足浴卫生管理制度
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足浴店卫生管理规章制度1、营业场所厅面卫生实行三清洁制度,即班前小清洁、班中清洁和班后大清洁;另外分区域负责区清洁,每周大清理,每天小检查,每月大检查,每月一次大扫除,每月一次大清洗。
2、每日下班后卫生清洁(1)清理地毯、沙发等软家具的灰尘。
(2)硬地面的打扫和湿拖。
(3)清理茶几、收银台、咨询台、窗玻璃、灯具、花灯、墙面、天花板、电视机、音响、挂钟、毛巾、灯光照明设备、饮水机、器械设备、按摩床、等营业场所的所有设施的灰尘和蜘蛛网。
(4)对各类毛巾、拖鞋、足疗室要进行每日消毒。
(5)使营业场所所有摆设干净、明亮、无污垢、无水迹、无破损、整洁美观,室内空气随时保持清新、干燥、无异味。
(6)做好灭蚊、灭蟑螂、灭老鼠的工作,定期喷洒药物。
(7)如有冰箱,每日彻底清理和整理,对即将过期的用品、果茶要按规定撤换。
(8)掌握消毒柜的使用和清理方法。
(9)对员工更衣室进行紫外线消毒。
(10)主管每天必须对所管理区域的卫生负有最后责任。
尤其要注意花草植物及挂图、宣传品的摆放。
(11)注意个人卫生、勤换工作服、工作鞋、袜子等。
(12)一般物品消毒可用酒精、新洁尔灭____%浸泡____分钟。
此外,还应掌握紫外线灯光、消毒柜的使用方法,掌握清扫的顺序,抹擦的要求,清扫时应注意哪些问题,如何使房间始终保持清洁,怎样使用和保养电器(电视机、空调、音响等)、设备等。
3、卫生大扫除的安排(1)每天一次营业区域卫生清理,包括:①用品、用具、产品设备的加水。
②清理地板、按摩床、浴足沙发、茶几、玻璃,各种毛巾分开洗晒、收、消毒,垃圾每天倒。
(2)每星期一次大扫除,包括:空调风扇页、吊顶、床罩、沙发套、床柜、窗帘、床底、沙发。
(3)每月一次楼外清理包括:门面外、窗外走廊、电线、煤气管、水管等。
足浴店卫生管理规章制度(2)一、每天营业之前,必须打扫、清洁地面、桌椅、门窗、墙角及工作台的灰尘和蜘蛛网,物品摆放整齐、到位,场所内环境干净、整洁、舒适、明亮。
足浴店卫生管理规章制度一、店面卫生管理1. 店面搬运准备在店面开始营业之前,必须进行全面的清洁和整理工作,包括地面、墙面、家具、设备等的清洁。
所有杂物、垃圾必须清理干净。
2. 店面清洁日常营业期间,店面必须保持清洁干净,包括地面、墙面、家具等的清洁。
每天开店前和关店后,必须进行全面的清洁工作。
3. 设备设施清洁店内所有设备和设施必须经常进行清洁和消毒。
特殊设备和设施,如按摩椅、浴缸等,必须按照相关规定进行定期维护和清洁。
4. 垃圾处理店内垃圾必须分类收集和处理。
厨房垃圾和其他废弃物必须妥善封装,定期清理,并送至指定的垃圾处理场所。
5. 空气清新店内必须保持良好的通风和空气流动。
定期清洁空调设备和更换滤网,确保空气清新。
二、员工卫生管理1. 员工健康检查所有员工必须进行健康检查,并定期进行复查。
对于患有传染病的员工,必须及时采取措施,确保不传播给其他员工和顾客。
2. 员工个人卫生员工必须严格遵守个人卫生要求,包括保持身体清洁,不得有任何传染病症状,如发热、咳嗽等。
员工必须穿着整洁、干净的制服,并保持仪表端庄。
3. 员工手部卫生员工必须定期洗手,并使用洗手液彻底清洁双手。
特殊操作或接触到污染物后,必须及时洗手。
4. 员工工作区域卫生员工工作区域必须保持整洁干净。
工作台面、工具必须经常进行清洁和消毒。
5. 员工食品安全员工不得在店面内进食或饮水,避免食品污染。
员工必须按照规定的时间和地点进行休息和用餐。
三、顾客卫生管理1. 顾客接待卫生顾客进入店面后,应主动为其提供干净的座位、杯具等,并定期进行清洁。
每个顾客使用完后,座位和杯具必须进行清洁和消毒。
2. 顾客个人卫生要求顾客在接受足浴服务前,必须接受检查,并遵守个人卫生要求,如洗脚后再进行足浴等。
3. 顾客健康提示店内必须设置明显的健康提示标识,提醒顾客患有传染病、伤口等的情况下不得接受足浴服务。
四、卫生知识培训1. 员工卫生知识培训店面必须进行员工卫生知识培训,包括个人卫生、设备清洁消毒等方面的知识。
第1篇第一章总则第一条为保障消费者健康权益,预防疾病传播,规范足浴店经营行为,根据《中华人民共和国传染病防治法》、《公共场所卫生管理条例》等法律法规,结合本地区实际情况,制定本规定。
第二条本规定适用于本行政区域内所有从事足浴服务的经营单位。
第三条足浴店卫生管理应当遵循以下原则:(一)预防为主,防治结合;(二)安全第一,顾客至上;(三)责任明确,措施到位;(四)依法管理,科学监督。
第四条各级卫生行政部门负责足浴店卫生监督管理工作,其他相关部门按照各自职责配合做好相关工作。
第二章经营场所卫生要求第五条足浴店应当符合以下卫生条件:(一)经营场所应当位于安静、卫生、安全的环境,远离污染源;(二)经营场所面积应当满足业务需求,人均使用面积不小于1.5平方米;(三)室内通风良好,空气新鲜,温度适宜;(四)地面、墙面、天花板等设施应当采用防滑、防霉、易于清洁的材料;(五)卫生间、休息区等区域应当设置符合卫生要求的设施。
第六条足浴店应当配备以下卫生设施:(一)消毒设施:包括消毒液、消毒柜、紫外线消毒灯等;(二)废弃物处理设施:包括垃圾桶、废弃物处理间等;(三)通风设施:包括排风扇、新风系统等;(四)防蚊蝇设施:包括纱窗、防蚊网等。
第七条足浴店应当定期对经营场所进行清洁、消毒,保持环境卫生。
第三章服务人员卫生要求第八条足浴店服务人员应当符合以下卫生要求:(一)持有有效健康证明;(二)定期接受健康检查;(三)掌握足浴服务过程中的卫生操作规范;(四)穿着整洁、卫生的工作服。
第九条服务人员应当遵守以下卫生操作规范:(一)服务前应当洗手,保持手部卫生;(二)服务过程中应当佩戴口罩,避免直接接触顾客;(三)对顾客的足部进行消毒处理;(四)使用一次性手套、毛巾等物品;(五)保持服务工具的清洁、消毒。
第四章消费者卫生要求第十条消费者在接受足浴服务时,应当遵守以下卫生要求:(一)保持个人卫生,洗手后进入足浴店;(二)配合服务人员做好足部消毒工作;(三)使用一次性拖鞋、毛巾等物品;(四)如有不适,应及时告知服务人员。
足浴城卫生管理制度第一章总则第一条目的和依据本制度的订立目的是为了规范足浴城的卫生管理,保障员工和顾客的健康安全,并依据相关的法律法规和卫生标准。
第二条适用范围本制度适用于我公司旗下全部足浴城的卫生管理工作。
第三条定义1.足浴城:指公司经营的供应足浴服务的门店。
2.员工:指公司在足浴城从事工作的全部员工。
3.顾客:指光顾足浴城消费的人员。
第二章卫生设施和设备管理第四条卫生设施和设备要求1.全部足浴城必需配备洗手间,洗手间内必需配备洗手池、肥皂、洗手液和干手器,且保持清洁卫生。
2.足浴城必需配备清洁、消毒设备,并确保设备的正常运行。
3.足浴浴桶和浴室内的地面、墙面必需保持清洁,不得有积水和污垢。
第五条设备维护和保养1.足浴城必需定期保养和维护和修理设备,确保设备的正常运作和卫生。
2.设备损坏或有异常情况时,应立刻停止使用并进行维护和修理,待修复后方可再次使用。
第六条设备消毒1.全部足浴浴桶和浴室内的工具、设备、用具,都必需进行消毒处理。
2.消毒应依照相关标准和规定进行,确保消毒效果和卫生安全。
第三章员工卫生管理第七条员工个人卫生要求1.员工进入工作场合前必需进行个人卫生清洁,包含洗手、更换工作服、梳理头发等。
2.员工必需保持乾净,不得穿着脏污的衣裳和鞋子。
3.员工在工作期间不得随地吐痰、擤鼻涕等,如有需要应使用卫生纸或标准的纸巾。
第八条员工健康管理1.全部员工进入工作岗位前都必需进行健康检查,检查结果必需符合相关规定,否则不得上岗。
2.员工发现本身有传染病或不适时,应及时报告上级并请假治疗,确保他人和顾客的健康安全。
3.员工显现食物中毒或其他传染病的情况时,应搭配公司进行调查和处理。
第九条员工培训和教育1.公司必需定期对员工进行卫生培训和教育,包含卫生知识、个人卫生和工作流程等。
2.员工必需参加培训并通过考核,否则不得上岗。
第四章顾客卫生管理第十条清洁和消毒工作1.足浴城必需定期进行清洁和消毒工作,包含地面、墙面、家具、工具等。
一、总则为保障顾客的健康安全,提高服务质量,预防和控制传染病的发生与传播,本制度依据国家有关卫生法规和行业标准,结合本店实际情况制定。
全体员工必须严格遵守本制度,确保足浴店环境卫生达到规定标准。
二、环境卫生要求1. 店堂环境:- 店内应保持整洁、通风、光线充足。
- 地面、墙面、天花板等表面应定期清洁、消毒。
- 客用卫生间应保持清洁,定期消毒,确保无异味。
2. 操作区域:- 操作台、毛巾架、座椅等顾客接触物品应每天清洁消毒。
- 使用的毛巾、床单等用品应做到一客一换一消毒。
3. 储藏区域:- 食品、饮料等物品应分类存放,生熟分开,防止交叉污染。
- 储藏室应保持干燥、清洁,防止霉变。
4. 公共区域:- 大堂、休息区等公共区域应保持干净,定期清洁和消毒。
- 废弃物应及时清理,分类存放,定期处理。
三、消毒与卫生1. 消毒剂使用:- 选用符合国家标准的消毒剂,按照说明书正确配制和使用。
- 消毒剂不得与易燃、易爆物品混放。
2. 消毒频次:- 每日对顾客接触的物品进行至少一次消毒。
- 每周对操作区域、公共区域进行一次全面消毒。
- 疫情期间或出现传染病疫情时,增加消毒频次。
3. 卫生培训:- 定期对员工进行卫生知识培训,提高员工的卫生意识和操作技能。
- 员工应掌握正确的消毒方法和个人卫生习惯。
四、废弃物处理1. 分类存放:- 废弃物应按照有害垃圾、可回收物、其他垃圾进行分类存放。
2. 及时清理:- 废弃物应及时清理,不得随意堆放。
3. 定期处理:- 废弃物应定期由专业机构进行无害化处理。
五、监督与检查1. 内部监督:- 店长负责监督本制度的执行情况,定期组织自查。
- 员工有权对违反卫生制度的行为进行举报。
2. 外部检查:- 遵循卫生行政部门的检查和指导,接受卫生监督。
六、附则1. 本制度由足浴店店长负责解释。
2. 本制度自发布之日起实施,如有未尽事宜,可根据实际情况予以修订。
通过以上制度的实施,本店将努力为顾客提供一个安全、卫生、舒适的休闲环境,确保顾客的健康与满意。
第一章总则第一条为保障消费者在足浴场所的卫生安全,预防疾病传播,维护消费者健康权益,根据《中华人民共和国传染病防治法》、《公共场所卫生管理条例》等相关法律法规,结合足浴行业特点,制定本制度。
第二条本制度适用于所有从事足浴服务的公共场所,包括但不限于足浴店、足疗馆、足浴中心等。
第三条足浴场所的公共卫生管理应遵循预防为主、防治结合、科学管理、持续改进的原则。
第二章组织与管理第四条足浴场所应设立专门的公共卫生管理岗位,配备专职或兼职的公共卫生管理人员。
第五条公共卫生管理人员应具备以下条件:1. 具有相关卫生知识,了解足浴行业的卫生要求;2. 具备良好的职业道德,责任心强;3. 通过相关卫生知识培训,取得相应资格证书。
第六条足浴场所应建立健全公共卫生管理制度,包括但不限于:1. 卫生责任制度;2. 清洁消毒制度;3. 健康教育制度;4. 疾病监测报告制度;5. 应急处理制度。
第三章清洁消毒第七条足浴场所应保持环境卫生,每日进行清洁消毒,确保场所清洁、卫生、舒适。
第八条清洁消毒工作应包括以下内容:1. 地面、墙面、桌面等硬质表面的清洁消毒;2. 沐浴设施、按摩床、毛巾、拖鞋等物品的清洁消毒;3. 空气质量的监测与控制;4. 消毒剂的选用应符合国家卫生标准。
第九条足浴场所应定期对消毒设备进行维护和检查,确保其正常工作。
第四章健康教育与培训第十条足浴场所应向消费者提供健康知识宣传,提高消费者对公共卫生的认识和自我保护意识。
第十一条足浴场所应对从业人员进行定期培训,内容包括:1. 卫生法律法规;2. 卫生知识与技能;3. 疾病预防与控制;4. 应急处理技能。
第五章疾病监测与报告第十二条足浴场所应建立健全疾病监测报告制度,及时发现、报告和处理传染病疫情。
第十三条发现传染病疫情或疑似病例时,应立即采取隔离、消毒等措施,并及时向当地卫生行政部门报告。
第六章应急处理第十四条足浴场所应制定应急预案,应对突发公共卫生事件。
一、总则为加强按摩足浴行业的卫生管理,保障消费者身体健康,预防疾病传播,根据《中华人民共和国传染病防治法》、《公共场所卫生管理条例》等法律法规,特制定本制度。
二、适用范围本制度适用于本单位的按摩足浴服务区域,包括但不限于足浴池、按摩床、休息区、公共卫生间等。
三、卫生管理责任1. 单位负责人对本单位的卫生管理工作全面负责,确保各项卫生措施落实到位。
2. 卫生管理人员负责具体实施本制度的各项措施,定期检查卫生状况,发现问题及时整改。
3. 员工应遵守本制度,自觉维护工作场所的卫生。
四、卫生管理制度1. 工作场所卫生(1)保持室内通风良好,每日至少通风三次,每次不少于30分钟。
(2)每日对工作场所进行清洁消毒,包括足浴池、按摩床、公共卫生间等。
(3)定期对地板、墙壁、天花板等进行清洁消毒。
(4)保持休息区整洁,提供充足的毛巾、纸巾等卫生用品。
2. 设备卫生(1)定期对足浴池、按摩床、水龙头、喷头等设备进行清洁消毒。
(2)确保设备无破损,防止交叉感染。
(3)设备使用后应及时清洗,并保持干燥。
3. 消毒用品(1)消毒用品应存放于专用容器内,并标明有效期。
(2)消毒液、消毒粉等消毒用品应定期更换,确保消毒效果。
(3)员工应按照操作规程使用消毒用品。
4. 员工个人卫生(1)员工应保持个人卫生,勤洗手,勤剪指甲。
(2)员工上岗前应进行健康检查,确保无传染性疾病。
(3)员工应佩戴一次性手套、口罩等防护用品,防止交叉感染。
5. 消费者卫生(1)消费者进入服务区域应换上一次性拖鞋。
(2)消费者使用过的毛巾、浴巾等物品应进行消毒处理。
(3)消费者离开后,应对服务区域进行清洁消毒。
五、监督检查1. 单位负责人应定期检查卫生管理工作,发现问题及时整改。
2. 卫生管理人员应每日对卫生状况进行检查,确保各项措施落实到位。
3. 员工应自觉接受监督检查,对发现的问题及时整改。
六、奖惩措施1. 对认真执行本制度,卫生工作表现突出的员工给予表彰和奖励。
足浴卫生管理制度与操作规程一、卫生管理制度1.卫生设施要求:(1)足浴场所内应设有洗手间,设有洗手池,手纸、洗手液及餐巾纸等应配备充足,保持干净整洁。
(2)足浴场所内应配备足浴消毒设备,消毒设备应定期进行维护、检修,确保正常使用。
(3)按要求配备防尘、防蚊等设备,定期进行清洗、消毒。
(4)场所内设有宽敞明亮、通风良好的区域,定期清洁、消毒。
2.员工卫生管理:(1)员工要穿着整洁、清洁的工作服,保持良好的个人卫生习惯,不得在足浴场所内吸烟、吃零食等。
(2)员工要按要求洗手,特别是在接触食品、饮料前后,必须仔细洗手,必要时佩戴手套。
(3)员工要接受定期的健康体检,不得带有传染性疾病上岗,如有发热、呕吐、腹泻等症状,应停止工作,并及时就医。
3.消毒管理:(1)足浴设备和工具要进行定期消毒,消毒剂的使用要按照说明书进行,及时更换消毒液。
(2)消毒设备在使用前要先清洗干净,然后进行消毒。
消毒时间和方法按照要求进行。
(3)定期对场所内的地面、墙壁、顶棚等进行清洁和消毒,保持干净、整洁的环境。
4.健康教育:(1)对员工进行健康教育,向员工普及传染病的防控知识,如手卫生、咳嗽、打喷嚏的礼仪、食品安全等。
(2)对顾客进行健康教育,告知顾客正确使用足浴设备和工具的方法,以及个人卫生的重要性。
二、操作规程1.接待顾客:(1)接待顾客时要礼貌待客,询问顾客的需求,给予合适的建议。
(2)询问顾客的相关健康情况,如是否有传染性疾病、皮肤有无伤口等。
(3)告知顾客足浴的基本流程和注意事项,如泡脚时间、水温控制、使用浴盐等。
2.足浴操作:(1)在进行足浴前,员工要向顾客展示消毒设备和工具,并告知顾客的消毒过程。
(2)员工要根据顾客的要求,选择合适的足浴方式,如加浴盐、加热石、按摩等。
(3)在进行足浴过程中,员工要注意顾客的感受,适当调整水温和按摩力度。
(4)员工要定期更换足浴水,保持水质清洁。
3.清洁消毒:(1)足浴设备和工具在每次使用后要进行清洁消毒,确保下一位顾客的健康安全。
一、总则为保障足疗场所的卫生安全,预防疾病传播,保障顾客健康,根据国家相关法律法规和卫生标准,特制定本制度。
二、卫生管理制度1. 场所卫生1.1 足疗场所应持有有效的公共场所卫生许可证,亮证经营,并按时复核。
1.2 每日进行卫生清扫,保持室内环境整洁,无积尘、痰迹和垃圾。
1.3 建立卫生管理网络,健全卫生管理制度,设立卫生负责人。
1.4 营业场所厅面卫生实行“三清洁”制度,即班前小清洁、班中清洁和班后大清洁;分区域负责区清洁,每周大清理,每天小检查,每月大检查,每月一次大扫除,每月一次大清洗。
2. 从业人员管理2.1 从业人员每年进行健康体检和卫生知识培训考核,持健康证和培训合格证上岗。
2.2 从业人员应佩戴清洁的工作服、工作帽,保持个人卫生,勤换工作服、工作鞋、袜子等。
2.3 不得携带病源体进入足疗场所。
3. 公共用品用具管理3.1 公共用品用具(如毛巾、拖鞋、修脚工具等)应使用一次性用品或进行严格消毒。
3.2 每次服务后,对公共用品用具进行清洗、消毒,确保卫生安全。
3.3 消毒方法应符合国家卫生标准,如使用紫外线消毒、高温消毒、化学消毒等。
4. 卫生设施维护保养4.1 定期检查和维护卫生设施,确保其正常运行。
4.2 及时清理卫生设施周围的污垢、积水,保持卫生设施清洁。
5. 健康危害事故与传染病报告制度5.1 发生健康危害事故或传染病疫情时,应及时报告当地卫生行政部门。
5.2 采取有效措施,隔离病源,防止疾病传播。
6. 卫生档案管理制度6.1 建立健全卫生档案,记录卫生管理情况、从业人员健康体检结果、消毒记录等。
6.2 定期对卫生档案进行整理、归档,确保档案完整、准确。
三、奖惩措施1. 对认真执行本制度,卫生工作成绩显著的个人和集体给予表彰和奖励。
2. 对违反本制度,造成不良后果的个人和集体,依法依规追究责任。
四、附则本制度自发布之日起施行,由足疗场所负责解释。
---本模板仅供参考,具体内容可根据实际情况进行调整。
第一章总则第一条为加强足浴按摩场所的卫生管理,保障消费者的健康权益,预防疾病传播,根据《中华人民共和国传染病防治法》、《公共场所卫生管理条例》等相关法律法规,结合本场所实际情况,特制定本制度。
第二条本制度适用于本场所所有足浴按摩服务区域及公共区域。
第三条本制度旨在通过建立健全的卫生管理制度,确保场所卫生符合国家卫生标准和要求,为消费者提供安全、卫生、舒适的足浴按摩服务。
第二章组织管理第四条成立足浴按摩卫生管理小组,负责本制度的实施和监督。
第五条卫生管理小组职责:1. 负责制定和实施本场所的卫生管理制度;2. 定期对员工进行卫生知识培训;3. 定期检查卫生设施设备,确保其正常运行;4. 对违反卫生规定的行为进行纠正和处理;5. 收集消费者意见,不断改进卫生管理。
第三章卫生设施与设备第六条本场所应配备足够的卫生设施,包括但不限于:1. 卫生间;2. 风干机;3. 垃圾桶;4. 消毒液;5. 防蝇、防蚊设施。
第七条所有卫生设施设备应保持清洁、完好,定期进行消毒处理。
第八条足浴按摩床、毛巾、拖鞋等用品应使用一次性或经过严格消毒的物品。
第四章卫生操作规范第九条员工操作规范:1. 员工应持有有效的健康证明,定期进行体检;2. 操作前应洗手,佩戴手套;3. 严格按照操作流程进行服务,确保消费者安全;4. 不得在服务过程中与消费者发生身体接触,防止交叉感染;5. 操作完毕后,应及时清理并消毒所用物品。
第十条消费者用品使用规范:1. 一次性用品应确保使用前无破损,使用后及时丢弃;2. 非一次性用品应定期进行清洗、消毒;3. 消费者用品不得与他人共用。
第五章卫生检查与监督第十一条定期进行卫生检查,包括但不限于:1. 卫生设施设备的使用情况;2. 员工操作是否符合规范;3. 消费者用品的清洁与消毒情况;4. 垃圾处理是否符合要求。
第十二条对检查中发现的问题,应及时整改,确保卫生状况符合标准。
第六章奖惩第十三条对严格遵守本制度、表现突出的员工给予奖励。
足疗卫生管理制度为了加强本单位经营环境的卫生管理,创建文明、整洁、优美的工作和生活环境,制定本制度。
本制度适用于本单位办公环境的卫生设施的设置、建设、管理、维护和环境卫生的清扫保洁、废弃物收运处理。
专职环境卫生清扫保洁人员(物业公司)应当认真履行职责,文明作业。
科负,任何人都应当尊重环境卫生工作人员的劳动。
凡在本单位工作的员工和顾客等,均应遵守本制度。
一、总则1、营业场所厅面卫生实行三清洁制度,即班前小清洁、班中清洁和班后大清洁;另外分区域负责区清洁,每周大清理,每天小检查,每月大检查,每月一次大扫除,每月一次大清洗。
2、每日下班后卫生清洁(1)清理地毯、沙发等软家具的灰尘。
(2)硬地面的打扫和湿拖。
(3)清理茶几、收银台、咨询台、窗玻璃、灯具、花灯、墙面、天花板、电视机、音响、挂钟、毛巾、灯光照明设备、饮水机、器械设备、按摩床、等营业场所的所有设施的灰尘和蜘蛛网。
(4)对各类毛巾、拖鞋、足疗室要进行每日消毒。
(5)使营业场所所有摆设干净、明亮、无污垢、无水迹、无破损、整洁美观,室内空气随时保持清新、干燥、无异味。
(6)做好灭蚊、灭蟑螂、灭老鼠的工作,定期喷洒药物。
(7)如有冰箱,每日彻底清理和整理,对即将过期的用品、果茶要按规定撤换。
(8)掌握消毒柜的使用和清理方法。
(9)对员工更衣室进行紫外线消毒。
(10)主管每天必须对所管理区域的卫生负有最后责任。
尤其要注意花草植物及挂图、宣传品的摆放。
(11)注意个人卫生、勤换工作服、工作鞋、袜子等。
(12)一般物品消毒可用酒精、新洁尔灭10%浸泡20分钟。
此外,还应掌握紫外线灯光、消毒柜的使用方法,掌握清扫的顺序,抹擦的要求,清扫时应注意哪些问题,如何使房间始终保持清洁,怎样使用和保养电器(电视机、空调、音响等)、设备等。
3、卫生大扫除的安排(1)每天一次营业区域卫生清理,包括:①用品、用具、产品设备的加水。
②清理地板、按摩床、浴足沙发、茶几、玻璃,各种毛巾分开洗晒、收、消毒,垃圾每天倒。
(2)每星期一次大扫除,包括:空调风扇页、吊顶、沙发套、床柜、窗帘、床底、沙发。
(3)每月一次楼外清理包括:门面外、窗外走廊、电线、煤气管、水管等。
4、足疗店卫生措施及标准(1)经常更换消毒设备中的化学药剂溶液。
(2)工具在使用前必须放在消毒水和消毒柜中保持卫生。
(3)重复使用的工具使用一次后必须马上消毒。
(4)使用中的工具必须放置于干净的表面或干净的容器中。
(5)碗、盘以及其他物品在使用前与使用后都必须消毒。
(6)所有器具在使用完毕后必须清洗干净并用蘸酒精的棉花垫擦拭。
(7)足疗店的光线、温度、通风都要符合标准,卫生情况必须保持良好。
(8)保持墙壁、窗帘、地板、地毯的清洁。
(9)随时供应冷、热水,并提供茶杯、饮水机等饮水设备。
(10)水、电设施应适当设立。
(11)屋内保持清洁,绝不可有老鼠、跳蚤、苍蝇等蝇虫。
(12)工作区不可用于煮饭、住宿。
(13)地板上的脏东西应随时清理。
(14)洗手间必须保持卫生,提供冷热水、肥皂、纸巾以及卫生纸,同时也要准备带盖的垃圾桶。
(15)足疗师在服务顾客前及使用洗手间之后要洗净双手。
(16)所有弄脏及使用过的东西,在使用完毕后必须马上从工作现场拿走。
用过的东西不可以和还没有用过的东西混在一起使用。
二、各个功能区的基本设施(置)及卫生要求:1、[按摩理疗区]卫生要求:⑴所使用的床单、毛巾、大方巾等公用用品,必须执行“一客一换一消毒”的制度,防止交叉污染。
要求足浴场所应当按照不小于最大设计接待容量1∶3的比例配备饮具、毛巾、垫巾、拖鞋等公共用品用具;修脚工具配备数量不低于6套/修脚师。
公共用品用具在使用过程中应严格做到一客一换一消毒。
同时,应配备符合要求的消毒设施和储藏设施供公共用品用具清洗消毒和存放。
七、场所内应配有数量充足的毛巾(面巾)等公共用品用具,其配备的数量应当满足消毒周转的要求。
八、从业人员上岗应当取得“健康合格证明”。
每年年审合格后方可继续从事直接为顾客服务的工作。
从业人员患有有碍公众健康疾病者,治愈之前不得从事直接为顾客服务的工作。
九、从业人员应保持良好的个人卫生,不留长指甲,勤剪发、勤修甲、勤洗澡、勤换衣。
工作时应着专用工作服装,着装保持整洁,不得涂指甲油及佩戴饰物。
十、从业人员不宜在工作区域内食、宿,不宜在工作场所摆放私人物品。
十一、采购公共用品用具应向经销商索要产品卫生质量检测报告或有效证明材料,物品入库前应进行验收,出入库时应登记,文件和记录应妥善保存,便于溯源。
⑵足浴场所所使用的足浴盆必须“一客一清洗消毒”,盛装足浴液前须在足浴盆套一次性塑料袋,塑料袋重复使用。
⑶按摩理疗房应有良好的通风排气设备,保持空气清新。
2、[员工专用的更衣洗手消毒间]基本设施:⑴更衣柜及鞋柜⑵洗手消毒盆2个。
卫生要求:⑴从业人员在上班期间,私人物品要放进个人的更衣柜内,不得随处放置。
⑵员工洗手消毒盆应设2个,有1个专用于盛装消毒液,员工洗手时要做到“一洗手二浸泡消毒”。
3、[杯具、酒具洗涤消毒间]基本设施:⑴洗涤消毒盆3个。
⑵杯具、酒具保管柜⑶垃圾桶卫生要求:⑴进行洗涤的杯具、酒具必须执行“一洗二过三消毒四保管”的制度。
一洗:在第一个洗涤盆用清水或加洗涤剂将杯具的污渍及残留物洗去。
二过:用清水或流动水在第二个盆将杯具过净。
三消毒:将过净的杯具在第3个盆进行浸泡消毒。
四保管:放进专用存放柜,杯具、酒具保管柜应为防潮、防霉材料建造,并应设有柜门。
亦可采用电热消毒,但臭氧型消毒柜消毒效果较差。
4、[布草房]卫生要求:⑴必须配备与经营规模相应数量的公用具保管柜,各类物品分类入柜存放。
不得随处摆放。
⑵有毒有害的物品(如杀虫剂)、清洁用具及杂物不得随意堆放到布草房内,以免污染公用用品、用具。
5、[公用巾具洗消间]公用巾具送往有关专门洗涤部洗涤的可不设。
但有些场所是自己进行洗涤小毛巾。
洗衣机、消毒可采用煮沸消毒,但煮的工具要专用。
(冰巾)屡屡抽检的卫生质量不理想,提议用专用工具煮沸15分钟,加盖晾冻后直接入冰柜保存,另一个原因可能是用于存放冰巾的冰柜柜内环境无经常进行清洁消毒,亦导致冰巾受到污染。
6、[足浴药液制作间]⑴与污染区有一定的间隔,如不得设于厕所旁。
⑵有足够的足浴盆存放架、工作台(架),不得直接放在地上进行操作;足浴盆要在专用存放架上存放,不得随处乱放。
⑶所用的足浴药液不得重复使用,不得夸大保健功能、宣传疗效。
四、从业人员卫生要求:1、上班期间从业人员必须穿着工衣,工衣要保持整洁,勤洗勤换。
2、从业人员要养成不留长指甲、勤洗手的习惯;采耳、修甲、理疗或足部按摩的技师必须执行“一客一洗手消毒”的制度。
由于足浴场所从业人员与顾客的体表、足部等较密切接触,如不落实“一客一洗手消毒”制度,很容易造成体癣、足癣等传染性皮肤病的传播。
3、从业人员必须进行健康查体和卫生知识培训,取得合格证明方可上岗。
4、从业人员必须认真学习有关法律法规和食品卫生知识,掌握本岗位的卫生技术要求,养成良好的卫生习惯,严格遵守卫生操作规程。
5、坚持科学的洗手习惯:操作前、便后以及从事与食品无关的其他活动后应洗手,先用消毒液消毒,后用流动水冲洗。
6、从业人员不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指。
不得在食品加工场所或销售场所内吸烟、吃东西、随地吐痰,不得穿工作服入厕。
7、从业人员不得面对食品打喷嚏、咳嗽及做其他影响食品卫生的行为,不得直接抓取直接入口食品或用勺直接尝味。
操作用具用后不得随处乱放。
8、从业人员要注意个人卫生及形象,养成良好的卫生习惯,穿戴整洁的工作衣帽,头发梳理整齐置于帽内。
9、从业人员必须认真执行各项卫生管理制度。
五、食品从业人员健康检查制度1、食品生产经营人员每年必须进行健康检查。
2、食品卫生管理人员负责组织本单位的健康查体工作,建立从业人员卫生档案,督促“五病”人员调离岗位,并对从业人员健康状况进行日常监督管理。
3、食品生产经营人员每年参加一次查体,每年到期前一个月参加健康复查,不得超期使用健康证明。
4、新参加工作的从业人员、实习工、实习学生必须取得健康证明后上岗,杜绝先上岗后查体的事情发生。
5、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病以及其他有碍食品卫生疾病的,不得参加接触直接入口食品的生产经营。
6、定其检查从业人员持证上岗情况,发现无有效健康证明者,交卫生监督部门按有关法律法规处五、消毒方法1、人手的消毒:⑴先用肥皂或皂液洗手,流水冲净泡沫后,用75%的酒精反复擦拭然后用风干机吹干或自然风干。
⑵肥皂或皂液洗手后,用0.1~0.5%的过氧乙酸或0.3%高锰酸钾溶液浸泡双手。
2、采耳、修甲工具的消毒一般用棉签或棉球蘸上75%的酒精在工具的表面反复擦拭,亦可用0.1%的新洁尔灭对工具进行浸泡消毒,时间30分钟。
3、茶杯、酒杯等的消毒药物消毒:次氯酸钠(消毒水),注意消毒方法,消毒水的使用浓度和浸泡时间要按使用说明的方法进行消毒。
4、公用拖鞋的消毒用3%的来苏尔进行浸泡20分钟。
提倡使用一次性拖鞋,逐步淘汰使用公用拖鞋。
5、足浴盆的消毒用洗消净或次氯酸钠等对足浴盆进行清洗浸泡消毒。
6、公用巾具、洗浴用品的消毒一般采用高温蒸气消毒或煮沸消毒。
三、奖罚措施有下列行为之一者,责令其纠正违规行为,采取整改措施,并可视情节严重程度给予经济处罚:一.随地吐痰、乱扔果皮、烟头、纸屑及废弃物;二.垃圾不装袋、不入桶(箱)随意弃置的;三.不履行环境卫生责任区清扫保洁义务、影响环境卫生的。
单位每年度评比一名卫生工作积极分子,获得者给予一定的物质奖励和精神鼓励。
本制度自颁布之日起执行。