太阳雨集团公司企业文化理念和用人理念

太阳有关的企业文化企业文化是一个企业的灵魂，它能够凝聚员工的力量，激发员工的创造力和团队合作精神。

以太阳有关的企业文化，象征着光明、热情和活力，体现了企业对员工的关怀和培养。

下面将从价值观、员工关怀、创新发展和社会责任四个方面，介绍以太阳有关的企业文化。

以太阳有关的企业文化注重价值观的塑造。

企业价值观是企业文化的核心，它代表了企业的核心价值和行为准则。

以太阳有关的企业文化强调正直、诚信和责任感，倡导员工以太阳的光芒为榜样，坚守职业道德，做到公正、透明和诚实守信。

以太阳有关的企业文化注重员工关怀。

企业文化不仅仅是一种理念，更是一种行为。

以太阳有关的企业文化倡导关心员工的身心健康，提供良好的工作环境和福利待遇。

企业会定期组织员工活动，加强员工间的交流和沟通，增强团队合作意识，营造积极向上的工作氛围。

以太阳有关的企业文化注重创新发展。

创新是企业发展的重要保障，也是提高企业竞争力的关键。

以太阳有关的企业文化鼓励员工勇于创新，提倡开放的思维和多元化的想法。

企业会设立创新奖励机制，鼓励员工提出改进建议和创新方案，不断推动企业的发展和进步。

以太阳有关的企业文化注重社会责任。

作为一个社会成员，企业有着应尽的社会责任。

以太阳有关的企业文化鼓励员工积极参与公益活动，关爱弱势群体，推动社会进步。

企业会定期组织公益活动，捐赠善款和物资，帮助需要帮助的人群，传递企业的温暖和关怀。

以太阳有关的企业文化体现了企业的核心价值观、员工关怀、创新发展和社会责任。

它不仅能够凝聚员工的力量，激发员工的创造力和团队合作精神，还能够塑造企业的良好形象，提高企业的竞争力。

作为员工，我们要积极融入以太阳有关的企业文化，发扬企业的精神，为企业的发展做出积极贡献。

太阳雨，一个超级符号的态度作者：暂无来源：《经理人》 2016年第4期对太阳雨而言，品牌的终极目标就是将这个符号烙印在人们心中，超越人们对太阳雨这一自然现象的原始认知。

文 / 陈荣华太阳雨集团总裁每到一个城市出差，需要出具发票抬头时，我总会先习惯性地问对方是否知道太阳雨。

常有人一脸茫然地说：太阳雨就是一个自然现象吧？大晴天下着雨，叫太阳雨。

那个时候我既不高兴，也不痛苦，因为这个词汇本来就是这样，不高兴是因为这说明我们品牌影响力还不够。

当有人欣喜地回应，是做太阳能的吧，我家就装了一台你们的太阳能热水器，那个时候心里就很温暖。

前不久受邀参加网易公开课，与大家分享太阳雨的品牌故事。

品牌是一种符号，而太阳雨是一个超级符号，之所以这样讲，是因为太阳雨的品牌名是一个存在于词典中的词汇，有自身的含义，与格力、海尔等创造出来的文字组合不同。

这种类型的品牌有优势也有劣势，优势是记忆成本低，可以沿用原有的认知与品牌建立关联，劣势则是在品牌认知度不高的情况下，容易被词汇本身的含义所淹没。

以小米品牌为例，借用“小米”这个词汇，将小米的印象与手机品牌建立商业关联，当小米品牌深入人心时，他在人们心中的第一反应就不是小米这种食物，而是一个手机品牌。

提起苹果，我们首先想到的也是苹果电子产品这个品牌，这就是超级符号类品牌的特殊性。

同理，太阳雨的成功就是在人们听到太阳雨时，最先想到的是一个做太阳能起步的品牌，心中有温暖、滋润的价值感受。

所以，对于太阳雨而言，品牌的终极目标就是将这个符号烙印在人们心中，超越人们对太阳雨这一自然现象的原始认知，在培育太阳雨超级符号的17年来，发生过很多有趣的故事。

注册之艰难太阳雨的命名一拍即合，在太阳底下洗澡，恰好契合太阳雨的意境。

确定品牌名后发现早已被注册，我们和对方的谈判价格从最初2万的犹豫不决，到后来的20万，再到最终200万爽快成交，品牌的价值在不断提升。

在今天太阳雨几十亿的市值中，品牌的价值占很大份额，如果今天有人拿20亿买太阳雨品牌的话，我们都不会答应。

0382022.05ZHUANTI 深度专题改革开放40多年来，中国人民的生活发生翻天覆地的变化，与人民生活和社会生产息息相关的热水系统也经历了数次迭代升级。

从工业革命以来化石燃料对木材木炭的替代，电、燃气以及其他可再生能源的兴起，让人民生活热水系统对热源的选择变得更加丰富。

从70年代的燃气热水器、80年代的电热水器、90年代以来的太阳能热水器，到现在倍受行业关注的空气能热水器和热水系统，行业始终围绕用户生活热水使用习惯在不断升级。

而且不仅是居民的生活热水，工商业、农牧渔业用的热水也经历着同样的变化，这一变化，既是科技发展的结果，同时也是国家能源结构调整、人们生态环保理念增强的必然要求。

双碳战略是机遇也是使命太阳雨集团作为一家全球化的清洁热能创新应用公司，自1999年成立以来，20多年的时间累计推广太阳能集热面积6000多万平米，为全球100多个国家和地区提供一站式清洁热能系统解决方案，成为中国光热行业乃至全球光热行业的领军企业。

这些太阳能热水系统在其生命周期内，为节能减排做出了巨大的贡献。

2020年国家提出“双碳战太阳雨：聚焦空气能市场 构建新发展格局■ 太阳雨集团总裁 陈荣华略”，面对2030碳达峰和2060碳中和的宏伟目标，作为清洁能源企业，太阳雨深感使命是光荣的，而任务也是艰巨的。

为此，在深挖太阳能光热产业技术应用的基础上，也加快了从自2003年便开始布局的空气能产业的发展步伐，努力将空气能打造成太阳雨清洁能源事业发展的第二曲线。

如果说20多年来太阳雨太阳能的推广是满足了广大消费者的基本热水需求，那么未来太阳雨将通过空气能产品的推广，以空气能产业为龙头业务，聚焦于热水和采暖市场。

“空气能时代，一起向未来”，这是太阳雨向全体员工以及合039 ZHUANTI 深度专题Email:***************本刊编辑部作伙伴发出的号召，也是对空气能市场爆发式发展的战略性论断。

为此，太阳雨作为在2004年便参与中国最早的空气能国家标准制定企业，将继续为行业发声。

太阳雨集团有限公司品牌战略2太阳雨集团品牌战略背景分析太阳能行业在2012年至2014年由原有的三千多个骤然减至两千多个，在短短两年时间内一千五百多个太阳能品牌在市场竞争中被淘汰出局1，市场的变化使得太阳雨集团做出相应的抉择。

在市场环境低迷的情况下，太阳能热水器企业不都是被动受困，相应的品牌企业加大公司的技术创新力度，主要围绕城市市场、工业市场，推出全自动智能控制太阳能、物联网太阳能等产品，以适应城市中大规模的高层建筑。

根据行业市场调查资料显示，中国中西部农村地区太阳能热水器市场还存在着相当大的有待挖掘的市场空白。

可以说，当前的太阳能市场充满了诸多的机遇和挑战，太阳能热水器行业粗放式发展的时代已经结束，企业能否合理制定和实施品牌战略势将决定其能否继续生存和进一步发展。

2．1太阳雨集团简介太阳雨集团1999年成立，公司聘请“世界镀膜之父”哈丁博士作为首席科学顾问，成立行业中首家商学院，为企业持续快速发展提供重要的人才保障。

2009年，太阳雨集团实现真空太阳集热管圆盘自动化排气生产线，自主研发了连镀膜技术，成为行业内首家实现在同一园区达成一体化的全产业链生产和具备太阳能热利用全品类产品生产能力的企业。

2012年5月公司在上海证券交易所正式挂牌，中国太阳能光热第一股由此正式诞生。

太阳雨正积极探索太阳能供暖、太阳能制冷、太阳能热发电等更多太阳能应用领域，太阳雨是中国新能源领域的整合创新者，继续推动中国太阳能产业的发展。

太阳雨集团作为我国太阳能光热领导品牌，2009年至今在国内市场连续六年实现市场份额第一，太阳雨热水器成为我国万千家庭的共同选择。

2．2太阳雨集团发展历程1999年太阳雨集团进入太阳能热水器行业，在连云港市创立太阳雨热水器制造有限公司，正式开启太阳雨的传奇之旅。

2001年太阳雨集团实施双品牌运作，将市场扩展至江苏、湖北、河北、河南等连云港以外的市场。

2004年太阳雨集团进入国际市场，太阳雨集团生产的真空管式太阳能热水器成功进入国际市场，并获得好评。

“三步走”战略让太阳雨迈向辉煌■ 徐新建 江苏太阳雨太阳能集团董事长太阳能产业是一个可以让我们为之奋斗终身的产业，是一个可以惠及子孙后代的产业，投身这个产业，我们感到无比自豪！——徐新建２００９年８月９日，青岛，“崂山之夜・２００９品牌中国金谱奖”颁奖盛典——太阳雨荣获中国太阳能光热产业行业冠军奖。

在我看来，这是对太阳雨１０年奋进的褒奖，更是对太阳雨１０年成就的肯定。

回顾太阳雨１０年的发展历程，从手工作坊到地方品牌，到全国品牌，再到行业领军，其中正确的发展战略是至关重要的。

因为，在正确做事之前，一定要保证你做的是一件正确的事。

　首先，倾心、倾力于太阳能行业，对我们来说就是在做一件非常正确的事。

因为，无论是今天还是未来，节能环保将会是这个世界的主旋律和最强音。

事实证明，在今天的可再生能源产业中，太阳能热水器产业已成为我国生产规模最大、贡献最多、自主知识产权程度最高、普及面最广的绿色朝阳产业。

就以太阳雨来说，如果按照我们提出的第三个“五年计划”，即率先突破一百亿的发展规模来计算的话，届时会推广太阳能集热面积达到１亿平方米，进而累计替代常规能源达２千万吨标准煤，实现碳减排达３千万吨的目标，这相当于１．０８个三峡工程的效能，对于整个社会都将是一个极具意义的贡献。

看准了一件正确的事情，下面就是如何用正确的方法去做。

在我看来，优质的产品是企业所有发展战略中的核心。

因为，我们始终坚信：只有强调产品本身的可靠性、速度性、方便性和系统性，才能提升产品的功用性和议价性。

正因为如此，在创业初期，当我们的产品出现问题时，太阳雨义无反顾召回近３０００台问题产品；正因为如此，我们才会坚定不移先后与北京大学、清华大学和中科院等科研院所开展专家级合作；正因为如此，我们才会签约“世界镀膜之父”——澳大利亚国家工程院哈丁博士作为太阳雨的首席科学顾问。

这一切都只因太阳雨对于产品始终如一的信念，有着不断创新，勇攀高峰的态度，以及言行一致，脚踏实地的实施。

6年的时间，陈荣华对渠道的打造可谓不遗余力，对与经销商的合作也愈来愈深化。

虽然他明白，与经销商的合作基础是“利”，但要想长远的发展，还须有“情”有“义”，他追求的是让优秀的经销商成为太阳雨终生的事业伙伴，他相信这是太阳雨百亿目标、百年企业实现的基石。

在中国企业家群落中，陈荣华属于那种底气很足的人，对于势与事他有着深刻的理解，正是基于这种理解，6年之后他带领着太阳雨站在了中国光热产业之巅。

当然，你了解的，太阳雨今天所拥有的都得益于他所率领的太阳雨太阳能集团有限公司(以下简称“太阳雨”)深耕在广大三、四级市场的庞大渠道网络。

同济大学毕业后陈荣华就进入众人仰望的企业——海尔集团，五年的浸淫让他积累了丰富的实战经验，也对中国市场有了深刻的理解与洞察。

2007年受邀加盟太阳雨，担任太阳雨太阳能的品牌操盘手时，陈荣华已有国企、民企、外企的三重历练，对营销工作早已深得其中三昧。

2007年的陈荣华便提出了“渠道扁平化”的主张，在太阳雨“走下去”深入乡村市场的基础上提出“二级渠道”的明确主张，即以县城为单位的一级经销商和以乡镇集市为单位的二级经销商，通过价差保障双方的利益。

当然，规范会让一些经销商感到不适，但后者很快尝到了甜头。

而且，他们发现陈荣华与他们站在一起，谋虑深远。

“事业共同体、价值共同体、生命共同体”的理念，强调要与经销商同梦想、共呼吸，形成紧密的生命共同体;紧接着，2010年太阳雨在陈荣华领导下，系统地提出公司化运营理念，引导经销商跳出个体经营的小格局，以公司化的思路来运营。

变革往往是具有风险的。

奇异的是，不断进行渠道变革的太阳雨非但没有在“折腾”中遭遇风险和危机，反而愈战愈勇，目前，太阳雨的县一级网点达1700家，乡镇二级网点近20000 家，更关键的是，原来县一级的经销商年销售额几十万都是佼佼者，仅几年时间，他们很多便已突破千万!在太阳雨内部，开始悄悄地展开了一场关于销售组织的裂变，从最开始的2 个部裂变成4个，从6个到8个……直到31个，即除香港、澳门、台湾外一个省一个部，彻底扁平化。

太阳雨：世界级战略创造未来作者：李大千来源：《销售与市场·营销版》2009年第28期太阳雨的快速发展，关键在于其营销的“立体性”，也就是把渠道、技术、传播等几个维度的要素整合在统一的发展战略之下。

着国庆60周年的到来，作为中国太阳能光热产业的领军企业——江苏太阳雨集团也迎来自己的10周年。

10年飞速发展，太阳雨的产品不仅远销全球100多个国家和地区，外贸出口遥遥领先，太阳雨更完成了从区域品牌到全国品牌、国际领航者的跨越。

究其源头，太阳雨如何跑出了“火箭”般的速度?江苏太阳雨太阳能有限公司副总经理陈荣华说：“太阳雨已经构建了四个营销维度，即技术纬度、推广纬度、渠道维度和战略维度，从而完成了太阳雨的世界级战略。

”实际上，太阳雨的世界级战略就是以世界眼光，整合一切可以整合的资源，实现跨界整合，甚至打破常规思维，从而实现创造国际品牌的目标。

技术：平的世界，深入战略第一维度就是产品战略。

在全球化市场中，技术使营销战的面孔日渐变得模糊——技术是营销战的前奏。

陈荣华说：“在技术方面，太阳雨战略性地实施了‘引进来，走出去，深下去’的策略。

”实际上，突破常规思维，世界就是平的。

在太阳雨，凡一切有益的资源，太阳雨都可以去整合。

首先是“引进来”——国际技术专家的整合。

比如，太阳雨聘请被称为“世界镀膜之父”的澳大利亚国家科学工程院杰夫瑞·哈丁博士作为公司首席科学顾问，以此完成稀缺技术专家的整合。

其次是“走出去”——国内研究机构的整合。

太阳雨先后与北京大学、中科院、上海交大、东南大学等国内顶级科研院所建立专家级技术合作，共建基于太阳能应用技术的研发平台。

国内外技术的融合，使太阳雨进一步巩固了国外市场，以技术完成了国际市场攻坚战、实践战。

最后是“深下去”——培养企业技术精英。

内部技术人员更了解中国市场的复杂性，从而也能深入地研究出适合不同区域市场的产品技术。

陈荣华认为，一旦技术上的进步可以用于营销，它往往可以超出人们常规预想，轻松引起市场格局的改变甚至变革。

382017年第01期企业纵横Enterprise Showcase10年创新积淀 海尔太阳能发布5项原创“黑科技”12月12日，2017太阳雨集团年会暨“i+”战略发布会在太阳雨连云港总部基地圆满落幕，中新社、美通社、中国太阳能产业资讯、新浪微博、今日头条等100余家主流媒体，约3000位太阳雨全国优秀代理商、各界嘉宾，应邀共同见证太阳雨18岁成人礼的华丽“蜕变”。

太阳雨此次年会暨i+战略发布会以“i+蜕变 创见未来”为主题，围绕生态理念、生态技术、生态公益三大核心，全面解读太阳雨面向2017及未来几年的战略诉求。

生态文明之家，将是太阳雨结合自身行业优势、技术优势和用户消费升级需求给出的答案。

“i+”战略是太阳雨创建十八年的首次蜕变，也是太阳雨集团董事长徐新建对企业“一横一纵”蓝图的详尽解读。

“i”源自Sunrain 中的i。

i 是太阳雨品牌的基因，代表太阳能光热的创业原点，“+”是基于自身新能源属性的升级，扩展为阳光、空气、水的生态布局。

生态理念、生态技术、生态文明之家——太阳雨18岁成人礼的华丽“蜕变”天普新能源和天普太阳能双获“北京市诚信创建企业”荣誉称号在此次发布会上，太阳雨集团总裁陈荣华首次发布“i+”战略：生态理念、生态技术、生态公益，并表示“生态才是最大的公益”。

“太阳雨公益+”计划全面启动热水、采暖和净水，这是我们日常生活中不可或缺的基本供给。

但在全球很多贫困地区，这些最基础的生活条件都难以达到。

为此，太阳雨利用阳光、空气、水三大生态领域的技术优势，帮助弱势群体改善生活条件。

从2008年援助汶川地震，到2012年寻找最美乡村教师，从与韩红一路同行的援蒙、援疆爱心公益活动，到与林志玲共同参与的四川、云南小学的公益捐赠，以及持续6年援助西藏盲童等，太阳雨通过“阳光浴室”、“暖房子”、“妈妈净水”等可持续公益项目，通过洁净、健康的生活热水、生活采暖和生活净水，融化冰冷，守护温暖。

在发布会现场，太阳雨正式启动“太阳雨公益+”计划。

太阳雨服务信念及规章制度服务三大目标:1．让不满意的顾客满意。

2. 没有所谓不好的抱怨。

3. 微笑服务.服务员信条:1.在我们的生意中,顾客最重要.2.顾客不需要我们,我们需要顾客.3.顾客是我们工作的目的,顾客是我们的银行,是我们的上帝.4.顾客光临是我们的荣幸,我们为顾客服务并给予顾客额外的帮助.5.顾客不是局外人,是我们生意的一部分.6.顾客不是一个冷漠的统计数字,他和我们一样是有感情有脾气的人.7.顾客并非我们争论和竞争的对象.8.顾客告诉我们他的需要,我们的责任就是满足他.9.顾客应能享受我们所能给予的最礼貌最尊重的服务.10.顾客提出问题或建议,我们必须虚心接受,并且改正.11.顾客有权希望我们的员工有整齐清洁的仪表,员工应有清洁干净的指甲,胡须刮干净,头发常修剪.12.我常常微笑,因为我热爱工作.我常化妆打扮,因为这是基本礼貌.我的服装整洁,因为这是我的形象塑造.处理抱怨原则:顾客是对的,大事化小.小事化无.1.对顾客之需求做出立刻反应.2.保持自信控制力,必须要站在顾客的立场去考虑.3.化解可能当众争吵的情形,将与争吵之顾客带离其他顾客.4.对任何造成的不便应立即道歉.5.不要推卸责任,立即处理.6.传递你的承诺.7.太阳雨所有员工,有责任去保护我们的顾客,自己及共同工作人员.太阳雨义务是顾客享有最高水准的产品品质服务卫生和价值,太阳雨员工应维护自身的形象和树立自身品牌意识.员工工资考核制度:1.员工正式聘用后,按其规定缴纳保证金.2.员工第一个月为实习.3.请假员工,请假需先提前三天向主管提出申请.节假日双休日不可请假或休息.4.不允许出现公司两个人同天请假或休息.5.每月迟到或早退满三次以上(包括三次)扣除当月满勤奖并给予罚款（10—50）.忘记打卡一次罚款20.(忘记打卡时,不准重补打卡.否则给予罚款20-50)6.迟到或早退30分钟视为旷工,超过4小时视为旷工一天.况视为旷工:(1)无故不到岗又未请假的,或擅自延长假期的,扣除当月满勤奖,并旷工一天扣除三天工资.(2)未按规定程序请假的.(3)未经批准的假期.(4)无故旷工3天无条件开除.病假:(1) 申请病假须当天上班前由本人或家属电话告知主管.病假7天内(含7天)须有医院或医务所出具的有效证明,按实际天数扣发岗位工资,即将为无满勤工资.(2) 擅自离岗: 工作时间,擅自离岗20分钟-30分钟,罚款20 元,30分钟-1个小时罚款50元.超过1小时按旷工1天处理.在岗一个工作日内请假1小时扣20元.一个月在岗请假超过3个小时,降为无满勤工资.员工岗位制度太阳雨员工必须自尊自爱敬业乐业在岗爱岗诚实守信礼貌待客主动热情耐心周到廉洁自律顾全大局 . 因此为了加强平时的管理,提高服务质量,特制定以下规章制度:1.仪容要修饰,保持头发整齐光亮,固定不散乱,无头皮屑.男员工不准留长发,烫发,大鬓角,小胡须,女员工不留披肩发,着淡妆.2.仪表要整洁,统一着制服,佩戴工作牌.3.上岗时要精神饱满,端庄大方,面带微笑,谈吐文雅,不卑不吭,坐立行走姿势要端正,遇到宾客主动点头问好,主动让路,不得带情绪上岗.4.注意礼节礼貌,对顾客服务要时刻保持微笑.5.员工在工作中要时刻保持场内安静,不可大声喧哗,粗言乱语,哼歌曲或在外场内奔跑.做到三轻,走路轻,说话轻,做事轻.6.服务时不可与顾客过于亲切的攀谈(或纠缠).7.除制定地点外,工作区内禁止吸烟.上班时间不得吃零食,化妆,看书刊等与工作无关的事.8.无故不得擅自离岗串岗,不得与吧员或厨师聊天而影响其正常工作.9.不允许在顾客面前将台面上剩余食品倒在一起,以及用手拿杯具等不雅的行为.10.每个员工必须配合主管的工作,服从指挥.11.上班时间不得打私人电话,上网玩游戏.12.服务人员不得擅自进吧台或收银台.13.收银人员必须要按正规程序操作,少收账单必须全额赔偿,未经主管批准私自给予顾客本公司优惠活动或打折,将给予处罚.14.员工不得私自到厨房吧台吃拿东西.15.不得泄露对外传播有关公司机密,经发现核实,立即辞退被扣除全部工资,情节严重的将追究法律责任.16.不得擅自将朋友或家人带到更衣室或休息室.若有贵重物品丢失将追究责任.17.服务员站立不得东倒西歪或靠墙.18.不得在顾客面前剪指甲剔牙抓痒拖鞋打哈欠伸懒腰等不雅行为.19.不得惹是生非,挑拨离间,影响部门和员工之间的团结.20.严禁使用公司物品或使用为宾客提供的一切服务设施.21.员工私人物品不得带入营业区.客人进入店内员工有义务帮助管理其私人物品,如有遗漏,拾到员工需交主管交由公司保管,等待客人认领.如拾到物品不交者,视情节轻重开除或罚款.22.不得迟到早退在岗期间,不得聚堆聊天,追打嬉闹,大声喧哗,无故离岗,会客等与上班无关的事必须经主管同意批准方可离岗.上班时间手机一律关掉.23.工作期间,要保持恭候姿势,保持自身直立,不得将手插在衣袋内,不得双手交叉胸前,更不能聚堆聊天,至顾客与不顾.24.维护公司利益,保持机密,不得与进店宾客私自交往,要尊重宾客的风俗习惯和宗教信仰.25.要以主人翁的态度关系本企业的经营管理,爱护本店的一切财产,反对铺张浪费,维护环境卫生,不得把有用的公务扔入垃圾桶.26.遵纪守法,执行规章,服从分配,听从调动,按时完成工作任务,不得无故运转,拒绝或终止工作.27.按模式运转,按程序实施,按规范操作,按标准落实.28.住宿人员按宿舍规章制度入住,员工须遵守宿舍规章制度,如有违反及给予处罚重则逐出宿舍.29.遵守所在经营商场的管理以及规定,配合商场的经营管理和商场的检查监督,若有违纪和罚款,本店按罚款同样额度同时处罚.对本店声誉造成一定的损伤按情节严重给予开除并扣除全部纪律保证金.以上规章制度必须严格遵守,以上违纪一项将扣除当月奖金或给予罚款(20-100).员工奖励制度1 品行端正,工作努力,热心服务屡次评委优秀者.2 对生产技术或管理制度提出建议并被采纳施行,有成效者.3 遇有意外,用于责任,处理得当者.4 对本店确有贡献,使本公司降低成本效益增加显著者.5 对本店有特殊贡献者,堪为全店员工表率者.拾到客人贵重物品上交者,以上予以嘉奖并给予奖金(100-200).员工离职需提前30天递交申请,批准后方可离岗,自动离职退岗,保证金不退.工作满三个月后离职保证金全额返还,不满三个月不返还保证金.员工服务培训理念1女生: 双脚后跟并拢,脚尖呈45度分开,用右手握住左手户口位置,双手自然相较于小腹前,手臂弯曲角度为45度,抬头,挺胸,目光平和且平视前方,面带微笑.2男生: 双脚与肩同宽,双手自然相交于背腰处用左手握住右手虎口位置,右手手掌打直.3 当客人距门约1米时,主动微笑( 您好,欢迎光临) 待客时,站立位置与门相距为一步,使用服务用语(上午好下午好晚上好 ) ( 您好,请问几位 )4 领位 : (1)客人进入店内时,服务人员应微笑着问候对方.(2)根据客人的人数或其要求,安排相应的位置.(3)富有朝气时尚气场的客人尽量安排在显眼的地方( 例如厅中或床边 )(4)伤残人士尽量安排在其方便的位置.(5)不能带散客于定座位子.5 上水 : (1) 当客人入座时,先给客人呈上一杯水(8分满),操作要点:上水时只能端住杯子三分之一处,避免在被扣留下指纹.(2)上水前,服务用语(您好打扰一下,请慢用).点单: 将餐单双手呈给客人,直立在一旁等待客人信息.操作要点: 服务用语( 您好,请问现在需要点单么 , 请问需要点点什么 , 切忌不要问顾客,要什么).熟悉酒水单所有内容产品及产品特点,针对客人口感推荐产品.当客人犹豫时,可向其推荐本店的特色饮品.点单时要问清楚有关饮品的特殊要求(如凉热等)开单时清楚而明确的重复所点的餐品内容,当顾客不再需要时,一次向客人复述一遍,确保无误.礼貌的告知顾客,消费XX钱,实收XX钱,找零请稍等.交单时提醒吧台有特殊要求的餐品.餐品上桌:(1)餐饮品上桌前先使用服务用语( 您好,打扰一下,您的XX好了,请问是哪位的,请慢用!)(2)将咖啡的杯把朝向左边,咖啡勺要朝向顾客的右手边.巡台 :巡台是整个服务流程中得核心部分,也是优质服务的体现. 每个员工都应有良好的巡台习惯.在服务过程中,应勤换烟灰缸,勤加水,勤收桌等.应随时留意客人的意向,想在客人之前,做在客人之前,服务要在顾客开口之前.(1)巡台时,要端着柠檬水壶每桌加水,然后观察台面情况.(2)收撤时，当顾客所剩菜品或饮品不多时，寻问顾客是否可以撤掉。