3、什么是礼节？
礼节是人们在生活中相互表示尊敬、问候、致意、慰
问以及给予必要的协助与照料时惯用的形式。
在日常生活中人们给朋友寄上一张贺卡、道
一声“生日快乐”给病人送上一束鲜花等都是一种礼节。
4、什么是礼仪？
礼仪是在较隆重的场合下，为了表示尊 重和敬意而举行的一种仪式。 如：开幕仪式、奠基仪式、欢迎仪式、 剪彩仪式等
– 初次见面的问候 —— 你好、欢迎光临 – 不同时段的问候 —— 早上好、晚上好、午 安、晚安 – 节日性的问候 —— 新年好、圣诞节快乐 – 针对不同类型客人的问候（旅客、商务客） – 特殊性问候（生病客人、生日客人）
做为酒店服务人员应学会通过灵活 运用一声声饱含“人情味”的亲切 问候，去给客人营造一种“如归” 的感觉。这就是酒店推行“亲情式” 服务的有效手段。
⑵ 职称称呼：
医生、警官、老师、经理、教授、
厂长、XX工、XX总
⑶、称呼礼的要求：
①、面对客人必需要使用称呼，不可说 “喂！喂！” ②、要根据面对的客人选取一个最恰当 的称呼来称呼
试比较：（不同的称呼可以给人不同
的心理感受）
喂、王刚、小王、先生、王先生、王经 理、王老板、王总
问候礼：
注意：不得将衣袖、裤管卷起，衬衣 下摆扎进裤内或裙内。
十、身体
勤洗澡保证无体味，无汗臭，使用香 水应清淡。
第二章 礼节礼貌
培训主题：酒店礼貌礼节
培训目的
让学员认识到对酒店行业来说礼貌礼 节的重要性，并通过学习酒店行业的 十种常用礼节，使学员能够掌握何时 应使用何种礼节？ 行礼的过程中应注意些什么问题？ 提高学员的礼貌修养，促使学员养成 自觉学礼、知礼、行礼的良好习惯。
