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描写咖啡环境的句子唯美(精选100句)咖啡环境，一如既往地诱人着我，每一次踏入那家咖啡馆，都能感受到独特而宁静的氛围。
1. 清晨的阳光透过窗户洒进来，温暖的黄色在空气中舒展开来。
2. 咖啡馆里浓郁的咖啡香气弥漫开来，仿佛在诉说着故事。
3. 随着咖啡的磨碎声和冲泡声，宁静的氛围传递给每一位光临的客人。
4. 隐匿在角落的钢琴，沉静而优雅地弥漫着柔美的旋律。
5. 木质的家具，静静地摆放在角落，散发出淡淡的木香。
6. 窗边的花朵，轻柔地摇晃着，如同换了一个温馨的小世界。
7. 垂下的窗帘，留下一抹微光，悄悄地穿过老旧的玻璃瓶。
8. 墙上的艺术画作，细腻的线条勾勒出迷人的景象，将人带入梦幻的世界。
9. 随意摆放的书籍，散发出沁人心脾的书香，吸引我深入探索。
10. 柔软的沙发，舒适地嵌入其中，沉浸在静谧的时光里。
11. 与朋友共享的对话声，融入咖啡馆的氛围，打破了寂静，却又不显突兀。
12. 细小的装饰品，细心的安置，营造出了温馨而独特的氛围。
13. 透过霓虹灯的映照，世界仿佛幻化成一个充满激情和奇幻的地方。
14. 丰富的书架，装点着智慧的殿堂，启迪着前来寻求灵感的人们。
15. 白色薄纱的窗帘随着微风轻摇，如同一幅优美的画卷。
16. 染上暖色的墙壁，温暖的气息时刻环绕着心灵。
17. 摆放整齐的咖啡壶和杯盘，宛如一场精致的艺术展览。
18. 昏暗而柔和的灯光，照亮了每个人脸上的微笑和喜悦。
19. 从角落传来的抚琴声，或婉转，或激越，都引人沉醉其中。
20. 静默中的咖啡师，专注于每一杯咖啡的冲煮，将热情融入其中。
21. 咖啡馆内流动的人群，宛如熙熙攘攘的城市中的一抹宁静风景。
22. 映入眼帘的画面，仿佛漫步于大自然中，呼吸着芬芳的空气。
23. 醇厚的咖啡与抹茶融为一体，带来无尽的口感层次。
24. 细心调制的拿铁，丝滑入喉，化开所有的思绪与疲惫。
25. 嬉闹的儿童声音，带来一丝天真与活力，点缀着咖啡馆的宁静。
26. 依偎在沙发上的情侣，享受着浪漫的时光，彼此的目光中充满爱意。
因地制宜发展新质生产力例子1. 前言：因地制宜的妙处大家好！今天我们聊聊“因地制宜”这个有点拗口的词儿，别担心，我会把它讲得通俗易懂。
简单来说，因地制宜就是根据当地的实际情况来发展和利用资源。
就像你在不同的地方吃饭，肯定不会在四川吃面条、在广州吃火锅一样，得因地制宜嘛。
你看，发达国家都有自己的特色产业，而咱们也可以根据各自的条件找到最适合的生产力发展路径。
好啦，别让这些大词吓到你了，咱们来看看几个具体的例子，保证让你眼前一亮！2. 例子一：新疆的红枣产业先来说说新疆的红枣产业，这可是个让人垂涎欲滴的好例子。
新疆地广人稀，阳光足，水源少，土壤也是干燥的那种典型。
这样的环境呢，放眼全球也就只有红枣能在这儿茁壮成长。
你说，你把这些条件拿到其他地方，可能就种不了那么好的红枣了。
这就好比你在沙漠里种水稻，不光难，还容易让水稻“罢工”呢。
新疆人聪明，他们没想着去搞高科技或者其他高投资的产业，而是发挥了自己本地的优势，专心发展红枣种植和加工。
咱们一说新疆红枣，脑子里立马浮现的就是那饱满的枣子，红红的，咬一口，甜得直往心里飘。
这种“因地制宜”的做法，既符合当地的自然条件，又能把红枣的价值最大化，真是一箭双雕！2.1 例子二：云南的咖啡产业再来看看云南的咖啡产业。
云南这地方，海拔高、气候湿润、土壤肥沃，非常适合咖啡树生长。
说实话，我在别的地方喝到的咖啡可能都不如云南的地道。
你看，人家云南本地就把咖啡产业做得风生水起，甚至有些地方的咖啡种植已经成为了当地经济的重要支柱。
这个产业在云南这片土地上生根发芽，不就是最典型的因地制宜吗？云南的咖啡种植农户们早就看到了这一点，他们不仅注重咖啡的种植，还积极参与到咖啡的烘焙和销售中。
结果，云南的咖啡不仅在国内市场有了一席之地，还远销海外，给当地农民带来了可观的收入。
看着一杯云南咖啡的香气飘散，真的是一种地道的幸福感。
2.2 例子三：福建的茶叶产业最后，我们来聊聊福建的茶叶。
福建省内气候温和，湿度适中，这些条件都非常适合茶树的生长。
墨尔本的咖啡文化咖啡之都墨尔本的咖啡文化——咖啡之都墨尔本被誉为全球的“咖啡之都”，这座澳大利亚城市以其独特的咖啡文化而闻名于世。
墨尔本的咖啡店遍布大街小巷，每一个角落都能找到一家精致的咖啡馆。
本文将深入探讨墨尔本的咖啡文化，介绍其特点和对当地社会的影响。
一、咖啡文化的渊源墨尔本的咖啡文化起源于20世纪50年代，当时移民从意大利和希腊等地带来了他们传统的咖啡文化。
随着时间的推移，墨尔本开始形成了独特的咖啡文化氛围。
而如今，这种咖啡文化已经融入到了当地居民的日常生活中，成为了墨尔本不可或缺的一部分。
二、墨尔本的咖啡店墨尔本的咖啡店以其多样性和高质量的咖啡而闻名。
这些咖啡店分布在各个街区，每一家都有其独特的风格和特色。
你可以找到从传统的意大利式咖啡店到现代的咖啡烘焙店的各种类型。
而且，这些咖啡店往往都有悠闲舒适的氛围，是人们社交和休闲的场所。
在咖啡店里，你可以品尝到各种口味独特的咖啡，并且还能享受到专业咖啡师巧手的拉花艺术。
三、咖啡文化对社会的影响墨尔本的咖啡文化对当地社会产生了深远的影响。
首先，咖啡文化成为了墨尔本的标志性文化之一，吸引了许多游客和国际留学生。
人们慕名而来，体验墨尔本特有的咖啡文化。
其次，咖啡店成为社交和交流的场所，人们聚集在咖啡店里，享受咖啡的同时也分享彼此的故事和经验。
这种社交的氛围促进了社区的凝聚力和邻里关系的发展。
此外，墨尔本的咖啡文化也对当地经济产生了积极的影响，咖啡店的兴起带动了相关产业的发展，包括烘焙业、咖啡豆供应商等。
四、咖啡文化的特点墨尔本的咖啡文化有一些独特的特点，使其与其他城市的咖啡文化有所不同。
首先，墨尔本的咖啡师非常注重咖啡的品质和制作工艺，他们经过专业的训练，能够精确地掌握咖啡的烘焙和萃取过程。
其次，墨尔本的咖啡店通常会提供多种选择，无论是浓郁的浓缩咖啡还是柔和的拿铁咖啡，都能在这里找到。
此外，墨尔本的咖啡文化还注重对可持续发展和环境保护的关注，许多咖啡店会选择使用可再生的咖啡豆和环保杯具。
咖啡之城的三年行动计划1.引言1.1 概述咖啡之城的三年行动计划是一个旨在促进咖啡文化的发展和提升咖啡产业的整体水平的计划。
咖啡之城作为一个以咖啡为核心的城市，拥有丰富的咖啡资源和无限的发展潜力。
通过实施这个三年行动计划，我们希望能够进一步挖掘咖啡之城的独特魅力，打造一个全球咖啡产业的中心和咖啡爱好者的天堂。
在本计划中，我们将分别制定第一年、第二年和第三年的行动计划，并设定一系列目标。
通过这些目标的实现，我们将逐步提升咖啡之城的整体咖啡文化水平，吸引更多的咖啡爱好者和专业人士来到这里交流学习。
同时，我们也将着重推动咖啡产业的发展，促进咖啡产业链的完善和创新。
第一年的行动计划将主要致力于加强咖啡之城的基础设施建设，提升咖啡产业链的竞争力。
我们将注重培训咖啡师的技能，提升咖啡店的服务质量，并加强咖啡文化的宣传推广。
同时，我们还将努力吸引咖啡供应商和咖啡机械制造商等相关企业来咖啡之城投资兴业，进一步完善咖啡产业链。
第二年的行动计划将主要围绕提升咖啡之城的品牌形象和知名度展开。
我们将加大对咖啡之城的宣传推广力度，举办各类咖啡文化节和活动，吸引更多的国内外游客前来体验咖啡之城的魅力。
同时，我们还将加强与其他国际咖啡之城的交流合作，借鉴其成功经验，进一步提升咖啡之城的国际影响力。
在第三年的行动计划中，我们将进一步加强咖啡之城的创新能力和可持续发展。
我们将鼓励咖啡企业进行技术创新，推动咖啡产业的转型升级。
同时，我们还将注重咖啡文化的传承和保护，加强对传统咖啡品种的保护和培育，推动咖啡品质的提升。
通过这三年的行动计划，我们有信心将咖啡之城打造成为一个充满活力和创新的咖啡聚集地。
我们相信，咖啡之城将成为一个吸引全球目光的城市，并为咖啡文化的传承和发展做出重要贡献。
1.2文章结构1.2 文章结构本文将分为以下几个部分：1) 引言：概述咖啡之城的背景、目的以及本文的结构。
2) 正文：分为三个部分，分别介绍咖啡之城的背景和三年行动计划。
世界尽头的咖啡馆经典语录一、咖啡的醇香1. “每一口咖啡都是一种享受，它的醇香让人心旷神怡。
”2. “咖啡的香气如同花香一样迷人，让人沉浸其中难以自拔。
”3. “浓郁的咖啡香气，仿佛穿越时空，带你来到一个完全不同的世界。
”二、咖啡的灵感1. “在世界尽头的咖啡馆，你会发现灵感源源不断地涌现。
”2. “咖啡是思维的催化剂，它能激发你内心深处的创造力。
”3. “每一杯咖啡都散发着无穷的力量，能够点燃你内心的火焰。
”三、咖啡的品味1. “品味咖啡的过程就像品味生活一样，需要耐心和细致的感受。
”2. “一杯好咖啡，能让你感受到质朴和纯粹的美。
”3. “咖啡的滋味，就像一个故事，每一口都有不同的情节和味道。
”四、咖啡的社交1. “咖啡馆是社交的场所，你可以在这里结识各种有趣的人。
”2. “与朋友一边品味咖啡，一边交流心情，是一种别有风味的社交方式。
”3. “咖啡的魔力在于把人们聚集在一起，让彼此感受到温暖和共鸣。
”五、咖啡的艺术1. “咖啡是一种艺术，从冲泡到细品，每一个环节都需要精雕细琢。
”2. “咖啡拉花的艺术，如同绘画一样精美，令人赞叹不已。
”3. “咖啡艺术家们通过咖啡的表现形式，展现出了无限的创意和想象力。
”六、咖啡的放松1. “在喧嚣的城市里，进入咖啡馆就像进入了一个安静的世界，让人心情渐渐平静。
”2. “品味一杯咖啡是放松自己的最好方式，它能带你进入一个远离烦恼的时间和空间。
”3. “咖啡的温暖和舒适感，让你忘记一切烦恼，享受当下的美好。
”世界尽头的咖啡馆不仅仅是一个供人品味咖啡的地方，更是一个带给人们无穷享受和灵感的地方。
咖啡的醇香让人陶醉其中，灵感在咖啡馆中涌现；品味咖啡是一种对生活的品味，每一杯都像一部精彩的故事。
咖啡馆也是社交的场所，人们可以一边品味咖啡一边与朋友交流心情。
咖啡的艺术更是令人惊叹，冲泡和拉花的技巧是一种精致的艺术表达。
进入咖啡馆，人们能感受到一种放松和舒适，可以暂时忘却一切烦恼，享受此时此刻的美好。
描写咖啡厅环境的唯美句子(篇一)1. 随着树叶轻轻摇曳，阳光透过窗户洒下来，咖啡厅宛如一片醉人的梦境。
2. 那是一个充满诗意和宁静的咖啡厅，每个角落都弥漫着迷人的咖啡香气。
3. 柔和的灯光倾洒在木质桌面上，映衬出咖啡杯边缘的柔美倒影。
4. 咖啡豆的研磨声在空气中回荡，仿佛奏响了一支令人陶醉的交响乐。
5. 细腻的咖啡泡沫盖在杯面上，如同一朵绽放的白色花朵。
6. 客人们在沉静的氛围中轻声交谈，仿佛珍藏了心底最柔软的秘密。
7. 忙碌的咖啡师傅们熟练地操作着咖啡机，每一杯咖啡都透露着他们对于艺术的酷爱。
8. 静谧的音乐从扬声器中传出，悄悄地融入了每一个坐在这里的人的灵魂。
9. 咖啡厅的墙上挂满了绘画和摄影作品，每一幅作品都展现着艺术家的独特视角。
10. 柔软的舒适沙发上，人们沉浸在书海的海洋中，享受着阅读的乐趣。
11. 窗外飘过一缕微风，抚摸着脸庞，带来身心的宁静和平静。
12. 咖啡厅里的墙角摆放着一盆绿色的植物，仿佛带来了大自然的气息。
13. 掌心中温暖的咖啡杯被紧握着，伴随着每一口的香浓，融化了所有的烦忧和压力。
14. 咖啡馆外的马路上，人潮涌动，而在这里，时间仿佛变得慢了下来。
15. 各种风格的家具和装饰巧妙地融合在一起，为咖啡厅增添了一份独特的韵味。
16. 细致的咖啡艺术图案在杯子表面绽放，仿佛绘画上的一抹美丽颜色。
17. 透过窗户，远处的繁华都市被一层轻纱般的雾气隔绝，让这里成为避风港。
18. 一本本摆放整齐的书籍沉默了许久，等待着每个热爱阅读的人的光临。
19. 从厨房传来诱人的烘焙香气，一道道美食的诱惑在空气中漫延开来。
20. 无边际的天花板上镶嵌着闪烁的星星灯，点亮了整个咖啡厅的梦幻氛围。
21. 咖啡师们倾注全身的心思，创造出一杯又一杯美轮美奂的咖啡杰作。
22. 忙碌的城市外，在这个角落里，人们都变得从容和轻松。
23. 一阵轻柔的钢琴曲从角落传来，为整个咖啡厅增添了一份宁静和安详。
24. 游走的音符与咖啡的香气交织在一起，在耳畔绕成一曲无言的爱情诗。
在繁华都市的喧嚣中，总有一处静谧之地，藏着岁月的醇香，那是时间的味道，那是生活的温度。
在这里，我们倾心打造一款独具匠心的酱香咖啡，让每一口都承载着历史的沉淀，每一滴都流淌着文化的传承。
---【一、邂逅酱香，邂逅时光】当你踏入这家名为“岁月留香”的咖啡店，一股淡淡的酱香便扑面而来。
这里，不是普通的咖啡店，而是一段历史的见证，一种文化的传承。
我们的酱香咖啡，选用上等咖啡豆，历经岁月的洗礼，沉淀出独特的风味。
在这咖啡的浓郁中，我们融入了传统酱香白酒的韵味，使得每一杯酱香咖啡都如同陈年的佳酿，回味无穷。
---【二、匠心独运，精雕细琢】在制作酱香咖啡的过程中，我们坚持匠心独运，精雕细琢。
从选豆、烘焙、研磨，到冲泡、调味，每一步都严格把控，力求呈现最完美的口感。
我们选用优质阿拉比卡或罗布斯塔咖啡豆，经过精心烘焙，释放出丰富的香气。
随后，将酱香白酒的醇厚与咖啡的浓郁巧妙融合，使得酱香咖啡既有咖啡的馥郁，又有白酒的绵柔。
---【三、品味人生，感悟岁月】每一口酱香咖啡，都是一次心灵的旅行。
在忙碌的生活中，停下脚步，品味这杯酱香咖啡，仿佛能穿越时空，与历史对话。
当咖啡的香气在鼻尖萦绕，当醇厚的酱香在舌尖绽放，你是否会想起那个夕阳下的古道，那些逝去的岁月，那些曾经的梦想？酱香咖啡，不仅是一杯饮品，更是一种生活的态度。
它教会我们如何品味人生，如何在喧嚣中保持一份宁静，如何在岁月的流转中感悟生命的真谛。
---【四、邂逅美好，不负韶华】在这个快节奏的时代，我们希望“岁月留香”能成为你心灵的港湾。
在这里，你可以与朋友相聚，分享生活的点滴；在这里，你可以独自品味，沉淀内心的思绪。
每一杯酱香咖啡，都是一次美好的邂逅。
让我们在岁月的长河中，不负韶华，不负自己，不负那些陪伴我们的美好时光。
---【五、结语】“岁月留香”酱香咖啡，不仅仅是一杯饮品，它更是一种情怀，一种对生活的热爱，一种对文化的传承。
让我们在每一杯酱香咖啡中，感受时间的沉淀，品味生活的美好。
咖啡控看过来：全球7大咖啡城市Fifteenth-century Arabs were the first to cultivate coffee and a Frenchman was behind the 1843 debut of the world's first commercial espresso machine.15世纪的阿拉伯人是最早栽培及食用咖啡的民族，而在1843年一名法国人首次制造出第一台商用咖啡机。
There have been a few leaps forward since then.从那时起就有几次巨大的飞跃。
"People are more and more interested in where the beans come from, and how they're harvested and roasted," says New Zealand barista champion Nick Clark of Wellington's Flight Coffee.“人们对咖啡豆的来源、如何收获、如何烘培越来越感兴趣，”新西兰惠灵顿咖啡比赛冠军咖啡大师Nick Clark说。
"There are so many variables involved in producing a great cup of coffee these days, and the industry has had to evolve to meet growing consumer expectations."“要想做出一杯好喝的咖啡，里面有太多的影响因素。
咖啡业需要不断进步才能满足顾客日益高涨的期望。
”The world's best coffee cities are those where the coffee isn't just good -- it's great.在世界上咖啡最棒的城市里，那里的咖啡不仅仅是好——而是非常好。
关于咖啡店的文案1."一杯咖啡，一段时光，一种享受。
在这里，我们用心磨制每一杯咖啡，只为给您带来最纯粹的味觉享受。
欢迎来到我们的咖啡店，品味独特的咖啡人生。
"2."用一杯咖啡，温暖你的心。
我们的咖啡店提供各种独特的咖啡口味，每一杯都是精心烘焙、精心调配。
在这里，你可以找到属于自己的独特味道。
"3."一杯咖啡，一种态度。
我们的咖啡店致力于为您提供高品质的咖啡和无与伦比的体验。
在这里，您可以放松身心，享受一段美好的时光。
"4."我们的咖啡店，以专业的态度，用心烘焙每一粒咖啡豆，精心调配每一杯咖啡。
这里有您最纯粹的咖啡享受，快来品尝吧。
"5."在这里，我们用最纯粹的方式，唤醒您的味蕾。
每一杯咖啡都是我们的热情与专业的结晶，只为给您带来最美好的享受。
"6."我们的咖啡店，带给您不仅仅是咖啡，更是一种生活方式。
这里有你想要的舒适环境、专业的咖啡师和友好的服务。
"7.品味咖啡，享受生活，尽在我们的咖啡店。
快来体验不一样的美味，不一样的舒适。
8.咖啡馆，你的心灵驿站，享受片刻宁静。
9.咖啡香浓，唤醒你的感官在早晨，一缕阳光洒进咖啡店，香气四溢，一杯拿铁，让你瞬间拥有愉快的心情。
在这里，我们为你提供各式各样的咖啡，让你尽情享受咖啡的魅力。
10.在这温馨的咖啡店里，品尝一杯香醇的咖啡，感受生活的美好。
11.咖啡，甜点，音乐，这些看似简单的元素，却能组合出无尽的惊喜。
这就是我们为你精心打造的咖啡店。
12.邂逅一杯心动，品味咖啡店的诗意时光。
13.一起来我们的咖啡店，感受咖啡与蛋糕的魅力，享受朋友间的欢乐时光。
14.咖啡馆的角落里，灯火阑珊处，每一滴咖啡都诠释着生活的诗意与温柔。
15.走进我们的咖啡店，你会被浓郁的咖啡香所吸引。
从经典的拿铁到特色的冰博客，每一款饮品都由我们的专业咖啡师精心调配。
同时，我们还提供各种美味的甜点和轻食，让你在品尝咖啡的同时，享受美食的乐趣。
逃离“华尔街”普洱，一咖啡农庄，咖农正在晾晒咖啡生豆。
记者杨赋/摄通常，每天纽约咖啡期货成交价刨去10%左右，就是当日云南市场的收购价。
也就是说，全球咖啡卖什么价，很大程度上是由位于华尔街的期货交易所说了算。
云南咖啡栽“跟头”了。
这是个损失至少8亿元人民币的大跟头。
2014年2月，国际咖啡价格创下了20年来的最大单月涨幅纪录，与此同时云咖却减产40%。
在收购价较好的3月下旬，全滇甚至出现了“无货可卖”的尴尬局面。
行业真正感到买到“教训”了。
与往常吃到行业风险苦头时有所不同的是，云南咖啡现在采取的处理方式显得更实际些——一些早已有之的策略正被付诸实践。
尽管，这些策略仍将长期受到来自于外部的挑战——比如自然天气，或者华尔街。
云南咖啡与华尔街“阳谋”在中国，似乎没有哪一种农民，像云南咖农这样紧密感受世界经济脉搏的。
也因此，他们要承受比其他类别的农民更复杂的风险。
普洱咖农谢正林对自己从事的咖啡种植事业评价很高。
对那些在咖啡店栅栏内把品牌logo“故意”翻朝路人的做法，他认为“很低级”。
这位23岁的咖农给出的理由，一个是那杯咖啡的原料可能就来自自家树上；另一个，则是他会每天用手机关注纽约期货的交易信息，而“他们只会拍照发微博”。
当然，不是所有的云南咖农都像谢正林这样看待城里年轻人喝咖啡的举动。
但有一点是肯定的，就是咖农确实会关注纽交所，即使是谢正林的父辈也如此。
甚至，关于人民币汇率、美国第三轮量化宽松政策是否退出等等国际贸易和金融的信息，他们都表现得同样敏感。
这是因为，他们种植的咖啡所卖出的价格，直接受到纽约咖啡期货价格的影响。
通常，每天纽约咖啡期货成交价刨去10%左右，就是当日云南市场的收购价，这10%是咖啡从云南运输到纽约的理论成本。
纽交所是西半球最重要的咖啡交易所，其交易价格是世界各地咖啡交易的基准价。
也就是说，全球咖啡卖什么价，很大程度上是由位于华尔街的期货交易所说了算。
自始至终，有关汇率、美联储政策等事情的任何变化，都会很快影响到云南山寨里的咖农，影响到他们耕耘大山所获得回报的多寡。
在一些手机信号刚覆盖没多久的咖啡种植区，学着看纽交所阿拉伯数字的变化，并且搞明白美元磅到人民币千克的转换，是咖农购买手机后需要掌握的一项重要技能。
在普洱、德宏、保山等咖啡种植时间较久的大山深处，成乡连寨的农民，时时谈论着在省会昆明大街上也不常听到的“金融问题”，哪怕他们是在驾着牛车或者拖拉机互相遇到的时候。
在中国，似乎没有哪一种农民，像云南咖农这样紧密感受世界经济脉搏的。
也正因为此，他们要承受比其他类别的农民更复杂的风险。
谢正林家今年的损失不小，较去年减产了三成左右。
一个原因在于，2012年以来华尔街咖啡期货价格一直在低位徘徊，这导致在去年的一段时间中，咖啡收购价格已经低于成本价，谢家于是放弃了采摘。
“很可惜，早知道2月份价格会涨得那么好，之前就耐着性子采摘了。
”据研究过去全球数十年咖啡市场的学者总结，咖啡期货价格与供应量互相影响的关系更紧密，而且有周期和规律可循。
研究指出，随着期货价格的下跌，农民种植咖啡的积极性大大降低。
部分农民因此停止为咖啡树施肥剪枝，甚至可能砍掉咖啡树（此前普洱就发生过），从而降低了未来的咖啡供应量，推动价格急剧上扬。
看到期货价格上涨，有利可图，更多的农民就会加入种植咖啡的行列，或扩大种植。
当出现供大于求的情况时，价格就会再次下跌。
作为一种作物，影响咖啡供应量的因素，除却咖农种植、采摘意愿等主观原因，还包括自然天气。
今年云咖减产的一个原因就是这样。
据云南省咖啡协会分析，去年云咖分别遭遇了干旱和寒害。
按照协会早前的测算，今年云咖的产量本该在10万吨左右，但到3月下旬咖啡采收尾声时，总产量还不足6万吨，减产40%。
去冬今春云南遭遇的几次气温突降，让不少咖啡果实变黑或死亡。
天气会影响全球咖啡供应，影响华尔街咖啡期货价格，并最终传导到云南咖农的采摘策略。
对这样一个循环，云南咖农除了接受，别无选择。
巴西是否下雨的蝴蝶效应云南咖啡的终极梦想是成为牙买加的蓝山咖啡，能够以很少的产量被极其尊贵地追捧。
但现实是，2013年接近75%的云南咖啡以生豆这一初级产品出口“创汇”。
这意味着，云咖就此失去了产业链中高额的增值获利机会。
据统计，目前，云咖产量仅占世界产量的1%，这样弱小的身份，尚不足以让华尔街对云咖产地的天气感兴趣。
今年国际咖啡价格的大涨是因为巴西等咖啡大国“出事了”。
今年2月国际咖啡价格创下20年来单月最大涨幅纪录，与去年11月以来巴西这个咖啡王国面临的干旱有关；而在3月下旬，一份巴西的天气预报报告称那里将迎来降雨，与此同时，全球咖啡价格出现回落。
云南省咖啡行业协会副秘书长胡路打算4月中旬去趟巴西，他急切想了解那里的咖啡生产情况，以对云南咖啡可能面临的风险做进一步的研究。
胡路还有一个身份——昆明善策文化传播有限公司的负责人。
这家公司为中国最大的两家咖啡公司云南临沧凌丰产业集团（简称“凌丰咖啡”）和云南后谷咖啡有限公司（简称“后谷咖啡”）提供企业品牌和战略规划等方面的服务。
获知巴西咖啡产地降雨的“真实”信息，是胡路此行重要目的中的一个。
“实地考察是为了更真实地了解实际情况。
”胡路认为应该实地评估天气信息与咖啡价格的关联程度。
他的一个担心是，天气信息本身已被国际咖啡炒家炒作过，这对云南咖啡将是不可控的风险。
今年栽的“跟头”显然让云咖行业对来自华尔街的风险更加警觉，至少在云南咖啡正试图做大的当下没有理由不这么做。
云南咖啡占中国咖啡产量的99%。
现在，从普洱、保山，到德宏、临沧、红河，这种被寄予厚望的经济作物的种植面积已从6年前的30多万亩发展到目前的140多万亩，并将于2020年达到250万亩。
看好行业发展的人甚至已经宣称这一国际化产品的未来，是顶替日益在全球不受欢迎的烟草，成为云南的“支柱”。
云南各地对自己的咖啡品质也充满自信，至少国际巨头的行动证实了这一点。
雀巢收购云南咖啡已有多年的历史，据了解，到2015年雀巢的收购计划是1.5万吨咖啡豆。
不仅雀巢，星巴克、麦斯威尔等国际品牌也正在云南一步步放开胃口。
就目前的情况看，它们的收购量已占据了云南咖啡产量的三成。
云南咖啡的终极梦想是成为牙买加的蓝山咖啡，能够以很少的产量被极其尊贵地追捧。
但现实是，2013年接近75%的云南咖啡以生豆这一初级产品出口“创汇”。
这意味着，云咖就此失去了产业链中高额的增值获利机会。
更让行业苦恼的还在于，这些创汇咖啡，最终可能会被拼配并冠以南美、非洲地区的名字，而云咖品牌则湮灭无闻。
因此，围绕着云咖，如何建设多重抗风险的“护盾”，既决定着这个产业的未来，也与无数兴起种植的咖农和企业的利益息息相关。
龙头企业是咖农的“保护神”？保护种植者的利益逐渐成为主流意识，这也是云南越来越倾向于发展“公司+基地+合作社”模式的一个重要动因。
但问题在于，农民承受不了的风险，集中转给企业，风险是消失了还是叠加成一个大的“包裹”？一般认为，咖啡供应链是一个由咖啡种植者、收购商、贸易商、烘焙商、零售商几个环节构成的链条。
在这几个环节中，每一千克咖啡往下一环走一步，它的价值就增加一分。
研究称，如果云南1千克咖啡卖19.5元人民币，当它运到美国磨成粉后零售价是120元/千克。
这1千克咖啡豆磨粉后能冲出约172杯咖啡，以每杯最低售价16元计算，终端零售环节可卖出 2752元人民币。
而在这个步步增值的过程中，云南咖农的贡献仅占一成多一点，咖啡零售环节为它创造出的价值占九成有余。
更重要的是，哪怕云南咖啡的收购价格已经低于种植成本价，但巨头们调高咖啡豆收购价的概率微乎其微。
与之成对比的是，近年来，成品咖啡巨头纷纷调高了部分产品的零售价，理由是“定价要考虑诸多因素，不只是要考虑咖啡豆的价格”。
通常，一棵咖啡树从播种、定植，从幼苗到长成成木，前后需4到5年的时间，大概会在第3年结子。
因为天气因素是咖啡种植中无法避免的风险，所以，咖农在投资咖啡种植时，首先要面对的就是天气影响导致减产的风险，以及三四年投入的时间风险。
咖啡结子之后，每年10月到次年的4月是采摘期，在这近半年的时间里咖农需要付出大量劳动。
一棵咖啡树每年可结3-5公斤咖啡果实，其经济寿命仅在30年左右。
也就是说，咖农享受着产业链条中最下等的报酬，却承受着最高强度的付出，同时还要面对着最长久、不可控的时间和天气风险。
哪怕这些风险都被克服了，咖农仍然可能遭受华尔街炒家的“玩弄”。
正因为如此，保护种植者的利益逐渐成为主流意识。
大家都认识到，“不这样做大家都会没得玩”。
这也是云南越来越倾向于发展“公司+基地+合作社”模式的一个重要动因。
龙头企业牵头合作社组织被认为是实现农业产业化的重要途径，它将有利于农业生产和流通走上全面的市场化，不仅来自于更现代化的技术牵引以保证品质、做强品牌，更重要的是为农民分解了现货市场的风险，减轻了农民的后顾之忧。
目前，在临沧，凌丰咖啡正按这种方式进行。
在组织管理上，支持这种方式的政府甚至推动基层党委与合作社有机结合。
在风险管理领域的研究者看来，这种模式其实是将弱小的土地和劳动力资源整合起来，通过组织性的合约，把其生产面临的价格风险转移给龙头企业。
但问题在于，农民承受不了的风险，集中转给企业，风险是消失了还是叠加成一个大的“包裹”？如果风险更大的话，企业又是否承受得了？昆明：亚洲咖啡之都？云南省相关部门早前就希望在昆明成立咖啡期货交易所，并且预计在2015年前后成形。
如果真实现了，昆明将成为除美国纽约、德国汉堡之外的世界第三大咖啡期货交易中心。
实际上，资金雄厚的咖啡企业转移了普通种植者的价格风险，但这个风险本身还会停留在行业内部，同样是任何一个咖啡企业绝对承受不了的。
这是云咖行业寄望成立一个咖啡期货交易所的重要动机。
用云南省咖啡行业协会会长、后谷咖啡董事长熊相入的话说，就是“最终要通过金融手段来抵御各种风险”。
期货，通俗讲就是在指定的未来日期交割的货物。
这是一种被认为能够把风险分离出来，转移给机会主义者的金融工具。
在期货实战专家王云飞看来，如果在具备期货市场的情况下，“企业可以将与合作社签订的合同放到期货市场进行套期保值，这样的过程实际上是把价格风险转移到期货市场”。
据了解，云南省相关部门早前就希望在昆明成立咖啡期货交易所，并且预计在2015年前后成形。
如果真实现了，昆明将成为除美国纽约、德国汉堡之外的世界第三大咖啡期货交易中心。
云咖行业针对此的算盘不小。
云南省咖啡行业协会秘书长李功勤此前指出，期货交易所成立后，昆明“可以把整个东南亚国家的咖啡集中起来，到时咖啡总量将达到200万吨，可占到全球的25%左右。
目前中国-东盟咖啡行业合作委员会已和东盟国家进行交流，东盟国家也同意加入。
期货电子交易平台成立后将有期货和现货交易平台，对国外采购来说将降低采购成本和仓储成本。
