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做好大众酒渠道的烟酒行渠道主要分为三个步骤：一、烟酒行终端的渠道细分根据营销的“28理论”，80%的销售量来自于20%的核心终端，烟酒行渠道细分就是通过大量的前期调研和业务人员对终端熟悉程度的积累，将终端按照消费者定位、推荐能力、销售潜力等纬度分成核心终端、有效终端和一般终端。
再根据终端的分类级别配置资源和精力，实现烟酒行精准营销。
1、终端分级的标准核心终端：是渠道的榜样店，配合程度高，诚信度高，有效量，有形象，有潜力，位置优越；有效终端：，配合程度中等，有一定的销量，有一定的销售潜力，诚信度高；一般终端：配合程度一般，诚信度尚可，有陈列展示，但实际销售潜力一般，为了烘托整体氛围。
2、终端分级的方法①、根据产品的定位进行终端分级：五粮特曲的核心终端一定是有名酒销售资源的终端，五粮醇的核心终端是靠近酒楼的终端或者有婚庆资源的终端，老村长的核心终端则是社区便利店。
②、根据终端的配合程度进行分级：店面很大，生意很火，但是店主不配合，产品一样很难动销，店面不大，但店主力推，也可以销售的很火。
③、根据区域分布的特点进行分级：核心店、有效店、一般店的分布要合理，兼顾到每一个业务人员的精力和区域的平衡。
二、烟酒行终端的操作要点1、终端分级的目的是为资源的精准使用和业务人员精力合理分配作科学依据。
通过分级，经销商应该将公司的宣传投入资源和业务人员的大部分精力放在核心终端和有效终端上，作到纲举目张，不能撒胡椒面。
2、业务人员将货铺到终端只是完成了销售的第一步，合格的业务人员还要配合终端开展终端动销工作，也就是驻店协销，一个市场1—1000瓶是业务人员帮助直接推荐的，1000—10000瓶是核心终端老板和有效终端老板帮助推荐的；10000—100000瓶是渠道强力促销和消费者促销拉动的结果，100000—1000000万瓶是广告宣传推动的结果，超过100万瓶的市场一定是品牌的力量，和技术无关。
3、满意的服务就是产品介绍到位，政策解释到位，送货及时，关系和谐，言出必行，诚信经营；惊喜的服务就是在满意服务的基础上，客户没想到，业务人员想到并做到了；感动的服务大多和业务没有直接关系，感动首先来自于情感，来自于额外的付出，来自于价值观的认同，来自于和终端客户的换位思考。
销售策略：酒水渠道分布计划目标我们的目标是通过有效的渠道分布计划来扩大销售，提高市场份额和利润。
渠道选择为了实现我们的目标，我们将采取以下渠道分布策略：1. 零售商：与各大超市、便利店和酒水专卖店建立合作关系，将我们的产品放置在他们的货架上，以便消费者可以方便地购买。
我们将提供适当的促销措施，如折扣和套餐优惠，以吸引消费者。
2. 酒吧和餐厅：与当地的酒吧和餐厅建立合作关系，将我们的产品列入他们的酒水菜单。
我们将提供培训和推广支持，以确保服务员和顾客对我们的产品有充分的了解。
3. 电子商务：建立自己的在线销售平台，并与其他知名电商平台合作，如淘宝和京东。
我们将提供方便的购物体验和快速的配送服务，吸引更多在线消费者购买我们的产品。
渠道分布计划我们将采取以下步骤来实施渠道分布计划：1. 市场调研：了解目标市场的消费者需求、竞争对手的渠道分布策略以及市场趋势。
这将帮助我们确定最适合我们产品的渠道。
2. 渠道伙伴选择：根据市场调研结果，选择合适的零售商、酒吧和餐厅以及电商平台作为我们的渠道伙伴。
我们将与他们建立长期合作关系，共同发展业务。
3. 培训和支持：为渠道伙伴提供适当的培训和支持，以确保他们对我们的产品有足够的了解，并能够有效地销售和推广。
4. 促销和营销：制定具有吸引力的促销策略，如折扣、礼品和广告宣传，以吸引消费者选择我们的产品。
我们将定期评估促销活动的效果，并根据市场反馈进行调整。
5. 渠道管理：建立一个有效的渠道管理系统，监控销售和库存情况，及时补充货物，并与渠道伙伴保持良好的沟通和合作关系。
结论通过执行上述的酒水渠道分布计划，我们将能够扩大销售渠道，增加市场份额，并提高利润。
这将为我们的企业带来可持续的增长和成功。
烟草销售渠道拓展方案一、市场分析首先，我们需要对当前的烟草市场进行全面的分析。
了解消费者的需求、购买习惯、消费能力以及对不同品牌和产品的偏好。
同时，研究竞争对手的销售策略和渠道布局，找出市场的空白点和潜在的机会。
通过市场调研发现，消费者对于烟草产品的品质和口感要求越来越高，同时对于购买的便利性也有更高的期望。
此外，随着电子商务的发展，越来越多的消费者愿意通过线上渠道购买烟草产品。
二、现有销售渠道评估对现有的烟草销售渠道进行详细的评估，包括烟草专卖店、超市、便利店、烟酒行等。
分析每个渠道的销售业绩、市场覆盖范围、客户满意度等指标，找出存在的问题和不足之处。
例如，烟草专卖店虽然能够提供专业的服务和丰富的产品选择，但数量有限，无法覆盖到一些偏远地区；超市和便利店虽然分布广泛，但在烟草产品的陈列和销售服务方面可能不够专业。
三、拓展目标根据市场分析和现有渠道评估的结果，确定烟草销售渠道拓展的目标。
这些目标可以包括增加销售网点的数量、提高市场覆盖率、提升销售业绩、增强品牌知名度等。
具体目标可以设定为在未来一年内，新增_____家烟草专卖店，在_____个城市开设线上销售平台，将市场覆盖率提高_____%，销售业绩增长_____%。
四、拓展策略1、线下渠道拓展开设烟草直营店：在一些商业繁华地段或人口密集区域开设烟草直营店，由企业直接经营管理，确保产品质量和服务水平。
与零售商合作：与更多的超市、便利店、烟酒行等零售商建立合作关系，增加烟草产品的铺货率。
为合作伙伴提供培训和支持，帮助他们提高销售技巧和服务水平。
拓展农村市场：加强在农村地区的销售渠道建设，通过与当地的小卖部、杂货店合作，将烟草产品销售到农村市场。
2、线上渠道拓展建立官方电商平台：搭建企业自己的电子商务平台，提供便捷的在线购买服务。
同时，加强平台的推广和营销，吸引更多的消费者。
与电商平台合作：与知名的电商平台如淘宝、京东等合作，开设官方旗舰店，借助其庞大的用户流量和成熟的物流配送体系，扩大销售范围。
《烟酒行渠道操作手册》2021年5月目录一、名烟名酒店（烟酒行）概述二、名烟名酒店（烟酒行）的特征三、名烟名酒店（烟酒行）分类四、名烟名酒店（烟酒行）渠道的开发流程及操作要点五、名烟名酒店（烟酒行）渠道的铺市动作分解及操作要点六、名烟名酒店（烟酒行）渠道的拜访与管理七、名烟名酒店（烟酒行）业务人员拜访技巧一、名烟名酒店（烟酒行）概述从渠道发展上看，在名烟名酒店（烟酒行）渠道发达的地区，其已经成为酒店、商超之后极具销售动力的核心酒类产品销售渠道。
同时名烟名酒店已经具备消费者培育的功能，作为正在兴起的酒类产品销售渠道，其核心的价值在于还有很多客户资源可以深度挖掘。
名烟名酒店（烟酒行）已成为培育核心消费者和消费意见领袖的重要渠道，各白酒厂家已经不得不投入精力来注重名烟名酒店的开发操作，部分企业甚至列为重点渠道用操作酒店的方式进行操作。
从全国范围看，名烟名酒店的发展分为几个阶段。
20世纪90年代末开始兴起；2000年以后在河北、河南飞速增长；由于市场饱和和不稳定的客户资源，2010年以后名烟名酒店（烟酒行）的数量增幅减缓；近几年来名烟名酒店呈现出向二、三线城市蔓延的趋势。
(一)名烟名酒店（烟酒行）兴盛的原因1、酒水自带成风：名烟名酒店兴盛与消费者自带酒水有直接关系。
随着追求理性消费逐步成为消费主流文化和维权意识的增强，消费者更关注所消费的白酒品牌，而非购买渠道，因此自带酒水悄然成为一种趋势。
这在很大程度上给名烟名酒店发展提供了很大的空间。
2、零售终端专业化的趋势：连锁商超和大卖场的发展对小型零售终端的冲击相当大，这也导致了小型零售终端向专业化发展。
只是烟酒专卖店由于针对小众群体，缺乏高素质人才进入，发展较化妆品专卖店(如屈臣氏)、服装专卖店慢了不少。
3、厂商的市场需求：很多酒水厂商也支持名烟名酒店终端的发展。
一是名烟名酒属于窗口市场，对新老产品在品牌形象及价格标杆上都起着窗口型作用；二是名烟名酒店由于行业的专业性和数量较多，在与厂家合作的同时，不仅能保证形象的展示，而且十分有利于厂家活动的开展。
酒类渠道推广方案1. 概述酒类行业在中国市场具有巨大的潜力和市场规模，在这样的市场环境下，渠道推广成为了品牌成功必不可少的一环。
本文的目的是为酒类品牌提供可行和全面的渠道推广和营销方案。
2. 渠道分类酒类的销售渠道可以分为线上和线下两大类。
其中线下渠道包括超市、专卖店、酒吧、餐厅等，线上渠道可以通过电商平台、社交媒体等开展营销推广。
2.1 线上渠道2.1.1 电商平台推广随着互联网技术的发展，酒类电商平台已成为酒类销售的重要渠道之一。
酒类品牌可以通过在京东、淘宝等电商平台上开设官方旗舰店，建立自己的电商销售渠道。
同时，酒类品牌还可以寻求合作，与电商平台上的重要销售商合作，为自己的品牌带来更多的流量。
2.1.2 社交媒体传播社交媒体是现代营销中必不可少的一环。
品牌可以通过建立自己的社交媒体账号（包括但不限于微信、微博、抖音、快手等），在社交媒体平台上建立自己品牌的形象，和消费者建立互动，制定活动吸引粉丝，营造品牌口碑。
酒类品牌可以在社交媒体平台想“短视频营销”、“社交互动营销”等方式，提高品牌知名度和销售量。
2.2 线下渠道2.2.1 超市&便利店推广超市和便利店是消费者最经常购买酒类的地方之一，酒类品牌可以通过在超市、便利店内设立产品展示区、购买优惠等方式，鼓励消费者购买商品。
此外，酒类品牌还可以与超市、便利店建立长期合作关系，提供赋能增加销售量。
2.2.2 酒吧&餐厅推广酒吧和餐厅是消费者消费酒类产品的场所之一。
品牌可以与酒吧和餐厅建立合作关系，推出定制活动和促销活动，扩展酒类销售市场，并通过互动营销和品牌推广来增强品牌影响力。
3. 推广方式3.1 拓展消费者群体酒类行业消费者类型复杂多样，为了达到不同消费群体的心理需求，酒类品牌需要通过调查研究，推出不同系列的酒类商品，如：高、中、低端酒品。
每个系列都要有独特的名字和产品形态，以便消费者区分和记忆。
3.2 联合营销酒类品牌可以与其他行业品牌合作进行联合营销，共同推广产品。
烟酒专厅营销策划方案怎么写一、项目背景烟酒产品作为一种专业商品，需要专门的销售渠道和销售点进行推广和销售。
而烟酒专厅作为销售烟酒产品的专门销售场所，其营销策划方案的制定对于烟酒产品的销售和推广至关重要。
本文旨在探讨烟酒专厅的营销策划方案，以促进烟酒销售业绩的提升。
二、营销目标1. 提升销售业绩：通过制定科学合理的销售目标和计划，实现销售业绩的提升。
2. 提升品牌影响力：通过加强品牌推广和宣传力度，提升品牌影响力和知名度。
3. 改善顾客体验：通过提供优质服务和独特的购物体验，吸引顾客并增加复购率。
三、目标消费群体1. 烟酒消费者：有一定购买力且对烟酒产品有需求的消费者。
2. 礼品市场消费者：在各种节日和场合购买烟酒作为礼物的消费者。
3. 旅游市场消费者：在旅游期间购买烟酒作为纪念品的旅游者。
四、市场调研与竞争分析通过市场调研和竞争分析，了解当前市场的潜在需求、竞争对手的优势和劣势，为烟酒专厅的营销策划提供依据和指导。
五、产品定位根据市场调研和竞争分析的结果，明确烟酒专厅的产品定位，确定产品的特色与差异化。
六、店面设计和陈列1. 店面设计：以现代简约为主题，打造独特、时尚的店面形象，与品牌形象相统一。
2. 陈列布局：根据商品的属性和销售策略，精心设计陈列布局，突出烟酒产品的特色和品质。
七、促销活动策划1. 节假日促销：在重要节假日组织优惠促销活动，吸引顾客增加购买烟酒的意愿。
2. 会员营销：建立会员制度，针对会员开展专属活动，提供专享优惠和服务，增强会员黏性。
3. 礼品赠送：在特定购买金额或购买特定产品的情况下，赠送礼品提升顾客购买欲望。
4. 新产品发布会：定期组织新产品发布会，吸引媒体和消费者关注，宣传新产品特点和优势。
八、市场推广1. 社交媒体推广：通过微信公众号、微博等社交媒体平台开展烟酒专厅品牌推广和营销活动的宣传。
2. 邀请名人代言：邀请有影响力和号召力的明星或名人成为烟酒专厅的代言人，提升品牌知名度和影响力。
卖酒的销售方案一、市场分析酒类是一种常见的消费品，尤其是在餐饮行业中，酒类销售是不可或缺的一环。
据统计，我国酒类消费市场规模已经超过1万亿元人民币，市场前景广阔。
酒类市场的消费群体广泛，涵盖了各个年龄段和社会阶层的人群。
其中，以年轻消费者为主要消费人群，这也是酒类市场潜在的增长点。
二、销售渠道卖酒的销售渠道主要分为以下几种：1. 实体店销售实体店是酒类销售的传统销售渠道，通过店铺的布局和装修，可以吸引顾客的关注。
酒店、超市、便利店等均可作为实体店销售的场所。
2. 线上销售随着互联网的快速发展，线上销售渠道已经成为卖酒的重要销售方式。
通过各类电商平台、社交媒体等线上渠道进行促销和推广，可以吸引更多的消费者。
三、销售策略作为卖酒的销售方案，我们需要有一系列的销售策略，才能促进销售量的提升。
以下是几个销售策略：1. 搭配推销搭配餐品推销酒类是餐饮行业中常用的销售方式，可以有效提高顾客的购买意愿。
在顾客点餐的时候，向顾客推荐适合搭配的酒品，可以增加顾客对酒类产品的认可度和购买率。
2. 联名合作通过与其他品牌合作推出联名酒品，可以吸引更多的消费者。
例如，与影视明星、时尚品牌等合作，推出联名定制的酒品，将酒品的属性和受众群体进行适配，增加销售量和品牌美誉度。
3. 打造专属品牌打造自己的专属品牌是提高市场竞争力和品牌附加值的重要方式。
通过独特的包装、品牌宣传、服务等方面，营造自己的品牌形象，吸引到更多的顾客。
四、售后服务好的售后服务是卖酒的销售方案中不可或缺的一环，可以提高客户的忠诚度。
售后服务包括以下几个方面：1. 产品保证对于出现质量问题的产品，及时为顾客提供退换货服务，确保产品质量的稳定性和顾客的购买信心。
2. 周到细致的服务提供贴心周到、及时高效的售后服务，包括查询、投诉、修理等方面，为顾客的购买体验提供保障。
3. 关注顾客反馈关注顾客的反馈，了解不同顾客对产品的需求和意见，为公司的产品升级和改进提供参考。
一、方案背景随着生活水平的提高，烟酒市场逐渐扩大，消费者对烟酒品质和品牌的要求也越来越高。
为了提高市场占有率，扩大品牌影响力，本方案旨在制定一套有效的烟酒广告销售方案，通过精准定位、创新营销和优质服务，实现销售目标。
二、目标市场与定位1. 目标市场：以年轻消费者、商务人士、中老年群体为主要目标市场，满足不同消费层次的需求。
2. 市场定位：以高品质、高性价比、健康环保为产品定位，打造消费者信赖的品牌形象。
三、广告策略1. 线上广告：（1）社交媒体营销：利用微信、微博、抖音等平台，发布产品信息、品牌故事、促销活动等内容，增加粉丝互动，提高品牌知名度。
（2）搜索引擎广告：在百度、360等搜索引擎投放关键词广告，提高产品在搜索结果中的排名。
（3）内容营销：与知名媒体、KOL合作，撰写行业文章、评测报告，提高品牌在行业内的口碑。
2. 线下广告：（1）户外广告：在人流密集的商圈、交通枢纽等地投放广告，提高品牌曝光度。
（2）商场广告：在商场、超市等销售终端设置产品展示柜，吸引消费者购买。
（3）促销活动：举办各类促销活动，如限时抢购、满减优惠等，刺激消费者购买欲望。
四、销售策略1. 渠道拓展：积极拓展线上线下销售渠道，与各大电商平台、实体店铺建立合作关系。
2. 产品组合：根据不同消费需求，推出多种产品组合，满足消费者多样化需求。
3. 会员制度：设立会员制度，为会员提供专属优惠、积分兑换等权益，提高客户忠诚度。
4. 售后服务：提供完善的售后服务，包括产品退换货、咨询解答等，提升消费者满意度。
五、销售团队建设1. 招聘与培训：选拔具备销售经验和市场敏锐度的销售人员，进行专业培训，提高团队整体素质。
2. 激励机制：制定合理的薪酬福利和激励机制，激发员工工作积极性。
3. 团队协作：加强团队内部沟通与协作，提高工作效率。
六、效果评估1. 销售数据：定期分析销售数据，评估广告效果和销售策略的可行性。
2. 市场反馈：关注消费者反馈，了解产品优势和不足，及时调整广告策略。
百脉泉烟酒店渠道业务手目录第一部分烟酒店渠道概述 (3)一、烟酒店渠道产生、现状与趋势 (3)二、烟酒店渠道运作特点 (4)第二部分烟酒店渠道运作差不多策略 (5)一、烟酒店分类运作 (5)二、核心烟酒店重点运作 (6)三、“金色伙伴”打算 (8)第三部分烟酒店渠道运作 (10)一、烟酒店渠道运作流程 (10)二、烟酒店排查………………………………………………………… (10)三、烟酒店分类………………………………………………………… (12)四、目标烟酒店开发 (12)五、专业化访问………………………………………………………… (12)六、烟酒店动销与销量提升 (15)七、烟酒店生动化建设 (18)第四部分烟酒店渠道治理 (21)一、烟酒店价格体系管控 (21)二、复合类烟酒店终端管控 (22)三、如何做好烟酒店账款治理 (23)四、如何做好烟酒店库存治理 (24)五、如何协助烟酒店开展团购 (25)第五部分烟酒店渠道相关表单 (26)附件一、《烟酒店终端信息登记表》 (26)附件二、《烟酒店终端访问登记表》 (28)附件三、《烟酒店终端月度销量统计表》 (29)附件四、《烟酒店终端月度销量汇总表》 (30)第一部分烟酒店渠道概述一、烟酒店渠道产生、现状与趋势（一）烟酒店渠道产生背景1、白酒是社会属性大于自然属性的产品，追求面子消费在一定时刻内使自带酒水受到抑制，但消费者理性消费回归为烟酒店产生制造了条件。
2、烟酒店相关于商超在酒水方面运作的灵活性和专业性，使得烟酒店在酒水方面与商超的竞争具有明显优势，这些优势推动了烟酒店渠道的进一步进展。
（二）烟酒店渠道进展现状1、渠道阻碍力逐步增强，渠道价值凸显。
•中高端产品在烟酒店渠道销量比重越来越大。
例如在西安、郑州、合肥、徐州、河北等烟酒店渠道进展较好区域，烟酒店渠道差不多成为中高档产品要紧销售渠道之一，郑州市场烟酒店茅台、五粮液的销量曾一度占到总体销量70%。
•随着酒店终端运作费用抬高和酒店终端碎片化趋势，导致传统的酒店终端运作费用要求进一步提高，操作难度进一步加大，而烟酒店渠道销量比重上升和阻碍力增强。
2、烟酒店渠道对资源依靠度较高。
烟酒店的酒水销售要紧依托终端老总团购资源和烟酒店所处区位资源（A/B类餐饮旁、社区等），烟酒店酒水的销售能力要紧取决于烟酒店对团购资源和区位资源的占有，因此烟酒店对资源依靠度较高。
3、商业信誉成为进展要紧制约因素。
部分名烟名酒终端因为售假，导致部分消费群体对烟酒店渠道整体的不信任。
商业信誉问题成为烟酒店渠道健康、良性进展要紧制约因素。
（三）烟酒店渠道进展趋势1、销售规模化。
随着上游厂家对烟酒店渠道重视程度加强和烟酒店渠销量扩容，具有竞争优势的烟酒店通过单店规模化、网点连锁化形式实现更大的销售规模。
2、业态接着呈现多元化。
由于白酒行业的专门性以及烟酒店终端之间的竞争加剧，走量产品利润趋于微利，烟酒店渠道商将充分发挥各自优势选择最适合自己的业态，业态将接着呈现多元化。
二、烟酒店渠道运作特点（一）渠道酒水加价率相对较低。
由于酒水价格是烟酒店与酒店、商超等终端竞争的核心优势及运营成本等因素，造成烟酒店终端的酒水销售价格较酒店、商超低。
产品加价率相对较低。
（二）渠道以销售中高端产品为主。
大部分烟酒店终端以销售100元以上的中高端产品为主，特不是茅台、五粮液、水井坊、国窖1573等超高端产品的大部分销量差不多上在名烟名酒店渠道（包括专卖店）实现的。
（三）终端对团购资源的掌控能力强。
公关团购资源是烟酒店终端生存和进展的全然之一，大部分烟酒店终端均有自己掌控的核心公关团购单位，且对公关团购资源具有极强的掌控力。
烟酒店对特定公关团购单位的掌控，会逐渐形成对团购单位的酒水垄断，进而形成公关团购进入壁垒。
（四）目标消费人群相对固定。
与酒店、商超等终端相比，烟酒店终端的辐射能力更加有限，消费人群的消费指向性更加明确，因此是品牌与消费者深度沟通、促进消费者品牌体验重要场所。
同时烟酒店也是婚宴市场拓展的桥头堡。
（五）核心终端与上游厂家的议价能力强。
部分烟酒店对团购资源的掌控及垄断，以及较大的销量，使得其在与上游厂家的谈判过程中具有较强的议价能力，一般都能获得上游厂家相对倾斜的政策支持。
（六）价格体系管控是烟酒店渠道运作的重点之一。
烟酒店渠道的低售价竞争力、一定的分销功能、上游厂家相对倾斜的政策支持等差不多上导致烟酒店渠道产品价盘不稳的重要因素。
因此，渠道产品价格体系的设定、物资流向管控、厂家政策支持与兑付差不多上管控烟酒店渠道产品价格体系稳定的关键。
第二部分烟酒店渠道运作差不多策略一、烟酒店分类运作（一）烟酒店分类烟酒店终端依照终端功能特点划分为品牌专卖店、零售类、团购类、复合类四种类型，具体划分标准及特点如下：（二）不同类型烟酒店运作策略1、品牌专卖店：原则上回避。
•关于其它品牌的专卖店，原则上不进场销售。
•关于合作意向较为强烈、业内口碑较好、终端形象较好的品牌专卖店可考虑进场销售，但以形象展示为主，不刻意追求销量，且在与终端接触时注意对产品价格体系、促销活动政策保密。
•对此类型的终端不宜牵涉过多的工作精力。
2、零售类烟酒店：客情维护与终端活化。
•零售类烟酒店的运作重点是加快产品动销速度，通过定期的终端访问，拉近终端客情，同时通过产品陈列、终端生动化建设、消费者促销活动开展等一系列措施实现产品的快速销售。
•对此类终端应采取“小批量，多批次”的终端进货策略，幸免出现产品积压，阻碍终端销售信心。
3、团购类烟酒店：政策导向与支持。
•团购类烟酒店是各白酒品牌争夺的焦点，在进行终端运作时除了给予必要的利润空间之外，通过销售政策倾斜、终端政策支持、访问频次加强等方面体现对终端老总的尊重也特不必要。
•充分利用终端人脉资源实现产品销售是团购类烟酒店运作的核心，同时此类型终端也是进行品牌形象展示和品牌概念推广的绝佳场所。
4、复合类烟酒店：适度压仓与终端管控。
•复合类烟酒店的吞吐量较大，通过渠道促销实现适度压仓，能实现此类烟酒店的销量提升。
•由于涉及到与其它渠道类型的交叉，复合类烟酒店终端的运作核心是终端价格管控和终端物流管控。
•以分销为主的烟酒店，按照分销渠道运作模式运作，不在此讨论范围之内。
二、核心烟酒店重点运作（一）烟酒店分级依照烟酒店终端百脉泉系列产品销量和竞品销量，对烟酒店进行分级，分级标准如下：（举例讲明）备注：以上是地级市场烟酒店新品销量经验值，各市场可依据当地市场实际情况进行销量界定。
（二）不同级不烟酒店运作策略在烟酒店运作过程中，需要锁定核心终端进行重点运作，并依照终端级不不同，采取不同市场运作策略。
1、针对一般烟酒店运作的重点是维护终端客情，做好产品陈列，加快百脉泉系列产品动销。
2、针对潜力烟酒店运作的重点是终端客情关系提升、促销活动开展、销量导向的利润激励，挖掘终端潜力，逐步将其培养成为核心烟酒店。
3、针对核心烟酒店运作的重点是单店销量的提升和销量稳定维护。
（三）核心烟酒店运作策略1、坎级运作，资源优化配置。
•在保证终端顺价利润空间前提下，设置终端目标销量任务，依照终端目标销量进行分坎级运作支持，以激发终端积极性。
•在设置终端目标销量时，需要依照终端的实际销量和销量特点，预估相对合理的目标销量，不宜过大或过小。
•在进行坎级返利时，需要设置合理坎级范围，同时在返利时采取分时期考核返利（年返与季返结合）、费用支持与返利相结合（房租费用、人员费用、装修支持、返利支持等结合）的方式进行，以稳定价格体系，同时幸免窜货。
2、重点维护与高频次访问。
核心烟酒店重点维护，保证每家不得低于3天/次的访问频次，同时保持与各环节关键人物的沟通，能够通过赠送小礼品、协助理货、节日问候、促销活动开展、邀约参观等形式稳固客情关系。
3、终端生动化建设。
依照烟酒店特点灵活进行终端生动化建设，把核心烟酒店向品牌专卖店方向进行建设，如：争取产品最好陈列位置和最佳陈列、生动化物料进场和最佳摆放位置、保障品牌手册充足、维护产品展柜的规范等，具体标准详见“终端生动化建设”相关章节。
4、灵活性开展促销活动。
关于核心烟酒店，除在区域性消费者促销活动开展时重点关注以外，还能够针对性开展消费者促销活动，或与终端进行沟通，联合制定时期性消费者促销方案，以协助终端实现百脉泉系列产品销量提升。
5、“金色伙伴”打算导入。
通过“金色伙伴”打算的导入，实现核心烟酒店与百脉泉的利益捆绑，具体运作详见“金色伙伴打算”相关内容。
三、“金色伙伴”打算(举例演示)“金色伙伴”打算是指将区域市场内的有团购能力的核心烟酒店与百脉泉产品进行捆绑，由区域办事处主导，与核心烟酒店签订“金色伙伴”合作协议，锁定百脉泉系列产品销量，同时以顺价利润和额外利润组合的方式对终端进行坎级激励，对核心烟酒店进行利益驱动和引导。
（一）终端选择标准：1、核心烟酒店终端。
2、有团购渠道和资源，中高档白酒销量大。
3、开店时刻较长，有稳定的客户群体。
4、诚信经营，无卖假酒、砸价等不良商业记录。
注：以上标准必须全部符合。
（二）“金色伙伴”打算合作政策：1、除了正常产品差价外，将享受金色伙伴打算的额外奖励。
具体为月度激励、季度激励和年度续约激励。
下表为投入额度操纵举例：。
