犊牛的饲养管理技术
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第 1 页 共 6 页 犊牛的饲养管理技术
犊牛的饲养管理技术 犊牛的饲养管理在整个奶业生产过程中地位十分重要他不仅关系到奶农的牛群更新及经济效益而且关系到奶牛生产性能的正常发挥培育优质、高产最佳经济效益的奶牛群必须从犊牛的培育抓起。为加快奶牛业的快速发展最大限度的提高奶农的经济效益围绕犊牛成活率问题借鉴各地奶牛饲养管理的经验在此荐推适宜中原地区犊牛的管理方法。供奶农朋友借鉴。
一、犊牛的生理特点 新生犊牛的身体各系统器官发育不完全主要是： 1、消化系统发育不全前胃（瘤胃、网胃、瓣胃）尚未发育机能极不发达而皱胃占据犊牛胃的最大部分犊牛进食的牛奶经过“槽沟”直接通向瓣胃和皱胃。以后当进食粗饲料和精料后前胃受到刺激很快就发育起来（犊牛出生1周后即可开始逐渐喂饲精料和优质干草）。成母牛前胃的容积是皱胃的14倍发育良好的瘤胃容积可达100—150升4个胃占据了整个腹腔的3/ 4。瘤胃发育好对成年后进食大量的粗饲料非常重要这样才能使奶牛高产。
2、新生犊牛体内无抗体抵抗各种病菌的能力较弱。机体的调节功能发育不全适应外界环境的能力较差。 第 2 页 共 6 页 二、出生犊牛的护理 母牛产房要干净卫生牛床、运动场要及时清扫保持清洁干净每天刷拭牛体用1％的来苏儿刷洗后躯及牛尾使牛体卫生并准备好脸盆、毛巾、助产绳、碘酊、来苏儿、剪刀和棉花等以便犊牛出生在一个良好洁净的环境中。
接产犊牛离开母体后首先要清除口腔鼻腔黏膜上的分泌物然后让母牛自由地舔尽犊牛身上的粘液在剪掉脐带时脐带应留长4—8公分并用百分之五的碘酒消毒脐带用洁净的纱布将脐带缠好第二天再进行蘸洗防止感染。
三、犊牛的精心管理 犊牛的饲养方式:主要分为集中饲养法和单圈饲养法前者是一种传统的饲养方式单圈饲养是指刚出生后的犊牛单独在饲养栏中饲喂时间从出生到断奶为止。其优点：一方面可有效避免相互吸吮和接触减少病原微生物的传播降低犊牛的发病率。另一方面要保证犊牛的进食量避免相互抢食现象。其次便于发现病牛便于消毒便于观察。有利于对疾病的控制。
犊牛的饲料以给犊牛提供合理的营养和满足犊牛的营养需要为基准通常由初乳、常乳和代乳品及犊牛的日粮组成。奶牛分娩后最初的7天所分泌的乳汁称为初乳。产犊7天以后所分泌的乳为常乳。代乳品是有相当数量的乳制品如：脱脂乳、乳清所组成并注意补充动物或植物类脂肪、维生素和矿物质等。第 3 页 共 6 页 犊牛日粮由精料、混合料、青贮料、优质干草组成因此应在出生前备足备好。
1、初乳喂养：初乳是犊牛饲养必不可少的关键饲料。它含有抵抗各种病菌的大量免疫球蛋白可刺激肠道内出生时胎便的及时排出并刺激肠道功能的发育和完善同时为犊牛提供容易消化的养分和矿物质。尽早给犊牛吃到足够的初乳以利于犊牛的健康成长。初乳的喂养可采用犊牛自然吸吮和人工喂养的方式进行。人工喂养时速度要轻缓防止呛食。
新生犊牛一般要求在犊牛出生后30—60分钟内喂给初乳此时犊牛对免疫球蛋白的吸收能力最强犊牛体重在40公斤左右时第一次喂初乳量为1—1.5公斤以后每日的喂量按犊牛体重的7分之1至8分之1喂乳每天喂2—3次初乳2—3次连续喂5—7天。
2、常乳喂养：常乳喂养从第二周龄开始每天饲喂2—3次以每天喂3次为好改为常乳喂养时喂奶时把手洗干净将食指和中指深入犊牛口中慢慢引进奶桶中牛在吸手指的同时吸进牛奶。经过训练犊牛即能自行吸吮乳汁哺乳期为100天喂奶总量约为200—300公斤。只有保证犊牛获得全面营养才能保证犊牛的日增重600克断奶重才能达到品种标准。
3、精料喂养：从第二周开始饲喂优质的精料或代乳料开始试喂时可以用少量的湿料摸入嘴内或放于食槽内令其自由甜第 4 页 共 6 页 食；或用少量精料置于乳桶底锻炼其采食能力。同时每天在饲槽或料桶清洗干净后加优质干草料。30日龄后运动场内可设置草架令其自由采食同时补充胡萝卜等块根类多汁饲料。切记犊牛的精料要选口性好粗纤维含量低蛋白质含量高（15％-20％）。
4、粗饲料喂养：要尽快让犊牛适应粗饲料最好是饲喂优质干草但也可饲喂其它粗饲料如青贮饲料等。
5、饮水：犊牛饮水应干净、新鲜采用自由饮水春、秋、冬季节上槽时饮35度温开水至45日龄夏季饮至30日龄。后期运动场所内可建水池令其自饮。
为了减少犊牛患病死亡保证犊牛消化良好食欲旺盛在犊牛喂奶时必须掌握 “三定”原则。即要定时、定量、定温。
定时：定时饲喂使犊牛消化器官能有一定的规律性活动这对提高食欲增进采食量有很大好处。
定量：按犊牛生长发育需要给奶防止过量造成消化不良或食量不足影响发育。
定温:饮奶温度关系到牛只的健康。温度过高或过低都会引起发病。奶在犊牛胃中接近37度时才能完全凝固并被吸收。若奶温低于37度时就不能立即凝固引起犊牛消化障碍发生疾病奶温过高会损伤胃肠粘膜同样造成消化障碍。所以犊牛饮奶温度一般掌握在37度左右为宜。 第 5 页 共 6 页 四、舒适的犊牛生活环境。
1、犊牛舍要根据当地的气候条件而定尽量要求在常温下生活保持适当的温度、湿度、通风、光照等要谨防贼风夏季要防止暴晒。
2、 配置专用的喂奶桶水精饲料和粗饲料槽。
3 、每天要更新鲜垫草定期清洗消毒牛舌围栏饲喂用具等。
4、一月龄犊牛使用单犊栏基本要求是犊牛之间不会接触每头牛占地面积1-1.5平方米最好为移动式的这样可以进一步减少污染的危险。
5、一月龄至断奶犊牛使用合群犊牛栏可减少劳动强度但牛群不宜过大5-7头为宜每头犊牛占地面积为2㎡. 6、建设专用的粪尿废液污水贮存设施便于存放管理消毒防止环境污染。
五、犊牛的日常管理 1、去角去附乳头犊牛一月龄去角注射麻药后用电烙铁汤两角生长点检查有无附乳头若有剪去碘酒消毒即可。
2、建立犊牛档案犊牛出生后编号登记造册戴耳机建立档案便于饲养管理和选种原配。
3、密切监视犊牛经常观察毛色饮食活动情况粪便颜色和稠度等发现异常及时处理。 第 6 页 共 6 页 六、犊牛的疾病防治 初生犊牛抵抗力差易引发各种疾病。
主要有：1、犊牛拉稀死亡率不高对犊牛的生长发育影响较大。由环境因素引起的拉稀主要是卫生条件不好、气候变化引起的消化不良观察犊牛排除的粪便通过改善饲养管理条件等措施。也有由传染疾病引起的拉稀。主要措施是发病的犊牛要进行隔离、消毒、检查诊断、对症治疗。
2、犊牛肺炎由环境因素引起较为普遍如冬季犊牛舍通风不好饲养密度太大圈舍潮湿垫草不能及时更换。这类肺炎主要通过改善饲养条件改善犊牛的生活环境来解决。细菌引起的肺炎一般咳嗽用抗生素治疗。
3、其他疾病如犊牛的脐带炎、关节炎、疥癣、食物中毒等主要加强饲养管理改善生活环境来防止。
