犊牛的饲养管理要点
犊牛的饲养管理水平对牛一生的健康有着重要的意义，因此必须高度重视，认真加强管理。下面是我们总结的犊牛的饲养管理要点，供养牛的朋友们参考。
1、犊牛的喂奶方法
当初生犊牛能站立后，一般在一小时左右喂初乳，第一次可喂1-1.5公斤，以后的喂量约相当于犊牛体重的1/7-1/6，每昼夜喂4-5次。
每次喂奶后1-2小时，应喂给36-38℃清洁凉开水0.5公斤。犊牛生后5-10天可随意饮水，一般到15-20天后再喂给凉开水。
我国一般多采用4月龄断奶，喂全乳400-600公斤，国外犊牛期一般为3－5周左右，喂全乳100公斤左右。
2、犊牛生后一周的饲养管理
犊牛生后一周后，可在草架上放上优质干草，训练其采食，以利于瘤胃的早期发育。
3、犊牛的饲料管理要点
生后10-15天要训练采食混合精料：用玉米、麸皮、大麦，豆饼混合粉碎，加入骨粉、食盐混合成干粉料或煮粥喂之，每日每头给10-20克，数日后可增之80-100克，1月龄250一300克，2月龄0．5公斤。
此时，也可在混合精料中加入切碎的胡萝卜，2月龄时每日每头可给1-1.5公斤。2月龄开始就可给青贮饲料，3月龄每日每头给1.5-2公斤，4-6月龄给4-5公斤。
2-3月龄可补饲抗生素饲料如金霉素，每日每头给1万国际单位，可提高犊牛日增重10%左右。
草食动物
犊牛的饲养与管理技术
易正良 ，钟韶光 ，沈 刚２，龚跃良 ，谢政
（１．湖南省沅江市畜牧水产局，湖南沅江４１３１００；
２．湖南省益阳市南县武圣宫镇动物防疫站。湖南益阳４１３２１２）
关键词：犊牛；饲养；管理技术
Ｄ０１：１０．３９６９／Ｊ．ＩＳＳＮ。１６７１—６０２７．２０１７．１２．０３５
随着我国养牛业的发展，牛的养殖量越来越多，犊牛是
发展养牛业的基础，在养牛业中，初生犊牛饲养管理技术已
成为是养殖业重要环节之一，完善犊牛的饲养管理制度，才
能促使犊牛的健康生长发育。因此，养牛的过程中，应该注重
犊牛的饲养管理。本文介绍了初生犊牛的饲养管理技术，并
提出了合理的建议。
１ 初生犊牛的饲养管理技术
根据犊牛的生理特点，经过科学合理的培育，可成为优
良的、高产的成年牛。初生犊牛的瘤胃容积很小，机能不发
达，直到３周龄后，瘤胃开始迅速发育。初生犊牛对外界不良 环境能力的抵抗和适应性均较差，易患病死亡，因此，必须细
心管理与护理，才能预防初生犊牛相关的传染性疾病发生，
对初生的犊牛利用合理饲养技术可以提高其的成活率与生
长性能。
１．１初生犊牛的管理技术 当母牛产出犊牛后，养牛场的接生人员应用柔软的毛巾
立即清除初生犊牛口鼻部的粘膜，若初生犊牛生后不能呼
吸，饲养人员应把犊牛的后肢吊挂拍打胸部，促使初生犊牛 吐出粘液。初生犊牛其它部位的胎液让母牛舔干净，母牛舔
初生犊牛身上的胎液能促进初生犊牛血液循环，也能促进母
牛胎衣正常脱落，有利于母牛的子宫恢复。
１．２初生犊牛吃初乳的管理
初生犊牛没有免疫力，初乳中含有较多的镁盐，有轻泻
作用。母牛的初乳中富含多种营养物质，其中不同种类的免 疫球蛋白及溶菌酶含量最高，母牛初乳中的富含的溶菌酶物
质能抑制初生犊牛内的多种病菌，当初生犊牛吃到母牛的初
乳时，可以获得免疫球蛋白，提高自身免疫力。出生１ｈ内的
犊牛应尽快吃初乳，第一次饲喂健康犊牛初乳量是１．５～
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犊牛的饲养管理
作者：孟凡云 郭玉逢 赵珊珊
来源：《湖北畜牧兽医》2011年第10期
中图分类号：Ｓ８２３ 文献标识码：B 文章编号：１００７－２７３Ｘ（２０11）10-0033-02
犊牛是指出生至６个月龄的牛，犊牛培育的好坏直接关系到养牛工作的成败。犊牛抵抗力比较弱、易得病，难以管理，尤其是夏季发病较多，死亡率较高，主要以消化道疾病如胃肠炎、腹泻等较常见。分析其原因主要有三个方面：一是先天因素，如母体缺乏维生素；二是后天因素，如犊牛出生后２ｈ内吃不上初乳；三是犊牛出生后由于饲养管理不良，感染病原体所致。由于犊牛生理机能不完善，从而决定了初生犊牛饲养管理的重要性和特殊性。现将犊牛饲养管理的经验总结如下，供参考。
１接生
怀孕母牛分娩时，应先检查胎位是否正常，如遇难产应及时采取助产。胎位正常时尽量让其自由产出，不要强行拖拽，以免损伤母牛的生殖道。犊牛出生后应立即清除口鼻黏液，尽快使其呼吸，并轻压肺部，以防黏液进入气管，导致呼吸系统疾病。接着在距离犊牛腹部１０ｃｍ处将脐带剪断，并用碘酒浸泡消毒１～２ｍｉｎ，防止发生脐带炎。让母牛舔干净犊牛身上的胎液，因为胎液中含有很多激素，可以促进母牛胎衣正常脱落，有利于子宫尽快修复。母牛舔犊牛身上胎液的过程，还能促进犊牛血液循环，使犊牛尽快站立起来。
２尽快吃上初乳
预防犊牛腹泻的措施有：①对怀孕和哺乳母牛增加青饲料供给量，减少干玉米秸秆和棉子饼的饲喂量，禁止喂发霉变质饲料；②犊牛在出生后２ｈ内尽快吃上初乳。初乳蛋白质中含有大量免疫球蛋白，营养丰富，对增强犊牛抗病力起关键作用；同时，初乳中含有较多的镁盐，具有轻泄作用，有助于犊牛胎粪的排出。初乳饲喂量一般为１～２ｋｇ／头，亦可根据犊牛大小进行增减。每天现挤现喂，保证奶温，变凉的初乳可用水浴加热（明火加热易造成初乳凝固，破坏其营养成分）。
犊牛饲养管理
1 初生犊牛的护理
犊牛出生后第1 个小时
1促使犊牛呼吸。犊牛出生后首先要剥掉胎衣，清除口腔和鼻孔中的黏液;如果犊牛呼吸困难，可将其后肢提起、拍打胸部，使黏液从口腔流出，直至听到犊牛的叫声，然后用布擦干净口腔内的黏液。
2断脐。用无菌手术剪在距离脐孔10~15 cm处将犊牛脐带剪断，并用碘酒消毒，防止脐带感染。
3登记。要及时给犊牛打上耳标，建立档案，并进行登记，以免混群后登记错误。登记需要专业技术人员进行操作。
4饲喂初乳。母牛产后1~7 d 内分泌的乳汁叫初乳，初乳内含有较高水平的蛋白质、溶菌酶、抗体、镁盐、维生素A 等，这些物质对犊牛胎便的排出及其免疫力有很大的促进作用。犊牛出生后应喂给1 kg 的初乳，过5~6 h 再吃上1 kg的初乳;如果犊牛在24 h内吃不上初乳，抵抗力特别是犊牛对大肠杆菌的抵抗力就会大大下降，易引起犊牛拉稀甚至死亡等。犊牛的初乳喂量为3~4
kg/d要根据个体的大小而定，每日喂3 次;一定要控制奶温在36~38 ℃，低于或高于这个温度都会对犊牛造成不良影响。
5隔离饲养。对犊牛进行登记后要将其与母牛隔离开，以免母牛不慎伤到犊牛。有条件的牧场或者养殖户最好用单栏饲养;如果场地宽敞还可用犊牛舍，舍旁挂标示牌以免饲养人员记错，舍内垫好填料。这样可以避免犊牛之间传染疾病，减少犊牛的发病率，提高其成活率，使犊牛快速成长一般在犊牛舍饲养3 个月为好。
犊牛出生后第1周
在犊牛出生后的第1 周最好要为其去角，以免长大后与其它牛只互伤或伤害饲养人员。犊牛去角有以下2 种方法。
1用电烙铁烫。犊牛固定好以后，用湿毛巾把角部周围的毛打湿，并将烧好的电烙铁放在犊牛头顶部长角的位置十几秒钟，至牛角位置的组织变为古铜色为止;去完角后十几分钟，再涂以紫药水。此法最少需要3人一起操作，2人固定犊牛、1人进行操作。
