连锁超市成本控制问题浅谈

前言 (1)一、成本控制的概念及其意义 (1)（一）成本控制的概念 (1)（二）成本控制的内容 (1)（三）国内成本控制的趋势 (1)（四）成本控制的意义 (1)二、影响成本控制的主要因素 (2)（一）影响成本控制的外部环境因素 (2)（二）影响成本控制的内部环境因素 (2)三、惠民连锁超市成本控制的现状和问题 (2)（一）惠民连锁超市的成本构成 (3)（二）惠民连锁超市成本控制的现状 (3)（三）惠民连锁超市在成本控制过程中存在的问题 (3)（四）惠民连锁超市的成本控制问题存在的原因 (7)四、惠民连锁超市进一步进行成本控制的策略 (8)（一）降低超市的采购成本 (8)（二）优化运输决策 (8)（三）加强存货的成本控制 (9)（四）完善超市的规范操作标准 (9)（五）合理控制人工成本 (9)五、惠民连锁超市的发展展望 (10)参考文献 (11)浅析惠民连锁超市的成本控制前言连锁经营是当今发达国家普遍采用的一种现代化的商品流通组织形式。

目前，连锁超市在我国呈现一番欣欣向荣的景象，但是存在规模普遍较小、现代化管理方式不纯熟、复合型专业人才欠缺、资金实力薄弱等普遍现象。

然而国外零售业纷纷进入中国市场，给刚刚起步的国内连锁业造成很大的冲击，同时也加剧了市场的竞争力，而产品、价格、成本控制正是增强企业市场竞争力的核心手段。

本文以深圳市恒博物业管理有限公司旗下的惠民连锁超市为例浅析如何有效地进行成本控制，从而达到提高经济效益，增强市场竞争力的目的。

一、成本控制的概念及其意义（一）成本控制的概念成本控制，是指预先制定各项费用消耗的限额成本标准，在经营过程中，严格控制在限额标准内发生的实际费用，及时反馈实际费用与限额标准之间的差异，并系统分析差异形成的原因，以便采取措施消除经营过程中的损失和浪费，合理利用人力、物力和财力降低企业的成本。

（二）成本控制的内容成本控制内容主要包括：控制采购阶段的预算成本、控制物流阶段的目标成本、控制管理阶段的标准成本，利用预算成本、目标成本与标准成本的结合，建立具有企业管理特色的成本控制模式。

关于连锁超市财务管理的若干思考随着社会的不断发展，连锁超市在我们的日常生活中扮演着越来越重要的角色。

然而在连锁超市的运营过程中，财务管理始终是一个至关重要的环节。

对于连锁超市而言，健全的财务管理是企业赖以生存和发展的重要保证。

在这篇文章中，我将从成本控制、资金管理、风险管控方面展开浅谈。

1. 成本控制方面的思考在连锁超市的运营过程中，成本控制是非常重要的。

每天数以万计的商品需要进出连锁店，而且它们的价格波动平稳，需要连锁超市准确的成本预测和控制。

因此，对于成本控制而言，最重要的是采取适当的策略以减少浪费和损失。

具体来说，以下几个方面可以考虑：(1) 优化采购：首先是优化采购，通过采购的方式以获得最大的采购折扣。

同时要合理的安排采购计划，及时做好联合折扣等措施，以减少采购成本。

(2) 规范库存管理：其次是规范库存管理，通过有效的库存管理方式、时测库存的周转率，采取及时撤销滞销商品、适时囤储滞销商品两项措施规范库存。

(3) 合理制定售价：接下来是合理制定售价。

应当考虑商品成本、市场竞争和客户需求等多个因素，确保售价既具有竞争力，又能为企业带来可观利润。

(4) 多样化销售策略：除此之外，还应制定多样化的销售策略，如其他销售途径，促销之类的。

这样既能扩大销售渠道，也能提升企业的品牌认可度。

2. 资金管理方面的思考现代企业的整个利润体系中，资金流量执行关键，特别是对于连锁超市而言，有效的资金管理得以广泛应用及执行，已成为经营成功的必须要素。

以下几个方面需要关注：(1) 健全财务管控机制：目前连锁色卡上传速度快，基于这个结果，财务管控模式便应该相应调整，从而形成优秀的管控机制。

(2) 确定与跟踪KPI: 连锁超市在资金管理的过程中，不仅需要关注资金的流量和现金流，同时还可以通过制定和跟踪关键绩效指标(KPI)来保证企业财务整体稳定，KPI范围可以包括每月销售额、折扣率、毛利润等多个方面。

(3) 制定合适的财务计划目标: 在资金管理过程中，连锁超市需要根据市场需求和财务权衡，制定合适的财务计划目标，保证财务资源的合理配置。

连锁超市存货成本控制问题与建议探究引言随着社会经济的发展和人们生活水平的提高，连锁超市在日常生活中扮演着非常重要的角色。

随着连锁超市的发展壮大，存货成本已成为影响其经营状况的一个关键问题。

对于连锁超市来说，存货成本不仅影响到了公司的经济利益，也直接影响到了商品的销售和服务水平。

对于连锁超市来说，如何控制存货成本成为了一项重要的战略任务。

本文将探讨连锁超市存货成本控制的问题，并提出一些建议，以期提高超市的经济效益和服务水平。

存货成本控制的问题1. 存货周转率低存货周转率是评判连锁超市存货管理效率的一个重要指标。

存货周转率低意味着存货滞销，导致存货成本上升，占用资金增加，同时也减少了资金的利用效率。

导致存货周转率低的原因可能是超市经营管理不善、供应链不畅等多方面因素导致的。

2. 存货过多存货过多意味着超市需要承担更多的存货成本，包括保管、运输、损耗等成本。

而且，过多的存货也会增加存货周转率，导致存货滞销的问题。

3. 存货损耗严重存货损耗严重会直接增加存货成本。

如果连锁超市的存货损耗率过高，不仅会导致存货成本上升，而且还会影响到商品的质量和品牌形象。

存货成本控制的建议1. 加强存货管理提高存货周转率是控制存货成本的关键。

连锁超市应该加强存货管理，减少滞销存货的存留时间，及时清理滞销存货。

可以通过定期盘点，建立合理的订货量和补货周期，以规范存货库存。

2. 优化供应链供应链的畅通是保证存货周转率的关键。

超市应该和供应商合作，减少供应链上的纠纷和延误，确保所需商品的及时供应，缩短供应链周期，提升供应链效率。

3. 控制存货数量通过合理的市场调研和需求预测，控制存货数量。

避免因为过多的存货导致存货积压，增加存货成本。

4. 提高库存管理水平加强库存管理，建立科学的库存模型，严格控制存货的损耗率。

采取有效的措施加强对存货的保管和监管，降低存货损耗率。

5. 优化销售策略通过合理的促销活动和营销策略，提高商品的销售速度，减少滞销存货的积压，促进存货周转率的提升。

连锁超市存货成本控制问题与建议探究1. 存货周期较长由于连锁超市经营的商品种类繁多，库存量较大，导致存货周转周期较长。

长时间的存货周期不仅增加了超市的库存成本，同时也增加了超市的资金占用量。

2. 存货过多由于连锁超市经营规模大，存货量较多，而仓储空间有限，导致存货过多。

存货过多不仅增加了超市的库存管理成本和仓储成本，同时也增加了存货架上过多的商品数量对于顾客的阻挠，降低了商品的销售效率。

3. 存货质量问题连锁超市不同门店可能对存货的质量控制存在差异。

存货的质量问题会影响商品的销售率，增加退货率。

而一旦出现质量问题，会对连锁超市的信誉造成一定程度的影响。

二、改进建议1. 优化采购管理连锁超市可以采取定期清点库存，根据销售情况进行精准采购，避免过量的库存。

可以通过信息化手段对采购进行管理，及时了解库存情况和销售情况，实现货物的及时调整。

2. 提高库存周转率连锁超市可以通过制定合理的销售策略，进行促销活动，提高商品的销售速度，减少存货周转周期，降低资金占用成本。

3. 加强仓储管理对于存货过多的问题，连锁超市可以尝试增加仓储空间，或者通过优化仓储流程和管理制度，提高存货的仓储利用率。

加强对库存的管理和监控，避免过多存货的问题。

4. 提高存货质量连锁超市可以通过建立完善的供货商管理制度，对供货商进行严格的品质把控，保证供货商品的品质。

加强对商品的检测和把控，提高库存商品的质量，降低退货率，提高顾客满意度。

5. 加强流通渠道管理连锁超市可以通过建立多渠道的销售模式，降低存货积压造成的压力。

通过开通网上销售渠道等，提高存货的流通速度。

6. 利用信息化手段管理存货利用信息化手段对存货进行精细化管理，建立起完整的存货管理系统。

通过信息化手段对存货进行追踪和监控，及时发现问题，提高存货管理的效率。

7. 强化库存成本管理连锁超市要对库存成本进行细致化的分析，找出成本偏高的原因，提出改进方案，降低存货成本。

可以进行成本与质量的权衡，实现成本与质量的平衡。

连锁超市存货成本控制问题与建议探究随着消费市场的日益竞争化，连锁超市作为零售业的一个重要组成部分，其管理效率和成本控制也成为业内关注的热点话题。

其中，存货成本的管理是影响连锁超市营收和利润的关键因素之一。

本文将从存货成本的定义、影响因素和控制方法等方面，探究连锁超市存货成本管理的问题和建议。

一、存货成本的定义和影响因素存货成本是指企业采购和生产存货所需花费的成本，包括原材料、人工、制造费用、存储费用等各种费用。

影响存货成本的因素有以下几点：1、采购成本。

超市采购的货品价格、采购渠道、配送方式等都会直接影响到存货成本的大小。

2、库存周期。

超市的库存周转速度越快，存货成本就越低。

3、质量损失。

由于过期、损坏等原因造成的货品浪费和损失都会增加超市的存货成本。

4、销售周期。

超市商品的生命周期、销售季节和促销活动等都会影响存货成本的大小。

以上四点因素，主要反映了连锁超市在采购和管理上的不足之处，需要采取有效措施进行改进和优化。

二、存货成本控制的方法为了有效控制存货成本，在保证商品品质和销售质量的前提下，连锁超市应该采取以下措施：1、合理采购。

超市应该通过多样化采购渠道和降低采购成本等方式，减少存货成本。

对于那些库存周转慢的商品，可以考虑减少采购数量，避免过度囤积和浮动资金增加。

2、及时处理包装和质量不良的货品。

针对到期或者损坏等问题，超市应该及时处理，避免这些货品造成更多的损失和浪费，同时也要保证商品质量，提高其使用寿命。

3、合理制定销售策略。

超市针对商品生命周期和销售季节等多方面因素制定不同的销售策略，开展促销活动等措施。

通过合理销售策略，让商品价值最大化，同时减少其在库存中的停留时间，缩短库存周转周期。

1、超市管理能力不足。

有些连锁超市对于库存管理、采购策略等方面没有进行充分考虑和优化，导致存货成本难以控制。

2、超市信息技术水平不高。

很多连锁超市对于信息管理的依赖性很高，但是其信息技术并不完善，这也导致了存货成本控制的不足。

连锁超市物流成本管理中存在的问题与对策探讨引言随着连锁超市的快速发展，物流成本管理成为了管理者们亟待解决的问题。

物流成本在整个供应链管理中占据重要地位，合理控制物流成本不仅可以降低企业经营成本，还可以提高运营效率。

然而，在连锁超市物流成本管理中，仍然存在一些问题，本文将对这些问题进行探讨，并提出相应的解决对策。

问题一：配送网络优化不足连锁超市的物流成本主要包括配送成本和仓储成本。

而配送成本又占据了物流成本的主要部分。

然而，在连锁超市的配送网络中，存在着一些问题，比如配送路线规划不合理、配送车辆利用率低等。

对策一：优化配送路线规划优化配送路线规划可以通过使用智能配送系统来实现。

这种系统可以根据订单的数量、地址和尺寸等因素，自动规划最优配送路线，从而减少行驶里程和时间，提高配送效率，降低配送成本。

对策二：提高配送车辆利用率提高配送车辆的利用率可以通过优化配送计划来实现。

连锁超市可以合理安排货物的配送时间和路线，确保每辆配送车辆在一次行程中能够满载或接近满载，避免配送车辆的空载或低载运输，从而提高配送车辆的利用率，降低物流成本。

问题二：仓储成本控制不当连锁超市的仓储成本包括仓库租赁费、人工工资、设备维护等。

仓储成本的高低直接影响到企业的盈利能力。

在连锁超市物流成本管理中，存在一些仓储成本控制不当的问题。

对策一：合理利用仓储空间连锁超市可以通过合理利用仓储空间来降低仓储成本。

比如，通过优化仓库货架的布局，合理堆放货物，提高仓库的货物存储密度，从而减少仓库的占地面积，降低租赁费用。

对策二：优化人工工作流程优化人工工作流程可以提高工作效率，降低人工成本。

连锁超市可以通过引入自动化设备，比如货物搬运机器人和自动仓储系统，减少人工操作，提高仓库的工作效率，降低人工成本。

问题三：信息系统不完善连锁超市的物流成本管理需要依赖信息系统来实现，然而，一些连锁超市的信息系统仍然存在一些问题，比如信息不及时、信息准确性不高等。

浅谈连锁超市成本控制连锁超市是零售行业发展至今的一种新型的经营模式，管理实现了标准化，人性化，深受老百姓喜爱。

而成本控制则一直是一个企业日常经营管理工作的重心。

本文着重分析连锁超市的成本控制原则和方法，并且结合现代科技，使原本看似复杂的成本控制变得简单易于操作，以期获得最大效益。

标签：连锁超市;成本控制;研究成本控制是否得当是企业能否长久发展的基础，因此对它的研究就显得意义重大，由于连锁超市追求的是规模效益，因此售价普遍不高，有些甚至低于市场价格，这时，能获得更低的成本，节省更多的费用，就成了各连锁超市们最求的目标。

一、连锁超市经营的特点1.组织管理联合化;2.组织管理标准化;3.组织管理的现代化。

总的来说连锁超市的经营管理是一个链条式的管理，各个环节环环相扣，并且管理实现了“三化”。

二、连锁超市成本管理的现状1.存货成本控制有待加强。

（1）由于门店分散，各自与供应商的距离远近不同，增加了采购的不确定性，各自与供应商进行谈判，耗费了大量的成本，因此集中采购的能力不足，造成了采购成本和订货成本增加。

（2）由于配送中心的不健全，从而集中配送的能力也不足，有可能会引起缺货成本增加或是储存成本增加。

2.物流成本管理有待加强。

（1）目前我国超市的配送中心不健全，配送中心的规模不够大，储存货物和周转货物的能力不足，统一配送率低，达不到规模效益。

（2）运输中存在隐性成本。

对于连锁超市而言，有些是供应商主动送货上门，有些是通过总部的配送中心送货，至于采用哪种托运方式更为节约成本，就需要因地制宜的考虑。

3.损耗成本管理不足。

在成本控制中并没有损耗成本一说，更多的是被称为质量成本，在连锁超市的日常经营活动中，这样的一些损耗问题是值得注意的：（1）退货成本;（2）偷盗产生的损耗成本;（3）意外停工成本;（4）售后服务成本;（5）仓储报废成本。

4.管理费用占总成本比例过大。

管理费用是企业存续过程中不可缺少的，这些费用贯穿于企业的各个环节，这些环节产生的费用细而杂，有时甚至会被人们所忽视，然而假如这些日常的费用不稍加注意就会不知不觉得花去很多，怎样将他降到最低，这还需要全体员工的共同努力，将节约进行到底。

连锁超市存货成本控制问题与建议探究
连锁超市存货成本控制是面临目前超市经营管理者面临的重要课题。

有效的存货成本控制不仅有助于超市提升市场竞争优势和放纵效益，又能为超市的经营扩大拓展空间。

当前，超市的存货成本控制存在若干问题，需要立即引起重视和加以解决。

首先，超市经营者尚未充分使用合理的成本核算办法，如当月采购价格成本法，库存加权平均均价法等。

如果没有适当的成本核算办法，不仅容易导致成本控制失调，还会对超市的营业收入产生负面影响，从而拖累超市的经营效益。

其次，超市经营者缺乏有效的质量控制。

由于超市内众多的货物多样性，以及不同的仓储质量，当货架上货物的质量有所缺失时，因此必须采取恰当的措施予以管理，以确保存货质量达到超市的质量要求。

此外，超市应采取有效的存货控制措施，通过货物的及时和充足进货，提高超市整体的运营效率，规避因为储备混乱带来的存货浪费。

同时，超市还要评估各种因素的影响因素，尤其是客户需求，以决定更适当的进货投入。

另外，还应制定合理的竞争对策和新产品介入计划，以此有效地把握存货的成本，并及时根据市场变化进行更新，以尽可能最低的成本保持存货真实性和质量，创造出超市最大的收益。

总之，有效地进行存货成本控制，需要超市经营者在购买、存储以及在销售时全面掌握适当的成本核算办法，并采取质量控制、进货控制、竞争对策等措施，有效把握存货成本，为超市的经营提供独立的改革空间，以实现超市的多元化发展。

浅析中小超市成本控制现状及优化方案浅析中小超市成本控制的问题及对策摘要中小超市成本管理目标具有局限性、管理方法和手段落后及人员素质低等方面的问题,制约了中小超市成本管理进行正确的成本管理,可以通过更新观念、选择先进管理方法及创新等措施予以改进,以更好地促进我国中小超市的全面发展。

随着我国经济的快速发展，中小超市在我国国民经济发展中发挥越来越重要的作用、然而中小超市在快速发展的同时，由于生产规模偏小、资金和技术力量薄弱等原因，中小超市很难像大超市一样形成规模经济效应、木文首先解释了成木管理的含义并指出基于单一会计信息的价值模型的传统成木管理计量方法己不能适应当今经济快速发展的需要，然后系统分析了我国长期以来形成的成木管理模式所存在的弊端及成因、最后指出现代超市管理必须系统科学化，更加注重成木管理并对中小超市成木管理出现的弊端提出了加以改进和完善的几点建议。

【关键词】中小超市成本管理现状一、引言我国中小超市数量众多,在国民经济中发挥着重要作用。

与大型超市相比,中小超市由于生产规模偏小,难以形成规模效益,在生产效益、资金筹措等诸多方面无法与大型超市相提并论。

以至于长期以来,我国中小超市的高速发展都是以资源的大量消耗为代价,在财务上表现为成本高、赢利少。

因此,中小超市应该强化成本管理意识,对中小超市成本管理问题进行深入研究,分析目前我国中小超市成本管理存在的问题,在此基础上,提出加强成本管理的相关措施。

二、国中小超市成本研究现状目前我国提供给中小超市的外部环境越来越宽松，对中小超市扶持力度也在不断增强，然而提高经济效益的根本途径是要积极开展成本管理活动。

如今许多中小超市的成本管理现状却令人担忧，管理者对成本管理的理解存在着诸多误区。

成本管理的水平仍相当落后，其中，最明显的表现就是不少超市仍实行传统的成本管理。

目前我国中小超市在成本管理中普遍存在过度管理制度不健全，成本管理体系松散；技术创新投入不足，成本管理方法落后；市场观念不强，片面追求规模效应；产品竞争力不强，超市受社会认可程度低；成本管理队伍人才缺乏，部人员积极性不高等问题三、中小超市成本管理问题以及原因分析（一）管理过程中忽略了隐性成本1.运输过程中的隐性成本运输费用与物流成本的降低成正比。

连锁超市存货成本控制问题与建议探究随着社会经济的不断发展和超市数量的不断增加，超市行业已成为日常生活中必不可少的重要组成部分。

作为超市的核心资产之一，存货成本控制一直是超市管理中的重要问题。

存货成本控制的好坏不仅关系到超市的经营效益，更关系到超市的生存与发展。

本文将就连锁超市存货成本控制问题进行探究，并提出相关建议，以期对超市的管理和经营有所帮助。

1. 库存管理不合理由于存货种类繁多，库存量大，导致超市存货成本控制难度加大。

一些存货可能过多积压，而一些存货可能长期滞销。

这就要求超市对存货进行合理的分类和管理，及时调整库存结构，消化积压存货，减少滞销存货，以降低存货成本。

2. 采购策略不当超市常年货源不断，采购策略不当会导致超市存货成本居高不下。

在采购过程中，一些超市可能存在采购量过大、采购频率过高、采购成本过高等问题，使得存货成本难以控制。

3. 过期商品处理不当过期商品是超市存货成本控制的重要问题。

如果处理不当，会直接导致存货损失。

一些超市管理者在处理过期商品时，可能存在不及时清理、不合理降价等问题，导致存货成本增加。

4. 库存盘点不及时超市存货成本控制还受到库存盘点不及时的影响。

如果盘点不及时，就无法及时发现存货积压、滞销、过期等问题，进而无法采取有效措施加以解决，从而导致存货成本增加。

超市在制定库存策略时，应考虑到存货种类、库存量、销售速度等因素，根据实际情况合理划分存货等级，采取差异化的库存管理策略。

对于高销售速度的商品，可以适当增加库存量，避免缺货现象的发生；而对于低销售速度的商品，则可以适当减少库存量，避免积压存货。

超市在采购过程中，应合理安排采购量和采购频率，避免因采购量过大、采购频率过高而导致存货积压、过期等问题。

超市还应加强供应商管理，挖掘合作空间，降低采购成本。

对于过期商品，超市需要及时清理，并合理降价促销。

在商品即将过期时，可以采取打折处理，吸引消费者购买，以减少存货损失。

超市还可以加强促销活动，提高商品热销速度，避免过期现象的发生。