罗非鱼解剖

罗非鱼的链球菌病摘要:以前人们普遍认为，罗非鱼的抵抗力强，很少有病害发生，但这种概念是不正确的。

现今，人们逐渐认识到，随着罗非鱼养殖密度增大、养殖环境恶化，罗非鱼的病害一定会发生，并越来越严重。

不管人们愿不愿接受这样的事实，已经有几种疾病在罗非鱼上发现，其中，链球菌病是罗以前人们普遍认为，罗非鱼的抵抗力强，很少有病害发生，但这种概念是不正确的。

现今，人们逐渐认识到，随着罗非鱼养殖密度增大、养殖环境恶化，罗非鱼的病害一定会发生，并越来越严重。

不管人们愿不愿接受这样的事实，已经有几种疾病在罗非鱼上发现，其中，链球菌病是罗非鱼育成期的常见疾病，发病率高，危害严重，常常造成很大的经济损失。

一、病原无乳链球菌（Streptococcusagalactiae）（包括以前定名为S.difficilis/difficiie的链球菌，现在认为是无乳链球菌的同种异名）是养殖罗非鱼的主要病原。

海豚链球菌（StroDtococcusiniae）也可以引起罗非鱼大量死亡，但危害程度不如无乳链球菌。

链球菌是一种革兰氏阳性、非酸性化、无运动、氧化酶阳性、过氧化氢酶阳性的球菌。

二、临床特征不同种类的链球菌引起的临床特性无显著差别。

不正常行为：由于链球菌可以侵害病鱼的中枢神经系统，故临床上表现为病鱼游泳异常、昏沉，常在塘边、水面无方向性地缓慢游动，有时身体屈曲。

眼部损伤：病鱼常呈现眼部症状如眼巩膜白浊（单侧或双侧）、眼球突出以及出血等。

但不是所有病鱼都出现眼部症状。

干酪样脓肿坏死灶：有时在病鱼的两侧前颊上出现2～3毫米的干酪样坏死灶病变，随后坏死灶破裂形成溃疡。

有时在腹鳍的基部出现较大（5毫米）的干酪样坏死，在尾鳍基部可能出现更大（10～20毫米）的坏死灶。

坏死灶内是奶酪样的脓质，如果病鱼康复，这种病灶也会长期保留。

皮肤出血：链球菌常引起罗非鱼身体表面出血，表现在口周围、鳍条基部的点状出血。

有时在肛门或生殖孔周围呈现出血斑。

腹水：罗非鱼的急性链球菌病常见腹腔内有大量腹水，由于腹水的增多，引起肛门突出。

尼罗罗非鱼（鲡鱼科）
[地方名]非洲鲫鱼。

尼罗罗非鱼原产于约旦的坦噶尼喀湖，已广泛为其他地区所引进，我国于1978年从泰国引进并推广养殖。

[形态特征]外形类似鲫鱼。

体侧扁，背较高。

头中等大小，口端位，颊部有3列鳞片。

鳞大，圆形。

侧线分上下两段，两段于背鳍基部段并行。

背、胸、腹、臀、尾鳍都较大。

背鳍发达，硬棘15～18，软条12～14。

尾鳍末端钝圆形。

体色因环境（或繁殖季节）而有变化，在非繁殖期间为黄棕色。

头下侧、口下面、体下半部为白色。

体侧有8～10条不明显的黑色纵纹带。

尾鳍上有10条左右黑色条纹。

在繁殖期间，雄鱼的纵斑带消失，体色呈灰黑色，腹部黑色，头部淡红色，背、胸、尾鳍的边缘呈淡红色。

大型雌色的尾鳍也是淡红色。

[产地、产季]长江以南的高产养殖品种，南方9～10月份起水，北方更早。

[经济价值]尼罗罗非鱼是罗非鱼中最大型的品种，而且骨刺少，肉质细嫩且富于弹性，味道鲜美，其风味可与海洋鲷鱼、比目鱼媲美。

每百克肉中含蛋白质20. 5克、脂肪6.93克以及钙、磷、铁、维生素等，营养价值亦高。

罗非鱼（非洲鲫鱼）罗非鱼罗非鱼（Tilapia）为一种中小形鱼。

现在它是世界水产业的重点科研培养的淡水养殖鱼类，且被誉为未来动物性蛋白质的主要来源之一。

原产于非洲，属于慈鲷科之热带鱼类，和鲈鱼相似。

通常生活于淡水中，也能生活于不同盐份含量的咸水中，可以存活于在湖，河，池塘的浅水中。

它有很强的适应能力，且对溶氧较少之水有极强之适应性。

绝大部分罗非鱼是杂食性，常吃水中植物和碎物。

此鱼在面积狭小之水域中亦能繁殖。

甚至在水稻田里能够生长。

罗非鱼简中文学名：罗非鱼拉丁学名：[1]Tilapia别称：非洲鲫鱼，南鲫，越南鱼。

界：动物界门：脊索动物门纲：鱼纲辐鳍鱼亚纲目：鲈形亚目科：丽鱼科属：罗非鱼属罗非鱼形态特征介罗非鱼（Tilapia），俗称非洲鲫鱼，隶属于鲈形目、鲈形亚目、丽鱼科Cichlidae、罗非鱼属Tilapia(亦称丽鲷科，丽鲷属)。

该属原产于非洲，有600多种，目前被养殖的有15种。

罗非鱼是一群中小型鱼类，它的外形、个体大小有点类似鲫鱼，鳍条多荆似鳜鱼。

广盐性鱼类，海淡水中皆可生存；耐低氧，一般栖息于水的下层，但随水温变化或鱼体大小改变栖息水层。

罗非鱼食性广泛，大多为植物性为主的杂食性，甚贪食，摄食量大；生长迅速，尤以幼鱼期生长更快。

罗非鱼生长与温度有密切关系，生长温度16～38℃，适温22～35℃。

罗非鱼最早于1946年由吴振辉、郭启鄣从新加坡引进台湾省，为纪念这两个人，先称“吴郭鱼”。

1957年从越南引进我国内陆，又名“越南鱼”。

因其原产于非洲，形似本地鲫鱼，故又有人叫它“非洲鲫鱼”。

引进湖北英山温泉的罗非鱼有两种：一种叫莫桑比克罗非鱼，是1972年从京山县接到英山温泉的；另一种叫尼罗罗非鱼，是1979年由湖北省水产研究所引进来的。

它们安家落户后，都生活得很好。

印度Modadugu Vijay Gupta博士发展并散布清水养殖（使用罗非鱼）的廉价技术，获得2005年世界粮食奖。

特点罗非鱼具有食性杂、耐低氧、不耐低高温，繁殖强等特点：1．食性杂：罗非鱼是以植物为主的杂食性鱼类。

蚕豆或脆化饲料(主要原料为蚕豆粉)饲喂罗非鱼，经过90天左右的养殖，罗非鱼肉质变紧致且硬，口感爽脆，这种脆化后的罗非鱼称为脆肉罗非鱼。

脆肉罗非鱼是改善罗非鱼肉质的一种特殊方式，有利于罗非鱼的品质提升，显著提高了养殖经济效益。

因此，脆肉罗非鱼在广东主养区养殖面积及产量逐渐扩大。

但随之也带来较多的营养及病害问题，蚕豆作为罗非鱼脆化饲料主要成分，其适口性会显著下降，罗非鱼摄食减少。

研究表明，长期饲喂脆化饲料导致罗非鱼胃肠道各种消化酶活力显著降低，对营养物质的吸收和利用也大大减少，导致脆化期间的罗非鱼营养不均衡，鱼体生长受到抑制，降低了鱼体的免疫力，同时其抗病能力也大大削弱，导致易发生病害。

2023年7月，惠州市渔业研究推广中心养殖的脆肉罗非鱼出现大量死亡，技术人员经过采样、病原分离及鉴定，确定属于两种致病菌混合感染，通过改善养殖环境、增强鱼体免疫力及给药治疗后，死亡情况得以控制。

现将有关情况介绍如下，为脆肉罗非鱼养殖业发展提供参考。

一、基本情况发病罗非鱼为吉富罗非鱼，均重2.1千克/尾。

其养殖方式为车间循环水养殖，单个养殖池约30米3水体，放养罗非鱼300尾，水体24小时不间断供氧，每日投喂1次脆化饲料(饲料为自制)。

发病时已投喂脆化饲料40天左右。

二、患病罗非鱼特征患病罗非鱼体色发黑，离群独游，部分呈现眼球突出症状(图1a)。

解剖可见肌肉中有被膜包裹的淤血块脓肿(图1b 红色圈中部分)，腹腔打开有浑浊腹水，肠道明显胀气，肝胆肿大(图1c、1d)。

三、病原分离与鉴定取患病罗非鱼的眼球组织、肌肉中的淤血块以及肝脏，划线接种至血平板，置于28℃培养箱中培养36小时。

结果显示，眼球和淤血块中均分离到大量的菌落(图2a、2b)，肝脏菌落二次培养后呈现出2c 菌落形态。

通过菌株的测序与分析，结果表明眼球中的分离菌株主要为迟缓爱德华氏菌，肌肉中分离的菌株主要为嗜水气单胞菌，而肝脏中分离的菌株为无乳链球菌。

四、病因分析此次在患病脆肉罗非鱼体内同时分离到3种病基金项目：财政部和农业农村部——国家现代农业产业技术体系(CARS46)；广东省现代农业产业技术体系创新团队建设项目(2024KJ150)李庆勇，刘艺，叶林（惠州市渔业研究推广中心，广东惠州516055)图1患病罗非鱼图2划线接种培养结果原菌，这是一种较为罕见的现象。

罗非鱼链球菌病的一般症状和解剖变化罗非鱼链球菌病有2种病原，即海豚链球菌和无乳链球菌。

在5年前，罗非鱼链球菌病的主要病原是海豚链球菌，且疾病的发生多呈局部性的零星暴发流行。

但随着罗非鱼养殖密度增大、养殖环境恶化、抗病性能退化，罗非鱼链球菌病呈现大面积、高死亡的急性流行暴发，且病原主要是无乳链球菌。

近3年来，罗非鱼链球菌病的广泛暴发，给罗非鱼养殖业造成极大的危害，甚至威胁到罗非鱼养殖产业的稳定发展，对此应引起该行业的管理者、经营者和专业人士的高度重视。

一、罗非鱼链球菌病的一般症状和解剖变化1、行为失常：由于链球菌可以侵害病鱼的神经系统，故病鱼常表现游泳异常、打转、反应迟钝，常在塘边、水面无方向性地缓慢游动，有时身体屈曲。

2、眼部损伤：病鱼常呈现眼部症状如眼巩膜白浊(单侧或双侧)、眼球突出以及出血等。

但不是所有病鱼都出现眼部症状。

3、干酪样脓肿坏死灶：有的病鱼在两侧前颊上出现2～3毫米的干酪样坏死灶病变，随后坏死灶破裂形成溃疡。

有时在腹鳍的基部出现较大(5毫米)的干酪样坏死，在尾鳍基部可能出现更大(10～20毫米)的坏死灶。

4、皮肤出血：链球菌常引起罗非鱼身体表面出血，表现在口周围、鳍条基部的点状出血。

有时在肛门或生殖孔周围呈现出血斑。

5、腹水：罗非鱼的急性链球菌病常见腹腔内有大量腹水，由于腹水的增多，引起肛门突出。

6、胃肠道病变：由于病鱼不再摄取食料，所以胃和肠道空虚，无饲料残物。

在急性链球菌病暴发的早期，病鱼胆囊肿大，比正常大数倍。

7、败血症：内脏如肝、脾、肾、心、脑、眼和肠道出现大面积出血。

二、流行情况该病常常发生在水温长期过高(高于30℃)、缺氧或养殖密度过大等情况下;发生链球菌病的罗非鱼一般是较大的鱼(体重大于100克)，但在2011年，链球菌病也出现在鱼苗(50克左右)阶段;病鱼的死亡高峰期可持续2～3周;在低水温季节，该病也可呈慢性经过，死亡率较低，但持续时间长。

三、诊断方法1、观察上面阐述的临床症状将有助于现场诊断。

罗非鱼罗非鱼罗非鱼罗非鱼（Tilapia）为一种中小形鱼。

现在它是世界水产业的重点科研培养的淡水养殖鱼类，且被誉为未来动物性蛋白质的主要来源之一。

原产于非洲，属于慈鲷科之热带鱼类，和鲈鱼相似。

通常生活于淡水中，也能生活于不同盐份含量的咸水中，可以存活于在湖，河，池塘的浅水中。

它有很强的适应能力，且对溶氧较少之水有极强之适应性。

绝大部分罗非鱼是杂食性，常吃水中植物和碎物。

此鱼在面积狭小之水域中亦能繁殖。

甚至在水稻田里能够生长。

目录展开编辑本段罗非鱼简中文学名：罗非鱼拉丁学名：[1]Tilapia别称：非洲鲫鱼界：动物界门：脊索动物门纲：鱼纲辐鳍鱼亚纲目：鲈形亚目科：丽鱼科编辑本段属：罗非鱼属罗非鱼形态特征介罗非鱼（Tilapia），俗称非洲鲫鱼，隶属于鲈形目、鲈形亚目、丽鱼科Cichlidae、罗非鱼属Tilapia(亦称丽鲷科，丽鲷属)。

该属原产于非洲，有600多种,目前被养殖的有15种。

罗非鱼是一群中小型鱼类，它的外形、个体大小有点类似鲫鱼，鳍条多荆似鳜鱼。

广盐性鱼类，海淡水中皆可生存；耐低氧，一般栖息于水的下层，但随水温变化或鱼体大小改变栖息水层。

罗非鱼食性广泛，大多为植物性为主的杂食性，甚贪食，摄食量大；生长迅速，尤以幼鱼期生长更快。

罗非鱼生长与温度有密切关系，生长温度16～38℃，适温22～35℃。

罗非鱼最早于1946年由吴振辉、郭启鄣从新加坡引进台湾省，为纪念这两个人，先称“吴郭鱼”。

1957年从越南引进我国内地，又名“越南鱼”。

因其原产于非洲，形似本地鲫鱼，故又有人叫它“非洲鲫鱼”。

引进湖北英山温泉的罗非鱼有两种：一种叫莫桑比克罗非鱼，是1972年从京山县接到英山温泉的；另一种叫尼罗罗非鱼，是1979年由湖北省水产研究所引进来的。

它们安家落户后，都生活得很好。

印度Modadugu Vijay Gupta博士发展并散布清水养殖（使用罗非鱼）的廉价技术, 获得2005年世界粮食奖。

编辑本段罗非鱼的特点罗非鱼具有食性杂、耐低氧、不耐低高温，繁殖强等特点：1、食性杂：罗非鱼是以植物为主的杂食性鱼类。

吉富罗非鱼“套肠病”的诊治刘海燕;曹永;李悦悦【期刊名称】《科学养鱼》【年(卷),期】2016(000)002【总页数】2页(P66,中插1)【作者】刘海燕;曹永;李悦悦【作者单位】四川成都农业科技职业学院 611130;广西渔愉鱼水产公司;无锡渔愉鱼水产有限公司【正文语种】中文罗非鱼在水面上“打转”现象明显，将鱼捞起，病鱼眼球突出，并发白，体表有充血，胸鳍基部充血现象。

解剖后看到肝脏、胆囊肿大，肠道内无食物，腹腔有腹水，并且有套肠现象（图见彩中插2）。

根据发病症状，可以初步判断为链球菌感染。

于是采取了如下处理方案：先停料3天；同时外用芳草底质净化颗粒（10%过硫酸氢钾）0.33千克/亩（氧化底部，切断病原体）+特效止血停（季铵盐类）167毫升/亩（水体消毒）；再内服氟苯尼考粉（10%）200克+利胆保肝宁（中药制剂）250毫升+肤美（甘草）100克拌浮料25千克，连续喂5天。

用药后效果：内服药使用第3天，死亡量从300多尾减少到只有几十尾，5天以后，死亡量降低到10尾以内。

首先，当养殖户发现有死鱼情况时，就在朋友的介绍下在当地兽药店购买高浓度的盐酸土霉素、青霉素等内服治疗，治疗效果并不理想。

因为根本没有搞清楚病因，乱用和滥用高浓度的抗生素，加上9月份广西气温较高，链球菌繁殖快，加大对罗非鱼的攻击，高浓度的兽用原料药不但没有起到效果，有可能还会给鱼机体增加负担，给病原菌的入侵创造了机会。

所以该养殖户的罗非鱼死亡现象从8月中旬到9月初就没有停止过，而且情况越来越严重，最多一天死亡数量达300尾以上，最终无法控制。

其次，以前我们看到套肠现象基本是发生在无鳞鱼特别是斑点叉尾鮰。

现在罗非鱼也出现“套肠”现象，只不过罗非鱼肠道没有斑点叉尾鮰那么粗，看起来不是那么明显，往往导致误诊，延误疾病治疗的最佳时期。

再次，该养殖户主养的吉富罗非鱼品种，生长速度快，比其他品系罗非鱼快5%～30%，其抗病力可能较其他品种差。