文明餐桌教案
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餐桌文明礼仪主题班会教案精选一、教学内容二、教学目标1. 让学生了解和掌握餐桌文明礼仪的基本知识,提高自身文明素养。
3. 提高学生的沟通能力,增进与他人的和谐相处。
三、教学难点与重点教学重点:餐桌文明礼仪的基本知识,如就餐姿势、餐具使用、礼貌用语等。
四、教具与学具准备教具:PPT、餐桌文明礼仪图片、视频、示例餐桌模型。
学具:笔记本、铅笔。
五、教学过程1. 导入:通过展示一幅家庭聚餐的场景,引发学生对餐桌文明礼仪的关注。
2. 新课内容:详细讲解餐桌文明礼仪的基本知识,包括就餐姿势、餐具使用、礼貌用语等。
3. 实践情景引入:邀请几名学生模拟家庭聚餐,展示正确的餐桌礼仪。
4. 例题讲解:讲解几个常见的餐桌礼仪问题,如怎样为长辈夹菜、如何表达感谢等。
5. 随堂练习:让学生分成小组,互相讨论如何在实际生活中运用餐桌文明礼仪。
7. 互动环节:让学生分享自己在生活中遇到的餐桌礼仪问题,共同讨论解决办法。
六、板书设计1. 餐桌文明礼仪就餐姿势餐具使用礼貌用语2. 实践情景展示3. 例题讲解4. 互动环节七、作业设计1. 作业题目:结合自己的生活经历,写一篇关于餐桌文明礼仪的作文。
答案要求:围绕餐桌文明礼仪,写出自己的感悟和体会,不少于300字。
2. 作业题目:设计一份家庭聚餐的餐桌礼仪指南。
答案要求:包括就餐姿势、餐具使用、礼貌用语等方面,图文并茂,具有可操作性。
八、课后反思及拓展延伸1. 反思:教师在本节课结束后,对教学效果进行反思,了解学生在餐桌文明礼仪方面的掌握情况。
重点和难点解析2. 实践情景引入:确保实践情景的设置能够贴近学生的生活,具有实际操作意义。
3. 例题讲解:选择具有代表性的例题,能够引导学生正确理解和运用餐桌礼仪。
4. 互动环节:确保学生能够在互动中积极表达自己的观点,增强课堂的参与度。
5. 作业设计:作业要具有实际操作性和思考性,促使学生在课后进一步巩固所学知识。
一、教学难点的解决1. 创设生活情境:通过展示家庭聚餐、外出就餐等实际场景,让学生了解餐桌礼仪在日常生活中的重要性。
文明餐桌活动方案6篇(最新版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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文明餐桌活动方案(精选6篇)文明餐桌篇1为大力弘扬勤俭节约、艰苦奋斗的精神,倡导节俭用餐、文明用餐,发扬中华民族勤俭节约的传统美德,引导科学消费,提高我区城市文明程度和市民文明素质,我区决定在全区组织开展“文明餐桌行动”,特制定如下实施方案。
一、指导思想以科学发展观为指导,以提高广大市民文明健康素质和社会文明程度为目标,以“文明用餐、节俭惜福”为主题,营造和谐文明的用餐文化,把精神文明融入市民的日常生活,落实到对餐饮节俭安全和卫生健康的追求上,把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成广大市民的自觉行动。
二、行动目标以酒店、餐饮、食堂为重点,文明餐桌行动示范店、文明餐桌行动示范食堂等创建活动,发动广大餐饮企业、市民积极参与,从文明餐桌的细节入手,切实做到:节俭用餐——不剩菜不剩饭,吃多少点多少;安全用餐——不用地沟油,不用变质食品;卫生用餐——使用公筷、公勺。
三、工作步骤(一)宣传倡导阶段6月中旬召开由宾馆酒店、餐饮企业单位和相关职能部门负责人参加的“文明餐桌行动”启动仪式,在大会上宣布文明餐桌行动方案,由唐山市饭店与餐饮行业协会、唐山市烹饪协会联合发出“文明用餐、节俭惜福”倡议。
在报纸、电视、网络等媒体开设《文明用餐、节俭惜福》、《文明餐桌大家谈》等专栏,宣传用餐文明,特约知名专家撰写文章,解析餐桌上的爱面子、讲排场、比阔气等问题,使餐桌主宾双方都放下“面子”,达成节俭惜福共识;开辟《文明餐桌你我行》等栏目,分别以节俭用餐、安全用餐、卫生用餐等为主题,进行专家访谈,讲清“剩菜是地沟油主要来源”,节俭饮食不仅节约了资源,保护了环境,减少了浪费,而且有利于身体健康,以各种案例说明卫生用餐、安全用餐的好处。
在试点餐饮企业和公共食堂的明堂悬挂文明用餐,节俭惜福”的标语,餐厅内摆挂“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”、“惜衣有衣,惜食有食”、“不剩菜、不剩饭”等内容的提示,餐桌上摆放“健康饮食”等宣传资料,提醒消费者注意节俭,讲究卫生。
文明用餐教案第一篇:文明用餐教案文明礼仪教案一、活动主题:文明用餐二、教学目标1.知识与技能:(1)学习用餐时需要注意的基本礼仪;(2)学会文明用餐,培养学生良好的用餐习惯。
2.过程与方法:通过情景演示、观察图片,让学生直观形象的的了解到什么是文明用餐,引导学生积极参与课堂活动,巩固学生文明用餐的好习惯。
3.情感与态度:通过学习文明用餐教育学生爱惜粮食,知道粮食来之不易,养成良好的用餐习惯。
三、教学重点、难点1.重点:知道吃饭时应注意的文明礼仪;2.难点:能够在生活中做到文明用餐。
四、教学方法直观教学法、演示法、讲解法、自主探究法五、教学准备PPT课件、小动物的图片、小盒子、小卡纸、代币六、教学过程1.组织教学师生问好,点名清人数。
2.情境导入(1)播放视频《文明进餐》(2)文明进餐者观看视频后让学生进行讨论、思考,谁才是森林王国里最文明的进餐者呢?(3)投票让学生投票,选出他们心目中的文明进餐者。
(引入新课:文明用餐)3.呈现新知(1)板书课题:文明用餐(2)谈话:刚才同学们已经选出了文明用餐者,那到底对不对呢?我们再来看一看小动物们都是怎样用餐的?谁做得好!谁做得不好呢?(3)再次观看视频狮子:吃饭前没有洗手,而且边吃边掉;猴子:也没有洗手,吃完香蕉把香蕉皮随手乱丢;兔子:吃饭挑食;小猫:饭前洗手,轻轻入座,细嚼慢咽,吃得干净不挑食,吃完饭送餐具,并且知道漱口还把手擦干净了。
(提问:谁吃饭时表现最棒呀?同学们你们选对了吗?)我们吃饭时应该像小猫咪一样,做到餐前洗手,不挑食,不剩饭,养成文明用餐的好习惯。
(4)学会文明用餐吃饭前要洗手,要排队打饭; 吃饭时要保持安静,遵守纪律,爱惜粮食; 吃饭后收好餐具要漱口。
(5)学儿歌《进餐》进餐前,手洗净;入座时,动作轻;细细嚼,慢慢咽;不挑食,不剩饭;文明用餐人人夸。
读一读:教师领读、学生齐读、分组朗读。
唱一唱:播放音乐,让学生跟着音乐唱起来。
4.巩固练习笑脸送给谁七.教学反思第二篇:一文明用餐教案文明用餐一、教育目标1.认知目标:使学生了解用餐要讲卫生,用餐时安静有序,轻拿轻放餐具。
餐桌文明礼仪主题班会精品教案精选一、教学内容本节课的教学内容选自《思想品德》教材第八章《社交礼仪》第三节“餐饮礼仪”,围绕餐桌文明礼仪展开,详细内容包括但不限于:餐前准备、餐具使用、进餐举止、交流谈吐等。
二、教学目标1. 让学生了解和掌握餐桌文明礼仪的基本知识和规范。
2. 培养学生在日常生活中运用餐桌礼仪,提高他们的社交能力。
3. 培养学生尊重他人、关爱自然、珍惜粮食的良好品质。
三、教学难点与重点教学难点:餐桌礼仪的具体实践与应用。
教学重点:餐前准备、餐具使用、进餐举止、交流谈吐等餐桌礼仪知识。
四、教具与学具准备教具:PPT、餐桌模型、餐具、餐巾纸等。
学具:笔记本、教材。
五、教学过程1. 实践情景引入(5分钟)通过展示一个实际就餐场景,让学生观察并指出其中存在的问题。
2. 教学内容讲解(15分钟)针对餐桌礼仪的各个方面进行讲解,如餐前准备、餐具使用等。
3. 例题讲解(10分钟)通过具体案例,讲解餐桌礼仪在实际生活中的应用。
4. 随堂练习(10分钟)让学生模拟实际就餐场景,进行餐桌礼仪的实践练习。
5. 小组讨论与分享(10分钟)学生分组讨论餐桌礼仪在实际生活中的重要性,并分享自己的感悟。
六、板书设计1. 餐桌礼仪四大方面:餐前准备、餐具使用、进餐举止、交流谈吐。
2. 餐桌礼仪在实际生活中的应用。
七、作业设计2. 作业题目:列举生活中常见的餐桌礼仪错误,并说明如何改正。
八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思:本节课通过实践情景引入、例题讲解、随堂练习等方式,让学生充分了解和掌握餐桌礼仪知识,但在实际操作中,仍需加强学生的实践锻炼。
2. 拓展延伸:鼓励学生在日常生活中,将餐桌礼仪融入实际就餐场景,提高自己的社交能力。
同时,可组织相关主题活动,如餐桌礼仪知识竞赛、亲子餐桌礼仪活动等,加强家校合作,共同培养学生的餐桌礼仪。
重点和难点解析1. 实践情景引入2. 教学内容讲解3. 例题讲解4. 随堂练习5. 作业设计一、实践情景引入1. 选择具有代表性的实际就餐场景,如家庭聚餐、商务宴请等。
餐桌礼仪教案(优秀范文5篇)第一篇:餐桌礼仪教案用餐礼仪教学目标:让学生在情境实践活动中亲身体验,学会就餐的基本礼仪,培养学生文明就餐的意识和习惯。
教学重点:知道怎样是文明用餐教学难点:把学到的用餐礼仪运用到生活中去。
教学准备:教师:课件,餐盘,筷子学生:收集文明用餐的好习惯教学过程:(一)导入新课师:孩子们,我们每天都在吃饭,但是你真的会吃饭吗,老师在课下做了一个调查,了解到很多孩子根本就不会吃,老师把一些同学的吃相拍了下来,那请孩子们和老师一起来分析他有哪些不文明的举止。
我们一定要仔细看哟!看录像。
师生逐一分析照片中不文明的举止。
从而引出本课(二)讲授师:那刚才我们共同分析了这些同学在餐桌上的不文明的举止,同学们表现得非常棒,老师以你们为骄傲。
我们小学生正是养成良好行为习惯的最佳阶段,文明就餐也是体现我们文明素养的一个方面,今天,这节课就请大家和老师一起来学习餐桌礼仪(板书课题),在生活中,你知道哪些用餐礼仪呢?学生举手回答,教师做总结归纳:生活中用餐礼仪(1)吃饭之前,先把手洗干净。
(2)入座时应请长辈先坐,自己才可入座。
(3)入座后姿势端正,脚踏在本人座位下(保持上身挺直,双手自然摆放在桌面边缘,整个用餐过程都不能趴在桌上,脚踏在本人座位下。
用胳膊肘支在桌面上和用手托下巴都是不好的做法。
)模拟练习的用餐姿势。
先请一、二位同学到台前用餐盘练习用餐的姿势,一人练习,大家评议,全员练习。
(4)就餐要文雅,要细嚼慢咽。
(5)不要挑食,不要剩“碗底”,更不要独食,父母给自己做好吃的,也要让父母先尝或给他们留部分。
(6)正确使用筷子,不要敲筷、扔筷、插筷、舞筷。
筷子是中国人吃饭的主要工具,我们握筷姿势应规范,吃饭时需要使用其他餐具时,我们就先把筷子放下。
不要用筷子叉取食物放进嘴里,或用舌头舔筷子上粘的东西,这些都是很不文明的哟!用筷子敲打碗盘桌面,用筷子指点别人,这也不应该。
正确使用筷子(禁忌)(幻灯片播放)迷筷不能拿着筷子犹豫不决夹哪些菜;架筷不能高抬手越过别人正在夹菜的筷子去夹远处的菜;探筷不能用筷子在碗盘里翻找;滴筷不能在夹汤汁多的菜肴时用筷子拉抖掉汤汁;插筷不要把筷子竖插放在食物上面;敲筷不能用筷子敲打碗的边缘;塞筷不能夹着多种菜肴一次性塞进口中;空筷不能夹起了食物,不吃又放回去;舔筷不能用舌头去舔筷子;指筷不能一边说话,一边像指挥棒似的舞着筷子,或指着别人。
2023年餐桌文明礼仪主题班会教案(精选5篇)餐桌文明礼仪主题班会教案1一、活动主题:文明餐桌,有你有我二、活动时间:20xx年3月11日三、活动目的:1、通过主题班会活动,让学生了解一些文明用语运用的必要性,呈现中学生高尚的文明素养。
2、中学生用餐中常有奢侈的现象,通过这次班会活动让同学们体会到节约的重要性。
3、教化学生留意用餐过程要削减交谈,杜绝大笑,文明用餐。
四、活动打算:1、遇到不文明的人自己的感受是什么?2、回忆自己感到印象深刻的一个文明举动。
五、活动过程:(1)让同学列举一些文明用语。
在公共生活中,最常用的礼貌用语有:——与人见面时用:“您好”;——请人帮忙时用:“请……”;——接受他人帮助时用:“感谢”;——有过失向人表达歉意时用:“对不起!”;——与人告辞时用:“再见”。
(2)老师引导:同学们,在我们的学习生活中,我们都喜爱和讲文明、懂礼貌的人接触,和这样的同学接触很舒适,可见文明的'重要性。
那么,我们今日就从文明这个角度着手,上一节以《文明餐桌,有你有我》的班会课。
(3)出示就餐图片,以小组为单位,让学生探讨从图中看到了什么?探讨文明待人与高傲无理在生活中产生的不同效果。
(4)师:同学们都能够发觉其中不文明的表现,那么作为中学生,班级的一员,应当在以后就餐的时间怎样做呢?(生发言,各抒已见)(5)同学朗诵一首诗歌学做人,讲礼貌,“礼仪之邦”人知晓。
有礼节,互敬重,礼貌待人好品德。
“您好”“感谢”“对不起”,文明语言通情理。
坐立走,要端庄,举止文明有修养。
常洗澡,勤换衣,仪表文明好风纪。
同学间,邻里情,民族习惯要敬重。
见外宾,要大方,落落大方树形象。
重礼节,讲礼仪,社会生活铺路基。
六、活动总结同学们,信任本节班会上完之后,同学们已经能够驾驭基本的餐桌礼仪学问,学会如何文明用餐了,让我们行动起来,从现在起先,做一个讲文明的人,不要让文明只在口头出现,要让它活跃在我们当中,让文明无所不在,让我们做文明的'主子,让文明与我同行!餐桌文明礼仪主题班会教案2活动目标:1、让学生树立文明意识,明白文明用餐的详细含义,并能付诸行动。
幼儿园中班餐桌礼仪教案(通用8篇一、教学内容本节课选自幼儿园中班餐桌礼仪教材的第三章《文明的用餐行为》。
详细内容包括:餐桌上的基本礼仪,如餐前洗手、正确使用餐具、不随意打闹、不剩饭剩菜等。
二、教学目标2. 培养幼儿的文明礼貌意识,提高社会交往能力。
3. 培养幼儿的团队协作精神,增强集体荣誉感。
三、教学难点与重点教学难点:让幼儿在实际用餐中自觉遵守餐桌礼仪。
教学重点:让幼儿掌握基本的餐桌礼仪,如餐前洗手、正确使用餐具等。
四、教具与学具准备教具:餐桌礼仪图片、餐具模型、故事书《小熊宝宝用餐》等。
学具:小餐桌、餐具、餐巾、洗手液等。
五、教学过程1. 实践情景引入(5分钟)教师扮演小熊宝宝,邀请幼儿一起用餐,观察并讨论用餐过程中可能出现的问题。
2. 例题讲解(10分钟)教师展示餐桌礼仪图片,讲解图片中的正确与错误行为。
教师通过餐具模型,演示正确使用餐具的方法。
3. 随堂练习(10分钟)幼儿分成小组,模拟用餐场景,互相监督餐桌礼仪。
教师巡回指导,纠正错误行为。
4. 小组讨论(5分钟)教师提出问题,引导幼儿讨论如何在生活中运用所学餐桌礼仪。
各小组汇报讨论成果,分享经验。
幼儿分享自己在课堂上的收获和感受。
六、板书设计1. 文明的用餐行为2. 内容:餐前洗手正确使用餐具不随意打闹不剩饭剩菜七、作业设计1. 作业题目:家长监督幼儿在家中用餐时,遵循餐桌礼仪,记录一周的用餐情况。
拍摄一段视频,展示幼儿在家庭用餐中的良好表现。
2. 答案:家长根据观察,如实记录幼儿用餐情况,签字确认。
视频中需展示幼儿遵守餐桌礼仪的片段。
八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思:教师针对本节课的教学效果进行反思,调整教学方法,以提高幼儿的学习兴趣和参与度。
家长反馈幼儿在家庭用餐中的表现,与教师共同探讨提高幼儿餐桌礼仪的方法。
2. 拓展延伸:开展“文明用餐小标兵”评选活动,激励幼儿将所学餐桌礼仪应用到生活中。
重点和难点解析1. 教学过程中的实践情景引入。
文明用餐主题班会教案【篇一:文明餐桌,光盘行动班会课教案】主题班队会课活动教案【篇二:文明就餐主题班会教案】XXX:文明就餐主题班会教案《文明用餐》主题班会活动时间:2013年9月17日活动目的:通过活动,使学生了解餐桌上的基本礼仪,学会文明就餐。
主持人:班主任(XXX)参加人员:全体学生活动过程:班主任:吃饭,是每一个同学都知道的。
平时在家,也许同学们比较随意,想在哪里吃,或者怎么个姿势吃,都无所谓,只要吃得香、吃得饱就行了。
但当有客人到家做客的时候,或者是遇到重大节日的时候,一些必要的礼节还是要讲究的。
同学们知道应该一些餐桌上的礼仪吗?怎样才能做到文明就餐呢?今天我们就一起来了解一下。
二、进入班会主题1、下面,我们就请同学们来说一说餐桌上有哪一些基本礼仪。
①首先请各位同学与同桌交流讨论一下。
②指名学生说一说自己对餐桌礼仪的认识。
③教师引导学生把语言表达清楚、流利。
2、我们再请其他同学说一说。
①指名学生说一说。
②其他同学讨论交换,说一说刚才同学所认为的餐桌礼仪合适吗,有没有需要弥补或纠正的。
③师生一起做小结。
3、联合刚才同学们的交换和讨论,师生归纳出一些与自己接触较多的餐桌礼仪。
师:刚才同学们已经通过交换和讨论,从不同的角度、不同的视角,充分交换并表达了自己的看法。
②指名学生说说如何做一个文化就餐的好学生;③教师适时地引导,引导学生归纳总结。
a安静坐等;b用餐时,不说话,不能大吵大嚷;c添饭时,看看后面是否还有同学,不加满,不拥挤,有序举行;d用晚餐后,小心轻声将餐具放回餐盒。
三、总结通过今天这一节课的研究,我相信同学们已经能够把握了一些基本的餐桌用餐礼仪知识,学会如何文化用餐了。
一个人的素养上下,出了学识上的,生活中的点点滴滴与人相处时的言行举止都能折射出。
因此老师希望同学们在理解和把握一些餐桌上的基本礼仪之后,能以身作则,带头做一个文化用餐的践行者和倡导者。
XXX:文化就餐班会教案“文明就餐从我做起”主题班会XXX一、谈话导入,引出文明同学们,中国自古就是“礼仪之邦”,作为餐桌礼仪,吃相可以体现出一个人修养和素质。
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文明用餐从我做起教案(7篇)文明用餐从我做起教案篇1主题班会:节约粮食,反对浪费!班级:高一班会主题:节约粮食,反对浪费教学理念:树立节约资源的意识,养成勤俭节约的习惯。
教育目标:1、粮食的来之不易;2、树立“节约光荣,浪费可耻”的思想观念;3、学会从身边开始节约,不浪费学校的粮食;4、树立为学校节约的意识,就是尊重我们父母的劳动果实,就是给国家节约,给世界节约。
教学过程一、导入:同学们,知道10月16日是什么日子吗?(世界粮食日)世界粮食日,今天我们的话题就是“粮食”,我们的班会主题就是:节约粮食,反对浪费!二、话题设计1同学们,我们绝大多数都是来自农村,我们的父母都是农民,我们都知道粮食是怎么来的.,现在就让我们一起来回想一下我们每餐吃的白米饭是我们的农民父母们如何辛辛苦苦种出来的。
——3分钟回想,再由学生自由发言。
——班主任总结:同学们回答的很好,现在,我们都知道,我们每天的吃的白米饭来之不易:耕地、播种、秧苗、移种、除草、除虫、施肥、收割、晒谷子、碾米等等,中间任何一个环节都不能出问题,如果出问题了,那就成不了白米饭了。
三、话题设计2学校的让费现象有点严重,有的同学说:“我是交了生活费的,所以,你管我怎么倒饭,这是我自己的事情。
”同学们,你们对这种行为和观点怎么看呢?——学生讨论发言。
——教师总结:中国人口超过13亿,人均耕地面积不到1.5亩,是世界人均值的1/4;如此宝贵的耕地,每年还以千万亩的速度在消失。
我国东部600多个县(区)人均耕地低于联合国粮农组织确定的0.05公顷(0.75亩)的警戒线。
而我国由于设备和管理落后,粮食在收获、储存、调运、加工、销售和消费中的总损失高达18.2%,也就是说,我国每年的产后粮食约有850亿公斤被白白浪费掉。
资源、可持续发展已经成为世界性的课题。
节约粮食,是我们每个公民应尽的义务,而不是说你的生活好了,你浪费得起就可以浪费。
浪费是一种可耻的行为。
即使在发达国家,节俭也被视为一种美德。
文明节约用餐班会教案文明节约用餐班会教案(精选5篇)作为一位无私奉献的人民教师,就不得不需要编写教案,教案是保证教学取得成功、提高教学质量的基本条件。
快来参考教案是怎么写的吧!以下是小编帮大家整理的文明节约用餐班会教案(精选5篇),欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
文明节约用餐班会教案1活动目标:1、在聊聊说说中知道一些基本的进餐礼仪。
2、初步尝试将文明用餐的正确方法运用到实际生活中。
3、在游戏的情境中,体验文明进餐的好处。
活动准备:家中、幼儿园、饭店中出现的不文明用餐图片;红蓝积分板;拍拍铃。
活动过程:片段一:集体学习活动(1)目标:通过聊聊说说,知道一些基本的进餐礼仪准备:家中、幼儿园、饭店中出现的不文明用餐图片(一)从生活出发,提供材料:不文明进餐照片1、幼儿讨论说说这是在哪里进餐,他们的做法是正确的么?(二)指出照片中不文明的行为并纠正1、问题:你觉得图片上的小朋友哪里做错了呢?2、问题:如果你是服务员/爸爸妈妈你会怎么和他说呢?3、小结:原来这些都是我们平时进餐的时候不注意的地方,进餐的时候怎么样才是文明的呢?(三)小组讨论文明的就餐礼仪1、通过小组讨论交流,选择最文明的就餐礼仪2、问题:如果是你,你会怎么做呢?3、问题:如果这么做了,对别人会有什么影响呢?4、小结:原来做到就餐时不喧哗、不玩耍、不独享就是最基础的文明进餐礼仪。
片段二:“文明进餐”小游戏目标:根据知道的一些基础的进餐礼仪,进行红蓝小游戏准备:家中、幼儿园、饭店中出现的`不文明用餐图片;红蓝记分板;拍拍铃环节1:必答题每队派出一名小队员选择问题,并和组员讨论得出最终答案。
若答对,则获得一个大拇指,记一分。
环节2:抢答题听到“开始”口令后可以按拍拍铃进行抢答,抢到答题权的队伍进行答题。
先要说出图片中的进餐是否文明,并纠正或表扬,或者表演出正确的方法。
文明节约用餐班会教案2教学目标:1、教育学生饭前要洗手,学习怎样把手洗干净。
文明就餐我做主教案一、教学目标1. 让学生了解文明就餐的基本要求和重要性。
2. 培养学生自觉遵守食堂就餐规则的良好习惯。
3. 提高学生文明素养,使他们在日常生活中更加注重礼仪。
二、教学内容1. 文明就餐的基本要求:排队就餐、不插队、不浪费食物、保持食堂卫生等。
2. 食堂就餐规则:就餐时间、就餐地点、就餐方式等。
3. 文明就餐的重要性:体现个人素质、维护集体利益、传承中华民族优秀传统文化等。
三、教学方法1. 讲解法:讲解文明就餐的基本要求和重要性。
2. 讨论法:分组讨论如何做到文明就餐,分享各自的见解。
3. 演示法:演示文明就餐的行为,让学生模仿实践。
四、教学步骤1. 导入:引导学生关注文明就餐现象,提问:“你们认为什么是文明就餐?”2. 讲解:讲解文明就餐的基本要求和重要性,让学生明白为什么要文明就餐。
3. 讨论:分组讨论如何做到文明就餐,鼓励学生提出建议和意见。
4. 演示:教师演示文明就餐的行为,如排队、不插队、不浪费食物等,让学生模仿实践。
5. 总结:总结本节课的内容,强调文明就餐的重要性,鼓励学生在日常生活中践行。
五、课后作业2. 家长参与评价:家长观察学生在家庭中的就餐行为,评价其文明就餐的表现,给予鼓励或建议。
3. 班级评选:开展“文明就餐小明星”评选活动,鼓励表现优秀的同学。
六、教学评估1. 观察学生在食堂就餐时的行为,评估其对文明就餐规则的遵守情况。
2. 收集学生和家长对文明就餐的意见和建议,不断改进教学方法。
3. 定期进行文明就餐知识测试,了解学生对文明就餐的认识和掌握程度。
七、教学拓展1. 组织学生参观食堂后厨,了解食物加工过程,增强学生对食物的珍惜意识。
2. 开展文明就餐主题活动,如“文明就餐月”、“文明就餐标兵”评选等,提高学生的参与积极性。
八、教学反馈1. 课后与学生交流,了解他们对文明就餐的认识和体会。
2. 定期向家长发送文明就餐相关信息,提高家长对文明就餐的重视程度。
文明餐桌与节约粮食主题班会教案一、教学目标1、让学生了解文明餐桌的含义和重要性。
2、引导学生认识节约粮食的意义,培养学生节约粮食的意识和习惯。
3、通过活动,使学生能够在日常生活中践行文明餐桌和节约粮食的行为。
二、教学重难点1、重点(1)让学生明白文明餐桌的具体要求和节约粮食的重要性。
(2)帮助学生掌握节约粮食的方法和技巧,并形成长期的习惯。
2、难点(1)如何让学生将节约粮食的意识转化为实际行动,并长期坚持。
(2)如何引导学生在家庭和社会中积极传播文明餐桌和节约粮食的理念。
三、教学方法讲授法、讨论法、案例分析法、实践活动法四、教学过程1、导入(5 分钟)(1)播放一段关于餐饮浪费现象的视频,引导学生观察并思考。
(2)提问学生对视频中浪费现象的看法,引出本节课的主题——文明餐桌与节约粮食。
2、知识讲解(15 分钟)(1)文明餐桌讲解文明餐桌的含义,包括用餐时的文明礼仪、卫生习惯等。
举例说明文明餐桌的具体表现,如有序排队、不大声喧哗、不随意丢弃食物残渣等。
(2)节约粮食介绍粮食的生产过程,让学生了解粮食来之不易。
展示全球和我国粮食短缺的现状,以及浪费粮食对环境和资源造成的影响。
3、小组讨论(15 分钟)(1)将学生分成小组,讨论以下问题:在日常生活中,自己和身边的人是否存在浪费粮食的行为?如何从自身做起,做到节约粮食?对于文明餐桌,我们还可以做哪些努力?(2)每个小组推选一名代表进行发言,分享小组讨论的结果。
4、案例分析(10 分钟)(1)展示一些关于节约粮食和文明餐桌的正面案例和反面案例。
(2)引导学生分析案例中的行为,思考其带来的影响,并从中吸取经验教训。
5、节约粮食小妙招(10 分钟)(1)请学生分享自己知道的节约粮食的小妙招,如适量点餐、光盘行动、合理储存食物等。
(2)教师进行总结和补充,为学生提供更多实用的方法。
6、制定行动计划(10 分钟)(1)让学生根据本节课所学内容,制定自己的文明餐桌和节约粮食行动计划。
文明就餐实景教案大班以下是一篇符合你要求的教案示例,你可以根据实际情况进行修改和调整,或者提供更多具体信息让我继续为你生成。
《文明就餐实景教案大班》一、教学目标1. 让幼儿了解文明就餐的重要性和基本礼仪。
2. 引导幼儿养成良好的就餐习惯,如正确使用餐具、不挑食等。
3. 通过实际情景模拟,提高幼儿的实践能力和社交技能。
4. 培养幼儿尊重他人、珍惜食物的意识。
二、教学重点&难点重点:掌握文明就餐的礼仪和习惯。
难点:如何将文明就餐的意识转化为日常行为,持之以恒。
三、教学方法情景模拟法、小组讨论法、游戏法。
四、教学过程1. 导入通过播放一段小朋友就餐时不文明行为的视频,引发幼儿的兴趣和讨论,教师提问:“视频里的小朋友做的对吗?为什么?”2. 知识讲解教师用图片和简单的文字向幼儿介绍文明就餐的重要性和具体要求,如:要安静就餐,不吵闹;使用餐具要正确;不挑食、不浪费食物等。
教师讲解:“小朋友们,我们每天都要吃饭,吃饭的时候有很多需要注意的地方哦。
我们要安静地坐在餐桌前,不大声喧哗,这样才不会影响到别人。
还有,我们要用正确的方法拿筷子、勺子,这样才能把食物吃到嘴里呀。
而且,我们不能挑食,每种食物都有营养,都要吃一些,这样我们才能长得高高的、壮壮的。
”3. 情景模拟将幼儿分成小组,模拟餐厅就餐的场景,每个小组推选一名幼儿担任服务员,其他幼儿扮演顾客。
教师提供一些食物道具和餐具。
教师引导:“现在我们来模拟一下在餐厅吃饭,看看哪个小组表现得最文明。
服务员要热情地为顾客服务哦,顾客们也要遵守就餐礼仪。
”幼儿开始模拟就餐,教师观察并指导,及时纠正不文明的行为。
4. 小组讨论模拟结束后,组织幼儿进行小组讨论,分享在模拟过程中的感受和体会,以及发现的问题和改进的方法。
教师提问:“在刚才的模拟中,你们发现了哪些文明就餐的行为?还有哪些地方可以做得更好?”5. 游戏巩固玩“文明就餐小卫士”的游戏,教师出示一些就餐行为的图片,幼儿判断是否文明,如果是文明的就拍手,不文明的就摇头。
2024年幼儿园中班餐桌礼仪教案5篇一、教学内容1. 餐桌摆放顺序及餐具使用方法2. 餐桌礼仪基本规范3. 餐桌上的礼貌用语二、教学目标2. 培养学生遵守餐桌礼仪,养成文明用餐的习惯。
3. 提高学生的沟通能力,学会在餐桌上使用礼貌用语。
三、教学难点与重点教学难点:餐桌摆放顺序、餐具使用方法、餐桌礼仪规范。
教学重点:培养学生遵守餐桌礼仪、文明用餐的习惯。
四、教具与学具准备1. 教具:餐桌模型、餐具、教学图片、视频资料。
2. 学具:餐具、餐巾、餐桌布置图。
五、教学过程1. 实践情景引入(5分钟)教师展示一个家庭用餐的场景,引导学生观察并发现其中存在的问题。
学生讨论如何改进餐桌礼仪,营造和谐用餐氛围。
2. 例题讲解(10分钟)教师结合教材,讲解餐桌摆放顺序、餐具使用方法等知识点。
通过图片和视频资料,让学生直观地了解餐桌礼仪规范。
3. 随堂练习(5分钟)学生分组,根据所学知识,进行餐桌布置和餐具使用的练习。
教师巡回指导,纠正错误,巩固所学知识。
4. 礼貌用语学习(5分钟)教师列举一些常用的餐桌礼貌用语,如“请、谢谢、对不起”等。
学生模拟餐桌场景,进行礼貌用语练习。
5. 小组讨论与分享(10分钟)学生分组讨论,分享学习餐桌礼仪的心得体会。
六、板书设计1. 餐桌摆放顺序2. 餐具使用方法3. 餐桌礼仪规范4. 餐桌礼貌用语七、作业设计1. 作业题目:请结合所学内容,为家里设计一张餐桌布置图,并注明餐具摆放顺序。
2. 答案:略。
八、课后反思及拓展延伸1. 教师反思:本节课的教学效果,学生的参与度,以及对餐桌礼仪的掌握程度。
2. 拓展延伸:鼓励学生在家庭生活中,积极践行所学餐桌礼仪,提高自身文明素养。
同时,可开展“小小餐桌礼仪家”主题活动,让学生在实践中进一步巩固所学知识。
重点和难点解析1. 教学内容的精准度与实用性2. 教学目标的具体性与可达成性3. 教学难点与重点的区分与处理4. 教具与学具的适用性与互动性5. 教学过程中的情景引入与实践操作6. 板书设计的清晰性与系统性7. 作业设计的针对性与实践性8. 课后反思与拓展延伸的有效性一、教学内容的精准度与实用性教学内容应紧扣餐桌礼仪的实际应用,确保每个知识点都能在幼儿的日常生活中得到体现。
第1篇一、活动背景随着社会经济的快速发展,人们生活水平的不断提高,餐饮文化日益丰富。
然而,在享受美食的同时,餐桌文明问题也逐渐凸显。
为了提高学生的文明素养,培养良好的餐桌礼仪,我校决定开展“文明餐桌”教研活动。
本次活动旨在通过理论学习和实践操作,让学生深入了解餐桌文明的重要性,养成良好的饮食习惯,为构建和谐校园贡献力量。
二、活动目标1. 理论目标:使学生了解餐桌文明的基本知识和礼仪规范,认识到文明餐桌对个人、家庭和社会的重要性。
2. 实践目标:培养学生良好的餐桌礼仪,提高学生在餐桌上的文明素养,形成文明就餐的良好习惯。
3. 教学目标:提高教师对餐桌文明教育的认识,改进教学方法,提升教育教学质量。
三、活动内容1. 餐桌文明知识讲座- 邀请专家学者进行讲座,讲解餐桌文明的基本知识和礼仪规范。
- 分析当前餐桌文明存在的问题,探讨改进措施。
2. 餐桌文明案例分析- 收集整理国内外餐桌文明案例,分析案例中的优点和不足。
- 通过案例分析,让学生深刻认识到餐桌文明的重要性。
3. 餐桌文明实践体验- 组织学生进行模拟餐桌文明实践,如模拟餐厅就餐、家庭聚餐等。
- 在实践中,引导学生运用所学知识,养成良好的餐桌礼仪。
4. 餐桌文明主题班会- 各班级开展“文明餐桌”主题班会,让学生分享自己的心得体会。
- 通过班会,提高学生对餐桌文明的认识,形成共识。
5. 餐桌文明宣传周- 开展“文明餐桌”宣传周活动,通过海报、展板、广播等形式,宣传餐桌文明知识。
- 邀请家长参与,共同营造文明餐桌的良好氛围。
四、活动时间安排1. 第一阶段:准备阶段(第1周)- 制定活动方案,明确活动目标、内容、时间安排等。
- 邀请专家学者、家长代表等参与活动。
2. 第二阶段:实施阶段(第2-4周)- 开展餐桌文明知识讲座、案例分析、实践体验等活动。
- 各班级开展主题班会,分享心得体会。
3. 第三阶段:总结阶段(第5周)- 组织学生撰写活动心得体会,评选优秀作品。
《餐桌礼仪》教案第一篇:《餐桌礼仪》教案《餐桌礼仪》教案一、教学目标:1、了解用餐时的卫生知识。
2、教育学生吃饭时要文明礼貌。
二、教学过程:1、问题导入(1)一天三餐,从小到大,我们吃过那么多次饭,你知道吃饭时的学问吗?你知道怎么做才文明有礼仪吗?(2)揭示课题:餐桌礼仪2、说一说,议一议A、在家时(1)请长辈先入座。
(2)等长辈先拿碗筷后,自己再拿碗筷。
(3)吃东西或喝汤时要小口吞咽,闭嘴咀嚼,尽量不发出响声。
(4)别人给自己添饭菜,要说‚谢谢‛。
(5)主动给长辈添饭加菜。
(6)先吃完饭要说‚大家慢慢吃‛。
(7)饭、菜、汤要吃净;不偏食、不挑食。
(8)碗、碟轻拿轻放,摆放整齐。
第二篇:餐桌礼仪教案餐桌上的礼仪教学目标:学会一般的就餐规矩,懂得餐桌上的礼仪,强化家庭美德和个人用餐形象。
教学过程:一、评一评,议一议:这些小朋友做的对吗?(1)不等别人入座自己先吃。
(2)让长辈先吃。
(3)抢菜、乱翻菜。
(4)面向餐桌打喷嚏。
(5)当众惹人倒胃口。
(6)主动摆碗筷。
正确的做法:主动帮助家长擦桌子、摆碗筷、端菜,等人到齐才能用餐。
请长辈先夹菜。
不抢菜,不在菜盆中乱翻,不碰翻桌上的盘子、杯子。
打喷嚏、咳嗽应面朝餐桌后面,拿手帕或餐巾遮住口鼻。
在餐桌上不要当众提到“好难吃”、“上厕所”之类的词,以免别人倒胃口。
二、练一练:分小组练一练餐桌上应注意的礼仪。
第三篇:餐桌礼仪教案餐桌礼仪,我们能为长辈做些什?一、教学目标:1、了解用餐时的卫生知识。
2、教育学生吃饭时要文明礼貌。
二、教学过程:一、问题导入1)、(1)一天三餐,从小到大,我们吃过那么多次饭,你知道吃饭时的学问吗?你知道怎么做才文明有礼仪吗?(2)揭示课题:餐桌礼仪 2)说一说,议一议 A、在家时(1)请长辈先入座。
(2)等长辈先拿碗筷后,自己再拿碗筷。
(3)吃东西或喝汤时要小口吞咽,闭嘴咀嚼,尽量不发出响声。
(4)别人给自己添饭菜,要说‚“谢谢”。
(5)主动给长辈添饭加菜。
初中文明餐桌教案教学目标:1. 让学生了解文明餐桌的重要性,认识到文明餐桌对个人和社会的益处。
2. 培养学生良好的餐桌礼仪和饮食习惯。
3. 提高学生对食品安全和营养健康的认识。
教学重点:1. 文明餐桌的意义和重要性。
2. 餐桌礼仪的基本原则和注意事项。
3. 食品安全和营养健康的基本知识。
教学难点:1. 让学生理解并实践餐桌礼仪的具体要求。
2. 让学生了解并掌握食品安全和营养健康的相关知识。
教学准备:1. 教师准备PPT或者教学课件,内容包括文明餐桌的意义、餐桌礼仪的基本原则和注意事项、食品安全和营养健康的基本知识等。
2. 准备一些实际的餐桌场景,让学生进行角色扮演和实践。
教学过程:一、导入(5分钟)1. 教师通过向学生展示一些实际的餐桌场景,引起学生对文明餐桌的兴趣和关注。
2. 提问学生对文明餐桌的理解和认识,让学生思考文明餐桌的重要性。
二、讲解文明餐桌的意义和重要性(10分钟)1. 教师通过PPT或者教学课件,向学生讲解文明餐桌的意义和重要性。
2. 强调文明餐桌对个人和社会的益处,如提高个人素质、促进社会和谐等。
三、讲解餐桌礼仪的基本原则和注意事项(15分钟)1. 教师通过PPT或者教学课件,向学生讲解餐桌礼仪的基本原则和注意事项。
2. 举例说明餐桌礼仪的具体要求,如如何正确使用餐具、如何与人交谈等。
3. 让学生进行角色扮演和实践,加深对餐桌礼仪的理解和掌握。
四、讲解食品安全和营养健康的基本知识(10分钟)1. 教师通过PPT或者教学课件,向学生讲解食品安全和营养健康的基本知识。
2. 强调食品安全的重要性,如如何选择安全的食品、如何正确保存食品等。
3. 向学生介绍一些营养健康的饮食原则,如均衡饮食、适量摄入等。
五、总结和反思(5分钟)1. 教师引导学生总结文明餐桌的意义和重要性,以及餐桌礼仪和食品安全的相关知识。
2. 让学生反思自己在日常饮食中的行为习惯,找出需要改进的地方。
3. 鼓励学生在家庭和学校中积极实践文明餐桌的理念,影响和带动身边的人。
《文明就餐我做主》主题班会
五年级二班
活动目标:1、让学生树立文明意识,明白文明用餐的具体含义,并能付诸行动。
2、让学生了解古今中外的饮食文明,知道有礼、有序、节约是文明用餐的主旋律。
3、通过班会课培养学生文明就餐的良好习惯。
设计思路:
文明就餐是我们每位同学都应具备的良好素质,包括按顺序排队、不插队、不占座、爱惜粮食、保持桌面整洁、就餐后将餐具送到指定位置等等。
活动材料:照片,图片,录像,餐具等。
故事1:瑞士是世界上最富有的国家之一,但瑞士人精打细算,节约成风。
他们的饮食习惯是吃定量,多吃自费。
在这个国家承办的世界性高层活动,一日三餐固定供应每人一份份餐,或是把这份餐费发给个人,让你自己找地方去吃。
除此之外,每人免费供应一茶。
谁要是多吃多喝,得自己另外付钱,国内外客人一视同仁,概不例外。
先订“协议”后吃饭。
故事2:德国人视浪费为“罪恶”。
德国人讨厌凡事浪费的人,所以一般人都没有奢侈的习惯。
与德国人相处,务必遵守这个习惯,才能跟他们打成一片。
如与他们共进餐馆,不能多要根本吃不了的东西,已要的饭菜必须吃光,即使是汤也要用面包蘸着吃下去或喝光,用舌
头舔光盘子的场面也司空见惯。
学生谈谈看法?
活动过程:
一:说一说
1、怎样做到文明用餐呢?
2、我们平时做到文明用餐了吗?为什么?
3、如何做到文明用餐呢?
交流乐园:
1、良好的就餐环境给我们的学习生活带来了哪些好处呢?小组交流体会。
2、每天在有序、文明的环境中进餐、休息,对我们的身心定会大有裨益。
营造文明就餐环境,是一种良好的美德。
(让学生了解安静而有秩序的就餐环境对我们起着至关重要的作用。
)
二:看一看
带领学生观看班级就餐的照片和录像,边看边讲解和评价就餐秩序及质量的好与坏。
小调查:
1、你觉得哪个班就餐最安静?
2、你看到这样就餐环境,喜欢不喜欢?
3、现在你看到这么安静而有秩序的就餐,想到了什么?
4、你知道什么是养成文明就餐的好习惯呢?
(通过活动拓宽学生的眼界,激发学生努力创设一个良好的文明就餐的环境。
)
三:议一议
1、同学们,你们一定会有很多的好办法来让自己养成文明用餐的好习惯,交流一下。
2、还没有做到的,我该怎么办?
习惯检测站:
1)看图
(1)小红每天吃完饭后主动擦桌子,擦地面,使桌面、地面清洁后离开教室。
(2)宁宁每天吃完饭后桌子上一堆米粒,吃完了就出去玩了。
(3)请学生说说你喜欢谁,为什么?
2)我们班的同学都养成了文明就餐的哪些好习惯呢?下面我们就来个自我检测。
除了这里的好习惯,你还有哪些另外的好习惯呢?四:做一做
建立“文明就餐我做主”个人责任体系:
规定下课后,每位同学立即洗净手,然后到自己座位上等待,分餐盘和勺子的同学发放餐具。
负责分饭的同学要立即到位。
副班长和纪律委员负责学生有秩序的盛饭,本着“少盛多次吃饱吃好”的原则,学生依次盛饭后到座位上做好,然后分完饭后,大家一起吃饭,在分饭过程中,米饭和菜汤不得撒入地面,避免造成地滑摔倒的现象,米粒落入地面后粘糊糊的不好处理。
分完饭后,分饭同学立即处理地面,
然后大家一起开动吃饭,吃完饭后,餐盘和勺子放在指定区域内。
(引导学生懂得,要创设一个既安静又有秩序的就餐环境,需要大家的共同努力,要从我现在做起,从点点滴滴的小事做起。
)
活动五:填一填
同学们,文明用餐好,让我们来看看自己有没有做到呢?
(学生填表格)
项目安静排队有序打菜不说话不挑食不剩饭
做到的画一个笑脸,没做到的今后怎样做
(把自己的小计划,用表格的形式粘贴在纸上,督促自己时刻养成好习惯。
鼓励学生无论在学校还是在家庭中都做文明就餐的孩子。
)
结束语
师:这次班会活动老师和大家一起讨论了文明就餐的具体做法,大家都有什么收获?
学生交流。
师:俗语说的好,“嚼无声,食无语”。
让我们大家赶快行动起来吧,争做文明用餐的好孩子。
本次班会活动到此结束。
《文明就餐儿歌》
节约粮食不挑食,营养全面有精神。
安静有序不拥挤,相互礼让增友谊。
动作规范气质高,文明用餐实在好。
文明用餐今日始,文明用餐我先行!。