杭白菊栽培技术
讲课内容
一、概况
（一）主产区域
（二）主要用途
二、特征特性
（一）特征
（二）生长习性
三、种苗生产
（一）扞插法育苗 （二）分根法育苗
四、大田生产
（一）田块选择
（七）防渍抗旱
（二）栽植前准备 （八）合理施肥
（三）定植时间与密度 （九）病虫害防治
（四）定植方式
（十）防止倒伏
（五）压条
（十一）采 收
由于春天生长速度快，植株木质化程度低，不易成活，因此，要选 择阴雨天后或雨前定植，以提高成活率。一般在4月上中旬定植，最迟 不超过5月上旬。定植密度根据种植制度和栽种时期而定，一般每亩苗 数在3500—5000株之间。偏迟种植的田块适当提高密度，如有间作物， 间作物须保证在7月中旬前收获
（四）定植方式
（六）白菊也称茶菊、杭菊，是由野生 种变，经人工选育而来。原产于浙江省桐乡市，栽培面积约 3.5万亩，年产干花近5000吨。近年来外省发展很快，如苏、 皖、粤、赣、鄂、湘、川等地都有种植，全国栽种面积超过 １０万亩，年产量１万余吨。
（二）、主要用途：药用 、 饮品（菊花茶）和加工饮 料。杭白菊是一种无毒副作用的保健饮品，气味芬芳，已有 数百年的饮用历史。内含菊甙、氨基酸、黄酮类及多种维生 素和微量元素，中华医学研究表明，杭白菊具有养肝明目、 清心、补肾、健脾和胃、润喉、生津，以及调整血脂等功效。 历年来还销往东南亚一些国家和我国港、澳地区。按中国人 的饮用习惯，在植物饮料中，除了茶以外，就要数杭白菊了
特征特性
（一）、特征
杭白菊，为菊科菊属众多菊花品种之 一。 植物学特征:
为宿根草本植物，株高60-150公分，茎直立，分枝、 茎部有时木质化，具细 毛或绒毛。叶有柄，叶柄卵圆形 至窄长圆形， 长3-5公分；宽3-4公分，先端钝，茎部心 形，叶缘有粗大锯齿或深裂，秋季开花,头状花序大小不 等，直径2-5公分，单生枝端或叶腋或排列成伞房状，外 层总苞片绿色，舌状花白色，花辩长约2.2-2.5公分，宽 0.5—0.7公分雄蕊在子房下位，花柱线形柱头2裂，瘦果 短圆形，果 期10月下旬至11月上旬。
