瘦肉型猪饲粮配制标准
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瘦肉型商品猪育肥技术
瘦肉型商品猪育肥技术是指以肉质质量优良、品种特色鲜明、胴体肥美、肌肉丰满、肌间脂含量低,肥瘦均衡的商品猪为育肥目标的养殖技术。
1. 饲料及饲喂管理:科学配方,注重水分、矿物质、蛋白质等营养物质的比例及摄入量,定期检测饲料成分,调整配方;均衡饲喂,避免饥饿,保证营养物质的有效摄入;不宜过度追求增重速度,而应保持良好的料肉比,即:料重/肉重=
2.7~
3.0;加强母猪饲养,严格管理饲喂,保证母猪营养良好,以保证母猪产仔数量和仔猪生长发育。
2. 环境管理:加强猪舍清洁,保持猪舍内环境良好,控制病害;调节猪舍温度、湿度、通风,确保猪健康成长;及时除草、换地,保持猪舍环境干净整洁。
3. 健康管理:加强免疫抗病,控制疫病;注意疫苗接种;及时预防驱虫;适当补充维生素和微量元素;不使用抗生素和其他激素类药物。
4. 发情管理:根据性欲期和精子活力,科学选择发情时机;采用多元化繁殖技术,提高繁殖效率;加强母猪管理,大量采用新兴繁殖技术,如冻精、人工授精、胚胎移
植等;采取一定的技术措施,如自然交配、人工交配、精液检测等,保证繁殖质量。
5. 动物福利:建立完善动物福利管理体系,养殖环境要健康、舒适,禁止使用粗钢丝、绳索、锐利物体等折磨猪只;定期检查猪只身体状况,及时发现疾病,采取科学有效的治疗措施;建立完善的职工培训体系,提升养殖者的技术水平。
瘦肉型猪的饲料新配方
郭宝忠
【期刊名称】《草与畜杂志》
【年(卷),期】1989(000)001
【摘要】介绍下面五组饲料配方,供养猪户因地制宜地选用。
一 1.体重20—40公斤时的饲料配方(%) 大麦23,玉米50,麸皮5,鱼粉7,豆饼10,槐叶粉5,骨粉1.5,盐0·5。
硫酸亚铁100克/吨,硫酸锌100克/吨. 2.体重40—60公斤时的饲料配方(%) 大麦23,玉米55,麸皮5,鱼粉5,豆饼7,槐叶粉5,骨粉1,盐0·5,硫酸亚铁100克/吨,硫酸锌100克/吨.
【总页数】1页(P30)
【作者】郭宝忠
【作者单位】无
【正文语种】中文
【中图分类】S828.5
【相关文献】
1.几种瘦肉型猪的饲料配方 [J], 王文召
2.瘦肉型猪参考饲料配方 [J], 刘春柳
3.高原瘦肉型猪全价饲料配方模型的优化 [J], 武秀云;宋英;马瑞;吴克选
4.瘦肉型猪的饲料配方 [J],
5.瘦肉型猪的饲料四配方 [J], 翟广华
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表1 瘦肉型生长肥育猪每千克饲粮养分含量
NY/T65-2004《猪饲养标准》
表1续瘦肉型生长肥育猪每千克饲粮养分含量
表2 瘦肉型妊娠母猪、泌乳母猪每千克饲粮养分含量
NY/T65-2004《猪饲养标准》
表2续瘦肉型妊娠母猪、泌乳母猪每千克饲粮养分含量
NY/T65-2004《猪饲养标准》
表3续肉脂型生长肥育猪Ⅱ、Ⅲ型每千克饲粮养分含量
NY/T65-2004《猪饲养标准》
表4 肉脂型妊娠母猪、泌乳母猪、地方猪种后备母猪
每千克饲粮养分含量
NY/T65-2004《猪饲养标准》
表4续肉脂型妊娠母猪、泌乳母猪、地方猪种后备母猪每千克饲粮养分含量。
不同类型的猪的猪饲料配方详解不同类型的猪的猪饲料配方详解科学的猪饲料配方一要多样合理,保证营养全面。
在喂猪的青、粗、精三种饲料中,青料含水分多,体积大,易消化,适口性好,并含有多种维生素、矿物质和质量好的蛋白质;粗料体积大,粗纤维含量较高;配合合理,可增加饲料与消化液的接触面,并有通便作用,使猪有饱胀感,但难以消化;精料的特点是体积小,营养价值较高,易消化,但矿物质、维生素较缺乏。
二要注意日粮体积与猪采食量的关系。
衡量饲料体积大小可用饲料风干物含量计算。
按猪每100千克体重每日需饲料风干物2.5千克--4.5千克计算,青、粗、精三种饲料的比例大体按风干物5:3:2安排,一头150千克重的怀孕母猪,每天需饲料风干物以5千克计算,则2.5千克风干物来自青料(青料6千克得风干物1千克,则需青料15千克);1.5千克风干物来自粗料;1千克来自精料。
三要做到配合饲料适口性好,容易消化。
配合饲料中,如含能量和蛋白质较高,含粗纤维少,则适口性好,容易消化;相反,含能量和蛋白质少,含粗纤维多,则适口性差,难以消化。
在配合猪饲料时,宜多采用青饲料,少用粗饲料,并且配合的粗饲料品质要好。
四要根据不同猪群,选用不同类型的日粮。
一般来说,仔猪、种公猪、催肥阶段的育肥猪,可选用精料型,即精料可占日粮总重的50%以上;繁殖母猪、后备母猪可选用青料型,即青饲料可占日粮总重的50%以上;架子猪可选用糠麸型,即糠麸类饲料可占日粮总重的50%以上。
瘦肉型猪的猪饲料配方一、猪饲料配方之育肥前期(25-35kg)玉米59%,小麦麸13%,花生饼(豆饼)15%,草粉(玉米秸、地瓜蔓、花生蔓、苜蓿粉和青草粉)5%,国产鱼粉6%,骨粉1.5%,食盐(咸鱼粉不加盐)0.5%,此配方饲料每公斤含消化能310 8千卡,粗蛋白质17%,粗纤维4.35%,钙0.8%,磷0.7%,赖氨酸0.6%,蛋+胱氨酸0.66%二、猪饲料配方之育肥中期(35-60kg)玉米51.9%,小麦麸24%,花生饼(豆饼)15%,草粉3%,国产鱼粉4.3%,骨粉1.3%,食盐0.5% 。
瘦肉型猪的饲料搭配饲料瘦肉型猪的目的是为了广大消费者提供优质价廉的猪肉,并使生产者获得效益.在我过商品猪生产中,大多利用两品种和三品种杂种猪育肥.三配种杂种猪主要是以我国地方品种或培育品种为母本,以国外引进的肉用型品种为父本,杂交产生杂种一代,再一杂种一代为母本(二元母猪),与引进的国外肉型品种猪杂交而产生的杂种猪(三元杂交猪).一般来说,三品种杂种肉猪比两品种杂种肉猪日增重提高3~17%,料重比降低3.5~15%,瘦肉率提高3~7个百分点,经济效益约增加16%.随着人民生活水平的提高和食物结构的变化,饲养三品种杂交肉猪是必然的选择.一.瘦肉型猪的特点瘦肉型猪的特点是生长发育快,蛋白质的转化效率较高,代谢强度较大.因此,配制饲料时应该按照瘦肉型猪生长发育的规律,前期采取高蛋白质的日粮进行充分喂饲,增重瘦肉的效果好;后期脂肪沉积加快,瘦肉比例不断下降,加入之后期食量加大,所以只能限制采食总量才能控制脂肪的沉积量,即采用”前敞后控”的饲养方法,才能大豆节约饲料,多产瘦肉的目的.二.瘦肉型猪的营养要求综合有关资料,肥育前期,日粮中消化能常用范围为12.60~13.44兆焦/千克,粗蛋白质为15~18%,能源比为20:1~21:1.营养水平的高低,直接影响增重速率,并导致胴体形态结构和饲料利用率的差异.因此,对瘦肉型猪必须提供量足质优的饲料,才能加快其生长速度,促进代谢,保证其生长潜力的发挥.(一)能量的需要能量饿需要包括维持和增重需要.由于猪的品种不同,杂交程度有别,在不同生长阶段需要不同的能量.(二)蛋白质的需要根据不同生长阶段氮平衡的日沉积氮量,能测定蛋白质的需要量.实际上蛋白质的需要量决定于它的必须氨基酸的组成.(三)矿物质和维生素的需要其绝对需要量是随体重增加而增多的,体重大的猪采食量大,故钙,磷日粮的百分比也相对下降.食盐和胡萝卜素,在猪的肥育全期应保持相同水平.。
瘦肉型生长肥育猪的饲喂技术(一)肥育方法的选择常用的肥育方法主要是阶段肥育法和一贯肥育法。
1.阶段肥育法所谓阶段肥育,是将肥育期划分为不同阶段,根据不同阶段生长不同的内容进行肥育。
在我国通常分为三个阶段,即小猪阶段,从断奶到体重20-30千克左右;架子猪阶段,体重从20-30千克喂到40-60千克;催肥阶段,喂到屠宰。
将精饲料主要用在小猪和催肥阶段,在架子猪阶段大量利用青粗饲料,少用精料,进行吊架子饲养,因此又称为吊架子肥育。
该方法是在农村经济不发达、饲料条件比较差的情况下采用的传统肥育方法。
这种方法肥育期长、饲料利用率低、生长速度慢,不利于养猪生产的发展,目前较少采用。
2.一贯肥育法所谓一贯肥育,又叫直线肥育。
以猪在不同生理阶段的不同营养需要为基础,整个肥育期间精料的使用是随体重的增长而增加,不进行吊架子饲养。
该方法克服了吊架子肥育的缺点,因此在目前的商品肉猪生产中被广泛采用。
两种肥育方法的区别主要在于是否使用青粗饲料。
就是一贯肥育也可以如同阶段肥育法一样分为不同的阶段。
(二)饲养方式1.不限量饲喂根据猪的需要投料,任其自由采食。
其优点是增重快、出栏早,但背膘厚、饲料利用率较差,原因是肥育后期猪体沉积了大量脂肪。
不限量饲喂有两种方法,其一是将日粮放在自动饲槽中让猪自由采食,其二是按顿喂不限量,吃到槽中稍有剩余为止。
2.限量饲喂每天给猪饲喂规定的饲料量。
该方法对猪的增重有影响,但饲料利用率较高,瘦肉率也高。
可采用按顿控制喂量,或在日粮中增加糠麸类的粗饲料比例、不限量按顿饲喂的方法。
试验研究证明,瘦肉型猪在体重50-60千克阶段,是肌肉和脂肪沉积的转折点。
应该在肥育前期,就是在体重50-60千克以前,给予高能量、高蛋白质的日粮,尽快使猪多长瘦肉,并得到高的日增重和饲料利用率;而在体重50-60千克以后,在不影响日增重的情况下,适当限制日粮能量水平,控制脂肪大量沉积,获得瘦肉率高的胴体。
在生产中,可采用前敞后限的饲养方式,体重60千克以前,让猪自由采食或者不限量按顿饲喂(食后稍有剩料),以促进增重和肌肉充分生长;体重60千克以后,限量饲喂,让猪吃到自由采食量的80%-85%,这样既不影响增重,又能减少体脂的沉积量。
瘦肉型猪饲养标准本标准适用于配合饲料工厂、养猪场和养猪专业户饲料瘦肉型猪的饲粮配制。
1、长肥育猪饲养标准1.1生长肥育猪每头每日营养需要量(见表1)。
表1注:磷的给量中应有30%无机磷或动物性饲料的磷。
1.2生长肥育猪每千克饲料养分含量(见表2)。
表22、备母猪的饲养标准2.1后备母猪每头日营养需要量(见表3)。
表32.2后备母猪每千克饲粮中养分含量(见表4)。
3、母猪的饲养标准3.1妊娠母猪每头每日营养需要量(见表5)。
表53.2妊娠母猪每千克饲粮中养分含量(见表6)。
表63.3哺乳母猪每头每日营养需要量(见表7)。
表7注:以上均以10头仔猪作为计算基数。
3.4哺乳母猪每千克饲粮养分含量(见表8)。
表84、种公猪的饲养标准4.1种公猪每头每日营养需要量(见表9)。
表9注:①配种前一个月,在“标准”基础上增加20%~25%。
②冬季严寒期在“标准”基础上增加10%~20%。
4.2种公猪每千克饲粮养分含量(见表10)。
表10附录A营养需要量的制定依据(补充件)A.1本标准中的种公猪、种母猪、后备猪的饲养标准数值是引自1981年制定的《肉脂型猪饲养标准》,其中体重20~90KG生长肥育猪饲养标准是在1985年提出的“瘦肉型生长肥育猪饲养标准”的基础上依照调查资料和试验数据,参照“NRC”猪的营养需要量而确定的。
A.2本标准中饲粮风干料平均以88%干物质计算,如加入多汁饲料时,可按饲料营养成分表相应换算。
A.3本标准中钙、磷需要是依照实际统计值并结合钙、磷平衡需要拟定的。
有效磷给量按总磷量的1/3折算。
A.4本标准中维生素需要量是饲粮的补充添加剂,把饲料本身维生素的含量作为安全量来考虑的。
A.5各地区饲料中微量元素含量相差悬殊。
为此,在配制微量元素添加剂时,应依照当地实际情况予以增减。
A.6本标准的各项营养需要量的确定仅为参考值,在配制饲粮时同意加、减3%。
瘦肉型猪饲养标准
本标准适用于配合饲料工厂、养猪场和养猪专业户饲料瘦肉型猪的饲粮配制。
1、长肥育猪饲养标准
1.1生长肥育猪每头每日营养需要量(见表1)。
表1
注:磷的给量中应有30%无机磷或动物性饲料的磷。
1.2生长肥育猪每千克饲料养分含量(见表2)。
表2
2、备母猪的饲养标准
2.1后备母猪每头日营养需要量(见表3)。
表3
2.2后备母猪每千克饲粮中养分含量(见表4)。
3、母猪的饲养标准
3.1妊娠母猪每头每日营养需要量(见表5)。
表5
3.2妊娠母猪每千克饲粮中养分含量(见表6)。
表6
3.3哺乳母猪每头每日营养需要量(见表7)。
表7
注:以上均以10头仔猪作为计算基数。
3.4哺乳母猪每千克饲粮养分含量(见表8)。
表8
4、种公猪的饲养标准
4.1种公猪每头每日营养需要量(见表9)。
表9
注:①配种前一个月,在“标准”基础上增加20%~25%。
②冬季严寒期在“标准”基础上增加10%~20%。
4.2种公猪每千克饲粮养分含量(见表10)。
表10
附录A
营养需要量的制定依据(补充件)
A.1本标准中的种公猪、种母猪、后备猪的饲养标准数值是引自1981年制定的《肉脂型猪饲养标准》,其中体重20~90KG生长肥育猪饲养标准是在1985年提出的“瘦肉型生长肥育猪饲养标准”的基础上依照调查资料和试验数据,参照“NRC”猪的营养需要量而确定的。
A.2本标准中饲粮风干料平均以88%干物质计算,如加入多汁饲料时,可按饲料营养成分表相应换算。
A.3本标准中钙、磷需要是依照实际统计值并结合钙、磷平衡需要拟定的。
有效磷给量按总磷量的1/3折算。
A.4本标准中维生素需要量是饲粮的补充添加剂,把饲料本身维生素的含量作为安全量来考虑的。
A.5各地区饲料中微量元素含量相差悬殊。
为此,在配制微量元素添加剂时,应依照当地实际情况予以增减。
A.6本标准的各项营养需要量的确定仅为参考值,在配制饲粮时同意加、减3%。