《供应链管理》教学大纲

职业技术学院

《供应链模拟实训》实践教学大纲

一、实践课程名称：供应链模拟实训

二、学分、周数：1学分、1周

三、教学对象：物流管理专业专科生

四、开课单位：经济管理系

五、目的和基本要求：

通过本门实训课程的开展，为物流管理专业学生提供一个理论联系实际、将书本知识转化为实践能力的机会。同时通过实训过程中的模拟操作使学生能够在了解企业物流管理的流程，熟悉物流活动每个环节管理的内容，并能够根据模拟过程和结果进行分析、总结，最后找到科学合理的解决对策。

六、主要内容：

本门实训为了让学生熟悉企业物流管理的整个过程，在实训过程中对学生进行分组并扮演不同角色（制造商、批发商、零售商），让学生模拟不同角色的经营行为，最后变换角色进行模拟操作。学生通过模拟各个角色进行操作后能大致了解企业物流管理的流程及内容，最后进行分析、总结，并结合过程数据针对具体情况提出对策。

七、方式与安排：

序号 实训内容 地点 方式 课时

1 按照制造商、批发商、零售商和司机的角色分组及规则讲解 校内物流模拟实训室 老师讲解 4

2 各组学生根据分配的角色，在没有信息沟通的情况下，按照规则模拟企业经营过程操作，共经营30周，每周需求量由指导教师当场告知。 校内物流模拟实训室 学生模拟操作 10

3 学生对本轮模拟结果进行数据分析、总结 校内物流模拟实训室 学生阶段数据分析、总结 0.5

4 教师对本轮实训过程和结果分析、总结 校内物流模拟实训室 教师对本阶段实训情况分析、总结 0.5

5 各组学生重新分配角色，在有信息沟通的情况下，按照规则模拟企业经营过程操作，共经营30周，每周需求量由指导教师当场告知。 校内物流模拟实训室 学生模拟操作 10

6 学生对本轮模拟结果进行数据分析、总结 校内物流模拟实训室 学生阶段数据分析、总结 0.5

7 教师对本轮实训过程和结果分析、总结 校内物流模拟实训室 教师对本阶段实训情况分析、总结 0.5

《供应链管理》课程教学大纲

一、课程基本信息

课程名称 供应链管理 开课单位 商学院

英文名称 Supply Chain Management 课程编码 1231

课程类型 专业核心课 学 分 2

学 时 共 32 学时。理论 32 学时，实践 0 学时

适用专业 物流管理、工商管理、电子商务等专业

先修课程 管理学、西方经济学

课程介绍：

供应链管理是现代物流管理专业和工商管理、电子商务等专业的专业课程。本课程的教学任务是：掌握供应链管理概述、供应链管理的模式与框架、供应链管理中的信息技术、供应链管理的方法、供应链管理的顾客资源管理及采购管理和库存管理、物资配送系统、全球供应链管理。在理论联系实际的基础上，使学生系统地掌握供应链管理基本理论和分析的能力，培养学生的逻辑思维，提高学生分析和解决实际问题的能力。

二、课程教学目标

本课程为学生进一步学习专业课程提供必要的供应链管理思维。在本课程教学过程中，要注重培养学生的抽象思维能力与逻辑推理能力，培养扎实的计算和分析能力，培养解决供应链管理中的信息技术、供应链管理的方法等实际问题的能力。

1.知识目标：通过有效的教学方法方法和手段，使学生系统掌握供应链管理的基本理论，并运用合适的工具进行供应链的数据的收集、整理。

2.能力目标：结合社会经济发展热点现象和国内外供应链管理的状况锻炼学生社会实践、理论联系实际、软件操作能力，使学生具备为企业、政府等部门提供供应链方面的信息咨询与决策服务的能力。

3.素质目标：通过课程思政元素融入课堂和任务驱动法，让学生在教学过程中转变观念，变被动学习为主动学习。通过小组合作、成果比较、相互讨论等方式完成国内外供应链管理方面的调查与分析，在这一过程中培养学生热爱党和国家、具有团队合作意识、以及认真负责的工作态度。

三、教学学时分配

《供应链管理》课程教学学时分配表

章节 教学主要内容 总学时 学时分配

1 《供应链管理》课程教学大纲

(2006年修订)

课程编号：090251

英 文 名: Supply Chain Management（SCM）

课程类别：专业主干课

前 置 课：管理学原理等

后 置 课：采购与供应、仓储管理等

学 分: 3学分

课 时: 48课时（含实验课8课时）

主讲教师：吴志华 宫丽等

选定教材：马士华等,供应链管理（第2版)[J］。北京：机械工业出版社，2005

课程概述：

《供应链管理》是研究供应链构建、运作与管理的基本规律、理论、方法及其实践应用的专业主干课。本课程的教学内容包括供应链与供应链管理的基本概念、供应链网络设计、供应链管理战略与策略、供应链物流管理、供应链信息管理与供应链绩效评价等。

本课程教学大纲适用于本科物流管理专业的学生.

教学目的：

本课程是为物流管理类专业本科生开设的专业必修课.它的任务是使学生掌握供应链管理和基于供应链进行物流管理的基本理论、基本知识和基本技能，初步具有基于供应链进行物流管理的能力，培养学生的综合物流管理素质。 本课程的教学目标是使学生在学完本课程后,达到下列基本要求：

1 、正确理解供应链和供应链管理的概念。

2 、掌握供应链管理战略的基本理论，能够进行供应链管理的战略匹配。

3 、掌握供应链合作伙伴选择的基本理论,能够初步选择合适的供应链合作伙伴。

4 、 掌握供应链业务流程重构的基本理论和方法，能够初步进行供应链业务流程的重构。 2 5 、掌握供应链物流管理、供应链信息管理的基本理论、方法与诀窍.

6 、掌握快速反应（ QR ）、有效客户反应( ECR ）、协同规划、预测和连续补货（ CPFR ）等供应链管理的方法，并能在物流管理中进行运用。

教学方法:

本课程实践性很强，教学过程中应采取理论联系实际的方法，在学习每一章节内容，通过开篇事例、资料快照以及经典案例对各章概念进行最新阐释,并且在教学中要针对我国企业普遍存在的实际问题，联系我国物流管理的实际情况。同时要注重采用启发式教学，可以针对供应链的设计策略、库存策略、物流管理等不同议题进行探讨，并制作个案分析，提供学生课堂讨论,提高学生分析问题和解决问题的能力.使学生全面掌握供应链管理的基础知识、供应链管理理论和供应链管理技术，为以后从事供应链管理工作打好扎实的理论基础。 3 各章教学要求及教学要点

供应链管理教学大纲马士华

供应链管理是现代企业管理中的重要组成部分，它涉及到企业内外部各个环节的协调与合作，以实现高效的物流运作和优化的资源配置。马士华（Martin

Christopher）是供应链管理领域的知名学者，他提出了一套全面而系统的供应链管理教学大纲，为培养专业人才提供了重要的指导。

马士华的供应链管理教学大纲首先强调了供应链的整体性和系统性。他认为，供应链是由多个环节组成的，包括供应商、生产商、分销商和客户等各个参与方。这些参与方之间的关系是相互依存的，彼此之间的协作与合作至关重要。因此，供应链管理需要从整体的角度来考虑，而不是仅仅关注某个环节的优化。

其次，马士华的教学大纲强调了供应链的战略地位。他认为，供应链管理是企业战略的重要组成部分，它直接关系到企业的竞争力和长期发展。供应链管理不仅仅是物流运作的管理，更是需要与企业的战略目标相一致，以实现企业的竞争优势。因此，在供应链管理教学中，应该注重培养学生的战略思维和综合能力，使他们能够将供应链管理与企业战略相结合。

此外，马士华的教学大纲还强调了供应链的灵活性和创新性。他认为，供应链管理需要具备灵活应变的能力，能够适应市场需求的变化和不确定性。同时，供应链管理也需要不断创新，以提高效率和降低成本。因此，在教学中，应该培养学生的创新意识和应变能力，使他们能够在实际工作中灵活应对各种挑战。

另外，马士华的教学大纲还关注了供应链管理的伦理和社会责任。他认为，供应链管理不仅仅是为了企业利润最大化，还应该考虑到各方的利益和社会的可持续发展。因此，在教学中，应该注重培养学生的伦理意识和社会责任感，使他们能够在供应链管理中秉持公正和可持续的原则。 总之，马士华的供应链管理教学大纲提供了一个全面而系统的培养供应链管理人才的框架。这个框架不仅仅注重供应链的整体性和系统性，还关注供应链的战略地位、灵活性和创新性，以及伦理和社会责任。通过遵循这个教学大纲，培养出的供应链管理人才将具备综合能力和创新思维，能够在实际工作中应对各种挑战，为企业的发展做出贡献。