让学生在作文课上制作出自己的“美味佳肴”

篇1：烹饪尝试制作美味佳肴作文今天，我就来跟大家聊聊我这不靠谱的烹饪尝试，看看我是怎么把厨房变成战场，又如何从失败中学习，最终做出一道美味佳肴的。

话说那天，我突发奇想，想要挑战一下自己，做个红烧肉。

我对这菜可是一窍不通，但想想也没啥难的，不就是把肉炖烂了，再加点调料嘛。

于是，我雄赳赳气昂昂地进了厨房。

先说这选肉，我左挑右选，最后选了一块看起来肥瘦相间的五花肉。

心想，这肉肯定香。

然后，我开始剁肉，一刀下去，肉飞溅而出，溅了我一脸油。

我一边擦脸，一边想，这剁肉可真是个技术活。

接下来，我把肉炖上，火候大了不行，小了也不行。

我小心翼翼地调整着火候，就像照顾一个襁褓中的婴儿。

炖了半天，肉终于烂了，但我发现颜色不对，是那种灰不溜秋的。

我心想，这颜色怎么这么难看呢？于是，我灵机一动，又加了点酱油，心想，颜色总该好看了吧。

结果，还没等颜色变好，酱油的味道就出来了，一股子酱油味，我差点没吐出来。

这时，我妈来了，看到我这一地的狼藉，问我：“闺女，你在干嘛呢？”我苦着脸说：“妈，我在炖红烧肉。

”我妈笑了笑：“这肉炖得像酱油炖的似的，还能吃吗？”我点点头，心想，看来这红烧肉我是做砸了。

然后，我又尝试了无数次，每次都失败。

我差点都要放弃的时候，我妈对我说：“别灰心，失败是成功之母。

”我听了这句话，瞬间又有了信心。

最后，我终于做出了美味的红烧肉。

那色泽鲜艳，香气扑鼻，味道鲜美。

我把肉端上桌，我妈尝了一口，说：“闺女，你这次炖得不错。

”我笑了，心里美滋滋的。

这次烹饪尝试让我明白，任何事情，只要用心去做，总会成功的。

虽然过程艰辛，但结果总是令人欣慰的。

下次，我还要继续挑战，看看我还能做出什么美味佳肴。

篇2：烹饪尝试制作美味佳肴作文哎呀，说起来这烹饪尝试制作美味佳肴啊，那可真是个学问。

我呀，就是个对烹饪特别感兴趣的人，家里那口锅简直成了我施展才华的战场。

那天，心血来潮，我就想着来个烹饪尝试，做个美味佳肴，没想到还真整出点名堂来了。

篇1：烹饪尝试制作美味佳肴作文哎呦，这标题给我一下就想起我那“烹饪大师”的老妈了。

我这人啊，就喜欢跟着老妈学两手。

今天，我就要给大家说说，我是怎么跟着我妈，尝试制作美味佳肴的。

那是一个周末的下午，阳光明媚，家里弥漫着一股淡淡的油烟味。

老妈正在厨房里忙得不亦乐乎，我则是一边闲逛一边看着她。

看到她手中的那把大锅铲，我忍不住笑着说：“妈，这锅铲得多大啊，跟扫帚似的。

”我妈笑眯眯地看了我一眼，说：“你这小丫头片子，就知道笑话妈妈。

这锅铲小了，怎么炒得开这么多菜啊？”没等我回过神来，老妈已经把我拉到厨房里，教我怎么洗菜、切菜。

我一边听一边动手，手忙脚乱地照着她的样子做。

没想到，我这笨手笨脚的样子，逗得老妈哈哈大笑。

她说：“你这丫头，做饭还得慢慢学，可不能急。

”洗菜、切菜、配菜，一番忙碌后，我们终于开始炒菜了。

老妈拿起锅铲，熟练地在锅里翻滚着。

那锅铲在锅里“唰唰”作响，好像在告诉我们，美味的佳肴即将诞生。

我坐在一旁，看着这场景，心里不禁暗自佩服。

“来，丫头，你试试。

”老妈把锅铲递给我，笑着说。

我小心翼翼地接过锅铲，心里有些紧张。

照着老妈的样子，我手忙脚乱地在锅里翻炒。

菜在锅里跳跃，散发出诱人的香气。

我心里暗暗高兴，看来我也有两下子嘛！翻炒了一会儿，我发现自己炒得菜好像有点糊了。

我赶紧把锅铲递给老妈，说：“妈，我这菜炒糊了。

”老妈接过锅铲，看了看锅里的菜，笑着说：“没事，这叫焦香，味道更好了。

”“真的吗？”我有些惊讶。

没想到，老妈竟然会拿这个来安慰我。

我心里暖暖的，觉得做饭虽然辛苦，但只要和家人一起，就是一件幸福的事情。

最后，我们做出了一桌丰盛的晚餐。

看着这些色香味俱佳的菜肴，我忍不住感叹：“妈，你真是个大厨！”老妈听了，笑着摇摇头：“你这丫头，就会说好听的话。

做饭这事儿，还是得多实践。

”那天晚上，我们一家人围坐在餐桌前，品尝着我们亲手做的美味佳肴。

那滋味，真是无比鲜美。

我知道，这不仅仅是一顿饭，更是我和妈妈之间的情感纽带。

非遗文化的传承：学做一道家乡特色菜肴-高中作文800字标题：传承非遗文化：学做一道家乡特色菜肴在这个全球化快速发展的时代，我们很容易被世界各地的美食所吸引，而忽略了自己家乡的味道。

作为一名高中生，我深知保护和传承非物质文化遗产的重要性，因此，我决定通过学习制作一道家乡特色的菜肴，来亲身感受并传承这份独特的味道。

我的家乡位于中国的南方，这里有着丰富的水资源，因此鱼是我们餐桌上常见的食物。

其中，最具有代表性的一道菜就是“清蒸鲈鱼”。

这道菜以新鲜的鲈鱼为主料，搭配姜、葱、酱油等调料，烹饪过程中保留了鱼肉的原汁原味，口感鲜美且营养丰富。

为了学习制作这道菜，我特意请教了家中的长辈。

他们告诉我，制作这道菜的关键在于选材和火候。

首先要选择新鲜的鲈鱼，然后在鱼身上切上几刀，这样可以让调料更好地渗入鱼肉中。

接下来，将鱼放入锅中，加入适量的水和调料，用大火烧开后转为小火慢炖，这样才能使鱼肉充分吸收调料的味道。

在实际操作的过程中，我深感每一步都需要小心翼翼，既要保证鱼的新鲜度，又要掌握好火候。

这让我深深地体会到了制作一道家乡菜的不易，也更加理解了为什么我们的祖先会将这些烹饪技艺传承下来。

这次学习制作家乡菜的经历，让我对非物质文化遗产有了更深的理解。

非物质文化遗产不仅仅是一种艺术形式或者技术手段，更是一种生活态度和生活方式的体现。

它们是我们的根和魂，是我们民族的骄傲和财富。

作为新时代的年轻人，我们应该积极地参与到非物质文化遗产的保护和传承中来。

我们可以从日常生活中做起，比如学习制作一道家乡菜，了解其背后的历史文化故事，然后再分享给更多的人，让更多的人了解到我们家乡的魅力。

总的来说，我认为每一个人都应该承担起保护和传承非物质文化遗产的责任。

只有这样，我们才能让这些宝贵的遗产得到延续和发展，让我们的后代也能品尝到那份属于家乡的独特味道。

做菜作文名师教案教案标题：培养学生写作能力的做菜作文教案教学目标：1. 培养学生的写作能力，提高他们的表达和组织思维的能力。

2. 激发学生对做菜的兴趣，培养他们的创造力和想象力。

3. 帮助学生学会运用适当的写作技巧和语言表达来描述做菜的过程和感受。

教学内容：1. 做菜的基本步骤和常见材料。

2. 描述做菜的过程和感受的写作技巧。

教学准备：1. 材料：做菜的相关图片、食材和厨具。

2. 工具：黑板、彩色粉笔、教学PPT等。

3. 教辅材料：教案、学生练习册、评价表等。

教学过程：一、导入（5分钟）1. 引入话题：让学生观看一段关于做菜的视频，激发他们对做菜的兴趣。

2. 提问：请学生谈谈他们对做菜的看法和感受，引导他们思考做菜的过程和需要的技巧。

二、知识讲解（10分钟）1. 介绍做菜的基本步骤和常见材料：通过图片和实物展示，向学生介绍做菜的基本步骤和常见材料，如洗菜、切菜、炒菜等。

2. 解释写作技巧：讲解如何用恰当的语言和顺序描述做菜的过程，如使用过渡词语、时间顺序词等。

三、示范写作（15分钟）1. 教师示范：以做西红柿炒鸡蛋为例，教师现场做菜并边做边描述做菜的过程和感受。

2. 学生观察：学生观察教师的做菜过程，并记录下来。

四、合作练习（15分钟）1. 分组合作：将学生分成小组，每组选择一道菜进行合作做菜，并记录下做菜的过程和感受。

2. 互相交流：小组成员之间互相交流，讨论如何描述做菜的过程和感受。

五、个人写作（15分钟）1. 学生独立写作：学生根据自己所做的菜品，独立撰写一篇关于做菜的作文，描述做菜的过程和感受。

2. 互相交流：学生之间互相交流和修改自己的作文，提出改进意见和建议。

六、展示和评价（10分钟）1. 学生展示：学生可以选择朗读自己的作文或将作文贴在黑板上展示给全班同学。

2. 评价和反馈：教师和同学对作文进行评价和反馈，鼓励学生的努力，并指出需要改进的地方。

拓展活动：1. 邀请学生家长参与：学生可以在家里和家长一起做菜，并写下做菜的过程和感受，与同学分享。

篇1：厨艺课堂上美味佳肴诞生作文嘿，话说那天我在厨艺课上，那叫一个惊心动魄啊，简直是美味佳肴的诞生记。

话说那天，老师早早地就把教室布置得跟个高级餐厅似的，红木桌椅，晶莹剔透的餐具，再加上那飘飘洒洒的油烟，简直是一幅活色生香的美景。

“同学们，今天咱们要学做的是糖醋排骨，这道菜可是我们中华美食中的一绝，要想做得好，不仅要掌握火候，还要讲究技巧。

”老师一边说，一边拿起锅铲，手舞足蹈地比划起来。

我啊，从小就对厨艺这事儿特别感兴趣，这不，一听说要学做糖醋排骨，激动得跟什么似的，眼睛都亮了。

老师先把排骨泡在水里，再用料酒和盐腌制一番，等到排骨入味儿了，就下锅翻炒，那一股子香气顿时弥漫开来，让人忍不住咽口水。

“同学们，这道菜的关键在于火候，火不能太大，也不能太小，要恰到好处，否则就会影响口感。

”老师一边说着，一边娴熟地调整着火候。

我站在旁边，认真地看着老师的一举一动，心里暗暗记着每一个步骤。

等到糖醋汁儿下锅，那颜色顿时变得鲜亮起来，像是画家调色板上的杰作。

“现在，我们来看看谁做出来的糖醋排骨最入味儿！”老师说着，拿起一个盘子，将做好的排骨分给大家品尝。

我迫不及待地夹了一块儿放进嘴里，哇，那味道，那叫一个酸甜可口，排骨的肉汁儿跟糖醋汁儿完美地融合在一起，仿佛置身于美食的天堂。

“怎么样，这味道怎么样？”老师看着我，满脸期待。

“太棒了！老师，您做的糖醋排骨真是美味至极，简直是人间美味啊！”我忍不住赞叹道。

“哈哈，那是，我可是这方面的行家。

”老师笑着回答，脸上洋溢着自豪。

看着大家吃得津津有味，我心里也美滋滋的，仿佛自己也成了那道美味的糖醋排骨。

就这样，在欢声笑语中，我们度过了一个美好的厨艺课堂。

美味佳肴的诞生，离不开每一位认真付出的同学，也离不开我们那位辛勤付出的老师。

在这个充满爱与温暖的课堂上，我们学会了厨艺，也收获了友谊，这一切，都将成为我人生中宝贵的记忆。

篇2：厨艺课堂上美味佳肴诞生作文那是一个阳光明媚的周末，我闲得无聊，就报了个厨艺班。

【三年级】小学生写事作文400字有趣的烹调课
今天是美食烹调课，我们有一个特殊的任务：做一道菜来给家长们品尝。

每个班级都有一个不同的菜谱，我们班的菜谱是做糯米饭。

老师先拉着我们看了一遍制作的流程，然后就开始一步步地讲解了。

我们按照老师的指示，先把糯米洗净之后，泡在水中约两个小时，以便糯米充分吸水。

随后，我们要很仔细地把泡过水的糯米用清水冲洗干净。

这是非常重要的一步，如果不冲干净，糯米饭就会太稠或者没有味道。

接下来是糯米炒的环节，这是整个过程中最重要，也是最困难和最刺激的一步。

我们得先用大火，把锅烧热，然后在锅里加少量的油，把洗净的糯米倒入锅中翻炒。

老师提醒我们，糯米要不停地翻转，直到糯米外皮发清，再换成小火慢慢炒，最后把盐糖撒入锅中炒匀，使糯米饭的味道更好。

糯米饭做好后，我们把它放进模型中，轻轻地打压成团，并用一些剪刀把模型周围的多余糯米剪掉，使其呈现出完美的型状。

我们的糯米饭成品终于完成了！展示的时候，我很自豪地把这道金黄色的美食拿到了台上。

品尝的时候，老师给我们每个人都分了一小块，那一刻，我感觉我的心里所有的时间和付出都得到了回报，因为大家都赞不绝口，夸我们班的糯米饭鲜美可口、香气扑鼻！
今天的烹调课虽然很辛苦，但我们有了一份非常有趣的体验。

我发现烹调真的是一门非常神奇的技术，相信我不久的将来，我也可以成为它的高手之一！。

二年级美食美课实践收获与感悟作文全文共8篇示例，供读者参考篇1美食美课实践收获与感悟作文我是一个二年级的小朋友,最近学校开设了一门新课程,叫做"美食美课"。

这门课程可真有意思啊!我们不但可以学习做菜的知识,还可以亲自动手实践做美味的食物。

做完后,大家还可以品尝自己亲手做的菜肴,吃得可香啦!上第一节课时,老师先教我们认识常见的蔬菜和水果。

有青椒、西红柿、黄瓜等蔬菜,还有苹果、香蕉、葡萄等各种水果。

看着五颜六色的蔬菜水果,我就很想尝尝它们的味道了。

接着老师教我们切菜的方法。

切丁、切块、切丝,每一种切法老师都详细地示范给我们看。

开始时,我切出来的丁丁块块总是歪歪扭扭,但通过老师的耐心指导,慢慢就熟练多了。

做完前期准备后,就到实际炒菜的环节了。

老师先示范了做素炒西红柿丁的步骤,看上去很简单。

我跃跃欲试,迫不及待想亲自动手尝试。

等到我们开始动手时,有些同学的菜就糊了,有些则是太老太生。

幸好老师一直在旁边指导,我终于没什么问题地把菜做好了。

闻着香喷喷的素炒西红柿丁,我迫不及待地尝了一口,味道还不错哦!在后续的课程中,我们学会了做小笼包、水饺、馄饨等传统美食。

虽然做这些食物稍微有些复杂,但只要按部就班地做,也没那么困难。

有趣的是,在做小笼包时,我们还学习了一些小窍门。

比如要用热水和面,这样饺子皮才能做得又薄又Q。

再比如,包馅儿时要使劲用手拍压住周围,这样馅儿就不会在蒸的时候溢出来。

此外,我们还学会了自己调味品的方法。

用新鲜的葱、姜、蒜、香菜等调料,可以让普通的菜肴味道变得鲜美可口。

只要掌握了一些基本调味技巧,就能把平凡的食材变成美味的佳肴了。

通过这些课程的学习,我觉得自己不但学会了很多做菜的知识,动手能力也得到了锻炼。

以前在家里,妈妈做饭的时候,我只是看热闹。

现在我也能帮上忙,做一些简单的菜肴了。

更重要的是,我对美食的欣赏能力也提高了。

以前吃东西,顾及的只是吃不吃得饱。

现在我能感受到美食背后的文化底蕴,体会到厨师对食材的巧妙运用,领略到食物本身的鲜香味美。

如何在美食烹饪中创造美味佳肴演讲稿
尊敬的各位领导、各位老师、亲爱的同学们：
大家好！今天我非常荣幸能够站在这里，和大家分享我对美食
烹饪的一些看法。

美食烹饪是一门艺术，也是一门科学。

它不仅仅
是为了填饱肚子，更是为了让我们的味蕾得到满足，让我们的身心
得到愉悦。

那么，如何在美食烹饪中创造美味佳肴呢？我认为，这
需要我们具备一定的技巧和创造力。

首先，要创造美味佳肴，我们需要有一定的烹饪技巧。

这包括
对食材的处理、火候的掌握、调味料的搭配等方面。

只有掌握了这
些基本的技巧，我们才能做出口感鲜美、色香俱全的美食。

同时，
我们还需要不断地学习和实践，不断地提升自己的烹饪技能，才能
做出更加精致的佳肴。

其次，创造美味佳肴还需要有创造力。

烹饪并不是一成不变的，而是可以有无限可能的。

我们可以尝试将不同的食材进行组合，尝
试不同的烹饪方法，甚至可以尝试创造全新的菜品。

只有有了创造力，我们才能做出独具特色的美食，给人们带来全新的味觉体验。

最后，创造美味佳肴还需要有热爱和耐心。

烹饪是一件需要耐心的事情，有时候需要花费很长的时间来准备食材、烹饪菜肴。

而只有热爱烹饪，我们才能够享受这个过程，才能够用心去对待每一道菜肴，才能够做出美味佳肴。

在美食烹饪中创造美味佳肴，并不是一件容易的事情，但只要我们具备了技巧和创造力，有了热爱和耐心，就一定能够做出让人赞不绝口的美食。

让我们一起努力，用心烹饪，创造出更多美味佳肴，让人们享受到美食的乐趣！
谢谢大家！。

寒假作业中的小小美食家制作属于自己的独特菜品在寒假作业中，小小美食家们大展身手，纷纷制作属于自己的独特菜品。

他们用心选择食材，精心烹饪，为家人和朋友带来了一道道美味佳肴。

下面，让我们一起来看看这些小小美食家们的创意和才华吧！第一道菜：水果拼盘小小美食家小明决定以一道清爽的水果拼盘开始他的烹饪之旅。

他选择了新鲜多样的水果，如苹果、香蕉、葡萄等，为了增加颜色层次感，他还准备了一些蓝莓和草莓。

小明将水果切成小块，并巧妙地摆放在盘中，整个作品色彩斑斓，令人垂涎欲滴。

第二道菜：彩虹面条小小美食家小红对于色彩的运用十分有创意。

她准备了几种不同颜色的食用染料，将面条按照彩虹的颜色进行染色。

随后，小红将染好色的面条煮熟，并配上各式蔬菜和肉类，一盘丰富多彩的彩虹面条就完成啦！小红的创意让人眼前一亮，大家纷纷感叹她的厨艺和创意。

第三道菜：糖霜饼干小小美食家小花喜欢烘焙，她决定制作一些糖霜饼干来分享给家人和朋友。

小花首先准备了饼干的材料，按照比例将黄油、糖和面粉混合搅拌，然后用饼干模具将面团切割成心形、星形等不同形状。

小花将饼干放入烤箱中烘烤，待饼干完全冷却后，她开始调制糖霜并将之涂抹在每个饼干上。

最后，小花用装饰糖果点缀，使饼干更加美观可口。

大家品尝后都赞不绝口，纷纷称赞小花的烘焙技巧和创意。

第四道菜：自制披萨小小美食家小杰对意大利披萨情有独钟，他决定自己做一款特色披萨。

小杰先准备了面团材料，并用手将面团揉搓成饼状。

接下来，他将酱料涂抹在饼状面团上，并加入他喜欢的配料，如芝士、蔬菜和香肠。

最后，小杰将披萨放入烤箱中进行烘烤，待表面金黄酥脆，披萨就完成啦！大家一起品尝小杰的披萨，纷纷赞叹他的制作工艺和味道。

通过这些小小美食家们的努力，我们看到了他们的创意和才华，他们用自己的双手制作出了属于自己的独特菜品。

无论是水果拼盘、彩虹面条、糖霜饼干还是自制披萨，每道菜品都展示了小小美食家们的独特想法和烹饪技巧。

他们从寒假作业中找到了乐趣和成就感，相信在未来的日子里，他们会继续追逐自己的烹饪梦想，并创作出更多令人惊艳的美食佳肴！。

篇1：烹饪课上制作美味佳肴趣事作文那天，烹饪课上的趣事，至今还让我回味无穷。

那天，老师神秘兮兮地拿着一本厚厚的菜谱，对我们说：“今天我们要做一道很特别的菜——‘创意土豆饼’！”话音刚落，教室里就炸开了锅。

“哇，听起来好有意思！”“我也想试试，不知道怎么做呢！”“会不会很难吃啊？”……大家七嘴八舌，热闹非凡。

我也兴奋得跃跃欲试。

上课了，老师将我们分成几个小组，每组发了一袋土豆和一堆调料。

我们小组的成员都是烹饪小白，有的同学甚至闻到调料的味道就开始流口水了。

“咱们先来把土豆切成片吧。

”我学着老师的样子，小心翼翼地拿起一块土豆，想要切成薄片。

“慢着慢着，你这样切不行！”小丽在一旁忍不住纠正我，“你看，你的土豆片薄厚不一，做出来的饼会不均匀的。

”我尴尬地笑了笑，重新拿起土豆，这次我努力控制着手中的刀，终于切出了整齐的薄片。

“现在开始调味吧。

”小丽又说道，“你们闻闻这个五香粉，是不是很香？”我凑近闻了闻，果然香味扑鼻。

我们一边聊天，一边将五香粉、盐、胡椒粉撒在土豆片上，又搅拌了一会儿，让每片土豆都裹上了调料。

“好了，现在我们把土豆片贴在油锅里，煎至两面金黄就可以了。

”老师的声音从锅边传来。

我们小组分工合作，有的负责煎土豆饼，有的负责翻面，有的负责添加调料。

煎土豆饼的时候，锅里的油“噼里啪啦”地响个不停，一股股香气弥漫在空气中。

“哎呀，我的土豆饼要焦了！”小丽一边喊，一边用锅铲翻动着土豆饼。

“别急别急，慢慢来。

”我安慰她，“烤出焦香味儿更好吃呢。

”不一会儿，锅里的土豆饼都煎成了金黄色，香气四溢。

我们品尝了一口，味道鲜美，让人回味无穷。

烹饪课上，我们不仅学会了做一道美味的土豆饼，还收获了快乐和友谊。

这段美好的回忆，将永远留在我的心中。

篇2：烹饪课上制作美味佳肴趣事作文那天，阳光明媚，我和几个好友相约去烹饪课上一展厨艺。

说实话，我这人平时对做饭一窍不通，可那天的氛围让我跃跃欲试。

课上，老师是个年轻漂亮的小姐姐，她那甜美的笑容和温柔的声音让我们顿时放松下来。