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国际大酒店开张筹备工作计划
工程安保部（工程、保安）
需完成的工作完成时间：责任人：
1、从完善服务功能角度出发，对施工方面存在的问题提出改进意见
2、对酒店所有已安装的设施、设备进行调试确保设备正常运转
3、对酒店配电、上下水、烟感、自动喷淋、通风等重要设备进行提前试运行
4、对酒店外包的施工方提供协助，完成前期准备工作，在施工中现场专人监工，确保施工质量和工期
6、做好酒店电脑网络电缆的安装工作
7、建立部门档案管理系统，对所有区域设备的图纸、资料、使用说明、维修、保养记录建档管理
8、制定本部门岗位职责、工作程序、操作标准、考核标准
9、组织工程人员的专业培训，重点强化服务意识和安全意识
10、组织安保人员进行军训和交警指挥手势培训
11、组织全店人员进行安全、消防培训
12、建立酒店安全、消防组织、成立酒店消防小组
13、组织人员对土建工程进行验收
1４、组织本部门不少于五次的消防演习，全店不少于1次的消防演习
1５、做好开业后各种工程维修的备品备件及能源储备工作
1６、制定酒店节能降耗工作方案
以上内容为各部门负责人在酒店开业前期所必须完成的工作项目，时间紧、任务重是对我们全体管理人员工作能力和奉献精神的考验。
望各位管理人员本着高度对酒店负责、对自身负责、对员工负责的工作精神，以严谨、务实、求真、求精、求细的工作态度，在规定的时间内按质、按量的完成，对逾期完成不了或达不到质量标准的管理人员将追究管理责任，根据酒店制度进行奖惩、任免。
本计划不尽之处将由后续的董事长指令和总经理指令进行补充。
批准人：董事长先生
签发人：总经理先生
年月日
2010-12-02。
酒店筹开筹建运作方案1. 人员筹备可是酒店筹开的关键啊！就像足球队需要各个位置的优秀球员一样，酒店也得有合适的员工。
咱得招募那些热情、专业的人，从经理到服务员都不能含糊。
嘿，你想想，一个酒店要是没有好的员工，那能行吗？咱得让客人一进来就感受到温暖和贴心！例子：假如前台人员总是板着脸，那不就跟去衙门办事儿似的，谁还愿意住啊！2. 物资采购得精心策划呀！这就好比给家里买东西，得挑质量好又实用的。
酒店的床品、洗漱用品等等，都得高品质。
难道你想睡在一个不舒服的床上吗？所以，物资采购可不能马虎，要细致入微地去挑选。
例子：要是被子薄得跟纸一样，客人能睡好吗？那不得给差评呀！3. 营销推广那可是重中之重啊！酒香也怕巷子深呀。
得想办法让大家都知道咱这酒店。
可以通过线上线下各种渠道去宣传，这多像给自己打广告拉选票一样。
不宣传怎么能吸引客人来呢？例子：要是就干等着客人自己找来，那得等到猴年马月呀！4. 培训工作可不能少哇！新员工入职得好好培训，让他们清楚知道酒店的规矩和服务标准。
这就像新兵入伍得训练一样，不训练怎么能上战场呢！而且要不断提升员工技能，这样才能提供更好的服务。
例子：如果员工啥都不懂就上岗，那不是乱套了嘛！5. 服务质量可是酒店的生命线啊！要像对待亲人一样对待每一位客人。
客人的需求得快速响应，这就好像消防员出警一样迅速。
只有这样，客人才能满意呀！例子：要是对客人的要求爱搭不理的，那客人还不得气炸了。
6. 设施维护也非常重要啊！酒店的设施设备得经常检查维护，不能关键时刻掉链子。
这就跟保养汽车一样，你不保养它能好好跑吗？要让设施一直保持良好状态。
例子：要是电梯坏了没人修，客人不得爬楼梯呀，那多糟糕！总之，酒店筹开筹建要方方面面都考虑到，每一点都做好，这样酒店才能顺利运营，才能赢得客人的满意和口碑。
酒店项目整体实施方案一、项目背景。
随着旅游业的快速发展，酒店行业也迎来了前所未有的发展机遇。
作为一家具有雄厚实力和丰富经验的酒店管理公司，我们决定在市场上开设一家高端酒店，以满足不断增长的客户需求。
本项目选址位于市中心，交通便利，周边配套设施完善，是一个极具发展潜力的地段。
二、项目目标。
1. 打造一家国际化、高品质的酒店，成为当地乃至全国乃至全球的知名度。
2. 提供优质的住宿、餐饮、会议等服务，满足不同客户群体的需求。
3. 实施可持续发展战略，注重环保、节能、减排，为社会做出贡献。
三、项目规划。
1. 酒店整体规划，设立大堂、客房、餐厅、会议室、健身中心等功能区域，合理规划空间布局，提升客户体验。
2. 设施设备采购，选购高品质的家具、电器、餐具等设施设备，确保客户享受舒适的服务。
3. 人员培训，招聘专业的管理团队和服务人员，进行专业培训，提升员工素质，为客户提供优质服务。
四、市场营销。
1. 品牌建设，注重品牌形象塑造，设计独特的酒店标识和宣传物料，提升品牌知名度。
2. 宣传推广，通过线上线下渠道进行宣传推广，利用社交媒体、合作伙伴等资源，吸引客户关注。
3. 客户关系管理，建立客户档案，定期进行客户回访和关怀，提升客户忠诚度。
五、质量管理。
1. 服务标准，建立完善的服务标准和流程，确保服务质量达到国际水准。
2. 客户满意度调查，定期进行客户满意度调查，收集客户反馈意见，及时改进服务不足之处。
3. 质量监控，建立质量监控体系，对各个环节进行严格监控，确保服务质量稳定。
六、风险管理。
1. 安全防范，建立完善的安全管理制度，加强消防、安保等工作，确保客户和员工的安全。
2. 风险评估，定期进行风险评估，及时发现和解决潜在风险，保障项目顺利进行。
七、项目实施进度。
1. 项目启动，确定项目启动时间和计划，组建项目团队，明确各项工作任务。
2. 实施阶段，按照项目计划，逐步推进各项工作，确保项目按时完成。
3. 监督验收，建立项目监督验收机制，对项目进度和质量进行监督和评估。
酒店筹建筹备的工作方案一、项目立项与可行性研究1.确定项目目标：明确酒店定位、规模、风格、服务类型等，确保项目符合市场需求。
2.市场调研：收集行业数据，分析竞争对手，预测市场前景，为项目决策提供依据。
3.可行性分析：评估项目投资回报率、财务风险、政策法规等因素，确保项目具备实施条件。
二、项目策划与设计1.确定设计风格：根据酒店定位，选择与之匹配的设计风格，如现代简约、新中式、地中海等。
2.功能分区：合理规划酒店大堂、客房、餐饮、会议、休闲等区域，满足顾客需求。
3.设施配置：选购高品质的家具、设备、布草等，提升酒店品质。
三、项目施工与监理1.招投标：公开招标，选择具备资质的施工队伍，确保工程质量。
2.施工管理：严格监督施工进度、质量、安全，确保项目按期完成。
3.工程验收：对施工成果进行验收，确保各项指标达到标准。
四、人员招聘与培训1.招聘计划：制定招聘方案，明确岗位需求、薪资待遇、招聘渠道等。
2.人员选拔：通过面试、笔试等方式，选拔具备相应能力的人才。
3.培训体系：建立完善的培训体系，提升员工业务素质和服务水平。
五、营销策划与推广1.品牌定位：明确酒店品牌形象，树立差异化竞争优势。
2.营销策略：制定价格策略、促销活动、渠道拓展等，提高酒店知名度。
3.营销渠道：利用线上线下的营销渠道，扩大酒店影响力。
六、开业筹备与运营1.开业庆典：策划一场具有影响力的开业庆典活动，提升酒店知名度。
2.运营策划：制定运营方案，确保酒店正常运营。
3.客户服务：建立客户关系管理体系，提高客户满意度。
1.成立筹备组：由项目经理、设计师、施工方、运营团队等组成，负责整个项目的筹备工作。
2.制定工作计划：明确各阶段任务、时间节点、责任人等，确保项目按计划推进。
3.资金筹备：确保项目资金充足，为施工、采购等环节提供支持。
4.政策法规：了解并遵守相关政策法规，确保项目合法合规。
5.品牌宣传：通过线上线下渠道，提前进行品牌宣传，为酒店开业造势。
酒店工程建设项目实施方案一、项目背景随着旅游业的快速发展和人民生活水平的不断提高，酒店住宿需求逐渐增加。
为了满足市场需求，提升城市形象，促进当地经济发展，我公司决定在该地区建设一家豪华酒店。
该酒店地处市中心繁华地段，交通便捷，周边配套设施完善，是一个极具投资价值的地块。
酒店工程建设项目的规划总用地面积约为x平方米，总建筑面积约x平方米，总投资金额约为x万元。
该项目的实施将有利于提升当地的城市形象，并对地区经济和社会的发展起到积极的促进作用。
二、项目目标1.打造国际一流的酒店品牌，提供高品质的服务和住宿体验，吸引国内外游客入住，促进城市旅游业的发展。
2.加强对环境保护和资源利用的关注，建设绿色环保的酒店，体现企业社会责任。
3.提供就业机会，培训员工，提高员工素质，增强企业内部竞争力和凝聚力。
4.根据市场需求，确保项目建设周期、施工质量和安全。
三、项目建设内容该酒店工程建设项目主要包括以下内容：1.核心建筑——酒店主楼、配套设施建筑——餐饮、购物、会议中心、娱乐设施等。
2.室外景观设计——绿化、休闲区、泳池、停车场等。
3.供水和排水系统、供电系统、空调通风系统、消防系统等相关工程。
4.室内装修和装饰工程，包括房间装修、公共区域装修、家具采购和安装等。
5.信息化建设，包括网络建设、多媒体设备采购和安装等。
6.环保工程，包括垃圾处理、污水处理等设施的建设。
四、项目实施方案1.项目实施组织架构酒店工程建设项目的实施应充分考虑项目的规模和复杂性，设立相应的实施组织架构，确保项目能够顺利进行。
项目实施组织架构应包括项目经理、项目部门经理、监理单位、设计单位、勘察单位、施工单位等项目实施相关部门。
2.项目实施步骤（1）可行性研究：对项目的市场前景、规划和投资情况进行调查和分析，形成可行性研究报告。
（2）项目立项：由公司领导组织项目研究报告审批，确定项目建设方案。
（3）项目策划：制定项目实施计划，确定项目实施目标、任务、部门职责和工作计划。
酒店开业筹建策划书3篇篇一《酒店开业筹建策划书》一、项目背景随着旅游业的蓬勃发展和商务活动的日益频繁，酒店业迎来了广阔的市场前景。
为了满足市场需求，我们计划筹建一家具有特色和竞争力的酒店。
二、酒店定位我们将打造一家集住宿、餐饮、会议、休闲娱乐为一体的中高端酒店，以舒适的环境、优质的服务和独特的体验吸引顾客。
三、酒店规划1. 客房：设计多种房型，满足不同客户的需求。
2. 餐饮：提供丰富多样的美食，包括中餐、西餐和特色小吃。
3. 会议设施：配备现代化的会议设备，满足各类会议和活动的需求。
4. 休闲娱乐：设置健身房、游泳池、桑拿房等休闲设施。
四、筹建步骤1. 选址与场地租赁：选择交通便利、周边配套完善的地理位置。
2. 设计与装修：聘请专业的设计团队，打造独特的酒店风格。
3. 设备采购：采购高品质的酒店设备和用品。
4. 人员招聘与培训：招聘优秀的员工，并进行专业培训。
5. 营销策划：制定有效的营销方案，提高酒店的知名度。
五、开业筹备1. 试营业：在正式开业前进行试营业，发现并解决问题。
2. 开业活动：举办盛大的开业仪式和促销活动。
六、预算与资金来源1. 预算：详细列出各项筹建费用和运营成本。
2. 资金来源：自筹资金、银行贷款等。
七、经营管理1. 建立完善的管理制度和服务标准。
2. 加强成本控制和质量管理。
3. 不断提升服务水平和客户满意度。
八、风险评估与应对措施1. 市场风险：密切关注市场动态，及时调整经营策略。
2. 竞争风险：突出酒店特色，提升竞争力。
3. 资金风险：合理安排资金，确保资金链稳定。
九、预期收益通过科学的经营管理，预计在一定时间内实现盈利，并逐步扩大市场份额。
篇二《酒店开业筹建策划书》一、项目概述二、市场分析1. 目标市场：主要针对商务旅行者、旅游度假者以及本地居民的宴请和休闲需求。
2. 市场需求：随着该地区经济的发展和旅游业的增长，对高品质酒店的需求不断增加。
3. 竞争情况：周边已有一定数量的酒店，但我们将通过独特的定位和优质的服务来突出竞争优势。
酒店投资筹建方案概述酒店投资是一项高风险高回报的投资项目。
在投资筹建酒店时，需要考虑许多因素，如市场需求、选址、资金来源等。
一个完整的酒店投资筹建方案应该包含以下内容：1.市场分析2.酒店选址3.投资计划4.资金来源5.酒店建设方案本文将围绕这些方面展开，为您提供一份完整的酒店投资筹建方案。
市场分析在筹建酒店前，我们需要对市场进行全面的分析，以确定我们的酒店是否有竞争力。
具体分析如下：我们需要了解目标市场对于酒店的需求情况，包括房型、价格、服务质量等方面。
根据这些需求，我们可以确定我们的酒店的定位和服务范围。
竞争情况我们需要对市场上已有的同类酒店进行竞争分析，了解它们的优劣势，确定我们自身的竞争优势，以及如何在市场中脱颖而出。
市场增长趋势我们需要预测市场的增长趋势，以及未来几年的市场规模。
同时，我们也需要对市场发展方向进行了解，以确定我们的酒店的服务方向和未来发展方向。
酒店选址酒店选址是非常重要的一步，它决定了我们的酒店是否能够拥有足够的客源。
在选择酒店选址时，我们需要考虑以下因素：交通条件我们需要选择交通便利、交通流量较大的地区，以便于客人前来入住。
同时，我们也需要考虑周边交通是否方便，客人是否可以方便地前往景点、商业区等地方。
我们需要选择一个有市场需求的地区，以便于我们能够更好地吸引客人。
同时，我们也需要了解周边的同类酒店和服务商情况，以便于我们针对性地制定营销方案。
环境因素我们需要选择一处环境较好、交通便利、能够符合客人需求的区域。
投资计划在确定了酒店选址之后，我们需要确定投资计划，以评估酒店的盈利能力和投资回报率。
具体投资计划如下：初始投资初始投资是指对酒店建设前期所需的费用，包括土地购买、设计、施工、设备采购等。
我们需要对这些费用进行详细预估，以便于后期做出正确的决策。
运营成本运营成本是指酒店正式开业后的经营成本，包括员工工资、水电费、物业费、日常维护等。
我们需要对这些成本进行详细的预估，以便于控制成本，提高酒店盈利能力。
酒店筹开工作方案一、前期准备。
1. 市场调研，在筹建酒店之前，首先要进行市场调研，了解当地酒店行业的竞争情况、消费者需求、潜在客户群体等信息，以便制定合理的经营策略。
2. 土地选址，选择合适的土地用于建设酒店，要考虑交通便利、周边配套设施、风景优美等因素，以吸引客户。
3. 资金筹备，制定详细的财务预算，包括土地购置费、建筑设计费、装修费、设备采购费、人员工资等各项支出，确保有足够的资金支持酒店的建设和运营。
4. 法律审查，与律师团队合作，对土地使用权、建设规划、环保审批等方面进行法律审查，确保酒店建设符合相关法律法规。
二、建设阶段。
1. 设计规划，与专业设计团队合作，制定酒店的建筑设计方案，包括外观风格、房间布局、公共区域设计等，确保能够吸引客户并提供舒适的居住体验。
2. 施工监管，与施工队伍合作，严格监督施工过程，确保按照设计图纸进行施工，保证施工质量和进度。
3. 设备采购，与设备供应商合作，采购酒店所需的各种设备，包括空调、电视、床品等，确保设备的品质和性能符合酒店的要求。
4. 装修装饰，与装修公司合作，进行酒店的内部装修装饰，包括墙面装饰、地面铺设、家具摆放等，打造舒适、时尚的酒店环境。
三、运营准备。
1. 人员招聘，制定人员招聘计划，包括前台接待、客房服务、餐饮服务等各个岗位的人员需求，确保招聘到有经验、热情、责任心的员工。
2. 培训计划，为员工制定培训计划，包括服务技能培训、安全意识培训、客户关系管理培训等，提升员工的综合素质和服务水平。
3. 营销策略，制定营销策略，包括线上线下推广、特色活动策划、价格优惠政策等，吸引客户并提升酒店的知名度和美誉度。
4. 客户服务，建立客户服务体系，包括客户投诉处理、客户满意度调查、客户关系维护等，确保客户能够得到满意的服务体验。
四、开业运营。
1. 宣传推广，在酒店开业前进行宣传推广活动，包括媒体发布会、社交媒体宣传、特色活动策划等，吸引客户关注和到访。
酒店筹建筹备的工作方案范文工作方案：酒店筹建筹备1. 目标和目的- 目标：筹建和筹备一家高品质、高标准的酒店，以满足客户对舒适住宿和优质服务的需求。
- 目的：确保筹建和筹备过程的顺利进行，最终成功开业。
2. 工作计划和时间表酒店筹建和筹备的工作计划和时间表将按照以下步骤进行：- 第一阶段：市场调研和可行性分析（3个月）- 市场调研：了解目标市场的需求和竞争情况，确定酒店的定位和经营策略。
- 可行性分析：评估酒店项目的可行性，包括市场规模、投资回报率等因素。
- 第二阶段：土地选址和招商引资（6个月）- 土地选址：寻找合适的土地，考虑交通便利、客流量等因素。
- 招商引资：寻找投资方，进行资金筹集和合作协议的谈判。
- 第三阶段：设计和施工准备（12个月）- 设计：聘请专业设计团队进行酒店建筑和室内设计。
- 施工准备：确定施工方案、采购建材设备等。
- 第四阶段：人力资源和市场营销准备（6个月）- 人力资源：招聘和培训管理团队以及酒店员工。
- 市场营销准备：制定市场营销计划，进行品牌推广和宣传活动。
- 第五阶段：预开业准备和试营运（3个月）- 酒店设施准备：设备安装、房间布置、餐饮准备等。
- 试营运：进行内部测试运营，培训员工，发现问题并解决。
- 第六阶段：正式开业和运营（长期）- 正式开业：宣传活动、营销推广，迎接客户入住。
- 运营：提供优质的客户服务，定期检查和改进运营管理。
3. 费用和预算- 土地购置成本- 建筑和装修费用- 设备和设施购置费用- 人力资源费用- 市场营销费用- 运营成本4. 风险管理- 竞争风险：建立竞争优势，提供独特的服务和产品。
- 经营风险：制定详细的管理制度和标准操作程序，确保运营的高效性和规范性。
- 法律风险：遵守相关法律法规，保证合规经营。
- 经济风险：进行风险评估，制定风险预案，确保项目资金的充足性。
5. 组织和沟通- 建立专门的酒店筹建和筹备团队，由项目经理领导。
- 设立定期汇报和沟通机制，确保团队成员之间的信息共享和协作。
最新版国际大酒店筹建运营项目解决方案目录酒店筹建筹开运作方案 (5)一、**国际大酒店运营筹建方案 (6)1.1筹建阶段的主要内容 (7)1.2筹建团队组成 (8)1.3筹建阶段进度安排 (8)1.4市场及财务可行性研究 (9)1.5酒店规划设计阶段 (11)二、开业统筹（筹开）方案 (16)2.1组建筹开项目组并设立筹开办公室 (17)2.2了解酒店施工进度 (17)2.3人事和培训 (17)2.4经营计划和预算 (18)2.5编制各部门运转手册 (18)2.6采购和印刷 (19)2.7开业广告和推广计划 (19)2.8证照办理 (20)2.9开业庆典计划 (20)酒店开业计划书 (23)一、酒店开业筹备的任务与要求 (23)(一)确定酒店各部门的管辖区域及责任范围 (23)(二)设计酒店各部门组织机构 (23)(三)制定物品采购清单 (24)(四)协助采购 (25)(五)参与或负责制服的设计与制作 (25)(六)编写酒店各部工作手册 (25)(七)参与员工的招聘与培训 (25)(八)建立酒店各部门财产档案 (25)(九)跟进酒店装饰工程进度并参与酒店各部门验收 (26)(十)负责全店的基建清洁工作 (26)(十一)部门的模拟运转 (26)二、人力资源 (33)1、人力招聘优化组合 (33)2、培训 (36)3人事福利、激励机制 (36)三、开业前的试运行 (39)(一)持积极的态度 (39)(二)经常检查物资的到位情况 (39)(三)重视过程的控制 (39)(四)加强对成品的保护 (40)(五)加强对钥匙的管理 (41)(六)确定物品摆放规格 (41)(七)客房质量的验收，往往由工程部和客房部共同负责 .. 41(八)注意工作重点的转移，使部门工作逐步过渡到正常运转41(九)注意吸尘器的使用培训 (42)(十)确保提供足够的、合格的客房 (42)(十一)使用电脑的同时，准备手工应急表格 (42)(十二)加强安全意识培训，严防各种事故发生 (43)(十三)加强对客房内设施、设备使用注意事项的培 (43)酒店开业筹备人力资源部工作大纲 (44)一、建立人力资源部办公室，制定出台酒店筹备期管理制度 . 45二、制定筹备工作进度计划表 (45)三、制定人力资源工作计划 (45)四、制定薪资福利体系方案 (46)五、编写人力资源部费用预算 (48)六、制定招聘计划，实施招聘工作 (48)七、编写酒店员工手册、培训手册、各项管理制度、酒店管理体系、人力资源各项运行表单。
(50)八、制定培训计划，有效开展培训工作 (50)九、跟进人力资源部办公室、员工餐厅、更衣室、员工活动室、培训室功能布局，提出改进意见及建议，并全程跟进各项组建工作； (50)十、礼貌与劳动部门、旅游学校进行接触 (50)酒店开业筹备市场销售部工作大纲 (51)酒店开业筹备保安部工作大纲 (53)酒店开业筹备前厅部工作大纲 (55)酒店开业筹备工程部工作大纲 (57)酒店开业筹备管家部工作大纲 (59)酒店开业筹备餐饮部工作大纲 (61)前言：筹建筹开是一个酒店从“构思孕育”到“实物出生”的重要阶段，它作为**国际大酒店基础建设和开业运营的关键环节，对酒店建设、投资、标准以及后期营运是否成功，营运成本高低等均产生决定性的影响。
以往经验表明，如果一个酒店项目没有经过科学而充分的市场调研、规划设计、投资分析和清晰的经营管理模式设计，盲目决策将极大地增加项目投资的风险性，其结果往往是在经营中自食苦果。
所以一个好的酒店管理团队，策划一个成功的筹建筹开方案，将有效提高酒店投资的科学性、未来发展的可持续性，并且极大地归避风险。
所以，**国际大酒店也必须围绕以上重点环节全面开展工作。
**国际大酒店应该尽快做出详细的市场调研，并且准确的定位市场，作为艺术星级酒店，我们应该重点考虑高雅的艺术与俗文化的区别，文化的传承性。
但是其更为重要的却是投资效益，所以我们还要搞清楚**国际大酒店与传统酒店的关系，如果定位相对超前，市场的适应过程会是很重的负担。
这里的关系讲的是酒店的功能需求与软性要求，总之，我们无论如何变相，必须满足宾客三个需求，一是尊荣感，二是优越感、三就是市场的主导需求，供求关系是一切利益与效益的源泉，当我们了解这些，才会明白我们的投资效应目的何在。
**国际大酒店的市场前景很好，产品价值也很不错，但是还是需要更为仔细的雕琢，更为专业的管理与运营。
有了好的市场，好的产品，那就要看怎么运营管理了。
所以**国际大酒店同时还要建立专业的CI系统、VI设计及CIS、ERW收益管理系统。
一、筹建的要素1.1筹建阶段的主要内容酒店筹建工作分两个阶段展开。
**国际大酒店已进入了此环节，但是应该迅速完成以下工作，并且真实有效。
以下步骤需要运用统计学、运筹学，趋势需、市场经济必然学、国际管理学等。
我前面花了近一个月的时间也只完成了部分工作，这是个及其专业而庞大的系统工作，希望**国际大酒店的决策者，能清楚的认识到以下工作的重要性。
这关乎酒店未来的发展及收益，而绝非片面的口水话语。
1 市场定位策划与可行性及财务分析阶段市场定位策划、可行性及财务分析是筹建前期需要完成的主要工作。
重点是依据当地经济、社会、旅游和酒店业发展现状，新建酒店地理位置以及周边环境状况，分析新建酒店在本区域市场中的优势和劣势；结合当地经济及旅游发展规划，判断该区域酒店业发展趋势，对新建酒店进行清晰的市场定位；根据市场定位预测主要受众人群、客源结构、市场竞争力及未来经营状况，进行投资回报分析。
2 酒店规划设计阶段**的规划设计是描绘酒店发展蓝图的关键环节，也是酒店成功运营的重要保障。
主要是根据酒店市场定位和客源结构，以满足市场需求和后期的经营管理为前提，详细规划酒店的平面布局、机电和装修设计。
根据我与翟总对**国际大酒店的实地考察与调研，**应该迅速对酒店功能布局做出合理的布局，重点对餐饮做出合理规划，说真心话，如此好的项目，千万不要自主化定位，一切应该以市场检验为核心价值标准。
如此规模投资，不是责任的问题，因为一旦失败，没有任何人能付得起这个责任。
1.2筹建团队组成作为酒店建设期的项目团队，将对酒店未来的运营产生巨大的影响，尤其是团队组成人员的专业技能、从业经验、市场分析能力以及对酒店业发展趋势的前瞻性把握等都直接决定着新建酒店的市场前景和未来经营成果。
我个人重点建议**国际大酒店单聘管理人员，无论是从经济效益，与品牌效应，目前国内的管理公司水平一般，而且很多只注重其自身利益，外加筹建期很多猫腻，这样问题相信**国际大酒店的领导很清楚，而国际管理公司的品牌效应与管理水平虽好，但是他们个性太强，与其合作的业主方，本身就是弱势群体，加之高额的管理费用。
如果业主方没有很专业的代表，业主方根本无从插手，只能任其摆布，多数国际管理公司是不会给业主方培养管理团队的，再加上其管理水平也不是在短时间能够临摹的。
最后分手，品牌没有了，项目最后以会进入恶性循环，这比国内管理公司接管更为可怕。
如果能单聘到合适的管理团队，容易培养其忠诚感，核心利益更为容易捆绑，费用相对较低，也便于调整。
所以我个人积极建议**国际大酒店单聘管理团队。
**国际大酒店的成功筹建，需要一个复合型团队，既要有酒店建设的专业人员，又要有经营管理者的参与。
多数投资者在此阶段往往只重视设计师、承建商的能力，而忽略了经营管理者的参与。
一个酒店项目的成功是离不开经营管理者的，好的经营管理者可以在项目设计阶段把酒店布局、功能分区以及经营管理模式等考虑清晰，避免工程的反复、延误，甚至出现一些日后难以弥补的遗憾。
**国际大酒店目前急需组成合理的复合型管理团队，设计理念来源于定位者的思想，而绝大部分定位者对酒店经营重要性不是很全面，当下应该邀请经营管理者，工程总负者人，与销售核心部门参与。
其他四大部门总监可以后期陆续参与。
**国际大酒店在筹建团队中应包括以下几个方面的专业人士：◆酒店布局和工程方面的专业人士，尤其是在机电设计、室内外装饰及设备选型等方面具有丰富经验；◆酒店投资方面的专业人士、涉及核心设计理念；◆财务经营分析方面的专业人士、涉及酒店投资分析及市场评估；◆餐饮配套设施和客房经营方面的专业人士、涉及各功能部门的市场及宾客需求；◆酒店整体市场营销方面的专业人士、涉及酒店收益与市场准确定位；1.3筹建阶段进度安排筹建中两个阶段的进度，要遵循酒店建设的惯例和客观规律，坚持如下原则：◆实事求是，遵循规律。
要考虑工程目前的实际状况、工程总量、设计师能力、投资方的资金准备等多种因素。
尤其是**国际大酒店土建已全面完成，我们必须加快步伐。
◆**应合理安排，有序衔接。
进度安排要将市场定位、酒店设计、工程建设等多项工作进行有机结合，有序衔接，避免产生相互脱节的现象。
而目前贵项目在此环节应迅速做出调整。
◆精心设计，注重每一个环节、保证质量。
计划中要给予设计师充足的时间，设计方案的精雕细琢，是施工进度和设计效果的根本保证。
这关乎**前期品质的成功与否。
◆**的平面立面，需要有机结合。
机电方案要在平面布局规划的基础上与立体装修设计充分融合，千万不可分割开来。
这些重要因素都是关乎后期运营中的利弊问题，千万不要自相矛盾，后期翻工才是最大的成本。
◆**应超前谋划，规范运作。
要充分考虑不可抗拒的因素，留出提前量；同时，注意规范运作，尽量避免与当地政策法规相悖。
因为**意欲与国际接轨，就必须建立自己管理系统，健全所有机制，包括团队成员。
筹建阶段进度：1.4市场及财务可行性研究（一）市场及财务可行性研究的要点◆根据近年当地旅游市场客流情况，结合当地经济发展现状及规划，预测酒店需求市场未来增长趋势、目前景德镇的资源市场非常丰富，对**国际大酒店未来的发展非常有利；◆根据酒店的地理位置、分析和评估交通便利程度、酒店可见度、周围的客源需求以及其他可能影响酒店市场营销的主要因素，而**国际酒店的地理位置再次得天独厚；◆综合分析新建酒店的项目优劣势，确定酒店的定位和档次标准、在此**的方向很清晰；◆分析与新建酒店同档次酒店市场需求潜力，从需求来源的角度预测酒店市场竞争力及其建设的必要性；如今景德镇唯一可以抗衡的只有紫荆宾馆，而**国际大酒店无论是从品牌定位，地理位置，软件配套，都极具优势，所以**国际大酒店从前期功能配套，软件设施，品质定位，都要高过其定位。
◆从顾客需求角度，规划新建酒店的设施构成。
◆确定对**酒店构成不同程度竞争的现有及拟新建酒店状况，主要是考虑竞争因素；◆分析**酒店区域市场可比较的酒店及经营业绩情况。
例如：出租率、平均房价和客源构成等。
◆考虑**投资者的利益，分析至少首个五年的财务表现，测算投资回报率及投资回收期；可行性研究报告的撰写，不单纯是对当地经济、交通、旅游、酒店现状等方面的情况介绍，更要根据当地未来的经济社会发展规划，未来新增酒店情况，对市场占有率，新增供给量、平均渗透率以及以目前市场变化为参照的合理预测分析。
