宫廷补益药茶
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药茶及应用药茶顾名思义,药茶是指具有药用疗效,可以用来治疗疾病,或有保健作用,旬以增强体质,提高人体免疫力和抗病能力的茶。
概括来说,药茶包括药用茶叶、茶药合用、以药代茶等。
1.药用茶叶。
这里是指本身就具有药用疗效的茶叶。
中医传统理论认为,药、茶同源,茶本身也具有一定的药用疗效。
古时传说神农尝百草,中了七十二种毒,通过喝茶化解了毒性。
这个故事可能有夸张的成分,但是也说明我们的祖先早在几千年前,就已经认识到了茶叶的药用价值。
但是,由于单独一种茶叶的药效和治疗范围非常有限,因此,仅使用一种茶叶治疗疾病时,往往需要较大的用量或连续服用一段较长的时间,才能起到较好的疗效。
2.药茶合用。
是指将茶叶与其他中药配合使用,来治疗疾病。
由于可以与不同种类、数量的药物进行配伍,所以,药茶合用往往能够对多种疾病进行治疗,其应用比较广泛。
3.以药代茶。
是指用药物来代替茶叶,制成茶剂饮用,来治疗疾病。
以药代茶与药茶合用的最大区别,是完全不用茶叶,而仅仅使用药物。
以药代茶在生活中应用得非常广泛,本书将在后面对此进行详细的介绍。
药茶的应用药茶使用方便,因此应用比较广泛。
如清神散可以用来治疗头痛头晕、耳鸣眼花、鼻孔堵塞;平肝饮子方可以用来治疗肝气犯脾引起的头晕、呕吐、胸腹胀闷、情绪不稳、易怒易喜等;七鲜汤可以用来治疗急性热病引起的身体大热、神志时昏时清;川升麻散可以用来治疗急性热病引起的身体发热、口舌生疮、头痛心烦等症;紫苑散可以用来治疗肺热炽盛引起的咳嗽呃逆、胸部胀闷、食欲下降、大便燥结难下等症;人参饮可以用来治疗孕妇腰腹疼痛、胎动不安、崩漏等症。
药茶的种类药茶的种类非常繁多,按照不同的分类方法,可以将药茶分为不同的类别:按照用途不同分药茶按用途可分为医疗药茶和保健药茶。
1.医疗药茶。
指主要用来治疗疾病的药茶,如健胃茶,能够治疗胃痛、胃炎。
2.保健药茶。
指主要用来增强体质、提高人体的免疫力和抗病能力的药茶,如二参茶,能够滋补身体,生津养阴。
宫廷美容养生秘方三、滋阴养生50.二冬膏组成:天门冬500g麦门冬500g用法:加水熬成膏,加川贝面120g,蜜收成膏。
每日早晨用四五茶匙滚白汤冲化服之。
功用:此膏清心润肺,止嗽化痰,滋阴降火,解渴除烦,消离火,滋坎水,除五藏之火,失血痨伤,元阴亏损,不可一日无此药。
久服水升火降,阴与阳齐,则无病矣。
此膏用天门冬能清金降火,益水之源,能通肾与膀胱,又能治痰之本,更以麦门冬气薄主升,味厚为阴,有清心润肺之功,堪与天门冬相并。
评注:方出《清太医院配方》。
“燥胜则干”,燥邪为患则宜滋润之法。
方中天门冬、麦门冬均为甘寒养阴佳品。
天门冬是滋补强壮、抗衰防老良药,《日华子本草》称其“润五脏,益皮肤,悦颜色,补五劳七伤。
”《神农本草经》则称其:“久服轻身益气,延年不饥。
”这可能与其富含天门冬素、黏液质、甾体皂苷、葡萄糖等成分有关。
麦门冬亦是滋补强壮要药,《名医别录》称它“强阴益精,消谷调中,保心神,定肺气,安五脏,令人肥健美颜色,有子。
”《神农本草经》则称它“久服轻身不老。
”本品富含多量黏液质、葡萄糖,药理研究表明,麦门冬有强心利尿作用和较强的抗菌作用。
方中川贝是一味很好的润肺化痰药物,与天门冬、麦门冬配合,增强滋阴润肺功效。
51.七味地黄丸组成:熟地240g山茱萸120g山药120g牡丹皮90g茯苓90g泽泻90g肉桂45g用法:蜜为小丸,每服9g,淡盐汤送下。
功用:此药能益水生土,济先天之造化,引火归原,培后天之根基。
而少年体弱者更受其益。
故治男妇阴虚火衰,午后潮热,四肢酸软,饮食少进,自汗盗汗,恹恹消瘦,种种虚证,久而不愈者,服之神效。
评注:方出《清太医院秘录医方配本》,是滋阴清虚热之代表方剂六味地黄104养生益寿丸加肉桂而成。
方中重用熟地滋补肾阴,填精益髓而生血,为君;山茱萸补益肝肾,涩精敛汗,山药补脾而固精,二药为臣;牡丹皮清泄肝火,为佐药;茯苓、泽泻清热利尿,泻火,肉桂温经壮阳,引头面虚火下行,共为使药。
宫廷美容养生秘方古代宫廷妃子美人士如何美容养生的呢,没有现代护肤品的她们如何保养呢,店铺现在就告诉你宫廷美容养生秘方,快来看看这篇文章了解详情吧。
古代宫廷美人美容养生秘方1、容颜不老方:摘自《奇效良方》组成:生姜1斤,大枣半斤,食盐2两,甘草3两,丁香半两,沉香半两,茴香4两。
配制:以上7味共捣为粗末,调匀备用。
用法:清晨空腹,用开水调服9—15克。
功效:调和气血,滋养肌肤,容颜久驻。
本方为一则不可多得之容颜不老方,古人有诗咏之曰:“一斤生姜,半斤枣,二两白盐,三两草,丁香沉香各半两,四两茴香一处捣。
煎也好,熬也好,修合此方胜如宝”。
2、却老养容丸:摘自《太平圣惠方》组成:黄精2-4斤,生地1斤,蜂蜜适量。
配制:将上2味药研细未,加入蜂蜜(适量)调匀,置于小火煎熬成膏状,做成丸子如核桃大小。
用法:每日早晚空腹服一丸,用温水或酒服。
功效:补益脾肾,延年不老。
此方驻颜还童功效显著,大诗人白居易特地赋诗赞曰:“扫除白发黄精在,君看他年冰雪容”3、雀斑丸:摘自《医宗金鉴》组成:水牛角120克,升麻50克,羌活50克,防风50克,生地50克,白芷25克,白附子25克,川芎25克,红花25克,黄芩25克,生甘草12克。
配制:上药共研细未,蒸熟制成丸。
用法:早、晚各服10克。
功效:祛风清热,凉血活血,消除雀斑。
4、仙人粥:摘自《遵生八笺》组成:何首乌25克,大米适量。
配制:将首乌用竹刀去皮切片,用砂锅煮烂,加入大米熬成粥。
用法:晨空腹食用。
功效:补肝肾,益气血,乌须发,驻容颜。
此方对于用脑过度,容颜早衰,须发早白和体弱多病者,无疑是一味难得的补益美容药膳。
5、乌麻散:摘自《太平圣惠方》组成:乌麻(黑芝麻)适量。
配制:将黑芝麻用水浸湿后蒸熟,晒干,再蒸,再晒干,反复3次,干后研成细末即成。
用法:早、晚空腹6克,用温水或盐汤送服。
功效:白发转黑,容颜不衰。
此为历代宫廷使用抗衷老美容秘方。
《本草纲目》、《玉揪药解》、《养生寿老集》等文献都有记载。
清朝宫廷药膳秘方举隅中国传统医学博大精深,皇室宫廷用药、用方极为严谨、精湛,帝王后妃们为了维护自己的身体健康,网罗天下名医、名方夺为己用,使得宫廷医学与民间医术有很大的不同,本文试就复习与整理学习清宫秘方的笔记中,略举方例,与同道分享。
1、乾隆皇帝服用「八珍糕」实录:清宫药膳—八珍糕为宫廷内列入内服延年益寿之药膳医方,乾隆41年(1776)二月十九日起,至八月十四日合用八珍糕4次,用过2等人参24g。
乾隆52年12月初九起,至53年12月初三,合用八珍糕9次,用过4等人参135g。
乾隆皇帝暮年之时,阴阳气血虚损迭至,故频服此糕。
处方:茯苓、莲子(去心)、芡实、党参、扁豆、薏米、藕粉各60g,山药150g,糯米90g,把上药共研极细末,加白糖酌量,研制为糕,蒸熟服之。
因乾隆皇帝暮年,阴阳气血虚损迭至,故把党参改用人参,以加强补气健脾之功效。
评释:八珍糕创制于明代,其方首见于陈实功《外科正宗》,专治脾胃虚弱,食少体倦,易吐易泻均有良效。
据论:人惟饮食不节,起居不慎而损伤脾胃,百邪易侵,百病易生矣。
古方八珍糕,不寒不热,为平和温补之品,扶养脾胃为主,屡有奇效,百发百中,世人称为医中正道,并谓男妇小儿诸虚百损,无不神效。
若久服之,可培养脾胃,壮助元阳,轻身耐老,其功效之妙难尽述。
因此,清宫中历朝,上起8个皇帝、后妃,下至诸班宫女、太监、老幼竟相服食,视为补益增寿灵丹。
2、光绪皇帝饮食补养方—当归羊肉汤浅析:当归羊肉汤为清朝光绪皇帝饮食补养之方剂之一,1907年(光绪33年)9月19日,皇帝病后脉渐舒平和,病情好转,御医陈秉钧则开:人乳炖温,午后3、4点服。
次日,则开饮食补养法—当归羊肉汤,以瓷罐蒸炖,以温中养血,补益肝脾。
光绪常体虚多病,喜饮用当归羊肉汤,以求强身健体。
处方:当归30g,黄芪120g、羊肉(去皮、膜、油、筋)180g、生姜15g,加水用瓷罐蒸炖。
评释:本药膳方首见于《金匮要略》的当归生姜羊肉汤,意在温中补血,合黄芪亦气血双补之意。
药茶的泡法不当,将使药效的发挥受到影响。
药茶的泡法得当,才能取得较好的治病效果。
泡药茶,首先选取恰当的茶具。
陶器茶具以紫砂陶器最好,用紫砂茶壶泡茶,无熟汤味,能保真茶味,便于洗涤,传热缓慢,不会炙手,可在炉上炖茶,不易爆裂。
缺点是陶器多为褐色,较难欣尝茶叶的汤色。
瓷器茶具以白为贵,冲泡出来的茶汤,香高、汤清、味醇,别有风味。
玻璃茶具冲泡的茶汤叶底一目了然,从中可以鉴别茶叶优劣,但不透气,不保温,茶香也易消失;搪瓷茶具泡茶不能真正品尝到茶叶的色、香、味,同时糖瓷茶具烫手,放在玻璃上易使玻璃受热不均匀而爆裂;保温杯泡茶最差,会把茶叶闷熟,使色泽变黄,茶香大为逊色,茶汤带熟味。
水质跟泡茶的质量也有密切关系:山泉水、山涧溪水的水质最好,没有污染的江河水也较好,自来水静置一夜以后,也可以用来泡茶。
泡茶的水温,以沸滚起泡为度,这时的水质嫩,茶叶中的水浸出物能充分溶解,如煮沸过久,泡茶会影响茶的色、香、味,而未沸开的水泡茶,茶中有效成分不能浸出。
煮沸后用来泡茶的开水,不可太凉,也不可过烫,烫则易熟,破坏了茶中的有效成分。
一般说来,水温在70~80℃时,泡茶最为理想。
即将沸滚的水停一下,在70℃左右时再冲泡。
而红茶,乌龙茶或普洱茶,要用沸的开水冲泡,才能把茶叶中的有效成分浸泡出来。
冲泡茶的时间,以茶叶老嫩和茶量多少而定,一般3~5分钟即可。
冲泡第一道可以随泡随饮,第二道泡1~2分钟后再饮用,第三道再适当延长,可使茶叶中剩余的有效成分都充分浸泡出来。
药茶除泡服法之外,再就是煎服法。
煎茶多用砂锅、瓦罐,而不用金属器皿,因为金属器皿易与茶中某些药物成分发生化合反应,使茶汤变质、变味或产生沉淀物,影响疗效和产生副作用。
煎茶常用自来水、清洁的河水或井水。
煎茶剂多是将茶叶和其他药物食物一起。
古代宫廷如何看病吃药作者:北詹来源:《养生保健指南》2011年第11期在常人眼里,宫廷生活是神秘的,特别是近年盛行宫廷剧的“戏说”,不仅使历史真面目云山雾罩,而且有关医疗保健、养生美容的“神话”更让人真假难辨,包括像“神医喜来乐”、韩剧“大长今”等这些以医药食品为载体的历史剧,也让公众在观赏之余,对其“神效”将信将疑。
当前市场上借“宫廷”之名推出所谓药膳、养生、美容,甚至医疗秘方,更是推波助澜,难免鱼龙混杂。
因此,了解宫廷医疗保健的真实性及其特点,对揭开宫廷医药的神秘面纱有一定意义。
帝后妃嫔用药药渣要毁掉记录着清代咸丰帝出生的病案,妃嫔看病用药的处方,重达3548克棕衣包裹的茯苓,高约60厘米的10层八卦型药柜,煎药用的铜铫子,装药的银壶、银碗,甚至还有一个硕大的柏木锡里冰箱。
故宫博物院宫廷部专家郓丽梅副研究馆员说,这些展品只不过是故宫有关医药、养生、美容、药材、药具及医疗档案等藏品的冰山一角,还有更多的珍品有待整理、研究和发掘。
事实上,宫廷医疗也主要是针对常见病,使用的也是常用药,但其诊断疾病、处方配伍更为严格谨慎,药材、药具更为安全讲究。
宫中有一个规矩,即帝后妃嫔看病用药用后药渣要毁掉,这一方面有“知识产权”保护,所谓方不外泄,更重要的是避免外界,尤其是权利觊觎者对皇室成员健康的揣测。
宫中治病强调疗效,要求御医有较高的医术,但若遇有疑难病症,还要请一些地方名医会诊。
光绪六年,慈禧得了一场重病,导致其多年的脾胃病加重,大便溏泻不止。
为了使慈禧的病情尽快好转,当时发了一道谕旨,要求外省讲求岐黄脉理精细者,着该府尹督抚等详细延访,如有真知其人医理可靠者,无论官绅士民即派员伴送来京。
官不大责任大违规行医交部议处宫廷电视剧里常有这样的场景,皇帝或者后妃病了,太监便高叫一声“传太医”。
清代的太医院是一个相当于“局级”的机构,御医在进宫之前均须有一定理论与实践经验,并经过三年、五年,一试、二试、三试合格者才可录用。
古代皇宫的9大顶级养生食物!关于《古代皇宫的9大顶级养生食物!》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
古人从来不认为肉类食物能对身体有什么补益,反而是最平常的植物食材才是延年益寿有益健康的顶级美食。
一起来看看古代皇宫的9种顶级养生食物。
皇宫里的九大顶级养生美食分别是:1、太和饼;2、集灵膏;3、清宫茯苓糕;4、八珍糕;5、五味子膏;6、名目延龄羹;7、玉肌散;8、阳春白雪糕;9、二冬膏。
太和饼原料:山药120g,莲子、白术、芡实、茯苓、神曲、使君子、天南星各120g,炙甘草60g。
制法:上药共为细末,用老米饭干500g,蜜糖为小饼。
日服1饼。
功效:健脾和胃,男女小儿脾胃虚弱最宜。
说明:方出《清太医院秘录医方》,是一首食疗保健、健脾益气方剂。
方中山药、莲子、白术、芡实、茯苓均为健脾益气佳品,其中芡实兼有固涩之功,茯苓兼有利湿之效,一固一利,固正气利湿邪,颇有配伍之妙。
现代研究表明茯苓、白术、山药、莲子可提高人体的免疫功能,其中山药可降血糖、降血脂,而莲子、芡实尚有抗癌作用,可见本方养生益寿抗衰作用并非一般。
集灵膏原料:人参60g,天冬、麦冬、生地、熟地各120g,牛膝、枸杞各60g。
制法:人参研为细粉,余药煎煮后过滤去渣,加入蜂蜜适量,入人参粉,炼成膏。
或将诸药共为粉,炼蜜为丸如梧桐子大。
药膏每日2次,每次半匙,白开水冲服。
药丸每日2次,每次10g,空腹白开水送下。
功效:滋肾益肺,健脾养心,填精补髓,强身壮体,延龄益寿。
说明:集灵膏是清康熙年间宫廷御医顾松园改进之方。
由于方中药物偏于滋阴补血,所以脾虚腹泻者最好不用。
清宫茯苓糕原料:茯苓,莲子,芡实,山药,粳米,糯米。
制法:茯苓等药各等分共为细粉,粳米、糯米另磨粉。
取药粉3份,粳米粉5份,糯米粉2份,用水和成糕,放入笼内蒸熟,做成小饼。
每日早、晚各食1-2个。
功效:健脾益肾,宁心安神,延年益寿。
说明:此为清宫食疗秘方。
茯苓,《神农本草经》列为上品,说它“久服,安魂养神,不饥延年”,是古代医家常用的益寿药。