9探究洋葱表皮细胞的细胞液浓度的实验

2022-2023学年浙江省金华市高一（上）期末生物试卷一、单选题（本大题共24小题，共24.0分）1. 不良的生活习惯如过多地摄入咖啡、可乐会导致血液中Ca2+浓度偏低，从而引发青少年骨骼发育不良，易骨折等异常症状。

下列选项中是骨细胞重要成分的是（）A. 收缩蛋白B. 磷酸钙C. 血红蛋白D. 胰岛素2. 某同学的早餐食谱如下：稀饭、煮鸡蛋、肉包子和蔬菜。

其中糖原含量最高的是（）A. 稀饭B. 煮鸡蛋C. 肉包子D. 蔬菜3. 雄孔雀开屏的行为与性激素有关，性激素的化学本质是（）A. 蛋白质B. 核酸C. 糖类D. 脂质4. DNA的元素组成为（）A. C、H、OB. C、H、O、NC. C、H、O、N、PD. C、H、O、N、P、S5. 为更好地理解真核细胞的结构，某同学用橡皮泥、纸张等制作了真核细胞的三维结构模型。

该模型属于（）A. 数学模型B. 概念模型C. 物理模型D. 实物模型6. 将红细胞和洋葱外表皮细胞同时置于清水中，红细胞被涨破，而洋葱外表皮细胞不被涨破。

原因是洋葱外表皮细胞具有（）A. 细胞壁B. 细胞膜C. 液泡D. 细胞溶胶7. 通常选用黑藻叶片作为观察叶绿体和细胞质流动的材料。

下列选项中不是选其为材的原因是（）A. 叶片小而薄B. 分布范围广，取材容易C. 叶肉细胞叶绿体大而清晰D. 细胞质流动缓慢，不易受环境影响8. 对某细胞进行研究，发现该细胞表现出细胞膜流动性降低，细胞质色素积累，细胞核体积增大，酶活性降低，线粒体数量减少等特点。

则该细胞最可能是（）A. 衰老的皮肤细胞B. 胚胎干细胞C. 海拉细胞D. 受精卵9. 用蛋白酶处理大肠杆菌核糖体，使蛋白质完全水解。

处理后其仍可催化某缩合反应。

由此推测核糖体中能催化该反应的物质的化学成分是（）A. 核苷酸B. DNAC. RNAD. 蛋白质10. 肠腔中葡萄糖的浓度远低于小肠上皮细胞中的葡萄糖浓度，但小肠上皮细胞仍能吸收葡萄糖。

一、选择题1．一个透析袋(其膜为半透膜)中装有物质M和分解它的酶，此袋放在盛有蒸馏水的容器中。

第二天检查时，在蒸馏水中发现有物质X。

根据这一观察，下列哪一项是正确的()①酶分解物质X②M被分解③X是物质M的组成成分④X能透过透析袋A．①②③B．②③④C．①③④D．①②④答案 B解析根据题意可知，第二天在蒸馏水中发现有物质X，说明M已被分解，X为物质M的分解产物，且能透过透析袋。

2．(2018·湖南郴州一模)某同学取三个生理状态相同的洋葱鳞片叶外表皮细胞，经过处理后，出现如图所示的现象。

下列分析错误的是()A．A细胞处于质壁分离状态B．各细胞的细胞液浓度依次是：C>A>BC．A、B、C三细胞处于不同浓度的溶液中，则A与B细胞所处的外界溶液浓度是A>BD．标号①指的物质是细胞质答案 D解析细胞A、C的原生质层与细胞壁分离，处于质壁分离状态，A正确；细胞A发生轻度质壁分离，细胞B未发生质壁分离，细胞C质壁分离的程度大，三者失水量由多到少为C>A>B，各细胞的细胞液浓度由高到低依次是C>A>B，B正确；A、B、C三细胞所处的外界溶液浓度由大到小为C>A>B，C正确；标号①指的是原生质层与细胞壁的间隙，充满的是外界溶液，D错误。

3．(2018·天津河西一模)以紫色洋葱鳞片叶为材料进行细胞质壁分离和复原的实验，细胞长度和原生质体长度分别用X和Y表示(如图)，在处理时间相同的前提下()A．同一细胞用不同浓度蔗糖溶液处理，X/Y值越小，则紫色越浅B．不同细胞用相同浓度蔗糖溶液处理，X/Y值越小，则越不易复原C．同一细胞用不同浓度蔗糖溶液处理，X/Y值越大，则所用蔗糖溶液浓度越低D．不同细胞用相同浓度蔗糖溶液处理，X/Y值越大，则细胞的正常细胞液浓度越高答案 A解析同一细胞用不同浓度蔗糖溶液处理，X/Y值越小，质壁分离越不明显，紫色越浅，A正确；不同细胞用相同浓度蔗糖溶液处理，X/Y值越小，质壁分离越不明显，说明该细胞细胞液与外界溶液浓度差越小，越容易复原，B错误；同一细胞用不同浓度蔗糖溶液处理，X/Y值越大，质壁分离越明显，所用蔗糖溶液浓度越高，C错误；不同细胞用相同浓度蔗糖溶液处理，X/Y值越大，质壁分离越明显，说明细胞液的浓度越低，D错误。

一、实验名称：洋葱表皮细胞观察实验二、实验目的：1. 通过观察洋葱表皮细胞，了解植物细胞的基本结构。

2. 掌握显微镜的使用方法。

3. 培养学生的观察能力和实验操作能力。

三、实验原理：洋葱表皮细胞是植物细胞的一种，具有典型的植物细胞结构。

通过观察洋葱表皮细胞，可以了解植物细胞的基本结构，如细胞壁、细胞膜、细胞核、细胞质和液泡等。

四、实验材料：1. 洋葱2. 显微镜3. 载玻片4. 盖玻片5. 滴管6. 稀碘液7. 纱布8. 吸水纸五、实验步骤：1. 准备工作：将显微镜、载玻片、盖玻片、滴管、稀碘液、纱布和吸水纸准备好。

2. 制作临时装片：（1）用纱布将载玻片和盖玻片擦干净。

（2）在载玻片上滴一滴清水。

（3）用镊子在洋葱鳞片叶上撕下一小片表皮。

（4）将撕下的表皮放入载玻片上的水滴中，用针将其展开。

（5）用镊子夹住盖玻片，先将一边接触载玻片的水滴边经再慢慢把盖玻片放平，制成临时切片。

3. 观察临时装片：（1）将临时切片放到显微镜上，调整显微镜与临时切片位置，直到可以观察到清晰的图像为止。

（2）观察洋葱表皮细胞的基本结构，如细胞壁、细胞膜、细胞核、细胞质和液泡等。

4. 染色：（1）在盖玻片的翼侧滴加稀碘液。

（2）用吸水纸从盖玻片的另一侧吸引，使染液浸润标本的全部。

5. 再次观察临时装片，观察染色后的洋葱表皮细胞结构。

六、实验结果：1. 洋葱表皮细胞呈长方形，排列紧密。

2. 细胞壁位于细胞的最外层，呈透明状。

3. 细胞膜位于细胞壁内侧，较薄，不易观察。

4. 细胞核位于细胞中央，呈黑色。

5. 细胞质位于细胞核周围，呈透明状。

6. 液泡位于细胞质内，呈透明状，有时可见到细胞液。

七、实验分析：通过观察洋葱表皮细胞，我们可以了解到植物细胞的基本结构。

细胞壁、细胞膜、细胞核、细胞质和液泡等结构在细胞中起着重要的作用。

细胞壁为细胞提供支持和保护；细胞膜具有选择性透过性，控制物质的进出；细胞核是细胞的遗传中心，控制细胞的生长和分裂；细胞质是细胞的生命活动场所；液泡储存细胞液，维持细胞的渗透压。

一观察洋葱表皮细胞实验目的：通过观察洋葱表皮细胞，说明植物体是由细胞组成的实验材料：：显微镜、洋葱、镊子、滴管、水、载玻片、针、盖玻片、吸水纸、纱布。

实验步骤：（一)制做临时装片。

（1）用纱布将载玻片、盖玻片擦干净。

（2）用液管在载玻片上滴一滴清水。

（3）用镊子在洋葱鳞片叶上撕下一小片表皮。

（4）将撕下的表皮放入载玻片上的水滴中，用针将其展开。

（5）用镊子夹住盖玻片，先将一边接触载玻片的水滴边经再慢慢把盖玻片放平，制成临时切片。

（4）在盖玻片的翼侧滴加稀碘液，用吸水纸从盖玻片的另一侧吸引，使染液浸润标本的全部。

（二）安装临时装片：将临时切片放到显微镜上，调整显微镜与临时切片位置，直到可以观察到清晰的图像为止实验图像：200倍800倍实验结论：洋葱表皮是由无数细胞构成的，有明显的细胞核，细胞壁，细胞质出现。

二．观察人的口腔上皮细胞的实验>1、学习要求：1.制作和观察人的口腔上皮细胞临时装片。

2.认识人的口腔上皮细胞的基本结构。

2、材料用具：生理盐水，稀碘液，消毒牙签，滴管，纱布，镊子，吸水纸，载玻片，盖玻片，显微镜。

3、实验方法和步骤：1.用洁净的纱布将载玻片和盖玻片擦拭干。

2.在载玻片中央滴一滴生理盐水。

3.用消毒牙签在口腔内侧壁轻刮几下放在生理盐水中。

4.用镊子夹起盖玻片，使它的一边先接触载玻片上的水滴，再将盖玻片缓缓放平盖在水滴。

5.在盖玻片的一侧滴加几滴稀碘液，用吸水纸在盖玻片的另一侧吸引，使碘液浸润标本的全部。

四、总结步骤：擦-→滴-→取-→盖-→染-→吸五、绘制人的口腔上皮细胞三．测定某种食物中的能量实验目标一颗花生种子含有多少能量？实验器材或药品水实验探究过程现象分析及结论1、在锥形瓶中装30ml水实验前水温：2、把花生固定在解剖20℃、20℃、24℃针上试验后水温：3、在酒精灯上点燃花73℃、78℃、68℃生并尽快把花生放到锥温差：×51×=6300J形瓶下面53℃、58℃、44℃ 、待花生完全烧完后，平均值：℃一颗花生种子约含有6300J实验结的能量论四．探究馒头在口腔中的变化实验报告一、问题的提出：取一块馒头放到口中咀嚼。

第1篇一、实验目的1. 观察洋葱表皮细胞在不同浓度溶液中的吸水和失水现象。

2. 探讨细胞渗透作用的影响因素。

3. 了解植物细胞质壁分离与复原的原理。

二、实验原理细胞渗透作用是指水分子或其他溶剂分子通过半透膜从低浓度溶液向高浓度溶液扩散的现象。

在植物细胞中，原生质层相当于一层半透膜，细胞液的浓度与外界溶液的浓度不同时，会发生渗透作用。

当细胞液的浓度小于外界溶液的浓度时，细胞失水；当细胞液的浓度大于外界溶液的浓度时，细胞吸水。

三、实验材料与仪器1. 实验材料：紫色洋葱鳞片叶、0.3g/mL蔗糖溶液、清水、滴管、载玻片、盖玻片、显微镜、吸水纸、镊子、刀片。

2. 实验仪器：显微镜、烧杯、天平、量筒。

四、实验步骤1. 制作紫色洋葱鳞片叶的临时装片，先用低倍镜观察细胞形态。

2. 将洋葱表皮细胞置于0.3g/mL蔗糖溶液中，观察细胞质壁分离现象。

3. 将洋葱表皮细胞取出，用吸水纸吸去表面多余溶液。

4. 将洋葱表皮细胞置于清水中，观察质壁分离的复原现象。

5. 记录实验过程中细胞中央液泡大小、原生质层的位置、细胞大小的变化。

五、实验结果与分析1. 在0.3g/mL蔗糖溶液中，洋葱表皮细胞发生质壁分离，中央液泡缩小，原生质层与细胞壁分离。

2. 将洋葱表皮细胞置于清水中，质壁分离现象逐渐消失，中央液泡恢复原状，原生质层与细胞壁重新接触。

实验结果表明，洋葱表皮细胞在0.3g/mL蔗糖溶液中失水，发生质壁分离；在清水中吸水，质壁分离现象消失，细胞恢复正常状态。

这说明细胞渗透作用的影响因素有：（1）细胞液的浓度与外界溶液的浓度差：当细胞液的浓度小于外界溶液的浓度时，细胞失水；当细胞液的浓度大于外界溶液的浓度时，细胞吸水。

（2）细胞壁的伸缩性：细胞壁的伸缩性小于原生质层，当细胞失水时，原生质层与细胞壁分离；当细胞吸水时，原生质层与细胞壁重新接触。

六、实验结论通过本实验，我们观察到洋葱表皮细胞在不同浓度溶液中的吸水和失水现象，验证了细胞渗透作用的原理。

必修1P5思考与练习参考答案一、选择题1.C2.A二、简答题略。

参天大树，水分能从地下深处的根部运输到叶子，就是因为这种内聚力使水形成连续不断的水柱而被“拉上去”。

水分子之间的内聚力也使水的表面张力极大，使水的表面好像覆盖了一层看不见的薄膜。

P10活动“检测生物组织中的油脂”讨论题参考答案1.可观察到细胞中被苏丹Ⅲ染液染为橙黄色的脂肪滴。

2.若观察到细胞之间的脂肪滴,可能是因为在制作临时装片的过程中细胞破损使细胞内的脂肪滴移至细胞外。

3.高倍镜使通光量减少,从而视野变暗。

P14活动“检测生物组织中的糖类和蛋白质”讨论题参考答案1. 略。

2. 略。

3.生物材料的原有颜色可能会干扰显色反应的实验结果。

P16思考与练习参考答案一、选择题1.D2.C3.C4.C二、简答题蛋白质的分类方式有很多：①按组成蛋白质的化学成分，可分为简单蛋白质和结合蛋白质；②按蛋白质分子的形状，可分为球状蛋白质和纤维状蛋白质；③按蛋白质的生物功能，可分为酶蛋白、结构蛋白、载体蛋白、受体蛋白、防御蛋白(免疫球蛋白)、营养和储存蛋白、收缩蛋白、运动蛋白等。

P24活动“使用显微镜观察各种细胞”讨论题参考答案1.①切片要薄，越薄效果越好。

②盖上盖玻片后要垂直轻轻敲击，以避免盖玻片横向移动而影响观察效果。

③使用样品和试剂时要注意避免污染物镜和载物台。

2.例如，植物细胞有细胞壁，动物细胞没有细胞壁；有些新鲜的植物细胞能观察到叶绿体或大液泡，动物细胞没有叶绿体和液泡。

P27思考与练习参考答案一、选择题1.B2.B3.C二、简答题1.答题思路：学生可根据题干信息中真核细胞与原核细胞起源时间的不同，从简单或复杂的结构特点以及是否具有真正的细胞核来描述两者的差异。

2.答题思路:“科学”和“技术”两个词通常一起出现，但有着很大的区别。

教师应先查阅一定量的资料，对两者的区别和联系有充分的了解后，再动员学生讨论。

P29活动“通过模拟实验探究膜的透过性”讨论题参考答案1.烧杯蒸馏水呈淡棕色。

探究洋葱表皮细胞的细胞液浓度的实验一、教学目标设置不同的蔗糖溶液浓度,探究洋葱表皮细胞液浓度二、实验原理根据细胞的渗透原理，利用细胞膜的半透性，在外界溶液浓度高的情况下植物细胞内的水分会向外渗透，导致原生质层收缩，出现质壁分离现象。

设置不同的蔗糖溶液浓度，观察细胞原生质层的收缩状态。

如果在两个相差0.1mol/L的蔗糖溶液中，一个没发生质壁分离，一个发生质壁分离明显，则等渗浓度应发生在这两个浓度之间。

另外因为一个组织中各细胞液浓度不完全一样，所以实际操纵中，观察到50%的细胞处于初始质壁分离时，该蔗糖浓度等于细胞液浓度。

三、教学重难点1．教学重点(1)学会利用植物细胞质壁分离与复原的方法探究洋葱表皮细胞液浓度。

(2)理解植物细胞发生渗透作用的原理。

2．教学难点(1)正确制作植物细胞质壁分离装片。

(2)在高倍镜下观察紫色液泡扩大与缩小的过程。

四、实验材料与用具（一）实验材料紫色的洋葱鳞片，由1mol/L的蔗糖溶液配制出的0.2．、0.3、0.4、0.5、0.6、0.7mol/L的蔗糖溶液。

（二）实验用具显微镜、刀片、镊子、载玻片、盖玻片、培养皿五、教学过程【讲述】前面，我们学习了成熟植物细胞靠渗透作用吸水的条件、过程和原理。

并通过实验植物细胞的质壁分离和复原现象来证明植物细胞的吸水和失水。

今天我们就利用植物细胞质壁分离与复原的方法来探究洋葱表皮细胞液浓度。

【提问】我们上节课分别用高浓度和低浓度的溶液对洋葱表皮细胞进行处理，可以观察到质壁分离及复原现象，那我们能不能反过来操作，来探究洋葱表皮细胞液的浓度呢，大家讨论一下，应该如何操作【学生交流讨论】……….（教师适当补充）【讲述】（教师总结步骤）请同学们根据PPT上的步骤进行操作【PPT展示】1. 由1mol/L的蔗糖溶液配制出的0.2．、0.3、0.4、0.5、0.6、0.7mol/L的蔗糖溶液各10ml,分别加到校培养皿中并标明，加盖，以免水分蒸发而改变蔗糖溶液的浓度。

一、实验目的1. 了解渗透现象及质壁分离的原理。

2. 掌握利用紫色洋葱外表皮细胞进行渗透实验的方法。

3. 通过实验探究洋葱外表皮细胞液的浓度及渗透势。

二、实验原理渗透现象是指溶液中溶质分子通过半透膜向浓度较低的溶液中扩散的现象。

当细胞置于浓度较低的溶液中时，水分会进入细胞，导致细胞膨胀；当细胞置于浓度较高的溶液中时，水分会从细胞中流出，导致细胞失水收缩。

质壁分离是指植物细胞在高浓度溶液中失水，细胞壁与原生质层分离的现象。

三、实验材料1. 紫色洋葱外表皮细胞2. 不同浓度的蔗糖溶液3. 清水4. 纤维素酶、果胶酶、半纤维素酶5. 生理盐水6. 显微镜7. 载玻片、盖玻片8. 剪刀、滴管、烧杯四、实验步骤1. 将洋葱表皮细胞用剪刀搅碎。

2. 用纤维素酶、果胶酶、半纤维素酶处理洋葱表皮细胞30分钟左右，制成原生质体。

3. 多次离心酶液，使原生质体沉淀，弃去上清酶液，分离原生质体。

4. 将原生质体溶于少量生理盐水。

5. 制片a：滴一滴清水在第一滴载玻片上，取少量原生质体溶液，混合均匀，迅速盖好盖玻片。

6. 观察a：镜下观察原生质体先发生膨胀，最后破裂。

7. 制片b：将载玻片上第一滴高浓度盐水，再将少量的原生质体溶液与之混合，盖好盖玻片观察。

8. 观察b：b可能有3种现象，1：原生质体收缩表现为洋葱原生质体紫色颜色变深体积减下，最后不发生复原；2：原生质体收缩，然后复原，再然后膨胀破裂；3原生质体先收缩，在复原，最后不破裂。

五、实验结果与分析1. 观察制片a，发现原生质体在清水中发生膨胀，最后破裂。

这说明洋葱外表皮细胞具有渗透作用，细胞壁具有半透性。

2. 观察制片b，发现原生质体在高浓度盐水中发生收缩，表现为洋葱原生质体紫色颜色变深体积减下，最后不发生复原。

这说明洋葱外表皮细胞在高浓度盐水中失水，细胞壁与原生质层分离，发生质壁分离现象。

3. 通过显微镜观察到洋葱表皮细胞在0.3mol/L的蔗糖溶液中开始发生质壁分离。

4.1 被动运输习题1.将一个鸡蛋的壳小心地剥去一小块，但其余部分完好，然后将其放到清水中，几小时后符合实际情况的是图中的()A．答案AB．答案BC．答案CD．答案D【答案】B【解析】去掉外壳的鸡蛋膜就是一个良好的半透膜，放入清水中之后，半透膜内外具有很大的浓度差，水会大量进入，使鸡蛋剥去外壳处凸起。

2.在质壁分离和复原过程中，洋葱鳞片叶表皮细胞的吸水能力变化示意图正确的是()【答案】A【解析】在植物细胞质壁分离过程中，细胞不断失水，细胞液浓度不断升高，则细胞吸水能力逐渐增强，失水能力逐渐减弱；而在质壁分离复原过程中，细胞不断吸水，细胞液浓度逐渐降低，细胞的吸水能力减弱，失水能力增强。

3.用0.5 g/mL蔗糖溶液、0.3 g/mL蔗糖溶液、一定浓度的尿素溶液分别处理洋葱鳞片叶外表皮细胞10 min，三组细胞体积变化如图所示。

下列有关分析不正确的是()A．a曲线为0.5 g/mL蔗糖溶液处理组B．a、b、c三组洋葱细胞失水的方式相同C．若将细胞转移到蒸馏水中，有两组能够发生质壁分离复原D．若实验持续，只有一组细胞能够发生质壁分离复原【答案】A【解析】图示可知，a、b、c的细胞体积依次减小，说明失水量依次增大，0.5 g/mL蔗糖溶液中的洋葱表皮细胞比0．3 g/mL 中的失水多，故a曲线不是0.5 g/mL蔗糖溶液的处理组；在较高浓度的外界溶液中，洋葱细胞失水的方式都是渗透失水；将细胞转移到蒸馏水中，0.3 g/mL蔗糖溶液、一定浓度的尿素溶液处理的细胞，能够吸收外界的水分发生质壁分离复原，而0.5 g/mL蔗糖溶液浓度过高，细胞失水过多而死亡；尿素是小分子，可进入细胞，从而发生质壁分离后自动复原，蔗糖不能被吸收进入细胞液，细胞不会自动复原。

4.如图甲烧杯中是5%的淀粉液，图乙烧杯中是5%葡萄糖液，将装有蒸馏水的透析袋分别放入图甲、乙烧杯中(水和葡萄糖分子能通过透析袋的膜)放置一小时后()A．图甲烧杯中透析袋外的淀粉液浓度不变B．图乙烧杯中透析袋外的葡萄糖液浓度降低C．图甲烧杯中透析袋内的液体加入碘液后呈蓝色D．图乙烧杯中透析袋内的液体加入斐林试剂后即呈砖红色【答案】B【解析】图甲烧杯中透析袋外的淀粉液浓度大于透析袋内蒸馏水的浓度，由于淀粉不可以通过透析袋，所以水分子从透析袋出来进入烧杯，导致透析袋外的淀粉液浓度降低，A错误；图乙烧杯中透析袋外的葡萄糖可以进入透析袋，而透析袋内的水分子可以出来进入烧杯，所以烧杯中水分子增多，葡萄糖分子减少，则图乙烧杯中透析袋外的葡萄糖液浓度降低，B正确；由于淀粉不可以通过透析袋，所以图甲烧杯中透析袋内没有淀粉，加入碘液后不会出现蓝色，C错误；图乙烧杯中葡萄糖可以进入透析袋，葡萄糖是还原糖，所以图乙烧杯加入斐林试剂后需水浴加热才可以变成砖红色，D 错误。