五年级上册科学教案与反思1.5 食物链和食物网教科版 (2)
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教育科学出版社小学五年级上册
《食物链和食物网》教学设计
一、教材分析
《食物链和食物网》一课是教育科学出版社科学课五年级上册《生物与环境》单元的第5课内容。这一课是对前面四课内容的延伸，也是后续课程的铺垫。因此，本课起着承上启下的作用。
本课教学内容由两部分组成，第一部分：谁被谁吃。要求学生按照谁被谁吃的关系说说这些生物之间的食物关系，从而引出科学概念“食物链”，然后通过对食物链的分析，引出概念“生产者”和“消费者”。第二部分：田野里的食物网。学生对食物链有了一定了解后，通过图文，让学生找出水田中存在的多条食物链。然后通过对这些纵横交错的食物链的分析，得出新的概念“食物网”，以此来认识自然界中各种生物彼此复杂的食物关系。得出：其中一种生物对链上的其它生物的巨大影响，以及保护某一种生物对保护整个生态系统的重要性。
二、学情分析
1．经过两年的科学课学习，五年级的学生对科学有了一定的认识，对于基本科学概念的理解也有一定的提高。在实验探究方面，积极性显著，合作交流和动手能力比较强，基本上能够按照科学探究的基本要素去做。
2.学生对于生物之间吃与被吃的食物关系还是比较熟悉，但是对于食物链、食物网、生产者和消费者的概念还处于比较模糊，甚至不好理解的阶段，这也暗示教师在构建科学概念时要从学生的已有认知出发，逐步深入，各个击破。
三、教学目标 2
1．科学概念：
（1）生物之间像链环一样的食物联系，称为食物链，植物和动物之间都会有相应的食物链关系。
（2）生物之间复杂的食物关系形成的网状结构，称为食物网。
2、过程与方法：
通过动植物之间的食物联系、能正确书写食物链，学会分析食物链中的生产者和消费者。
3.情感、态度、价值观：
（1）体会到自然界中的生物都是相互联系，意识到食物链中每一种生物重要性。
（2）在交流中形成善于听取别人意见、虚心向别人学习的科学态度。
四、教学重点
1．引导学生研究同一环境内生物之间的食物关系，建立起食物链和食物网的概念。
2．能正确书写完整的食物链。
五、教学难点
1．能分析食物链中各个角色在整个生态系统中所起的作用。
2．能书写完整的食物链。
六、教学方法
采取探究、演示、讨论、讲授相结合的教学方法。
七、教学资源的准备
多媒体课件；多种动物图片。
八、教学过程 3
教学环节 教学过程 设计意图
创造情境
导入新课
联系生活，建构食物链的概念。 师：同学们好，本节课我们将学习第一单元新的内容《食物链和食物网》，请大家打开书本P12。
（板书：5食物链和食物网，PPT展示课题和执教者）
生：（打开书本）
师：我们先来看一部短片，请同学们边看边思考，在所观看的视频中，存在着哪些吃与被吃的关系？
（播放视频：老虎捕捉鹿，PPT展示思考问题）
生：（认真观看视频并独立思考。）
师：视频中，存在着哪些吃与被吃的关系？请同学们举手回答。
生：老虎吃鹿，鹿吃草。
师：同学们答的非常好，在科学上，我们可以用文字加箭头的方式将生物这种食物关系表示出来。大家观察一下，这种食物关系是不是特别像一条链条？所以生物之间这样像链环一样的食物关系，就称为食物链。
（PPT展示食物链：草 → 鹿 → 老虎，链条模型，食物链概念） 惊险的动物世界是学生感兴趣的视频节目，以此引入新课，既体现了科学来源于生活，来源于自然，又能容易激发学生的学习兴趣，引发探究的欲望。
新授课一
谁被谁吃（食物链）
师：我们仔细观察这条食物链，会发现箭头总是指向取食者或者捕食者，这是书写食物链的一个基本原则。同学们，老虎吃鹿，鹿吃草这条食物链是从观看的视频中获得的，在现实生活中，你们有没有听过关于生物吃与被吃的语句呢？请同学举手回答。
生：螳螂捕蝉黄雀在后；大鱼吃小鱼，小鱼吃虾米。
师：同学们答非常好，现在请同学们在练习本上尝试将这两句话写成食物链。
（教师走到学生中去检查，选两位写好的同学上讲台书写）
生：（认真在练习本上尝试写这两句话的食物链）
师：非常感谢两位同学的展示，我们一起看看写的对不对。
（师生一起批改，指出不足；PPT展示食物链：蝉→螳螂→黄雀，虾→小鱼→大鱼）
师：（设问）这两条食物链完整吗？（学生疑惑）其实并不完整，这里没有将蝉和虾吃什么写出来，这两条完整的食物链应该是：树→蝉→螳螂→黄雀，微小藻类→虾→小鱼→大鱼。
（PPT展示完整食物链）
师：好，现在我们重新观察这三条食物链，它们的开头和末端分别有什么相同之处？请同学举手回答。
（PPT展示：草 → 鹿 → 老虎，树→蝉→螳螂→黄雀，微小藻类→虾→小鱼→大鱼）
生：开头都是植物，末端都是动物。
师：非常棒，同学们观察的很仔细，一般来说，食通过生活中的例子，进一步加深学生对食物链概念的理解，学会书写食物链，并感受科学来源于生活的魅力所在。
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教学环节 教学过程 设计意图
建构生产者、消费者概念 物链的基本特点是：通常从绿色植物开始，到肉食动物终止。
（PPT展示：食物链的基本特点：通常从绿色植物开始，到肉食动物终止）
生：（认真做笔记）
师：（设问）为什么要从绿色植物开始呢？因为植物可以进行光合作用，自己制造食物，所以在食物链中也将绿色植物称为生产者，肉食动物不能自己制造食物，必须消费别的生物获取食物，所以它们被称为消费者
（PPT展示生产者和消费者概念）
生：（认真听讲并做笔记）
师：现在请同学们自己找找食物链，屏幕上的生物图片是从蔷薇花丛中发现的七种生物，先小组讨论，看看哪个小组以最快的速度找到最多的食物链。
（学生积极讨论，教师巡查，并选代表上讲台写出食物链）
师：表扬某某组完成的很快，现在看看大家写的对不对。
（师生批改学生代表写的食物链，PPT展示正确食物链）
师：为了更方便的表示食物链，我们还可以直接加箭头在两种生物图片间表示。
通过图片来展示生物，形象逼真，激发学生的注意力，提高学生通过简单图片寻找食物链的能力。
新授课二
田野里的食物网（食物网）
建构食物网概念
师：蔷薇花丛中生物种类少，食物链简单，如果到一个生物种类丰富的田野里，食物链又是怎样的呢，下面我们进行一个探究活动，每个小组桌面上都有若干种田野中的动物贴图和A4纸，看看哪个小组以最快的速度在纸上找出最多的食物链。
（PPT展示活动探究相关要求）
生：（在小组长的组织下，分工合作，交流讨论找出食物链，并将动物贴图粘贴在A4纸中，画上相应箭头）
师：活动结束，下面我请完成的最快的两个小组将成果拿上讲台来展示。
生：（小组代表展示小组成果，并介绍成果完成情况和活动过程中遇到什么困难，又是怎么解决的）
师：非常感谢这两位小组展示，我们给点掌声。屏幕上是老师找到的几条食物链，我们发现，生物种类越多，食物链也就越多，同学们观察，这些错综复杂的食物链交错在一起，像什么结构？
生：网状结构。
师：非常好，所以我们将食物链交错在一起的网状结构称为食物网。
（PPT展示食物网概念） 通过小组讨论，分工合作，把科学性、知识性、趣味性巧妙地结合在一起，使活动过程艺术化、生活化，使学生在活动中，获得对过程的体验，大大的提高学生学习的积极性。
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教学环节 教学过程 设计意图
师：我们经常在电视媒体上看到，人类在大量捕杀鸟类，如果鸟类灭绝了会产生什么后果呢，请同学们通过这张食物网回答。
生：鸟类灭绝，蝗虫和稻螟虫的天敌就没了，它们就会大量繁殖，稻谷就会被大量吃掉，最终危害我们人类的粮食安全，并且蛇、鹰等生物的数量也会下降，生态系统平衡被破坏。
师：说的非常好，从食物链中可以看出，任何一中生物的灭绝，都会危害到其他生物的生存，所以我们要保护每一种生物。
引导学生把学会的知识运用到社会实践中，引导学生明白保护生物的重要性。
小 结 学生自主总结，通过这堂课的学习，学到了什么，懂得了什么。
九、板书设计
5 食物链和食物网
食物链：草 → 鹿 → 老虎
生产者 消费者
食物网
十、教学反思
本节课是我入职以来的第一次赛讲课，怀着忐忑的心情，利用国庆近一半的时间备课，反复研读教材和教学大纲，结合教师教学辅导用书，有时教材的一句话、一个词都会让我琢磨半天，制作课件中，为了找到一个好视频、好图片，往往要搜遍各个网站。课件和教案初稿出来后，在邱文静老师的指导下，不断更正完善，接着不断的磨课，力求做到课程教学符合新课改的基本理念，将课堂的自主权交给学生，教师只需引导和指导学生。 交错构成
