猪配套系
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PIC配套系猪简介PIC配套系猪是由世界上第一大种猪改良公司----英国PIC公司,运用“通过培育专门化父系和母系能够提高生产效率和经济利益”这一理论,经过30余年培育的、具有世界先进水平的优良配套系猪,父系猪具有生长速度快、饲料利用率高、体形好等优点,母系猪具有产仔率高、母性强等特点;用其父母代父母系猪杂交生产五元杂交商品猪,能够更好地提高养猪生产效率和经济效益。
PIC配套系猪的主要生产性能指标如下:每头母猪年产仔:2.2_2.4胎;每头母猪年产活仔数:22_23头;育肥猪达90千克活重:145_150天;耗料与增重比:2.6_2.8:1;平均日增重(20_100kg):800克;商品猪瘦肉率:65%--67%重庆市大正畜牧科技股份有限公司(重庆市合川种猪场)是PIC中国种猪改良公司确认建设在西南地区唯一的一家PIC配套系猪扩繁场,该场全部运用PIC一流的技术和现代养猪设备,常年接受PIC公司技术专家来场进行技术指导。
繁育的PIC父母代配套系猪具有优良的生产性能(极快的生产速度,特定的体重和大的成年体型,脂肪少,瘦肉率高,繁殖力强),适宜规模化饲养,饲养者按照技术规范养猪可获得更高的生产效率和经济利益。
第一部分青年母猪的饲养管理1.引种前的准备工作已确定引进PIC配套系种猪的饲养户,应在引种前2周将全部圈舍,包括圈面、四周墙壁、舍内走道、圈内设施、圈舍周围环境等用高压水枪反复冲洗干净,待干后用2%的烧碱或10-20%的石灰乳或菌毒敌等消毒剂反复交替消毒2次,同时封闭猪舍,待干后提前1天打开窗户通风一天,然后关闭门窗等待进猪。
2.进猪及隔离观察种猪入舍第一天,预先在圈内固定的猪大小便处用水泼湿,猪只上圈时,驱赶猪只到大小便处停留10分钟左右,让其大便或小便一次,调教猪只养成定点大小便的习惯。
注意不要将猪只睡觉的地方打湿。
尽管PIC配套系种猪在种猪场都做了全面的免疫预防,但还是不可能确保种猪对疾病的抵抗力。
深农配套系猪由深圳市农牧实业有限公司下属的国家级重点种畜禽场——深圳市种猪场利用引进猪种,历时七年选育的配套系猪种。
该猪种于1998年8月通过国家畜禽品种审定委员会的审定,1999年3月通过农业部审批,成为我国自行培育的配套猪种。
自1990年开始,以养猪为主的深圳市农牧实业有限公司,为满足广东地区及香港生猪市场的需求,基于产业发展的实际需要,借鉴国外配套系猪的经验,确定了选育适应市场需要的配套系猪种的技术路线,选育的新猪种要有良好的瘦肉型体型,母猪的产仔性能好、育肥猪生长速度快,瘦肉率高、饲料转化率高、肉质好,同时还适应南方的饲养环境,深农配套系猪具有上述特点。
㈠深农配套系猪配套模式与繁育体系深农配套系猪配套模式与繁育体系见图㈡母系和父系的一般特征特点母系的选育方向是繁殖性能好,主要表现在:体长、发情症状明显、窝产仔数多、均匀度好、健壮、生活力强,母猪泌乳力强。
父系的选育方向是产肉性能好,主要表现在:体型外貌好、生长速度快、饲料转化率高,背膘薄,瘦肉率高,体质结实。
终端商品育肥猪的群体整齐,生长速度快、饲料转化率高、屠宰率高,瘦肉率高、肉质好。
㈢曾祖代原种各品系猪的特点1、母系Ⅱ①外貌母Ⅱ系是基础母系,美系大白猪体型,体躯长,全身被毛白色,眼角或尾根部偶有小块暗斑,头大小适中,鼻面直或微凹,耳竖立,背腰和腹线平直,前躯宽,肌肉丰满,肢蹄粗壮结实有力,乳头12个乳头以上,排列整齐。
②性能窝均产仔11~12头,21日龄断奶重5.5~6.5 千克,145~155日龄达100千克体重,育肥期饲料转化率1:2.58,胴体瘦肉率69%左右。
2、母系Ⅰ①外貌母Ⅰ系是母系父本,丹美合成的长白猪体型,全身被毛白色,尾根部偶有小块暗斑,头颈轻,两耳前倾,体躯长,背平直或微弓,腹线平直,后躯肌肉丰满发达,乳头排列整齐,12个乳头以上,公猪睾丸大而整齐,包皮不大,性欲旺盛。
②性能窝均产仔10~11头,21日龄断奶重5.5~6.2千克,140~150日龄达100千克体重,育肥期饲料转化率1:2.54,胴体瘦肉率69%左右。
农业农村部关于辽丹黑猪等18个畜禽新品种配套系和豫西黑猪等18个畜禽遗传资源鉴定通过的公告
文章属性
•【制定机关】农业农村部
•【公布日期】2021.12.01
•【文号】中华人民共和国农业农村部公告第498号
•【施行日期】2021.12.01
•【效力等级】部门规范性文件
•【时效性】现行有效
•【主题分类】畜牧业
正文
中华人民共和国农业农村部公告
第498号
辽丹黑猪等18个畜禽新品种配套系和豫西黑猪等18个畜禽遗传资源业经国家畜禽遗传资源委员会审定、鉴定通过。
根据《畜禽新品种配套系审定和畜禽遗传资源鉴定办法》规定,由国家畜禽遗传资源委员会颁发证书。
特此公告。
附件:1.辽丹黑猪等18个畜禽新品种配套系
2.豫西黑猪等18个畜禽遗传资源
农业农村部
2021年12月1日附件1
辽丹黑猪等18个畜禽新品种配套系
附件2。
谈PIC五元配套系商品肉猪在淳化的养殖推广2019年文档资料PIC(Pig Improvement Company)五元配套系商品肉猪是一种在淳化地区养殖推广的肉猪品种。
本文将对PIC五元配套系商品肉猪在淳化地区养殖推广情况进行详细探讨。
淳化地区位于中国河南省境内,拥有丰富的农业资源和良好的养殖条件。
为了提高肉猪品质和产出效益,当地农户开始引进PIC五元配套系商品肉猪品种进行养殖。
PIC五元配套系商品肉猪是由PIC公司根据市场需求和科学原理培育而成的高产肉猪品种。
其所谓的“五元”指的是该品种体型合适、生长快、肉质优、繁殖力强、耐病力强五个特点。
首先,PIC五元配套系商品肉猪具备合适的体型特点。
它们肩背宽阔、背部平直,适合肉质发达。
该体型特点使得肉猪能够更好地转化饲料,提高生产效益。
其次,PIC五元配套系商品肉猪生长速度快。
通过科学饲养管理,它们能够在较短的时间内达到出栏规格。
相比传统品种,它们的生长速度更快,投资回报率更高。
第三,PIC五元配套系商品肉猪的肉质优良。
经过精心挑选和培育,它们的肉质细腻、肉色鲜红、肉味鲜美,深受市场和消费者的喜爱。
这不仅提高了农户的收入,还为当地肉产品质量提供了保障。
第四,PIC五元配套系商品肉猪具有较强的繁殖能力。
它们具备良好的发情性能,高产仔能力和优质后代。
这使得农户可以自行解决种猪来源,节约了资源和资金。
最后,PIC五元配套系商品肉猪具有较强的耐病能力。
该品种经过多年的选择和改良,对常见猪病具有较高的抵抗力,降低了养殖成本和风险。
为了推广PIC五元配套系商品肉猪品种,当地政府积极开展相关培训和推广活动。
他们组织了养殖户培训班和现场观摩会,向农户介绍了PIC五元配套系商品肉猪的养殖技术和管理要点。
通过实地演示和讲解,他们使得农户更好地理解和掌握了肉猪养殖技术,提高了养殖效益。
同时,当地政府还加大了对PIC五元配套系商品肉猪养殖的支持力度。
他们通过政策扶持、技术指导和市场保障等方式,帮助农户解决养殖过程中的困难和问题,鼓励更多的农户参与到养殖中。
“配套系”概念简介配套系作为猪育种中的一个重要概念,起始于60年代,早期受到鸡育种实践的影响,而逐渐在猪育种中推广。
经历70年代,猪育种工作者又提出了“配套系育种”概念。
为搞清楚“配套系”这一概念,我们应该从育种历史讲起。
直至本世纪初,人类一直对猪以及其它畜禽类进行纯种繁殖,即:同品种内的公母进行交配繁殖下一代纯种,不同品种之间的交配很罕见,这一育种原则至今依然为纯系育种农场和公司沿用。
直至本世纪初,几乎所有的畜禽生产均出自于纯系繁育,而在今天,养猪生产或一般的动植物生产大多使用杂种。
本世纪初始,人类开始累积一些植物和动物的杂交实验经验,发现杂种动物和植物的生命力更强,生长更快,繁殖性能更高。
随着追求商业利润和生产效益的驱动,人们逐渐开始通过两品种杂交的形式生产商品猪,这便是最早出现的二元杂交制种实践。
在那时,二元杂交生产的商品猪比纯繁的商品猪生产效益提高了10%左右,这个提高主要来源于产仔数(提高5%左右),生长速度(提高5%左右),体况和抵抗疾病的能力等方面的提高。
从此,二元杂交方式开始在所有动物生产并且逐渐在全世界范围内得到普遍应用。
与此同时,动物科学家们开始对杂交现象进行研究,提出了“杂交优势”的概念,杂交优势的定义是:对某一性状而言,杂种性能超过其父母代纯系平均值的百分比,比如,大白猪与长白猪的杂种的杂交优势(饲料报酬)表示为:杂交猪饲料报酬-(大白猪饲料报酬+长白猪饲料报酬)杂交优势(饲料报酬)=(大白猪饲料报酬+长白猪饲料报酬)/22.65-(2。
60+2。
85)/2= =-2。
8%(2.60+2。
85)/2我们说,二元杂种的杂交优势为2.8%。
随着科研工作不断深入,动物科学家发现。
杂种母猪比纯种母猪的产仔性能更好,许多情况下,能提高产仔数10%左右,从而提出了利用杂种母猪生产商品杂交猪的方式。
动物育种工作者和生产者于是开始了三元杂交制种方案,比如:我们有三个品种,大白猪,长白猪,杜洛克,其三元杂交方案可述如下:长白公猪×大白母猪杜洛克公猪×杂交一代母猪三元杂交商品猪这一方案的提出和应用,大大的提高了整个养猪生产体系的效率,其关键在于三元杂交制种利用了母体杂交优势效应。
伊比得配套系伊比得配套系猪是法国古龙--桑得斯集团下属伊彼得种猪优选公司选育的种猪,伊彼得种猪优选公司成立于1972年,公司致力于优秀配套系种猪选育和为市场提供高品质的肉食品原料。
在种猪选育上,伊彼得种猪突出健康、持续高繁殖力、生长速度快和饲料转化率高,确保食品的安全、富有营养和符合需要的口味。
为实现这个目标,公司选用世界上优秀的猪种,如长白猪、大白猪、皮特兰猪等猪种作为配套系猪选育的素材,运用生物技术、测定技术、计算机技术等先进的技术,经过30余年的系统的性能测定、选择淘汰和配合力测定等,分别育成了若干个专门化父系和母系。
父系主要选择生长速度、背膘厚度、氟烷敏感基因状况、眼肌面积及肉质等性状,为确保商品猪的性能好,选择母系时,同时对生长速度、背膘厚度和饲料转化率进行选择,但选择标准与父系不尽一致,而主要对繁殖性能进行选择,如奶头发育、产仔能力等,各专门化品系各具特点,通过杂交试验,筛选出最佳的组合方式,确保杂种后代具有优秀的生产性能。
根据我国市场的实际情况,2000年选择引进FH016、FH019这两个父系和FH012、FH025这两个母系的原种,组成了伊彼得四系配套的繁育体系,这是目前在我国饲养的伊彼得配套系猪。
㈠伊彼得配套系种猪配套模式与繁育体系伊彼得配套系猪配套模式与繁育体系见图㈡母系和父系的一般特征特点选育母系突出繁殖性能好,但要求生长速度、背膘厚度和饲料转化率也必须达到一定的水平才能够选做继代种用,主要表现在:体长结实、体躯高大结构好,第二性征明显,如奶头、外阴部发育好,发情明显、产仔数多而整齐、健壮活泼,母猪泌乳力强。
父系的选育方向是育肥性能好,主要表现在:生长速度快、饲料转化率高,氟烷敏感基因阴性,腰、臀、腿部肌肉发达丰满,背膘薄,眼肌面积大,瘦肉率高等。
终端商品育肥猪(又称杂优猪)体重大,整齐,生长快、饲料转化率高、屠宰率高,瘦肉率高、肉质好、无应激、肌内脂肪2.8%,肉质细嫩多汁。
㈢曾祖代原种各品系猪的特点1、母系 FH0121971组群,经历十年系统选育后,1981年开始闭锁繁育,不再有新的种猪进入至今。
①外貌 FH012系种猪在配套系中的位置是母系母本,长白猪体型,四肢粗壮,背腰宽、体躯长,性情温顺,发情症状明显,奶头发育好,有效奶头数平均14.5个。
② 性能生长速度快,35~100千克期间平均日增重1094克,138日龄达到100千克体重,100千克体重背膘厚15.6毫米,育肥期饲料转化率1:2.46,无应激反应。
2、母系 FH0251971组群,经历十年系统选育后,1981年开始闭锁繁育,不再有新的种猪进入至今。
① 外貌 FH025系种猪在配套系中的位置是母系父本,大白猪体型,四肢健壮,背腰宽平,性情温顺,适应性好,奶头发育好,有效奶头数平均14.4个。
② 性能与FH012系在繁殖性能等方面的配合力好,产活仔数提高1头以上。
生长速度快,35~100千克期间平均日增重1086克,137日龄达到100千克体重,100千克体重背膘厚15.6毫米,育肥期饲料转化率1:2.48,无应激反应。
3、父系 FH019合成品系,1971组群,经历十多年系统选育后,1988年开始闭锁繁育,不再有新的种猪进入至今。
FH019系种猪在配套系中的位置是父系母本。
① 外貌体型介于大白猪与杜洛克猪之间,伊比得公司称该品系种猪为圣特西,又有白色杜洛克猪之称,这个品系种猪是伊比得公司的特点之一。
FH019系种猪全身被毛白色,偶见黑斑,体型稍短,四肢粗壮结实,耳中等大、直立,背腰宽平,尽管是父系猪,但母猪第二性征明显,发情表现明显,外阴部、奶头发育好,有效奶头数平均13.3个。
② 性能生长速度快,背膘薄,是非常优秀的父系猪。
尽管是父系猪,经产母猪活产仔达10.68头,35~100千克期间平均日增重1072克,143日龄达到100千克体重,100千克体重背膘厚12.49毫米,眼肌面积37平方厘米,育肥期饲料转化率高,1:2.35,群体应激敏感基因型的频率为100%NN(非应激敏感)。
4、父系 FH0161971组群,不断的继代选育至今,FH016系种猪在配套系中的位置是父系父本。
① 外貌皮特兰类型,毛灰白夹有黑色斑块,或夹杂少量红毛,身长方体型,背腰宽平,耳中等大小微向前倾,与传统的皮特兰猪相比,四肢粗壮结实,行动灵活,结构匀称,克服了应激反应强烈的缺点,尽管是父系猪,但母猪第二性征明显,外阴部、奶头发育好,有效奶头数平均13.2个。
② 性能尽管是父系猪,经产母猪活产仔达9.86头,35~100千克期间平均日增重926克,152日龄达到100千克体重,100千克体重背膘厚9.93毫米,眼肌面积41平方厘米,育肥期饲料转化率1:2.6,群体应激敏感基因型的频率为:10%nn、60%Nn、30%NN。
㈣父母代种猪1、母猪 FH300即FH025公猪与FH012母猪交配生产的杂种母猪,用FH300代表,也可以用反交的形式,即FH012公猪与FH025母猪交配生产父母代种猪,性能基本没有太大的差异。
这是伊比得配套系猪的一个特点,由于具有这样特点,因此在配套体系中,祖代种猪的种用率高,在生产实践中,父母代母猪选种合格率可以达到81% ,在经济上是合适的。
⑴ 生产模式示意图⑵ 特点和性能① FH300具有适应性好、繁殖能力高、哺乳能力强以及胴体质量好的特点。
② 85%的母猪奶头数12~14个,窝均产仔12.6头,每头母猪年生产断奶仔猪26.4头。
③ 149日龄达到100千克体重。
2、公猪FH304即FH016公猪与FH019母猪交配生产的杂种公猪,用FH304代表,也可以用反交的形式,即FH019公猪与FH016母猪交配生产父母代种猪,性能基本没有太大的差异。
这同是伊比得配套系猪的一个特点,由于具有这样特点,因此在配套体系中,祖代种猪的种用率高,在生产实践中,父母代公猪选种合格率可以达到48.80%,在经济上是合适的。
⑴ 生产模式示意图⑵ 特点和性能① FH304具有生长速度快、饲料转化率高、背膘薄而且均匀以及胴体质量好的特点。
② 137日龄达到100千克体重,出生至出栏阶段平均日增重731克。
③ 100千克体重背膘厚度8.34毫米。
㈤终端商品猪伊比得配套系猪有一个很大的特点,就是商品猪的生产模式可以有如下三个:1、父母代FH304公猪与FH300母猪交配,商品猪被毛全白、肌肉丰满,体质结实,具备理想的瘦肉型猪体型,其生产性能水平如下:育肥期平均日增重999克;育肥期饲料转换率1:2.54;瘦肉率高,肉质好,肌间脂肪2.8%。
2、祖代FH16公猪与父母代FH300母猪交配,商品猪被毛全白、肌肉丰满,体质结实,具备理想的瘦肉型猪体型,其生产性能水平如下:育肥期平均日增重735克;育肥期饲料转换率1:2.72;瘦肉率高,肉质好。
3、祖代FH19公猪与父母代FH300母猪交配,商品猪被毛全白、肌肉丰满,体质结实,具备理想的瘦肉型猪体型。
㈥生产场家北京养猪育种中心和广东温氏食品集团有限公司是国内引进、饲养法国伊比得配套系原种猪的场家,以上两家公司分别在2000年、2001年选择引进法国伊比得种猪优选公司的四系配套系原种猪各300头左右,系统地开展了伊比得配套系种猪的生产、选种育种、建立完善繁育体系、种猪推广以及在此基础上,各自开展选育适合我国市场的配套系猪等工作。
北京养猪育种中心是90年代初发展菜篮子工程时,由农业部和北京市政府共投资兴建的良种猪育种基地,是国内最早在原种水平上开展配套系猪选育的大型种猪企业,是中国畜牧业协会猪业分会的会长单位。
中心猪种资源丰富,涵盖全世界几乎所有的优秀猪种和配套系猪种,这些猪种全部从国外直接引进,至今仍在饲养着从国外直接引进丹麦长白猪、英系大白猪、加系杜洛克猪、荷兰达兰配套系原种、法国伊比得配套系原种等优良种猪,这些优秀的种猪是中心选育新的配套系猪种的基础。
广东温氏食品集团有限公司创立于1983年,是一个以养殖业为主导的多元化、跨行业、跨地区发展的现代大型企业集团,2000年被农业部等八部委认定为全国农业产业化重点龙头企业,是中国畜牧业协会及猪业分会的副会长单位。
其下属广东华农温氏畜牧股份有限公司于2002年6月成立,是种猪育种和肉猪生产的专业化公司,公司规模大,技术先进,种猪质量优秀,公司同时建有大型商业化人工授精中心,为拓宽良种服务奠定了基础,公司主要选育法系长白猪、法系大白猪、法系皮特兰猪和杜洛克猪,目前正在利用这些猪种资源选育适应市场需要的配套系种猪。
法国伊彼得种猪优选公司是专业配套系猪育种公司,其生产的父母代种猪占全法国市场份额的17%,父母代公猪的精液占全法国市场份额12%(1999年数据)。
斯格配套系猪斯格配套系猪是欧洲国家比利时斯格遗传技术公司选育的种猪,欧洲许多国家的养猪生产水平比较高,在猪种改良方面处于领先地位,选育了一些优秀的猪种,前面介绍的长白猪、大白猪和皮特兰猪的原产地都是欧洲。
荷兰、比利时和法国等国家开展猪配套系猪较早,比利时斯格遗传技术公司是配套系猪育种公司之一。
斯格公司自上个世纪60年代就开始了配套系猪育种工作,当时曾经称为混交种,这项工作至今已有40多年的历史。
开始时,公司从世界各地,主要从欧美等国先后引进20多个猪的优良品种或品系作为遗传材料,采用先进的设备和育种技术,经过大规模、系统的性能测定、亲缘繁育、杂交试验和严格选择,分别育成了若干个专门化父系和母系。
父系主要选育肥育性能、肉质等性状,母系在与父系主要性状同质基础上,主要选择繁殖性能,各专门化品系既不是面面俱到,更不可能相差甚远,这是配套系猪选育的技巧所在。
公司利用这些专门化品系作为核心群,进行持续的继代选育,不断地提高各品系的性能,并推出配套系猪组合,当时称为犀牛混交种。
公司根据我国市场的实际情况,通过国内的合资种猪场选择引进23、33这两个父系和12、15、36这三个母系的原种,组成了斯格五系配套的繁育体系,从而在我国开始在原种水平上的斯格配套系猪的饲养和选育。
㈠斯格配套系猪配套模式与繁育体系斯格配套系猪配套模式与繁育体系见图图斯格配套系猪配套模式与繁育体系示意图㈡母系和父系的一般特征特点母系的选育方向是繁殖性能好,主要表现在:体长、性成熟早、发情症状明显、窝产仔数多、仔猪初生体重大、均匀度好、健壮、生活力强,母猪泌乳力强。
父系的选育方向是产肉性能好,主要表现在:生长速度快、饲料转化率高,屠宰率高,腰、臀、腿部肌肉发达丰满,背膘薄,瘦肉率高。
终端商品育肥猪(又称杂优猪)群体整齐,生长快、饲料转化率高、屠宰率高,瘦肉率高、肉质好、无应激、肌内脂肪 2.7~3.3%,肉质细嫩多汁。
㈢曾祖代原种各品系猪的特点⑴母系 36① 外貌母系的母本,大约克体型,四肢粗壮,背腰宽、体躯长,性情温顺,发情症状明显。