第四章花卉与环境因子

境 因子对 花卉 生长发 育 的影 响
张秋月 谢 凡 钱海 霞。 郭亚卓
（ ． 尔滨 市市 政公路 建筑 工程有 限责任 公司 ；２ 黑龙江 省海天 园林 绿化工程 有 限责任公 司 ；３ 哈尔 滨市 景观 园林有 限责任公 司；４ 哈尔 １哈 ． ． ． 滨双新 园林 绿化工程有 限责任 公司 黑龙江 哈尔滨 １ ０ ０ ） ０ ０ ５ ［ 要］ 卉种类 繁 多 ，内容极 其 丰富 ，产业 化 的发展 ，给花 卉赋 予 了更广 阔的研 究 范围 ，而环 境因 子对 花卉成 长发 育起着 的作用 是 摘 花 最重要 的。温度 、水分 、土壤、光照对花卉 的繁殖 、生长 、开花 、结实的不同阶段起到 的主要作用和 影响是不同的，他们的关系是相互制约、相 互依存的 ，哪一方 面的不足或 过剩都会 导致花卉 的生长发育 不 良，只有使其 均衡 ，才 能培育 出健康 、生长 良好 的花卉 。 ［ 关键词］ 花卉 环境 因子 生长发育 中图分类号 ：ｓ ６ 文献标识码 ：Ａ 文章编号 ：１ ０ — １ ９ ９ ２ １ ） ２ ０ ６ — Ｉ ０ ４ｘ（０ ０ — ０ ７ ０ ０ “花 卉 ” 是 由 “花 ” 和 “卉 ” 两 个 字 组 成 ，“花 ” 是 种 花卉 一 般都 喜欢 肥沃 疏 松 ，排水 透气 性 良好 和微 酸性 的土壤 ， 不 同的花 卉对土 壤 的要求 也不尽 相 同。如 喜欢水 肥较 多的花卉 ，土 子植物 的有性生殖器官，引伸为有观赏价值的植物； 花” “ 是草 的总称 。 壤粘 性应 相 对大 一些 ，不 需 太 多水肥 的 花卉 ，土 壤的砂 性应 强些 。 “ 花卉 ”的广义概念，是指具有观赏价值 的植物 ， 包括草本和木本 。 花 “ ３ ２养分 ． 卉”的狭义概念 ，仅指 具有观赏 价值 的草本 植物 。 花卉 生长发 育需 要一定 的养 分 ，只有满 足一 定的养 分需求 ，花 环境因子广义 的讲包 括花卉生长所 处环境中的所有要 素。它们并 卉的新陈代谢才得 以完成，下面简要说 明 Ｎ 、Ｋ元素对 花卉生长发 、Ｐ 不都对花卉产 生作用，其 中对花 卉生存 、生长 发育产生作用 的环 境因 子称 为生态 因子，严格讲是环境 因子 中生态 因子和花卉 的遗传 因子决 育的影响。Ｎ ：称为生命元素，可促进花卉地带营养生长，有利于叶绿 定着花卉 的生长发育过程 。生态 因子包括气候 因子、土壤 因子 、地形 素的合成 ，使植物 叶色浓绿 ，可 以使 花、叶肥大 ，叶色青绿 ，但超过 因 子 、 生物 因 子 、 人 为 因 子 等 。 花卉生长需要 ，又会 阻碍花芽 的形成 ，延迟开花或使 花畸形，使 茎枝 １ 温 度 徒长 ，叶色深 ，呈 暗绿色 ，降低对病 虫害的抵抗力 ，缺 Ｎ时，叶片发 黄枯 萎。Ｐ ：促进 花卉成 熟，有助于花芽分化及开花 良好 ，能促进提早 １ １温度 对花 卉种子萌发 的影响 ． 开花 结实 ，能促进 种子 萌发 ，能促 进根 系发育 ，使茎 发育坚 韧 ，不 种子 萌发涉 及 到 呼吸 作用 的 变化 和一 系 列酶 促物 质转 化 过程 ， 宜倒伏，提高抗病能力，过量施用，其危害不像 Ｎ 肥，因此多雨的年份， 这些过程只有在一 定温度下才 能顺 利进行 ，所 以温 度也构成 了种 子萌 特别是寒冷地区宜多用，促进成熟。Ｋ ：增强花卉的抗寒性和抗病性，能 发的必要条件之 一，温度过低 ，种子发芽慢 ，易烂 种；温度过高 ，呼 使花卉生长健壮 ，增强茎的坚韧性，不宜倒伏，可以促进叶绿素形成而提 吸作用很强 ，贮藏 物质过多消耗 ，不利于幼苗 生长 ，不同植物种 子萌 高光合效率，能促进根系扩大 ，尤其球根花卉 的地下变态器官发育有益。 发时，对温度 的要求是不同的 ，大多数植物种子的最低温度 为 Ｏ ５ 一 ℃， 低于 此温度则 不能萌 发 ：最 高温度 为 ３ ４ ℃ ，高于此 温度 也不 ５— Ｏ ４ 光 照 能萌发 ，最适温度 为 ２ ５— ３ ℃ 。 ０ ４ １光照对 花卉种 子萌 发的 影响 在温 度 、水 分、氧气 条件适 ． １ ２温度 影响花卉生长过程 ． 宜的情况下 ，大 多数 种子在光下和 黑暗中都能萌发 ，因此 ，播种后覆 １ 任 何生物有机 体都 只 能在一定 的温度 范围 内生长 ，植物也不 ） 土厚度主要 由种子粒 径决定 ，起 到保湿 和保温 的作用 。有些花卉种 子 例外 ，这是 因为生长 是通 过一系 列酶促反应全 面实现的 ，而温度对 酶 还 一 定 的光 照刺 激 才 能 萌发 ，称喜 光 种 子 ，如 毛地 黄 ，种 子 埋在 的活性有极大影响。温度对 植株 生长的影响存在 “ 三基点 ” ，即最低温 土壤里则不 能萌发；有的花卉在光 照下受抑制 ，在 黑暗中易萌发，称 嫌光种 子，如黑种草 。像这种 光对 种子萌发 的影响是通过影 响其体 内 度，最适温度 ，最高温度 ，生长 的最适温度 是指植物 生长速度最快 的 环境温度 ，但这个温度对 于植物健壮 生长并不 是最 适宜的 ，因为生长 光 敏素实现 的 。 ４２ ． 光照对 花卉 营养生 长的影响 光是花卉进行光合作用的必要条 最快时 ，物质消耗也快 ，如果合成 的有机 物跟不上 需要，形成的植株 就 比较瘦弱 ，因此 ，要 获得健壮 的植株 ，常常要求 比最适温度略低 的 件 ，而光合作用 的产物 是植物生长 的物 质基础 ，因此 ，从这个意义上 温度 ，这 个温 度 称 为协 调 最 适 温度 。 说，光能促进植物 的生长 ，但 光 同时也 能抑制植物 的生长。 光 照强度 影响花卉 的营养 生长和形态建成 ，并且对花卉 营养 生长 ２ 园林花卉 的生长温 度范 围和原产 地气 候有关 ，高 山花卉 的最适 ） 生长温 度一股在 １ ℃，可在 ０℃以下生长，温带花卉 的最 适生长温度 ０ 的影 响主要是通过光合和 蒸腾等生理过程 实现。花卉在暗处生长 ，幼 为ｌ ５— ２ ５℃热 带和亚热 带花卉 的最 适生长温度 ３ Ｏ～ ３ ℃。 ５ 苗形态 不正常 ，表现 出黄化 现象 ，缺乏 叶绿 素，茎叶淡黄 ，柔软，节 １ ３温度对花卉 发育过程 的影响 ． 间长 ，含水量 高，茎 间弯 曲，叶 片小而不 开展 ，只要每天光照 １ ０分钟 主要 包括 影 响花 芽 分 化及 发育 ，花 芽伸 长 ，开 花 ，结 实 ，果 的弱 光，即可使此现象 消失，这种 由低 能量光所调节 的植物生长发育 实成熟过程 。 过程 叫光形态建成 。 光 照长度 ：指 一天 中到 日落的 时数 。 自然 界中光 照长度 随纬度 ２。水分 ２１ ． 水分 对花卉种子萌 发的影 响 一般情况 下，水分是控 制种子 和季 节而 变化 ，是 重要 的气候特 征 ，不 同气候 带的花卉 对光照 长度 萌发的最重要 因素 。干燥 种子 的含水量通 常只 占种 子总重 量的 ５ ％一 要求 不 同，有 些花卉 的某 些生长 发育过程 要求光照长度 短于 １ ２小时 ｌ ％，此时细胞原生质处于凝胶状态 ，只能进 行微弱 的呼吸作用 ，物质 Ｏ 的短 曰照条件 ，而有 些花 卉 的某些 生长发 育过 程要求 光照长度 长于 转化也很缓慢，只有当种子吸收了足够的水分时，萌发才能顺利的进行。 ｌ ２小 时的长 日照 条件 ，无 要求 的则 是 中 日照 条件 。 ２２ ． 水分对花卉生长 的影 响 花卉在整个生长过程 中都需要一 定的 ４ ３ 照对花卉发 育的影响 光照强度影 响花 卉的花蕾开放 ，花 ． 光 水分，只是在不同阶段对水分要求 不同，一般情 况下，幼苗 需水量 多， 期， 花芽分化 ， 花色 四方面 。 光照强度对花 蕾开放 的影响因种而异，一 随着生长 ，对水分的需求量逐渐减少 ：不 同的花卉对水 分的需求不 同， 般花 卉都在 光照下 开放 ，但光线 不一定 是阳光 ，一般在 １ ～ ０ Ｗ ０ ３ ０ ５ 园林花卉的耐早性也不同 ，这与花卉的原产地、生活型及形态有关。一 的电灯光 下也 能正 常开花 。有 些花要 在强 光下 开放 ，如半支莲 ；有 般而 言 ， 宿根 花 卉 较 一 、二 年 生 花 卉 耐 旱 ， 球根 花 又 次 之 。 些 花傍 晚 开 放 ，如 月 见草 ；有 的花 晨 曦 开放 ，如亚 麻 ，光 照 强度 ２ ３水分对花 卉发育 的影响 土壤 水分含水量 影响花芽 分化 。花 ． 影 响 花色 ，以花 青 素 为主 的花 卉 。在 光 照充 足 的条 件 下 ，花色 艳 卉花 芽分化 要求一定 的水分 供给 ，在此 前提 下 ，控制水分 供给可 以控 丽 ，高山花 卉较低海拔花 卉色彩艳丽 ，同一种花卉在室外栽植较室 内 制一些花卉 的营养 生长，促进花 芽分化 ，球根 花卉尤其 明显 。一般情 开花色彩艳 丽，这是 因为光 照对 花青素形成 有重要影响，花青素在强 况下 ，球根含水量 少，花芽分化较 早，因此 ，同一种球根花卉如 生长 光直 射 下 易形 成 ，而 在弱 光 散射 光下 不 易 形成 。 在沙地上 ，由于球根 含水量低 ，花芽分化早 ，开花就早 ，在采用 同样 光照长度决定 一些花卉的成花过程 。 由于原产地不 同，花卉成花 的水分管理 ，种植采 收就早 ；而 球根含水量 高，栽植在较湿润 的土壤 过程对光照 长度的要求也不 同，可 以把花卉分三类 ：长 日照花卉，短 中，开花较 晚，采 收也晚 。 日照花卉 ，中性花卉 。 参考 文献 ： ’ ３、土壤 与 养分 ３ １土壤 ． ［］ Ｉ 刘燕主 编 《 园林花 卉学 》北京 ： 中国林业 出版社． Ｏ ４ ２ ０ ． 土壤 对 花卉 的 主要 作 用 是 固 定植 株 、 提供 营 养 、水 分 等 ， 种 ［］ ２ 程金水主编 《 园林植物育种学 》北京：中国林业 出版社． ０ １ ２０． 子的萌发与土壤的关 系也只是提供 了一个环境 ，并不是不可缺 少的外 作者简 介 ： 界条件 。土壤 对花 卉生长 发育 却有 一定 的影 响 ，土壤 的理化 性质 可 张秋 月 ，女 ，（ １９ ２一 ） ８ ，毕 业 于黑 龙 江八 一农 垦大 学 ，现 以直 接影 响土 壤 中的 养分 ，水分 和气 体 向花卉 供应 。 就职于哈 尔滨 市市政 公路建筑工程 有限责任 公司。

4.1.3.4 肥料 开花的碳氮比（C/N）理论（克里勃斯
G.klebs，20世纪初）：
认为开花的因素并不是某些物质的绝对数量，而是其比例。
C/N较大（糖类多于含N物质）时：开花 C/N较小时：不开花或延迟开花
施肥适中的情况下，再配以施用磷肥、钾肥，可使花分化较快、较多。
4.2 花期控制的主要技术措施
4.1.2 光周期与花诱导
光周期：白天和黑夜的相对长度叫光周期。光周期对花
诱导，有着极为显著的影响。
短日植物：必须感受到一定的短日照后才能开花的植物。 < 12h/日，多10～12h/日。
长日照植物：只有在较长的日照条件下才能开花的植物。
长日照植物的花卉所占比例较大，一般秋播的耐寒一、二 年生草花都属于此类。
春化和光周期理论在花期控制方面有着重要的实践应用。
例：控制光照时间，让菊花春夏开花（若延长光照或晚上闪光使暗 期间断，可以使花期延后。）：广州植物园使一株菊花在春节开两三 千多朵花。
利用温度、光照控制花期，还可以解决花期不遇等问题，对 植物的育种有一定的帮助。
4.1.3 植物花器官形成的条件
日中性植物：对日照长度不敏感，在任何长度的日照条件
下都能开花的植物。
在自然条件下，昼、夜总是24小时内交替出现的，因此， 对于长日照植物来说，需要一个较长的日照，也就需要一个较 短的暗夜长度，而短日植物则需要一个较长的暗夜长度。因而 长日植物又叫短夜植物，短日植物又叫长夜植物。
现在研究表明，暗期的长度对于植物开花来说，比日照长 度更为重要。 植物之所以会对光周期发生不同的反应，现在认为主要是 由于植物存在着一种叫做光敏素的色素，可以接受光的作用。 从而触发开花激素的形成，导致植物开花。

3. 同一器官不同发育阶段生长温度的三基点也不同
（水仙：花梗生长初期最适温度为30℃；刚从鳞茎露头时为11℃； 鳞茎外伸出2-3厘米时为9℃）
1、在花卉栽培中，地温和气温具有同等 的重要性
一般情况下最适地温为当时昼夜气温平 均数
气温很低，一般地温比气温高5℃左右为 最好
2、昼夜温差在适当范围内利于植物生长。 一般3－5度左右。
不同花卉对光照的反应不同，多数花卉在光照充足时 生长健壮，花大色艳，花多，花香浓郁。（阴性花除 外）
花卉对光照强度要求的不同，可分为三种类型： 阳性花卉：喜强光，不
阴性花卉：害怕强光，具较强的耐阴能力，在适度隐 蔽条件下生长良好。主要是一些观叶花卉和少数观花 花卉
(4) 腐叶土
落叶和园土加肥堆沤而成
秋季收集落叶，以落叶阔叶树最好如槐树、柳树。针叶树及常
绿阔叶树的叶子，多革质，不易腐烂，草本植物的叶子质地太 幼嫩，禾本科等植物的老硬茎、叶，均不易用。
特点：
1. 肥力较足，含腐殖质丰富 2. 疏松、通气、排水性能良好 3. 生物碱含量较高，呈微碱性 腐殖质本身能吸收大量水分，可以保持土壤
1、培养土成分
⑴ 园土
取自菜园、果园或种过豆科作物的表层土壤
特点：
1. 具有一定的肥力和良好的团粒结构 2. 缺水时表层易板结，湿时透气透水性差
( 2) 泥炭土：是由泥炭藓炭化而成。
泥炭是指在过度潮湿和通气不良的沼泽地里堆积下来的植物 残体，经过不同程度的分解(或腐烂)所形成的褐色、棕色 或黑色的沉积物的统称。
高温对花卉的伤害及防治办法
1. 搭荫棚，遮住过 强的光照
2. 及时浇水，补充 失去的水分
3. 叶面喷水可直接 降温
4. 加强通风，带走 部分热量

般 在 １ ℃ 。 在 ０ 以 下 生 长 。 带 花 Ｏ 可 ℃ 温
布 ， 物 的 生 长发 育 （ 子 萌 发 ， 养 生 植 种 营 长 ， 花 结 实 ， 眠 ， 动 ）不 同 种 花 卉 开 休 萌 ，
或 同 种 花 卉不 同发 育 阶段 对 温 度 要 求 不
卉 的 最 适 生 长 温 度 为 １ ℃～ ５ 生 长 温 ５ ２℃ 度 ５ ４ ℃）热 带 和亚 热 带 花 卉 的最 适 ℃一 ０ 生 长 温 度 ３℃ 一 ５ （ 长 温 度 ｌ℃ ～ ０ ３℃ 生 Ｏ
色 彩 艳 丽 ， 般 情 况 下 ， 低 的温 度 有 利 一 较 于 已 盛开 的花 卉 延 长 花期 。
三 、 论 结
２园林 花 卉 的 生长 温 度 范 围 和原 产 １ 地 气 候 有 关 ，高 山 花 卉 的 最 适 生 长 温 度
一
温度 对 花 卉 的影 响 ：影 响 花 卉 的 分
也快 ， 如果 合 成 的有 机 物 跟 不 上 需 要 ． 形
成 的植 株 就 比较 瘦 弱 ． 因此 ， 获 得健 壮 要 的植 株 。常 常 要 求 比最 适 温 度 略 低 的 温 度， 这个 温 度 称 为 协 调最 适 温 度 。
子（ 培 、 种 、 种 ） 。 栽 引 育 等 本 文 讨 论 影 响 花 卉 生 长 发 育 的 生 态 因子 ： 度 。 一方 面 ． 些 因子 在 花 卉 生 温 这 长 发 育 中 具 有 同 等 重 要 性 和 不 可 代 替
葵 色 素 ，报 春 花 色 ）受 温度 影 响变 化 较
对 植 株 生 长 的影 响 存 在 “ 基 点 ” 即 最 三 ， 低 温 度 ， 适 温 度 ， 高 温 度 ， 长 的最 最 最 生

（5）影响花卉的开花期：半支莲、酢浆草 必须在强光下开花，紫茉莉、晚香玉在傍 晚时开花，昙花在夜间开花，牵牛在每日 的早晨开花，多数花卉晨开夜闭。 （6）光强影响花色：影响花青素的形成影 响糖的积累，影响红色发育。
3．不同花卉种类对光强的要求：
阳性花卉：完全的光照下生长，不能忍受蔽荫，。 如：多数露地1－2生花卉及宿根花卉、仙人掌科、 景天科和番杏科等多浆植物。 阴性花卉：适度荫蔽下生长良好，生长期间要求 有50－80％蔽荫度的环境条件。如；蕨类植物、 兰科植物、苦苣苔科、凤梨科、姜科、天南星科、 秋海棠科等植物，许多观叶植物。 中性花卉：对光照强度的要求介于上述二者之间， 一般喜欢阳光充足，但在微荫下生长也良好，如： 耧斗菜、萱草、桔梗、白及等。
第四章 花卉与环境因子2
主讲教师 杨静慧
第二节 花卉与光照
包括：光照强度、光照长度、光的组成。 一、光照强度对花卉的影响 1．光照强度的变化： （1）与海拔有关：光照强度随纬度的增加 而减弱，随海拔的升高而增强。 （2）一年中：夏季光照最强，冬季最弱。 （3）一天中：中午最强，早晚最弱。
2．光照强度对花卉的影响：
（1）影响光合作用； （2）引起植株形态解剖上的变化：如叶片的大小、 厚薄、茎的粗细、节间的长短，叶肉结构和花色 淡浓。 （3）光照过强（夏季的光照一半就够了）：会使 植物同化作用减缓。 （4）光照不足（如冬季温室内）：同化作用和蒸 腾作用减弱，植株徒长，节间延长，花色及花的 香气不足，分蘖力减小，易感染病虫害。 一般植物的最适需光量大约为全日照的50－70％， 多数植物在50％以下的光照时生长不良。
பைடு நூலகம்
二、光照长度对花卉的影响
光照长度影响：开花、种类的分布、休眠、 球根的形成、节间的伸长、叶片发育和和 花青素的形成。 1．影响花卉种类的分布： （1）热带和亚热带植物、全年的日照长度 均等、植物属于短日照植物。 （2）温带地区的植物、属于长日照植物。 2．影响休眠：一般短日照促进休眠，长日 照促进生长。