奶牛的基本介绍

一头奶牛多重，奶牛一天产多少牛奶
在奶牛养殖的过程中合理搭配饲料，并掌握正确的饲养技术，才能促进奶牛的生长发育，并能多产奶。

那么，一头奶牛有多重，奶牛一天中可以产多少斤牛奶，下面具体来看下。

一、一头奶牛多重
一头奶牛可以长多重，主要取决于品种和生长年龄。

以黑白花奶牛为例，一般成年的公牛体高为143-147厘米，体重为900-1200公斤；纯种母牛的体高一般为130-145厘米，体重为
650-750公斤。

黑白花奶牛分为奶用、肉奶兼用二种，其中奶用牛的产奶量是奶牛品种中最高的，平均产奶量为4500-6000升/年，乳脂率为3.6%-3.7%；奶肉兼用牛的平均产奶量比奶用牛低1000-2000升，乳脂率约为4%。

二、奶牛一天产多少牛奶
奶牛一天能产多少牛奶，与奶牛所处的时期密切相关，奶牛每年
会经历3个阶段，即停奶期、产奶高峰期、淡奶期。

1）停奶期：一般为90天左右，一般在奶牛下崽前发生；
2）产奶高峰期：一般维持3个月左右，一般在奶牛下崽后出现。

3）淡奶期：除上述时期之外的时间，为奶牛的淡奶期。

处于停奶期的奶牛完全不产奶，处于产奶高峰期的奶牛1天的产奶量在25公斤以上，品质较好的奶牛可以达到40公斤左右，而处于淡奶期的奶牛的产奶量每天一般只有5-20公斤。

奶牛缺磷有什么症状
奶牛缺磷有什么症状。

当奶牛缺磷时，主要症状表现为跛行，运动障碍，四肢僵硬，后驱摇摆，起立困难，出现特殊嗜好，骨骼变形，精神不振等。

奶牛产后一直不发情怎么办？
奶牛在生产后，经过一段时间的休整，却出现了不发情的问题，那么，养牛户遇到奶牛产后一直不发情怎么办，应该如何治疗奶牛产后不发情的问题，一起来了解下。

奶牛的产奶性能受许多因素的影响，概括起来有：遗传因素、生理因素和环境因素。

遗传因素包括品种、个体；生理因素包括年龄、胎次、泌乳期、干乳期、发情与妊娠等；环境因遗传因素包括品种、个体；生理因素包括年龄、胎次、泌乳期、干乳期、发情与妊娠等；环境因素包括饲养管理、挤乳与乳房按摩、产犊季节、外界气温、疾病等。

一、遗传因素1.品种。

不同品种牛的产奶量和乳脂率有很大差异，经过高度培育的品种，其产奶量显著高于地方品种，产奶量和乳脂率之间存在着负相关，产奶量较高的品种，其乳脂率相应较低，但通过有计划的选育，乳脂率也可提高。

2.个体。

同一品种内的不同个体，虽然处在相同的生命阶段，相同的饲养管理条件，其产奶量和乳脂率仍有差异。

如黑白花牛的产奶量变异范围在3000－12000kg之间，乳脂率从2.6％－6.0％，一般来说，体重大的个体其绝对产奶量比体重小的要高。

通常情况下，体重在550－650kg为宜。

此外，个体的高矮、体重、采食特性，性格等对个体的泌乳性都能产生影响。

二、生理因素1.年龄和胎次。

乳牛泌乳能力随年龄和胎次的增加而发生规律性的变化。

初产乳牛的年龄在2岁半左右，由于本身尚在生长发育的阶段，所以产奶量较低。

以后，随着年龄和胎次的增长，产奶量逐渐增加。

到6－9岁，第4－7胎时，产奶量达到一生中的最高峰。

10岁以后，由于机体逐渐衰老，产奶量又逐渐下降。

但饲养良好，体质健壮的母牛，年龄到13－14岁时，仍然维持较高的泌乳水平；相反，饲养不良，体质衰弱的母牛，7－8岁以后，产奶量就开始逐渐下降。

2.泌乳期。

母牛从产犊开始到停止泌乳整个泌乳期中产乳量呈规律性的变化：分娩后，日产乳量逐渐上升，从第1个泌乳月末到第2个泌乳月中达到该泌乳期的最高峰。

维持一段时间后，自第4个泌乳月开始，又逐渐下降。

至第7个泌乳月之后，迅速下降，到第10个泌乳月左右停止泌乳。

全期每日产乳量形成一个动态曲线，称为“泌乳曲线”，该曲线反映了乳牛泌乳的一般规律。

奶牛基础知识产奶周期奶牛是乳用品种牛，经过高度选育繁殖的优良品种，产奶量很高，牛奶是营养全面，是适合饮用和现代乳品工业的重要原料。

以下是由店铺整理关于奶牛知识的内容，希望大家喜欢!奶牛的介绍奶牛是乳用品种牛，经过高度选育繁殖的优良品种，产奶量很高，牛奶是营养全面，是适合饮用和现代乳品工业的重要原料。

奶牛头部轮廓清晰，略长。

颈薄有皱褶。

皮薄，毛细短，皮下脂肪少，全身结构匀称，细致紧凑，棱角清晰。

后躯较前躯发达，乳房庞大，重可达11～28千克，乳静脉明显。

耐热性较差，对饲养管理要求较高。

世界上奶牛品种近百个，其中最著名的有黑白花牛、娟姗牛、更赛牛、爱尔夏牛等。

18世纪末19世纪初中国开始引入西方专门化奶牛品种。

经用黑白花牛与中国黄牛杂交，并对其后代进行长期选育，已培育出中国黑白花奶牛品种。

中国黑白花奶牛也叫中国荷斯坦奶牛，中国荷斯坦牛有一百多年的历史，其育种过程非常复杂。

总之，它是由纯种荷兰牛与本地母牛的高代杂交种经长期选育而成。

母奶牛的产奶周期一个牛在生长的过程中，经过犊牛期，吃奶，过2个月后就断奶，称为断乳期，开始吃精料和草，之后在生长的过程中经历青年期(3到14月后)，奶牛就开始配种(14-24月)，一般24月龄开始产犊，就进入了泌乳期，一般产奶300天后就进入干奶等待产。

荷斯坦黑白花奶牛荷斯坦牛的主要毛色是黑白花，也有少数是红白花，皮肤红润。

奶用型和兼用型两种。

1、奶用型：体型高大，轮廓清秀，骨突明显，角部清瘦，甲骨狭长，后躯宽长，全身成楔形。

皮薄，皮下脂肪少。

后躯较前躯发达。

乳房大而丰满，紧凑不下垂，前伸后展明显。

四个奶区发展均衡，乳房中隔显而不深，附着好，支撑坚韧，后附着部高而宽，奶头大小适中，四奶头间距适宜，奶静脉粗而弯曲。

成年公牛体高1.40-1.45米，体重900-1200千克;成年母牛1.30-1.35米，体重650-750千克。

2、兼用型：体形偏矮，体躯较壮实，肌肉丰满，颈稍粗，耆甲不狭瘦，背部较宽厚，臀部肌肉丰满，腿较粗。

荷斯坦奶牛介绍及图片一、外貌特征荷斯坦奶牛是目前世界上产奶量**、饲养数量**多的奶牛品种。

由于其毛色呈黑白花片状，故亦称黑白花奶牛。

牧场上的中国荷斯坦奶牛牧场上的中国荷斯坦奶牛中国荷斯坦奶牛皮薄、有弹性，骨骼较细而强壮。

戏耍较长，皮薄多皱纹，垂肉小。

肩狭长，胸深而宽，背线平直。

母牛后躯较前躯发达，腹部圆大，侧视呈楔形，乳房发达，乳静脉粗而弯曲。

毛色多黑折花或白黑花，额、腹、四肢下部，乳房和尾帚多为白色。

公牛体高140厘米左右，体重800-1000千克;母牛体高一般在135厘米左右，体重450-750千克。

澳系：体格高大，肢蹄强健，结构匀称，被毛细短，光泽性好，毛色呈黑白斑块，界线分明，额部有白星，腹下、四肢下部(腕、跗关节以下)及尾帚为白色。

成年公牛平均体重955kg，平均体高158cm，平均体长202cm，平均胸围239cm，平均管围24cm，平均睾丸周径44cm。

美系：体格高大，前躯发达，四肢结实，被毛细短，毛色呈黑白斑块，界线分明，腹下、四肢下部(腕、跗关节以下)及尾帚多为白色。

属大型牛，成年公牛体重900-1200 kg，平均体高160cm，体长190cm，胸围248厘米，管围26cm。

二、生产性能母牛泌乳性良好，泌乳期270-305天，产奶量在4500-10000公斤，乳脂率3.5%。

肉用价值高，淘汰母牛屠宰率49.7%，净肉率40.8%;营养良好的淘汰公牛，屠宰率可达58.1%，净肉率50.1%。

繁殖性能良好，产后发情为53天，发情周期21.2天，怀孕期280天。

遗传稳定、适应性强，我国大部分地区均可饲养。

澳系：群体平均遗传产奶量达12200kg,乳脂率3.8%，乳蛋白率3.35%，2006年入选农业部良种补贴项目的公牛28头，占已投产公牛总数的2/3以上，美国名牛“黑星”之孙98001为从澳大利亚活体引进验证公牛(澳注册号925996)。

美系：美国、加拿大荷斯坦奶牛是世界**好的乳用型奶牛品种，它产奶量达12000-18000kg，乳脂率为3.66%、乳蛋白率为3.33%。

01奶牛概述Chapter奶牛的起源与分布起源分布提供优质奶源促进畜牧业发展创造就业机会030201奶牛的经济价值01020304产奶量高、乳质优良、适应性强，是全球分布最广的奶牛品种。

荷斯坦奶牛体型较小、产奶量适中、乳脂率高，适合生产优质黄油和奶酪。

娟姗奶牛体型大、生长快、肉用性能好，同时也可提供一定量的奶。

西门塔尔牛如更赛牛、爱尔夏牛等，各具特点，适应不同的饲养条件和市场需求。

其他品种奶牛品种与特点02奶牛的生理特征Chapter口腔食道胃肠产生卵子和分泌雌性激素的器官。

连接卵巢和子宫，输送卵子。

孕育胎儿的器官，通过子宫收缩将胎儿排出。

雌性奶牛的生殖器官开口。

卵巢输卵管子宫外阴奶牛的生长发育初生期哺乳期断奶期育成期成年期03奶牛的饲养管理Chapter01020304粗饲料矿物质和维生素精饲料水分饲料种类与营养需求饲养环境与设施01020304牛舍运动场挤奶厅青贮窖和干草棚分群饲养定时定量饲喂观察和调整疾病防治饲养技术与方法04奶牛的疾病防治Chapter常见疾病类型与症状乳房炎蹄病消化系统疾病呼吸系统疾病01保持圈舍清洁干燥，定期消毒020304合理饲养，保证饲料营养全面定期检查，及时发现并隔离病牛使用敏感抗生素进行治疗，控制感染预防措施与治疗方法兽医检查与诊断方法0102030405奶牛的繁殖技术Chapter人工辅助交配在公母牛分群饲养的情况下，根据母牛发情表现，有计划地使其与选定的公牛交配。

此方法可控制配种时间，提高配种效率。

自然交配将公牛和母牛按一定比例混群饲养，任其自然交配。

此方法简单易行，但无法准确掌握配种时间，且易导致疾病传播。

人工授精采集优秀公牛的精液，经过处理后，用输精器械将精液输入发情母牛的生殖道内，使其受孕。

此方法可充分利用优秀种公牛资源，提高后代品质。

配种方法与操作技巧人工授精技术应用母牛发情鉴定精液处理输精技术妊娠诊断及保胎措施妊娠诊断保胎措施06奶牛产品加工利用Chapter牛奶的收集与处理牛奶收集定时、定点收集新鲜牛奶，确保奶源质量。

奶牛的样子描写和特点奶牛是一种常见的家畜，主要用于生产牛奶。

它们的样子可爱而特殊，具有一些独特的特点。

奶牛的体型较大，通常有1.4米至1.7米的肩高，体重在600公斤至900公斤之间。

它们的身体呈长方形，背部平坦而宽阔，四肢粗壮有力。

奶牛的颈部较长，头部较大，眼睛圆而明亮。

它们的嘴巴上方有一对耳朵，耳朵通常比较大而灵活，能够转动来听取周围的声音。

奶牛的脸部有一个黑色的鼻子和一对带有黑色斑点的眼睛，给人一种温和而友善的感觉。

奶牛的体毛一般呈现出黑白相间的花纹，这也是奶牛最为鲜明的特点之一。

有的奶牛身上的黑色和白色斑点分布均匀，有的则集中在一起形成大面积的黑白相间的斑块。

这种花纹使得奶牛在田野中非常显眼，也帮助农民们更容易辨认它们。

奶牛的体毛较长而柔软，具有一定的保温性和保护性，能够在寒冷的冬季为它们提供温暖。

奶牛的乳房也是它们的独特特点之一。

奶牛的乳房发达，通常有四个乳头，分别对应着四个乳房。

这使得奶牛能够同时产出四份牛奶，提高了生产效率。

奶牛的乳房下面有一个被称为"泌乳带"的结构，它能够将奶牛身体产生的牛奶集中运输到乳房中，以便农民们进行挤奶。

奶牛乳房的大小和形状因个体而异，但一般都呈现出柔软而富有弹性的特点。

总的来说，奶牛是一种体型较大、体毛黑白相间、乳房发达的家畜。

它们的样子可爱而与众不同，是人们日常生活中常见的动物。

奶牛的特点使其成为了重要的农业资源，为人们提供了丰富的牛奶和其他奶制品。

同时，奶牛也是农场和农田中的亲密伙伴，它们的存在不仅增添了乡村的生机和活力，也为人们带来了许多的乐趣和喜悦。

2023-11-05•品种选择•健康状况检查•遗传背景•营养管理•饲养环境与设施目录01品种选择常见奶牛品种介绍泽西牛原产于法国泽西岛，是世界著名的奶牛品种之一，具有体型大、产奶量高、耐粗饲、适应性强等特点。

荷斯坦牛原产于荷兰，是目前世界上产奶量最高的奶牛品种之一，具有适应性强、耐粗饲、易管理、抗病力强等特点。

格尔恩西牛原产于瑞士，是世界著名的奶牛品种之一，具有体型大、产奶量高、乳质优良、适应性强等特点。

德国黄牛原产于德国，是世界著名的奶牛品种之一，具有体型大、产奶量高、乳质优良、适应性强等特点。

丹麦红牛原产于丹麦，是世界著名的奶牛品种之一，具有体型大、产奶量高、乳质优良、适应性强等特点。

不同品种奶牛的特点和优劣德国黄牛体型大，产奶量高，乳质优良，适应性强，但需要注意防止乳房炎等常见疾病。

丹麦红牛体型大，产奶量高，乳质优良，适应性强，但需要注意防止难产等繁殖问题。

格尔恩西牛体型大，产奶量高，乳质优良，适应性强，但需要注意防止乳房炎等常见疾病。

荷斯坦牛产奶量高，乳质优良，适应性强，耐粗饲，但需要注意防止乳房炎等常见疾病。

泽西牛体型大，产奶量高，耐粗饲，适应性强，但需要注意防止难产等繁殖问题。

•在选购高产奶牛时，应考虑当地的气候、环境、饲料条件和市场需要等因素，选择适合当地环境和市场的品种。

例如，在气候温暖、草地资源丰富的地区，可以选择耐粗饲、适应性强、乳质优良的品种；在市场需求量大、牛奶品质要求高的地区，可以选择产量高、乳质优良的品种。

适合当地环境和市场的品种选择02健康状况检查通过健康状况检查，可以及时发现潜在的健康问题，确保购买的奶牛是健康的。

确保奶牛健康预防疾病传播提高生产性能健康状况检查有助于防止疾病在牛群中传播，保护其他牛的健康。

健康的奶牛能够更好地生产高质量的牛奶，提高生产效益。

03健康状况检查的重要性0201触摸触摸奶牛的四肢、腹部等部位，检查是否有异常。

检查方法和步骤观察奶牛外观检查奶牛的体态、毛色、眼神、口腔等部位，判断其健康状况。

奶牛求助编辑百科名片奶牛奶牛是乳用品种的黄牛，经过高度选育繁殖的优良品种，我国引奶牛主要以黑白花奶牛为主，从1990年山东省畜牧局牛羊养殖基地开始引进此品种，此品种适应性强、分布范围广、产奶量高、耐粗饲。

黑白花奶牛也叫中国荷斯坦奶牛，中国荷斯坦牛有一百多年的历史，其育种过程非常复杂。

总之，它是由纯种荷兰牛与本地母牛的高代杂交种经长期选育而成。

目录简介1.黑白花奶牛一、产地二、外貌特征三、生产性能2.中国黑白花奶牛（一）产地与分布：（二）生产性能（三）繁殖性能:（四）适应性能：（五）杂交效果：(六）评价：（七）公奶牛的重要（八）检疫注意3.关于奶牛4. 母奶牛的产奶周期1、奶用型2、兼用型奶牛品种奶牛胎衣不下如何诊治简介1.黑白花奶牛一、产地二、外貌特征三、生产性能2.中国黑白花奶牛（一）产地与分布：（二）生产性能（三）繁殖性能:（四）适应性能：（五）杂交效果：(六）评价：（七）公奶牛的重要（八）检疫注意3.关于奶牛4. 母奶牛的产奶周期1、奶用型2、兼用型奶牛品种奶牛胎衣不下如何诊治展开编辑本段简介牛奶营养全面，是适合饮用和现代乳品工业的重要原料。

奶牛奶牛头部轮廓清晰，略长。

颈薄有皱褶。

皮薄，毛细短，皮下脂肪少，全身结构匀称，细致紧凑，棱角清晰。

后躯较前躯发达，乳房庞大，重可达11～28千克，乳静脉明显。

耐热性较差，对饲养管理要求较高。

世界上奶牛品种近百个，其中最著名的有黑白花牛、娟姗牛、更赛牛、爱尔夏牛等。

18世纪末19世纪初中国开始引入西方专门化奶牛品种。

经用黑白花牛与中国黄牛杂交，并对其后代进行长期选育，已培育出中国黑白花奶牛品种。

编辑本段1.黑白花奶牛一、产地原产于荷兰，也称荷兰牛。

其毛色为黑白花片。

该牛风土驯化能力强，世界各国都有引进饲养，并经长期的风土驯化和系统的繁殖或同当地牛进行杂交，而育成较适应当地环境条件且各具特点的黑白花奶牛。

二、外貌特征体型高大，结构匀称，头清秀，皮薄脂肪少，被毛细短，毛色为明显的黑白花片，后躯较前躯发达，乳房大而丰满，乳静脉粗而弯曲，奶牛只有四只乳头，一般两列均匀，常5-8cm，多余的副乳头一般都短小不出奶，自然萎缩。