经济型连锁快捷酒店发展分析

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经济型连锁快捷酒店发展分析

国内经济型酒店已经达到一定数量了,市场竞争异常加剧,笼统的市场定位和无差异的产品已经不能有效地吸引顾客,尤其是产品的同质化将是经济型酒店参与市场竞争的致命缺陷。因此,市场细分和产品差异化是酒店经营者必须面对的问题。每个经济型酒店品牌必须在未来的几年时间内完成品牌形象的定位和内涵的定义,目标市场的细分和顾客忠诚度的树立,产品设计的改进和服务的完善,只有这样才能在越来越激烈的市场竞争中获得稳定的客源,形成自有的核心竞争优势。

加盟连锁是国外经济型酒店在我国的主要经营方法,发展直营店的做法是目前国内大多数品牌的主要方向,因此切不可盲目跟风,一味强调连锁经营,要从企业自身的实际出发,选择适合自己的长期发展策略。同时,培养企业自己的全能人才,并完善各种奖惩和福利,留住人才,为企业的扩张打下基础。

在现代社会,品牌已成为企业的无形资产。经济型酒店的进一步发展必然要求有其自己的品牌。品牌不但有助于经济型酒店形成核心竞争力,赢得长久竞争优势,而且可以提高产品的附加值,带来客观的经济效益。所以,我国经济型酒店在经营中要努力创造酒店的特色和文化,体现出酒店的产品和企业的核心价值观,保证酒店的信誉和质量。

强化员工培训学习是酒店成长发展不竭的动力,建立酒店远景规划,深化改革客人与员工的交流机制,建立系统持续的员工培训制度,创建学院式的学习模式,实行有奖学习,学以致用,用培训学习来提高员工的业务素质,与实际服务质量。力争做到"学习是对员工最大的福利"的目标。

酒店的经营要跟上市场的需求和发展,跟上客人的需求,在个性化、特色化上做足功夫。要建立新特的经营管理机制。

针对市场空白点,坚持走专业化经营道路。同时添加安全、清洁、方便、温馨以及其他的增值服务要素,力求使顾客在经济型酒店中享受到星级酒店的服务,努力打造服务无限、实施齐全、物美价廉的标准、统一、独特的经营模式。

随着经济型连锁酒店的不断涌现,酒店也将面临严峻的考验,在激烈竞争中,想要持续的发展,不能只是盲目的扩张,要立足自身的实际,结合市场的情况,制定切实可行的长远发展计划。

连锁化发展,尚客优快捷酒店在中国首次提出专做二三线城市、专做中小规连锁酒店品牌的市场定位,并首创符合中国二三线城市连锁酒店运营的管理体系。经过数年的发展,已成为中国二三线城市连锁酒店第一品牌、中国连锁酒店十大品牌,分店规模排名全国第六。制定了专做中小城市、中小规模连锁酒店的科学管理体系,使尚客优快捷酒店成为三线城市连锁酒店第一品牌。