赤灵芝袋料栽培技术
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灵芝的仿野生菌袋栽培技术灵芝仿野生栽培的菌袋制作、发菌与常规方法基本相同。
重点是将出芝管理放在条件适宜的野外条件下进行,以便尽可能模拟野生灵芝生长发育的环境条件,生产质量更佳的灵芝。
仿野生栽培的出芝方式既可以采用菌墙式,也可采用畦栽式。
菌墙仿野生栽培可在塑料大棚中进行。
塑料大棚可建于背风向阳、通风良好、荫蔽度适宜的林地中,或在大棚周围种佛手瓜、丝瓜等藤蔓植物,在大棚上方搭建瓜架,使瓜蔓爬于架上,以免阳光直射。
大棚宽3米,可做2道菌墙,长视场地条件而定。
垒墙具体方法与前面所述相同。
做好菌墙后,在菌墙顶部水沟中灌少许水,在地面水沟中适当多灌水,以保持菌墙土壤及大棚内空气的湿度,空气相对湿度宜保持在90%左右。
棚温保持在26℃~28℃,当温度过高时,应适当掀开大棚两头及两侧基部的塑料薄膜通风降温。
出现芝蕾以后,应特别注意保持大棚内空气清新,在不致使棚内温、湿度过于降低的前提下,经常保持大棚中空气流通。
为了保证灵芝的品质,应注意防止虫蛀及霉烂,栽培前应进行土壤消毒。
发现虫蛀或霉烂灵芝时,及时清除,勿使留在棚内,以免杂菌蔓延。
灵芝成熟后,应及时采收。
进行畦栽仿野生栽培时,可在林荫下建畦搭棚,或在畦上搭小拱棚,在棚周围种植藤蔓植物,棚上搭架,让藤蔓爬于架上遮阴。
棚中土畦宽约1米、长约15米。
畦栽时,将发好菌的菌袋,从一端脱去大部分塑料袋,另一端保留5~6厘米。
将保留塑料袋的一端向上,直立埋入畦床上中,露出土面4厘米左右。
菌筒成行排列,筒间距离7厘米,两行菌筒相互错开。
管理方法与上述菌墙栽培法大体相同。
前一个月勿过多淋水,保水2~3次。
注意水不要直接洒在子实体上。
菌盖分化后,要揭膜并抽去部分遮荫物,使透光度增加到50%,并增加喷水量。
仿野生栽培若管理得当,所生产的灵芝菌柄短而粗,色泽深,菌盖大,与野生灵芝十分相似。
袋料灵芝栽培技术灵芝的人工栽培方法很多,有袋料栽培,段木栽培,露地野外仿野生栽培等,目前我国北方地区多采用袋式栽培,现分别介绍几种常用栽培方法。
一、袋式栽培法根据我国北方的气候等自然条件和灵芝生长特性等情况,华北各省每年3月上旬至6月中旬为灵芝的栽培季节,6月下旬至9月中旬为出芝季节。
这段时间用自然温度即可栽培灵芝;有空调设备也能在冬季加温栽培!(一)、袋式栽培料的配方栽培料的配法各地因地制宜,根据当地原料情况进行选配,这介绍几种简易的栽培料配方,便于在农村或城镇推广使用。
它具有原料来源广,成本低、菌丝生长壮、出芝率高等优点。
1.杂木屑85%.麸皮15%2.杂木屑85%,麸皮14%,硫酸胺1%。
3.杂木屑45%,棉籽皮14%,麸皮9%,蔗糖1%.4.棉籽皮85%,麸皮14%,蔗糖1%。
5.玉米芯(粉碎)50%,杂木屑35%,麸皮15%6.杨树叶85%,米糠15%(或加麸皮)7.麦秸粉45%,杂木屑40%,麸皮(米糠)15%。
8.麦秸粉45%,棉籽皮45%,麸皮10%。
以上各种配方中麸皮可用玉米粉代替,也可加人1%石膏粉,1~3%过磷酸钙等,料水比例一般在1:1.2~1.4合适,根据实际情况,以拌料后用手握一把料,指缝间有水滴渗出,但不滴下为宜。
(二)袋料和灭菌栽培袋可用直径15~17cm、厚3丝米的聚丙烯塑料袋,截成长25~45cm。
将培养料拌好后,焖放半小时后装料。
装袋前,应检查袋有无破损袋一律不能用。
常规塑料袋可装折合干料0.3—0.75公斤,装袋时用手压实,料面要平,然后扎好袋口。
装好袋后要及时灭菌,以防培养料发酵变质。
灭菌时,将料袋分层排在锅内,在1.5kg/C㎡的压力下灭菌2~3小时,或常压灭菌(100度)10小时,出锅后待料温降到40度左右时即可接种。
(三)接种和培养1.接种(1)接种设备和工具的消毒;接种前进,一定要做到接种室、接种箱和接种工具严格消毒,以避免污染杂菌,提高接种的成功率。
2020.2经济作物赤灵芝绿色无公害高产栽培技术杨红杏张燕(任丘市农业农村局河北任丘062550)摘要:赤灵芝春秋栽培是根据季节和棚室搭建而定的。
本文作者对河北任丘市悬圃灵芝种植专业合作社春季赤灵芝生产过程中在品种的选择、棚室搭建、选择培养料、栽培袋的要求、接种菌棒的制作、发菌丝期间温湿度的管理、病虫害的管理措施以及如何采收等方面进行了阐述,为本地特色种植的生产者提供借鉴和参考遥关键词:绿色无公害;赤灵芝;栽培技术灵芝与铁皮石斛、人参、首乌、冬虫夏草、天山雪莲、珍珠、茯苓、苁蓉并列为中华九大仙草,它具有无毒无害且能药食两用,在食用期间不与任何饮食相冲突,是唯一能够调理心、肝、脾、肺、肾的名贵中草药。
灵芝天性娇贵,栽培技术难,任丘市悬圃灵芝种植专业合作社积极引进浙江龙泉赤灵芝母本,对棚室搭建、中期管理、后期收获的问题,都认真进行梳理和考查认证,终于攻克了这个技术难题,成为特色产业技术扶贫的标杆。
现将赤灵芝绿色无公害高产栽培技术总结如下。
1品种的选择由赤灵芝母原种移植、扩大、培养而成的菌丝体纯培养基,通常以玻璃瓶或塑料袋为容器,栽培种只用于栽培不可再次扩大繁殖菌种。
2搭建日光温室或者塑料大棚由采光和保温维护结构组成,以塑料薄膜为透明覆盖材料,灵芝棚室坐北朝南稍偏东,东西向延伸,在寒冷的季节主要依靠获取和蓄积太阳辐射能进行灵芝生产的单栋温室。
跨度8叫脊高3叫长度60叫具备门、通风口等通风装置,能遮光、保温、保湿。
灵芝棚室南北走向,采用塑料薄膜覆盖的拱圆形棚,其骨架常用竹、木或复合材料制成,在夏季适当采取遮荫降温措施可用于灵芝生产的单栋大棚。
顶高2.8m,跨度8m,长度60m,具备门、通风口等通风装置,能遮光、保温、保湿。
3选择培养料培养料包括:基质原料、化学添加剂种类及用量、用水质量及基质处理方法。
3.1棉籽壳的要求棉籽壳的要求:新鲜、干燥,色泽正常,没有霉烂、没有结块、没有异味、没有混入有毒有害物质。
灵芝袋料栽培技术
邓春海;周建树
【期刊名称】《微生物学杂志》
【年(卷),期】1994(014)002
【摘要】灵芝袋料栽培技术邓春海,周建树,王志学(辽宁省微生物研究所,朝阳122000)灵芝(Ganodermalucidum(Lexss.exFr.)Karst]俗称灵芝草、赤芝、红芝、木灵芝、菌灵芝、万年蕈等,古代称为瑞草或仙草,属非褶菌目、多孔菌科、灵芝...
【总页数】3页(P50-52)
【作者】邓春海;周建树
【作者单位】不详;不详
【正文语种】中文
【中图分类】S567.31
【相关文献】
1.以提升品质为目标的中药材灵芝袋料栽培技术初探 [J], 魏巍;余梦瑶;许晓燕;江南;郑林用;韩佳玉;罗霞
2.灵芝的袋料栽培技术 [J], 阮时珍;阮晓东;李月桂;陈家意;黄巧珍;郑界;陈强;赖伟红;
3.灵芝袋料高产栽培技术 [J], 薛昉
4.江淮平原区灵芝室内袋料栽培技术 [J], 刘建凤;吉春明;张春梅;朱锦磊
5.赤灵芝袋料栽培技术 [J], 何焕清;阎轶;肖自添;李淑文
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灵芝袋料高产栽培技术作者:薛昉来源:《科学种养》2018年第03期灵芝是一味滋补强身、扶正固本的高效保健珍贵药物和补品,市场前景非常广阔。
袋料栽培灵芝生长周期一般在90天左右,比段木栽培的生长周期大幅度缩短,且栽培管理简单,操作容易,生物转化率高,商品性状好,因此近几年栽培面积日益增大。
现将灵芝袋料栽培技术进行介绍。
1. 培养料配方①非芳香阔叶树锯木屑或碎料78%,麦麸或米糠20%,蔗糖1%,石膏粉1%。
②棉籽壳84%,麦麸或米糠15%,石膏粉1%。
③非芳香阔叶树锯木屑或碎料60%,甘蔗渣38%,石膏粉2%。
④棉籽壳40%,非芳香阔叶树锯木屑或碎料40%,麦麸或米糠18%,蔗糖1%,石膏粉1%。
⑤棉籽壳60%,非芳香阔叶树锯木屑或碎料30%,麦麸或米糠7%,蔗糖1%,石膏粉2%。
⑥玉米芯粉75%,麦麸或米糠22%,草木灰1%,石膏粉2%。
⑦玉米芯粉50%,非芳香阔叶树锯木屑或碎料35%,麦麸或米糠15%。
2. 拌料选择本地原料来源充裕的培养料配方,原料要求新鲜,无腐烂、酸变、杂菌感染、害虫滋生等现象。
原料配齐后在栽培季节及时加水搅拌均匀,拌好的原料要求含水量达到60%~65%,紧握培养料时,若有水渗出但不下滴则表明含水量适宜。
3. 装袋装培养料的塑料袋采用宽15~17厘米、长33~35厘米、厚0.004厘米的低压高密度聚乙烯塑料袋。
装料时先用细绳扎活口捆好塑料袋的一端,再每袋装入搅拌均匀的培养料1.5千克左右,折合干料0.75千克左右;装入的培养料要稍加压实压平,做到虚实适中,装满培养料后用木锥在袋料中央打一孔,最后用细绳扎活口捆好塑料袋的上端。
4. 灭菌袋料装好后及时进行常压蒸汽高温灭菌,袋料灭菌期间要连续保持100℃以上的料温12小时以上,灭菌期间不能降低料温,使袋内培养料灭菌彻底,当灭菌结束并冷却至30℃以下时即可接种。
5. 接种当低温寒冷天气过后、气温稳定回升的2月下旬至3月下旬为灵芝播种的适宜时间。
室内高产优质袋栽灵芝技术汇报人:2024-01-01•灵芝简介•室内袋栽技术•高产优质技术要点目录•采收与加工•市场前景与发展趋势01灵芝简介灵芝的子实体呈伞状,菌盖呈肾形或半圆形,表面呈红褐色或深褐色,具有漆样光泽。
菌柄长而粗壮,呈圆柱形,颜色与菌盖相似。
灵芝主要分布在热带和亚热带地区,如中国、日本、印度、泰国等国家。
在中国,灵芝主要分布在南方地区,如福建、浙江、湖南、湖北等地。
灵芝的形态与分布分布范围灵芝的形态灵芝含有多种活性成分,如多糖、三萜类化合物等,能够增强人体免疫力,提高抗病能力。
增强免疫力灵芝中的多糖和三萜类化合物具有抗肿瘤作用,能够抑制肿瘤细胞的生长和扩散。
抗肿瘤作用灵芝具有保肝解毒的作用,能够促进肝脏对毒素的代谢,减轻化学药物等对肝脏的损伤。
保肝解毒灵芝还具有抗衰老、抗炎、抗疲劳等作用,对多种疾病有辅助治疗作用。
其他作用灵芝的药用价值灵芝的生物特性生长环境01灵芝喜欢在温暖、湿润、通风良好、光线充足的环境中生长。
适宜的生长温度为25℃左右,相对湿度为60%-70%。
营养需求02灵芝需要充足的营养才能生长良好。
适宜的碳源为葡萄糖、蔗糖等,氮源为氨基酸、蛋白胨等。
同时还需要适量的矿物质元素,如镁、铁、锌等。
繁殖方式03灵芝是担子菌门真菌,通过无性繁殖和有性繁殖两种方式进行繁殖。
无性繁殖是通过菌丝体的分枝来形成子实体;有性繁殖是通过两性细胞的结合来形成担孢子。
02室内袋栽技术选择合适的栽培设施,如温室、大棚等,确保具备良好的保温、保湿和通风性能。
设施调控室内温度、湿度、光照和二氧化碳浓度等环境因素,以满足灵芝生长的需求。
环境控制栽培设施与环境控制栽培基质的选择与处理选择合适的栽培基质,如木屑、棉籽壳、玉米芯等,确保具备良好的透气性、保湿性和营养供给能力。
处理对基质进行预处理,如消毒、添加营养物质等,以提高基质的适宜性和灵芝的产量。
选择适宜的接种时间,采用无菌操作技术将灵芝菌种接入栽培基质中。
灵芝袋料栽培技术要点作者:来源:《世界热带农业信息》2023年第11期灵芝应用历史非常悠久,在《本草纲目》等书籍中都详细记载了灵芝的重要性能。
灵芝既是药用菌也是食用菌,含有氨基酸、多糖类、核苷、三萜类等11多种活性物质,具有提高免疫力、防癌抗癌、滋补强健、延缓衰老等作用,被广泛应用治疗肝炎、高血脂、冠心病、慢性气管炎等疾病。
目前,灵芝多为人工栽培,灵芝种类多,产地和栽培方法不同,其有效成分、药理作用都不相同。
广东省湛江市为热带季风季候,受海洋气候影响较大,冬天不寒冷、夏天不炎热,适宜热带灵芝的生长发育。
灵芝在生长发育过程中,对温度、湿度、光照等环境条件要求较高,栽培原料及栽培方法也对灵芝品质有一定程度的影响。
灵芝栽培方法较多,其中袋料栽培方法在湛江市应用比较普遍。
本文介绍了湛江市灵芝的栽培情况,分析了灵芝袋料高效栽培技术要点,以期提高灵芝产量和药用机能。
1搭建生产大棚建立合适的大棚是保证灵芝高产的重要条件,根据灵芝生物学特性,灵芝对温度、湿度、光线、通风等要求都非常严格,因此,建设大棚的地面要清洁,墙壁要耐潮湿,棚舍大小可以根据农户经济条件、培养料数量及市场行情来确定。
湛江市自然条件适合生产灵芝,很多农户利用闲置的厂房、仓库、农舍及校舍生产灵芝,要清除生产场地周围的杂草,建立排水沟,及时将废水排出,以免滋生杂菌,影响灵芝生长。
建筑物内部布局要合理,生产区、产品区、生活区要各自独立。
在生产前,要利用福尔马林溶液、石灰水溶液、硫磺等消毒剂对生产场地进行严格的消毒,要提前清理废弃物并进行无害化处理。
2选择菌种要选择遗传性能和稳定性好、适应性和抗病力强、灵芝和孢子粉产量高的优良菌种,灵芝母种来源可靠,在培育过程中,要符合《食用菌菌种生产技术规程》,合理安排各级菌种生产时间,严格控制质量,使菌种中不含有杂菌,菌丝生长粗壮整齐,菌龄要适宜。
如果已经培养好的菌种不能及时接种,要放置于4℃左右的环境中保存。
3准备培养基质灵芝生长需要的营养元素主要为碳、氮、矿物质等,在含有纤维素、木质素的基质上都可以生长,因此,培养基质选材非常广泛,各种阔叶树的碎木屑、棉籽壳等,只要不含有不利于菌丝生长的物质都可以作为培养基质,但是不同的培养基质对灵芝产量、质量都有不同程度的影响,如利用棉籽壳作为基质,产量高但是品质不好,影响灵芝栽培经济效益,因此,在生产中,既要考虑基质原料来源是否充足,也要考虑与灵芝产量、质量的关系,以达到优质高产的目的[1]。
灵芝高效袋栽技术摘要介绍了灵芝高效袋栽技术,主要包括品种选择、培养料配方选择、配料与装袋、灭菌与接种、发菌、栽培、出芝期管理、病虫害防治、采收等内容,以供种植户参考。
关键词灵芝;高效;袋栽;栽培技术灵芝可分为三大类型,即药用型、观赏型和药用兼观赏型。
其含灵芝三萜、灵芝多糖、灵芝酸、腺苷等多种药理活性物质,具有抗肿瘤、保肝解毒、预防心血管系统疾病、抗过敏、抗衰老、抗神经衰弱、治疗高血压、慢性支气管炎、支气管哮喘等作用[1-2]。
灵芝是一种高温型菌类,菌丝生长适宜温度为12~36 ℃,25~28 ℃最适宜,温度低于6 ℃或高于36 ℃则生长极为缓慢,子实体在18~30 ℃均能分化,27 ℃左右分化最快、发育最好。
灵芝生长培养基中适宜含水量为60%~65%,含水量过低或过高对菌丝生长不利,子实体生长适宜的相对空气湿度为85%~95%。
菌丝生长不需要光照,能在黑暗的环境中正常生长,但子实体分化和生长过程中需要散射光,否则子实体不分化,产生畸形菇,且没有光泽。
灵芝为好氧性真菌,新鲜空气能促进子实体的生长发育。
但是,如果二氧化碳浓度过高,就会产生畸形菇,如灵芝菌柄过长、不能成菌盖停止生长等。
灵芝属于嗜酸性食用菌,一般pH值为4~7时菌丝均能生长,但以4~6为最适宜[3-4]。
根据灵芝的生物学特性,掌握袋栽技术,以便提高灵芝的质量和产量,使菇农获得较好的经济效益。
1品种选择根据各地消费市场不同,选择合适的灵芝品种,以期能产生最好的经济效益。
药用型如竹芝、灵芝王、泰山赤芝、南韩灵芝等,药用兼观赏型如黑芝g43-1、黑芝g43-2等;观赏型如树舌灵芝、皱盖乌芝、黄连灵芝等。
2培养料配方选择培养料配方有以下几种,一是杂木屑78%,麦麸或米糠20%,蔗糖1%,石膏1%;二是杂木屑75%,米糠25%,另加硫酸铵0.2%;三是杂木屑80%,米糠20%;四是棉籽壳44%,杂木屑44%,麦麸或米糠10%,蔗糖1%,石膏1%;五是棉籽壳60%,杂木屑20%,麸皮20%,外加糖1%、豆饼2%、石膏、石灰各1.5%,硫酸镁0.4%;六是棉籽壳78%,麸皮20%,蔗糖、石膏粉各1%;七是棉籽壳98%,蔗糖1%,石膏粉1%,水适量;八是玉米芯粉50%,木屑30%,麸皮20%;九是玉米芯75%,过磷酸钙3%,麸皮20%,白糖、石膏粉各1%。