中药饮片基础知识培训
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什么是中药饮片中药饮片是指可直接用于调配或制剂的中药材及其中药材的加工炮制品。
中药饮片包括部分经产地加工的中药切片(包括切段、块、瓣),原形药材饮片以及经过切制(在产地加工的基础上)、炮制的饮片。
随着中药饮片炮制理论的不断完善和成熟,目前它已成为中医学临床防病、治病的重要手段。
服用中药饮片有哪些禁忌中药饮片本身是药,其使用讲究辩证论治、合理组方、一人一方、随证加减,如果不遵守辩证论治的原则或者辩证不当,组方不合理,也能引起许多不良反应。
服药期间,一般应忌食生冷、油腻、辛辣等刺激性食物,脾胃虚弱者应格外注意。
服清热凉血、解毒消肿、平肝、润肺、明目等药物时,忌酒、蒜、可乐、咖啡、辣椒等辛温刺激之品。
服用温经、补阳、涩精止泻、祛风湿、止寒痛药物时,忌食冷饮、生梨、螃蟹、柿子等寒凉之品。
皮肤病患者,应忌咸水鱼类、羊肉、臭豆腐等诱发食物;水肿病患者要禁食腌制食品及盐。
服人参和其他滋补药时忌萝卜,以免降低或消除滋补效力。
忌服药过量,否则会造成不良后果。
服发汗解表药后,宜多喝热开水或食热稀粥,服后应安卧,以助药力促使汗出,同时忌服酸味食物及冷水。
如何保存名贵的中药材中药材需要细心保存,如果中药出现受潮、虫蛀、变色、发霉,会直接导致药材变废材,尤其是名贵药材更需妥善保存。
人参:人参受潮后可用石灰干燥法或木炭干燥法处理。
石灰干燥法:将人参包好后置石灰箱、石灰缸中或石灰吸潮袋上面,所放石灰约占石灰缸容量高度的1/6〜1/5。
木炭干燥法:先将木炭烘干或暴晒,然后用牛皮纸包好,夹在受潮的药材中。
木炭一般每一个月暴晒或烘干一次,之后可继续使用。
冬虫夏草:易受到虫蛀,或出现发霉或变色,应该用纸袋或塑料袋包装,再装入木箱内,密封,置阴凉干燥处。
在装箱时放入一些牡丹皮碎片,防止虫蛀。
燕窝:干燥后的燕窝可放入冰箱,优质干身的燕窝应放在阴凉及不被阳光直射的地方,需贮存于干燥处,防止压碎。
保存燕窝最好不超过1年。
阿胶、鹿角胶、龟板胶等:受热、受潮后容易软化。
中药饮片厂培训计划一、培训目标:中药饮片厂是生产中药饮片的重要基地,在生产过程中需要有一支高素质的员工队伍来保障产品质量和生产效率。
因此,中药饮片厂培训计划旨在提升员工的专业知识水平、操作技能和团队合作能力,以及强化员工的安全意识和质量管理理念,确保生产过程达到规范标准,满足市场需求。
二、培训内容:1. 中药基础知识:介绍中药的基本概念、分类、药材的规格和形状、药效、用法用量等基础知识,使员工对中药有一个系统的认识。
2. 生产工艺流程:详细介绍中药饮片的生产工艺流程,包括原料的采购、初加工、炮制、干燥、包装等环节,确保生产过程达到标准和规范。
3. 质量管理知识:培训员工对产品质量的重要性、质量管理体系的重要性、各类质量管理工具和方法的应用。
4. 设备操作技能:培训员工熟练掌握设备的操作流程和技能,确保设备安全、稳定地运行。
5. 安全生产意识培训:介绍生产过程中的安全隐患,加强员工的安全意识和预防意识,确保生产过程中的安全生产。
6. 团队合作:培训员工团队合作的意识,以及协作和沟通的技巧,提高团队协作效率。
7. 新技术新工艺:介绍行业内最新的生产技术和工艺,让员工了解行业动态并不断提升自身技能。
8. 客户服务理念:培训员工对客户服务理念的重视和方法技巧,以提供更好的客户服务。
三、培训对象:1. 工作人员:包括生产工人、操作工人、仓库管理员等。
2. 管理人员:包括生产主管、质量检测负责人、安全管理负责人等。
四、培训方式:1. 理论教学:通过讲座、课件、资料等形式进行专业知识和理论的传授。
2. 实践操作:安排员工到实际生产场地进行操作练习,熟练掌握生产流程和操作技能。
3. 观摩学习:组织员工参观其他中药饮片厂,学习借鉴其他厂家的先进管理理念和生产技术。
4. 进修学习:邀请业内专家教授,进行专题讲座。
五、培训周期:根据员工的实际工作需要和培训内容的复杂程度,将培训分为初级、中级、高级阶段,分别安排不同的培训时间和周期。
中药饮片培训大纲一、了解饮片销售中存在的主要问题二、理论知识:1、中药基础知识;中药300品(来源、功效及应用);别名与处方应付;2、中药配伍及禁忌;组方合开中药;特殊用法(单包、捣碎等);3、斗谱的编排原则与中药调剂;4、方剂基础知识:组方原则;常用基础方剂30首的药物组成、功效、组方特点;三、实践知识:1、识药300品;2、计量器具的熟练使用,审方、调剂、复核、打包等反复练习;3、实践掌握常用货位100品;4、处方识别:识字迹,识别名,识组方;5、掌握整个饮片销售服务流程。
饮片销售中存在的主要问题一、不懂药1、品种不全,不知如何补充,所以方子抓不全;2、不认识中药(包括来货验收,如果没有品名、编码,就不认识是什么药);3、不了解药性、功效,无法向顾客解释相关问题;4、不知道哪些中药需要特殊处理,如单包,捣碎,研磨及其它有特殊使用的等。
二、不懂方1、对顾客拿来的方子不认识,(因为很多中医大夫写字较草);2、看不懂药品的“别名”(中药有一药多名的很多);3、看不出配伍禁忌;4、看不出组方的治疗作用。
三、不懂如何与顾客沟通专业不精,顾客不信服,无法与顾客进行沟通;比如:关于饮片价格问题的解释,一个方子划下来,和其它药店相比,我们没有优势,但中药与成药不同,它有等级之分,我们的中药质量在长春市场里占上等,所以这就是我们最大的卖点。
营业员在与顾客交流的时候,完全可以通过这一点打动顾客。
关于质量的说法有很多,如杂质多少、生品与制品的不同、长期贮存不当生虫、发霉等;质量决定药效,吃药是为了治病,再便宜的药没有质量的保证,就谈不上好的疗效。
对比说服法,可以让顾客同时在两家买同一付药,从外观品质与内在疗效都有区别,顾客自然就会明白贵有贵的道理。
中药饮片培训课程目录第一部分:中药基础知识第二部分:常用中药300味(按功效分类)第三部分:药品的正名与处方应付第四部分:中药应用第五部分:中药斗谱的编排、调剂操作规程第六部分:中药300品功效与应用第七部分:中药处方第一部分:中药基础知识一、中药的来源与采集(用药部位)1、植物药:全草:地上部分——益母草、薄荷、紫苏;连根入药——车前草、大蓟、小蓟;嫩苗——茵陈蒿;带叶花梢——夏枯草。
中药饮片基础知识培训
中药饮片是以天然草药为原料经过加工制作成的片剂形式。
它是中药的常见剂型之一,也是中医药临床应用的重要方式之一。
中药饮片具有方便携带、易于服用、药效稳定等特点,被广泛应用于中医药临床治疗、健康保健以及日常生活中。
中药饮片的制作过程主要包括采集药材、晒材、制晒、蒸炒、炒制、碾捻、研磨、模塑、烘干等多个环节。
制作中药饮片需要严格遵守药典规定的质量标准和操作规程,确保药材的纯度和活性成分的保存。
中药饮片的质量分为外观性状、理化指标、微生物指标等多个方面。
外观性状包括片形、色泽、气味等,理化指标包括含水量、挥发油含量、残留农药等,微生物指标包括霉菌、大肠菌群、细菌总数等。
通过对这些指标的检验,可以评价中药饮片的质量优劣和安全性。
中药饮片的存储和使用也需要注意一些细节。
首先,要存放在阴凉、干燥、通风的地方,避免阳光直射。
其次,在使用前要检查包装是否完好,避免潮湿、霉变等情况。
再次,按照医生或药师的建议正确用药,服用剂量和频次要合理,不得超量或乱用。
最后,存放期限一般为3年,过期的中药饮片不能继续使用。
总之,中药饮片,在中医药临床中扮演着重要的角色。
学习中药饮片的基础知识,能够帮助我们更好地理解和应用中药饮片,
促进中医药的健康发展。
同时,对于中药饮片的质量和使用注意事项我们也要有所了解,确保其药效和安全性。
中药饮片基础知识培训中药饮片是指以中药材为原料,采用现代科学技术进行加工制作的固体剂型制剂,具有方便服用、易保存、用量准确等优点,被广泛应用于中医药临床实践和中药生产领域。
本文将为大家介绍中药饮片的基础知识,帮助您更好地理解和应用中药饮片。
一、中药饮片的定义和分类中药饮片是指将中草药材经过破碎、筛选、炮制等工艺处理后,制成固体制剂的中草药药物形式。
依据中药饮片的原材料和加工工艺,可以分为片剂、颗粒剂、粉剂等不同类别。
其中,片剂是将制好的中药质地均匀饱满地平铺在片剂机上,经过一定的压制和干燥工艺制成的一种中药饮片剂。
二、中药饮片的加工工艺1.破碎:将药材进行适当大小的破碎,以便更好地提取有效成分。
2.筛选:通过筛网,将破碎后的药材进行去杂,确保饮片的纯净度。
3.炮制:炮制工艺是指将药材经过炒、煮、蒸等处理方式,使其质地更适合饮片制作。
4.调制:根据不同的配方要求,将炮制好的药材按照一定比例进行混合调配。
5.制片:将调制好的药材放置在片剂机上,经过压制、切割等工艺制成中药饮片。
三、中药饮片的优势与应用1.方便服用:中药饮片通常采用片剂、颗粒剂等形式,服用方便,可避免繁琐的煎煮过程。
2.用量准确:中药饮片制作过程中,会按照一定规格和比例进行制剂,使每片饮片的药材含量相对固定,用量准确。
3.易保存:中药饮片制剂通常经过干燥等工艺处理,具有较长的保质期,便于保存和携带。
4.临床应用广泛:中药饮片可以根据疾病的不同,进行个性化配方,适用于各种临床实践。
四、中药饮片质量控制1. 外观特征:对饮片的形状、颜色、气味等进行直观判断,确保饮片的外观符合要求。
2. 成分含量:采用化学分析等方法,对饮片中的有效成分进行测试,确保成分含量符合标准。
3. 微生物污染:检测饮片中的细菌、真菌等微生物指标,保证饮片的卫生安全。
4. 重金属含量:对饮片中的重金属元素进行检测,确保饮片不受重金属污染。
五、中药饮片的储存和用法1. 储存方法:中药饮片应存放在阴凉、干燥、通风的环境中,避免阳光直射和潮湿。
中药饮片培训资料第一篇:中药饮片培训资料中药饮片是指将中药材经过加工、研磨和制片等工序制成的固体块状物。
在中医药领域,中药饮片是一种常见的中药剂型,具有方便服用、易于保存和运输等优点。
为了更好地了解和掌握中药饮片的知识和技能,进行中药饮片培训是非常必要的。
一、中药饮片的制备过程中药饮片的制备过程包括以下几个主要步骤:采集中药材、处理中药材、炮制中药材、制片和包装。
首先,需要选择质量好、种植环境优良的中药材,并进行采集。
然后,对采集的中药材进行处理,包括清洗、晒干等。
接着,按照中药方剂的要求进行炮制,包括炒、煮、焙、制等工序。
然后,将炮制好的中药材进行研磨,制成颗粒状或片剂状的中药饮片。
最后,对制好的中药饮片进行包装,以便于保存和使用。
二、中药饮片的使用和注意事项中药饮片在使用时需要根据具体的疾病和症状进行调配和使用。
一般情况下,可以将中药饮片用开水冲泡或者煎煮成汤剂进行服用。
在服用中药饮片时,需要注意以下事项:首先,应按照医生的指导进行使用,严格控制用量和使用频率。
其次,应注意中药饮片的保存和保质期,避免使用过期或质量不佳的中药饮片。
此外,中药饮片不适宜长期大量使用,特别是一些具有副作用的中药饮片。
三、中药饮片的质量控制中药饮片的质量控制是确保中药饮片质量稳定和安全有效的重要环节。
对于中药饮片的质量控制,包括以下几个方面:首先,对于中药材的采集和处理应注意采集的季节和地点,选择好的中药材进行加工。
其次,对于中药材的炮制过程应掌握好火候和时间,确保药性的稳定性。
再次,对于中药饮片的制片过程应注意研磨的细度、均匀度和形状的一致性。
最后,对于中药饮片的包装和保存应注意防潮、防虫和防霉等。
总结起来,中药饮片培训资料主要涵盖了中药饮片的制备过程、使用和注意事项以及质量控制等方面的知识。
通过学习和了解这些知识,可以更好地掌握中药饮片的制备和使用技术,提高中药饮片的质量和疗效。
希望这些资料能对中药饮片的相关人员提供帮助和指导。
中药饮片验收和养护基础知识1引起中药饮片变异的原因和危害1.1常见原因1.1.1药物本身的性质决定如含脂肪油、含挥发油、糖分、粘液质多,易走油,易挥发等。
1.1.2储存时温度、湿度的影响存储温湿度不当会导致饮片发霉、虫蛀等现象。
1.1.3饮片的周转率中药饮片储存过久会导致所含成分自然变色、走油。
1.2危害使药物变质失效,消耗饮片,造成浪费,甚至可产生有毒致癌物质。
2常见的中药饮片变异现象中药饮片在保存过程中,由于干燥程度不当、或者所含的某些成分受到了外界气候或虫害等的影响,就会逐渐发生变化,使药物的颜色、气味、形态、内部组织等出现各种各样的变异。
2.1虫蛀:是指饮片被成虫蛀蚀的现象。
★产生原因:中药饮片中含有的淀粉、糖、脂肪、蛋白质等成分是有利于害虫生长、繁殖的营养成分,故最易生虫。
★代表药物:白芷、北沙参、娑罗子、前胡、大黄、桑螵蛸等。
2.2发霉:是指饮片受潮后在适宜温度条件下,在其表面或内部寄生和繁殖的霉菌所致的霉变现象。
对饮片贮藏危害最大。
★产生原因:我国地处温带,特别是长江以南,夏季炎热、潮湿,饮片最易发霉。
★代表药物:如车前草、马齿苋、独活、紫菀等。
2.3泛油:习称“走油”。
是指因饮片中所含挥发油、油脂、糖类等,在受热或受潮时其表面返软、发粘、颜色变浑、呈现油状物质并发出油败气味的现象。
★产生原因:某些饮片本身含有挥发油、油脂、糖类较多,再加上温湿度等原因存储不当,使其内部油脂溢出表面而造成走油现象。
★代表药物:含油脂高的饮片有柏子仁、桃仁、杏仁、炒苏子、当归、丁香、炒酸枣仁、炒莱菔子等;含糖量多的饮片有牛膝、麦冬、天冬、熟地、黄精等。
2.4变色:是指饮片的色泽起了变化,如由浅变深或由鲜变暗等。
色泽的变化不仅改变饮片的外观,而且也影响药物的内在质量。
★产生原因:温度、湿度、光线等因素导致保管不善。
★代表药物:颜色由浅变深,如泽泻、白芷、山药、天花粉等由白色变为黄色;颜色由鲜艳变暗淡,如花类药红花、菊花、金银花、腊梅花等。
中药饮片培训教案一、教学目标:1.了解中药饮片的定义、种类和特点。
2.掌握中药饮片的提取制备方法。
3.学习中药饮片的质量标准和检验方法。
4.了解中药饮片的药理作用和临床应用。
5.培养学员的中药饮片的制备和质量控制能力。
二、教学内容:1.中药饮片的定义、种类和特点1.1中药饮片的概念1.2中药饮片的种类1.3中药饮片的特点2.中药饮片的提取制备方法2.1常用中药饮片的提取方法2.2中药饮片的加工方法3.中药饮片的质量标准和检验方法3.1中药饮片的质量标准3.2中药饮片的质量控制方法4.中药饮片的药理作用和临床应用4.1中药饮片的药理作用4.2中药饮片的临床应用5.中药饮片的制备和质量控制能力培养5.1中药饮片制备实验5.2中药饮片质量控制实验三、教学重点与难点:1.教学重点:中药饮片的提取制备方法和质量控制方法。
2.教学难点:中药饮片的药理作用和临床应用。
四、教学方法:1.针对理论知识的教学部分,采用讲授和演示相结合的方法,注重理论与实践结合,让学员通过实际操作理解中药饮片的制备和质量控制过程。
2.针对实验部分,采用小组合作实验的方式,鼓励学员亲自参与和操作,加强实际操作能力。
五、教学资源:1.中药饮片的样本及其提取设备和实验器材。
2.相关中药饮片的制备和质量控制的教材和文献资料。
3.实验室和实验设备。
六、教学评价:根据学员的实际操作能力和理论掌握程度进行考核和评价。
评价标准包括:1.实验报告的书写规范和完整程度。
2.对中药饮片的制备和质量控制的理解和应用能力。
3.中药饮片药理作用和临床应用的描述准确性和综合运用能力。
4.学员在操作实验中的准确性和安全性。
七、教学时间安排:本次培训课程为期3天,每天6小时。
第一天:上午:中药饮片的定义、种类和特点(2.5小时)下午:中药饮片的提取制备方法(3.5小时)第二天:上午:中药饮片的质量标准和检验方法(2.5小时)下午:中药饮片的药理作用和临床应用(3.5小时)第三天:上午:中药饮片的制备实验(3小时)。
精选全文完整版(可编辑修改)一、中药饮片相关GSP要求1经营中药材、中药饮片的,应当有专用的库房和养护工作场所。
2采购药品应当建立采购记录,包括药品的通用名称、剂型、规格、生产厂商、供货单位、数量、价格、购货日期等内容,采购中药材、中药饮片的还应当标明产地等。
3中药饮片验收记录应当包括品名、规格、批号、产地、生产日期、生产厂商、供货单位、到货数量、验收合格数量等内容,实施批准文号管理的中药饮片还应当记录批准文号。
4中药材和中药饮片分库存放。
5养护人员应当对中药材和中药饮片按其特性采取有效方法进行养护并记录,所采取的养护方法不得对药品造成污染。
6中药饮片销售记录应当包括品名、规格、批号、产地、生产厂商、购货单位、销售数量、单价、金额、销售日期等内容。
7中药饮片的包装或容器与药品性质相适应及符合药品质量要求。
中药饮片的标签需注明品名、包装规格、产地、生产企业、产品批号、生产日期;整件包装上有品名、产地、生产日期、生产企业等,并附有质量合格的标志。
实施批准文号管理的中药饮片,还需注明批准文号。
二、中药饮片概念最初饮片的含义:将药材切制成供煎汤饮服的药片。
——原药材饮片。
凡药材经炮制加工,供配方使用的制成品(即炮制品),都称为饮片。
传统饮片:大包装饮片、小包装饮片现代饮片:中药配方颗粒(中药配方颗粒是由单味中药饮片经水提、浓缩、干燥、制粒而成,在中医临床配方后,供患者冲服使用。
)、中药超微饮片(采用超微粉碎技术,将中药饮片粉碎成1-75μm的超微粉,再用现代制粒技术,制成一定质量标准、供中药配方使用的颗粒剂。
)中药配方颗粒——用传统饮片的干浸膏制粒中药超微饮片——用传统饮片的超微粉制粒。
三、中药储存的变质与防治中药饮片和炮制品的变异现象主要有:虫蛀、发霉、泛油、变色、气味散失、风化、潮解溶化、粘连、挥发、腐烂等1.虫蛀虫害侵入药物内部引起组织破坏的现象。
一般易在饮片重叠空隙处或裂痕以及碎屑中发生。
虫害的来源:1.从产地采收时收到污染;饮片加工未彻底杀灭害虫及卵。
中药饮片知识培训时间:2016年7月15日地点:五楼会议室主讲人:苗国乾学习内容如下:一、中药基本知识1、配伍就是有选择性的将两种药物配合应用。
常见的七种配伍关系:单行、相须、相使、相畏、相杀、相恶、相反。
单行:就是用一味药治疗疾病,如:独参汤单用一味人参大补元气,治疗虚脱之证等。
相须:就是两种功用相似的药物配合使用,可相互增强疗效。
如黄柏与知母同用可增强滋阴降火作用。
大黄和芒硝同用可促进通泄大便的作用等。
相使:就是两种功用有某些共性的药物同用,可相互协调提高疗效。
如补气的黄芪与利水的茯苓合用,可加强益气健脾利水功用等。
相畏:就是一种药物能抑制另一种药物的毒性或烈性。
如生姜能抑制半夏的毒性,所以半夏畏生姜。
相杀:就是一种药物能消除另一种药物的毒性反应。
如绿豆能杀巴豆毒,防风能杀砒霜毒。
相恶:就是两种药物配合应用后,一种药物可以减弱或牵制另一种药物疗效。
如:黄芩能减低生姜的温性,所以生姜恶黄芩。
相反:就是两种药物合用后,可以发生不良反应或剧毒作用。
如甘草反甘遂、芫花等。
相反药原则上不能同用,相反相恶药属于配伍禁忌。
2.禁忌:包括配伍禁忌、妊娠禁忌和服药禁忌。
“十八反”歌诀:本草明言十八反,半蒌贝蔹及攻乌,藻戟芫遂俱战草,诸参辛芍叛藜芦。
歌解:甘草反海藻、京大戟、甘遂、芫花、乌头(包括:川乌、草乌、附子)反半夏、瓜蒌(全瓜蒌、瓜蒌皮、瓜蒌仁、天花粉)贝母(川贝、浙贝)、白蔹、白及。
藜芦反诸参(包括人参、丹参、南沙参、苦参、玄参),细辛、芍药(白芍、赤芍)。
“十九畏“歌诀:硫黄原是火中精,朴硝一见便相争;水银莫与砒霜见,狼毒最怕密陀僧;巴豆性烈最为上,偏与牵牛不顺情;丁香莫与郁金见,牙硝难合荆三棱;川乌草乌不顺犀,人参最怕五灵脂;官桂善能调冷气,若逢石脂便相欺;大凡修合看顺逆,炮爁炙煿莫相依。
歌解:硫黄畏芒硝(包括玄明粉);水银畏砒霜;狼毒畏密陀僧;巴豆畏牵牛子(包括黑、白两种);丁香畏郁金芒硝(包括玄明粉)畏三棱;川乌、草乌畏犀角;人参(各种人参)畏五灵脂;官桂(包括肉桂、桂枝)畏石脂(赤白两种)。