铁皮石斛及齿瓣石斛的生药学鉴别

图 5 铁皮石斛显微特征 312 齿瓣石斛横切面152: 表皮细胞 1 列, 稍扁平; 基本薄壁组 织细胞大小近似, 围绕 维管束 的一圈 细胞较 小。维管束 略排 成 3~ 4 圈; 外侧纤维群新月形, 由 1- 2 列纤维 组成, 纤维多角 形, 其外缘嵌有细小薄壁细胞, 有的含硅质体( 见图 6) 。 4 化学成分及药理作用
图 6 紫皮石斛显微特征
5 结论 近年来, 国内外对铁皮 石斛的 化学成分 、药 理活 性、生 理
特性及组织培养技术 已研究 的较透彻 , 并 对其进 行了大 量的 人工栽培试验, 现已取得成功( 如 天台铁皮石斛基地) , 基本能 解决临床需要, 加之 2010 版5 中国药典6已正式将铁皮石 斛从 石斛项下单列出来, 这即充 分肯定 了铁皮 石斛的 临床药 效又 为阻止它种石斛冒充 铁皮石 斛提供了 鉴定依 据, 有效的 避免 了石斛功效混同、药物资源滥用现象; 通过 以上齿瓣石斛和铁 皮石斛的生药学比 较, 表 明了两 者不论 在性状、显微、化学 成 分研究等方面都有明 显不同, 齿瓣 石斛能 否替代 铁皮石 斛药 用有待进一步研究。 参考文献 112何铁光 1 铁皮石斛原球 茎多糖提 取最佳工 艺研究1J21 西北 农业
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St rait Pharmaceut ical Journal Vol 23 No14 2011
图 3 铁皮枫斗
用, 具有胰外、胰内降血 糖作用 机制; 铁皮石 斛富含 的各类 游 离氨基酸可抑制大鼠肾 脏微粒体 N a+ 、K+-A T P 酶的活性, 该 酶为基础代谢下产生热 能的最 主要酶182; 以上研 究为铁 皮石
斛的益胃生津, 滋阴清热等功效提供了药理学依据。 齿瓣石斛, 查阅有关文献, 仅 见郑志新等19, 102对石斛类药
材的研究中涉及齿瓣 石斛多 糖的含量 测定, 对其 他化学 成分 及药理作用研究的文献 报道较少。
图 4 紫皮枫斗 3 显微特征 311 铁皮石斛 横切面142 表皮 细胞 1 列, 扁平, 外壁 及侧壁 稍增厚、微木化, 外被 黄色角 质层, 有的外 层可见 无色的 薄壁 细胞组成的叶鞘层。基本薄壁组织细胞多角形, 大小相 似, 其 间散在多数维管束, 略排成 4~ 5 圈, 维管束外韧型, 外围排列 有厚壁的纤维束, 有的 外侧小 型薄壁 细胞中 含有硅 质块。含 草酸钙针晶束的黏液细胞多见于近表皮处( 见 图 5) 。
及栽培方式选择1J21 安徽农业科学, 2008, 36( 4) : 14261 1102李满飞, 徐国钧, 平田义正, 等 1 中药石斛类多糖的含量测定1J21
中草药, 1990, 21( 10) : 101
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图 2 唇瓣石斛( 紫皮石斛) 原植物 主要分布于云南、贵州、广西 和西藏东南部, 越南、老挝和 泰国也有分布。 2 药材性状 211 铁皮石斛132 2111 1 鲜品: 茎细长圆 柱形, 长 15~ 25cm 或 更长, 粗 01 4~ 016cm。外表淡灰绿色。上部常 可见残 存的花 序梗。叶 有时 可见, 叶鞘膜质, 鞘顶部边缘平截 , 通常低于上一环节, 以致裸 露一段环形、色略深的茎部, 有时叶鞘顶部 边缘可超出上一茎 节。质地柔韧或略坚 脆, 易 折断, 断面绿 色, 呈细颗 粒黏质 状 物。较新鲜品外包被灰 白色叶 鞘仅可 见叶鞘 维管束, 茎上 棱 条不明显, 随着失水、干 燥, 可现不 规则或不 连续的 皱缩与 皱 纹。气微、味淡、具强黏性。 2111 2 铁皮枫斗: 呈螺旋 形, 通常 2~ 6 个旋纹, 茎 拉直后 长 315~ 8cm, 有节和节间之分, 直径 01 2~ 014cm。表面灰绿色、 黄绿色或略带金黄色, 有多数纵皱纹, 有时 可见残留的灰白色 叶鞘; 一端可见茎基部 留下的短 须根。质 坚实, 易折 断, 断 面 平坦, 灰白色至 灰绿 色, 略角 质 状。气 微, 味淡, 嚼 之 有粘 性 ( 见图 3) 。 212 齿瓣石斛( 紫皮枫斗) 呈螺旋形, 具 4~ 7 旋纹, 长 01 8~ 116cm, 直径 015~ 110cm, 茎 直径 01 2~ 01 4cm。外表 面暗 绿 黄色或略带紫色, 有纵皱纹, 有膜 质叶鞘, 多破碎呈纤维状, 两 端截平。质韧, 断面不平坦, 纤维性。气微, 味淡, 嚼之有 黏滞 感, 渣较少( 见图 4) 。
究1J21 中国中药杂志, 2004, 29( 2) : 160-1631 182徐琼, 陈素红, 吕圭源 1 3 种不同 石斛的化 学成分及 相关药理 学研
究进展1J21 亚太传统医药, 2010, 6( 4) : 115-1181 192郑志新, 李昆, 张昌顺, 等 1 云南 龙陵齿瓣 石斛化学 成分分析 测定
图 1 铁皮石斛原植物 主分布 于安 徽、浙江、江 西、广东、广 西、云 南、贵州 等省 区。 112 齿瓣石斛 Dendrobium devoninumPaxt122 茎悬 垂( 幼茎 或初 生 时 为 直 立 状 ) , 圆 柱 形, 细 长, 上 下 茎 近 粗, 长 可 达 115m, 具多节。叶质地薄, 狭卵状披针形, 2 列, 长 3~ 5cm, 宽 017cm, 先端渐尖。总状花序 侧生, 具花 1~ 2 朵; 花序 柄长 3 ~ 4mm。花瓣和萼片白色, 先端 带紫色, 花瓣 卵形, 与萼 片等
作者简介: 肖玉燕, 女( 1977- ) 。毕业 于浙江 中医药 大学。职 称: 副 主任中药师。联系电话: 13656537696, E-mail: xiaoyuyan10@ 1631 com
长而较宽, 先端渐急, 边缘具短流 苏; 唇瓣近圆形, 白色而带紫 色先端。花期 4~ 5 月( 见图 2) 。
铁皮石 斛主含黑节草 多糖 Ñ 、Ò 、Ó ; 张中建 等162研 究发 现铁皮石斛 制剂能够显著 增加小鼠 细胞免 疫功能、体 液免疫 功能、单核- 巨噬细胞吞 噬功 能, 而这种 功效 作用 可能与 铁皮 石斛含有丰富的多糖成分有 关; 吴昊妹等172研 究发现 铁皮石 斛可通过调节胰岛 A,B 细 胞分泌的激素水平来发挥 降血糖作
海峡药学 2011 年 第 23 卷 第 4 期
铁皮石斛及齿 瓣石斛的生 药学鉴别
肖玉燕1, 翁 金月2, 樊建霜3 ( 11 浙 江省瑞安 市中医 院 瑞安 325200; 21 浙江 省温州 市第 二人民 医院 温州 325000; 31 浙江省温州市中医院 温州 325000)
摘要: 本文简要介绍了铁皮石斛及齿瓣石斛的植物形态、药材性状、显微特征、化 学成分及药理 作用等, 以 期减少铁 皮石斛混 用现象, 确 保临 床用药安全有效。 关键词: 铁皮石斛; 齿瓣石斛; 植物形态; 药材性状; 显微特征; 化学成分; 药理作用 中图分类号: R 2861 0 文献标识码: B 文章编号: 1006-3765( 2011)- 04-0052- 02
石斛首载于5 神农本 草经6 , 历来被 作为滋 阴要药 应用于 临床, 其中又以铁皮石斛的滋阴效果最佳, 因市场上铁皮石斛 货少、价高、难鉴别而 一直被 同科属 他种石 斛混用, 其中 又以 齿瓣石斛( 紫皮石斛 ) 最 为普遍。为 了使铁 皮石斛 货真价 实, 确保临床用 药安全有效, 笔者现 将铁皮 石斛及 齿瓣石 斛的植 物形态、药材性状、显微特征、化学成分及药理作用作一 比较, 以供医药工作者用药参考。 1 植物形态 111 铁皮石斛 Dendr obium officinale K imur a et M ig o112 多年 生草本。茎丛生, 圆柱形, 生 于石 上者高 约 5 ~ 20cm, 生 于树 木上者高达 60cm, 直径 4~ 8mm。叶互生, 具叶 6~ 12 枚, 无 柄; 叶片稍带肉 质, 矩 圆状 披针 形, 长 3~ 7cm, 宽 018~ 2cm, 先端略钩状, 基部稍狭; 叶鞘灰白色, 膜质, 具紫斑, 鞘口 张开。 花序生于无叶的茎上部节上, 花序轴稍折曲, 萼片花瓣, 下部两侧 是紫红色条纹, 中萼片与花瓣相似。花期 4~ 6 月( 见图 1) 。
科技出版社, 2010, 265-2661 152包雪声, 顺庆生, 陈立钻 1 中国药用 石斛彩 色图 谱1M 21 上 海: 复
旦大学出版社, 2001, 87-881 162张中建, 阎小伟 1 铁皮石斛制剂免疫调 节作用的实验研 究1J21 食
品研究与开发, 2004, 25( 2) : 341 172吴昊妹, 徐建华, 陈立钻, 等 1 铁 皮石斛降 血糖作用 及其机制 的研
学报, 2006, 23( 5) : 1291 122明兴加, 张明, 等 1 名贵中 药齿瓣石 斛的开发 前景1J21 重庆 中草
药研究, 2010, 2: 51-541 132李桂锋, 李 进 进, 许 继勇, 等 1 铁 皮石 斛研 究 综述1 J21 中药 材,
2010, 33( 1) : 150-1531 142国家药典委员会, 中华人民共和国药典 1 Ñ 部1S21 北京: 中国医药