高中化学教学论文 认识毒品人教版[原创]
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认识毒品
毒品一般指非医疗、科研、教学需要而滥用的有依赖性的药品，包括麻醉药品和精神药品。
毒品是万恶之源，不仅摧残肉体，扭曲心灵，并且引发偷盗、赌博等。
毒品的分类很多，一般分四类：麻醉镇宁类、中枢神经系统兴奋剂、镇宁催眠类和致幻剂。
通常所称的三大毒物是指：海洛因、可卡因和大麻。
它们是影响最大、数量最多的毒品。
结合所学的有机化学知识，能够分析毒品的化学成分和化学性质，了解毒品的危害。
1．毒品的化学成分
例1.鸦片是黑色青状物，它含有二十多种成分，吗啡和罂粟碱是其中有效成分中较主要的两种。
它们的化学式分别是（ ）
吗啡 罂粟碱
A C 16H 17NO 3 C 19H 19NO 4
B
C 17H 19NO 3 C 20H 20NO 4
C C 17H 19NO 3 C 20H 21NO 4
D C 18H 20NO 3 C 20H 21NO 4
解析:法一 分别数出吗啡和罂粟碱分子中C 、H 、N 、O 四原子的原子数，确定正确的选择项。
数氢原子时先利用碳的四价原则，标出省略未画的氢原子，计算总数。
法二: 充分利用选择项，采用排除法，快速确定正确答案。
①四个选项中，两分子的N 、O 原子数都一样，就不必考虑了；
②由于两个分子中各只有一个N 原子，则H 原子数分别是奇数个（烃和烃的含氧衍生物分子中都有偶数个H 原子，一个N 原子相当于一个次甲基CH ），可排除B 和D ；
③另外各级答案中C 原子的组合都不一样，只需数出两个分子的碳原子数即可，而不必去数复杂的氢原子数。
因此正确答案是C
画龙点睛: 利用氢原子数的奇偶性，可自我检查所写复杂有机分子的正确性。
利用氢原子的奇偶性也可以确定相对分子质量的奇偶性（如相关链接2），即由C 、H 、O 、N 原子组成的有机分子中，含有奇数个氮原子的相对分子质量为奇数，偶数个氮原子的相对分子质量为偶数。
因为含C 、H 、O 的有机分子的相对分子质量都为偶数，一个N 原子替代一个次甲基CH 是14替代13。
2．毒品化学式的计算
例2.吗啡和海洛因都是严格禁止的毒品。
（1）吗啡分子中含碳71.58%，含氢6.67%，含氮4.91%，其余为氧。
已知其相对分子质量不超过300，试求吗啡的相对分子质量和化学式。
（2）已知海洛因是吗啡的二乙酸酯，试求海洛因的相对分子质量和化学式。
解析:法一 计算吗啡分子中各原子的个数比
C ︰H ︰N ︰O ＝127158.0︰10667.0︰14
0491.0︰1601684＝17︰19︰1︰3 设吗啡的化学式为(C 17H 19NO 3)n ，相对分子质量为285n ，由于其相对分子质量不超过300，故n ＝1。
吗啡的相对分子质量是285，化学式是C 17H 19NO 3。
法二 （1）由于氮原子的含量不高，可能只有1个氮原子。
试验：300×4.91%＝14.73＜14×2，因此只可能有1个氮原子。
吗啡的相对分子质量可求得14/4.91%＝285。
由相对分子质量和各元素的百分含量可计算出分子中各原子数，确定化学式。
（2）写出吗啡与两份乙酸发生酯化反应的化学方程式：
C 17H 19gNO 3＋2CH 3COOH →（ ）＋2H 2O
利用质量守恒定律（反应前后原子数目和质量不变）可方便求出海洛因的化学式（C 21H 23NO 5）和相对分子质量（369）
画龙点睛:计算四个小数的比例关系并不容易，一般选定一个数为1，再确定其它数与1的比值。
如果先能确定总量，则各分量可轻易破解了。
质量守恒定律是中学化学中最基本、最重要的定律，要学会灵活应用。
3．毒品的化学处理
例3“虎门销烟”是禁烟运动的伟大胜利。
1839年6月，林则徐将收缴到的110万千克鸦片被集中运到虎门海滩，和数以万担生石灰一起投入挖好的销烟池中。
随着大网拉起，海水灌进池中，通过各种化学和物理作用，鸦片被全部销毁。
较强的碱性是鸦片在池中被销毁的原因之一。
海水灌进池后，产生较强碱性的原因是（用化学方程式表示），另外也是鸦片被销毁的主要原因。
解析建筑中所用的是熟石灰，一般是运来生石灰，就近加工成熟石灰。
化学原理是：CaO＋H2O＝Ca(OH)2。
Ca(OH)2是中强碱，能使有机物分子结构被破坏。
石灰水化过程中热浪滚滚，水剧烈沸腾，由于该反应是剧烈的放热反应（在野外，可用生石灰煮熟鸡蛋）。
产生的高温也是破坏有机物分子结构的重要原因。
画龙点睛
本试题的特点是与现实相联系，往往借助实际生活中的常识去解答可事半功倍。
虽然我们未能目睹160多年前的“虎门销烟”的壮观场景，但也不难利用已掌握的知识去想象和解释。
相关练习
1．大麻是严重危害人体健康的一种毒品，它的主要成分是大麻酚，其结构简式如图所示，根据其结构，试判断大麻酚可能有的性质是（）
A 大麻酚的化学式是C20H25O2
B 大麻酚的相对分子质量是299
C 大麻酚分子的所有碳原子肯定都是共平面的
D 一定条件下大麻酚能与H2、浓溴水、高锰酸钾溶液反应
2．甲酸胺（HCONH2）的氮原子上的两个氢原子都被甲基取代的产物称为N,N–二甲基甲酰胺，简称DMF，是现在最常用的溶剂。
下列四种化合物的分子量，只有一个跟其它三个不同，它是（）
A DMF
B 丙酸
C 乙醛酸
D 乙醚
3．可卡因又称“古柯碱”，其分子中含碳67.33%，含氢6.93%，含氧21.12%，其余为氮。
已知其相对分子质量不超过400，试求可卡因的相对分子质量和化学式。
4．可卡因的结构简式为：
它是一种生物碱，其中的N原子具有类似于氨基酸中氨基的性质，同时可卡因又属于酯类，在酸性或碱性溶液中均可发生水解反应，试写出可卡因分别在烧碱溶液和盐酸中发生反应的化学方程式。
【参考答案】
1 D
2 A
3 C17H21NO4。
