医学营养和高血压

一、高血压发病机理：中医学认为，高血压病的病理机制主要是由于肝、肾、心、脾功能失调，引起体内阴阳、气血失衡所致。

其中以肝、肾两个脏器阴阳失衡尤为多见。

中医治疗高血压特效药如"精业本草降压散"完全针对高血压之病因病理，从根本上通过“引血下行”及“养肾调肝”来帮助患者恢复机体元气、调养脏腑功能，从而解除高血压致病之根源。

中医治疗高血压优势就在于可以免除高血压病人长期吃药的痛苦和西药激素对身体的危害，标本兼治，从根本上解决问题。

高血压的病根主要原因是：血液、血管、人体基因受损，对于受损的器官来说，需要的是，活血化瘀、调节血脂，软化血管，恢复调控血压的机制，修复人体基因缺陷。

二、高血压吃什么食物好1.芹菜粥：芹菜连根120克，粳米250克。

将芹菜洗净，切成六分长的段，粳米淘净。

芹菜，粳米放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后转用文火炖至米烂成粥，再加少许盐和味精，搅匀即成。

2.绿豆海带粥：绿豆、海带各100克，大米适量。

将海带切碎与其它2味同煮成粥。

可长期当晚餐食用。

3.醋泡花生米：生花生米浸泡醋中，5日后食用，每天早上吃10～15粒，有降压、止血及降低胆固醇作用。

4.糖醋蒜：糖、醋漫泡1个月以上的大蒜瓣若干，每天吃6瓣蒜，并饮其糖醋汁20毫升，连服1个月，适用于顽固性高血压。

5.淡菜荠菜汤：淡菜、荠菜或芹菜各10～30克，每日煮汤喝，15日为一疗程，对降压有效。

6.胡萝卜汁，每天约需1000毫升，分次饮服。

医学研究证明，高血压病人饮胡萝卜汁，有明显的降压作用。

7.银耳山楂羹：银耳20克，山揸糕或山揸片40克，白糖1匙。

将银耳冲洗后，冷水浸泡1日，全部发透，摘洗干净，放入沙锅内，并倒入银耳液。

山楂糕切小方块，与白糖同加入银耳锅内，炖半小时，至银耳烂，汁稠成羹离火。

当点心吃，或临睡前食，每次1小碗，每日1-2次，2日食完。

三、高血压中医治疗方案1.足浴疗法中医学认为，人体五脏六腑在脚上都有相应的投影，脚部是足三阴经的起始点，又是足三阳经的终止点，踝关节以下就有六十多个穴位。

健康知识讲座 ------高血压病知识高血压病是指在静息状态下动脉收缩压和/或舒张压增高(>=140/90mmHg),常伴有脂肪和糖代谢紊乱以及心、脑、肾和视网膜等器官功能性或器质性改变，以器官重塑为特征的全身性疾病。

休息5分钟以上，2次以上非同日测得的血压>=140/90mmHg 可以诊断为高血压。

临床上很多高血压病人特别是肥胖型常伴有糖尿病，而糖尿病也较多的伴有高血压，因此将两者称之同源性疾病。

糖尿病人由于血糖增高，血粘稠度增加，血管壁受损，血管阻力增加，易引起高血压。

由此可知高血压与糖尿病都与高血脂有关，因此防治高血压病与糖尿病都应该同时降血压、调节血脂。

1.简介2.血压增高和降低：3.一、一般治疗4.二、降压药物治疗5.关于化学药物的危害高血压症状头疼：部位多在后脑，并伴有恶心、呕吐等症状。

若经常感到头痛，而且很剧烈，同时又恶心作呕，就可能是向恶性高血压转化的信号。

眩晕：女性患者出现较多，可能会在突然蹲下或起立时有所感觉。

耳鸣：双耳耳鸣，持续时间较长。

心悸气短：高血压会导致心肌肥厚、心脏扩大、心肌梗死、心功能不全。

这些都是导致心悸气短的症状。

失眠：多为入睡困难、早醒、睡眠不踏实、易做噩梦、易惊醒。

这与大脑皮质功能紊乱及自主神经功能失调有关。

肢体麻木：常见手指、脚趾麻木或皮肤如蚁行感，手指不灵活。

身体其他部位也可能出现麻木，还可能感觉异常，甚至半身不遂。

高血压的病因一遗传因素二环境因素1、饮食2、精神应激三其他1.体重：肥胖者发病率高。

2.避孕药3.睡眠呼吸暂停低通气综合征4.年龄：发病率有随年龄增长而增高的趋势，40岁以上者发病率高。

5.食盐：摄入食盐多者，高血压发病率高，有认为食盐<2g/日，几乎不发生高血压;3-4g/日，高血压发病率3%，4-15g/日，发病率33.15%，>20g/日发病率30%。

6.遗传：大约半数高血压患者有家族史。

发病机制1.交感神经系统活性亢进在高血压的形成和维持过程中交感神经活性亢进起了极其重要的作用。

1、2、高血压饮食禁忌1、高血压病人饮食需要适时定量，不饥不饱，不暴饮暴食。

2、食盐摄取每天应该限制在3克以下，浮肿明显时，更应该严格控制食盐量，长期低盐或者缺盐，可导致食欲不振，全身乏力等现象，所以不能缺盐。

3、高血压病人要多吃些含钾丰富的食物、如菠菜、油菜及西红柿等。

吃含钾的食物不仅能保护心肌细胞，而且还能缓解吃钠太多引起的不良后果。

如果高血压患者有并发肾功能不全时，则不宜吃含钾多的食物，不然会因少尿而减弱体内代谢引起体内钾积蓄太多，导致心律紊乱以致心脏骤停。

4、高血压患者要限制高脂肪的摄入，从而减少胆固醇增高。

因为高血压与高血脂和动脉粥硬化往往互为因果或出现在同一病人身上，5、为了保证血压相对稳定，高血压病人应尽量避免食用有刺激性的食品。

如辛辣调味品。

红茶中含咖啡因较多，因此高血压患者应避免饮用红茶水。

茶叶中的鞣酸易和药物结合沉淀，股服用药物时忌用茶水吞服，以免影响降压效3、糖尿病饮食禁忌1、糖尿病病人忌饮酒酒类每克中含有14.64千焦热量，为高热量食物，有消耗热量的作用，过量得酒类可以发生高脂血症或造成代谢紊乱，使肝脏负担加重。

糖尿病病人在饮酒时，进食一些碳水化合物的食物，血糖即可升高，出现低血糖症状。

因此重症糖尿病合并肝胆疾病者，尤其是正在使用胰岛素和口服降血糖药物的患者，要严禁饮酒。

2、糖尿病病人不宜多吃水果水果中含有较多的果糖和葡萄糖，而且能被机体迅速吸收，引起血糖增高。

因此，蒋中正糖尿病病人不宜吃过多的水果。

为预防低血糖的发生，病人应在医生指导下，于两顿饭之间或运动之后使用少量的水果，但应注意血糖和尿糖的变化。

如果吃水果后尿糖增加则应减少主食的摄入量，以免出现血糖过高。

如果病人平素就喜欢吃水果，并且病情也比较稳定时，可吃少量水果，但须减少主食的量。

一般方法是每天吃200克水果，如梨、苹果、桃等，可减主食25克。

总之，糖尿病病人最好少吃水果，特别是含糖量高的水果，如香蕉、葡萄、柿子、橘子等，最好不吃。

医学营养学心得体会医学营养学是一门非常重要的学科，它研究的是食物对人体健康的影响和营养的吸收、代谢等相关问题。

在学习医学营养学的过程中，我深感其对我们的日常生活和健康的重要性。

以下是我对医学营养学的一些心得体会：首先，医学营养学教会了我如何正确合理地选择食物。

以前我对食物的选择更多基于口感、味道等方面，而忽视了其对健康的影响。

通过学习了解食物中的各种营养成分和其作用，我现在更能根据自身的需求和健康状况来选择食物。

例如，对于需要控制血糖的人来说，他们应该选择低糖、低GI（血糖指数）的食物；对于缺铁的人来说，他们应该多摄入富含铁质的食物等等。

这些正确的食物选择对于维持身体健康和预防疾病非常重要。

其次，医学营养学让我了解了人体对不同营养成分的需要量。

在学习中我发现，人体需要碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等各种营养物质，而且每个人的需求量也不相同。

这让我更加明白为什么有的人吃得很多还容易瘦，而有的人吃得很少却容易胖。

了解自己的需求量，合理控制饮食，可以帮助我们维持适当的体重和健康状态。

再次，医学营养学教会了我如何正确搭配食物以提高营养吸收。

有些食物中的维生素、矿物质等营养物质相互之间的吸收存在一定的制约关系。

而通过学习搭配原则，比如维生素C可以促进铁的吸收等等，我们可以更好地利用食物中的营养物质，提高其吸收效果，从而获得更好的营养吸收和健康效果。

另外，医学营养学还让我认识到了一些常见疾病与饮食的关系。

例如，高血压、心脏病等心血管疾病与高盐、高脂肪、高胆固醇的饮食有着密切的关系；肥胖与高能量、高糖分的食物摄入过多有关等等。

通过了解这些关系，我们可以留意饮食习惯，减少一些不良习惯的发生，降低患疾病的风险。

最后，医学营养学还让我认识到了饮食对于不同人群的重要性。

例如，孕妇、老人、儿童等特殊群体对于营养的需求量和品质往往与普通人有所不同。

孕妇需要更多蛋白质、钙、叶酸等营养物质以保证胎儿的健康发育；老人需要注意增加抗氧化剂、膳食纤维等的摄入，帮助身体抵抗老化等等。

医学异常的名词解释在医学领域，人们时常会遇到各种不同的术语和名词，这些名词通常描述了一些身体上的异常情况。

本文将解释一些常见的医学异常名词，帮助读者更好地理解这些术语的含义。

一、贫血（Anemia）贫血是指血液中红细胞数量或质量的下降，造成了氧供应减少。

它可能由于缺铁、维生素B12或叶酸等营养不良引起，或者是由于失血、骨髓问题、慢性疾病或遗传缺陷等原因造成。

贫血常表现为疲乏、气短、心悸和头晕等症状。

二、高血压（Hypertension）高血压是指在动脉中血液流动时血压过高的一种情况。

当心脏收缩时，血液被推入动脉，此时的压力被称为收缩压；而心脏舒张时，动脉中的压力则为舒张压。

高血压可能是由于生活习惯不健康、遗传因素、肥胖、过度饮酒、盐摄入过多等原因引起，严重的高血压可以增加心脏病发作和中风的风险。

三、糖尿病（Diabetes）糖尿病是一种慢性疾病，其特点是血糖水平异常升高。

糖尿病分为类型1和类型2两种。

类型1糖尿病是由于胰岛素分泌不足而引起的，而类型2糖尿病则是由于细胞对胰岛素的反应不佳，导致血液中的糖无法正常被细胞吸收。

糖尿病可能导致多种并发症，如心血管疾病、肾病、眼病和神经病变等。

四、癌症（Cancer）癌症是一种由于细胞发生突变引起的疾病，它会导致细胞无限制地分裂并侵袭周围组织。

癌症可以发生在人体的任何部位，有许多不同的类型。

常见的癌症包括乳腺癌、结肠癌、肺癌和前列腺癌等。

癌症的症状和治疗方法因其类型和阶段而异，早期的诊断和治疗对于患者的生存率至关重要。

五、哮喘（Asthma）哮喘是一种慢性炎症性疾病，影响呼吸道的通畅性。

哮喘患者的气道会因为过敏原或其他刺激物而狭窄和肿胀，导致呼吸困难。

哮喘的症状可能包括喘息、呼吸急促、咳嗽和胸闷等。

哮喘常常会在儿童时期诱发，但也有许多成年人受到影响。

哮喘可以通过使用药物、避免过敏原和保持良好的生活习惯来控制。

六、抑郁症（Depression）抑郁症是一种精神疾病，其主要特征是长期的情绪低落、失去兴趣和喜悦感。

医学护理: 常见疾病护理技巧1. 疾病概述在医学护理中，了解常见疾病及其特点对于提供有效的护理非常重要。

以下是几种常见的疾病：1.1 高血压高血压是指动脉血压持续升高到一定程度，对人体健康产生危害的一种慢性疾病。

护理措施包括： - 定期监测血压 - 合理控制饮食，低盐低脂 - 远离吸烟和饮酒等不良习惯 - 积极进行适量运动1.2 糖尿病糖尿病是一种以高血糖为主要特征的慢性代谢性疾病。

护理措施包括： - 规律检测血糖，并遵循医生建议的用药方案 - 控制饮食，限制碳水化合物摄入 - 锻炼身体，提高胰岛素敏感度 - 定期检查眼睛、肾脏等并及早发现问题1.3 呼吸系统疾病（如哮喘）呼吸系统疾病包括哮喘等。

护理措施包括： - 避免过敏原，保持室内空气清新- 规律服用支气管扩张剂，缓解症状 - 学习正确的呼吸训练和肺功能锻炼方法 - 注意避免感冒或其他呼吸道感染2. 疾病护理技巧2.1 药物管理在护理过程中，正确的药物管理非常关键。

以下是几个重要的药物管理技巧：- 执行医嘱，准确无误地给患者服用药物 - 注意药物的不良反应和相互作用，并做好记录 - 提供患者必要的药物教育，包括用法、剂量等2.2 营养支持合理的饮食对于患者康复至关重要。

以下是一些营养支持的技巧： - 根据患者需求制定个性化饮食计划 - 提供均衡的营养摄入，包括蛋白质、维生素等 - 关注特殊人群的饮食需求，如婴儿、老年人等2.3 心理护理心理护理在疾病治疗过程中同样重要。

以下是一些心理护理技巧： - 给予患者情感支持和安慰 - 鼓励患者积极面对病情和治疗过程的挑战 - 提供必要的心理咨询和康复支持服务结论了解常见疾病及其护理技巧对于提供有效的医学护理至关重要。

通过正确执行药物管理、提供适当的营养支持以及给予患者心理护理，我们可以帮助患者更好地管理和康复。

高血压病例讨论——营养干预措施一、背景介绍高血压是一种常见的心血管疾病，是全球范围内的重大公共卫生问题。

根据世界卫生组织的数据，全球约有10亿人患有高血压，而我国的高血压患者数量已经超过2亿。

高血压不仅会导致心脏病、中风、肾脏病变等严重疾病，而且还会对患者的心理和社会生活产生负面影响。

因此，如何有效预防和控制高血压，已经成为全球医学界和公共卫生领域关注的焦点。

在高血压的预防和治疗中，营养干预措施具有重要的作用。

合理的饮食结构和营养摄入，不仅可以降低高血压的发病风险，还可以帮助患者控制血压、减轻症状、改善生活质量。

因此，本文将对高血压病例的营养干预措施进行讨论，旨在为临床实践和公共卫生工作提供参考。

二、高血压的营养干预原则1. 限制钠盐摄入钠盐是影响血压的重要因素之一。

过多的钠盐摄入会导致体内水分潴留、血容量增加、血压升高。

因此，限制钠盐摄入是高血压营养干预的首要原则。

世界卫生组织建议，成年人每天的钠盐摄入量不应超过6克。

在具体的饮食中，应尽量减少食用咸鱼、咸肉、咸菜、方便面等高盐食品，同时注意减少酱油、味精等调味品的使用。

2. 增加钾盐摄入钾盐是一种对抗钠盐升压作用的矿物质。

适量的钾盐摄入可以帮助排出体内多余的钠盐、降低血压、保护心血管系统。

世界卫生组织建议，成年人每天的钾盐摄入量应不少于3.5克。

在具体的饮食中，应适量增加新鲜蔬菜、水果、豆类、坚果等富含钾盐的食物。

3. 控制总能量摄入过高的能量摄入会导致体重增加、血脂异常、胰岛素抵抗等问题，从而增加高血压的发病风险。

因此，控制总能量摄入是高血压营养干预的重要措施。

根据患者的年龄、性别、身高、体重、体力活动水平等因素，制定合理的能量摄入计划，并注意食物的选择和搭配。

4. 增加膳食纤维摄入膳食纤维是一种不被人体消化吸收的碳水化合物，可以促进肠道蠕动、减少胆固醇吸收、降低血糖和胰岛素水平。

因此，适量的膳食纤维摄入可以帮助降低高血压的发病风险。

世界卫生组织建议，成年人每天至少摄入25克的膳食纤维。