KFC结案报告2016
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大学生kfc实习社会实践报告_学生社会实践总结
大学生实习是一种非常重要的社会实践活动,对于学生来说,实习是提高自己专业技能、增加实践经验的重要途径。
本次我的实习是在肯德基(KFC)进行的,我将在以下几个方面总结我的实习体会。
我在实习中还学到了许多与团队合作相关的能力。
在KFC工作,我需要和许多不同背
景的人合作,包括厨师、服务员、客户等等。
通过与团队成员的合作,我学会了如何更好
地与他人沟通和协作,如何在团队中发挥自己的优势以及如何处理团队中的冲突等等。
通
过这些实践,我发现团队合作对于一个项目的成功非常重要,并且团队合作能够极大地提
高工作效率和质量。
实习期间我也学到了很多与自我管理相关的知识和技能。
在实习中,由于工作的性质,我需要时刻保持工作状态的良好,保持积极向上的态度。
通过实习,我学到了如何合理安
排时间,如何解决工作中的困难和压力,以及如何提高自己的工作效率等等。
通过这些实践,我明白了自我管理的重要性,也对自己的自我管理能力有了更深入的理解。
我的实习经历给我带来了很多收获。
通过实习,我不仅学到了许多与专业相关的知识
和技能,还提高了自己的团队合作能力、服务意识和自我管理能力。
这次实习让我更加明
确了自己的职业发展目标,并为我的未来职业生涯提供了宝贵的经验和素材。
感谢肯德基
给我这次实习的机会,我将继续努力提升自己,为将来的职业生涯做好准备。
肯德基基本运营情况调查报告——运营管理学院:管理学院专业:人力资源管理教师:晓宇小组成员:廖粱彬程才贵徐佳肯德基基本运营情况调查报告我们小组与2016年3月26日星期六上午八点至下午六点,集体去位于新玛特一楼的肯德基餐厅进行了参观调查,期间我们小组成员轮流观察收集信息。
以下是我们调查到的容以及数据。
一.市场需求情况及顾客到达情况肯德基作为一家跨国连锁餐厅,主要出售炸鸡、汉堡、薯条、蛋挞、汽水等西式快餐食品。
肯德基现隶属于百胜餐饮集团,并与百事可乐结成了战略联盟,固定销售百事公司提供的碳酸饮料。
据官方数据,2015年底肯德基在中国的门市已达到5000家,并呈逐年上升趋势,在当今现代化快节奏的都市生活中,人们对肯德基这类快餐店的需求越来越大。
可从我们当日的调查数据图中得出:1.顾客到达情况时间段8点-10点10点-12点12点-14点14点-16点16点-18点顾客流量(人/每小时)24 98 143 87 59年龄段(岁)20以下20-30 30-40 40-50 50以上人数188 227 251 122 36通过观察,我们了解到顾客大多数都是以家庭、祖为单位或是朋友、情侣,可见快餐对年轻人与小朋友吸引力比较大,也是周末受欢迎的快餐店。
我们小组观察当天是晴天,顾客流量较大;据对快餐店店员的采访,我们了解到晴天顾客人数最多,而阴雨天气顾客人数将会有所减少。
二.服务能力根据我们的亲身体验以及观察,肯德基的服务能力是值得肯定的。
该餐厅位于步行街旁,且位于新玛特商场一楼,人流量很大。
餐厅一共有两层,空间颇大,室环境舒适,一年四季均有空调和灭蝇灯、照明充足,空气清新;桌椅为实木及部分沙发,一共有54桌子以及142把椅子以及一个吧台,有独立卫生间并配备纸巾,能满足顾客对就餐环境的基本需求,且能够看到点餐台后面的工作台及设备:有两台恒温柜,分别储存烤类和炸类食物成品,保证食物的新鲜度和美味。
还有一台煮茶机、多个果汁机以及一台冰淇淋机。
第1篇一、实验背景肯德基作为全球知名的快餐品牌,其产品和服务在消费者中享有较高的声誉。
为了进一步了解消费者对肯德基产品的喜好程度,以及不同营销策略对销售业绩的影响,我们设计了一项实验,旨在通过对比分析,得出有针对性的改进措施。
本实验选取了我国某城市的三家肯德基门店作为研究对象,通过对比实验前后数据,分析实验结果。
二、实验方法1. 实验分组:将三家门店分为实验组、对照组和参照组。
实验组采用新营销策略,对照组保持原有营销策略,参照组作为对比,不进行任何干预。
2. 营销策略:实验组采用以下营销策略:- 推出限时优惠活动,如满减、折扣等;- 举办亲子活动,吸引家庭消费;- 加强社交媒体宣传,提高品牌知名度。
3. 数据收集:实验期间,收集三家门店的销售额、顾客满意度、顾客回头率等数据。
三、实验结果1. 销售额:实验组销售额较对照组和参照组分别提高了15%和10%。
这说明新营销策略对提高销售额具有显著效果。
2. 顾客满意度:实验组顾客满意度较对照组和参照组分别提高了8%和5%。
实验组顾客对限时优惠活动、亲子活动和社交媒体宣传的满意度较高。
3. 顾客回头率:实验组顾客回头率较对照组和参照组分别提高了12%和7%。
这说明新营销策略有助于提高顾客忠诚度。
四、结果分析1. 限时优惠活动:限时优惠活动能够吸引消费者关注,提高购买意愿。
在新营销策略中,满减、折扣等优惠措施得到了消费者的青睐,从而带动了销售额的增长。
2. 亲子活动:亲子活动能够吸引家庭消费,提高客单价。
实验组在举办亲子活动期间,销售额和顾客满意度均有显著提升。
3. 社交媒体宣传:社交媒体宣传有助于提高品牌知名度,扩大品牌影响力。
实验组通过加强社交媒体宣传,吸引了更多年轻消费者,从而提高了销售额和顾客回头率。
五、结论与建议1. 结论:本次实验结果表明,新营销策略对提高肯德基销售额、顾客满意度和顾客回头率具有显著效果。
2. 建议:- 肯德基应继续实施限时优惠活动,提高消费者购买意愿;- 定期举办亲子活动,吸引家庭消费,提高客单价;- 加强社交媒体宣传,提高品牌知名度和影响力;- 关注消费者需求,不断优化产品和服务,提升顾客满意度。
肯德基工作总结作为一名肯德基的员工,我在过去的一段时间里有幸能够参与和了解到餐饮行业的各个环节。
在这篇工作总结中,我将会介绍我的工作职责、工作中遇到的挑战、我在其中的收获以及我对我的未来职业发展的展望。
首先,我在肯德基的工作职责主要包括接待顾客,提供服务,负责店内清洁和维护等。
在接待顾客方面,我和我的同事们都力求提供一个友好和愉快的就餐环境,我们尽力回答顾客的问题,提供帮助,并确保他们的满意度。
而在服务方面,我们会确保菜品的准备和配送,以及保持餐厅的整洁和卫生。
我们会确保食物的质量和安全,并根据顾客的需求提供快速和高效的服务。
除了这些常规的工作职责,我们还需要应对各种挑战和困难。
例如,高峰时段的顾客流量非常大,我们需要在短时间内处理大量的订单,并确保每个顾客都能够快速得到他们的食物。
这需要我们建立起高效的团队合作,并且学会在繁忙的时候保持冷静和专注。
此外,我们还需要处理一些顾客的不满和投诉。
在这种情况下,我会尽力倾听顾客的意见,并提供解决方案,以确保他们对我们的服务感到满意。
这也是一个对服务技能和沟通能力的考验,同时也是我在工作中不断成长的机会。
在我进入肯德基工作的这段时间里,我从中收获了很多。
首先,我学会了如何处理顾客的需求和抱怨,并尽量保持他们的满意度。
我也学会了如何高效地工作,并发挥团队合作的重要性。
此外,我还学会了如何保持冷静和专注,即使在繁忙和压力下也能够处理好工作。
除此之外,工作还带给了我更大的自信心。
通过和不同类型的顾客进行交流和互动,我变得更加自信和自信。
我也学会了如何在短时间内做出决策,以满足顾客的需求。
最后,通过这段工作经历,我对自己的职业发展也有了更清晰的规划和展望。
我认识到我对于与人沟通和服务方面的工作充满热情,并且我愿意不断学习和提升自己的技能,以在这个领域取得更好的成就。
总结起来,肯德基的工作经历对我来说是一段宝贵的经历。
我通过这段经历提高了我的服务技能和沟通能力,增强了我的团队合作精神,同时也在工作中不断成长和发展。
大学生肯德基实习总结报告一、实习前期准备工作作为一名大学生,我很幸运地有机会在肯德基实习。
在实习开始之前,我通过了肯德基的面试,并参加了为期一周的培训。
培训内容包括了肯德基公司的历史、价值观、产品知识、服务流程等。
通过培训,我对肯德基有了更深入的了解,并为实习做好了充分的准备。
二、实习内容及工作职责我的实习工作职责包括了服务台接待客人、订单处理、前台服务等。
在服务台工作期间,我需要与客人进行直接的沟通,接听客人的点餐电话,并按照客人的要求进行订单处理。
在前台工作期间,我需要向客人推销特色产品,并及时处理客人的投诉与退款问题。
此外,我还参与了部分行政工作,如文件整理、数据统计等。
三、实习期间的工作成果在实习的三个月时间里,我努力地工作,取得了一些成果。
首先,我充分利用自己的业余时间,学习了肯德基的产品知识和服务流程。
通过不断的学习和实践,我逐渐掌握了肯德基的工作要领,并能够独立地完成接待客人、订单处理、前台服务等工作。
其次,我积极参与了团队活动,并与同事们建立了良好的工作关系。
在团队合作中,我能够积极主动地与同事们进行沟通和协作,提高了工作的效率和质量。
最后,我还提出了一些改进建议,例如改进服务流程、增加特色产品等。
四、实习期间的反思与收获通过这次实习,我不仅对肯德基的工作内容有了更深入的了解,也对自己的职业规划有了更清晰的认识。
首先,我意识到良好的沟通能力和团队合作精神对于工作的重要性。
只有与同事们保持良好的沟通和协作,才能够更好地完成工作任务。
其次,我明白了工作中的细节决定成败,只有不断地追求细节的完美,才能够提高工作的质量和自身的专业素养。
最后,我认识到职场上的竞争是激烈的,只有不断学习和提升自己的能力,才能够在职场中脱颖而出。
在实习结束之际,我由衷地感谢肯德基给予我这次实习的机会。
通过实习,我不仅学到了专业知识和工作技能,也感受到了职场的挑战和机遇。
我相信,这次实习的经历将对我的职业发展产生重要的影响,我将时刻保持学习的心态,努力提升自己的能力,为未来的职场生涯做好充分的准备。
肯德基结束工作总结
今天,我站在肯德基的门口,回顾着这一天的工作。
作为一名肯德基的员工,
我感到非常自豪和满足。
今天的工作总结,让我更加深刻地体会到了肯德基的企业精神和团队合作的重要性。
首先,今天我在肯德基的工作中学到了很多。
在忙碌的工作中,我学会了如何
高效地完成工作,如何与同事合作,如何处理突发情况。
在这个过程中,我不断地提升自己的工作能力,也更加了解了肯德基的企业文化和价值观。
肯德基注重团队合作,注重服务质量,注重员工的培训和成长。
这些都是我在工作中所学到的宝贵经验。
其次,今天的工作让我更加深刻地感受到了团队合作的重要性。
在肯德基,每
个员工都扮演着重要的角色,每个人的工作都是团队成功的一部分。
今天,我和我的同事们紧密合作,共同应对工作中的挑战,共同为顾客提供优质的服务。
在这个过程中,我深刻地体会到了团队合作的力量,也更加珍惜和尊重团队中每一位成员的贡献。
最后,今天的工作让我更加热爱肯德基这个大家庭。
在这里,我不仅仅是一名
员工,更是一位肯德基人。
我为能够成为肯德基的一员感到骄傲,也为肯德基所倡导的价值观和企业文化而自豪。
肯德基不仅仅是一个品牌,更是一个温暖的大家庭,一个充满活力和激情的团队。
总的来说,今天的工作总结让我更加坚定了我在肯德基的工作目标和信念。
我
将继续努力提升自己的工作能力,不断学习和进步,为肯德基的发展贡献自己的力量。
我相信,在肯德基这个大家庭中,我会收获更多的成长和收获,也会创造更加美好的明天。
让我们携手并进,共同为肯德基的发展努力奋斗!。
肯德基工作总结(肯德基总结)肯德基总结
肯德基工作总结
篇一:肯德基实习的自我总结
本人从去年暑假到现在一直都在肯德基百花餐厅做兼
职。
对于百花肯德基的生产运作比较了解。
所以我针对肯德基的生产运作组织方式,生产运做流程,工作设计做详细分析。
肯德基拥有汉堡,鸡肉卷,炸鸡翅,新奥尔良烤翅等十
多种食品。
那他的生产设备是采取何种生产运作组织方式呢?肯德基采用的是工艺对象专业化的组织方式。
下面我以香辣鸡翅、薯条和新奥尔良烤翅为例。
其实,肯德基的油炸机有几个功能键。
你可以根据你所
要炸的食品选择功能键,机器会自动调试合适的温度和时间。
可以说肯德基所有的油炸食品都要通过油炸机。
而且像香辣鸡翅,新奥尔良烤翅等食品都要事先在腌制房解冻,清洗,腌制。
这些布置是很明显的工艺对象专业化。
这样的一物多用对产品的变化有较好的适应性;有利充分利用设备和员工的工作时间:便于进行工艺管理。
不利之处是有时几种产品都缺时,
特别是正餐高峰期,
就会同时争夺有限的资源。
虽然肯德基的设备利用比较合理,但是某些产品仍然出
现瓶颈的问题。
例如墨西哥鸡肉卷在每周的午餐、晚餐时段都会供不应求。
一方面因为肯德基的食品实行保鲜原则,货。
kfc工作总结范文
KFC工作总结。
在KFC工作的这段时间里,我学到了很多东西,也积累了不少经验。
在这里,我想分享一下我的工作总结。
首先,KFC是一个非常注重团队合作的工作环境。
在这里,我学会了与同事们相互协作,共同完成工作任务。
我们互相帮助,互相支持,共同努力,让工作变得更加高效和愉快。
其次,KFC也注重服务态度和客户体验。
在工作中,我学会了如何面对不同类型的客户,如何提供优质的服务,如何解决客户的问题和投诉。
这让我对服务行业有了更深入的了解,也提高了我的沟通能力和应变能力。
另外,KFC也非常重视员工的培训和发展。
在这里,我参加了各种培训课程,学到了很多专业知识和技能。
同时,KFC也提供了很多晋升和发展的机会,让我
对自己的职业规划有了更清晰的认识。
总的来说,KFC是一个非常适合学习和成长的地方。
在这里,我不仅学到了专业知识和技能,也养成了良好的工作习惯和态度。
我相信这段宝贵的工作经历将会对我的未来职业发展产生深远的影响。
感谢KFC给予我这次宝贵的机会,让我在
工作中不断成长和进步。