酸性体质的形成

酸性体质是怎样形成的酸性体质是怎样形成的佚名2010年07月05日(点击：561)简而言之，酸性体质主要是吃出来的，亚健康体质也大都是吃出来的。

下面先学习食物的有关知识。

食物分酸性和硷性两大类，但不是按食物的酸硷味道来分类，而是取决于食物的生理性，即食物经过人体消化后留在体内最终产物是什么而分类的。

1、硷性食物：即食物经过消化后，凡是能够形成钾、钠、钙、镁等成分留在体内的称硷性食物，如：水果、蔬菜、豆类及豆制品。

2、酸性食物：即食物经过消化后最终形成氮、碳、硫、氯、盐等形成酸根留在体内的称酸性食物。

诸如：牛，羊、猪、鸡、鸭、鱼肉、谷物等。

常见食物的酸硷性分类：强酸性：蛋黄、乳酪、白糖做的西点或柿子、乌鱼子、柴鱼等。

中酸性：火腿、鸡鸭肉、、猪肉、羊肉、牛肉、马肉、鳗鱼、鱿鱼、面包、小麦、奶油等。

弱酸性：白米、落花生、啤酒、酒、油炸豆腐、海苔、文蛤、章鱼、泥鳅。

弱碱性：红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、洋葱、豆腐等。

中碱性：萝卜干、大豆、红萝卜、蕃茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、植物蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。

强碱性：葡萄、茶叶、葡萄酒、豆芽、海带等，尤其是天然绿藻富含叶绿素，是一种不错的碱性健康食品。

人体需要的基本营养素主要是蛋白质、糖、脂肪等三大营养物质。

而维生素、矿物质、微量元素、纤维素等物质的需要虽然不多，但也不可缺少（注：人体由60多种元素所组成。

根据元素在人体内的含量不同，可分为宏量元素和微量元素两大类。

凡是占人体总重量的0.01%以上的元素，如碳、氢、氧、氮、钙、磷、镁、钠等，称为宏量元素；占人体总重量的0.01％以下的元素，如铁、锌、铜、锰、铬、硒、钼、钴、氟等。

微量元素虽然在人体内的含量不多，但与人的生存和健康息息相关。

它们的摄入过量、不足、或缺乏都会不同程度地引起人体生理的异常或发生疾病。

最突出的作用是与生命活力密切相关，仅仅像火柴头那样大小或更少的量就能发挥巨大的生理作用）。

根据上述人体物质代谢规律，一个人对三大营养物质的要求与年龄及运动强度相关，不同工种、不同年龄段各有自己的营养需求，简而言之，青、壮年朋友们工作压力大，运动强度大，原则上是“三高一中”，高蛋白、高糖、高维生素、中脂肪，以保持合成代谢与分解代谢相对平衡；中老年朋友是分解代谢大于合成代谢，以补充蛋白质的分解消耗部分，原则上是“两高一中一低”，即高维生素、高蛋白，中糖、低脂肪。

体液的酸碱度与健康酸性体质的形成是一个漫长的过程，对身体的影响也是一个从量变到质变的过程。

当酸性不很强时，反应出来的是亚健康状态，进一步酸化，就会出现各种疾病。

这几乎是所有内源性慢性疾病的患病原因。

比如，癌症病人的体液都是酸性的，病情越重，酸性越强。

因为癌细胞只能在酸性体液和缺氧的条件下，才会疯狂的生长，形成肿瘤。

糖尿病人、痛风病人、心血管病病人的体液都是酸性的。

所以说，酸性体质是百病之源。

同理，疾病的治疗必须从根本上改变酸性体质。

什么是酸性体质人的身体构成中约有70％是水分，成为体液。

体液含有各种人体不可缺少的离子、化合物以及代谢物。

生命活动的大多数生化反应都是在水溶液中进行的。

体液包括细胞内液（占体液的2/3）和细胞外液（占体液1/3）。

细胞外液包括血液、淋巴液、组织液、脑脊液和各种分泌液（如唾液、尿液、眼泪、汗液、胃液、精液、宫颈液等）。

正常人的体液平均PH值是7.0——7.4，为中性或弱碱性。

低于这个平均值，就是酸性体质。

如何判断自己是酸性体质第一种办法是自我感觉，如果长期体力不支、容易疲劳、形容憔悴或有其他亚健康特征，无疑说明你的体液在酸化。

第二种办法是用PH试纸检测。

最简单的是连续三天清晨空腹检测唾液，如PH平均值小于7.0即为酸性体质。

需要说明的是，血液的PH值波动范围极小，为7.35－7.45。

小于7.35即为酸性，小于7.0，表明病情极为严重。

体液酸碱度[PH值]小于7.35时，称体液酸化，酸性体质。

产生酸性体质的因素主要是：营养过剩、运动较少、压力过大和环境污染。

其中最主要的因素是营养过剩，体内摄入过多的酸性食物，无法排出体外，其酸性分解产物导致体液酸化，如蛋白质分解出尿酸，脂肪分解出乙酸，糖类分解出丙酮酸、乳酸。

此外还有一种酸性体质的原因，那就是都市人精神上的压力反应。

从外面而来的压力，透过间脑而传到副肾和脑下垂体，以荷尔蒙分泌再传达到各器官，此时，若测定血液中的钙离子，一定会比正常值下降，也就是压力使血液中的钙离子降低，使血液变成酸性化。

酸性体质解析酸性体质解析酸性体质这一概念是在1875年由法国科学家最先提出来的。

他指出，人体的内环境（包括血浆、组织液、淋巴液）是独立稳定的，这是人体存在的必然条件，它有一个稳定的PH 值，因为这些体液中融入了各种营养物质和代谢废物，形成了7.35-7.45之间的酸碱度。

人体偏碱性的内环境是与自然环境和谐的。

据动物学家研究，人类的生命起源于海洋，人是脊椎动物，起源与鱼有关系。

从水中的鱼到两栖动物青蛙，进化到爬行动物如蛇、蜥蜴，再进化就成了哺乳动物如猪、狗、马、騾，以后又进化成了能站立的猿，最后形成了人，所以人的生命与海水有关系。

海水的PH值是7.45，这是人体弱碱性的依据。

据科学研究，孕妇子宫中为胎儿提供的羊水是弱碱性的、新生儿大都是弱碱性的、健康的人是弱碱性体质。

而占人口70%以上的亚健康的人大都是酸性体质，癌症患者100%都是酸性体质。

因此人体弱碱性就健康，变酸就患病。

所以人们在日常生活中要多吃水果蔬菜等碱性的食物，中和酸性体质。

研究酸性体质可以科学的、合理的、有效地解释、阐述内源性疾病的产生机理，为近20年来在全世界泛滥的心脑血管疾病、糖尿病、癌症、结石症、关节炎、过敏症、肥胖等疾病，找到根本的理论根据。

这类病不是细菌、病毒造成的，而外源性疾病（细菌、病毒感染形成的病），如消化道、呼吸道、泌尿道、生殖道等部位的细菌病毒，也容易在酸性体质中与人体争夺营养资源。

人身要适应酸性体质需要几代人甚至几十代人的时间，而细菌病毒在几个小时或者几天内就能适应酸性环境，大量繁殖、消耗人体营养物质，使患病者症状加重。

酸性体质也极易产生耐药性，比如青霉素刚开始用40万单位，治疗效果就很明显，后来逐渐增加到80万、100万、800万、2400万也控制不住病情，使人体中输入了大量的化学物质，这不仅严重影响了人体健康，也导致了人体患病后无药可治。

人体维持7.35-7.45的PH值，为催化新陈代谢的酶提供了一个适宜的环境。

所有的疾病都是从酸性体液开始的形成酸性体质的原理人体就像一条大河（机体由70%左右的水分组成），一日三餐就如一条河里倾斜东西的管子，机体为了维持正常的pH值，每时每刻，我们的呼吸系统、代谢系统、循环系统、消化系统都在做着把酸排出体外的工作，排不出去的，身体就会利用碱性资源（钾、钠、钙、镁、铁）来中和，以求得机体的正常运作。

如果我们每天从管道中倾倒进河里的大部分是酸性食品，那么我们的机体工作就非常累，如果我们机体内的碱性资源不够，机体只能拆了墙上的砖补漏洞（把胃里的钠、骨头上的钙都调出来中和酸）。

食品是导致形成人们酸性体质的关键因素——市场上酸性食品多、口味好、诱人，再加上错误的观念认为这些食品营养更好，而碱性食品少、口味不如鱼肉香等等。

酸性体质致癌的过程食物的酸碱性不是用简单的味觉来判定的。

所谓食物的酸碱性，是指食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性。

食物的酸碱性取决于食物中所含矿物质的种类和含量多少的比率而定：钾、钠、钙、镁、铁进入人体后呈现的是碱性反应；磷、氯、硫进入人体之后则呈现酸性。

身体本身的代谢产物是酸性的，所有的食品添加剂是酸性的，死亡的细胞是酸性的，它们都形成酸性体液。

我们必须时刻重视我们自己身体的pH值。

如果体内酸性物质太多，导致身体的pH值太低，我们的酸性体液会把我们的血管慢慢地“吃掉”，把骨头慢慢地“抽空”。

在酸性体质中，细胞不能自我修复，不管吃什么药，因为药多是酸性的，要让病好，要自己健康，首先要调整身体的pH值。

如果我们的体液，特别是血液变酸了，首先我们会感到疲劳，会容易感冒。

如果体液变酸的程度变高，我们会感到胸闷、胃痛、头痛等，如果血液变得更酸，我们的身体就会把多余的酸性物质放在身体的某些地方，这里的细胞环境就会变成酸性化和缺氧状态。

如果这个过程继续下去，这些地方的酸性程度会增加，有些细胞会死亡，死亡的细胞自己又转变成酸，可是有另外一些细胞适应这种环境，它生存了，但变成一种不正常的细胞，这些不正常的细胞被称作恶性细胞。

酸性体质,万恶之源
21世纪的我们生活越过越好,食物吃的也越来越精致,但这样依然也无法避免疾病的侵蚀,到底是什么原因造成的呢?然而,当你有天发现自己皮肤无光泽，容易长痘,有了肚腩，爬楼梯就气喘，做运动就疲劳，经常神经衰弱、记忆力下降牙,龈容易出血，伤口容易化脓，这可能都是体质酸化的现象.
酸性体质的形成不是一朝一夕的,而是一个长期的积累的过程, 对身体的影响也是一个从量变到质变的过程。

当酸性不很强时，反应出来的是亚健康状态，进一步酸化，就会出现各种疾病。

这几乎是所有内源性慢性疾病的患病原因。

比如，癌症病人的体液都是酸性的，病情越重，酸性越强。

因为癌细胞只能在酸性体液和缺氧的条件下，才会疯狂的生长，形成肿瘤。

糖尿病人、痛风病人、心血管病病人的体液都是酸性的。

所以说，酸性体质是百病之源。

如果能有一种方法及时发现自己体液趋于弱酸性的变化，并且经过膳食及时的去干预它，健康就会离我们更近,所以多多补充碱性营养就变得尤为重要了,日常生活中要尽量多吃碱性食物.碱性食物比如,新疆的特产恰玛古,海带,白萝卜,豆腐,红豆,大豆,苹果,洋葱,芥兰,番茄,菠菜,香蕉等都是不易引起食欲但却对身体有益的东西.人们通常都会认为吃酸的东西就是酸性食物,诸如一看就会流口水的葡萄,草莓,柠檬等,其实这些东西正是典型的碱性食物.酸碱平衡的身体状态,因是我们毕生所追求的。

酸性体质与免疫力的关系酸性体质和免疫力是人体健康的两个重要方面。

酸性体质是指体内酸碱平衡失调，体液呈酸性状态的一种体质状态。

而免疫力是指人体对抗疾病和外界侵袭的能力。

酸性体质与免疫力之间存在着密切的关系，酸性体质会降低免疫力，从而增加患病的风险。

本文将从酸性体质和免疫力的定义、酸性体质对免疫力的影响以及调整酸碱平衡的方法等方面进行探讨。

一、酸性体质和免疫力的定义1. 酸性体质的定义酸性体质是指人体内酸碱平衡失调，体液呈酸性状态的一种体质状态。

人体内的酸碱平衡是指维持体内液体的酸碱度在一定范围内，保持稳定的生理状态。

当体内酸性物质过多，或者排酸功能减弱时，就会导致酸性体质的形成。

2. 免疫力的定义免疫力是指人体对抗疾病和外界侵袭的能力。

人体的免疫系统是由多种细胞和分子组成的，它能够识别和消灭病原体，维护机体的健康状态。

免疫力的高低直接影响着人体的抵抗力和康复能力。

二、酸性体质对免疫力的影响1. 酸性体质降低免疫力酸性体质会导致体内酸碱平衡失调，使体液呈酸性状态。

这种酸性环境会影响免疫系统的正常功能，抑制免疫细胞的活性，减弱免疫系统的防御能力。

同时，酸性体质还会使体内的氧气供应不足，影响免疫细胞的正常代谢和功能。

2. 酸性体质增加患病风险酸性体质会导致体内毒素堆积，破坏细胞的正常功能，降低机体的抵抗力。

这样一来，人体容易受到各种疾病的侵袭，如感冒、肠胃炎、过敏等。

同时，酸性体质还会加速细胞老化，增加患慢性病的风险，如高血压、糖尿病、心脑血管疾病等。

三、调整酸碱平衡的方法1. 合理饮食饮食是调整酸碱平衡的重要途径。

应多摄入富含碱性物质的食物，如新鲜蔬菜、水果、豆类等，减少摄入酸性物质的食物，如肉类、糖类、咖啡等。

此外，要保持饮食的均衡，避免偏食和暴饮暴食。

2. 适量运动适量的运动可以促进新陈代谢，增加氧气供应，有助于调整酸碱平衡。

运动可以加速血液循环，促进酸性物质的排出，减少体内毒素的积累。

但要注意运动强度和时间的控制，避免过度运动导致酸中毒。

酸性体质--万病之源健康人的体液和血液的酸碱度值（pH）在7.35-7.45之间，如果人体液和血液的pH值低于7.35，身体将处于亚健康状态；如果低于6.9，将会变为植物人，医学上称为人体的酸性化。

那么，它是如何产生的呢？随着人们生活水平的提高，我们吃的酸性食物比例过高，碱性食物过低，是造成人体酸性化的原因之一。

酸、碱性食物的划分不是根据口感，而是根据食物在人体内最终的代谢产物的酸碱性划分，如酸性食物中的氢、硫、磷、氯等无机矿物质会使代谢产物产生酸性物尿酸、尿酸盐、硫酸、亚磷酸、亚磷酸盐等，。

常见的酸性食物，按照酸性强弱的排列顺序有：米、米糠、蛋黄、燕麦、糙米、鸡肉、鲤鱼、杜蛎、马哈鱼、小麦、贝、蛤蚝肉、猪肉、花生、牛肉、乳酪、大麦、虾、豌豆、啤酒、面包、黄油等；碱性食物按照含有碱性矿物质由多到少的顺序有：海带、生姜、玉米、菠菜、黄豆、香蕉、粟子、胡萝卜、蘑菇、草莓、土豆、白菜、萝卜、南瓜、竹笋、地瓜、橙汁、苹果、蛋清、梨、黄瓜、西瓜、茄子、咖啡、元葱、母乳、牛奶、豆腐等。

医学专家倡导的科学的饮食结构是：酸碱食物比例为1:3，而我们大多数人在日常生活中做不到。

另外在阳光下多做运动多出汗，可帮助排出体内多余的酸性物质。

但由于生活水平的提高，人们一味追求享受，运动量大大减少，时间一长便会导致酸性毒素长期滞留体内，使体质酸性化。

我们生活在一个高度竞争的社会，不停地工作，迫使自己接近极限，精神紧张，心理负担加重也会导致人体的酸性化。

国外有关科研机构曾做过这样的实验：把二只小白鼠放在二个笼子里，用黑布将其中一只小白鼠的眼睛蒙上，然后用一根小棍去骚扰它，一个月后发现，蒙上眼睛的小白鼠体液完全酸性化，第二个月发现小白鼠身上出现了癌细胞，而另一个笼子里的小白鼠却安然无恙。

可见在高度紧张、高度压力情况下，生物体会出现严重的酸性化。

科学家还发现，当一个人发脾气尤其是暴怒时，他呼出的气体都是有毒的。

由于现代生活节奏的加快，人们在日常生活、工作和感情上承担着不同的压力，当这种压力得不到释放的时候，便会对身体造成影响，从而导致体质酸性化。

酸性体质的生理表征
1.皮肤无光泽。

2.香港脚。

3.稍运动即感疲劳，一上车便想睡觉。

4.上下楼梯容易气喘。

5.肥胖、下腹突出。

6.步伐缓慢、动作迟缓。

为何会形成酸性体质？
1.过度摄取乳酸性食品
a）肉类、奶酪制品与蛋、牛肉、火腿等皆属于酸性食
品。

b）摄取过量的酸性食品血液会倾向酸性而变黏稠，不易流到细血管的末稍，而易造成手脚或膝盖的冷寒症，以及肩膀僵硬和失眠等。

c）对于不是重体力劳动者来说，从长期健康的角度讲，绝大多数人都应该大大减少肉类食品摄入量！
2.生活步调失常会造成酸性体质
a）生活步调失常会造成精神与肉体的压力。

b）晚睡者罹患癌症的机率比正常人高出五倍。

c）人类本来就活在节奏的世界里，劳动或运动过度，通宵打牌、开车等压力都应尽量避免。

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谢谢！。

所有的疾病都是从酸性体液开始！第一：形成酸性体质的原理人体就象一条大河（机体由70%左右的水份组成）一日三餐就如一条河里倾斜东西的管子，机体为了维持正常的PH值，每时每刻我们的呼吸系统，代系统，循环系统，消化系统都在做着把酸排出体外的工作，排不出去的，身体就会利用碱性资源（钾、钠、钙、镁、铁）来中和酸的求得机体的正常运做。

如果我们每天从管道中倾倒进河里的多是我们大部分酸性食品，那么我们的机体工作就非常累，如果我们机体的碱性资源不够，机体只能拆了墙上的砖补漏洞（把胃里的钠，骨头上的钙都调出来中和酸）。

食品是关键因素，酸性食品多，且口味好，诱人，在加上错误的观念认为这些食品营养更好，而碱性食品少，口味不如鱼、肉香。

食物的酸碱性不是用简单的味觉来判定的。

所谓食物的酸碱性，是指食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性。

食物的酸碱性取决于食物中所含矿物质的种类和含量多少的比率而定：钾、钠、钙、镁、铁进入人体之后呈现的是碱性反应；磷、氯、硫进入人体之后则呈现酸性。

身体本身的代产物是酸性的，所有的食品添加剂是酸性的，死亡的细胞是酸性的，所有的太容是形成酸性体液。

我们必须时刻重视我们自己身体的PH 值。

如果体酸性物质太多，导致身体的PH值太低，我们的酸性体液会把我们的血管慢慢的吃掉，把骨头慢慢地抽空。

在酸性体质中，细胞不能自我修复，不管吃什么药，药多是酸性的，要让病好，要自己健康，首先调整身体PH值。

如果说我们的体液，特别是血液变酸了，首先我们先会感到疲劳、感冒，如果变得发酸，我们会感到疼痛、胸闷、胃痛、头痛等等，如果血液变的更酸，我们的身体就会把多余的酸性物质放在身体的某些地方，这些地方将会变得更酸，这里的细胞环境就会变的酸性化和缺氧状态。

如果这个过程继续下去，这些地方的酸性会增加，有些细胞会死亡，死亡的细胞自己又转变成酸，可是有另外一些细胞适应这种环境，它生存了，但变成一种不正常的细胞，这些不正常的细胞被称作恶性的细胞。

酸性体质与碱性体质，与人体健康酸性体质的形成人的体质是根据血液的PH值划分的，健康人血液的HP值在7.35－7.45之间，人的抵抗力强，不易生病，在医学上被称为碱性体质者，但碱性体质者在人群中仅占10%；人群中还有10%的人是完全不健康的人，即病人，反之大多数人（约80%）血液PH值都在7.35以下，在医学上称为酸性体质者，与酸性体质者相比，这些人抵抗力差、体质弱、身体介于健康与疾病之间（即亚健康状态）总感到身体不舒服、莫名其妙地困乏、浑身酸痛、易便秘、肥胖等等，世界著名医学博士日本的筱原秀隆先生提出：人体的酸性化是万病之源。

据科学家们研究发现：包裹胎儿的羊水为弱碱性的小分子团水，婴儿刚刚出世时绝大多数为碱性体质。

那么，为什么现在80%的人成为酸性体质？是什么原因导致了体质酸性呢？主要原因如下：（一）饮食结构不合理。

我们常说，“饮食饮食”——当然应该是以饮为主，食为辅，而实际上，中国人往往只注重“食”，又往往在酸性食物上下功夫，我们的主食、副食绝大多数为酸性食物。

酸性食物包括：米、面、鸡、鸭、鱼、肉、海鲜、蛋、饮料、糖、烟、酒等，这些食物在体内分解成各种酸：碱性食物包括水果、蔬菜、豆制品、乳制品、海带、及部分的中药药材等，李时珍将中草药分成治阴虚、火盛等平衡阳阴之药，亦正是现代科技医学所证明的阳性、阳性反应，酸碱的平衡，所以中医药物不可以煲一次中药就可以医好病，是要几次后才能医好（用药要准确），值得一提的是：酸性食物与碱性食物划分不是根据口感，而是根据这种物质在体内最终代谢产物来划分的。

如果代谢产物含钙，镁，钾等偏多即为碱性食物；反之磷，硫偏多即为酸性食物。

因此，苹果、山楂、陈醋虽有酸味，但却是碱性食物。

酸性性食物与碱性食的比例为1：3，这在我们日常饮食中很难做到，饮食上长期的偏酸化造成了体质的偏酸化。

（二）、现代人运动不足。

阳光下的微汗运动，能够排除体内的酸素。

但由于现代人的生活节奏不断加快，交通工具又日益便捷，导致了我们运动量减少，酸素长期积滞在体内，自然会引起体质酸化。