溶液的形成教学设计 第一课时
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溶液的形成教学设计
(第1课时)
学习目标:
1.认识溶解现象,建立溶液的概念并认识溶液、溶质、溶剂三者的关系(重点和难点);
2.理解溶解的过程(重点和难点),认识溶液的基本特征,能说出一些常见的乳化现象;
3.知道溶液在科研、生产和生活中有重要应用。
情境导入
喝过雪碧吗,啥味道?喝过纯净水吗,什么味道?二者为什么不同?
课前预习
一、思考
1.海水是纯净物还是混合物?
2.为什么将少量蔗糖固体放入一杯水中,搅拌后固体消失?
二、教材预习
自学课本第26~27页,完成第3题。
3.一种或几种物质分散到另一种物质里,形成的、的混合物叫做溶液。
溶液的特征是、。
其中,能溶解其他物质的物质叫做,被溶解的物质叫做。
学习过程:
知识点一:溶液
【实验探究一* 溶液的形成】教材P26实验9-1。
药品(少量)现象
蔗糖 + 水
硫酸铜+水
食盐 + 水
【思考】
1.为什么物质会消失在水中?对此你有什么猜想?
2.蔗糖溶于水后所得溶液的甜度各处是否相同?
3.形成溶液后,外界条件不变时,溶液分层或析出沉淀了吗?
4.此时的溶液是纯净物还是混合物?
【总结】溶液、溶质﹑溶剂概念及溶液的特征。
1.溶液:一种或几种物质另一种物质里,形成的、的。
⑴溶液的特征:①均一性:指溶液内各部分的和都相同。
②稳定性:指时,溶质和溶剂不会分离。
⑵溶液的组成:______和_______。
⑶M液= ___+___
= 溶液的体积×溶液的 __
2.溶质:。
3.溶剂:。
【交流讨论】
1.如何用用微粒的观点解释溶液的形成?请你分析下列溶液中溶剂和溶质,用粒子符号表示:
溶液
溶质(粒子在溶液中的存在
形式)
溶剂(粒子在溶液中的存在
形式)
NaCl溶液
NaOH溶液
NH4NO3溶液
CuSO4溶液
酒精溶液
碘酒
【实验探究二*溶质和溶剂的关系】
教材P28实验9-2
溶剂溶质现象
水碘
水
高锰酸
钾
汽油碘
汽油
高锰酸
钾
教材P29实验9-3
溶剂溶质振荡前现象振荡后现象静置后现象结论
【阅读】阅读课本P27—28,结合实验现象,完成以下问题:
1.凡是均一、稳定的液体都是溶液吗?溶液都是无色的吗?试举例加以说明。
2.最常用的溶剂是_____,_____、_____等也可做溶剂。
3.溶质可以是_____体、_____体或______体。
4.同种溶质在不同溶剂中的溶解能力;不同溶质在同种溶剂中的溶解能力。
5.溶质与溶剂的确定:
溶液溶剂溶质
在有水的溶液中水其他物质
在没有水的
溶液中
气体-液体混合液体气体
固体-液体混合液体固体
液体-液体混合量多的液体量少的液体
例如:
判断口诀实例溶质溶剂
装订线
固液混合固为质碘酒碘酒精
气液混合气为质盐酸氯化氢气体水
液液混合少为质
若有水在水为剂
75﹪酒精酒精水
混合有变新为质生石灰+水氢氧化钙水
【知识拓展】五颜六色的溶液:
①紫红色:KMnO4溶液;
②黄色(含有Fe3+的溶液):Fe2(SO4)3溶液、FeCl3溶液、Fe(NO3)3溶液等;
③浅绿色(含有Fe2+的溶液):Fe(SO4)2溶液、FeCl2溶液、Fe(NO3)2溶液等;
④蓝色(含有Cu2+的溶液):CuSO4溶液、CuCl2溶液、Cu(NO3)2溶液等。
探究三乳浊液的形成
【实验探究】教材P29实验9-4
试管内加入的物质
现象把液体倒掉后的试
管是否干净
振荡前现象振荡后现象静置后现象
①水和植物油
②水和植物油
及洗涤剂
【思考】1.实验①所得的混合物是否稳定、均一?是不是溶液?若不是溶液又是什么?
2.加入洗涤剂后植物油被溶解了吗?
【自学】阅读课本P29最后一段至P30第一段,了解乳浊液定义及其特点;及生活中的乳化现象。
【知识拓展】1.洗涤剂和汽油除去油污的原理分别是什么?
汽油能洗去衣服上的油污,这是由于汽油能油污,形成。
用加了洗涤剂的水也能洗去油污,这是由于洗涤剂能油污,形成。
两者去污的原理(填“相同”或“不同”)。
2.在农业上,常常将农药制成可湿性粉剂(使用时制成悬浊液喷洒)、乳油(乳浊液)等来喷洒在农作物的叶片上防止病虫害,这样做比使用固体药剂有什么优点?
3.维生素是人体不可缺少的物质。
蔬菜中含有丰富的维生素,在生活中处理蔬菜有两种方式:先切后洗或者先洗后切。
试讨论哪种方式更合理,说说你的理由。
【课堂小结】通过本节课的学习,你收获了什么?
【回顾反思】想想你有哪些疑惑?还有什么知识想进一步探究?
课堂练习:
1.向澄清石灰水中通入二氧化碳直至过量的全过程中,下列转变关系正确的是()
A. 溶液乳浊液溶液
B. 溶液悬溶液乳浊液
C. 悬溶液乳浊液溶液
D. 溶液悬浊液溶液
2.关于溶液,下列说法正确的是()
A. 一种溶剂中只能溶解一种溶质
B. 均一、稳定的液体一定是溶液
C. 食盐溶液与蔗糖溶液混合后仍为溶液
D. 同一种溶液中各部分的性质和浓度不一定相同
3.下列可作为溶质的是()
A、气体
B、液体
C、固体
D、都可以
4.做完实验后,在试管壁上往往附着一些用水洗不掉的残留物,需要先用某种溶剂溶解,再用水冲洗干净。
请选择溶解残留物的试剂,把相应的字母填入答案栏内。
试管上的残留物溶解残留物的试剂答案(1)制备乳浊液后的植物油a.稀盐酸
b.稀硫酸
c.洗衣粉
d.酒精
(1)
(2)铜绿受热分解后产生的黑色固体(2)
(3)盛石灰水后留下的白色固体(3)
5.下列混合物不属于溶液的是 ( )
A.食盐水
B. 泥水
C.碘酒
D.澄清石灰水
6.溶液在生活.生产中都发挥着重要作用。
下列与溶液相关的说法中正确的是( )
A.溶液都是无色.透明的液体 B.溶液是由溶质和溶剂组成的化合物
C.溶液是均一.稳定的液体,在任何情况下都不会分离
D.稀释浓硫酸时应将浓硫酸沿器壁慢慢注入水中,并不断搅拌
7.将下列四种物质分别放入水中,能形成溶液的是( )
A.泥土 B.氢气 C.蔗糖 D.汽油
8.生活离不开化学,下列认识错误的是( )
A.氦气可用于填充安全气球
B.用硬水洗涤衣物,既浪费肥皂也洗不净衣物
C.用洗涤剂除油污是因为洗涤剂能将油污溶解,形成溶液
D.在管道煤气中添加微量难闻气味的气体是为了及时发现煤气泄漏
小结:
1.乳浊液:分散到液体里形成的、的混合物。
例如:水和油混合、牛奶、油漆。
2.洗涤剂的功能:,它能使植物油分散成无数细小的液滴,使之均匀悬浮在
水中形成液,该现象又称之为现象,在生活及生产中有广泛的应用。
(大集团化解为“个体户”)
3.悬浊液:分散到液体里形成的、的混合物。
例如:泥沙、钡餐、二氧化碳通入澄清石灰水中反应后得到的液体。