作物分类

粮食作物分类粮食作物是指人类食用和饲料生产的主要农作物。

根据植物学分类，粮食作物可以分为以下几类：一、禾本科作物禾本科作物是指以谷子、稻米、小麦、玉米等为代表的一类植物。

这些作物的共同特点是：种子呈颖果或颖花果，有穗或穗状花序；茎直立，中空或有节；叶片狭长或线形，有光泽。

禾本科作物的主要生产区域在亚洲和美洲。

1.小麦小麦是世界上最重要的粮食作物之一，被广泛种植于欧洲、亚洲和北美洲。

小麦分为春小麦和冬小麦两种类型。

春小麦在春季播种，秋季收获；冬小麦在秋季播种，次年夏季收获。

2.稻米稻米是世界上最重要的粮食之一，在亚洲尤其是中国和印度被广泛种植。

稻米分为水稻和旱稻两种类型。

水稻需要大量水分才能生长，通常在水田中种植；旱稻则适应较干旱的环境，可以在旱地上种植。

3.玉米玉米是世界上最广泛种植的粮食作物之一，在美洲和亚洲尤其是中国被广泛种植。

玉米分为甜玉米和饲料玉米两种类型。

甜玉米通常用于食品加工，而饲料玉米则用于动物饲养。

二、豆科作物豆科作物是指以大豆、花生、豌豆等为代表的一类植物。

这些作物的共同特点是：果实为荚果或蒴果；茎有节，有枝；叶片互生或对生，复叶或单叶。

豆科作物的主要生产区域在亚洲、欧洲和北美洲。

1.大豆大豆是世界上最重要的油料和蛋白质来源之一，在亚洲尤其是中国和日本被广泛种植。

大豆可以用于制造各种食品、饮料和调味品，也可以用于动物饲养。

2.花生花生是世界上最重要的油料和食用豆类之一，在亚洲、非洲和美洲被广泛种植。

花生可以用于制造花生酱、糖果和油脂，也可以作为动物饲料。

3.豌豆豌豆是世界上最古老的蔬菜之一，在欧洲、亚洲和北美洲被广泛种植。

豌豆可以用于制造罐头、干燥食品和调味品，也可以作为动物饲料。

三、谷物作物谷物作物是指以燕麦、大麦、荞麦等为代表的一类植物。

这些作物的共同特点是：种子呈颖果或颖花果，无穗或穗状花序；茎直立，中空或有节；叶片狭长或线形，无光泽。

谷物作物的主要生产区域在欧洲、亚洲和北美洲。

作物及作物分布和分类一、作物的概念作物的广义概念是指对人类有应用价值的并为人类所栽培的各种植物，即就是栽培的植物；如粮食作物、经济作物、蔬菜、牧草、花卉、林木以及药材等等。

作物的狭义概念是指田间大面积栽培的农艺作物，即就是目前农业上所指的粮棉油、麻烟糖、茶桑蔬、果药杂等农作物。

因其栽培面积大，地域广，又称之为大田作物，也可称之为农艺作物或农作物。

二、作物的分布作物的分布是指作物通过扩散，在不同地理区域位置上种植后的空间配置情况。

当作物分布和生长在不同环境条件下，由于受到不同环境的影响，在形态结构和生理生化特性上会发生改变，哪些最能适应的变异有机体被保留，由此就形成了新的作物类型和品种，产生生活型和生态型的变异；可见，不同作物生长在相同的环境条件下，形成具有相似特征的结构和生物学特征，就称之为生活型（如水生植物、陆生植物等）；同一作物不同品种长期生长在不同的环境条件或人工选择条件下，就会形成不同的生态型（如大豆是短日照作物，以由于长期生长在地理纬度不同的地区，就会形成一些对日照反应不同的类型）。

世界目前（2005年全世界耕地面积224.5亿亩）主要分布的粮食作物以小麦（32.6亿亩，单产191.2 kg/mu）、水稻（23.0亿亩，单产264.7 kg/mu）和玉米（21.8亿亩，单产324.6kg/mu）最多（号称世界三大作物），其次是大豆和薯类；经济作物作物中，以棉花和油菜最多，其次是甘蔗和甜菜，烟草和黄麻及其他纤维作物较少。

中国目前分布最多的作物是水稻（4.26亿亩）、玉米（3.67亿亩）、小麦（3.24亿亩）、豆类（1.92亿亩）、薯类（1.28亿亩）、油菜、棉花、花生、甜菜、烟草、甘蔗和麻类等。

三、作物的分类1、按植物学系统进行分类，有科、属、种、亚种。

2、按作物生物学性状和生态特性分类，有喜温作物（Warmth-likeing crop，温度10℃，如稻、玉米、高梁、棉、大豆、烟草、花生、甘蔗等）、耐寒作物（Chilling-endurance crop温度1－3℃,如小麦、大麦、黑麦、油菜、蚕豆等）、水生作物、旱生作物；短日照作物（Short-day plant,如稻、玉米、大豆、棉）、长日照作物（Long-day plant,如麦类作物、油菜、蚕豆）、中性作物（Neutrai plant，如荞麦、豌豆）、定日作物（甘蔗）；喜光作物、耐阴作物；C4作物、C3作物和CAM作物（菠萝、凤梨科和龙舌兰科作物）等。

农作物分类曾为人类栽培利用过的植物约有2000种以上，但现在常见的大面积栽培的农作物仅200余种。

作物由于长期适应原产地自然环境的结果，在栽培过程中对温度、光能、水分等条件有一定要求，由此而制约着作物在世界不同地区的分布。

从温度条件看，全世界4种不同的温度地带都各有与之相适应的作物种类。

①寒温带。

有春小麦、春大麦、春燕麦、黑麦、粟、黍稷、马铃薯、豌豆、蚕豆、亚麻、甜菜等；②温带。

有冬小麦、冬大麦、粟、高粱、大豆、蚕豆、菜豆、油菜、向日葵、大麻等；③亚热带。

有水稻、玉米、高粱、甘薯、大豆、菜豆、油菜、花生、芝麻、油桐、桑、茶、棉、黄麻、红麻、苎麻等；④热带。

有水稻、甘薯、木薯、花生、海岛棉、咖啡、可可、橡胶树、油棕、黄麻等。

但这种适应性也不是绝对的。

有些作物由于遗传基础的变异,经过天然或人为的选择,也能改变其本性。

如水稻、玉米、高粱本为喜温作物，通过多年在高纬度地区生长，可以产生生育期短、耐寒力强的品种，能在北纬50°、南纬40°处栽培。

甘薯、棉花、苎麻的一些品种也可引种到北纬40°，木薯可引种到北纬25°。

同时有些本来适于寒温带的作物，如麦类，也可在低纬度地区利用冬季时节或在高海拔地区栽培。

但作物适应性变化的范围不能超过一定限度，否则将生长不良或不能成活。

从作物生长发育对光周期的反应看，大致可分为长日照作物和短日照作物两类。

前者在生长期间的某个阶段每天所需光照时间较长，一般须超过无光照时间才能完成生殖生长而形成花芽。

若光照时间不足，生殖生长就会减缓而推迟开花结实；反之则能促进生殖生长。

这类作物多为适于北方生长的麦类、亚麻、甜菜、马铃薯等。

短日照作物生长过程中的某个阶段每天所需黑暗时间须超过有日照时间才能形成花芽，黑暗时间延长可促进生殖生长；而光照时间延长只能促进营养生长。

一些春播秋熟作物如水稻、玉米、高粱、大豆、大麻等属于这一类。

各种作物所要求的这种特定光照条件，也为其适应和分布的范围规定了限度。

农作物如何分类
（1）粮食作物：以水稻、玉米、豆类、薯类、青稞、蚕豆、小麦为主要作物；（2）油料作物：以油籽、蔓青、大芥、花生、胡麻、大麻、向日葵等为主；（3）蔬菜作物：主要有萝卜、白菜、芹菜、韭菜、蒜、葱、胡萝卜、菜瓜、莲花菜、菊芋、刀豆、芫荽、莴笋、黄花、辣椒、黄瓜、西红柿、香菜等；（4）果类：有梨、青梅、苹果、桃、杏、核桃、李子、樱桃、草莓、沙果、红枣等品种；
（5）野生果类：有酸梨、野杏、毛桃、山枣、山樱桃、沙棘、等；
（6）饲料作物：如玉米、绿肥、紫云英等；
（7）药用作物:有人参、当归、金银花、薄荷、艾蒿等。

△经济作物（油料作物、蔬菜作物、花、草、树木）。

作物的分类
作物可以根据其用途、生活周期、生物学特征等方面进行分类。

下面是常见的几种作物分类：
一、根据用途分类
1.粮食作物：主要指人类食用的谷物类作物，如稻谷、小麦、玉米、糜子等。

2.经济作物：主要指用于工业、商业等方面的作物，如棉花、甘蔗、茶叶、烟草等。

3.蔬菜作物：主要指供人类食用的蔬菜，如青菜、土豆、西红柿、黄瓜等。

4.果树作物：主要指供人类食用的水果、干果等作物，如苹果、梨、柿子、桃子等。

5.草地作物：主要指用于饲养家畜和野生动物的作物，如牧草、青贮料等。

二、根据生活周期分类
1.一年生作物：生命周期只有一年的作物，如大豆、玉米等。

2.二年生作物：生命周期为两年的作物，如胡萝卜、甜菜等。

3.多年生作物：生命周期超过两年的作物，如果树、竹子等。

三、根据生物学特征分类
1.单子叶作物：种子只有一个子叶的作物，如玉米、小麦等。

2.双子叶作物：种子有两个子叶的作物，如豆类、蔬菜类等。

3.具有特殊生物学特征的作物：如中药材、香料作物等。

农作物分类表(中图法)农作物分类表(中图法) S5农作物S51禾谷类作物S52豆类作物S53薯类作物S54饲料作物、牧草S55绿肥作物S56经济作物S58野生植物S59热带、亚热带作物S63蔬菜园艺S631根菜类（直根类）S632薯芋类（块茎类）S633葱蒜类S634白菜类S635甘蓝类S636绿叶菜类S637芥菜类S641茄果类S642瓜类S643豆荚类S644多年生菜类S645水生菜类S646菌类（食用菌）S647野生蔬菜S649其他蔬菜S65瓜果园艺S66果树园艺S661仁果类S662核果类S663浆果类S664坚果类（壳果类）S665杂果类S666柑桔类S667热带及亚热带果类S668多年生草本果类S68观赏园艺（花卉和观赏树木）S681一、二年生花卉类S682多年生花卉类S685观花树木类S686观果树木类S687观叶树木类S688园林植物栽培及应用技术S51禾谷类作物S511稻S512麦S513玉米（玉蜀黍）S514高粱S515粟（谷子、小米）S516黍、稷（糜子、黍子、粘糜子）S517荞麦S519其他豆类作物S521小豆（赤豆）S522绿豆S529其他薯类作物S531甘薯（红薯）S532马铃薯（土豆）S533木薯（树薯）S539其他S54饲料作物、牧草S541多年生豆科牧草S541+.2三叶草S541+.3紫云英S541+.4驴食豆（红豆草）S541+.5胡枝子S541+.6五叶草（百脉根）S541+.9其他S542一年生豆科牧草S542+.1鸡眼草S542+.2猪屎豆S542+.3巢菜（野豌豆）S542+.4天蓝苜蓿S542+.9其他S543多年生禾本科牧草S543+.1猫尾草（梯牧草）S543+.2鹅观草S543+.3鸭茅（鸡脚草）S543+.4红顶草（小糠草）S543+.5狐茅（牛尾草）S543+.6黑麦草S543+.7燕麦草S543+.8雀麦草S543+.9其他S544一年生禾本科牧草S544+.1苏丹草S544+.2画眉草S544+.3狗尾草S544+.9其他S545杂草类S546饲用根类作物S547饲用瓜类作物S548其他饲料作物S55绿肥作物S551豆科绿肥S551+.2苕子S551+.3紫穗槐S551+.4蚕豆（胡豆）S551+.5田菁S551+.6草木樨S551+.7苜蓿S551+.9其他S553非豆科绿肥S553+.1肥田萝卜S553+.2黄荆S553+.3马桑S553+.4芍草S555水生绿肥S555+.1绿萍、红萍、猪母草S555+.2水花生S555+.3湖草S555+.4水浮莲S555+.5水葫芦S555+.6藻类S555+.9其他S56经济作物S561纤维作物S562棉S563麻类作物S563.1苎麻S563.2亚麻S563.3大麻（白麻、线麻）S563.4黄麻（绿麻、络麻）S563.5红麻（槿麻、洋麻、钟麻）S563.6茼麻（青麻）S563.7罗布麻S563.8龙舌兰S564编织用纤维作物S564+.1藤类S564+.2芦苇S564+.3菖蒲S564+.4草类S564+.5杞柳S564+.6棕榈S564+.9其他S565油料作物S565.1大豆S565.2花生S565.3芝麻（脂麻）S565.4油菜籽（芸薹）S565.5向日葵S565.6蓖麻S565.7油橄榄S565.8荏（白苏）S565.9其他S566糖料作物S566.1甘蔗S566.3甜菜（甜萝卜）S566.5芦粟（糖高粱）S566.6糖槭树S566.7糖棕榈S566.9其他S567药用作物S567.1木本S567.1+1厚朴S567.1+2肉桂S567.1+3豆蔻S567.1+4金鸡纳树S567.1+5牡丹S567.1+9其他S567.2草本S567.21一年生S567.21+1苍术S567.21+2罂粟S567.21+9其他S567.23多年生S567.23+1贝母S567.23+2麦冬S567.23+3白术S567.23+4生地S567.23+5薄荷S567.23+6三七S567.23+7绞股兰S567.23+9其他S567.3菌类S567.3+1灵芝S567.3+2茯苓S567.3+3麦角菌S567.3+4银耳S567.3+5冬虫夏草S567.3+9其他S567.5喜阴药物S567.5+1人参S567.5+2黄连S567.5+3其他S567.7喜温药物S567.7+1甘草S567.7+9其他S567.9其他药用作物S571饮料作物S571.1茶S571.2咖啡S571.3可可S571.4可拉S571.9其他S572烟草（菸草）烟草（菸草）S573香料作物S573+.1五香S573+.2胡荽S573+.3洋茴香S573+.4香茅草S573+.5枫茅[S573+.6]茉莉[S573+.7]玫瑰S573+.8山苍子S573+.9其他S574染料作物S574染料作物S575漆料作物S575漆料作物S576胶液料作物S576胶液料作物S577鞣料作物及单宁质植物S577鞣料作物及单宁质植物S58野生植物S58野生植物S59热带、亚热带作物S59热带、亚热带作物S631根菜类（直根类）S631.1萝卜S631.2胡萝卜S631.3芜菁{S631.5}大头菜（根用芥菜）S631.9其他S632薯芋类（块茎类）S632.1山药（薯蓣）S632.2豆薯（凉薯）S632.3芋S632.5姜S632.9其他S633葱蒜类S633.1大葱S633.2洋葱（葱头）S633.3韭菜S633.4大蒜S633.9其他S634白菜类{S634.2}榨菜（茎用芥菜）S634.3白菜（小白菜）S634.4乌塌菜S634.5菜薹S634.6紫菜薹S634.7薹菜S634.9其他S635甘蓝类S635.1结球甘蓝S635.2球茎甘蓝（苤蓝）S635.3花椰菜S635.9其他S636绿叶菜类S636.1菠菜S636.2莴苣（生菜）S636.3芹菜S636.4苋菜S636.9其他S637芥菜类S637.1根芥菜S637.2叶芥菜S637.3茎芥菜S637.9其他S641茄果类S641.1茄子S641.2番茄（西红柿）S641.3辣椒S641.4酸浆（红姑娘）S641.9其他S642瓜类S642.1南瓜S642.2黄瓜S642.3冬瓜S642.4丝瓜S642.5苦瓜S642.6西葫芦（美洲南瓜）S642.9其他S643豆荚类S643.1菜豆（四季豆）S643.2刀豆S643.3豌豆S643.4豇豆S643.5扁豆（鹊豆、蛾眉豆）S643.6蚕豆S643.7菜用大豆S643.9其他S644多年生菜类S644.1食用百合S644.2竹笋S644.3黄花菜（金针菜）S644.4香椿S644.5草石蚕（甘露菜）S644.6芦笋、石刁柏（龙须菜）S644.9其他S645水生菜类S645.1莲藕S645.2茭白S645.3荸荠S645.4菱S645.9其他S646菌类（食用菌）S646.1褶伞菌S646.2多孔菌S646.3牛肝菌S646.4鸡油菌（杏菌）S646.5颤胶菌S646.6木耳（云耳、黑木耳）S646.7马鞍菌S646.8竹荪S646.9其他S647野生蔬菜S647野生蔬菜S649其他蔬菜S649其他蔬菜S65瓜果园艺S651西瓜S652甜瓜S66果树园艺S661仁果类S661.1苹果S661.2梨S661.3沙果S661.4海棠类S661.5山楂S661.6木瓜S661.9其他S662核果类S662.1桃S662.2杏S662.3李S662.4梅S662.5樱桃S662.9其他S663浆果类S663.1葡萄S663.2悬钩子（黑莓）S663.3无花果S663.4猕猴桃S663.9其他S664坚果类（壳果类）S664.1核桃（胡桃）S664.2栗S664.3银杏（白果）S664.4榛子S664.5榧S664.9其他S665杂果类S665.1枣S665.2柿S665.3君迁子（软枣、黑枣）S665.4石榴S665.9其他S666柑桔类S666.1柑S666.2橘S666.3柚（文旦）S666.4橙S666.5柠檬S666.6黄皮S666.9其他S667热带及亚热带果类S667.1荔枝S667.2龙眼（桂圆）S667.3枇杷S667.4椰子S667.5橄榄（青果）、乌榄S667.6杨梅S667.7芒果S667.8木菠萝（菠萝蜜）S667.9其他S668多年生草本果类S668.1香蕉{S668.2}番木瓜S668.3凤梨（菠萝）S668.4草莓S668.9其他S68观赏园艺（花卉和观赏树木）S681一、二年生花卉类S681.1凤仙花S681.2紫罗兰S681.3鸡冠花S681.4一串红S681.5石竹S681.6牵牛花S681.7金盏花S681.9其他S682多年生花卉类S682.1宿根花卉类S682.1+1菊花S682.1+2芍药S682.1+3君子兰S682.1+4安祖花S682.1+5报春S682.1+61竹芋S682.1+62蜀葵S682.1+9其他S682.2球根花卉类S682.2+1水仙S682.2+2美人蕉S682.2+3晚香玉S682.2+4唐昌蒲S682.2+5朱顶红S682.2+61大丽花（西番莲）S682.2+62仙客来S682.2+63郁金香S682.2+64马蹄莲S682.2+9其他S682.3其他花卉类S682.31兰科植物S682.32水生植物S682.33仙人掌类及多浆植物S682.34岩生植物S682.35蕨类植物S682.36观叶植物S682.39其他S685观花树木类S685.11牡丹S685.12蔷薇、玫瑰、月季S685.13桂花S685.14山茶S685.15玉兰精品文档S685.16茉莉S685.17梅花S685.18迎春花S685.21杜鹃花S685.22扶桑S685.23一品红S685.24连翘S685.25刺梅S685.26丁香S685.99其他S686观果树木类S686观果树木类S687观叶树木类S687.1行道树S687.2篱垣植物S687.3藤蔓植物S687.9其他收集于网络，如有侵权请联系管理员删除。

粮食品种分类标准
粮食是人类的主要食物之一，其品种繁多，按照不同的分类标准可以分为多种类型。

一、按照种植习惯分类
1.旱作粮食：主要包括小麦、玉米、高粱、谷子等，适合在干旱地区种植。

2.水稻：水稻是一种水生作物，适合在湿润的地区种植。

3.油料作物：主要包括花生、大豆、菜籽、棉籽等，适合在温暖的地区种植。

二、按照谷粒形态分类
1.糯米：糯米是一种谷粒较小、富含淀粉的粘性米种，适合用于制作糯米饭、糯米糍等食品。

2.籼米：籼米是一种谷粒较长、富含胶质的米种，适合用于制作寿司、炒饭等食品。

3.粳米：粳米是一种谷粒较短、富含胶质的米种，适合用于制作粥、饭团等食品。

三、按照用途分类
1.食用粮食：主要包括小麦、大米、玉米等，是人类主要的食物来源。

2.饲料粮食：主要包括玉米、豆类等，是畜禽的主要饲料来源。

3.工业原料：主要包括玉米、大豆、花生等，是工业生产的重要原料。

四、按照产地分类
1.国内粮食：主要包括小麦、稻谷、玉米等，是国内主要的粮食来源。

2.进口粮食：主要包括大豆、小麦、玉米等，是国内粮食市场的重要补充。

总之，粮食品种繁多，按照不同的分类标准可以分为多种类型。

了解不同类型的粮食，有助于我们更好地了解粮食的特点和用途，从而更好地利用粮食资源，保障人类的食品安全。

农作物小知识1. 引言农作物是指人类通过耕种和养殖获得的食物、饲料、纤维等农产品。

在人类的生活中，农作物起到了至关重要的作用。

本文将介绍农作物的基本概念、分类、生长过程以及一些与农作物相关的小知识。

2. 农作物的基本概念和分类2.1 基本概念农作物是指经过人工栽培或养殖，为满足人类食物需求而种植或养殖的植物或动物。

它们通常具有较高的产量和适应力，可以在特定环境条件下生长和繁殖。

2.2 分类根据用途和特点，农作物可以分为以下几类：•粮食作物：主要供人类食用，如稻谷、小麦、玉米等；•饲料作物：主要供畜禽食用，如豆粕、玉米秸秆等；•油料作物：主要提取油脂用于食品加工或工业生产，如大豆、花生、菜籽等；•蔬菜作物：主要供人类食用，富含维生素和矿物质，如番茄、黄瓜、胡萝卜等；•经济作物：主要用于工业原料或药材，如棉花、烟草、葵花籽等。

3. 农作物的生长过程农作物的生长过程可以分为播种、发芽、生长、结果和收获等阶段。

3.1 播种播种是将农作物的种子或幼苗放置在土壤中，使其能够生根发芽并生长的过程。

不同农作物对于播种时间和方式有所不同，但一般都需要选择适宜的季节和土壤条件。

3.2 发芽发芽是指农作物从种子中长出嫩苗的过程。

在适宜的温度和湿度条件下，种子吸收水分后膨胀并破裂，嫩苗通过根系吸收养分并向上生长。

3.3 生长农作物在适宜的环境条件下进行生长，包括光照、温度、水分和养分等。

通过光合作用，植物将光能转化为化学能，从而进行生长和发育。

3.4 结果在农作物生长过程中，经过一定时间的生长和发育，植物会形成果实。

果实是植物繁殖的产物，包含种子或花粉。

不同农作物的果实形态和特点各异。

3.5 收获当农作物达到成熟期时，可以进行收获。

收获是指将农作物从田地中采摘或割取下来，准备用于食品加工、销售或储存等目的。

4. 农作物小知识4.1 杂交育种杂交育种是利用不同品种或种属间的优良性状进行交配，培育出具有更好性状的新品种的方法。

按经济作物和粮食作物分类公示一、引言作为全球最大的农业生产和消费国家之一，中国的农业种植业起着至关重要的作用。

经济作物和粮食作物是中国农业生产中的两个主要类别，对于保障国内市场需求、促进农村经济发展以及维持国家粮食安全具有重要意义。

本文将深入探讨经济作物和粮食作物的分类，以及其在中国农业中的地位和重要性。

二、经济作物的分类和特点经济作物是指用于工、农业生产以及出口的农作物，主要通过市场销售获取经济效益。

根据种植目的和产品用途的不同，经济作物可以分为多个类别，常见的包括：1. 工业作物工业作物主要用于生产工业原料，如棉花、麻类、烟草等。

它们不仅可以提供纤维、油脂、橡胶等重要原材料，还可以促进相关工业的发展，推动国民经济的增长。

2. 果树和蔬菜类作物果树和蔬菜类作物是指水果和蔬菜等食用作物。

它们富含营养，对于人们的膳食健康具有重要意义。

果树和蔬菜类作物的种植可以满足日益增长的人口对食品的需求，并且有助于改善人们的饮食结构，提高食品安全性。

3. 木材类作物木材类作物是指用于木材生产的树木，如松木、橡木、柚木等。

木材是建筑、家具、纸张等行业重要的原材料，对于国家的工业和经济发展具有重要意义。

4. 草料和饲料类作物草料和饲料类作物是指用于动物饲养和畜牧业的植物，如玉米、大豆、谷子等。

这些作物可以提供动物所需的营养成分，对于发展养殖业和提高畜牧业效益非常重要。

经济作物具有多样化的品种和用途，能够满足不同行业和消费者的需求，为中国的农业经济增长提供了重要的支撑。

三、粮食作物的分类和重要性粮食作物是指用于人类食用的农作物，是维持国家粮食安全的基础。

根据主要种植目的和区域分布，中国的粮食作物主要分为以下几类：1. 主要粮食作物主要粮食作物是指国家日常饮食中占比较大的作物，如稻谷、小麦、玉米等。

这些作物在我国的农业生产中占据重要地位，对于保障国内粮食供应具有重要作用。

2. 次要粮食作物除了主要粮食作物外，还有一些次要粮食作物，如高粱、黄豆、土豆等。

农作物分类1. 引言农作物是指人们栽培和收获用于食物、饲料、纤维和能源的植物。

在农业的发展过程中，人们将不同种类的农作物进行分类，以便更好地理解它们的特征、生长环境和栽培技术。

本文将介绍农作物分类的基本原则、目的、常见分类方法，并详细介绍几种主要农作物的分类。

2. 农作物分类的基本原则农作物分类的基本原则包括形态学分类、生物学分类和经济分类。

形态学分类是根据农作物的形态特征、结构和生长习性来进行分类的原则。

这种分类主要依靠观察和描述植物的外部形态，如农作物的叶子、花朵、果实等特征。

生物学分类是根据农作物的遗传关系和进化历史来进行分类的原则。

这种分类方法主要依靠对农作物基因组的研究，通过比较基因组的相似性和差异性，来推断它们之间的亲缘关系。

经济分类是根据农作物的经济用途和价值来进行分类的原则。

这种分类方法主要侧重于农作物的用途和特点，将农作物按照其用途分类，如粮食作物、经济作物、蔬菜作物等。

3. 农作物分类的目的农作物分类的目的主要有以下几点：3.1 认识和了解农作物通过对农作物的分类，可以更好地了解和认识不同种类的农作物的特征、生长环境和栽培技术。

这有助于农民选择合适的农作物进行种植，并采取相应的栽培措施，提高农作物的产量和质量。

3.2 研究和利用农作物资源农作物分类为研究和利用农作物资源提供了基础。

通过对农作物的分类，可以更好地了解农作物的遗传资源和生物多样性，为农作物的选育、改良和利用提供科学依据。

3.3 促进农作物的生产和应用农作物的分类有助于促进农作物的生产和应用。

通过对农作物的分类，可以根据其经济用途和特点，选择合适的种植技术和管理方法，提高农作物的生产效益和质量，满足人们对食物、饲料、纤维和能源的需求。

4. 常见的农作物分类方法4.1 根据用途分类根据农作物的经济用途和价值，可以将农作物分为粮食作物、经济作物、蔬菜作物、果树作物、草地作物等。

粮食作物主要用于人类的食物，如水稻、小麦、玉米等；经济作物主要用于产生经济价值，如棉花、油料作物等；蔬菜作物主要用于人们的蔬菜供应，如白菜、西红柿等；果树作物主要用于果实的生产和人们的水果供应，如苹果、梨等；草地作物主要用于饲养家畜和野生动物，如牧草等。

农作物小知识
农作物是人类生活中不可或缺的一部分，它们为我们提供了食物、纤维和燃料等重要资源。

在这里，我将与大家分享一些关于农作物的小知识。

首先，让我们来了解一下农作物的分类。

农作物可以分为粮食作物、经济作物和饲料作物三类。

粮食作物是指人类主要食用的作物，如稻谷、小麦、玉米等；经济作物是指用于工业生产的作物，如棉花、烟草、橡胶等；饲料作物则是用于动物饲养的作物，如豆类、玉米、青贮等。

其次，让我们来了解一下农作物的生长环境。

农作物的生长需要适宜的气候、土壤和水分等条件。

不同的作物对这些条件的要求也不同。

例如，稻谷需要充足的水分和湿润的土壤，而小麦则需要较为干燥的气候和土壤。

此外，农作物的生长还需要适宜的温度和光照等条件。

再次，让我们来了解一下农作物的生长周期。

农作物的生长周期包括发芽期、生长期、开花期和结果期等阶段。

在这些阶段中，农作物需要不同的养分和水分等条件来保证其正常生长和发育。

同时，农作物的生长周期也受到气候和环境等因素的影响。

最后，让我们来了解一下农作物的种植技术。

种植技术是保证农作物
正常生长和发育的关键。

种植技术包括土壤改良、施肥、灌溉、病虫
害防治等方面。

在种植过程中，还需要注意适时的耕作、除草和收割
等工作。

综上所述，农作物是人类生活中不可或缺的一部分。

了解农作物的分类、生长环境、生长周期和种植技术等方面的知识，有助于我们更好
地了解和保护农作物资源，从而为人类的生存和发展做出更大的贡献。

《农作物生产技术》复习资料1、农作物起源中心：（1）中国起源中心（最早、最大的起源中心，大豆起源于中国）（2）印度起源中心（3）中亚起源中心（小麦）（4）近东起源中心。

玉米起源于墨西哥，智利是马铃薯的起源地。

2、农作物分类：（1）按用途和植物学系统相结合的分类方法，一般分为三部分八大类。

①粮食作物：禾谷类作物（水稻、玉米、小麦）、豆菽类作物（大豆）、薯类作物②工业原料作物：纤维作物、油料作物（油菜）、糖料作物、嗜好作物③绿肥及饲料作物：（2）根据作物生理生态特性分类。

①喜温作物（10℃）（水稻、玉米）和耐寒作物（5℃）（小麦、油菜）②长日作物（小麦、油菜）、短日作物（水稻、玉米）和中性作物③四碳作物（玉米）和三碳作物（水稻、油菜、小麦）3、农作物生产技术的发展：（1）模式化生产技术（2）轻型化生产技术（化学调控、抛秧、叶面施肥）（3）信息化生产技术（4）生态化生产技术（地膜覆盖、免耕）4、耕作制度：（1）概念：是指人们利用土地以及温、光、水等自然资源和生产要素，进行农业生产所采取的以种植模式为中心，配合土壤耕作、管理、施肥、灌溉以及植保等环节组成的用地与养地相结合的综合农业技术措施体系。

（2）组成部分：农作物种植制度和农田土壤管理制度（3）中心环节：种植制度。

5、种植制度：（1）概念：是一个地区或生产单位在一定时期内，为适应当地自然条件和社会经济条件与科学技术水平而形成的作物组成及其种植方式的技术体系。

（2）内容：作物布局和种植方式（复种、间作、混作、套作、轮作、连作）6、作物布局（作物配置）：是种植制度的首要内容。

（1）概念：；有两方面的含义：一方面是指一个地区或生产单位内作物的空间配置；另一方面是指一个地区或生产单位内种植作物的种类及其面积的比例安排。

（2）原则：a、统筹兼顾，全面安排。

b、因地制宜，因土种植。

c、用养结合，增进地力。

7、复种：（1）概念：指一年内同一田地上收获二季或二季以上作物的种植方式。

作物栽培学1、作物的分类：（1）粮食作物：禾谷类、豆类、薯类（2）经济作物：纤维作物、油料作物、糖料作物（3）饲料及绿肥作物苜蓿、三叶草等；（4）药用作物、香料作物、色素作物2、按生物学性状分类：（1）作物感温特性分类：喜温作物、耐寒作物；（2）作物感光周期反应特性分类：长日作物（麦类、油菜）、短日作物（水稻、玉米、棉花）、中性作物（豌豆）、定日作物（甘蔗）；（3）对CO2同化途径分类：C3（水稻、麦类、豌豆）、C4 （玉米、高粱、甘蔗）、CAM(景天酸代谢)（凤梨科、龙舌兰、菠萝麻）；3、作物栽培学：是研究作物生长发育、产量和品质形成规律及其与环境条件的关系，探索通过栽培管理、生长调控和优化决策等途径，实现作物高产、优质、高效及可持续发展的理论、方法与技术的科学。

第二章作物的生长发育特性1、生长：作物个体、器官、组织和细胞在体积、数量和重量上不可逆的增加过程。

2、分化：同质的细胞类型变成形态结构和功能与原来不同的异质细胞类型的过程。

3、发育：作物的组织、器官或整体在形态结构和功能上在生命周期中的有序变化。

4、生长、分化和发育的相互关系：（1）发育包含了生长和分化；（2）生长和分化受发育的制约。

（3）根据作物生长、分化、发育的关系又分为：协调型；徒长型；早衰型；僵苗型5、“S”形生长过程及其应用。

（1）“S”形生长曲线可细分为4个时期：缓慢增长期、快速增长期、减速增长期、缓慢下降期。

（2）应用：①各种促进或抑制作物生长的措施，应在作物生长最快速度到来之前使用；②同一作物的不同器官，通过“S”形生长周期的步伐不同，在控制某一器官发育的同时，应注意该措施对其他器官的影响；③作物的生育是不可逆的。

6、作物群体生长“S”形的三个阶段：指数增长期、直线增长期、减缓停滞期7、作物生育期：从播种出苗到收获的整个生长发育过程所需的时间。

8、生育时期：即将作物的整个生育期划分为若干个生育时期。

9、物候期：是指作物生长发育在一定外界条件下所表现出的形态特征，人为制定的一具体标准。

安徽农作物品种及分类
安徽的农作物品种及其分类如下：
1. 小麦：皖宿0891、丰星麦8号、华成3077、安农185、利麦1号、梦麦2号、隆平899、新世纪999、涡育16、阜航麦1号。

2. 水稻：中籼品种如荃两优6019、荃优6019、华两优919、两优5074、喜两优裕禾丝苗、两优517、徽两优16、华盛优382、泰两优251等；粳稻品种如春优590、皖垦糯1619、当育粳1608、中粳糯588等。

3. 玉米：迪卡698、中玉303、硕秋709、登海2077、荃科782、棒博士767、丰乐520等。

4. 大豆：永民豆5号、宿豆051、南农60、柳豆108、柳豆119等。

这些农作物品种的推荐和推广是安徽省农业发展的重要组成部分，对于提高产量和品质，保障粮食安全具有重要意义。

如需了解更多关于农作物品种的信息，建议咨询农业专家或查阅农业书籍。