水果大餐(完成后)
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水果大餐托班教案反思中班教案标题:水果大餐托班教案反思中班教案目标:1. 通过参与水果大餐活动,培养幼儿对水果的兴趣和认识。
2. 帮助幼儿学习水果的名称、颜色和形状。
3. 发展幼儿的社交技能和合作能力。
4. 提高幼儿的观察力、思维能力和语言表达能力。
教案步骤:1. 活动导入(5分钟):- 引导幼儿回忆上一堂课学习的水果知识。
- 准备一些水果图片,让幼儿观察并说出水果的名称。
2. 水果介绍和讨论(10分钟):- 准备一些不同种类的水果,如苹果、香蕉、橙子等。
- 逐个展示水果,让幼儿观察并说出水果的颜色、形状和名称。
- 引导幼儿讨论他们喜欢的水果和为什么喜欢。
3. 制作水果拼盘(15分钟):- 将各种水果切成小块,放在盘子里。
- 给每个幼儿提供一个小盘子和一根小叉子。
- 引导幼儿根据自己的喜好,选择水果,并用叉子将水果放在自己的盘子里。
4. 水果品尝和分享(15分钟):- 鼓励幼儿尝试不同的水果,并描述水果的味道和口感。
- 引导幼儿分享自己的品尝体验,例如:“这个苹果很甜,我喜欢它的味道。
”- 鼓励幼儿互相分享自己的水果选择和喜好。
5. 游戏活动:水果找朋友(10分钟):- 将每种水果的图片分发给幼儿。
- 引导幼儿根据图片找到与之对应的水果,并与其他幼儿交流。
- 鼓励幼儿用适当的语言表达自己的观察和发现。
6. 活动总结(5分钟):- 回顾今天的活动内容,强调幼儿学到的水果知识和技能。
- 鼓励幼儿分享自己的收获和喜爱的水果。
教案反思:在这个教案中,我成功地通过水果大餐活动激发了幼儿对水果的兴趣和认识。
通过观察、讨论、制作水果拼盘和品尝水果的过程,幼儿不仅学到了水果的名称、颜色和形状,还发展了社交技能和合作能力。
他们也通过游戏活动锻炼了观察力、思维能力和语言表达能力。
然而,我在活动设计中可能可以更多地考虑到幼儿的个体差异,例如提供一些更具挑战性的问题或任务,以满足不同幼儿的学习需求。
此外,我也可以在活动中加入一些音乐和舞蹈元素,以增加活动的趣味性和互动性。
小班综合优秀教案《水果大餐》教学目的1.帮助幼儿认识常见的水果,提高其水果的辨识能力。
2.培养幼儿的观察力、动手能力和想象力。
3.通过水果大餐的活动,让幼儿感受到集体活动带来的愉悦,增强幼儿对集体活动的认同感。
教学内容1.认识常见的水果:苹果、香蕉、橘子、梨子、葡萄、草莓等。
2.通过制作水果沙拉和水果串的活动,培养幼儿动手能力和团队合作意识。
3.通过游戏和故事的形式,让幼儿更好地了解水果的营养价值和重要性。
教学准备1.水果:苹果、香蕉、橘子、梨子、葡萄、草莓等多种水果。
2.工具:切菜板、刀子、水果叉子等。
3.食材:蜂蜜、坚果、酸奶等。
4.故事:《好习惯小怪兽》。
5.游戏:猜水果名字游戏。
教学过程1. 导入活动教师可以通过一些图片、卡片等展示多种水果,让幼儿认识各种水果的名称和外观特点。
2. 了解水果的特点教师可以问幼儿:水果都有什么特点?让幼儿自行发表意见,鼓励幼儿多说多做,并且教师可以提醒幼儿水果多汁、多彩、多种营养物质等特点。
并且通过一些图片和实物的展示,让幼儿对水果的特点更深刻。
3. 制作水果沙拉和水果串教师示范制作水果沙拉和水果串,并且将需要的工具、食材和水果摆放在桌子上。
教师可以分小组让幼儿配合把各种水果去皮、切开,将所有水果分别切成大小一致的小块,然后让幼儿依次把各种水果放入碗中或用叉子串好。
最后再加入蜂蜜、果汁、酸奶、坚果等做成的调料。
4. 游戏环节让幼儿猜测水果的名称,并且通过游戏让幼儿更好地学习各种水果的名称,认识水果的颜色、形态和口感。
5. 讲述故事教师通过读故事的形式,讲述《好习惯小怪兽》的故事。
并且通过故事来提醒幼儿养成好的饮食习惯,多吃水果和蔬菜,有助于身体健康成长。
6. 总结活动教师通过引导,让幼儿回顾本次活动的主要内容和体验。
并带领幼儿讨论自己在制作水果沙拉和水果串中遇到过的问题,以及怎样进行了协作。
教学评估教师根据幼儿在制作水果沙拉和水果串过程中的表现和幼儿猜水果游戏的表现进行评估。
幼儿园大班教案《水果宴会》含反思教学目标•认识和描述不同种类的水果•增加对水果的兴趣•提高幼儿的观察能力和语言表达能力•了解健康饮食的重要性教学准备•水果图片或样品•水果盘和刀•神秘的水果宴会布置教学过程1. 导入(5分钟)老师将会邀请孩子们参加一个神秘的宴会,并询问他们期待会有什么样的食物出现在这个宴会上。
2. 认识不同种类的水果(25分钟)a.介绍水果:老师将会一一介绍几种水果,并让孩子们看图认识这些水果。
图片可以通过幻灯片展示或者通过绘本的形式来呈现。
老师还可以对水果的口感和营养等进行简要介绍。
b.阅读绘本:老师读《水果的来历》这本绘本,让孩子们了解水果的种类、生长环境、生长时间,并且进一步了解水果的营养。
c.识别水果:老师将在桌子上放置各种水果,并让孩子们选择他们喜欢的水果。
同时,老师请孩子们将自己挑选的水果用颜色和形状描绘出来,以了解孩子对水果的觉察类别和能力。
3. 营造水果宴会环境(10分钟)a.让孩子们进入课室后发现,有一个神秘而漂亮的水果宴会布置,让孩子们感到好奇与欣喜。
b.展示水果盘:老师将切好的水果整齐地摆放到盘子里面,提醒孩子注意水果的颜色、大小、形状和盘子的美观。
4. 愉悦享受水果宴会(30分钟). 吃水果:老师邀请孩子们品尝每一种水果,并描述水果的口感,还会不断提醒孩子水果营养丰富,可以让身体更健康。
b.按需求聊天:老师向孩子们提出关于水果的一些问题,鼓励孩子们形成自己的思考,同时也可以让孩子们共同分享自己的经验和意见。
5. 结束活动(5分钟)a.孩子们贡献:让孩子们分享自己在活动中的体验和感受。
b.反思:老师向孩子们提出活动中的问题和孩子们的建议,并鼓励孩子们在平时生活中多种多样选择健康食品,增加身体的健康。
反思通过这次《水果宴会》教案的设计及实践,我感到学生们的认知、理解和兴趣、表达能力等方面的能力得到了相应程度的提升。
学生们充分了解了水果的分布、各自特性、口感以及如何用良好的饮食习惯来维持身体的健康。
第1篇一、引言随着新课程改革的深入推进,教育工作者越来越重视学生的实践能力和创新精神的培养。
水果大聚会作为一堂生动有趣的实践活动,旨在让学生在轻松愉快的氛围中学习水果的相关知识,提高学生的动手操作能力和团队协作精神。
本文将从教学设计、实践过程、学生表现、反思与改进等方面对本次水果大聚会教学实践进行反思。
二、教学设计1. 教学目标(1)知识与技能:了解各种水果的营养成分、生长环境和食用方法。
(2)过程与方法:通过水果大聚会,培养学生动手操作、观察分析、合作交流的能力。
(3)情感态度与价值观:激发学生对生活、对自然的热爱,培养学生关爱生命、关爱他人的情感。
2. 教学内容(1)水果种类及营养价值。
(2)水果的生长环境和食用方法。
(3)水果拼盘的制作技巧。
3. 教学方法(1)情景教学法:通过水果大聚会,让学生在真实情境中学习。
(2)合作探究法:分组进行水果拼盘制作,培养学生的团队协作精神。
(3)实践活动法:让学生亲自参与水果拼盘制作,提高学生的动手操作能力。
三、实践过程1. 准备阶段教师提前准备各种水果、水果刀、砧板、水果拼盘模具等工具,并布置好教室环境,营造轻松愉快的氛围。
2. 实践阶段(1)导入:教师简要介绍本次水果大聚会的主题和目的,激发学生的学习兴趣。
(2)分组:将学生分成若干小组,每组负责一种水果的拼盘制作。
(3)制作:教师指导学生进行水果拼盘的制作,强调安全注意事项。
(4)展示:各小组展示自己的作品,并进行讲解。
(5)评价:教师对各小组的作品进行评价,总结优点和不足。
3. 总结阶段教师总结本次水果大聚会的收获,强调实践活动中学生的表现,并对学生进行鼓励。
四、学生表现1. 参与度高:学生在实践活动中表现出极高的积极性,认真参与每一个环节。
2. 创新意识强:在水果拼盘制作过程中,学生充分发挥自己的想象力和创造力,制作出独具特色的拼盘。
3. 团队协作精神好:学生在小组合作中互相帮助,共同完成任务。
中班健康教案:水果大餐课题:中班健康教案-水果大餐教学目标:1. 了解水果对身体健康的重要性。
2. 能够识别各种水果的外形和名称。
3. 能够描述水果的颜色、形状和口感。
4. 能够通过真实的操作体验,培养幼儿对水果的兴趣和喜爱。
教学准备:水果图片、水果模型、已洗净的各类水果、水果切割工具、餐盘、小碟子、纸、彩笔。
教学过程:1. 导入环节:- 师幼共同观察并讨论一些水果的图片,引发幼儿对水果的兴趣,并引出水果对身体健康的重要性。
- 提问:吃水果对我们身体有哪些好处?- 引导幼儿回答,如:水果可以提供各种维生素和矿物质,有助于增强身体的免疫力,促进健康生长等。
2. 学习水果的外形和名称:- 展示各种水果的图片或水果模型,让幼儿观察和揣摩。
- 问答环节:老师提问水果的名称,幼儿回答或指指图片或模型。
- 幼儿齐声读出或模仿老师读出每种水果的名称。
3. 描述水果的特点:- 让幼儿观察已洗净的水果,并引导他们描述水果的颜色、形状和口感。
- 师生互动:老师描述一个水果,幼儿猜是哪种水果,然后一起品尝。
4. 操作体验:- 将已切好的水果放在餐盘上,并放在幼儿面前。
- 让幼儿逐个品尝各种水果,在品尝之前要先描述水果的颜色、形状和口感。
- 鼓励幼儿多尝试新的水果,同时和他们交流品尝后的感受。
5. 总结和归纳:- 让幼儿回顾当天尝试的水果,帮助他们总结水果的名称和感受。
- 让幼儿绘画或用彩笔描绘他们喜欢的水果,并辅助他们在纸上写出水果的名称。
6. 结束语:- 提醒幼儿每天都要吃水果,保持良好的饮食习惯,保持健康成长。
教学延伸活动:1. 家园合作:邀请家长给幼儿带来各种水果进行品尝,让他们和家长一起分享品尝的感受,并学习更多关于水果的知识。
2. 制作水果沙拉:引导幼儿选择自己喜欢的水果,一起动手将水果切割成小块,并混合在一起制作水果沙拉,提倡幼儿主动参与合作。
3. 逛水果店:组织幼儿到附近的水果店或市场进行参观学习,让幼儿亲身体验挑选水果的过程,并了解更多水果的种类和产地。
小班综合优秀教案《水果大餐》一、教学背景和目标1.1 教学背景《水果大餐》是为小班学生设计的一节综合优秀教案,旨在通过有趣的活动帮助学生认识不同种类的水果,学习水果的名称和颜色。
通过本次教学,学生将培养对水果的兴趣和认识,同时提高他们的观察力和口语表达能力。
1.2 教学目标•认识常见的水果及其名称。
•能够简单描述水果的颜色。
•培养学生的观察力和口语表达能力。
二、教学准备•桌上放置各种水果,如苹果、橙子、香蕉等。
•打印好水果的图片,并贴在教室的墙上,方便学生观察。
•准备一些有关水果名称和颜色的卡片用于游戏。
三、教学步骤3.1 热身活动•引导学生一起做慢慢大转圈、轻轻摇摆和点头等运动,热身身体。
•教师用激动的语气问学生:“你们喜欢吃水果吗?”鼓励学生积极回答。
•引导学生说出自己最喜欢的水果,并解释其中的原因。
3.2 水果认知•通过展示水果图片,教师引导学生观察水果的外观特点,并询问学生对水果的认识。
•教师向学生介绍各种水果的名称,并示范正确的发音,引导学生重复。
•引导学生以小组形式讨论他们最喜欢的水果,并向全班汇报。
3.3 学习水果的颜色•教师引导学生观察水果的颜色,并与他们之前学过的颜色相关联。
•把水果和与其相应的颜色卡片放在一起,让学生通过对比来学习水果的颜色。
•教师通过游戏的方式巩固学生对水果颜色的认识,例如:将水果分发给学生,让他们根据颜色站在相应的地方。
3.4 水果大餐游戏•教师组织水果大餐游戏,将水果图片和水果名称混合放在一起,让学生根据图片选择正确的水果名称。
•引导学生分成小组,询问每个小组的成员最喜欢哪个水果,并为他们设置任务,例如设计一道水果拼盘。
3.5 总结和评价•教师引导学生回顾本节课学到的知识点,例如学习到的水果名称和颜色。
•引导学生分享他们在游戏中的收获和感受,并对他们的表现给予肯定和评价。
•教师鼓励学生在日常生活中多吃水果,保持健康的饮食习惯。
四、教学评估通过观察学生在课堂上的互动和表现,以及他们参与游戏的积极程度来评估他们是否达到了本节课的教学目标。
游戏活动水果大餐教案教案标题:游戏活动-水果大餐教学目标:1. 通过游戏活动,激发学生对水果的兴趣,培养他们对水果的认识和喜爱。
2. 帮助学生学会合作与分享,培养团队合作精神。
3. 提高学生的观察能力和判断能力。
教学准备:1. 水果图片或实物2. 游戏道具:骰子、游戏板、卡片等3. 记分板或纸张4. 讨论问题的提纲教学过程:引入:1. 引导学生回忆他们最喜欢的水果是什么,为什么喜欢。
2. 展示水果图片或实物,让学生猜测水果的名称,并鼓励他们分享自己对水果的认识。
活动一:水果认知游戏1. 将水果图片或实物放在桌上,让学生观察并记住水果的种类和顺序。
2. 随后,将水果收起或隐藏,让学生试着回忆并说出他们记住的水果名称。
3. 鼓励学生互相帮助和纠正,以加深对水果的认知。
活动二:水果大餐游戏1. 将学生分成几个小组,每个小组选择一个代表。
2. 每个小组的代表轮流掷骰子,根据骰子的点数,移动相应的步数。
3. 学生根据游戏板上的指示,选择相应的水果卡片。
4. 学生根据自己选中的水果卡片,回答老师提出的问题或完成相应的任务。
5. 完成任务后,学生获得相应的积分,并将水果卡片放入自己的“水果大餐”盘中。
6. 游戏结束时,统计每个小组的积分,评选出获胜小组。
总结:1. 让学生回顾并总结他们在游戏中学到的知识和经验。
2. 引导学生思考水果对健康的重要性,并鼓励他们在日常生活中多吃水果。
3. 鼓励学生分享自己的水果经验和喜好,促进交流与合作。
拓展活动:1. 学生可以自己设计一个水果大餐游戏,邀请其他同学参与。
2. 学生可以用英语介绍自己最喜欢的水果,并分享有关水果的有趣知识。
教学反思:通过游戏活动-水果大餐,学生在愉快的氛围中增加了对水果的认识和兴趣。
游戏中的合作与分享也培养了学生的团队合作精神。
同时,通过问题和任务的设置,提高了学生的观察能力和判断能力。
在教学过程中,教师应注意引导学生合理竞争,注重每个学生的参与和表现,确保教学效果的最大化。
水果大餐小学作文
平时,我是家里的“小公主”,今天,本公主要和好朋友们下厨,亲自为自己做一顿丰富的“水果大餐”,也算是自食其力吧!
我如今了院子里的两个死党,把我的想法告诉他们之后,一致认同,通过!接着,就该向可爱的小水果们宣战啦!
我家西红柿、雪梨、葡萄一个也逃不掉;“芝麻”家里的西瓜、弥猴桃也是手到擒来;就连平时吝啬的“鱼骨头”也把家里的榨汗器和奇异盘奉献出来了!噢,对了,还有菜板和刀,我飞快地跑回家把他们给请来。
我一想到这美味诱人的大餐,品水就会“飞流直下三千尺,疑是银河落九天”。
大餐分为三个菜。
本公主负责是一道名曰“掌上明珠”的菜!好啦,准备就绪,开始开工!
先把弥猴桃、西红柿、雪梨洗净,把西瓜切开,取些果肉(去籽)盛在盘里备用;接着把弥猴光去皮,切成半圆形;把雪梨去皮,切成月牙形;把西红柿去皮,把里面掏空,形成一个小碗;再把一个大手掌开关的奇异盘准备好,把猕猴桃和雪梨片按一定顺序和盘的轮廓摆在周边,把西红柿小碗放在中间;然后把西瓜果肉做成汗,盛进小碗中;最后在空白处点缀上几片青叶子,把两朵早已经准备好而且干净的红色塑料玫瑰花也放在盘中适宜的位置。
一盘名副其实的“掌上明珠”就完成啦!
我那两个死党也不甘示弱,她俩的菜也新鲜出炉啦!一道“八仙过海”,这是一碗猕猴桃汗汤,上面漂浮着八个又小又轻的塑料花;一道“繁星点点”是在一上心形奇异盘中,盛着许多很小的小碗,里面装着猕猴桃粒、雪梨粒、葡萄粒、西瓜粒。
“掌上明珠”“八仙过海”和“繁星点点”组成了一道水里大餐,把它们送“冰箱妈妈”的冷冻柜里再冻冻,再点亮蜡烛……。
水果入菜,清爽酸甜度春夏!几款水果大餐赠与你!Q:水果做熟,对这些营养素有什么样的影响呢?A: 水果熟吃会损失一部分维生素C和B族维生素等怕热营养素,但矿物质、膳食纤维、有机酸基本没有损失。
做熟后,水果中的单宁等抗营养因素有所下降,同时,水果的细胞壁得到软化,质地变得软塌,对肠道的刺激作用也会减小,特别适合消化吸收能力较差、食欲不佳的人。
▲鲜果沙拉但另一方面,但熟水果的消化速度会随之增快,血糖上升速度增加,因此糖尿病、高血压患者不宜多吃。
PS:水果与动物性食材蔬菜等搭配可以增加菜肴的风味,让人食欲大开,而且经水果处理的牛肉比未经过任何处理的牛肉要嫩,甚至要比嫩肉粉处理的牛肉都要嫩。
Q:那么,水果如何入菜呢?A:水果要现吃、现切(不要太小)、现炒,烹饪时注意把握时间和火候,尽量在菜肴即将做熟时投放水果,这样可以避免水果在空气中暴露时间过长。
同时缩短了在锅中烹调的时间,不仅可减少水果中维生素的损失,还保持了水果甜美脆嫩的口感。
水果入菜的方式多种多样,如蒸、炖、炒等,我们可以根据水果的特性做出丰富多彩的水果菜肴。
厨友们,你还在等什么?赶快拉下去看看吧。
▼菠萝咕噜肉用料:猪肉、菠萝、鸡蛋、小番茄、青椒、番茄酱、白醋、盐、生粉、糖、料酒做法:1.猪肉切成小方块,放进大碗,加入1小勺盐、1小勺生粉、1小勺料酒,搅拌均匀,腌15分钟。
2.菠萝切成小块,用淡盐水浸泡10分钟后捞起。
3.小番茄和青椒切成小块备用。
4.腌好的肉里磕进一个鸡蛋,加入2大勺生粉(我用的是玉米淀粉),搅拌均匀,让每块肉都挂到糊,没有多余的蛋液,如果感觉粉浆不够粘稠,可以再加点生粉,理想的挂糊状态是:粉浆全部粘在肉上,没有多余的蛋液。
5.锅里倒油,烧至8成热,逐块肉放入用中火炸至定型后,转小火炸熟后,捞起沥油。
6.肉放凉后,重新烧热油锅,倒入肉大火复炸1分钟,再次捞起沥油。
7.倒出锅里的油,把番茄酱、白醋、白糖倒进锅里,加一点点盐,淋入水淀粉,小火煮开成为酸甜汁(酸甜度根据自己的口味来决定,感觉太甜就加点白醋,感觉太酸就加点白糖)。
健康《水果大餐》
【活动目的】
1.让幼儿知道水果的营养很丰富,多吃水果有益于身体健康
2.让幼儿了解吃水果的注意事项。
【活动准备】
白纸,画笔,胶水,纸条,安全剪刀,篮子,幼儿用书人手一本。
【活动过程】
一、导入活动:
教师小朋友,你们喜欢吃木果吗?你们吃过哪些水果,最喜欢吃什么水果?
二、集体活动:
教师请幼儿在白纸上把自己最喜欢吃的水果画下来并涂上颜色,然后说画的是什么水果。
三、课堂活动:
1.教师出示幼儿画的水果(每种一张),并向幼儿介绍吃这些水果有哪些好处(见教学资源)。
2.教师:小朋友,既然水果的好处这么多,那我们平时就要多吃。
你们知道吃水果要注意哪些问题吗?
教师引导幼儿翻开幼儿用书第4、5页,并逐一进行讲解:
(1)吃之前要洗手。
手上有大量的细菌,用脏手拿水果吃,细菌会附在水果上,吃进肚子里。
(2)不吃腐烂的水果。
因为水果腐烂后会产生大量的有害物质,容易导致腹泻或食物中毒,严重的还可能会患癌症。
(3)将水果洗干净或去皮后再吃。
因为有的水果果皮上还残留着农药,有的水果在采摘、包装和运输过程中表皮沾上了大量的灰尘和细菌。
(4)不吃果核。
有的果核太硬,吃下去容易对食道和肠道造成伤害,有的果核含酸性物质太多,会对牙齿和肠胃造成伤害。
四、游戏活动:
教师请幼儿把刚才自己画的水果图案做成头饰戴上(将水果图案剪下来,并粘上纸条做成头饰),然后分散站在活动室的各个角落。
教师提起小篮子说“ⅹ×几时熟”时,戴相应水果头饰的幼儿就迅速站在教师身边并把自己的头饰取下放在教师的篮子里。