下载文档原格式
日光温室生菜植物特性及栽培技术要点生菜是叶用莴苣的俗称，属菊科莴苣属，为一年生或二年生草本作物。
生菜原产欧洲地中海沿岸，由野生种驯化而来。
生菜质脆，味苦甜，风味好，营养丰富，每100 克食用部分含蛋白质1～1.4克，碳水化合物1.8～3.2克，维生素以15毫克，还含有其他一些维生素和矿物质。
因此，每天食用生菜对身体健康大有益处。
目前，生菜需求量不断上升，可利用保护地栽培生菜，基本上做到了周年供应。
一、生长发育规律（一）植物学特征1、根生菜属直根性蔬菜，根系不很发达，分布浅，主要根群分布在地表下20厘米左右的土层内，主根深21～24厘米，根系的吸收能力较弱，侧根的生长也较弱，数目也少，但经育苗移栽后，因主根被切断，再生能力增强，可发生很多侧根。
2、茎生菜的茎为缩短茎，在营养生长时期，随着植株的旺盛生长而缓慢伸长、加粗;茎端花芽分化后，随着生殖生长的加强，也继续伸长、加粗，抽薹后期形成肉质茎。
3、叶生菜叶片互生，密集于缩短茎上，为莲座叶，叶面平滑或有皱缩，叶全缘或有缺刻，有披针形、椭圆形、侧卵形等，叶色也因不同的品种而呈深绿、浅绿、黄绿、紫红和淡紫等颜色。
外叶开展，心叶松散，结球莴苣在莲座叶形成后，心叶内卷结成叶球。
叶球有圆球形、扁圆球形、圆锥形、圆筒形等形状。
4、花花为头状花序，黄色或白色，一花序上有花20朵左右，子房单室，为自花授粉，有少数异花授粉。
5、果实为瘦果，呈灰黑、黄褐等颜色，在开花后15天左右成熟，生产上所用的种子，即为这种植物学上的果实。
它成熟后顶部生长伞状细毛即冠毛，能借风传播，结球莴苣种子的千粒重为8～12克，而散叶品种种子的千粒重为0.8～1.2克。
种子成熟后有一段时间的休眠期，贮藏一年后，种子的发芽率可以提高。
（二）生长发育周期生菜的生育周期包括营养生长和生殖生长两个阶段。
1、营养生长包括发芽期、幼苗期、发棵期及产品器官形成期。
各期的长短因品种和栽培季节不同而异。
（1）发芽期从播种至第一片真叶初现为发芽期。
高效节能日光温室蔬菜栽培技术高效节能日光温室蔬菜栽培技术是一种将温室蔬菜栽培与高效节能相结合的新型栽培技术。
它利用温室的特殊环境，通过人为调控，使蔬菜在温室中快速生长，提高产量和品质的也能有效地节约能源，减少污染。
该技术的核心是利用温室的隔热、保温和遮光特性，有效控制温室内的温度、湿度和光照等因素，创造适合蔬菜生长的良好环境。
下面将介绍几种常用的高效节能日光温室蔬菜栽培技术。
首先是温室气候调控技术。
这项技术利用温室的保温特性和通风设施，通过合理调节温室内的温度和湿度，提供蔬菜生长所需的适宜环境。
常见的控制手段包括调整温室的通风、遮阳、保温等设施，以及使用温控设备和湿度控制设备等。
其次是灌溉技术。
温室蔬菜生长需要适量的水分供应，而传统的喷灌和滴灌技术存在一定的水资源浪费问题。
采用高效节水的滴灌、微喷灌等技术是一种较好的选择。
这些技术可以精确控制水量和灌水时间，减少水分的浪费。
再次是肥料管理技术。
温室蔬菜的生长需要充足的营养供应，但传统的肥料管理方法往往存在肥料流失和浪费的问题。
采用科学合理的施肥技术可以提高肥料利用率，减少环境污染。
常见的技术包括控释肥料的使用，利用有机肥料等。
高效节能日光温室蔬菜栽培技术还包括选种技术、虫害防控技术、微气候调控技术等。
选种技术可以选择适应温室环境的蔬菜品种，提高产量和品质。
虫害防控技术可以采用无污染的生物防治方法，减少农药的使用。
微气候调控技术可以通过调整风速、湿度和光照等参数，优化蔬菜生长的微环境，提高产量和品质。
日光温室黄瓜栽培技术规程1．品种选择选择抗bing、优质、高产、商品性好、适合市场需求的品种。
冬春栽培选择耐低温弱光、对binghai多抗的品种，适宜的品种有Mrrianna、MK160、Deltastar(戴多星)等国外品种或碧春、中农9号、中农16号、北京103、京研迷你2号、长春密刺、津优30号、中农13号、中农11号、津优3号、津春3号、北京101等国产品种；秋冬、秋延后栽培选择高抗bingdubing、耐热品种，适宜的品种有MK171、454、Cumlaude、Silyon等国外短黄瓜品种或国内中农19、京研迷你1号、3号等及中农201、北京401等黄瓜品种；长季节栽培选择高抗、多抗binghai，抗逆性好，连续结果能力强的品种，如荷兰戴多星、京研迷你1号、3号等小型黄瓜或津春3号、中农12号、中农7号、北京101、北京102、津优20号、津优5号等杂交一代品种。
2．育苗 1）育苗设施选择与营养土配制选用温室、日光温室等育苗设施，有条件的可采用穴盘育苗和工厂化育苗，并对育苗设施进行消du处理，创造适合秧苗生长发育的环境条件。
选用无bing虫源的田土、腐熟农家肥、草炭、蛭石、草木灰、复合肥等，按一定比例配制营养土，要求孔隙度约60％，pH6～7，速效磷含量100 mg／kg，速效钾100 mg／kg以上，速效氮150 mg／kg，疏松、保肥、保水，营养完全。
将配制好的营养土均匀铺子播种床上，厚度10cｍ。
营养土可参考下列方法配制：（1）蛭石50％、草炭50％。
每m3基质加三元复合肥1kg，加烘干消du鸡粪5kg, 混匀。
（2）肥沃园田土50％、腐熟马粪30％、腐熟厩肥20％。
每m3营养土加三元复合肥500克, 混匀。
2）育苗床土消du 按照种植计划准备足够的播种床，应用消du土壤进行营养钵育苗。
苗床土壤处理，采用50%多菌灵或50%福美双可湿性粉剂按1：1混合，按每平方米用yao8g～10g与15kg～30kg细土混合均匀撒在床面。
高寒地区日光温室越冬蔬菜高产栽培技术黑龙江省地处我国最北部，属高寒地区，冬季长达半年之久，蔬菜周年供应成为难题。
因此，我们从去年11月份开始在加温温室中进行了蔬菜越冬种植的试验，取得了较理想的效果。
供试验温室4栋，每栋温室安装暖气和独立的小锅炉加温，根据蔬菜所需的不同生态条件，分别种植在不同的温室中，经过试验总结出了三个较为典型、具有推广价值的栽培模式和增产措施。
一、葱蒜类包括蒜苗、发芽葱、小葱、韭菜、小毛葱苗等。
葱蒜类蔬菜所需温度较低，白天20—24℃，夜间只要保持不受冻，白天即可正常生长，且不需要强光照。
这个温室只需夜间少量加温，保持夜间不低于8—10℃，此类蔬菜在一个温室中栽培。
1.蒜苗首先将蒜头在水中浸泡24h，然后捞出控水，控到没有水滴出为止，再将蒜顶挖掉，以利于蒜头发根，将蒜梗剪掉，使之与蒜瓣一齐。
为方便浇水栽蒜头之前一定还要将地翻好、耙细、整平。
栽蒜头从畦的一端开始，将蒜头整齐、紧密地摆在地上，为充分利用土地，蒜头之间的缝隙要摆上蒜瓣。
为使蒜苗长势整齐，收获方便，蒜头摆完之后用木板或平板锹，将蒜头拍平，然后撒上细土或沙子，厚度达到看不见蒜头为止。
最后一道工序是浇水，水一定要浇透，达到水不再下渗为止，在全生育期根据水分散失程度再浇一次即可。
3—4d即可看到蒜苗出土。
为使蒜苗生长的长且直，不倒伏，当蒜苗长到30cm左右时，在蒜苗上部罩上一层网罩。
在最寒冷的1月份30d蒜苗可长到50cm高，达到收割标准。
每平方米可栽蒜头20kg，产蒜苗22kg。
2.发芽葱发芽葱栽培方法与蒜苗较为相似，只需将冬贮的干葱，化透之后，将干枯叶片和须根剪掉，然后一个一个紧密地移栽到畦中，浇透水即可，收获之前一般不需再浇水。
2—3d即可发芽生长，20d之后即可收获。
每平方米可移栽干葱8kg，可收获发芽葱20kg。
3.韭菜为充分利用温室的土地和光热资源，要采取移栽韭菜根的方法，不提倡直接播种在温室中，直接播种的韭菜前期长势弱，不适宜上市销售，这样效益会大大下降。
日光温室蔬菜高产优质高效栽培技术模式日光温室蔬菜栽培就是在外界环境不适宜蔬菜生长发育的季节或地区，人为在日光温室内创造适宜蔬菜生长发育的环境，进行蔬菜栽培的一种方式。
不同纬度地区、不同蔬菜种类及温室结构类型的栽培模式与技术不同。
按照高效利用自然资源和日光温室性能、满足蔬菜生物学特性及生长发育规律、提高市场需求为导向的经济效益、促进专业化和规模化与产业化发展、有利于合理利用土壤肥力及减少病虫害发生等可持续发展的五大原则，制定不同茬口日光温室蔬菜高产优质高效栽培技术模式。
一、一年一大茬长季节栽培日光温室蔬菜一年一大茬栽培分为一年一大茬越冬长季节栽培模式和一年一大茬越夏长季节栽培模式两种。
（一）越冬长季节栽培模式越冬长季节栽培模式，一般是在夏末或秋季育苗和定植，初花期在初冬季节，深冬开始采收上市，到翌年夏季结束，采收期跨越冬、春、夏三个季节，整个生育期长达10个月左右。
该模式适宜在北纬32～43°地区冬半年日照百分率大于55%、日光温室内最低温度可达10℃以上的地区实施，主要适于种植番茄、茄子、辣椒、黄瓜、角瓜等茄果类和瓜类蔬菜（表1），其产品主要供应我国长江流域及其以北的北方地区。
表1 日光温室越冬长季节种植模式图（二）越夏长季节栽培模式越夏长季节栽培模式，一般是在寒冬季节育苗和定植，其苗期在最寒冷的隆冬度过，对育苗温室的条件要求较高。
一般3月开始采收上市，采收期跨越春、夏、秋三个季节，收获期长达7个月时间，整个生育期长达8个月以上。
主要适于番茄和黄瓜等果菜类蔬菜栽培（表2）。
这种模式相对生产成本较低，管理简便，适宜在高原或北纬38°以北夏季气温温和地方生产，其产品主要供应我国长江以南地区。
表2 日光温室越夏长季节栽培模式图二、一年两茬周年全季节栽培日光温室蔬菜一年两茬的短季节栽培模式在我国北方比较普遍。
这种栽培模式植株生育期较短，栽培比较灵活，肥水管理也比较简便。
但需要育苗和定植两次，比较费工。
日光温室越冬茬蔬菜综合管理技术蔬菜,栽培技术光照管理采用流滴多功能棚膜覆盖，经常清扫薄膜上的碎草和尘土，增加入射光照；注意合理密植和植株调整，减少室内郁闭；在室内后墙前张挂反光幕，增加棚后部蔬菜光照；及时揭盖草苫，尽量延长光照时间，阴雪天气，也要揭盖草苫，使植株接受散射光。
温度管理提高温室密封性。
温室要封严门窗，设双层门并吊挂草苫，堵塞一切缝隙，减少缝隙放热。
坚持多层覆盖。
日光温室的温度条件，在晴朗的白天一般都能满足作物生长需要，若是在夜间、阴天和雨雪天，可采取在草苫上覆盖旧棚膜、防寒布等增加温室保温性。
正确掌握揭盖草苫的时间。
一般当早晨太阳光洒落整个棚面（前屋面）时即可揭帘，温度达到28℃时放风，当温度升至32℃放大风口降温，当温度降至26℃时合风口，合风口后温度降至20℃时盖草苫。
在温室前底脚处挖防寒沟可以减少土壤热量的水平传导，有效提高前部地温。
湿度管理棚内空气湿度大是病害发生的主要原因，应采取******措施降低棚内湿度。
通风换气是降低室内湿度的有效措施，当室内湿度增大时拉开通风口，风口拉开的大小及放风的时间，可根据气候条件具体掌握。
采取高垄栽培，地膜全覆盖，浇水时采用地膜下暗灌或滴灌。
草苫的管理草苫的管理与室内的光温条件密切相关。
上午揭苫的适宜时间，以揭开草苫后室内气温无明显下降为准。
晴天时，阳光照到温室前屋面时即可揭开草苫。
下午室温降至20℃左右时盖苫。
深冬季节，草苫可适当早揭晚盖。
一般雨雪天，室内气温只要不下降，就应揭开草苫。
连续阴天时，可于午前揭苫，午后早盖。
久阴乍晴时，要陆续间隔揭开草苫，不能猛然全部揭开，以防闪苗。
揭苫后若植株叶片发生萎焉，应再盖苫。
待植株恢复正常，再间隔揭苫。
水肥管理日光温室越冬蔬菜在前期浇透水的基础上，一般掌握不旱不浇，浇水时要看天、看秧、测地温，并注意收听天气预报，做到浇水后有3~5天晴朗天气，并及时放风排湿。
冬季浇水要遵守“五浇五不浇”原则，其具体做法是：晴天浇水，阴天不浇；午前浇水，午后不浇；浇小水，不大水漫灌；浇温水，不浇冷水；浇暗水，不浇明水。
设施蔬菜主栽作物栽培技术要点一、日光温室番茄栽培技术一、茬口安排依据不同棚型结构、栽培季节、当地生产水平和业已形成的产业特色，坚持因地制宜、安全生产，市场导向、突出特色，合理安排茬口。
目前，我区日光温室番茄生产主要有早春茬、秋冬茬、冬春一大茬三种茬口类型。
二、品种选择选用无限生长型番茄品种，应具有果形好、色泽鲜艳、高产、肉质硬、耐低温弱光、耐贮运、抗逆性强、抗bing等特点。
目前生产上可选用硬质红果：保罗塔、倍盈、赛琳娜、阿德利斯、安娜、奥利1167、阿尔法，适宜所有茬口种植；硬质粉果：芬达、G101、G102、欧盾、保莱，适宜于早春茬、秋冬茬种植，不适宜冬春一大茬种植；粉果：粉立达、粉安娜、海娜、瑞芬，适宜于早春茬、秋冬茬种植，不适宜冬春一大茬种植。
三、定植（一）定植时间冬春一大茬8月中旬－9月上中旬定植；秋冬茬8月中下旬定植；早春茬1月底－2月初定植。
（二）定植前的准备1、整地清除前茬作物残株杂草，深翻旋整土地30－40厘米。
种植三年以上的日光温室，深翻前每亩用五氯硝基苯三公斤和过筛细土1：5拌匀撒入棚内，随即深翻旋整，对土壤进行消du。
2、施基肥亩施腐熟有机肥8－10立方米、硫酸钾三元复合肥30－40公斤，磷酸二铵50公斤，发酵好的饼肥1000公斤。
结合旋地先施入60%的有机肥与复合肥，再按1.5米畦间开宽50厘米、深20厘米沟，施入其余有机肥与饼肥，并与土混匀，其余40%的复合肥作畦时边起垄边均匀施入垄中。
3、作畦土地旋整完，散墒后起垄，垄面上口宽80厘米、下底宽120厘米，垄高30－35厘米，沟上口宽70厘米，下底宽30厘米。
配备滴管的将滴管按间距40厘米铺在垄中间，每垄两条。
没有配备滴管的可在垄中间做成宽40厘米，深20厘米左右的“V”型暗沟，再铺地膜压严两边，以利保温保墒。
注：垄底面宽120厘米、垄面宽80厘米、垄高30–35厘米、走人沟开口70厘米、底面30厘米、暗沟开口40厘米、深20厘米，苗距暗沟边5厘米小拱棚高15–20厘米。
日光温室番茄栽培技术要点番茄属茄科类植物，原产于南美洲，20世纪初开始为中国民食习惯所接受。
番茄具有丰富的营养价值，是维生素C的重要来源，近十几年我国设施蔬菜生产发展很快，菜农应用小拱棚、中拱棚和节能日光温室等多种设施方式进行番茄栽培，番茄已是蔬菜消费市场不可缺少的蔬菜种类，随着设施的不断完善和种植水平的提高，目前番茄已实现了周年生产，不仅增加了菜农的经济效益，还丰富了城镇居民的菜篮子，市场需求稳中有升，产品品质也在逐步提高。
一、番茄对环境条件的要求1、温度番茄属于喜温蔬菜，不耐霜冻和炎热，一般遇霜就会受hai，30℃以上的湿热天气将会抑制其生长。
番茄营养生长以白天气温20—25℃，夜间15—18℃最为适宜；生殖生长期以白天20—28℃，夜间16—20℃最为适宜；高于35℃和低于15℃导致落花落果，低于5℃，停止生长发育，适宜的土壤温度为20—22℃。
2、光照番茄属于喜光植物，在8小时的日照环境下，第一花穗着生节位最低，属短日照植物，但其对光照长短的反应不敏感，所以往往把番茄作为中性日照植物看待。
3、水分番茄根系忍耐缺氧的能力较弱，在地温20℃以上时，淹水24小时即si亡。
一般土壤空气中氧的浓度降到10%以下，植株生长发育受到抑制，氧的浓度降到2%以下时，植株就会si亡。
在通气良好的土壤中，番茄根色白，根毛多，吸收能力强，反之，根发黄，根毛少，吸收能力弱，在发棵盛期和结果期，对水分需求较高。
4、养分番茄由于根系发达，吸收力强，对土壤条件要求不太严格，但因其生长期长，产量高，要尽可能选择土层深厚、排水良好，富含有机质的肥沃壤土，土壤pH以6—7为宜。
番茄需磷虽少，但对磷特别敏感，生育初期对磷的吸收量较高，所以磷肥应注意早施，追施磷肥可以促进根系发育和果实成熟。
二、品种选择节能日光温室的冬季和早春是低温、弱光、高湿环境，而到了春季则是光照转强、温湿度变化很大的环境，目前节能日光温室番茄栽培，是指在7月中旬至翌年6月下旬期间所进行种植的时间段，其生长时间主要在温度偏低、光照相对较弱的冬季，因此在品种选择上，要求选择生长势旺盛、抗逆性好、耐低温弱光、连续结果能力强、对binghai多抗、产量高、品质好的品种。
