在全州食品安全工作会议上的讲话
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局长在全县食品安全工作电视电话会议上的发言尊敬的各位领导、各位同志:大家好!今天,我们在这里召开全县食品安全工作电视电话会议,主要任务是贯彻落实国家和省、市食品安全工作会议精神,总结过去一年的工作,分析当前食品安全形势,部署今年的工作任务。
食品安全关系人民群众身体健康和生命安全,关系经济社会稳定发展,是一项重大的民生工程。
县委、县政府高度重视食品安全工作,要求我们一定要把食品安全工作做好,让人民群众吃得放心、吃得安心。
过去的一年,在上级部门的正确领导和各位同志共同努力下,我县食品安全工作取得了明显成效。
我们严格落实食品安全责任制,食品安全监管体制不断完善;我们加大食品安全执法力度,严厉打击食品安全违法行为;我们加强食品安全风险监测和预警,食品安全风险防控能力不断提高;我们广泛开展食品安全宣传教育活动,食品安全意识逐步深入人心。
但同时,我们也要看到,食品安全工作仍然存在一些问题和不足,食品安全形势依然严峻。
一些食品安全事件的发生,不仅对人民群众的生命健康造成威胁,也对我县的声誉和形象造成损害。
因此,我们必须始终保持清醒头脑,高度重视食品安全工作,切实加强食品安全监管,确保人民群众“舌尖上的安全”。
今年的食品安全工作,我们要紧紧围绕以下几个方面来展开:一、加强食品安全监管体系建设。
要完善食品安全监管体制,明确监管职责,加强监管力量,提高监管效率。
要加强对食品生产、流通、餐饮等各个环节的监管,确保食品安全链条的完整性。
要推进食品安全监管信息化建设,实现食品安全信息共享,提高食品安全监管的科学性、精准性。
二、加大食品安全执法力度。
要严厉打击食品安全违法行为,对违法生产、经营食品的企业和个人,要依法严厉查处,绝不姑息。
要加强对食品安全风险的监测和预警,及时发现和处理食品安全隐患。
要加强对食品质量的检测和检验,确保食品质量安全。
三、加强食品安全宣传教育。
要广泛开展食品安全宣传教育活动,提高人民群众的食品安全意识和自我保护能力。
在全县食品药品安全工作会议上的讲话尊敬的各位领导、各位同事:大家好!在这次全县食品药品安全工作会议上,我很荣幸能够与各位一同参与讨论,共同探讨食品药品安全工作的重要性和我们应该采取的措施。
当前,食品药品安全问题已经成为社会各界广泛关注的焦点,我们必须高度重视,积极采取措施,全力保障食品药品安全,促进人民健康。
首先,我想分享一组数据。
据统计,全县食品药品安全问题在过去几年里呈现出不断上升的趋势,给人民群众的身体健康带来了不小的威胁。
这一现象引起了社会各界的广泛关注和严重关切。
食品药品安全事关千家万户,事关人民的生命和生活安全,也事关政府形象的建设和社会的和谐稳定。
因此,我们必须采取有力措施来解决当前存在的问题,确保人民群众的食品药品安全。
首先,我们要加强食品药品安全的监管和执法力度。
食品药品安全是一个庞大的系统工程,需要全社会的共同参与。
政府部门应加大力度,完善监管体制,强化执法力度,对违规行为进行严厉打击。
要加强对食品药品市场的日常监管,加大抽检力度,确保食品药品质量符合国家标准。
同时,要加强对食品药品生产流程的监督,加强对食品药品生产企业的资质审核,从源头上控制食品药品安全风险。
其次,我们要加强食品药品安全宣传教育。
食品药品安全的知识是广大人民群众应该了解和掌握的基本常识。
只有通过宣传教育,提高人民群众的食品药品安全意识,才能够有效地预防和减少食品药品安全事故的发生。
我们要利用各种渠道,开展食品药品安全宣传,通过报刊杂志、广播电视、网络平台等媒体,向广大人民群众普及食品药品安全知识,提高他们的自我保护意识和应对突发事件的能力。
再次,我们要加强食品药品安全监测和预警工作。
只有及时发现问题、掌握信息,我们才能够切实采取措施,防范食品药品安全事故的发生。
因此,我们必须加强食品药品安全监测和预警工作,建立完善的监测体系,加强与各级监测机构的合作,共同推动食品药品安全监测工作的开展。
同时,要健全食品药品安全信息发布机制,及时向公众发布食品药品安全信息,引导公众步伐,做好食品药品安全的知识学习和应对能力的提升。
在全县食品安全工作会议上的讲话范文尊敬的各位领导、同仁:大家好!我很荣幸能够在这个重要的场合发表讲话。
今天,我们聚集在这里,就是为了探讨如何更好地提高全县食品安全工作水平、保障人民群众的身体健康,这是我们肩负的重要责任。
本次会议的主题是食品安全,这是一个永恒的话题,因为人们吃的食品是与健康、生命息息相关的。
保障人民群众的饮食安全,始终是我们的首要任务。
一、当前全县食品安全形势目前,我县食品行业呈现出一些不容忽视的问题,比如有的食品单位没有按照国家法规进行检测和检验,有的出现了多次食品安全事故,有的厂家为了追求利润而采用低质量原料等,这种情况给消费者造成了很大的危害,也让我们的食品安全形势更加严峻。
二、加强食品安全监管的措施为了保障人民群众的饮食安全,我们必须要采取更加严格的监管措施。
我认为,下面这些方法可以有效的帮助我们提高全县食品安全工作水平:1.加强对食品安全问题的宣传教育,提升公众的食品安全意识。
大家都知道,宣传教育是很关键的一个环节,只有公众真正认识到食品安全的重要性,才有可能真正的形成舆论压力,促使各厂商对食品质量进行更加严格的把关。
2.建立一套完善的食品安全监管体系。
各级政府应当加强对食品生产企业的监管,确保企业持续落实食品质量安全标准,严格按照国家规定的生产标准来进行生产,确保产品的质量安全。
同时,要加大监督力度,遇到食品安全问题要及时处理。
此外,还应该建立一套完善的食品安全监管体系,让消费者可以随时了解到商品的质量安全信息。
3.严格食品安全监管执法。
对于那些擅自添加不合法添加剂或者使用假冒伪劣原料的食品生产企业,应该严厉查处,建立禁止上市黑名单。
4.提高食品检测和检验的水平。
充分利用先进的食品检测与检验科技手段,能够快速、准确地检测出各种食品安全隐患,领导和有关部门要做好统计工作,加强对食品检验机构的监管,确保其检测的严谨性和准确性。
5.强化法规制度建设。
根据食品生产实际情况,制定与之适应的法规制度,设立严格的监管机构,确保食品的生产、运输、销售等各个环节的完整性。
2024年在全县食品药品安全工作会议上的讲话范本亲爱的各位领导、各位同事:大家好!首先,我要感谢大家对全县食品药品安全工作的关心和支持。
2024年已经过去了一半,回顾这半年的工作,我们取得了一些成绩,但也存在一些问题。
今天,我在这个全县食品药品安全工作会议上,想和大家一起回顾过去,总结经验,找出问题,并制定下半年的工作计划,共同推动我县食品药品安全工作再上新台阶。
回顾上半年的工作,我们取得了一些积极的成果。
一方面,我们加强了对食品企业的监管力度,加强了食品生产环节的安全监管,如加强了对食品生产企业的检查和抽样检测工作,强化了食品生产企业的自律意识。
另一方面,我们也加强了对餐饮、小吃摊等食品销售环节的监管,加强了对食品安全知识的宣传力度,提高了广大市民的食品安全意识。
此外,我们还与相关部门建立了长效工作机制,加强了协同配合,形成了合力。
然而,在取得成绩的同时,我们也面临一些挑战和问题。
首先,一些企业的食品安全生产意识还不够,存在一些违规行为,食品安全事件时有发生。
其次,一些消费者的食品安全意识还较低,对食品的选择和鉴别能力有待加强。
更重要的是,一些监管部门存在工作不足,相关制度和法规还需要进一步完善,监管手段和能力有待提高。
面对这些问题和挑战,我们必须采取有效的方法和措施加以解决。
首先,我们要进一步加强企业的食品安全意识培训,促使企业自觉遵守法规,加强生产过程的监管,确保产品质量。
其次,我们要提高消费者的食品安全意识,通过加强食品安全知识宣传,引导消费者科学选择食品,提高他们对食品安全的认知。
另外,我们要继续加强与相关部门之间的协同配合,共同推进食品药品安全工作。
最后,我们要推动相关法律法规的完善,健全食品药品安全监管体系,提高监管手段和能力,确保食品药品安全工作扎实有效。
展望下半年,我们要坚持以人民为中心的思想,进一步加强食品药品安全工作,全力保障人民群众的生命安全和身体健康。
具体来说,我们要继续加大对食品企业的监管力度,坚决查处违法违规行为;要深入开展食品安全知识宣传,提高广大市民的食品安全意识;要加强与相关部门的沟通和协调,形成合力;要推动相关法律法规的完善,提高监管能力。
2023年全州食品安全大会领导发言材料模板尊敬的各位领导、嘉宾、专家、来宾,大家好!首先,我代表全州食品安全大会组委会,向各位领导、嘉宾、专家、来宾的到来表示热烈的欢迎和衷心的感谢!感谢各位对食品安全事业的重视和支持,使本次大会得以成功举办。
2023年全州食品安全大会是一个全面推进全州食品安全工作的重要平台,旨在加强地方政府、企业、相关部门之间的交流合作,共同推动食品安全领域的发展和进步。
本次大会的主题是“共建食品安全的美好未来”,意在探讨食品安全的挑战、机遇和前景,共同寻求食品安全的解决方案。
食品安全是社会经济发展的基础,关系到每一个人的身体健康和生命安全。
近年来,全球范围内发生的一系列食品安全事件给社会带来了巨大的伤害和损失。
我们不能忽视食品安全的重要性,必须加大对食品安全工作的投入和力度。
在过去的几年中,全州在食品安全方面取得了长足的进步。
我们加大了对食品生产、经营环节的监管力度,改进了食品安全监管制度,提高了食品安全监测和风险评估能力。
同时,我们还积极推动科技创新,加强了食品安全技术研发与应用,提高了食品安全保障水平。
然而,我们也要认识到,食品安全形势依然严峻复杂,仍然存在很多挑战和问题。
食品安全风险随着全球化和经济发展的进程日益增多,食品安全监管面临着新的挑战。
我们必须不断加强食品安全法律法规建设,强化监管部门的职责和执法力度,力争将食品安全纳入法治轨道。
同时,还需要加强对企业和个人的食品安全教育和培训,提高大家的食品安全意识和自我保护能力。
为了确保食品安全,需要全社会的共同参与和合作。
政府、企业、消费者、科研机构等各方都应当发挥各自的优势与力量,形成合力,共同推动食品安全工作的发展。
政府要加大政策支持力度,提供必要的资源和技术支持,还要加强与企业的沟通和合作,共同营造食品安全的政治、法律、经济和社会环境。
企业要加强自我监管,完善内部食品安全管理制度,提高食品安全生产能力和水平。
消费者要提高警惕,增强对食品安全的知识了解和判断能力,做到“五个一”,即选择一家有资质的正规店面购买食品,查看一次食品的生产日期和相关信息,储存一段时间的食品保留样品,食用一次食品品尝其口感和质量,如发现问题及时向相关部门举报。
在全州食品安全工作会议上的讲话同志们:今天,我们在这里召开全州食品安全工作会议,是为了进一步学习领会省政府关于加强食品安全工作的指示精神,总结经验,分析形势,理清思路,开拓进取,推动我州食品安全工作再上新台阶。
刚才,由州食品安全协调委员会副主任、州食品药品监督管理局翟志龙局长代表州食品安全协调委员会,总结了20XX年全州食品安全工作情况,安排部署了20XX年全州食品安全工作的任务,通报了20XX年度全州食品安全目标责任综合考评情况,签订了20XX年食品安全目标管理责任书。
下面,我就做好今年全州食品安全工作讲三点意见:一、提高认识,认清形势,切实增强做好食品安全工作的责任感和紧迫感食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全,关系到经济健康发展和社会稳定,关系到党和政府的形象,州委、州政府十分重视食品安全工作。
20XX年,我州按照党中央、国务院和省委、省政府的总体要求,全州上下共同努力,全面实施食品放心工程,深入开展食品安全专项整治,不断加大对食品安全的监管力度,严厉打击制售假冒伪劣食品违法活动,食品安全状况总体上是好的。
同时我们也必须清醒地看到,虽然我州各级政府、有关部门在食品安全监管方面做了大量工作,但从20XX年度全省食品安全工作目标责任考核评价情况来看不容乐观,我州在全省食品安全工作目标责任考核中得分才75分,排名倒数第二。
这一结果与州委、州政府和广大群众的期望差距较大,暴露出目前我州食品安全工作还存在很多问题,也充分说明我州食品安全工作还存在很多薄弱环节和工作不到位的地方,在一定程度上影响了我州经济社会的发展,这为我州食品安全工作敲响了警钟。
因此,各地区、各部门以及各级食品安全监管人员必须时刻保持清醒的头脑,要以高度的政治责任感和使命感,充分认识我州食品安全工作面临的严峻形势,进一步提高对食品安全重要性的认识,牢固树立科学监管的理念,着力解决好“为谁监管、怎样监管”的根本问题,把维护人民群众切身利益、保障公众饮食安全,作为一切工作的出发点和落脚点,不断完善各项食品安全工作机制和管理制度,加大食品安全专项整治力度,深入持久地开展食品安全专项整治工作,认真分析造成我州在全省食品安全工作中排名倒数第二的原因,深刻吸取教训,查漏补缺,振奋精神,狠抓落实,力争取得成效,使我州食品安全工作上一个新台阶,彻底扭转被动局面。
在全县食品药品安全工作会议上的讲话范文尊敬的各位领导、各位同事:大家好!非常荣幸能够在这次全县食品药品安全工作会议上发表讲话。
当前,食品药品安全问题已经成为全社会关注的焦点,对于我们来说,加强食品药品安全工作,保障人民群众的身体健康,既是一项重要的政治任务,也是一项紧迫的经济任务。
因此,我们必须高度重视,全力以赴,做好食品药品安全工作。
首先,我们要深刻认识食品药品安全的重要性。
食品药品安全事关人民群众的生命安全和身体健康,事关社会的稳定和谐。
近年来出现的一系列食品药品安全事故,不仅严重危害了人民群众的利益,也给社会带来了巨大的不信任和损失。
我们在这里集中开展食品药品安全工作会议,就是要警醒大家,引起广泛关注,提高思想认识。
只有深刻认识到食品药品安全问题的重要性,才能为我们的工作注入动力,推动食品药品安全工作取得实质性的进展。
其次,我们要落实责任,做好食品药品安全工作。
食品药品安全工作涉及多个环节,责任也应当相关部门上下承担。
各级政府要切实履行行业监管责任,维护政策法规的严肃性和实施力度,并加强对相关企业和个体户的监管,确保他们严格按照规定进行生产经营活动。
同时,各相关部门要加强合作,形成合力,共同监管食品药品安全问题。
同时,企事业单位也应当加强自身管理,建立健全的食品药品安全管理制度,提高从源头到餐桌的全程把控能力。
第三,我们要加大监督执法力度,打击食品药品安全违法行为。
食品药品安全这项工作既需要加强监管,也需要加大执法力度。
对于那些违法违规行为必须要严厉打击,不能姑息迁就。
要加强对市场的日常执法检查,对于那些存在食品药品安全隐患或违反法规的企业要严肃处理,绝不姑息。
同时,要加强对居民餐饮场所、食品加工企业、医药销售机构等的抽检力度,确保食品药品安全问题能够得到及时发现并解决。
最后,我们要加强宣传教育,提高公众的食品药品安全意识。
公众的食品药品安全意识直接关系到我们整个社会的食品药品安全情况。
我们要开展广泛宣传教育活动,通过各种渠道向公众传递食品药品安全知识,提高他们的自我保护意识和能力。
在全县学校食品卫生安全工作会议上的讲话模板尊敬的各位领导、各位同事们:大家上午好!首先,我要向全县的学校食品卫生安全工作表示衷心的感谢和崇高的敬意!正是你们的辛勤努力,才保证了广大师生的身体健康和学校的良好形象。
然而,我们也必须清醒地认识到,食品卫生安全工作任重道远,仍然面临诸多挑战和问题。
因此,召开这次会议旨在总结经验、分析问题、推动发展,进一步提升我们学校的食品卫生安全水平。
首先,我想强调的是,食品安全是我们学校的头等大事。
食品安全事关广大师生的身体健康,直接涉及学校的声誉和形象。
我们必须始终保持高度的责任心和紧迫感,把食品安全工作摆在学校运行的首要位置。
其次,我们要充分认识到食品安全工作是一个系统工程。
要抓住食品生产、采购、加工、储存、配送、销售等各个环节,确保从源头到餐桌的每一个环节都做到严格把关,并建立健全相应的管理机制。
同时,我们也要加强对外部供应商和食品采购商的管理和监督,提高对食品安全的风险评估能力。
第三,加强食品安全知识宣传和教育培训。
师生是学校食品安全工作的主体,他们的食品安全意识和知识水平直接影响着食品安全工作的成效。
因此,我们要加强对师生的食品安全法律法规、食品卫生知识等方面的宣传,培养他们的食品安全意识,并定期组织相应的培训活动,提高他们的食品安全管理能力。
第四,着力构建食品安全监管体系。
学校要成立食品安全工作领导小组,明确工作职责和分工,加强食品安全工作的组织和协调。
同时,要加强对学校内部食品安全管理人员的培训和配备,建立健全安全检测和监督机制,确保食品安全工作的有效落实。
第五,加强与社会各方面的合作。
食品安全是一个复杂的系统工程,需要学校与政府、家长、食品监管部门等多方面的密切配合。
我们要加强与相关部门的联动,共同制定解决方案和措施。
同时,要积极引导家长的参与,形成学校、家庭、社会共同关注食品安全的良好局面。
最后,我要强调的是,食品安全工作无小事,必须精细严格抓好每一个环节。
全州食品安全大会领导发言材料模板尊敬的各位领导、专家、嘉宾,亲爱的同事们:大家好!首先,我代表全州食品安全大会组委会全体成员,热烈欢迎各位参加本次盛会。
在这个重要的时刻,我深感荣幸能够站在这里,与大家一同探讨食品安全问题,共同推动全州食品安全事业的发展。
食品安全是一个与人们生活密切相关的重要问题,关系到每个人的身体健康和生命安全。
近年来,全球范围内频繁发生的食品安全事件引起了广泛的关注,也给我们提出了严峻的挑战。
作为全州食品安全大会,我们的使命是加强各方合作,共同致力于构建全州食品安全的坚实保障,为人民群众提供安全、健康的食品。
本次大会的主题是“追求食品安全,构建美好生活”。
通过本次大会,我们希望能够汇聚各方力量,深入探讨食品安全领域的重点难点问题,为我们的工作提供有益的启示和引导。
同时,也希望通过交流合作,推动我们的食品安全工作取得更大进展,更好地满足人民群众对美好生活的向往。
在全州食品安全大会上,我们将聚焦以下几个方面进行讨论和交流:首先,加强法律法规建设。
法律法规是食品安全工作的基石,没有法治的保障,食品安全就无从谈起。
因此,我们要以此次大会为契机,进一步加强食品安全立法工作,完善相关法律法规,确保法律法规的科学性、严肃性和可操作性。
其次,改进监管体制机制。
食品安全监管是保障食品安全的重要手段,我们要不断完善监管体制机制,提高监管效能。
同时,还要加强监管力量的建设,培养更多的食品安全监管人才,提高他们的专业素养和监管水平。
第三,加强食品安全宣传教育。
食品安全宣传教育工作是提升公众食品安全意识的重要途径。
我们要通过多种形式、多种渠道,加大对食品安全知识的宣传普及力度,提高公众的食品安全意识和自我保护能力。
第四,加强科技创新应用。
科技创新是推动食品安全工作发展的强大动力,我们要积极推动科技与食品安全工作的深度融合,利用先进的技术手段,提高食品安全监测和溯源能力,确保食品安全的可追溯性和可控性。
在全县食品药品安全工作会议上的讲话范文尊敬的各位领导、各位同事:大家好!很荣幸能够在这次全县食品药品安全工作会议上致辞。
首先,我代表县食品药品监管局对此次会议的召开表示衷心的感谢,并向全县广大食品药品安全监管人员表示崇高的敬意!食品药品安全是关系到人民群众生命健康的大事,也是我们工作的首要任务。
近年来,我县食品药品安全形势呈现出新的变化和新的挑战,我们必须高度重视,并采取有力措施来确保食品药品安全。
本次会议的召开,目的就在于加强食品药品安全监管工作,协调推进各项任务的落实。
我相信,在各级领导的关心和支持下,在全县各级食品药品监管人员的共同努力下,我们一定能够更好地完成食品药品安全工作。
首先,我们要加强食品药品安全监管的研判和预判能力,提前应对风险。
目前,食品药品安全监管面临的问题很多,如劣质食品、假药冒充、添加非法添加物等现象仍时有发生。
因此,我们要加强对市场的监测和调查研究,及时掌握市场动态,预判食品药品安全隐患,及时采取措施予以防范。
同时,加强对新技术、新产品的评估和监管,确保新食品、新药的安全性和有效性。
只有不断提升研判和预判能力,我们才能够有效应对食品药品安全风险,确保人民群众的身体健康。
其次,我们要加强食品药品安全监管的协同和联动机制。
食品药品安全涉及多个领域和多个部门,要实现协同工作,必须建立有效的联动机制。
我们应进一步完善相关制度和规范,明确各级各部门在食品药品安全工作中的职责和权力,并建立起信息共享和协同作战的机制,确保各方面的力量能够统一行动。
只有通过协同和联动,我们才能够在食品药品安全工作中形成合力,做到防患于未然。
再次,我们要加强食品药品安全监管的培训和队伍建设。
食品药品安全监管是一个专业性很强的工作,要做好这项工作,必须具备较高的业务水平和专业知识。
因此,我们要加大对食品药品安全监管人员的培训力度,提升他们的业务素质。
同时,要加强队伍建设,优化人员结构,引进高素质人才,提高整体监管能力。
在全州食品安全工作会议上的讲话(2008年4月11日)同志们:今天,州政府召开食品安全工作会议,目的是贯彻落实全省食品安全工作会议精神,回顾总结2007年全州食品安全工作,签订2008年食品安全工作目标责任书,深入分析和把握当前我州食品安全形势,进一步统一思想,加大食品安全工作力度,明确食品安全监管责任,扎扎实实做好我州食品安全监管工作,确保上级下达的各项工作指标的实现。
刚才,会议通报了全州食品安全监管工作情况,并对2007年度食品安全先进地区、先进单位和个人进行了表彰,在此向你们表示衷心的祝贺!下面,我讲几点意见。
一、肯定成绩,正视问题食品安全是重大的民生工程。
多年来,州委、州政府高度重视食品安全工作,始终把食品安全工作作为一项重要而紧迫的任务常抓不懈,把打击制售假冒伪劣食品等违法犯罪活动作为整顿和规范市场经济秩序的重点,不断加大监管力度,采取有力措施,组织开展了一系列食品专项整治活动,全州食品安全监管的基础性工作得到进一步加强,源头治理得到进一步强化,食品安全环境得到明显改善,各族群众食品安全意识明显提高,人民群众饮食安全得到有效的保障。
在此,我代表州人民政府向工作在食品安全监管工作一线的同志们表示诚挚的谢意!在充分肯定成绩的同时,我们也必须清醒地看到,我州食品安全工作还存在不少亟待解决的问题,特别是与广大人民群众的要求相比,还有一定的差距:一是少数地方和部门对食品安全工作的重要性认识不到位,缺乏工作主动性,具体措施落实还不够。
二是餐饮消费环节的食品经营企业卫生状况亟待进一步改善,一些餐馆、摊点从业人员卫生意识差,无证上岗的现象仍然存在。
三是由于监管力量还比较薄弱,监管资源严重不足,城镇及部分乡村饭店、个别学校食堂还存在一些监管盲区和薄弱环节。
四是对食品市场依法监管的力度还不够,综合执法监管还没有形成整体合力,食品检测体系不够健全;五是专项经费投入不足,检验检测设备更新缓慢,手段落后,不能适应当前食品安全监管工作的需要。
对于这些问题,各级各有关部门必须引起高度重视,在今后的工作中采取有效措施,切实加以解决。
二、认清形势,统一思想,进一步提高对做好食品安全工作重要性的认识2008年喜事多、大事多。
今年是全面贯彻落实党的十七大精神的开局之年,举世瞩目的20 08年奥运会将在北京举办,同时国家要隆重举行纪念改革开放30周年重大庆祝活动。
特别是我州地处西藏和青南藏区的交通要冲地带,是青海藏区人流、物流、信息流的重要枢纽之一。
因此,做好我州的食品安全工作显得十分重要。
国以民为本,民以食为天,食以安为先。
以饮食为核心的食品安全工作,关系到国计民生,关系到人民群众的身体健康,生命安全。
我们现在要构建和谐社会,要促进经济发展,要提高全民族的素质,食品安全确确实实非常重要。
对它的重要性,我想应从以下四个方面来认识:(一)食品安全是一项具有系统性的重要工作。
食品安全是涉及面广、参与面宽,须由各级政府负总责、部门密切配合,各方联合行动。
党中央、国务院历来高度重视民生问题,关注食品安全。
党的十七大明确要求“确保食品药品安全”,这是我们党从历史新起点上对食品安全工作提出的更高更新的要求,也是十七大提出的改善民生的重要举措。
温家宝总理在今年政府工作报告中多处强调要“加强食品、药品等重点监管工作”,“我们一定要让人民群众吃得放心、用得放心”,“加大专项治理力度,重点解决食品药品等方面群众反映强烈的问题”。
省委强卫书记在省第十一次党代会的报告中指出要“加强食品药品安全监管”。
省政府宋秀岩省长在2008年《政府工作报告》中强调要强化食品监督管理。
食品安全工作提到这样高的位置,中央领导多次过问并强调,省委、省政府主要领导又在全省的重要会议上进行安排部署,这充分说明抓好食品安全工作是我们各级党委、政府的一项重要职责,是一项不容忽视的全局性工作。
(二)食品安全是一项长期性的重要工作。
食品安全工作没有时间性,只有持续性。
从20 04年9月1日国务院颁发《关于进一步加强食品安全工作的决定》,到中央领导多次做出指示并年年过问、“两会”代表和委员以重要话题热烈议论,全社会关注食品安全已成步步升温的态势。
加上目前处于全国性食品安全监管矛盾的凸显期、食品安全风险的高发期和食品安全事故的频发期,食品安全工作根本没有松弦的时候,如果一个地方或一个环节出现疏漏,都可能造成严重后果。
因此,“食品安全是一个永不言收兵的战场”,是一项长期性、艰巨性的工作。
全州各级政府和各食品安全成员单位一定要牢固树立“群众利益无小事”的观念,坚持和落实科学发展观,持之以恒、锲而不舍地抓下去,确保各族群众吃上放心的食品。
品药品、经贸、发改、农牧、公安等主要职能部门外,其它各行各业各部门凡与食品有来往的也应在参与和协作配合之列。
在座的成员单位都有相应的监督和管理的工作任务,应按照各自承担的职责,密切配合,齐抓共管,保证每一个环节都不出问题,形成食品监管工作的合力。
(四)食品安全是一项维护党和政府形象的重要工作。
党和国家一直提倡奉行以人为本、民生至上的治国方略,食品安全直接关系到人民群众的身体健康和生命安全。
没有食品的安全,就没有人民群众的身体健康,没有人民群众的身体健康,其它的一切都无从谈起。
而加强市场监管,确保食品安全,是保持市场经济发展的重要手段,是各级政府履行职能的具体体现。
一个负责任的政府、一个负责任的部门、一个负责任的干部,一定会把人民群众的身体健康和生命安全放在高于一切的位置,千方百计保证人民群众饮食安全。
只要我们的工作做好了,群众满意了,党和政府的形象就会提升,反之就会受到损害。
作为党的干部,政府的工作人员,我们责任重大。
三、突出重点,强化措施,扎实推进食品安全工作再上新台阶各级政府和各有关部门要认真贯彻落实全省食品安全工作会议精神,按照食品安全工作的总体要求,强化责任落实,采取积极有效措施,重点抓好以下几项工作:(一)深入开展食品专项整治活动。
开展食品专项整治是当前治理食品市场的有效手段。
今年要在以往专项整治活动的基础上,进一步加大力度,提高专项整治的成效。
一是突出重点,把好关口。
结合实际,把与群众生活息息相关的粮、油、肉、水果、蔬菜、奶制品、豆制品、水产品、饮料、酒、儿童食品、保健食品等作为重点品种,把种植养殖、加工生产、流通经营、使用消费作为重点环节,把城镇社区、城乡结合部、农牧区作为重点区域,把批发市场、集贸市场、节日市场、医院周边、学校内外、旅游景点、超市及餐饮、建筑工地食堂作为重点,加大检查力度,强化日常监督,规范经营行为,切实做到严格市场准入,严把上市关口。
二是加大种植养殖环节源头整治力度。
党的十七大提出了建设生态文明的战略任务。
各级政府和食品安全监管、质监、农牧等部门要以保护生态为目标,切实加强卫生许可证、生产许可证的资格审查、审批发放、日常检查等多个环节,加强对利用我州特色食品资源生产加工食品企业的监管,杜绝因食品需求导致资源破坏的现象发生,切实保护生态环境。
要全面贯彻《农产品质量安全法》,加大农畜产品污染源头治理力度,大力倡导和推行清洁种植和健康养殖,深入开展产地环境的安全监督,加强对农药、兽药残留等污染的监测。
要坚决查处违法生产、销售、使用国家明令禁止的农药、兽药、饲料和饲料添加剂的行为,严防农药、兽药残留超标等不符合食品质量市场准入条件的农畜产品流入市场,从源头上消除食品安全隐患。
同时,要加强食品包装材料的管理,按照国务院下发通知,今后各地禁止生产、销售、使用超薄塑料购物袋,从2008年6月1日起,所有超市、商场等商品零售场所实行塑料购物袋有偿使用制度,一律不得免费提供塑料购物袋的有关要求,监督食品生产、流通、餐饮等生产经营企业和单位,广泛使用无毒易降解的材料包装食品,以减少食品包装材料对环境产生的不利影响。
三是严厉打击生产加工环节非法食品生产行为。
各县及有关职能部门要切实担负起食品生产加工的安全监管责任,进一步完善食品市场准入制度,突出抓好食品生产加工环节的监管,集中整治小企业、小作坊,坚决取缔无卫生许可证、无营业执照、无生产许可证、无从业人员健康证的食品生产加工黑窝点。
全面加强对食品添加剂、包装材料等各类食品相关产品的质量安全监管,加大对用非食品原料加工生产食品的查处和打击力度。
四是强化执法,严查案件。
各执法部门要认真履行职责,坚持依法办事。
要自觉做到执法必严,违法必究,发现问题要追根溯源,一查到底,决不手软。
对无证生产经营食品的违法行为,对制售假冒伪劣食品的违法犯罪活动,该取缔的坚决取缔,该移送司法机关的坚决移送,始终保持高压态势,震慑违法犯罪分子。
(二)大力整顿和规范流通环节市场秩序。
食品监督管理、工商、经贸、质监、公安、卫生防疫等部门要强化对各类食品市场、小杂食店、小摊点的监管力度,加大对制假售假窝点的打击力度,下大力气解决无证无照、超范围经营食品,经销过期霉变、有毒有害和不合格食品等突出问题。
强化各类牲畜屠宰监管,严厉查处私屠滥宰和制售注水肉、病害肉的不法行为。
以防控食物中毒和食源性疾病为重点,加强餐饮和食堂等消费环节的监督检查,采取有效措施,防止聚集性食物中毒事件的发生。
针对食品的季节性、节日性、区域性消费特点,集中开展重大节日市场供应、重点食品质量安全的专项执法检查,营造安全健康的市场环境,确保各族群众生命健康安全。
(三)加快建立农牧区食品安全监督网络。
我州是农牧业大州,农牧民人口占总人口的7 6%,人口居住分散,农牧民的经济收入不高、食品安全意识还不够强、群众自我防护意识较差。
在城镇监管措施加强和农牧区监管力量不足的情况下,问题食品自然会流向农村牧区,农牧区食品监管成为当前的薄弱环节和整治重点。
因此,要紧紧围绕群众反映强烈、社会危害严重的突出问题,结合农牧区“万村千乡”工程和“一会两站”建设,依托村级基层组织,整合各监管部门在基层的协管、信息、维权网点,落实有关保障措施,逐步在全州36个乡镇、449个村(居)民委员会形成覆盖面广、反应灵敏以及具有多种功能和作用的农牧区食品安全监控网络,做到乡村工作布置有食品安全工作内容,村村确定有责任心强有能力的食品安全信息员的农牧区食品安全监督网络,加快“群众监督网”建设,实行群防群治,净化农牧区食品市场。
要深入开展“农牧区食品安全示范店”创建活动,鼓励生产经营食品的流通企业利用现代流通方式,改造发展农牧区食品经营网点,巩固提升已建连锁超市、放心店的管理和质量水平,加强配送中心建设,加大统一配送力度,不断扩大乡村食品统一配送面,促进“市场流通网”建设。
(四)健全食品安全预警和应急机制。
目前,州、县都出台了《重大食品安全事故应急预案》,明确了各有关部门的工作职责、报告时限、程序和控制消除措施。
为确保应急机制的有效运行,今后各县都要组织开展一、二次食品安全事故应急预案的模拟演练,通过模拟演练,检验各系统的应急能力,不断完善全州重大食品安全事故监测、报告网络,真正形成统一、科学的食品安全信息评估和预警体系,确保在发生事故时能有效组织、快速反应,高效运行、处理得当,及时控制重大食品安全事故,最大限度地预防和减少各类重大食品安全事故对群众身体健康和生命安全造成的危害,维护社会稳定。