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第6讲细胞器与生物膜系统[考纲明细] 1.主要细胞器的结构和功能(Ⅱ) 2.生物膜系统的结构和功能(Ⅱ) 3.实验：观察线粒体和叶绿体课前自主检测判断正误并找到课本原文1．将细胞器分离出来常用的方法是：差速离心法。
(必修1 P44—方框)(√) 2．线粒体是进行有氧呼吸的场所。
(必修1 P45—正文)(×)3．叶绿体是绿色植物所有细胞含有的细胞器。
(必修1 P45—正文)(×)4．被溶酶体分解后的产物，如果是对细胞有用的物质，细胞可以再利用，废物则排出细胞外。
(必修1 P46—正文)(√)5．液泡可以调节植物细胞内的环境，充盈的液泡还可以使植物细胞保持坚挺。
(必修1 P46—正文)(√)6．内质网是细胞内蛋白质合成和加工，以及脂质合成“车间”。
(必修1 P45—正文)(√)7．细胞骨架是由蛋白质纤维组成的网架结构，与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量转换、信息传递等生命活动密切相关。
(必修1 P47—小字)(√) 8．健那绿染液是将细胞中线粒体染色的专一性染料，可以使细胞中的线粒体呈现蓝绿色。
(必修1 P47—实验)(×)9．研究分泌蛋白合成和运输的方法是同位素标记法。
(必修1 P48—资料分析)(√)10．生物膜系统由具膜细胞器的膜组成。
(必修1 P49—正文)(×)11．根据生物膜的特性，将磷脂制成小球，让小球包裹药物运输到患病部位，通过小球膜和细胞膜的融合，将药物送入细胞，从而达到治疗疾病的目的。
(必修1 P49—相关信息)(√)12．透析型人工肾替代病变的肾脏行使功能，其中起关键作用的血液透析膜就是一种人工合成的膜材料。
当病人的血液流经人工肾时，血液透析膜能够把病人血液中的代谢废物透析掉，让干净的血液返回病人体内。
(必修1 P50—与生活联系)(√)(2019·全国卷Ⅱ)在真核细胞的内质网和细胞核中能够合成的物质分别是()A．脂质、RNA B．氨基酸、蛋白质C．RNA、DNA D．DNA、蛋白质答案 A解析真核细胞的内质网是细胞内蛋白质合成和加工，以及脂质合成的“车间”；细胞核中能够完成转录过程，可产生RNA，综合上述分析，A正确。
第6讲细胞器与生物膜系统考点一细胞器的结构和功能【知识梳理】1．细胞器之间的分工【重点透析】1．线粒体和叶绿体的区别与联系项目线粒体叶绿体亚显微结构图增大膜面积方式内膜向内腔折叠形成嵴由囊状结构的薄膜堆叠而成基粒生理功能有氧呼吸的主要场所，完成有氧呼吸的第二、三阶段光合作用的场所，完成光合作用的全过程项目线粒体叶绿体酶的种类和分布与有氧呼吸有关的酶，分布于内膜和基质中与光合作用有关的酶，分布于类囊体薄膜和基质中2.多角度比较各种细胞器(1)按分布植物特有的细胞器：叶绿体、液泡动物和某些低等植物特有的细胞器：中心体(2)按成分含DNA的细胞器：线粒体、叶绿体含RNA的细胞器：核糖体、线粒体、叶绿体含色素的细胞器：叶绿体、液泡(3)按功能能产生ATP的细胞器：线粒体、叶绿体能复制的细胞器：线粒体、叶绿体、中心体与有丝分裂有关的细胞器：核糖体、线粒体、高尔基体、中心体与蛋白质合成、分泌相关的细胞器：核糖体、内质网、高尔基体、线粒体能发生碱基互补配对的细胞器：线粒体、叶绿体、核糖体与主动运输有关的细胞器：核糖体、线粒体【特别提醒】(1)具有细胞壁的细胞不一定是植物细胞，真菌和细菌等都具有细胞壁，只是细胞壁的成分与植物的不同。
(2)液泡中的色素种类与叶绿体中的不同。
液泡中的色素是花青素，与花和果实的颜色有关；叶绿体中的色素是叶绿素等，与光合作用有关。
(3)各种细胞器并不是在每个细胞中都同时存在。
植物根部和其他不见光的部位都无叶绿体，叶片表皮细胞也不含叶绿体，分生区细胞无大液泡；蛔虫的体细胞和人的成熟红细胞无线粒体，且只能进行无氧呼吸。
(4)没有叶绿体的生物不一定不能进行光合作用，没有线粒体的生物也不一定不能进行有氧呼吸。
蓝藻无叶绿体，但能进行光合作用，蓝藻、硝化细菌等无线粒体，但能进行有氧呼吸。
(5)没有叶绿体或光合色素的细胞不一定不能将无机物合成有机物。
进行化能合成作用的细菌，如硝化细菌可以利用化学能将无机物合成有机物。
[考纲明细] 1.主要细胞器的结构和功能(Ⅱ) 2.生物膜系统的结构和功能(Ⅱ) 3.实验：观察线粒体和叶绿体课前自主检测判断正误并找到课本原话1．将细胞器分离出来常用的方法是：差速离心法。
(P44—方框)(√)2．飞翔鸟类胸肌细胞中线粒体的数量比不飞翔鸟类的少。
(P45—思考)(×)3．线粒体是进行有氧呼吸的场所。
(P45—正文)(×)4．被溶酶体分解后的产物，如果是对细胞有用的物质，细胞可以再利用，废物则排出细胞外。
(P46—正文)(√)5．肺部吸入硅尘后，硅尘被吞噬细胞吞噬，硅尘能破坏溶酶体膜，使其中水解酶释放出来，破坏细胞结构，使细胞死亡，最终导致肺的功能受损。
(P46—相关信息)(√)6．细胞骨架是由蛋白质纤维组成的网架结构，与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量转换、信息传递等生命活动密切相关。
(P47—小字)(√)7．健那绿染液是将细胞中线粒体染色的专一性染料，可以使细胞中的线粒体呈现蓝绿色。
(P47—实验)(×)8．液泡可以调节植物细胞内的环境，充盈的液泡还可以使植物细胞保持坚挺。
(P46—正文)(√)9．生物膜的组成成分和结构很相似，都具有流动镶嵌模型，且含有C、H、O、N、P元素。
(P49—正文)(√)10．根据生物膜的特性，将磷脂制成小球，让小球包裹药物运输到患病部位，通过小球膜和细胞膜的融合，将药物送入细胞，从而达到治疗疾病的目的。
(P49—相关信息)(√)11．透析型人工肾替代病变的肾脏行使功能，其中起关键作用的血液透析膜就是一种人工合成的膜材料。
当病人的血液流经人工肾时，血液透析膜能够把病人血液中的代谢废物透析掉，让干净的血液返回病人体内。
(P50—与生活联系)(√)(2018·全国卷Ⅰ)生物膜的结构与功能存在密切的联系。
下列有关叙述错误的是()A．叶绿体的类囊体膜上存在催化ATP合成的酶B．溶酶体膜破裂后释放出的酶会造成细胞结构的破坏C．细胞的核膜是双层膜结构，核孔是物质进出细胞核的通道D．线粒体DNA位于线粒体外膜上，编码参与呼吸作用的酶答案 D解析叶绿体是进行光合作用的场所，光合作用包括光反应阶段和暗反应阶段，其中光反应阶段能合成A TP，而光反应的场所是类囊体膜，因此叶绿体的类囊体膜上存在催化ATP合成的酶，A正确；溶酶体是细胞的“消化车间”，溶酶体含有多种水解酶，溶酶体膜破裂后，释放的水解酶会造成细胞结构的破坏，B正确；细胞核的核膜具有双层膜，核膜上存在核孔，核孔的功能是实现核质之间频繁的物质交换和信息交流，因此核孔是物质进出细胞核的通道，C正确；线粒体DNA位于线粒体的基质中，D错误。
知识自主梳理一、细胞质1．细胞质包括□01细胞质基质和□02细胞器两部分。
2．细胞质基质(1)形态：□03胶质状态。
(2)成分：水、无机盐、□04糖类、脂质、□05氨基酸、□06核苷酸和多种□07酶等。
(3)功能：□08活细胞新陈代谢的主要场所。
二、细胞器1．细胞器分离方法：□01差速离心法。
2．细胞器的结构和功能[特别提醒]1．显微结构是指在光学显微镜下观察到的结构，如线粒体、叶绿体、液泡、细胞核、细胞壁等。
2．亚显微结构是指在电子显微镜下看到的结构。
线粒体内外膜、叶绿体内外膜及类囊体膜、核糖体、内质网、高尔基体、中心体、核膜等结构均属于“亚显微结构”。
[易错判断]1．哺乳动物红细胞、蛔虫、原核生物因为没有线粒体，所以不能进行有氧呼吸。
(×)2．葡萄糖可以作为呼吸底物进入线粒体。
(×)3．蓝藻、光合细菌无叶绿体也能进行光合作用。
(√)4．植物细胞不一定都有叶绿体，如根尖细胞。
(√)5．脂质(性激素)的合成场所：内质网。
(√)6．膜面积最大的细胞器是高尔基体，高尔基体大量的膜面积为酶提供广阔的附着位点。
(×) 7．分泌旺盛的细胞含内质网和高尔基体比较多，并且膜成分的更新速度快。
(√)8．液泡是最大的细胞器，且液泡里的色素种类与叶绿体一致。
(×)9．线粒体、叶绿体、溶酶体内存在核糖体。
(×)10．有中心体的细胞不一定是动物细胞，也可能是低等植物细胞。
(√)11．根尖分生区没有的细胞器：叶绿体、中心体、大液泡。
(√)3．细胞器的分类4．细胞骨架：真核细胞中有维持□35细胞形态、保持□36细胞内部结构有序性的细胞骨架。
细胞骨架是由□37蛋白质纤维组成的网架结构，与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量转换、信息传递等生命活动密切相关。
5．细胞器之间的协调配合(1)分泌蛋白与胞内蛋白①分泌蛋白合成场所为附着在□38内质网上的核糖体。
例如：□39消化酶(催化)、□40抗体(免疫)、蛋白质类激素。
②胞内蛋白合成场所为游离的核糖体。
例如，呼吸酶、血红蛋白等。
(2)分泌蛋白的合成、加工、运输过程[特别提醒]区分参与分泌蛋白形成的“有关细胞器”“有关结构”和“有关膜结构”①有关细胞器：线粒体、核糖体、内质网、高尔基体。
②有关结构：线粒体、核糖体、内质网、高尔基体、细胞膜。
③有关膜结构：线粒体、内质网、高尔基体、细胞膜。
三、生物膜系统1．生物膜系统的概念指真核细胞内由□01细胞膜、□02核膜以及□03细胞器膜(内质网、高尔基体、线粒体、叶绿体、溶酶体等)共同构成的膜系统。
2．各种生物膜之间的联系(1)在化学组成上的联系①相似性：各种生物膜在□04组成成分的种类上基本相同，都主要由□05蛋白质和脂质组成。
②差异性：各种生物膜在□06组成成分的含量上有显著差异，这与不同生物膜功能的复杂程度有关，功能越复杂的生物膜中，蛋白质的□07种类和数量就越多。
(2)在结构上的联系①各种生物膜在结构上大致相同，都是由磷脂双分子层构成基本支架，蛋白质分子分布其中，都具有一定的□08流动性。
②在结构上具有一定的连续性，图示如下：(3)各种生物膜在功能上的联系(如蛋白质的合成、分泌)3．生物膜系统的功能(1)保证细胞内部环境的相对稳定，在细胞与外部环境进行□12物质运输、能量转换和信息传递的过程中起着决定性作用。
(2)为多种酶提供了大量的□13附着位点，是许多重要化学反应进行的场所。
(3)分隔各种细胞器，保证细胞生命活动□14高效、有序地进行。
四、用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体1．实验原理(1)叶绿体呈绿色、扁平的□01椭球形或球形，不需要染色，制片后直接观察。
(2)线粒体呈无色，有短棒状、圆球状、线形、哑铃形等，用□02健那绿染液染成□03蓝绿色后制片观察。
2．实验步骤(1)观察叶绿体[深入思考]1．原核细胞是否具有生物膜？其是否构成生物膜系统？提示原核细胞具有细胞膜这一种生物膜，但不能构成生物膜系统。
2．生物膜是对生物体内所有膜结构的统称吗？提示不是，例如小肠肠系膜是生物体内的膜，但不是生物膜。
[深入思考]1．观察叶绿体时，为什么常用藓类叶片？提示藓类叶片很薄，仅有一两层叶肉细胞，细胞中叶绿体数量较少、体积较大，可以直接用来制作临时装片。
2．选菠菜叶作为观察叶绿体的材料，为什么要撕取带少许叶肉的下表皮？提示叶绿体主要分布在叶肉细胞中，叶表皮处无叶绿体，接近下表皮处为海绵组织，细胞排列疏松，易撕取。
(2)观察线粒体3．观察线粒体时，为什么选健那绿染液进行染色，观察叶绿体为何不需染色？提示健那绿是专一性将线粒体染色的活细胞染料，可使线粒体呈现蓝绿色，染色后不影响细胞的生命活动；叶绿体本身含有色素，不需染色即可观察。
考点题型突破考点1主要细胞器的结构和功能题型一线粒体与叶绿体的结构与功能1．(2019·衡水中学一调)叶绿体和线粒体是真核细胞中重要的细胞结构，下列相关叙述错误的是() A．二者均能合成部分蛋白质，控制一定的性状B．二者均为双层膜的细胞器，均含有DNA分子C．叶绿体内能够通过光合作用合成葡萄糖，线粒体可以通过有氧呼吸分解葡萄糖D．含有叶绿体的细胞通常含有线粒体，含有线粒体的细胞不一定含有叶绿体答案 C解析线粒体和叶绿体是半自主性细胞器，能合成部分蛋白质，控制一定的性状，A正确；线粒体和叶绿体均为双层膜的细胞器，均含有DNA分子，B正确；葡萄糖不能直接进入线粒体进行有氧呼吸，必须在细胞质基质中分解成丙酮酸后才能进入线粒体，C错误；含有叶绿体的植物细胞通常含有线粒体，而含有线粒体的细胞可能是动物细胞，其中就不含叶绿体，D正确。
2.如图分别为两种细胞器的部分结构示意图，其中分析错误的是()A．图a表示线粒体，[H]与氧结合形成水发生在有折叠的膜上B．图b表示叶绿体，直接参与光合作用的膜上有色素的分布C．两图所表示的结构与A TP形成有关的酶都在内膜和基质中D．两图代表的细胞器都与能量转换有关并可共存于一个细胞答案 C解析图a内膜向内折叠形成嵴，表示线粒体，有氧呼吸的第三阶段[H]与氧结合形成水发生在线粒体内膜上，A正确；图b表示叶绿体，光反应发生在类囊体薄膜上，其上分布着色素和与光反应有关的酶，B正确；图a中与ATP合成有关的酶在线粒体基质和内膜上，而图b中与ATP合成有关的酶在类囊体薄膜上，C错误；叶绿体和线粒体都与能量转换有关，可共存于叶肉细胞中，D正确。
题后归纳线粒体和叶绿体的相同点和不同点题型二细胞器结构的识别与功能分析3．(2018·湖北武汉四月调研)下列关于细胞结构与功能的叙述，错误的是()A．高尔基体是蛋白质合成、修饰加工、包装的场所B．细胞骨架与细胞分裂、分化及信息传递密切相关C．溶酶体能吞噬并杀死入侵细胞的多种病毒或病菌D．液泡中贮存的营养物质有利于维持细胞内的渗透压答案 A解析高尔基体主要是对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的“车间”及“发送站”，蛋白质合成场所是核糖体，不是高尔基体，A错误；细胞骨架与细胞运动、分裂、分化及物质运输、能量转换、信息传递等生命活动密切相关，B正确；溶酶体能分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的多种病毒及病菌，C正确；液泡中含有糖类、无机盐、蛋白质等营养物质，有利于维持细胞内的渗透压，D正确。
知识拓展1.特殊细胞总结(1)根尖分生区细胞无叶绿体和大液泡，是观察有丝分裂的良好材料，成熟区等根部和其他不见光的部位都无叶绿体。
(2)叶肉细胞、保卫细胞含叶绿体，但表皮细胞不含叶绿体。
(3)肾小管、心肌、肝脏等部位细胞因代谢旺盛，线粒体含量多；肠腺等一些合成消化酶或蛋白质类激素的细胞，核糖体、高尔基体多。
(4)蛔虫的体细胞和哺乳动物的成熟红细胞无线粒体，只进行无氧呼吸，原料为葡萄糖，产物为乳酸，且哺乳动物的成熟红细胞无细胞核和各种细胞器，不再进行分裂，是提取细胞膜的首选材料。
(5)癌细胞：无限增殖，表面糖蛋白减少，黏着性降低，因不断合成蛋白质，故核糖体多而且代谢旺盛，核仁较大。
(6)原核细胞只有核糖体，无其他细胞器，无核膜和核仁。
