第42卷第1期2021年1月Vol42No1Jan'2021质谱学报JournalofChinese MassSpectrometrySociety高效液相色谱-串联质谱法测定婴幼儿奶粉中核苷酸陈晶燕，陈万勤，王峰，陈碧莲，周霞，刘柱，梁晶晶（浙江省食品药品检验研究院，浙江杭州310052）摘要：建立了高效液相色谱-串联质谱法（HPLC-MS/MS）测定婴幼儿奶粉中胞嘧啶核苷酸（CMP）、腺嘌吟核苷酸（AMP）、鸟嘌吟核苷酸（GMP）、尿嘧啶核苷核（UMP）、次黄嘌吟核苷酸（IMP）等5种核苷酸含量。
使用碱性磷酸酶去磷酸化作用，把样品中的核苷酸水解成相应核苷，经选择性硼酸固相萃取净化，ACQUITY UPLC HSS T3（2.1mmX100mmXi.8"m）色谱柱分离，以5mmol/L甲酸铵溶液和乙腈为流动相进行梯度洗脱。
采用电喷雾正离子源，内标法定量，以多反应监测（MRM）模式进行质谱分析°结果表明，奶粉中5种核苷在各自线性范围内的线性关系良好，相关系数均大于0.998,回收率为74.2%〜110.7%，相对标准偏差在0.8%〜5.3%之间（n=6）,CMP、AMP、GMP、UMP、IMP的定量限分别为0.7、0.1、0.7、3.3、0.6mg/100g°该方法灵敏度高、重现性好、定量准确，可用于测定婴幼儿奶粉中核苷酸含量°关键词：高效液相色谱-串联质谱法（HPLC-MS/MS）；奶粉;核苷酸；核苷；多反应监测（MRM）中图分类号:O657.63文献标志码:A文章编号：10042997（2021）01009308doi：10.7538/zpxb.2019.0156开放科学（资源服务）标识码（OSID）:Determination of Nucleotides in Infant Milk Powder by HighPerformance Liquid Chromatography-Tandem Mass SpectrometryCHENJing-yan,CHEN Wan-qin,WANG Feng,CHEN Bi-lian,ZHOU Xia,LIU Zhu,LIANGJing-jing(.Zhejiang Institute for Food and Drug Control,Hangzhou310052,China)Abstract:Nucleotides are biologically important small molecules composed of a nitroge-nousbase,afive-carbon sugar(ribose or deoxyribose)and at least one phosphate group.Theyplayimportantroleinimprovinggastrointestinaltractrepairafterdamage, maintainingtheimmunesystem andregulatinglipoprotein metabolism.Nowadaysthe roleofdietarynucleotideshasbeenpaidincreaseda t entionininfantnutrition.Dietary nucleotidesarecrucialtomaintainingnormalgrowthanddevelopmentininfants.There-forethecontentsofnucleotidesininfantmilkpowderbecomeimportant.A methodfor收稿日期：2019-11-15;修回日期：2020-03-10基金项目：浙江省市场监管局项目（018007）浙江省食品药品监督管理局科技计划项目（019002）资助作者简介：陈晶燕（1993—）,女（汉族），浙江杭州人，助理研究员，从事分析化学研究。
HPLC法测定豆浆中的嘌呤含量毛玉涛;张洪;王明力【摘要】利用HPLC法对豆浆中的嘌呤物质进行检测分析,建立腺嘌呤、鸟嘌呤、黄嘌呤和次黄嘌呤4种嘌呤物质的多组分检测条件并进行方法评价.研究表明:利用Zorbax C18反相色谱柱(4.6 mm×250 mm,5.0 μm),流动相以KH2 PO4缓冲液(0.02 mol/L,pH 3.0),在流速1.0 mL/min,柱温25℃,进样量10 pL,检测波长(λ1)为254 nm的条件下,豆浆中的4种嘌呤达到最好分离,其精密度和回收率小于2％.%A feasible method using HPLC which was evaluated for analyzing Adenine,Guanine,Xanthine,Hypoxanthine from soybean milk was established in this paper.The chromatographic conditions were optimized as follows:Zorbax C18 column (4.6 mm ×250 mm,i.d.5.0 μm),254 nm by UV detector with 0.02 mol/L of KH2PO4 buffer solution (pH =3.0) as mobile phase,the flow rate was 1.0 mL/min,the column temperature was 25 ℃,and the sample size was 10 μL.The result showed that several purines can be separated effectively in these conditions with the precision and recovery under 2％.【期刊名称】《食品与发酵工业》【年(卷),期】2015(041)002【总页数】5页(P207-211)【关键词】豆浆;嘌呤;HPLC【作者】毛玉涛;张洪;王明力【作者单位】贵阳市粮油质量检测中心,贵州贵阳,550002;贵州省分析测试研究院,贵州贵阳,550002;贵州大学酿酒与食品工程学院,贵州贵阳,550025【正文语种】中文由RNA、DNA在生命科学研究中的重要地位，可预见到核苷、核碱、核酸及嘌呤物质的分析研究，是生命科学的一个重要领域，解决嘌呤物质的分析问题，在物质检测发展中一直处于核心地位［1］。
反刍动物尿中嘌呤衍生物和肌酸苷的高效液相色谱测定方法改进的开题报告一、研究背景和意义反刍动物（如牛、绵羊等）是农业生产中重要的畜牧动物，其肉、奶及产物具有高营养价值和经济价值。
然而，反刍动物的尿中含有大量的嘌呤衍生物和肌酸苷，这些物质的积累会引起疾病，影响畜牧业的发展。
因此，准确测定反刍动物尿中的嘌呤衍生物和肌酸苷含量，不仅有助于预防和治疗疾病，而且可以提高畜牧业的竞争力。
目前，国内外已有不少液相色谱测定反刍动物尿中嘌呤衍生物和肌酸苷含量的方法报道。
然而，这些方法存在许多缺点，如操作繁琐、分离效果不理想、灵敏度不高等。
因此，有必要改进反刍动物尿中嘌呤衍生物和肌酸苷含量的高效液相色谱测定方法，以提高其准确性、灵敏度和重复性。
二、研究内容和方法本研究的目的是改进反刍动物尿中嘌呤衍生物和肌酸苷的高效液相色谱测定方法，具体内容包括：1. 优化样品处理方法：比较不同样品预处理方法对嘌呤衍生物和肌酸苷的提取效果，选择最优的提取方法，以提高方法的灵敏度和准确性。
2. 优化色谱条件：探究不同的色谱柱、流动相及梯度洗脱条件对嘌呤衍生物和肌酸苷的分离效果，寻找最佳的色谱条件，以提高方法的分离能力和灵敏度。
3. 验证方法的可靠性：在最优色谱条件下，确定该方法的线性范围、检测限、准确度和重复性，验证方法的可靠性和实用性。
本研究将采用高效液相色谱-紫外检测器联用技术，以反刍动物尿中嘌呤衍生物和肌酸苷为分析对象，结合上述方法，改进现有的测定方法。
三、预期结果和意义通过改进反刍动物尿中嘌呤衍生物和肌酸苷的高效液相色谱测定方法，可以有效提高测定的准确性、灵敏度和重复性。
这对于反刍动物疾病的预防和治疗，以及畜牧业的发展具有重要意义。
而且，该方法也可为其他动物尿样的嘌呤衍生物和肌酸苷测定提供参考，具有很好的推广应用价值。
高效液相色谱法测定草乌类药用植物活性成分含量赵英永;崔秀明;戴云;苗华;张文斌;周家明【期刊名称】《中国医疗前沿》【年(卷),期】2007(000)011【摘要】目的采用高效液相色谱测定草鸟类药用植物中中乌头碱、乌头碱、次乌头碱的含量,对草鸟类植物进行质量与资源评价.方法建立高效液相色谱方法,采用Phenomenex ODS色谱柱(4.6 mm×250 mm,5 μm),以乙腈-醋酸铵缓冲溶液(pH10.5)(54:46)为流动相,流速为1.0 mL·min-1;检测波长为240 mm.结果中乌头碱在0.28～2.80μg内呈良好的线性关系(r=0.9991),平均回收率为98.9%(n=5),RSD=0.93%;乌头碱在0.136～1.36μg内呈良好的线性关系(r=0.999 2),平均回收率为97.4%(n=5),RSD=1.18%;次乌头碱在0.248～2.48 μg 内呈良好的线性关系(r=0.999 1),平均回收率为98.4%(n=5),RSD=1.11%.北乌头、乌头与小白掌含有中乌头碱、乌头碱、次乌头碱3种生物碱;多根乌头含有中乌头碱、乌头碱2种生物碱;其他的样品含微量或几乎没有.多根乌头的3种生物碱总量最高.结论本方法分离效果好,分析速度快,方法稳定,结果准确.【总页数】4页(P815-818)【作者】赵英永;崔秀明;戴云;苗华;张文斌;周家明【作者单位】文山州三七科学技术研究所,云南,文山,663000;云南民族大学化学与生物技术学院,昆明,650031;文山州三七科学技术研究所,云南,文山,663000;云南民族大学化学与生物技术学院,昆明,650031;南阳师范学院,河南,南阳,473061;文山州三七科学技术研究所,云南,文山,663000;文山州三七科学技术研究所,云南,文山,663000【正文语种】中文【中图分类】R917【相关文献】1.高效液相色谱法测定草乌中乌头碱含量 [J], 王朝虹;何毅;张继宗;胡春华2.高效液相色谱法测定草乌药材中有效成分的含量 [J], 邬林祥;温爱平;党晓菊;白音夫3.反相高效液相色谱法测定药用植物大红袍中的两个生物活性成分 [J], 谭青;寿清耀;张盛;沈征武4.高效液相色谱串联质谱法测定当归芍药散提取物和含药血清中3种活性成分含量[J], 宋祯彦;何攀;李富周;贺春香;余婧萍;成绍武5.高效液相色谱法测定蒙药草乌花中药效组分的含量 [J], 图雅;张贵君;王淑敏;刘志强因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。
