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黄豆的生长过程中国是黄豆的故乡，其种植历史约有4000多年。
黄豆的营养价值最丰富，素有“豆中之王”之称，被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”。
干黄豆中含高品质的蛋白质约40%，为其他粮食之冠。
大豆的一生要经历种子萌发、出苗、幼苗生长、分枝、开花、结荚、鼓粒、成熟等过程。
可分为6个生育时期。
(一)种子萌发和出苗期胚根首先从胚珠珠孔伸出，当胚根伸长到与种子等长时称发芽。
胚轴伸长，种皮脱落，子叶随下胚轴伸长露出土面，当子叶展开时称出苗。
条件适宜，播种后4—6天即可出苗。
瞧，这是黄豆生的芽，多像小蝌蚪啊把它种到土里让它继续生长吧(二)幼苗期从长出叶子了，我现在可是婴儿哦，一定要给我多喝水啊出苗到花芽分化前为幼苗期。
出苗后2片子叶展开，其幼茎继续伸长，上面的2片对生的单叶随即展开，此时称单叶期。
随着幼茎不断伸长，长出第一片复叶时称3叶期。
3叶期地上部分增长速度较慢，地下根系生长较快形成根瘤。
此期末根系初步形成，开始需要较多的水分和养料。
幼苗期大约20—25天，占整个生育期的l ／5。
（三）花芽分化期从花芽开始分化到始花为花芽分化期，也是分枝期。
一般约经25—30天。
当复叶出现4—5片时，主茎下部开始发生分枝，同时分化花芽。
黄豆花芽的分化和现蕾是在短口照条件下进行的。
花芽开始分化过程是：先出现半球状花芽原始体，接着在它的前面形成事片，再形成筒；继而分化出龙骨瓣、翼瓣和旗瓣；环状的雄蕊原始体相继分化，在雄蕊中央雌蕊开始分化，并出现胚珠原始体；随后进入胚珠、花药原始体分化，花器官逐渐长大，最后陆续形成花蕾、花粉和胚囊，完成花芽分化。
花芽开始分化，植株进入生殖生长和营养生长并进时期。
这时必须加强肥水管理，同时注意协调营养生长与生殖生长，达到株壮、枝多、花芽多、花健的要求。
认识大豆教案【篇一：第一节大豆的生长发育教案】第7章大豆生产技术教案第一节大豆的生长发育◆教学目标：了解大豆的生育期、生育时期、生长习性的概念以及大豆产量的形成;理解影响大豆生长发育的因素；掌握大豆的结荚习性。
◆教学重点：生育期、生育时期、生长习性；大豆的结荚习性。
◆教学难点：影响大豆生长发育的因素。
◆课时安排：2◆教学内容一、大豆的一生大豆从种子萌发开始,经过出苗、分枝、开花、结荚、鼓粒以至新种子成熟的生长发育过程,称为大豆的一生。
(一)大豆的生育期与生育时期1 生育期大豆从出苗到成熟所经历的天数称大豆的生育期。
春作大豆早熟品种少于120天,中熟品种121～140天,晚熟品种多于140天;夏作大豆早熟品种少于95天,中熟品种96～110天,晚熟品种多于110天。
2 生育时期大豆生育期分为出苗期、幼苗分枝期、开花结荚期和鼓粒成熟期4个生育时期:⑴种子萌发和幼苗期从出苗到花芽开始分化为幼苗期,一般历时25～35天。
幼苗期植株生长较慢,根系生长较快,是以根系为生长中心的时期。
苗期生长要求的最适温度为20～22 ℃。
大豆从三叶期后,根瘤开始形成。
以后植株逐渐生长,不断长出复叶,在条件适宜的情况下,叶腋中开始有腋芽分化,并形成枝芽和花芽。
⑵幼苗分枝期第一分枝芽形成至第一朵花出现称为幼苗分枝期,亦称花芽分化期。
大豆主茎每个节的叶腋都有两个腋芽,一个为枝芽,一个为花芽。
一般植株基部的几个节可由潜伏的枝芽长出1～5个分枝,中上部各节常由潜伏的花芽形成花序。
⑶开花结荚期从开始开花至开花结束为开花期。
大豆进入开花期,是营养生长和生殖生长并进阶段,但仍以营养生长为主。
开花期适宜温度是22～25 ℃,同时需要供给充足的矿质营养。
大豆开花授粉受精之后,子房膨大形成软而小的绿色豆荚,当荚长1cm时即称为结荚,田间有50 秬秺植株结荚,称为结荚期。
豆荚的生长先是增加长度,而后增加宽度,最后厚度增加。
⑷鼓粒成熟期大豆结荚后,豆粒开始长大,当豆粒达到最大体积与质量时称为鼓粒期,以后随环境条件的变化,植株逐渐衰老,叶片变黄脱落,种子脱水干燥,由绿变黄、变硬,呈现本品种固有的子粒色泽和大小,荚亦呈现固有的颜色,并与荚皮脱离,摇动植株,荚内有轻微响声,即为成熟。
浅析大豆的生长发育作者：郑子军来源：《农民致富之友》2011年第10期（一）萌发在一种子萌发及其条件一定条件下，大豆干种子生长成幼芽的过程称为萌发。
大豆种子萌发包括吸水、萌动、发芽3个阶段。
当水分、温度、氧气适宜时，大豆种子吸水膨胀，呼吸作用加强，幼胚生命活动也逐渐加强，直至种子萌动，胚根伸长，穿过珠孔扎入土中。
随着下胚轴的伸长，子叶带着幼芽顶出地面，即为出苗。
种子萌发时，子叶贮藏的物质经过一系列复杂的生物化学变化，转化为幼芽生长发育所需的物质和能量。
子叶出土后，上胚轴继续伸长，逐渐形成主茎。
由于大豆子叶肥大，出土较困难，所以播种不宜过深，以3—3．5厘米为宜。
（二）萌发的条件(1)温度：温度是大豆种子萌发的重要条件之一。
在一定温度范围内，温度越高，种子吸水越快，呼吸作用越强，发芽越快。
一般日平均气温在6—10℃时，大豆种子就能发芽18—20℃时，发芽快而整齐；33—36℃时，发芽虽快，但幼苗纤弱。
播种土层温度在10－12℃时，大豆种子可顺利发芽；17—18℃时，出苗快而整齐；低于9℃时，能发芽扎根，但不易出苗。
(2)水分：大豆种子发芽需水较多，一般要吸收种子本身重量12一14倍的水分才能萌动。
土壤水分含量l9%一20%播种，种子萌发良好；低于18%时，种子虽能萌发，但出苗困难；低于10%时，将严重缺苗。
土壤水分过多，氧气缺乏，呼吸受阻，发芽困难。
(3)氧气：氧气也是大豆萌发的必要条件之一。
大豆种子萌发期间，各种生命活动不断加强。
这些生命活动所需要的能量需要通过呼吸作用来转化。
因此，大豆种子萌发期间需要充足的氧气。
如果氧气不足，种子虽能吸水膨大但不能发芽，还可能导致烂种。
提高土壤透气性是保证氧气充足供应的有效措施。
如果土壤透气性过强，氧气供应虽然充足，但土壤水分散失过快，也不利于种子萌发。
所以，保持土壤适宜的透气性，有充足而适宜的氧气，有利于大豆种子的萌发和幼芽的生长。
二、幼苗的生长发育子叶出土后逐渐展开，幼茎伸长，经3-5天，两片对生的真叶(单叶)展开，苗高3—6厘米。
大豆的生长发育特点及施肥技术摘要：大豆在种植过程中，对肥料的施用是十分关键的一环，掌握施肥的时机，并且有针对性的施肥，才能保证大豆生长发育过程中对各种营养的需求，才能达到高产稳产的目的，增加收入。
关键词：轮作；直根系；根瘤菌固氮中图分类号：s565.1 文献标识码：a 文章编号：1674—0432（2012）—08—0089—11 大豆的生长特点1.1 大豆的根系特点（1）大豆的根系属于直根系，由主根、侧根、细根、根毛和根廇组成。
约78%的根系集中在深0～20cm及植株四周0～5cm的范围内。
（2）苗期，根系生长中心，绝对量增加缓慢分枝期开始，根系的生长加速，鼓粒期达到高峰，属直线增长阶段。
（3）鼓粒期至叶片发黄，根系增长很少，最后停止增长，属于减缓至停止增长期。
（4）叶片发黄以后，根系衰老，属有效根的下降期。
1.2 大豆的分枝特点主茎的每个节上均着生有一个腋芽，下部的发育成分枝，中上部的发育成花序。
分枝的发生与与出叶间存在n～4的规律。
（1）主茎型大豆：主茎发达，不分枝或少分枝，分枝数一般不超过2个，以主茎结荚为主。
（2）中间型大豆：主茎较坚韧，一般有3～4个分枝，豆荚在主茎和分枝上的分布比较均匀。
（3）分枝型大豆：主茎坚韧，分枝力强，分枝上的荚数占主茎荚数的比例大。
1.3 大豆的单叶特点子叶节上部节产生，由一个短叶柄、二枚托叶和一个近卵圆形的叶片组成，单叶对生复叶：单叶节以上所有节长出的叶均为复叶，是典型的完全叶，由两枚托叶，一个叶柄和三个卵形小叶片组成。
先出叶：发生在每个侧枝基部，也是成对着生的单叶，无叶柄、无叶枕，1mm左右。
1.4 大豆的生长发育特点大豆在花芽分化时期，分枝也生长，此期也称为分枝期。
营养生长和生殖生长并进，茎叶生长加快，花芽分化迅速。
根系生长仍明显快于地上部分，主根长为株高的5～7倍。
固氮能力增加，约有半数供植株利用。
轮作连作重茬减产20%～30%。
2 大豆的种植技术2.1 轮作增产大豆轮作抑制病虫害的发生、调节土壤养分。
认识大豆教案【篇一：第一节大豆的生长发育教案】第7章大豆生产技术教案第一节大豆的生长发育◆教学目标：了解大豆的生育期、生育时期、生长习性的概念以及大豆产量的形成;理解影响大豆生长发育的因素；掌握大豆的结荚习性。
◆教学重点：生育期、生育时期、生长习性；大豆的结荚习性。
◆教学难点：影响大豆生长发育的因素。
◆课时安排：2◆教学内容一、大豆的一生大豆从种子萌发开始,经过出苗、分枝、开花、结荚、鼓粒以至新种子成熟的生长发育过程,称为大豆的一生。
(一)大豆的生育期与生育时期1 生育期大豆从出苗到成熟所经历的天数称大豆的生育期。
春作大豆早熟品种少于120天,中熟品种121～140天,晚熟品种多于140天;夏作大豆早熟品种少于95天,中熟品种96～110天,晚熟品种多于110天。
2 生育时期大豆生育期分为出苗期、幼苗分枝期、开花结荚期和鼓粒成熟期4个生育时期:⑴种子萌发和幼苗期从出苗到花芽开始分化为幼苗期,一般历时25～35天。
幼苗期植株生长较慢,根系生长较快,是以根系为生长中心的时期。
苗期生长要求的最适温度为20～22 ℃。
大豆从三叶期后,根瘤开始形成。
以后植株逐渐生长,不断长出复叶,在条件适宜的情况下,叶腋中开始有腋芽分化,并形成枝芽和花芽。
⑵幼苗分枝期第一分枝芽形成至第一朵花出现称为幼苗分枝期,亦称花芽分化期。
大豆主茎每个节的叶腋都有两个腋芽,一个为枝芽,一个为花芽。
一般植株基部的几个节可由潜伏的枝芽长出1～5个分枝,中上部各节常由潜伏的花芽形成花序。
⑶开花结荚期从开始开花至开花结束为开花期。
大豆进入开花期,是营养生长和生殖生长并进阶段,但仍以营养生长为主。
开花期适宜温度是22～25 ℃,同时需要供给充足的矿质营养。
大豆开花授粉受精之后,子房膨大形成软而小的绿色豆荚,当荚长1cm时即称为结荚,田间有50 秬秺植株结荚,称为结荚期。
豆荚的生长先是增加长度,而后增加宽度,最后厚度增加。
⑷鼓粒成熟期大豆结荚后,豆粒开始长大,当豆粒达到最大体积与质量时称为鼓粒期,以后随环境条件的变化,植株逐渐衰老,叶片变黄脱落,种子脱水干燥,由绿变黄、变硬,呈现本品种固有的子粒色泽和大小,荚亦呈现固有的颜色,并与荚皮脱离,摇动植株,荚内有轻微响声,即为成熟。
大豆的生长过程
大豆是一种重要的农作物，其生长过程经历了几个关键阶段。
播种：大豆的播种时间一般在春季，土壤温度达到10℃以上时为宜。
大豆的播种方式有直播和育秧两种方法。
发芽：大豆在适宜的温度和湿度下，一般在7-10天内就能发芽。
发芽后，大豆就开始生长，并形成种子。
生长：大豆的生长需要充足的阳光和水分。
在生长过程中，大豆需要不断地吸收养分，并通过光合作用将二氧化碳转化为能量。
开花：大豆在生长过程中会逐渐长出花朵，通常在生长期的第40-60天左右开始开花。
大豆的花朵呈淡紫色或白色，非常美丽。
结荚：大豆的花朵逐渐凋谢，形成荚果。
荚果内部含有大豆籽粒，经过一段时间的生长和发育，籽粒逐渐变大。
成熟：大豆的生长期大约为90-120天左右。
当大豆成熟时，荚果变黄，籽粒发硬，可以采摘下来进行收割。
以上就是大豆的生长过程，农民朋友们需要根据不同的生长阶段进行合理的管理，以保证丰收。
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