1影响重金属在土壤—植物体系中迁移的因素土壤的理化性质（PH，土壤质地，土壤的氧化还原电位，土壤中有机质含量）重金属的种类、浓度及在土壤中的存在形态,植物的种类、生长发育期（4）复合污染（5）施肥2生物富集biologicaNTRATION:指生物通过对环境（水、土壤、大气）中某种元素或难降解的物质的积累，使其在集体内的浓度超过周围环境中浓度的现象。
条件：1、污染物在环境中较稳定2生物能吸收3不易被生物转化分解的3生物放大biomagification:指在同一食物链上的高营养级生物，通过吞食低营养级生物蓄积某种元素或难降解物质，使其在机体内的浓度随营养级数提高而增大的现象4生物积累;生物从周围环境（水、土壤，大气）和食物链蓄积某种元素或难降解物质，使其在机体内的浓度随营养级数提高而增大的现象5多氯联苯（PCBs）在环境中的迁移和转化：光化学分解和生物转化6持久性有机物污染物为什么能够进行远距离传输1、持久性有机污染物（POPs）具有挥发性和半挥发性有机物,易于挥发至大气中,随大气进行传输2.POPs具有稳定性（或称为持久性）,能在环境中长时间存在而不发生降解正是由于其挥发性强流动性大,并且持久性强,导致其能能在环境中持续存在并远距离传播. 7全称是Pharmaceutical and Personal Care Products，简称PPCPs药物及个人护理品:PPCPs 作为一种新兴污染物日益受到人们的关注。
PPCPs种类繁杂，包括各类抗生素、人工合成麝香、止痛药、降压药、避孕药、催眠药、减肥药、发胶、染发剂和杀菌剂等。
许多PPCPs 组分具有较强的生物活性、旋光性和极性，大都以痕量浓度存在于环境中。
兽类医药、农用医药、人类服用医药以及化妆品的使用是其导入环境的主要方式。
由于该类物质在被去除的同时也在源源不断地被引入到环境中，人们还将其称为“伪持续性”污染物。
城市污水是一种重要的资源，其处理的好坏将直接影响到人体的健康和受纳水体的水质。
第五章 生物体内污染物质的运动过程及毒性知识点：污染物在生物体内的转运；生物转化教 学 内 容主要介绍污染物质与生物机体之间的相互作用，包括生物机对污染物质的吸收、分布、转化、排泄等过程和污染物质对机体毒性两方面的内容。
重点：污染物沿食物链的浓缩与累积放大过程及影响因素。
难点：耗氧和有毒有机污染物质的微生物降解。
教 学 要 求1、了解酶的分类及若干重要辅酶的功能。
2、掌握污染物质在机体内的生物富集、生物放大和生物积累。
3、掌握耗氧和有毒有机污染物质的微生物降解。
4、掌握米氏方程及影响酶促反应速率的因素，了解微生物反应速率方程及影响微生物反应速率的因素。
5、掌握毒物的协同作用、相加作用、独立作用和拮抗作用，了解环境和生物体中的部分“三致”毒物。
第一节 物质通过生物膜的方式一、生物膜的结构生物膜是由磷脂双分子层和蛋白质镶嵌组成的，厚度约为75-100A 的流动变动复杂体。
在磷脂双分子层中，亲水的极性基团排列于内外两表面，疏水的烷链端伸向内侧，所以，在双分子层中央存在一个疏水区，生物膜是类脂层屏障。
膜上镶嵌的蛋白质的亲水端也都露在双分子层的外表面。
这些蛋白质各具一定的生理功能，或是转运膜内外物质的载体，或是起催化作用的酶，或是能量转换器等。
在生物膜中还间以带极性、常含有水的微笑孔道，称为膜孔。
二、物质通过生物膜的方式物质通过生物膜的方式根据机制分为以下五类：1、膜孔滤过细胞膜上具有充满水分的小孔，水及水中的小分子物质或离子，可借助膜两侧静水压及渗透压透过细胞膜称作膜孔滤过。
毒物滤过膜孔的速度主要取决于膜孔的大小。
2、被动扩散脂溶性物质从高浓度侧经细胞膜向低浓度侧的转运过程为被动扩散。
多数外源性毒物常以这种方式通过细胞膜。
扩散速率服从费克定律：xc DA dt dQ ∆∆-= 式中：dtdQ ——单位时间垂向扩散通过膜的物质的量。
c ∆——膜两侧物质的浓度变化量。
x ∆——膜厚度。
D ——扩散系数。
A ——扩散面积。
化学物质在生态环境中的归趋和生物效应化学物质的广泛使用和分散排放已成为生态环境中最为严重的污染源之一。
它们对生态系统、人类健康和未来人类的发展产生了极大的影响。
一、化学物质的归趋在生态环境中，化学物质的归趋主要有以下两种方式：1. 分解和降解化学物质在生态环境中受到土壤、水、空气等因素的影响，其中包括生物和非生物因素。
在这些因素的作用下，化学物质会逐渐分解和降解，从而把有害物质转化为无害物质。
然而，这个过程需要花费时间和能量，因此化学物质往往不能迅速降解。
此外，如果化学物质不存在于生态系统的自然循环中，它们就能在环境中积累并对生态系统造成不可逆转的损害。
2. 移位和转移化学物质还会通过生物体和空气、水、食物等途径移位和转移。
当这些物质被吸收进入生物体时，它们会在生物体内进行吸收、分布、代谢和排泄等过程。
其中一些物质可能会被生物体代谢，转化为无害物质后排出体外。
但是，一些化学物质无法被生物体代谢，他们能够在生物组织中积累并造成慢性毒性。
此外，这些化学物质如果进入人们的食品链，也会通过食物转移和积累，对人类健康产生影响。
二、化学物质的生物效应化学物质对生态系统和人类健康造成的潜在危害被称为“生物效应”。
以下是化学物质对生态环境和人类健康的主要生物效应：1. 生态环境中的生物效应化学物质对生态环境的影响主要表现在以下几个方面：（1）破坏生态系统的平衡：化学物质的排放和累积会改变生态系统的平衡，影响生态系统的结构和功能，破坏物种多样性和生态系统的平衡。
（2）对野生动植物的影响：生态环境中的动物和植物会因为化学物质的影响而出现未被解释的病害或死亡。
在许多情况下，它们甚至会因为长期受到化学物质的影响而灭绝。
（3）对生态食物链的影响：化学物质进入食物链后，会对食物链中的所有层次产生影响。
最终，这些物质可能积累在食物链的顶端，并对食物链中的顶级掠食者和趋于积累的食物链中的生物产生毒性影响。
（4）对环境污染的影响：化学物质的排放和累积会导致水和空气的污染，破坏自然环境。
生物转化生物转化是指生物体内或生物体间发生的一系列化学反应过程，通过这些反应，能够将一种化合物转化为另一种化合物。
这种转化过程在自然界和人工生产中都有着重要的应用。
生物转化可以发生在各种不同的生物体内，包括微生物、植物和动物等。
下面将深入探讨生物转化的一些重要方面。
生物转化的类型生物转化的类型可以分为多种，其中包括氧化还原反应、水解反应、反应消解、羰基转移反应等。
每种类型的生物转化都有其独特的特点和机制。
氧化还原反应氧化还原反应是一种常见的生物转化类型，通过氧化还原反应，生物体可以将一种物质氧化或还原成另一种物质。
这种转化过程经常涉及到电子的转移。
水解反应水解反应是生物体内一种常见的化学反应，通过水解反应，生物体可以将某种化合物分解成更简单的物质，从而释放能量。
生物转化的应用生物转化在生活中有着广泛的应用，其中最为重要的就是在食品生产和制药领域。
在食品生产中，许多食品的生产过程都依赖于微生物或酶的生物转化作用。
比如，酵母菌在发酵过程中可以将糖转化为酒精，制作出各种酒类产品。
在制药领域，生物转化也发挥着重要的作用。
许多药物的合成过程都通过生物转化来实现，这种方法不仅可以提高产率，减少废物排放，还可以得到更纯净的药物。
生物转化的未来随着生物技术的不断发展，生物转化的应用领域将会更加广泛。
未来，我们有望看到生物转化在环境保护、新材料开发和生物能源生产等方面发挥更为重要的作用。
生物转化的研究将会为人类社会带来许多新的可能性，推动科学技术的不断进步。
总的来说，生物转化是一种重要的化学反应过程，对于生命活动和人类社会都具有重要意义。
通过深入研究生物转化的机制和应用，我们可以更好地利用这种过程，促进科学技术的发展，为人类社会的可持续发展做出更大的贡献。
