肉鸡养殖场管理制度
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养鸡场管理制度(范本)第一章总则第一条为了加强养鸡场的管理,提高鸡产品质量,保障人体健康,根据《中华人民共和国动物防疫法》、《中华人民共和国畜牧法》等法律法规,制定本制度。
第二条本制度适用于我国境内的养鸡场,包括种鸡场、肉鸡场、蛋鸡场等。
第三条养鸡场应当遵循科学饲养、严格防疫、确保安全、提高效益的原则,实行规范化管理。
第二章饲养管理第四条养鸡场应当根据养殖规模,合理配置饲养员、技术人员和兽医人员。
第五条养鸡场应当对饲养员、技术人员和兽医人员进行定期培训,提高业务水平。
第六条养鸡场应当做好饲养记录,包括饲料来源、饲料消耗、疫苗接种、疫病防治等情况。
第七条养鸡场应当保证饲料、兽药的质量,禁止使用违禁药物。
第八条养鸡场应当定期对鸡舍进行清扫、消毒,保持鸡舍卫生。
第九条养鸡场应当做好疫病防治工作,严格执行疫苗接种、疫病监测、隔离治疗等措施。
第十条养鸡场应当建立健全产品质量追溯体系,确保产品质量安全。
第三章环境保护第十一条养鸡场应当遵守环境保护法律法规,采取有效措施,减少养殖过程中对环境的污染。
第十二条养鸡场应当合理利用水资源,防止水污染。
第十三条养鸡场应当对鸡粪、废弃饲料等进行无害化处理,防止环境污染。
第四章安全生产第十四条养鸡场应当建立健全安全生产责任制,明确各岗位的安全生产职责。
第十五条养鸡场应当配备必要的安全生产设施,保障饲养员的人身安全。
第十六条养鸡场应当制定应急预案,应对突发事件。
第五章监督管理第十七条畜牧兽医部门应当加强对养鸡场的监督管理,依法查处违法行为。
第十八条养鸡场应当接受畜牧兽医部门的监督检查,如实提供有关资料。
第十九条养鸡场应当建立健全内部管理制度,提高管理水平。
第六章法律责任第二十条违反本制度的,由畜牧兽医部门依法给予处罚。
第二十一条饲养员、技术人员和兽医人员违反本制度的,由养鸡场依法给予处罚。
第七章附则第二十二条本制度自发布之日起施行。
第二十三条本制度的解释权归中华人民共和国农业农村部。
肉鸡饲养财务管理制度一、制度目的为实现肉鸡饲养过程中财务管理的规范化、科学化、合理化,保障公司和肉鸡养殖户的利益,确保财务管理的准确性和及时性。
二、适用范围本制度适用于公司内部与肉鸡养殖户签订长期合作协议的饲养场。
三、财务管理岗位职责1.财务主管负责全面管理饲养场财务所有事项,包括但不限于日常记账、财务报表编制、财务分析、预算管理、费用控制、资金使用等。
2.出纳负责现金的管理,处理财务支付和收款,确保现金安全可靠,账面记录准确无误。
3.资产管理员负责对固定资产的登记、管理、更新、处置及资产清理等工作。
4.财务员主要职责是负责财务审核、收支核对、报账等工作,同时要发挥自己的专业能力协助财务主管完成各项财务管理工作。
四、报销审批流程1.员工报销员工发现有需要报销的费用需要先填写报销单,报销单需在提交前由所属部门主管审批,主管确认后由财务员审核,最后由财务主管审核并付款。
2.供应商结算供应商提供商品或服务后,先填写结算单,结算单需供应商签字确认后,由财务员审核,最后由财务主管审核并付款。
3.借款审批员工需先填写借款申请表,表格需在提交前由所属部门主管审批,主管确认后由财务员审核,最后由财务主管审核并付款。
五、资金管理1.资金管理目标保障公司资金安全,合理运用资金,提高资金使用效益。
2.资金管理措施(1)设定预算,跟踪执行情况。
(2)制定风险控制措施,避免风险损失。
(3)加强资金现金管理,建立日报、周报、月报制度,控制资金运营。
(4)加强对重要款项的管理,确保公司利益不受损失。
六、财务报表1.财务报表目的系统排列公司资产、负债和所有者权益,并反映公司财务活动结果的文件。
2.财务报表种类(1)资产负债表(2)利润表(3)现金流量表3.财务报表制作及审核财务报表由财务主管审核后提交公司高层审核。
审核结果需在公司内部发布,确保透明度和公平性。
七、盘点清查1.固定资产盘点建立固定资产台帐和清查制度。
每年定期进行盘点,及时更新记录,确保资产安全和数据准确性。
肉鸡养殖场检疫管理制度第一章总则第一条为规范肉鸡养殖场的检疫管理,保障肉鸡养殖场生产经营秩序和人民群众生命财产安全,根据《动物防疫法》及其他相关法律法规,制定本管理制度。
第二条本检疫管理制度适用于所有肉鸡养殖场的动物防疫工作,包括常规预防、控制及应急处置。
第三条肉鸡养殖场应加强动物防疫和疫病监测,建立健全检疫管理制度,遵守动物防疫法律法规,确保肉鸡养殖场的动物产品安全。
第二章检疫管理机构第四条肉鸡养殖场应当设置专门的检疫管理机构或负责人,依法承担检疫管理职责。
第五条肉鸡养殖场的检疫管理机构应当配备符合国家规定的检疫专业人员和检疫设施设备,进行经常性的检疫宣传教育,提高兽医技术水平和动物防疫责任意识。
第六条检疫管理机构应当设置检疫档案和动物防疫档案,及时做好疫病监测和疫情报告工作。
第三章防疫措施第七条肉鸡养殖场应当制订并落实防疫方案,按照国家规定定期对肉鸡进行疫病免疫接种和防疫检查,提高动物免疫力,预防动物疫病的发生和传播。
第八条对于怀疑或发现动物有传染病症状的,应当立即隔离治疗,并按照规定报告。
确诊的病例应当进行无害化处理。
第九条在肉鸡养殖场存栏动物数量过多的,应当积极采取措施减少感染传染病风险。
第十条肉鸡养殖场应当建立并完善肉鸡养殖环境卫生制度,定期进行卫生清理和消毒工作,保持饲养场所清洁卫生。
第四章应急处置第十一条肉鸡养殖场应当建立健全动物疫情的应急处置预案,确定疫情的启动点、处置流程和责任分工。
第十二条发生动物疫情时,肉鸡养殖场应当立即启动应急预案,及时进行隔离、治疗和报告,并采取有效措施控制和清除疫情。
第十三条疫情处置结束后,肉鸡养殖场应当做好事后处理和清理工作,并依法申报动物疫情结束。
第五章监督检查第十四条县级以上动物防疫行政部门应当对肉鸡养殖场的检疫管理工作进行监督检查,发现问题应当及时通知肉鸡养殖场整改,对于严重违法违规的,依法做出行政处罚。
第十五条肉鸡养殖场应当积极配合监督检查工作,主动接受检疫管理机构的指导和监督。
{经营管理制度}标准化肉鸡养殖基地建设标准标准化肉鸡养殖基地建设标准是为了规范肉鸡养殖行业,提高养殖效益,保护环境,确保肉鸡产品质量,保护消费者权益而制定的。
以下是一个针对标准化肉鸡养殖基地建设的标准,主要包括以下几个方面:1.基地选址:(1)养殖基地应位于远离居民区、水源保护区和环境敏感区的合适地点,远离化工厂、垃圾处理厂等对环境污染较大的单位。
(2)基地应具备良好的日照条件,有合适的土地利用率。
2.建筑规划与设计:(1)养殖建筑布局合理,设有合适的母鸡舍、育雏舍、育成鸡舍等。
(2)各舍内设备配置完善,包括合适的通风设备、温度控制设备、饲料输送设备等。
(3)养殖建筑应符合相关防火、防雷、防地震等安全规范。
3.环境保护:(1)基地应建有合适的污水处理设施,确保污水达到排放标准。
(2)基地应有合理的饲料储存设施,防止饲料霉变和饲料污染。
(3)基地周边应有足够的防尘设施,防止养殖粉尘对环境造成污染。
4.饲养管理:(1)基地应建立完善的饲养管理制度,包括养殖记录、饲料管理、疫病防控等。
(2)饲养密度应根据肉鸡种类和养殖期进行合理控制,避免过度密集养殖。
(3)饲养过程中应注意饲料质量和饮水卫生,确保肉鸡的健康成长。
5.疫病防控:(1)基地应建立健全的疫病监测和报告制度,及时发现和报告疫情。
(2)基地应制定科学的疫苗接种程序,并进行规范的疫苗接种。
(3)对疫病防控过程中产生的兽药残留和环境污染要进行有效处理。
6.肉鸡产品质量控制:(1)基地应建立质量控制体系,确保肉鸡产品符合国家相关标准。
(2)出栏肉鸡应经过检疫合格,严禁携带禁用物质和病原体。
(3)基地应建立追溯体系,便于对产品质量的追溯和溯源。
以上是关于标准化肉鸡养殖基地建设的一些基本标准,通过遵循这些标准,可以有效规范肉鸡养殖行业,提高养殖效益,同时保护环境和消费者的利益。
肉鸡孵化后管理制度范文肉鸡孵化后管理制度范文第一章总则第一条为了规范肉鸡孵化后的管理工作,提高养殖效益,确保生产安全,特制定本管理制度。
第二条本管理制度适用于肉鸡的孵化生产、饲养管理、卫生安全等各个环节。
第三条孵化场应建立完善的管理制度,明确职责,确保全员遵守。
同时,要求每个工作环节及时记录,及时整改,及时总结。
第四条孵化过程中应遵循科学的育雏技术,确保农户能够得到更好的收益。
第二章肉鸡孵化前工作第五条在肉鸡孵化前,应认真检查孵化器设备和具备孵化条件。
第六条更新孵化器设备应符合国家有关技术规定,确保孵化箱、孵化器等基本设备无故障。
第七条孵化屋应进行消毒处理,并配备必要的设备,如温度计、湿度计等。
第八条根据孵化区的温度、适宜的湿度等因素,合理调整孵化器的孵化温度和控制湿度。
第九条确保孵化器的电源正常接入,且电压稳定,以免给孵化器带来安全隐患。
第三章肉鸡孵化后的工作第十条孵化结束后,应及时查看孵化箱内的孵化情况,对未孵化的蛋及时清除。
第十一条检查幼鸟健康情况,观察是否有异常现象,如脚趾扭曲、无明显站立能力等。
第十二条将孵化好的雏鸡取出,并放置于适宜的饲养环境中。
饲养环境应具备适宜的温度、湿度和通风条件。
第十三条建立科学的喂养管理制度,确保肉鸡得到适当的营养,提高成活率和生长速度。
第四章肉鸡孵化后卫生管理第十四条定期对肉鸡饲养环境进行卫生检查,保持饲养环境的清洁。
第十五条定期检查肉鸡消毒情况,对病鸡和病死鸡进行及时处理。
第十六条要做好辅助药物的使用,定期给肉鸡进行预防注射,防止常见疫病的发生。
第十七条定期检查饮水设备和饲料设备,确保正常供给。
第十八条根据肉鸡的生长阶段,合理控制投药量和药物配方,确保肉鸡身体健康。
第五章肉鸡孵化后管理的考核与奖惩第十九条孵化场应建立相应的考核机制,并根据工作成绩进行奖励或处罚。
第二十条加强对工作人员的培训和技能提升,提高工作效率和质量。
第二十一条孵化场应及时总结工作经验,保证优势亮点得以推广和应用。
养鸡场的管理制度
是为了确保养鸡场的正常运营和鸡群健康发展而制定的一系列规定和措施。
以下是一些养鸡场常见的管理制度:
1. 鸡舍环境管理:确保鸡舍干净、通风良好,温度适宜,避免疾病传播。
要定期清理鸡舍及鸡舍周围的杂物和粪便,消毒杀菌,以防止疾病的发生和传播。
2. 饲料管理:根据鸡的生长阶段和营养需求,合理配置饲料,确保饲料质量安全。
要定期检测饲料的质量,并按照需求调整饲料成分和投喂量。
3. 饮水管理:确保饮水设施的清洁和畅通,定期更换饮水设备,保持饮水的新鲜和卫生。
4. 疫病防控:建立健全的养鸡场疫病监测和防控体系,对鸡群进行定期疫苗接种和常规体检,及时发现和处理疫病。
禁止私自引进感染性疾病的鸡苗或鸡只。
5. 环境保护和排污管理:严格遵守环境保护法律法规,正确处理鸡舍产生的粪便和废水。
合理利用和处理粪便,避免对周围环境和水源的污染。
6. 员工培训和安全管理:对鸡舍工作人员进行必要的培训,提高其养鸡技能和疫病防控意识。
同时要提供必要的劳动保护设备,确保员工的安全和健康。
7. 记录和报告:养鸡场要建立完善的记录和报告体系,记录鸡舍环境和鸡群情况,及时报告疫情和突发事件。
这有助于监测鸡群的健康状况和预防疫病的发生。
以上只是一些常见的养鸡场管理制度,具体的管理制度还可根据养鸡场的规模、品种和生产要求等因素进行调整和制定。
肉鸡养殖管理制度范本第一章:总则第一条为了规范肉鸡养殖过程,提高养殖效益,增强养殖单位自觉管理能力,树立科学合理的养殖理念,建立健全的养殖管理制度,促进养殖业健康可持续发展,特制定本制度。
第二条本制度适用于我国各类养殖场所,包括家庭养殖、规模养殖、专业化养殖等不同养殖形式。
第三条肉鸡养殖的管理应遵循“科学、规范、合理、安全”的原则,保障鸡群生长健康,生产效益和品质安全。
第四条养殖单位应当按照本制度规定制定具体的养殖管理制度和操作规程,并适时进行修订和完善。
第二章:养殖场环境管理第五条养殖场应设置牢固的围栏,确保鸡群不受外来干扰和防止鸡群逃逸。
第六条养殖场应根据鸡的生长需求和卫生防疫要求,合理规划、布局鸡舍,确保鸡群生长环境舒适、卫生、通风、采光良好。
第七条鸡舍内应设有选种区、培育区、生长区、产蛋区等不同功能区域,并根据各区域需要配备相应的设施设备。
第八条养殖场应该定期对鸡舍进行消毒、清洁,保持鸡舍卫生和鸡舍内设施的完好,防止病原菌传播。
第三章:饲料管理第九条养殖单位应当按照鸡的生长阶段和生长需求,科学合理配置鸡的饲料种类和比例,保证鸡群正常生长和发育。
第十条养殖单位应该选择质量稳定、来源可靠的饲料供应商,严格按照标准采购饲料,杜绝假劣饲料的使用。
第十一条养殖场应当建立饲料储存库,对饲料进行适当储存和保管,保证饲料质量。
第四章:疫病防治管理第十二条养殖单位应当严格按照兽医部门的要求,进行鸡的免疫接种,建立健全鸡群疫病防治档案。
第十三条养殖单位应当对鸡群进行定期检查,发现病症及时诊断和治疗,及时报告卫生部门。
第十四条养殖单位应当加强对饮水、饲料、鸡粪的消毒处理,防止疫病传播。
第五章:生产数据管理第十五条养殖单位应当建立鸡的生长记录、产蛋数据等数据档案,定期对鸡的生长情况进行监测和分析。
第六章:人员管理第十六条养殖单位应当配备专业技术人员,对鸡的养殖、疫病防治等进行管理。
第十七条养殖单位应当加强对养殖人员的安全教育和技术培训,提高养殖人员的技术水平和安全意识。
肉鸡养殖场规章制度第一章总则第一条为了规范肉鸡养殖场的管理,提高生产效率,保障养殖鸡的健康和质量,特制定本规章制度。
第二条本规章制度适用于公司的所有肉鸡养殖场,所有养殖场的工作人员都必须严格遵守本规章制度。
第三条养殖场的管理者应当严格执行本规章制度,对违反规定的人员进行相应处罚。
第四条养殖场的工作人员应当遵守国家法律法规,严格把好养殖场的卫生安全关,确保肉鸡产品的质量安全。
第五条养殖场的工作人员必须具备相关的专业知识和技能,经过培训合格后方可上岗。
第六条养殖场的工作人员要严格遵守劳动纪律,认真履行职责,保持良好的工作态度。
第七条养殖场的管理者应当定期对养殖场进行检查,发现问题及时整改,确保养殖工作的正常进行。
第二章养殖场的管理第八条养殖场的管理者应当对养殖场的卫生状况进行定期检查,加强消毒杀菌工作,防止疫病传播。
第九条养殖场的管理者应当严格控制养殖场的温度、湿度和通风情况,确保肉鸡的舒适生活环境。
第十条养殖场的管理者应当做好肉鸡的喂养工作,合理搭配饲料,保证肉鸡的营养需求。
第十一条养殖场的管理者应当做好肉鸡的疫病防控工作,定期对肉鸡进行检查,及时治疗病情。
第十二条养殖场的管理者应当定期对养殖场的水质进行检测,确保肉鸡的饮水安全。
第十三条养殖场的管理者应当建立健全养殖档案,记录肉鸡的成长情况和疾病防治情况。
第十四条养殖场的管理者应当做好肉鸡的销售和出栏工作,确保畜产品的质量安全。
第三章养殖场的安全第十五条养殖场的工作人员应当严格遵守安全操作规程,做好个人防护工作。
第十六条养殖场的工作人员应当严格遵守电气安全规定,不得私拉乱接电线,确保用电安全。
第十七条养殖场的工作人员应当严格控制养殖设备的安全运行,及时进行检修维护。
第十八条养殖场的工作人员应当遵守消防安全规定,保持通道畅通,确保火灾发生时及时疏散。
第十九条养殖场的工作人员应当加强对外人员的管理,不得擅自进入养殖区域。
第二十条养殖场的管理者应当定期组织进行安全培训,提高工作人员的安全意识和应急处置能力。
养鸡场管理制度为了加强疾病的预防和控制,特指定本制度并严格执行。
一、严格执行国家和地方政府制定的动物防疫法及有关畜禽防疫卫生条例。
阻断病源的传入和传播1、鸡场出入口,设消毒池,池内保持有效消毒液(使用:____%烧碱)。
保证进出人员及车辆消毒工作。
2、外来人员未经负责人或兽医部门同意不得进入生产区。
3、任何其它禽及其禽产品不得带入生产区。
4、饲养员每天要保持环境清洁卫生,不得在不同鸡群间串门。
5、生产区一周消毒一次,工作区和周围环境两周彻底消毒一次。
6、任何外来人员在得到批准后方可进入生产区,进入前必须更衣、消毒,紫外线下照射____分钟,穿全封闭一次行工作服在技术员的陪同下进入。
7、场内兽医人员不得对外诊疗鸡只及其他动物的疾病。
8、生产人员不得随意离开生产区,在生产区穿工作服和胶靴,工作服应保持清洁,定期消毒。
三、严格淘汰1、饲养员每天观察鸡群,每天早晨放牧后到鸡舍角落及其它偏僻处查看有无离群独居、精神不好的鸡,发现后立即淘汰。
2、经技术员同意后饲养员方可对淘汰鸡进行无害处理,即离饲养基地____公里以外定点深埋。
四、传染病应激措施1、当鸡群发生疑似传染病时,立即采取隔离措施,同时向上级业务主管部门报告并尽快加以确诊。
2、当场内或附近出现烈性传染病或疑似烈性传染病病例时,立即采取隔离封锁,并向上级业务主管部门报告。
3、如场内发生传染病后,如实填报疾病报表,该次传染终结后,提出专题总结报告留档并报上级主管部门。
4、决不调出或出售传染病患鸡和隔离封锁解除之前的健康鸡。
五、防疫保健1、技术员组织制定基地防疫计划的实施。
免疫计划以技术员发的程序为准:2、对场内职工及其家属进行兽医防疫规程宣传教育。
3、定期检查饮水卫生及饲料的加工、贮运是否符合卫生防疫要求。
4、定期检查鸡舍、用具、隔离舍和鸡场环境卫生和消毒情况。
5、技术员每天的诊疗情况有台帐记录。
详细记录兽医诊断、处方、免疫等内容。
6、保健工作遵照NY/T472-____兽药使用准则以及有关的法律法规。
肉鸡行业食品安全管理制度
一、总则
1. 本制度适用于所有从事肉鸡养殖、屠宰、加工、储存、运输及销售
的企业。
2. 企业应严格遵守国家有关食品安全的法律法规,确保肉鸡产品安全、无害。
二、原料管理
1. 选择合格的供应商,确保原料鸡健康无疫病。
2. 对进厂的肉鸡进行严格的检疫,确保无禁用药物残留。
三、生产过程控制
1. 屠宰加工过程应符合卫生标准,避免交叉污染。
2. 加工设备和工具应定期清洗消毒。
四、产品检验
1. 对成品进行抽检,确保无病原微生物和药物残留超标。
2. 建立产品追溯体系,确保问题产品可追溯、可召回。
五、储存与运输
1. 产品应在适宜的温度和湿度条件下储存,防止变质。
2. 运输工具应清洁卫生,避免产品受到污染。
六、人员管理
1. 生产人员应持有健康证明,定期进行健康检查。
2. 对员工进行食品安全知识培训,提高食品安全意识。
七、环境卫生
1. 生产车间应保持清洁,定期进行卫生大扫除。
2. 加强对生产环境的监控,确保空气质量、水质等符合要求。
八、应急管理
1. 建立食品安全事故应急预案,明确事故处理流程。
2. 发生食品安全事故时,应立即启动应急预案,并向相关部门报告。
九、监督检查
1. 企业应定期对食品安全管理制度执行情况进行自查。
2. 接受并配合政府相关部门的监督检查。
十、附则
1. 本制度自发布之日起实施,由企业食品安全管理部门负责解释。
2. 本制度如与国家新颁布的法律法规相抵触,按国家法律法规执行。
肉鸡养殖中的卫生与防疫(一)、防疫制度:1、卫生制度;卫生制度是环境卫生控制的理论指导和行为规范,通过良好的制度约束和卫生控制能解决环境污染的根本问题,并能从防疫的意义上解决环境的净化问题(能有效地减少和消灭病源微生物)。
(1)、保持生活区、生产区的环境卫生,清楚一切杂草、树叶、羽毛、粪便、污染的垫料、包装物、生活垃圾等,定点设立垃圾桶并及时清理。
生活区和生产区彻底分开,达到现代养殖的相关卫生标准和商检局相关的出口备案要求。
(2)、保持饲养人员个人卫生,每个饲养员至少有三身可供换洗的工作服,坚持每1-2天洗一次澡,保持工作服整洁。
(3)、保持餐厅、厕所卫生,定期冲刷、擦洗,做好无油污、无烟渍、无异味。
养殖期间杜绝食用外来禽类产品(禽肉、禽蛋),养殖过程中禁止食用本场的病死家禽。
(4)、保持道路卫生,不定期清扫,定期消毒。
有条件的养殖场可以将净道和污道水泥硬化,便于交通运输、便于内部人员日常操作、便于冲刷消毒。
(5)、保持宿舍,被褥的整洁卫生,每个人至少有两套床上用品(床单、被套、枕巾),做到每批鸡出栏以后彻底换洗,必要时熏蒸消毒后在阳光下暴晒。
(6)、消毒池的管理,保持进入生活区、生产区大门的消毒池内干净,池内无漂浮污物、死亡的小动物和生活垃圾,定期(5-7天)更换消毒液一次,特殊情况可以随时更换,最常见的消毒也是3-5%的氢氧化钠水溶液(俗话说的火碱水)。
(7)、要求鸡场配备兽医室、剖检室、焚尸炉,能对病死的家禽剖检、禽病的诊断和病禽、病料的无害化处理提供条件和方便。
(8)、养殖用水最好是自来水或深井水,定期检测饮水的卫生标准,确保卫生无污物,大肠杆菌污染指数符合国家规定的饮用水的卫生指标。
(9)、在场区配备粪便生物发酵处理池确保鸡场作为肥料的鸡粪和垫料对社会对其他养殖没有危害性。
(10)、养殖所用饲料要保持新鲜和干净,饲料场、散装料罐、养殖场、散装料仓,都要避免人为的接触和污染。
在鸡群发病时期特别要注意剩料的处理。
(11)、鸡舍内卫生①、地面卫生:确保网架干净,选用大小适中的塑料网便于粪便能漏下去。
②、空气质量卫生,从育雏到出栏,根据养殖的需要、季节温度的变化、空气质量的变化等,不断调节通风量,确保舍内空气质量新鲜、氧气充足、有害气体不超标。
③、育雏期间每日都要清理掉水杯中的垫料并擦洗干净。
每批鸡出栏以后根据需要用相关的酸(碱)性消毒剂或特殊的除垢剂侵泡或高压冲刷自动饮水线,以便能有效去除水线中的青苔、沉积物和滋长的生物膜等。
④、顶棚卫生:在饲料中添加灭蝇蛆药物或采取药杀措施,避免苍蝇粪便污染顶棚、灯泡、墙壁设备等,同时也避免了大量的苍蝇滋生而加大禽病传播的风险。
顶棚不能有蛛网挂附也是起码的卫生要求。
⑤、每批鸡出栏以后,对鸡舍内的所有设施设备、控制仪表等都要仔细的除尘、擦洗,避免留有卫生死角。
⑥、凡是接触过病、死鸡以后要及时用消毒药清洗双手,避免人为地扩大污染。
2、隔离制度:隔离制度是维护养殖环境安全和约束外来疫病入侵的有效保障,现代肉鸡的养殖周期在42-45天左右,在养殖过程中,有很多因素和可能性会由于隔离不力而让外来的疫病侵害和感染到鸡群。
尽管我们讲“全进全出”很多年了,但是真正意义上的“全进全出”几乎还没有多少鸡场能做得到,即使有些相对严格的鸡场也只是局限在鸡群周转意义上的“全进全出”。
之所以关注隔离制度和措施,关键是很多养鸡场在这一点上吃过大亏甚至栽过跟头。
(1)、在思想上一定要有养殖“全程独立”的概念,隔离从开始到结束,来不得半点马虎。
(2)、对外来人员的隔离,在养殖场周围除了必要的净道和污道的门口之外,要有能够阻挡人员和大的野生动物出入的篱笆等作为防护屏障。
(3)、减少养殖过程中的一切对外交往,每一次外出购物、残鸡处理、拉鸡粪、垫辅料等等都是有风险的。
(4)、必要的散装料车进入鸡场要经过严格的冲刷消毒,尤其是轮胎和底盘的消毒,司机原则上不允许随便下车。
(5)、在养殖过程中遇有特殊情况需要外出的如采购药物、疫苗、生活用品等,回来后要经过严格的更衣、沐浴消毒手续才能允许再次进入生产区,正常情况下可联系供应商送货上门。
(6)、在养殖区内定期灭鼠、灭蝇:在鸡舍通风窗上安装防止野鸟进入的铁丝网,必要的警卫用的家犬要拴养或圈养,不能到处乱跑,更不能喂食病死鸡。
(7)、饲养人员不能相互串舍,鸡舍门口必设消毒盆以供进入鸡舍的必要消毒之用。
(8)、哥哥鸡舍内日常所用的工具和用具要严格管理、配套使用,不能相互转借。
(9)、通过政府干预或依照《畜牧法》的相关规定禁止在鸡场周围2-4公里内发展同类养殖场或相关的养殖场(养猪场、养鸭场、蛋鸡养殖场)屠宰场等。
(10)、在养殖过程中应谢绝同行业组织的参观、考察和访问。
一切观摩活动可安排在出栏过程中或出栏后进行,有条件的养殖场也可以设置并安装鸡舍内的监控系统。
3、防疫制度:(1)、常规消毒制度:①、育雏前的喷雾消毒和熏蒸消毒②、养育过程中的带鸡消毒③、生活区的一次消毒,生产区的二次消毒,进入鸡舍的三次消毒。
④、个人卫生和宿舍卫生,每批进雏前对所有服装、被褥等进行一次彻底消毒(2)、预防性用药制度:①、根据经验在育雏前1-5天投服抗生素针对性控制雏鸡沙门氏菌感染(如果雏鸡来源于健康的种禽场,预防用药也就没有必要了)。
②、根据以往的养殖体会,在常见多发病的危险日龄前1-3天针对性投服抗生素或抗球虫药物,有助于提高防治效果。
③、根据环境条件的变化和气候变化的结合养殖经验做好针对性预防用药,坚持看天气预报是养殖场的必修科目。
④、在健康养殖阶段,大力推广酶制剂和微生态产品的应用,提高机体抵抗力和家禽抗感染能力。
(3)、免疫接种制度:①、必须进行的免疫接种如新城疫、传染性法氏囊炎、传染性支气管炎等要进行合理的免疫接种。
②、在疫区可考虑增加的免疫接种如禽流感灭活疫苗。
③、根据区域差异或个人经验可以考虑介入的免疫如大肠杆菌多价灭活疫苗、沙门氏菌灭活疫苗、多种球虫卵囊制成的球虫苗等。
(4)、病群封锁制度:①、对疑似或确诊的发生疫情的病群进行空间上的隔离,本着对行业负责的态度,禁止与外界交流。
②、对可能受到病群威胁的健康的鸡群落实针对性的保护和防范措施(紧急接种、预防性用药、强化消毒、提前出栏等)。
③、病群处理或康复后,先全面消毒再解除封锁。
(5)、疫病档案管理制度;①、疫情记录,对发生疫情的鸡群的日龄、表现、外观症状、剖检变化、诊断结果或疑似诊断结果、伤亡情况等进行实事求是的记录。
②、疗效评估:对治疗方案、用药情况、疗程、治疗效果等进行详细记录并进行评估,为以后的疫情防制(防治)提供经验和参考。
(6)、疫情报告制度:①、按照动物防疫法的相关规定,对发生在养殖场内的经过确诊或存在可疑的急性、重大疫情要及时上报当地畜牧行政主管部门。
②、疫情上报后,本着对行业负责的态度积极与相关部门进行协调和沟通。
制定合理的控制和扑灭方案,尽量杜绝和减轻疫情的蔓延。
(7)、疫情扑灭制度:①、对已经发生的疫情采取科学合理的控制措施(药物治疗、疫苗紧急接种、淘汰病弱残、隔离病群、有计划扑杀等等)。
②、对综合防治方案进行具体落实,对因治疗、对症治疗、辅助治疗、保健治疗等。
③、根据疫情的发展及时进行治疗方案的调整。
(二)、卫生消毒:1、卫生清理:借助机械和物理的方法对环境进行清理和初级净化,主要是通过彻底的铲除、清扫、高压冲刷等方法对养殖环境中的垫料、粪便、羽毛以及其他的污染物和有机物进行处理,为药物消毒创造条件和奠定基础。
2、消毒药的选择:消毒药的选择受消毒目的、季节、病原的特点、环境温度、价格等影响很大。
例如可根据禽病的流行情况选择对相关病原微生物敏感的药物,针对性杀灭病源,有的放矢,药敏试验的目的就在于此;当季节气温高的时候可以不用高锰酸钾,只用福尔马林喷雾就可以达到熏蒸的消毒效果;含碘的消毒剂由于挥发性强,最好不要在夏季使用;当多种消毒药物交替使用的情况下,要充分考察药物的性质特别是酸碱性和两次消毒间隔的时间,以免相互中和或拮抗而影响或降低消毒的效果。
3、消毒的方法:现代养殖场消毒方法最常用的是喷雾消毒、熏蒸消毒、浸泡消毒、紫外线照射、焚烧或深埋、生物发酵消毒等等。
4、消毒程序:(1)、鸡舍:物理消毒(铲除、清扫、冲刷)…干燥…化学消毒(消毒剂喷雾、浸泡等)…干燥…熏蒸消毒(常用的是福尔马林和高锰酸钾的熏蒸消毒,当然也可以选择一些其他类型的烟熏剂)…通风…使用。
(2)、环境和道路:喷雾消毒,消毒池浸泡消毒,泼洒消毒等。
(3)、衣服和被褥等:在清洗干净的前提下暴晒…熏蒸或紫外线照射消毒。
(4)、粪便和污染的废弃物:主要是通过堆积、密封进行生物热发酵消毒或深埋、焚烧处理。
5、消毒效果的检测:在消毒前后对环境进行局部或空气取样,培养后进行简单的细菌数的检查,对消毒效果做到心中有数。
对养殖和以后的消毒都是一个有价值的参考。
很多时候我们消毒完了不检测容易让消毒流于形式而影响到消毒的效果。
(三)免疫接种:1、免疫程序:(1)、秋季、冬季、春季免疫程序:(仅供参考)1日龄、新城疫VH-28/86-H120,1.5倍喷雾免疫。
同时新城疫油苗颈部皮下注射0.25-0.3毫升/只。
14日龄、法囊疫苗MB或卫法囊2倍,饮水。
20日龄、新城疫VH-28/86-H120,2.5倍,饮水。
24日龄、法氏囊苗MB或卫法囊2倍,饮水。
30日龄、新城疫克隆30-H120、3倍,饮水。
也可以用新城疫克隆30-Ma5代替新城疫VH-28/86-H120。
如果是肾型传支流行的季节和地区可以在3日龄内用肾型传支疫苗喷雾免疫。
(2)、夏季免疫程序:(仅供参考)1日龄、新城疫VH-28/86-H120,1.5倍喷雾免疫。
同时新城疫油苗颈部皮下注射0.25-0.3毫升/只。
14日龄、法囊疫苗MB或卫法囊2倍,饮水。
20日龄、新城疫VH-28/86-H120,2.5倍,饮水。
也可以用新城疫克隆30-Ma5代替新城疫VH-28/86-H120。
(3)、对禽流感的预防:根据禽流感的发病情况,再受疫情威胁的区域养殖要考虑选用禽流感灭活苗,选用地方流行毒株生产的免疫效果会更好一些。
(4)、对传支的预防:肉鸡传染性支气管炎有很多种表现,如呼吸性、腺胃型、肾型、生殖道型等,要根据当地流行的情况选用不同株的疫苗进行预防接种。
2、免疫方法:常用的免疫方法:喷雾、点眼、滴鼻、皮下注射、饮水等。
3、疫苗:根据使用效果选择比较可靠的疫苗,当然在有新疫病流行的区域为了确保养殖安全也可以随时允许有新的疫苗加盟进来。
4、免疫注意事项:(1)、喷雾免疫最好在孵化室内进行,如果在育雏舍进行要调整好温度(30-33)和湿度(相对湿度在65-75%),停止通风20-30分钟雾滴适中,最好是选用疫苗供应商的专用喷雾设备并在对方技术员的亲自指导下进行。