蛋鸡养殖场生活区卫生管理规定

蛋鸡养殖场管理制度及流程精选5篇蛋鸡养殖场管理制度及流程篇一1.禽场及孵化场工作人员不许在场外及自己家中饲养家禽和从事与养禽有关的业务，养禽场工作人员所需的蛋和肉产品，必须经检疫无病并由本场供应。

2.防止人员、来访客、饲养用具和杂物传播疾病。

对于易从外界带来病原体的媒介物(包括工作人员、推销员、买蛋商、运送工人和来访客等)，都应严加管理和监督。

每次进入生产区前应冲洗、消毒、更换衣帽鞋等。

所有的一切用具和运输工具都须经严格冲洗消毒后，才能进入禽场和禽舍。

兽医人员使用的各种诊疗器械，必须经高压消毒后，才可进入禽舍内使用。

垫料要经阳光曝晒后或经消毒药熏蒸后使用。

3.实行专业化生产和全进全出。

在条件允许时，最好实行专业化生产。

有条件的可分为育雏场、成年蛋禽场、孵化场、种禽场等，更要避免畜、禽混养。

如育雏场仅饲养1～49日龄的小雏，或1～120日龄的禽，而成年禽场则全是120日龄以上的成年禽，这样避免了成年禽的病传染给幼雏。

最普遍的做法是采用整栋禽舍的全进全出制饲养。

即一批禽出舍后，禽舍经冲洗消毒-火焰烧灼消毒-喷雾消毒-熏蒸消毒等彻底的消毒程序后，再空置1～2周，然后引进下一批禽。

这样就可以大大减少疫病的发生。

因为许多疫病发生和中止有一个较固定周期，采用“全进全出”就不会给疫病以接力感染的机会。

4.定期对禽舍、孵化室及禽群进行喷雾消毒，尤其是生产过程中的带禽消毒。

及时清理垫料和粪便，保持清洁卫生。

5.提供和保持良好的环境条件，避免和减轻应激反应。

禽舍要通风良好、风速宜小、光照能控制，禽舍和禽笼结构要合理、保持适宜的湿度和温度、保持禽舍空气新鲜。

要避免过分拥挤、频繁捕捉、转群、断喙、免疫接种和突然声响等应激因素的危害。

6.合理处理淘汰的病禽和死禽。

对于淘汰的病禽应及时送往指定的屠宰场急宰，在兽医监督下加工处理。

死禽充分焚烧或深埋，粪便和垫料等运送指定地点做生物热等无害化处理。

7.配合做好杀虫灭鼠，否则消毒工作会事倍功半。

蛋鸡管理制度一、引言蛋鸡管理制度是为了确保蛋鸡养殖过程中的健康和生产效益而制定的一系列规定和措施。

本制度旨在提高蛋鸡的生产性能、保障鸡群的健康和福利，并且确保产品的质量和安全。

通过严格遵守蛋鸡管理制度，可以有效提高养殖效益，保证养殖场的可持续发展。

二、蛋鸡场环境管理1. 场地选择：选择空气流通、阳光充足、无病原微生物污染的场地作为蛋鸡养殖场。

2. 场地清洁与消毒：定期清理鸡舍内外的杂物，保持场地整洁。

每次批次结束后，对鸡舍进行全面彻底的消毒，以防止疾病传播。

3. 温度和湿度控制：根据蛋鸡的生理特性，确保鸡舍内的温度和湿度处于适宜的范围，提供舒适的生活环境。

4. 通风系统：安装合适的通风设备，保持鸡舍内空气流通，排除有害气体和异味。

5. 光照管理：根据蛋鸡的需求，提供适宜的光照时间和强度，促进蛋鸡的生长和产蛋。

三、蛋鸡品种和选种1. 品种选择：选择适应当地气候和环境的蛋鸡品种，如褐壳蛋鸡、白壳蛋鸡等。

2. 选种标准：选取健康、外形良好、生长快、产蛋量高的蛋鸡作为种鸡，确保后代具有良好的遗传特性。

四、蛋鸡饲养管理1. 饲料配制：根据蛋鸡的生长阶段和营养需求，科学配制饲料，确保蛋鸡获得均衡的营养。

2. 饲喂管理：定时定量地喂养蛋鸡，确保每只鸡都能获得足够的饲料。

同时，要保持饮水设备的清洁，并定期更换水源。

3. 饲料质量检测：定期抽样检测饲料的质量，确保饲料符合相关标准和要求。

4. 饮水管理：提供清洁、新鲜的饮水，确保蛋鸡的水分摄入充足。

五、蛋鸡疾病防控1. 疫苗接种：按照兽医建议，定期对蛋鸡进行疫苗接种，预防常见的传染病。

2. 疾病监测：定期对蛋鸡进行健康检查，及时发现和处理患病鸡只，防止疾病扩散。

3. 病死鸡处理：对于病死鸡只，要及时处理，避免对其他蛋鸡造成传染风险。

4. 防虫措施：定期对鸡舍进行清洁和消毒，防止寄生虫滋生和传播疾病。

六、蛋鸡生产管理1. 产蛋记录：建立完善的产蛋记录系统，记录每只蛋鸡的产蛋数量和质量，及时发现异常情况。

蛋鸡养殖规章制度范本最新第一章绪论第一条：为规范蛋鸡养殖行为，确保蛋鸡养殖的安全、卫生和质量，保护环境，保障消费者权益，制定本规章。

第二条：本规章适用于开展蛋鸡养殖的各类养殖场、农户和相关单位。

第三条：蛋鸡养殖应遵循合理、科学、法律、安全、环保的原则，加强管理，提高质量，确保食品安全。

第四条：相关单位应当遵守国家有关蛋鸡养殖的法律法规、标准、规范和政策，接受有关部门的监督检查。

第二章养殖基本要求第五条：蛋鸡养殖场应当选址合理，地势平坦，环境适宜，保证饮水和通风条件良好。

第六条：蛋鸡养殖场应当具备合理的建筑布局，鸡舍布局合理，保证鸡群生活的舒适和健康。

第七条：蛋鸡养殖场应当配备合格的设备设施，设备设施应当定期检查维护，确保正常运转。

第八条：蛋鸡养殖场应当制定科学合理的养殖方案，确保饲料、饮水、疫苗等供应充足。

第三章饲养管理第九条：饲料应当符合国家标准，合理搭配，防止不合理浪费和污染。

第十条：饮水系统应当保持清洁卫生，供水量充足，水质优良。

第十一条：鸡舍应当定期清洁消毒，保持干燥通风，减少病原体传播。

第十二条：蛋鸡的疫苗接种应当按照规定时间、方法和剂量进行，确保鸡群的健康。

第十三条：定期监测鸡群的生长状况、疫情情况等数据，及时调整管理措施。

第四章疾病防控第十四条：发现异常情况应当立即进行隔离处理，并及时向有关部门报告。

第十五条：定期对鸡群进行健康检测，及时发现和治疗患病鸡只。

第十六条：采取控制性生物安全措施，如限制非必要人员进入鸡舍、洗消车辆等。

第五章环境保护第十七条：合理处理鸡粪、废弃物等，严禁乱排乱倒，保持环境清洁。

第十八条：鸡舍周围应当保持清洁卫生，防止蚊蝇滋生。

第十九条：合理利用资源，循环经济，减少废弃物的产生。

第六章安全管理第二十条：鸡舍内部设施应当符合安全标准，防止火灾和其他安全事故的发生。

第二十一条：配备必要的消防设备，定期检查消防安全隐患。

第二十二条：对饲养过程中可能存在的安全隐患要加强预防，确保工作人员和鸡群的安全。

散养蛋鸡场的规章制度第一章总则第一条为规范管理，增加产量，提高经济效益，养殖户应遵守本规定。

第二条散养蛋鸡场应当按照国家有关法律法规和政策，加强管理，保障鸡的健康和生产力。

第三条鸡场应有合法注册证照，应符合国家相关环保要求，不得侵犯他人利益和破坏环境。

第四条鸡场应实行科学管理，加强饲养管理，提高生产效率，确保产品质量和安全。

第五条鸡场应当建立健全人事管理制度，保障员工的合法权益，加强员工培训，提高员工技能。

第六条鸡场应当建立日常监督检查制度，定期开展卫生、防疫、安全检查，确保生产环境安全。

第七条鸡场应当与有关部门建立联系，及时了解国内外市场动态，根据市场需求调整养殖规模。

第八条鸡场应当建立质量追溯体系，确保产品质量和安全，保障消费者利益。

第九条鸡场应当建立健全生产档案，保存生产核算、销售等相关资料，不得串供或虚假造假。

第十条鸡场应当依法纳税，不得逃税漏税，遵守税法规定，积极履行社会责任。

第二章饲养管理第十一条鸡场应当按照蛋鸡的生长发育规律，合理安排饲料配方，定时定量喂养。

第十二条鸡场应当保证饮水和通风的正常供给，保持养殖环境干净整洁。

第十三条鸡场应当及时清理鸡舍、更换饲料，防止饲料变质或发霉。

第十四条鸡场应当严格控制鸡的密度，保证鸡的活动空间，避免鸡群拥挤。

第十五条鸡场应当定期对鸡群进行健康检查，发现异常情况及时处理。

第十六条鸡场应当对鸡群进行定期消毒，杜绝疫情传播，确保鸡的健康。

第十七条鸡场应当严格控制饲料添加剂的使用，确保饲料质量。

第十八条鸡场应当加强疫病防控，定期接种疫苗，确保鸡的免疫力。

第十九条鸡场应当加强环境卫生管理，杜绝污染源，保护生态环境。

第二十条鸡场应当保障鸡的生活和生产需求，合理安排免疫程序和饲养环境。

第三章员工管理第二十一条鸡场应当建立健全员工管理制度，规范员工行为，加强员工教育培训。

第二十二条鸡场应当遵守劳动法律法规，保障员工劳动权益，确保工资按时发放。

第二十三条鸡场应当做好员工上班签到考勤、培训等记录，防范偷懒浪费现象。

蛋鸡养殖场管理制度一、养殖场基本管理制度1.养殖场要根据蛋鸡生长发育的阶段和需要，制定科学合理的饲养计划和饲料配方。

并设立专门的饲料储存区，确保饲料的储存、保管和使用的合理性。

2.养殖场要建立健全的蛋鸡生长记录和疫情记录，以便及时监测和控制蛋鸡的生长状态和疫情，并及时采取相应的措施。

3.养殖场要定期进行场地消毒和清洁，确保养殖环境的卫生和安全。

同时，要对饮水设备和饲养设施进行定期检查和维护，确保其正常运行。

4.养殖场要定期组织蛋鸡免疫和疾病防控工作，确保蛋鸡的健康和安全。

并要加强对员工的培训和教育，使其具备一定的兽医知识和技能。

5.养殖场要制定安全生产制度，确保养殖过程中的安全。

同时，要加强对电力、水源等基础设施的维护和管理，保证其正常运行。

6.养殖场要制定人员管理制度，规范员工的行为和工作。

包括一切从业人员的入职、培训、考核、奖惩等方面的管理。

二、蛋鸡养殖及健康管理制度1.养殖场要做好对蛋鸡生长发育的监测和记录工作，包括蛋鸡的体重、进食量、饮水量、产蛋量等指标的监测。

并据此进行合理的调整和管理。

2.养殖场要制定科学合理的光照和温度控制方案，保证蛋鸡的正常养殖环境。

并定期对光照和温度进行检测和调整，以适应不同阶段蛋鸡的生长需要。

3.养殖场要加强蛋鸡的饲养管理，确保其获得充足的营养和饮水。

包括合理配制饲料、定期换饲料、定期清洗饮水器等。

4.养殖场要定期组织蛋鸡疾病的检测和防控工作，确保蛋鸡的健康。

一旦发现有蛋鸡生病，要立即采取相应的措施，防止疾病扩散。

5.养殖场要加强蛋鸡的疫苗接种工作，确保蛋鸡的免疫保护。

并要定期进行蛋鸡的免疫抗体检测，以评估免疫效果。

三、养殖场安全生产管理制度1.养殖场要建立健全的安全生产责任制，明确安全生产的责任和义务。

2.养殖场要定期开展安全生产培训和演练活动，提高员工的安全意识和应急处置能力。

3.养殖场要加强对潜在安全隐患的排查和整改工作，确保养殖场的安全。

4.养殖场要定期组织安全生产检查和评估，及时发现和解决安全问题。

一、总则1. 为确保蛋鸡养殖场的正常运营，提高养殖效益，保障鸡只健康和产品质量，特制定本制度。

2. 本制度适用于本养殖场全体员工，各部门、各岗位应严格遵守。

二、鸡舍管理1. 鸡舍内保持整洁，无杂物，地板清洁、无臭味，五天全面消毒一次。

2. 做好鸡舍卫生等日常工作，内墙、天花板无蜘蛛网、尘灰，保温架无明显鸡粪，清栏后及时打扫消毒。

3. 电线线路干净、整齐、不零乱，定期检查，防止老化、破损。

4. 饲料桶、水壶干净卫生，数量与鸡群比例恰当，高度适当。

5. 小鸡严格保温，定期消毒，定期防疫接种，并做好防兽工作。

6. 不同龄鸡群不得混养，病鸡及时隔离，密度大及时分群饲养。

7. 做好每批、每次进出栏、成活率、死亡数的纪录。

每天死亡鸡十只以上马上汇报，没三天报一次存栏数到生产部。

8. 每天更换消毒水，进入各栋鸡舍必须消毒，并关好各栋各间的鸡舍门。

9. 每天注意观察鸡群精神状态、饮水量，饲料量，并做好纪录。

10. 每天做好各栋鸡群详细产蛋时间、产蛋数、产蛋率、破损率、合格率的数据，制作表格上报，不合格的蛋挑出后要由生产部负责人签字才可以处理，并以五天为一个周期作产蛋曲线图。

三、种蛋管理1. 种蛋每天晚上要进行消毒，并分类管理、储存。

2. 每天上报的数据要准确，公司定期结合孵化率、市场部数据进行检查。

四、夏季蛋鸡管理1. 蛋鸡舍环控管理：夏季高温对蛋鸡影响极大，应采取多种措施降低舍内温度，如安装湿帘和风机，形成纵向通风。

2. 饲料配方调整：夏季蛋鸡采食量减少，适当提高饲料中的能量水平，如添加1-3%的油脂，提高饲料能量水平及蛋白质水平。

3. 蛋鸡群健康管理：注意观察鸡群精神状态、饮水量，饲料量，并做好纪录。

4. 蛋鸡疾病防控：加强防疫工作，做好疫苗免疫，发现疫情及时报告并采取有效措施。

五、饲料管理制度1. 严格执行畜禽饲养兽药使用准则，畜禽饲养兽医防疫准则等相关标准。

2. 引种来源、饮水质量、饲料质量、兽药使用、防疫、环境卫生条件等方面应符合有关标准要求。

养鸡场蛋鸡规章制度第一章总则第一条为规范养鸡场蛋鸡的管理，促进蛋鸡生产，维护养鸡场秩序，特制定本规章制度。

第二条本规章制度适用于养鸡场内所有的蛋鸡生产管理工作。

第三条养鸡场蛋鸡的管理应遵循科学合理、合法合规、保障福利、便于管理的原则。

第四条养鸡场应设置专门的蛋鸡管理机构，并配备专业化管理人员。

第五条养鸡场应建立健全的蛋鸡管理制度，不定期进行检查和评估，及时修订和完善。

第六条养鸡场蛋鸡管理应遵循“人畜共生”的理念，保持与蛋鸡的良好关系。

第七条养鸡场应建立健全的蛋鸡防疫、饲养、环境、安全等制度，确保蛋鸡生产的稳定进行。

第二章蛋鸡养殖规范第八条养鸡场应根据蛋鸡的品种特点、生长发育和饲养需求，制定合理的饲料配方和喂养管理制度。

第九条养鸡场要定期对蛋鸡进行体检，发现疾病应及时隔离治疗，确保蛋鸡的健康。

第十条养鸡场要定期对蛋鸡进行消毒、除虫等防疫工作，保障蛋鸡的生产环境。

第十一条养鸡场要定期清理蛋鸡舍、更换垫料，保持蛋鸡的生产环境整洁卫生。

第十二条养鸡场要设置合理的蛋鸡养殖密度，避免过度拥挤导致蛋鸡的产蛋率下降。

第三章蛋鸡生产管理第十三条养鸡场要建立健全的蛋鸡生产管理档案，记录蛋鸡的品种特点、疫情防控情况等。

第十四条养鸡场要为蛋鸡制定科学合理的饲养计划，保障蛋鸡的营养需求。

第十五条养鸡场要定期检测蛋鸡的产蛋率、蛋质量等关键指标，及时调整饲养管理方案。

第十六条养鸡场要指定专人负责蛋鸡的日常管理，确保蛋鸡的生产效益。

第十七条养鸡场要建立蛋鸡的良好习性和行为规范，减少蛋鸡之间的争斗，提高产蛋率。

第四章蛋鸡安全管理第十八条养鸡场要建立健全的蛋鸡安全管理制度，确保蛋鸡的生命安全。

第十九条养鸡场要设置安全防护设施，避免意外伤害和疾病传播。

第二十条养鸡场要定期进行消防演练，提高员工的安全意识和应急能力。

第二十一条养鸡场要建立蛋鸡养殖事故的报告制度，及时处理突发事件。

第五章蛋鸡投入产出管理第二十二条养鸡场要合理控制蛋鸡的投入成本，提高经济效益。

养鸡场管理制度为了加强疾病的预防和控制，特指定本制度并严格执行。

一、严格执行国家和地方政府制定的动物防疫法及有关畜禽防疫卫生条例。

阻断病源的传入和传播1、鸡场出入口，设消毒池，池内保持有效消毒液（使用：____%烧碱）。

保证进出人员及车辆消毒工作。

2、外来人员未经负责人或兽医部门同意不得进入生产区。

3、任何其它禽及其禽产品不得带入生产区。

4、饲养员每天要保持环境清洁卫生，不得在不同鸡群间串门。

5、生产区一周消毒一次，工作区和周围环境两周彻底消毒一次。

6、任何外来人员在得到批准后方可进入生产区，进入前必须更衣、消毒，紫外线下照射____分钟，穿全封闭一次行工作服在技术员的陪同下进入。

7、场内兽医人员不得对外诊疗鸡只及其他动物的疾病。

8、生产人员不得随意离开生产区，在生产区穿工作服和胶靴，工作服应保持清洁，定期消毒。

三、严格淘汰1、饲养员每天观察鸡群，每天早晨放牧后到鸡舍角落及其它偏僻处查看有无离群独居、精神不好的鸡，发现后立即淘汰。

2、经技术员同意后饲养员方可对淘汰鸡进行无害处理，即离饲养基地____公里以外定点深埋。

四、传染病应激措施1、当鸡群发生疑似传染病时，立即采取隔离措施，同时向上级业务主管部门报告并尽快加以确诊。

2、当场内或附近出现烈性传染病或疑似烈性传染病病例时，立即采取隔离封锁，并向上级业务主管部门报告。

3、如场内发生传染病后，如实填报疾病报表，该次传染终结后，提出专题总结报告留档并报上级主管部门。

4、决不调出或出售传染病患鸡和隔离封锁解除之前的健康鸡。

五、防疫保健1、技术员组织制定基地防疫计划的实施。

免疫计划以技术员发的程序为准：2、对场内职工及其家属进行兽医防疫规程宣传教育。

3、定期检查饮水卫生及饲料的加工、贮运是否符合卫生防疫要求。

4、定期检查鸡舍、用具、隔离舍和鸡场环境卫生和消毒情况。

5、技术员每天的诊疗情况有台帐记录。

详细记录兽医诊断、处方、免疫等内容。

6、保健工作遵照NY/T472-____兽药使用准则以及有关的法律法规。

蛋鸡养殖场综合管理制度南京市绿风农业开发有限责任公司蛋鸡养殖场管理制度为了加强鸡场的蛋鸡养殖标准化、规范化管理，使南京市绿风农业开发有限责任公司逐步走向健康发展轨道，特制定本制度。

一、保持鸡场环境干净卫生,每栋鸡舍门前（含路面),坚持每天早晚各打扫一次,门前杂草要及时清除(或剪平);鸡舍附近、道路两边不准种蔬菜作物等;不得随意丢撒垃圾物和其他杂物;每栋鸡含内外所有垃圾污物、废弃纸屑、药瓶等一律自行装袋放置鸡舍门前由公司专管员统一做无公害处理。

二、各栋鸡舍要严格做好鸡舍内外卫生和消毒及鸡只防疫工作。

舍内消毒每周1到２次，舍内消毒每半月一次。

鸡只防疫要做好识录,内容包括:接种日期、疫苗来源、疫苗类型、生产厂家、生产批号、注射剂量、注射方法、禽群状况、禽群日龄、免疫数量、防疫员签名等。

特别是禽流感疫苗要严格按照规定执行:25日龄首免—１２0日龄二免，23０日龄三免,35０日龄四免。

凡是不按照规定执行者，公司将强制执行。

三、蛋鸡养殖场是良种蛋鸡的生产基地,不得饲养鹅、鸭、猫、狗、兔等畜禽,不准将狗、猫等动物带入场内,不准在市场上购买的任何禽畜带入鸡场内食用。

四、每栋鸡舍的鸡粪送出时应走西门(污道),不得从大门运出,更不得将鸡粪堆放在鸡舍门前污染环境卫生。

五、各栋鸡舍如果有病死鸡情况出现,必须立即上报，并将病死的鸡交公司专管员进行无害化处理，决不私自处理,更不准随意乱丢或食用。

六、非鸡场工作人员不得进入鸡场,鸡场工作人员不得随意带闲杂入员进入鸡场,更不准带小孩进入鸡场。

外来亲友探访须经过门卫登记后，由门卫传话到门卫处接见。

七、各栋鸡舍工作人员上岗工作阶段，必须穿上工作服,戴上工作帽和口罩,鞋子要经过消毒垫，手要经过消毒盆消毒后方可上刚工作。

八、蛋鸡场是蛋鸡养殖重地,任何人不得到鸡场干扰工作，不得在鸡场进行非法行为与赌博活动,如打扑克，打麻将等。

九、生产区大门的消毒池和各鸡舍门前的消毒盆、消毒垫所用的消毒液要及时更换，保持干净。

畜禽养殖除异味规章制度
第一条：养殖场环境管理
1. 养殖场应定期清理、消毒，保持干净整洁的环境。

2. 定期清理畜禽粪便，减少异味的产生。

3. 安排专人负责养殖场的环境管理，做好异味的监测和控制工作。

第二条：饲料管理
1. 使用优质的饲料，确保畜禽获得充足的营养。

2. 饲料的投喂量要适量，不得过量浪费。

3. 饲料的存放要密封，避免异味的扩散。

第三条：畜禽健康管理
1. 定期进行畜禽的健康检查，及时发现并治疗疾病。

2. 出现疫情时，按照相关规定进行隔离和消毒，避免疫情传播带来的异味。

3. 注重畜禽的生活质量，提高畜禽的免疫力，减少疾病对畜禽健康的影响。

第四条：养殖排放管理
1. 安装专业的排放设备，控制排放的质量和数量。

2. 对养殖场的排放进行定期监测，确保排放不会对周围环境产生异味。

3. 遵守相关排放标准，不得私自排放有害气体和废水。

第五条：环保意识培养
1. 员工应接受环保意识教育培训，提高他们对环境保护的重视程度。

2. 提倡员工参与养殖环境的管理和改善，共同营造一个清洁卫生的养殖场环境。

3. 建立健全的环保奖惩制度，鼓励员工积极参与环保工作，减少异味对环境的影响。

以上就是一套畜禽养殖除异味规章制度的内容，通过制定这些规定，可以有效控制和管理养殖过程中的异味问题，确保畜禽的健康成长和周围环境的清洁卫生。

希望养殖场主和相关人员都能严格遵守这些规定，共同营造一个良好的养殖环境。

蛋鸡饲养场生产管理制度1、鸡场应远离居民区,不得建在饮用水源、食品厂上游.严格执行生产区和生活区相隔离的原则.具备良好的防鼠、防虫和防鸟设施.符合动物防疫卫生条件.2、鸡场入口处应设有“谢绝参观”标志.工作人员要求身体健康,无人畜共患病,进入鸡舍要换干净的工作服和工作鞋.外来人员参观在淋浴和消毒后穿戴防护服才能进入.3、雏鸡应来自有种鸡生产许可证,且无鸡白痢、新城疫、禽流感、支原体、禽结核、白血病的种鸡场,并经产地检疫合格.4、同一鸡场或同一鸡舍只饲养同一批次的鸡,采取同时进场、同时出场的管理制度.雏鸡和成年要分开饲养.5、饲料中不应含有禁药物,严格执行停药期.保持饲料新鲜,防止发生霉变、变质和生虫.6、饮用水应符合国家标准.饮水器要求每天清洗、消毒.饮用水中可以添加葡萄糖、电解质和多维类添加剂.7、垫料及粪便要及时清除,要在固定的地点进行高温堆肥处理,堆肥池应为混凝土结构,防止污染环境.双星禽业岗位责任制建立岗位责任,规范工作范围,确定工作标准质量,明确工作任务,促进员工尽心尽力,尽职尽责,高标准、高效率地完成工作任务,形成团结向上,勤奋守纪、文明和谐的场风场纪.一、饲养员岗位责任1、负责分担鸡舍饲养管理工作,要做到科学管理、科学饲养.具体做到鸡舍温湿度适宜,通风良好,环境清洁卫生；2、每天给料三遍,做到给料均匀,不损失浪费,遵守规定给料时间由于季节不同由场长具体安排供料时间；3、每天上下午各捡蛋一次.做到干净、规范,尽量减少破蛋损失,及时装箱储存,蛋箱摆放整齐；4、每天定时给水.做到给水安全通畅,保证全面饮水,发现问题要立即排除隐患；5、每天都要检查、观察鸡群饮水、采食情况,鸡群的精神状态以及粪便排泄情况,发现脱肛、上挂要及时处理,死鸡要报告登记,产量要填报表；6、要定期打扫鸡舍卫生,檫洗水、料槽,做到墙壁、笼上、线上无灰尘,舍内清洁.7、坚持岗位,遵守工作时间,不迟到,不早退,不误工,不离岗.有事请假,请假超一天者扣罚工资.不请假者扣双份工资；8、要配合鸡场中心工作,搞好分担区环境卫生,协助鸡场销售工作,每天或不定时的完成装箱销售业务.9、每天都要清理粪便一次,做到舍内干净,舍外堆放利落.10、依照不同时期的有关规定,按时做好鸡舍消毒卫生工作,雷打不动.二、更夫岗位责任1、负责院内房屋、禽舍、设备、粮食等整体看护,尽更夫之职,负“四防”之责.不离岗,不失职.2、负责场长分配的份内的各项工作任务.如开关灯、扫雪生炉等.3、配合鸡场中心工作,干些力所能及的零活.4、发现离岗、漏更及财产损失要视情节轻重追究经济损失责任.双星禽业年月日蛋鸡养殖场档案管理制度一、为规范畜牧业生产经营行为,加强动物的饲养管理,建立起可追溯机制,有效防控重大动物疫病,保障动物产品的卫生安全,根据畜牧法及畜禽标识和养殖档案管理办法制定本制度.二、从事动物饲养的单位和个人应当依照畜禽标识和养殖档案管理办法的有关规定,建立动物养殖档案.三、动物养殖场建立养殖档案应当载明如下内容：一动物品种、数量、繁殖记录、标识情况、来源和进出场日期；二饲料、饲料添加剂、投入品和畜药的来源耗量及使用情况；三检疫免疫、监测、消毒情况；四动物发病、诊疗、死亡和无害化处理情况；五动物养殖备案代码；五、养殖档案保存时间,商品猪、禽为2年,牛为20年,羊为10年,种畜禽长期保存.六、养殖档案要求按农业部规定的格式规范建立.七、省级兽医主管部门应当对大型的养殖场实行备案登记,配给备案号码.市县兽医主管部门应当对小型的养殖场实行备案登记.八、各级动物卫生监督机构应当执行省动物卫生监督管理制度的要求,随时监督检查,乡镇监管人员每周要进行一次监督检查.市县动物卫生监督机构每月要进行一次检查,据其情况对存在问题提出及时整改.保证养殖档案规范建立.蛋鸡饲养管理操作规程一、饲养技术要求1、饲养要求饲养场必须符合养殖场卫生条件的卫生要求,场区布局合理,生产区与生活区严格分开.2、温度：1—3日龄温度保持在33℃—35℃左右,以后逐渐降低.原则是“看鸡施温”,即根据雏鸡的精神状况和分布情况来判断温度是否适宜.A、若雏鸡远离热源,烦躁不安,张嘴呼吸,则表明温度过度.B、若雏鸡靠近热源,精神不振,挤在一起或打堆,则表明温度过低.C、若雏鸡分布均匀,活动自如、精神良好,则表明温度适宜.3、温度：1—7日龄,为了防止雏鸡脱水,相对湿度宜保持在65—70%左右,以后宜保持干燥.4、光照：1—7日龄光照为24小时,青年期采用自然光照,产蛋鸡恒定为17小时.5、通风：蛋鸡舍要采取适当的通风措施.根据室外气温,蛋鸡体重和周龄以内舍内温、湿度等来调节通风次数和通风量.此外,还要防止风速过大形成的穿堂风.6、密度：1—7天25只/m2；8—14天15只/m2；15天后每平方米宜在10只以下.7、饮水和采食：水必须是符合饮用标准的清洁水.雏鸡应坚持“先喂水后喂食,无水不喂食”的原则.在饮水1—2小时,即可喂食.饮水和采食宜坚持吃饱喝足,自由饮水、采食的原则,做到保持不断水、断料,保证水和饲料的新鲜、清洁.雏鸡要求投喂高能量、高蛋白的饲料.蛋鸡生长周期长,使用的为优质的全价配合颗粒料,整个生长期每只鸡耗料14.5公斤左右,料型有三种,即小鸡料、中鸡料和蛋鸡料.每1000只鸡全期共耗小鸡料约1600斤,中鸡料约4800斤,蛋鸡料约3200斤.保证足够的料位自由采食的方式.使用料桶时,尽量桶内的料量不超过其容量的1/2.这有助于保证饲料新鲜.每天清除饲料器的垫料,减少采食时的污染.8、卫生管理搞好清洁卫生,保持舍内干燥.随着雏鸡日龄增大,排泄物不断增多,鸡舍极易潮湿、污秽,这种环境会使雏鸡绒毛沾湿、弄脏,并有利于病原微生物繁殖,必须及时打扫干净,勤换垫草,保持舍内干燥清洁.9、产蛋期的饲养：产蛋鸡的特点：生长发育迅速,活动能力很强,能吃能睡,食性很广,需要给予较丰富的营养物质.产蛋期的管理要点：a、换料.雏鸡从育雏舍转入成鸡舍后,待鸡群适应新环境后,要进行换料工作,换料宜缓不宜急,一般用2—3天时间将雏鸡料换成中鸡料或大鸡料.b、勤换垫料,保持鸡舍干燥.c、保持鸡舍环境安静,减少应激,防止惊群.d、做好消毒和防鼠工作二、防疫要求及疾病用药1、防疫要求1应从种源可靠的病种鸡场引进,选择体格健壮、抗病力强的优良品种,减少疾病发生率.2搞好饲养管理和清洁卫生,这是预防疾病的基本措施.坚持正确的饲养、妥善的管理,使鸡群正常生长发育,体质健壮,才能增强对疾病的抵抗力,贯彻“预防为主”的方针.3合理饲喂清洁的饮水.根据鸡不同阶段的需要,充分满足起营养物质的需求,禁止投食发毒变质饲料.饮用水要清洁,污水臭水不得饮用.4创造适宜的环境条件,鸡舍的布局和结构要合理,鸡舍之间要保持一定的距离,以减少疫病传播的机会.鸡舍要通风良好,温度、湿度要合适,要保持鸡舍清洁.不同品种和不同年龄的鸡群要分开饲养,实行“全进全出”制,以免疫病交叉感染.5搞好环境卫生,清除鸡舍周围的垃圾堆和杂物堆,增放防鼠夹、挡鼠板,在鸡舍四周围上网栏网眼要小,防止鼠、虫进入.从而减少其对饲料的侵害和疾病的传播.6搞好个人卫生,工作人员进场要换鞋、洗手,外来人员未经允许不得擅自进入鸡舍,工作人员和用具要固定.7禁止其他家禽进入鸡舍,以防共患病的发生.2、定期消毒1消毒的目的是杀灭病原体,切断传播途径,防止疾病的发生和蔓延.2进入鸡场生产区的人员,一律要脱、存私人的鞋帽和内、外衣服,经过淋浴,换上场内工作服,然后允许进入生产区.在生产区穿载的工作服、帽等不得穿出生产区.工作服要每周洗涤,再高温消毒一次.3鸡舍每周用1%石灰水喷洒3次,每批鸡饲养结束后,要彻底消除鸡粪和污垢,地面用生石灰水喷洒消毒.3、预防接种按照合理的免疫程序,适时进行免疫接种,以增强鸡体的免疫力,有效地预防传染病的发生.根据蛋鸡周期短的生产特点,特制订疫苗使用前后2天,严禁使用抗生素及带鸡消毒.4、疾病防治用药：坚持防重于治,以防为主,防治结合,重点加强舍内环境的管理,保持空气新鲜,饲料新鲜无霉变,减少蛋鸡发病机遇.蛋鸡免疫操作规程1日龄：预防马立克氏病,用马立克氏病双价苗.使用方法：颈部皮下注射毫升.用单价苗或发病严重鸡场,可用2次免疫方法,即在10日龄重复免疫1次,可明显降低发病率.7日龄：预防新城疫,用IV系苗.使用方法：滴鼻.11日龄：预防传染性支气管炎,用传染性支气管炎H120.使用方法：滴口、滴鼻.14日龄：预防法氏囊炎,用中毒株疫苗法倍灵.使用方法：滴口.18日龄：预防传染性支气管炎,用呼吸型、肾型、腺胃型传染性支气管炎油乳剂灭活苗毫升.使用方法：肌肉注射.22日龄：预防法氏囊炎,用中毒株法氏囊炎疫苗法倍灵.使用方法：饮水给予.27日龄：预防新城疫、鸡痘,同时用活疫苗与灭活苗.使用方法：新城疫活苗2头份饮水,新城疫油乳剂苗毫升肌肉注射.在接种新城疫苗同时用鸡痘苗于翅膀下穿刺接种.50日龄：预防传染性喉气管炎没有发生的鸡场不用用鸡传染性喉气管炎活疫苗.使用方法：滴鼻、滴口、滴眼.60日龄：预防新城疫、传染性支气管炎,用新城疫——传染性支气管炎油乳剂灭活苗小二联毫升.使用方法：肌肉注射.90日龄：预防大肠杆菌病,用鸡大肠杆菌灭活苗1毫升.使用方法：肌肉注射.120日龄：预防新城疫、鸡传染性支气管炎、减蛋综合症,用新城疫、传支、减蛋综合症油乳剂灭活苗大三联毫升.使用方法：肌肉注射.注意事项：1、饮水给予一定要注意水质,不能用自来水,因有漂白粉,必须过夜让漂白粉挥发后才能使用.同时在饮水前必须停水2—4小时天热2小时,天冷4小时,再实施饮水免疫.并且可在水中加入2%脱脂乳粉,饮水免疫的疫苗必须加倍,最好第2天每羽用头份量再免疫一次.2、各场应根据当地具体情况,适当改变免疫程序,灵活掌握.3、进行免疫接种家食必须体质健壮,如健康状况不良时,应暂停免疫操作.鸡场管理制度第一条目的：为使鸡场员工管理有章可循,特定本规则.第二条范围：本规则所称员工,系指本鸡场雇用男女从业人员.第三条本鸡场因生产需要须增加人员时,经场长和董事长核准后,进行招聘.第四条新进人员办理试用申请,试用期为3个月.期满考核合格者,方得正式雇用.成绩优良者,可酌情缩短试用时间.第五条试用人员如品行不良,工作能力欠佳或无故旷工,可随时停止试用,予以辞退.试用不满3日者,不发给工资.第六条试用人员报到时,应向场长缴验：身份证和学历证原件和复印件,最近三个月内半身免冠照片两张.第七条凡未满16岁者,不得雇用.第八条员工一经正式雇用,应当与公司签定劳动合同,双方共同遵守.第九条员工应遵守本公司一切规章制度.第十条员工应遵守下列事项：1、反对自由散漫思想和消极怠工、出勤不出力等不良现象.2、凡在工作和生产内,精神必须高度集中,按质按时完成任务,不得擅离职守,严格按工作规程进行生产操作.如因违反工作规程而造成事故或重大损失者,按实际后果进行相应的处罚.3、饲养员要树立良好的思想道德和大公无私的精神,严禁贪污盗用鸡场财物及聚众赌博,一经发现,严肃处罚,触犯国家法律者,移交公安机关处理.4、尊重领导,服从上级,团结同事,不能拉帮结派.如损害鸡场正常生产秩序和员工稳定团结者,给予相应处罚,情节严重者开除处理.5、由于防疫要求,饲养员不能随便外出,如有事需外出时,须填写请假单,经领导同意签名后方可外出,回场时按要求严格做好消毒工作.不经领导同意擅自外出者每次处罚20元.6、饲养员在休息时,须尽量避免到其他禽场或与家禽接触,防止疾病的入侵,时刻保持防疫意识.7、全体员工务须时常提升工作技能,积极参与参场举办的各种技术培训,以提高工作效率.鸡场兽医卫生防疫制度为防止疫病的发生与蔓延,保证养鸡生产的正常进行和健康发展,充分提高经济效益,特制定兽医卫生防疫制度如下：一、总则1、本场所有人员都要提高科技意识,正确认识“防重于治”的原则,遵守本制度.2、场部成立兽医卫生防疫领导小组,负责兽医卫生防疫制度的制定、完善、领导、实施和监督检查工作.3、随时注意讲究卫生,搞好各自所辖区域的卫生工作,全场每月1号进行一次大扫除.2号场部组织人员检查,对出现的问题及时进行处理.4、搞好除“四害”鼠、蚊、蝇、鸟活动,根据季节统一组织,随时进行.鸡场食堂不准从场外购进鸡肉及其产品,特别是生物制品.二、大门卫生防疫制度5、大门必须关闭,一切车辆、人员不准入内,办事者必须到传达室登记、检查,经同意后必须经过消毒后方可入内,自行车和行人从小门经过脚踏消毒池消毒后方准进入,消毒池内投放2-3%的火碱水,每三天更换一次,保持有效.6、不准带进任何畜禽及其畜禽产品,特殊情况由门卫代为保管并报场部.7、进入场内的人员、车辆必须按门卫指示地点和路线停放和行走.8、讲好大门内外卫生和传达室卫生,做到整洁、整齐,无杂物.三、生产区卫生防疫制度9、生产区谢绝参观,非生产人员未经场部领导同意不准进入生产区,自行车和其它非生产用车辆不准进入生产区,必须进入生产区的车辆人员应身着消毒过的工作衣、鞋、帽经过消毒池后方可进入,消毒池投入3%的火碱,并且每三天更换一次,保持有效.10、生产区内决不允许有闲杂人员的出现.11、非生产需要,饲养人员不要随便出入生产区和串舍.生产区内的工作人员必须管好自己所辖区域的卫生和消毒工作；外界环境,正常情况下,春夏每周用2—3%火碱水消毒一次,秋冬每半月消毒一次.饲养员、技术人员工作时间都必须身着卫生清洁的工作衣、鞋、帽不准穿出生产区.12、生产区设有净道、污道,净道为送料、人行专道,每周消毒一次；污道为清粪专道,每周消毒两次.四、鸡舍兽医卫生防疫制度13、未经场部技术人员和领导同意,任何非生产人员不准进入鸡舍,必须进入鸡舍的人员经同意后应身着消毒过的工作衣、鞋、帽,经消毒后方可进入,消毒池内的消毒液每两天更换一次保持有效.14、工作人员每天都要经常进行手的消毒.15、工作用具每周消毒最少两次,并要固定鸡舍使用,不得串用.16、每月的1号、16号进行一次鸡群喷雾消毒.17、饲养员要每天保持好舍内外卫生清洁,每周消毒一次,并保持好个人卫生.18、每天清粪两次,清粪后要对粪锨、扫帚进行冲刷清洗.19、饲养员要每天对饲养的鸡只进行观察,发现异常,及时汇报并采取相应的措施.20、对鸡群按指定的免疫程序和用药方案进行免疫和用药,并加强饲养管理,增强鸡群的抵抗力.21、兽医技术人员每天要对鸡群进行巡视,发现问题及时处理.22、饲养人员每天都要按一日工作程序规定要求进行工作.23、对新引进的鸡群应在隔离观察舍内饲养观察1个月以上方可进入正常鸡舍饲养.五、鸡舍空栏后的兽医卫生防疫措施24、鸡舍空栏后,应马上对鸡舍进行彻底清除、冲刷,不留死角.将舍内的粪、尿、蛛网、灰尘等全部彻底清除干净.25、用3%的火碱水对地面、食槽、墙壁、顶棚等进行严格的消毒,然后空舍半月以上.26、进鸡前两天清刷食槽、水槽,把火碱水等清刷干净.进猪前一天,把整体卫生再整理一遍,然后把卫生清洁的饲养工具齐备放好,再用百毒杀、威岛、1210、过氧乙酸、或其它消毒剂彻底消毒一次,准备接雏.六、发现疫情后的紧急措施27、当鸡群发生疫情时,要立即报告场部领导及兽医卫生防疫领导小组,及早隔离或淘汰病鸡,对死淘的鸡只用不漏水的专车或专用工具送往诊断室诊断或送往处理车间处理,不准在生产区内解剖和处理.28、立即成立疫情临时控制领导小组,负责对以上工作进行综合的实施控制和监督检查.29、及时确定疫情发生地点,并进行控制,尽量把病情及其污染程度局限在最小的范围之内,并严格控制人员的流动,饲养员及疫点内的工作人员不能随便走出疫点,并严格限制外界人员进入鸡场.30、对疫点及周围环境从外到内实行严格彻底消毒,饲养设备和用具,工作衣、鞋、帽全部进行消毒.31、对疫病进行早诊断、早治疗；作出正确诊断后,对其它健康鸡群和假定健康鸡群先后及时地进行相应的紧急免疫接种.32、加强鸡群的饲养管理,喂给鸡群以富含维生素的优质全价饲料,供给以新鲜清洁的饮水,增强鸡群的抵抗力.33、本场对饲养鸡只采取全进全出制.34、不准从疫区购买饲料,不准购进霉败变质饲料.35、不准从疫区和发病猪场购猪.36、从外地购进鸡苗时,应会同兽医技术人员一起了解当地及其周边地区的疫情及所购鸡群的免疫情况及用药情况等,并经当地兽医检疫机构检疫后签发检疫证明,才能购入.37、对所购鸡苗入场前要进行严格的消毒后放入隔离观察栏饲养.38、销售鸡只时,应经兽医技术人员检查批准后备档方可销售.蛋鸡饲养管理操作规程一、养殖基地环境选择1、地理位置养殖基地要求远离城区及居民区,离主要道路至少1公里,绿化率高,空气清新,以种植和养殖为主,养殖基地四周无工业“三废”污染.2、土地资源养殖基地主要土壤类型为湿润土地.3、水资源养殖基地地下水,有足够的水域面积和饮用水源.4、气候资源室内气温不低于0度.二、饲养技术要求1、饲养要求饲养场必须符合养禽场卫生条件的卫生要求,场区布局合理,生产区与生活区严格分开.2、温度：1—3日龄温度保持在33℃—35℃左右,以后逐渐降低.原则是“看鸡施温”,即根据雏鸡的精神状况和分布情况来判断温度是否适宜.A、若雏鸡远离热源,烦燥不安,张嘴呼吸,则表明温度过高.B、若雏鸡靠近热源,精神不振,挤在一起或打堆,则表明温度过低.C、若雏鸡分布均匀,活动自如、精神良好,则表明温度适宜.3、湿度：1—7日龄,为了防止雏鸡脱水,相对湿度宜保持在65—70%左右,以后宜保持干燥.4、光照：1—7日龄光照为24小时,青年期采用自然光照,产蛋鸡恒定为17小时.5、通风：新鲜空气对雏鸡的生长发育很重要.鸡的体温度高、代谢机能旺盛.呼吸时排出大量的二氧化碳；另外,鸡排出的粪便以及垫料在一定温度、水分条件下,经过微生物分解,会产生大量的在害气体——氨气和硫化氢气,若不采取有效的通风措施,鸡舍有害气体将严重影响其健康生长速度.因此,蛋鸡舍要采取适当的通风措施.根据室外气温,蛋鸡体重和周龄以及舍内温、湿度等来调节通风次数和通风量.此外,还要防止风速过大形成的穿堂风.6、密度：1—7天 25只/m2；8—14天 15只/m2；15天后每平方米宜在10只以下.7、饮水和采食：水必须是符合饮用标准的清洁水.雏鸡应坚持“先喂水后喂食,无水不喂食”的原则.在饮水1—2小时,即可喂食.饮水和采食宜坚持吃饱喝足,自由饮水、采食的原则,做到保持不断水、断料,保证水和饲料的新鲜、清洁.雏鸡要求投喂高能量、高蛋白的饲料.蛋鸡生长周期长,使用的为优质的全价配合颗粒料,整个生长期每只鸡耗料14.5公斤左右,料型有三种,即小鸡料、中鸡料和蛋鸡料.每1000只鸡全期共耗小鸡料约1600斤,中鸡料约4800斤,蛋鸡料约3200斤.保证足够的料位自由采食的方式.使用料桶时,尽量桶内的料量不超过其容量的1/2.这有助于保证饲料新鲜.每天清除饲料器中的垫料,减少采食时的污染.8、卫生管理：搞好清洁卫生,保持舍内干燥.随着雏鸡日龄增大,排泄物不断增多,鸡舍极易潮湿、污秽,这种环境会使雏鸡绒毛沾湿、弄脏,并有利于病原微生物繁殖,必须及时打扫干净,勤换垫草,保持舍内干燥清洁.9、产蛋期的饲养产蛋鸡的特点：生长发育迅速,活动能力很强,能吃能睡,食性很广,需要给予较丰富的营养物质.产蛋期的管理要点：a、换料.雏鸡从育雏舍转入成鸡舍后,待鸡群适应新环境后,要进行换料工作,换料宜缓不宜急,一般用2—3天时间将雏鸡料换成中鸡料或大鸡料.b、勤换垫料,保持鸡舍干燥.c、保持鸡舍环境安静,减少应激,防止惊群.d、做好消毒和防鼠工作三、防疫要求及疾病用药1、防疫要求1应从种源可靠的无病种鸡场引进,选择体格健壮、抗病力强的优良品种,减少疾病发生率.2搞好饲养管理和清洁卫生,这是预防疾病的基本措施.坚持正确的饲养、妥善的管理,使鸡群正常生长发育,体质健壮,才能增强对疾病的抵抗力,贯彻“预防为主”的方针.3合理饲喂清洁的饮水.根据鸡不同阶段的需要,充分满足起营养物质的要求,禁止投食发霉变质饲料.饮用水要清洁,污水臭水不得饮用.4创造适宜的环境条件,鸡舍的布局和结构要合理,鸡舍之间要保持一定的距离,以减少疫病传播的机会.鸡舍要通风良好,温度、湿度要合适,要保持鸡舍清洁.不同品种和不同年龄的鸡群要分开饲养,实行“全进全面”制,以免疫病交叉感染.5搞好环境卫生,清除鸡舍周围的垃圾堆和杂物堆,增放防鼠夹、挡鼠板,在鸡舍四周围上网栏网眼要小,防止鼠、虫进入.从而减少其对饲料的侵害和疾病的传播.。

养鸡场卫生与防疫制度三篇篇一：肉鸡养殖卫生与防疫制度（一）、防疫制度：1、卫生制度：卫生制度是环境卫生控制的理论指导和行为规范，通过良好的制度约束和卫生控制能解决环境污染的根本问题，并能从防疫的意义上解决环境的净化问题（能有效地减少和消灭病源微生物）。

（1）、保持生活区、生产区的环境卫生，清楚一切杂草、树叶、羽毛、粪便、污染的垫料、包装物、生活垃圾等，定点设立垃圾桶并及时清理。

生活区和生产区彻底分开，达到现代养殖的相关卫生标准和商检局相关的出口备案要求。

（2）、保持饲养人员个人卫生，每个饲养员至少有三身可供换洗的工作服，坚持每1-2天洗一次澡，保持工作服整洁。

（3）、保持餐厅、厕所卫生，定期冲刷、擦洗，做好无油污、无烟渍、无异味。

养殖期间杜绝食用外来禽类产品（禽肉、禽蛋），养殖过程中禁止食用本场的病死家禽。

（4）、保持道路卫生，不定期清扫，定期消毒。

有条件的养殖场可以将净道和污道水泥硬化，便于交通运输、便于内部人员日常操作、便于冲刷消毒。

（5）、保持宿舍，被褥的整洁卫生，每个人至少有两套床上用品（床单、被套、枕巾），做到每批鸡出栏以后彻底换洗，必要时熏蒸消毒后在阳光下暴晒。

（6）、消毒池的管理，保持进入生活区、生产区大门的消毒池内干净，池内无漂浮污物、死亡的小动物和生活垃圾，定期（5-7天）更换消毒液一次，特殊情况可以随时更换，最常见的消毒也是3-5%的氢氧化钠水溶液（俗话说的火碱水）。

（7）、要求鸡场配备兽医室、剖检室、焚尸炉，能对病死的家禽剖检、禽病的诊断和病禽、病料的无害化处理提供条件和方便。

（8）、养殖用水最好是自来水或深井水，定期检测饮水的卫生标准，确保卫生无污物，大肠杆菌污染指数符合国家规定的饮用水的卫生指标。

（9）、在场区配备粪便生物发酵处理池确保鸡场作为肥料的鸡粪和垫料对社会对其他养殖没有危害性。

（10）、养殖所用饲料要保持新鲜和干净，饲料场、散装料罐、养殖场、散装料仓，都要避免人为的接触和污染。

蛋鸡养殖场管理制度一、总则为规范蛋鸡养殖场的管理和运营，提高养殖效率，保障蛋鸡品质和生产安全，制定本管理制度。

本制度适用于所有蛋鸡养殖场，包括规模化养殖场和家庭养殖场。

凡在蛋鸡养殖场生产、经营的人员必须遵守本管理制度。

二、养殖管理1. 蛋鸡品种选择：养殖场应根据当地气候条件和市场需求，选择适合的蛋鸡品种。

在选择品种时，应考虑蛋鸡的生长速度、蛋产量、抗病能力等因素，选择适合自己养殖场规模和经营特点的品种。

2. 饲养条件：养殖场应确保蛋鸡的饲养环境干净卫生，保持室内空气流通，控制室内温湿度，保持适宜的饲养条件。

3. 饲料管理：养殖场应按照蛋鸡的生长周期和需要，科学配制饲料，注意合理搭配各种营养成分，保障蛋鸡的营养需求。

4. 疫病防治：养殖场应加强蛋鸡的疫病预防和控制工作，做好疫苗接种和疾病监测，及时发现和处理疫情，防止疫病传播。

养殖场还应定期对蛋鸡进行体检，加强健康管理，提高蛋鸡的免疫力。

5. 生长监测：养殖场应对蛋鸡的生长情况进行监测和记录，定期对蛋鸡的体重、体型、毛色、蛋产量等进行评估，及时发现问题，做出调整。

6. 日常管理：养殖场应做好日常的清洁消毒工作，确保蛋鸡鸟舍的卫生和整洁，防止蛋鸡受到污染和感染。

7. 废弃物处理：养殖场产生的废弃物应按照相关法律法规进行处理，不得随意倾倒或排放，防止造成环境污染。

三、生产管理1. 生产计划：养殖场应根据市场需求和自身条件，制定合理的生产计划，合理安排蛋鸡的饲养、管理和疾病防控工作。

2. 蛋品质检测：养殖场应对所产蛋品质进行检测，包括蛋壳的硬度、蛋黄的颜色、蛋白的透明度等指标，确保所产蛋的质量符合标准。

3. 蛋的包装和储存：养殖场应对所产蛋进行清洗、包装和储存，确保蛋的卫生和品质，延长蛋的保存期限。

4. 品牌推广：养殖场可根据自身条件，建立品牌形象，开展蛋类产品的宣传推广活动，提高产品知名度和市场竞争力。

四、安全管理1. 劳动安全：养殖场应建立健全的劳动安全管理制度，保障工作人员的安全，做好生产作业过程中的安全防护措施，预防意外伤害和职业病。

鸡综合养殖场管理-蛋鸡场人员、车辆、物品及场地消毒规程一、料盘、料槽、饮水器、辅料箱、链条等先冲洗→风干→消毒药浸泡→清水冲洗。

消毒药：2/1000 百威杀，1/1000 敌菌杀。

二、产蛋箱、蛋车、隔断、围栏等冲洗、除粪→消毒药浸泡→冲洗。

消毒药：2/1000 百威杀，1/1000 敌菌杀。

三、地板网、框架、立柱冲洗、除粪→消毒药浸泡（刷洗）→冲洗→火焰。

消毒药：2/100 火碱（地板网、水泥立柱），2/1000 百威杀，1/1000 敌菌杀（框架、金属立柱）。

四、水线、公鸡料线1. 水线：水线内管壁先用毛刷做机械处理，再用1/1000 百威杀浸泡12 小时。

公鸡料线：先用清水冲洗、再用消毒药擦拭。

消毒药：2/1000 百威杀，1/1000 敌菌杀。

五、防疫服、鞋、帽用0.5/1000 敌菌杀浸泡、洗涤、风干。

六、保温伞、风机、暖风箱及其他电器用吹风机除垢、用水擦、风干、用消毒药擦拭、风干。

消毒药：2/1000 百威杀，1/1000 敌菌杀。

七：进入生产区、鸡舍物品用1/1000 敌菌杀喷洒。

八、蛋库、蛋车，消毒药：4/1000 过氧乙酸（500 毫升/ 米2 ）2/1000 百威杀，1/1000 敌菌杀（每日一次）。

九、进场蛋筐、蛋盘消毒药浸泡、进入鸡舍工作间。

消毒药：2/1000 百威杀，4/1000 过氧乙酸。

十、车辆1. 消毒池2/100 火碱，水深15 厘米，每周更换。

2. 喷林2/1000 百威杀或1/1000 敌菌杀，车体要湿透。

十一、人员1. 淋浴前0.1/1000 敌菌杀喷雾。

2. 更衣室地面：4/1000 过氧乙酸，1/1000 敌菌杀或2/1000 百威杀每日喷洒。

3. 鸡舍门口，脚踏消毒盆：2/100 火碱或1/1000 敌菌杀，每日一换。

洗手消毒盆：0.5/1000 敌菌杀或1/1000 百威杀。

拣蛋前和进鸡舍前工作前要洗手。

十二、生产区、生活区地面，2/100 火碱或1/1000 敌菌杀（3000/ 米2 喷洒）。

蛋鸡养殖场的规章制度一、总则1. 为规范蛋鸡养殖场的生产经营秩序，保障员工和生物安全，提高养殖效率，制定本规章制度。

2. 本规章制度适用于所有蛋鸡养殖场的生产经营活动。

3. 养殖场所有人和员工必须严格遵守本规章制度，否则将受到相应的处罚。

二、安全生产1. 养殖场必须严格按照国家相关法律法规进行规范生产，并且要做好相关安全保障工作。

2. 养殖场必须加强对设备设施的检修和维护工作，确保生产设备处于良好的工作状态。

3. 养殖场必须加强火灾防范工作，定期组织演练以及做好相关消防设备的检查维护工作。

4. 养殖场必须制定安全生产计划，并严格执行，定期组织安全生产培训。

三、环境保护1. 养殖场必须依法办理环境保护手续，并按照规定进行环境保护措施。

2. 养殖场必须对废水、废气、废弃物等进行合理处理，做到资源化利用。

3. 养殖场必须加强对周边环境的保护，不能对周边环境造成污染。

四、精准管理1. 养殖场必须建立科学、规范的管理制度，确保生产过程的有序进行。

2. 养殖场必须建立完善的财务管理体系，加强对销售收入和成本的管理和控制。

3. 养殖场必须建立完善的人员管理制度，确保员工能够按规章制度进行工作。

五、安全防范1. 养殖场必须建立完善的安全防范措施，保障员工和设备的安全。

2. 养殖场必须加强对外部人员和车辆的管控，确保安全生产。

3. 养殖场必须定期组织安全演练，提高员工应急应对能力。

六、违规处罚1. 对于违反本规章制度的行为，养殖场将给予相应的处罚，例如罚款、停产等。

2. 对于造成严重后果的违规行为，养殖场将追究相关责任人的法律责任。

七、附则1. 本规章制度由养殖场负责人负责解释，并定期进行审查更新。

2. 养殖场员工必须认真学习和遵守本规章制度，不得擅自修改或违规执行。

以上就是《蛋鸡养殖场规章制度》的相关内容，希望全体员工严格遵守，共同维护养殖场的安全和稳定生产。

蛋鸡养殖规章制度目录•引言1.蛋鸡饲养环境要求2.蛋鸡饲养管理3.蛋鸡健康管理4.蛋鸡饲养设施要求引言蛋鸡养殖是一种重要的畜牧业生产方式，对确保农产品供应、促进经济发展具有重要意义。

为了规范蛋鸡养殖行为，维护养殖环境、保证食品安全、促进蛋鸡健康成长，制定了本规章制度。

本制度适用于蛋鸡养殖场及其管理人员。

1. 蛋鸡饲养环境要求1.1 温度要求 - 保持鸡舍内适宜的温度，避免过冷或过热。

- 温度在11°C~27°C之间时，蛋鸡生产最佳，尽量保持稳定。

1.2 通风要求 - 鸡舍内应安装通风设备，确保空气流通，保持适宜的湿度。

- 避免鸡舍内积聚过多氨气、二氧化碳等有害气体。

1.3 光照要求 - 为蛋鸡提供适宜的光照，保证每天至少14小时的光照时间。

- 蛋鸡需要适当的黑夜休息时间。

2. 蛋鸡饲养管理2.1 饲料管理 - 提供均衡的饲料，合理配比各种营养成分。

- 定时定量喂养，饲料投放要均匀且易于食用，避免浪费。

2.2 水源管理 - 提供清洁的饮水设施，保持水源畅通。

- 定期更换饮水设备，保证水质清洁卫生。

2.3 疫病防治 - 定期进行疫苗接种，确保蛋鸡免疫力。

- 发现异常情况及时隔离患病蛋鸡，并进行相应治疗。

2.4 环境卫生管理 - 定期清理鸡舍内的排泄物和杂物，保持清洁卫生。

- 防止病菌传播，定期对鸡舍进行消毒。

3. 蛋鸡健康管理3.1 定期体检 - 对蛋鸡进行定期体检，发现异常情况及时处理。

- 定期给蛋鸡体内寄生虫进行驱除和防治。

3.2 生长监测 - 监测蛋鸡生长情况，确保其按照正常速度成长。

- 发现生长异常情况及时采取相应措施。

3.3 应激管理 - 避免蛋鸡受到过度的应激，如噪音、震动等。

- 给蛋鸡提供安静和舒适的生活环境。

4. 蛋鸡饲养设施要求4.1 鸡舍建设 - 鸡舍要建设在合适的地理条件下，避免自然灾害影响。

- 鸡舍要合理设计，保证通风、保暖、保湿等要求。

蛋鸡养殖场规章制度范本第一章总则第一条为了规范蛋鸡养殖场的经营管理，保障鸡群健康，提高产出效益，特制定本规章制度。

第二条蛋鸡养殖场应当遵守国家相关法律法规，遵循科学养殖原则，加强对鸡群的管理和保健，提高生产效益。

第三条蛋鸡养殖场应当加强员工培训，提高员工素质，确保养殖工作的顺利进行。

第四条蛋鸡养殖场应当建立健全的卫生防疫体系，及时发现和处理疫病，确保鸡群的健康。

第二章入群管理第五条蛋鸡养殖场应当选用健康幼鸡入群，确保鸡群的质量。

第六条入群前应当对鸡群进行检疫检测，确保鸡群没有传染病。

第七条入群时应当注意鸡舍的清洁卫生，严格执行消毒程序。

第八条入群后应当及时为鸡群进行疫苗注射和防治措施，确保鸡群的健康。

第三章日常管理第九条蛋鸡养殖场应当建立健全的管理制度，对鸡群进行日常管理。

第十条定期清理鸡舍，保持鸡舍的干燥通风，预防疾病的传播。

第十一条定期检查鸡群的健康状况，发现异常及时隔离和治疗。

第十二条饲料合理搭配，定时喂养，保障鸡群的营养需求。

第四章防疫管理第十三条蛋鸡养殖场应当建立健全的防疫制度，定期进行疫苗注射和防疫检测。

第十四条定期清理环境，做好消毒工作，预防病原菌的存活。

第十五条防止野生动物和有害昆虫的侵入，避免传染病的传播。

第十六条发现疫情要及时报告当地卫生防疫部门，采取相关措施防止疫情蔓延。

第五章安全管理第十七条蛋鸡养殖场应当建立安全管理制度，做好安全教育和培训。

第十八条防火防雷措施要到位，定期检查设备，确保安全生产。

第十九条鸡舍内禁止使用明火，加强用电安全管理，避免火灾事故发生。

第二十条提倡员工戴口罩、手套等防护用具，避免疾病传播。

第六章经济管理第二十一条蛋鸡养殖场应当进行成本核算，控制生产成本，提高效益。

第二十二条定期进行销售计划，提前为市场做好准备，确保销售收入。

第七章纪律管理第二十三条蛋鸡养殖场应当建立健全的纪律管理制度，加强对员工的管理和监督。

第二十四条严格要求员工遵守操作规程，禁止违反规定行为。

养殖区卫生规章制度范本第一章总则第一条为了规范养殖区的卫生管理，保障生产健康，提高生产效率，保护环境，制定本规章。

第二条养殖区应当制定并严格执行本规章，加强卫生管理，保持养殖环境卫生整洁，确保养殖产品卫生安全。

第三条养殖区卫生规章制度适用于各类养殖场所，包括水产养殖场、畜禽养殖场、蔬果养殖场等。

第四条养殖区负责人应当严格执行本规章，建立并健全卫生管理制度，配备足够的卫生设施和设备，保障卫生管理的顺利开展。

第五条养殖区卫生管理工作应当符合国家相关法律法规和卫生标准要求，确保养殖产品安全卫生。

第二章环境卫生管理第六条养殖区应当建立完善的环境卫生管理制度，保持养殖环境整洁，防止疾病传播和环境污染。

第七条养殖区应当定期清洁养殖场地，清除积水、粪便等污染物，保持场地干燥清洁。

第八条养殖区应当配备足够数量的消毒设备和药剂，定期对养殖设施和器具进行消毒，防止疾病传播。

第九条养殖区应当定期清理垃圾，建立垃圾分类处理制度，保证废弃物的及时清理和处理。

第十条养殖区应当加强鼠虫害防治工作，定期进行防治，防止害虫侵害和传播疾病。

第三章动物卫生管理第十一条养殖区应当加强对养殖动物的卫生管理，建立动物健康档案，定期进行体检和疫苗接种。

第十二条养殖区应当严格控制疫苗使用，遵守使用规范，确保疫苗的安全有效。

第十三条养殖区应当建立养殖动物疾病监测系统，及时发现和控制疾病传播，保障养殖动物健康。

第十四条养殖区应当建立适宜的养殖密度，避免过度饲养导致养殖动物生长迟缓、疫病流行等问题。

第四章饲料卫生管理第十五条养殖区应当建立饲料采购检验制度，确保饲料质量符合国家标准要求，不含有害物质。

第十六条养殖区应当储存饲料于适宜的环境条件下，避免受潮、霉变等情况发生，保证饲料卫生安全。

第十七条养殖区应当合理配饲料，确保动物获得充足的营养，促进生长发育，提高免疫力。

第五章人员卫生管理第十八条养殖区应当建立健全人员卫生管理制度，对从业人员进行健康体检和健康教育。

卫生防疫制度一、鸡场谢绝参观。

饲养人员及本场人员（包括经批准入场的有关技术人员）进入生产区前，必须进入消毒更衣室，更换经紫外线灯照过的工作服、工作帽与水靴后，再趟过盛有２％火碱水的消毒池（水深至少２０公分）才能进入猪舍，场外车辆、用具不准进场，出售野鸡时，经专用猪道在场外接运。

二、饲养人员要坚守岗位，不准相互串舍。

要随时注意观察鸡群健康情况，发现异常情况及时报告。

所有用具与设备必须固定在本舍内使用，不准互相借用。

三、搞好鸡舍内外卫生，定期消毒。

夏、秋季每周用２％火碱水或３％来苏水消毒三次，春、冬季每周消毒一次。

四、经常消灭鼠、麻雀、蚊、蝇等。

五、野鸡周转实行“全进全出”制，每批鸡群调出后，圈舍要进行冲洗、消毒，至少空圈一周；六、禁止饲喂发霉、变质及不清洁的饲料和禽需副产品；七、根据家禽发病情况，选择适当药物进行疫病防治，严格执行休药期；兽医岗位职责一、在场长领导下，积极贯彻“以防为主，防重于治”的方针，严格执行卫生防疫的有关制度及兽医操作规程。

二、协助场长管理好日常工作，技术上指导并督促鸡舍各工种日常操作方法，发现不妥的错误方法应及时纠正，并按规定加以处罚。

三、平时要深入仔细观察鸡只食欲，大便情况。

加强与工人的联系，发现病鸡及时进行细致的检查，认真治疗，疑难杂症要及时会诊，讨论治疗方案，减少不必要的损失。

四、日常配置好浸乳头药水和用于消毒的药液，发放和督促，检查浸乳头药液的使用情况。

五、每天进场巡视3次以上，并做了记录，发现问题及时处理。

六、兽医所用器械当日清洗消毒，保持操作台工作室的卫生，不乱堆杂物。

七、加强兽药、兽用器械的管理工作，按照节约的原则，做到科学合理，经济用药，减少浪费，要及时登记用药情况，做好记录备查。

八、负责对引进动物开展健康检查，并作好相应的隔离观察。

对外调动物主动报检。

九、对有效期内的药物要及时使用，尽量避免药物过期失效。

认真及时作好各项防疫记录，收集保存好各种资料。

饲养员岗位职责一、认真学习山鸡养殖基本饲养技术，不断提高饲养技能。