老黄瓜
老黄瓜
有一天，邻居送给我们几根黄瓜。这可不是我们平时见的黄瓜，这是老黄瓜。
我第一次看到老黄瓜是那样好奇，这闻闻那嗅嗅，随手拿起一根开始仔细观察。我先看了看，老黄瓜又粗又壮，就像人一样，小时候很小，长大后就身高体大。我发现它的皮是黄绿相间的，刺也没了，就像人年轻的时候头发很多，老的时候头发就掉了。接着我摸了摸，它的皮很粗糙。我想把它用手掰成两截，可是怎么也弄不成两半，就像人小时候很懦弱，成人的时候很强壮。我用刀把黄瓜切开，里面的种子比嫩黄瓜大很多，我摸摸种子，滑滑的，我捏了一粒放嘴里咬，哎呀，好硬啊！一点也咬不动。妈妈说：“这样的种子埋土里能长出芽。”我闻了闻，老黄瓜有一股奇怪的清香，我尝了尝，味道还不错呢！
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黄瓜种植方法| 黄瓜种植技术 蔬菜名称：黄瓜 别名：胡瓜，青瓜 科属：葫芦科，黄瓜属 黄瓜，也称胡瓜、青瓜，属葫芦科植物。广泛分布于中国各地，并且为主要的温室产品之一。黄瓜是由西汉时期张骞出使西域带回中原的，称为胡瓜，五胡十六国时后赵皇帝石勒忌讳“胡”字，汉臣襄国郡守樊坦将其改为“黄瓜”。黄瓜的茎上覆有毛，富含汁液，叶片的外观有3-5枚裂片，覆有绒毛。 生长习性 温度 黄瓜喜温暖，不耐寒冷。生育适温为10～32℃。一般白天25～32℃，夜间15～18℃生长最好；最适宜地温为20～25℃，最低为15℃左右。最适宜的昼夜温差10～15℃。黄瓜高温35℃光合作用不良，45℃出现高温障碍，低温-2～0℃冻死，如果低温炼苗可承受3℃的低温。 光照 华南型品种对短日照较为敏感，而华北型品种对日照的长短要求不严格，已成为日照中性植物，其光饱和点为5.5万勒克斯，光补偿点为1500勒克斯，多数品种在 8～11小时的短日照条件下，生长良好。 水分 黄瓜产量高，需水量大。适宜土壤湿度为60～90%，幼苗期水分不宜过多，土壤湿度60～70%，结果期必须供给充足的水分，土壤湿度80～90%。黄瓜适宜的空气相对湿度为60～90%，空气相对湿度过大很容易发病，造成减产。 土壤 黄瓜喜湿而不耐涝、喜肥而不耐肥，宜选择富含有机质的肥沃土壤。一般喜欢pH 5.5～7.2之间的土壤，但以pH值为6.5最好。 种植方法 苗床管理
春夏季黄瓜穴盘轻基质育苗苗龄短，一般1叶1心，15～17天即可移栽，基质中的营养基本能满足黄瓜苗生长需要，一般不需补肥。春夏季雨水多，易发生猝倒病，可用绿亨一号或多菌灵等常用杀菌剂防治。防灾抗灾黄瓜夏季育苗正值高温多雨季节，既要防止高温缺水，又要防止暴雨毁苗。播后遇晴天烈日要坚持每天补水1次，并搭好支架覆盖遮阳网，遮阳网上午9点盖，下午5点揭（这样做的好处是雌花分化的比较多，低温短日照利于雌花分化）。大雨前在支架上盖膜。定植前炼苗，定植后浇足活棵水，必要时造墒移栽。 基地选择 栽培黄瓜的基地，宜选择土壤PH值6.5到7.5，地势稍低，但排水、灌水方便，土壤深厚肥沃，且至少2年未种过瓜类蔬菜的地块。如果是水旱轮作，应在10月翻土开沟整地，种一季冬季作物，来年春季再种植黄瓜。 整地做畦 整地按每畦1.2米，畦沟宽0.3米，，沟深0.2米的要求进行操作，并做到沟底平整流畅，雨停沟内不积水。 盖地膜 4月10日前移栽或直播，宜选用白色聚乙烯膜；4月10日后移栽或直播，宜选用黑色聚乙烯膜。盖膜前，应将土壤浇透水或待下一场雨，将土壤淋透水后再盖膜。 如果覆盖白色地膜，应在土面喷施一次乙草胺等芽前除草剂后再盖膜，以防杂草丛生；如果使用黑色地膜，不必喷施芽前除草剂，因为黑色地膜具有防除杂草的功能。 覆盖地膜应将四周用土压紧。 播种育苗 早春1－3月播种，夏秋植6－8月。春播采用浸种催芽后育苗或地膜覆盖直播，夏秋季浸种直播或干种直播均可。 浸种催芽在黄瓜播种中普遍应用，用50-55 ℃温开水烫种消毒10分钟，不断搅拌以防烫伤。然后用约30℃温水浸4 -6小时，搓洗干净，涝起沥干，在28-30℃的恒温箱或温暖处保湿催芽，20小时开始发芽。早春小拱棚保温育苗，用育苗杯或苗床育苗，苗龄15-20天（2片真叶）时定植，于晴天傍晚进行，要注意保
水果黄瓜（荷兰小黄瓜）阳台种植方法 [复制链接] 小黄瓜123 10 主题 好友 36 积分 新手上路 发消息 电梯直达楼主 发表于 2012-9-24 12:23:25 |只看该作者 |倒序浏览 水果黄瓜属葫芦科一年生蔓生植物，植株全雌性，节节有瓜，瓜长12-15cm，无刺，直径约3cm。风味浓，口感好，清香脆甜，颜色深绿，光滑均匀，美观好看。植株具有一节多瓜特性，生长势旺，坐果能力强，每年可种植2-3茬。 营养土的配备： 可用3份未种过瓜菜的肥沃地表土与1份腐熟的有机肥混合拌匀，每立方米营养土再加入复合肥500克、多菌灵或甲基托布津50—80克，过筛后装入营养钵即可。也可直接用商品育苗介质直接育苗。 种子处理与播种： 播前将黄瓜种子在阳光下曝晒3—5小时，然后将种子放入55℃左右的水中不停搅拌，一直到水温降至30℃左右，浸泡5—8小时后，置于25℃左右的环境中催芽，待70%的种子露白即可播种。播前1天苗床浇透底水。选晴天上午播种，播后黄瓜覆土1厘米。白天保持28—30℃，夜间18℃，3天左右即可出苗。出苗后温度白天控制在23—25℃，夜间温度保持
在14℃—18℃。 定植： 定植前施足腐熟的有机肥及氮磷钾复合肥，同时喷洒多菌灵、敌百虫。苗龄20-25天左右植株三叶一心时应及时定植，定植应选在晴天上午进行。田间管理：温度管理：定植后可采用多层覆盖及加温等措施，保持棚内较高温湿度，利于缓苗。白天保持32-35℃，夜间17℃，缓苗一周后降温，白天保持30℃左右，夜间16-18℃。 肥水管理： 定植5-7天后，缓过苗时浇一次水，浇水时要看天气隋况，一般晴天浇水，时间在上午6--8时较好(中午过热浇冷水对根系有害，下午或傍晚浇水，容易造成棚内湿度大、土温低而导致发病)。阴雨天严禁浇水，夏天隔天浇水。结瓜盛期间隔7天叶面喷施0.3％的磷酸二氢钾溶液，防止植株早衰。间隔8—10天随水追施肥料。 植株调整： 当黄瓜苗7片叶左右时，及时吊蔓，摘除侧枝、卷须，砧木萌发的侧枝要及时摘除。雌花过多或出现花打顶时要疏去部分雌花，对已分化的雌花和幼瓜也要及时去掉。进入结瓜中后期及时落蔓，落蔓后每株要保留15—16片绿色叶片。落蔓时摘除卷须及化瓜，并疏掉部分雌花。小黄瓜生长期长，栽培时不用摘心，顶心折断缺失时可从下部选1—2个侧枝代替。管理中注意及时清除老叶、黄叶和病叶。 光照及通风： 水果黄瓜耐弱光性较强，在弱光情况下都能获得较高产量，夏季高温、强光，应加盖遮阳网。相对湿度控制在60％左右，防止过湿引发病害。 病虫害防治： 影响黄瓜产量的主要病害是病毒病，其次是霜霉病、角斑病、白粉病。有条件的覆盖遮阳网可有效减轻病毒病的发生。病毒病发病初期可用爱诺虫清2 000倍液加硫酸锌300倍液加20％病毒毕克1000倍液防治，连续防治2～3次。白粉病可用40％杜邦福星乳油8000倍液防治。霜霉病可用72．20％普力克400倍液防治。虫害主
浅析黄瓜高产栽培技术 发表时间：2019-11-08T14:22:16.440Z 来源：《基层建设》2019年第22期作者：张宝萍 [导读] 黑龙江省勃利县杏树朝鲜族乡农业综合服务中心 一、整地 黄瓜的种植突然需要精心选择，要求之前所种作物非瓜类，且地表平整、便于浇灌、土质松软、富含有机物质、可蓄水保肥的微酸性土壤。把肥翻入土中，肥、土掺和均匀，整细耙平。采用小高畦栽培，畦高15～20厘米，畦底宽80厘米，畦上口为拱型面。也可做成瓦垄畦，浇水采用膜下暗灌的方法，既节水，又可以降低棚室湿度，减少病害的发生。畦的方向为东西行向、大小行，大行距90厘米，小行距 50厘米（也就是140厘米双行栽培）。黄瓜生长期比较短，所以要重施基肥，基肥以一特、环保有机肥为主，每亩一特有机肥不低于1500公斤，或优质环保有机肥2000公斤以上，最好是沟施。沟施有机肥时每亩应增施硫酸钾（或硝酸钾）20公斤，30公斤磷酸二铵。结合施肥，深翻土地25～30厘米， 二、品种选择：选择优质、高产、抗病虫、抗逆性强、适应性广、商品性好的黄瓜优良品种。 三、播种育苗 种子露白即可播种，每孔/钵1粒，牙尖朝下，上面覆盖1.0～1.5cm的基质或潮湿细土，覆盖地膜，出芽温度控制以25～30℃为宜。寒冷季节注意保温加温，高温季节注意降温，根据实际情况进行调控。 四、定植后管理 1.浇水和中耕松土 定植后的4至5天时间内，心叶会逐渐生长，当地下生出较多新根时，可对其进行浇水灌溉，随后等根瓜慢慢坐住，再进入中耕松土的步骤，中耕的作用在于松土、保证土地温度、帮助根系更好地成长。 2.追肥 等到蹲苗完成后，可以对其进行必要的浇水、追肥处理，第一次浇水、追肥后，可以每隔1至2次清水追一次肥，盛瓜期每隔7至10天追一次。追肥的基本要求是少量多次，所用肥料的类型大多是化肥，再者为人粪尿，通常情况下，每次追肥需要硫酸铰10～20公斤，或尿素5～10公斤，或碳酸氢按15～25公斤，或人粪尿750公斤。 3.插架绑蔓 为避免刮风导致秧苗被撼动、不稳，在定植之后就需要迅速搭上架子，和其他瓜类不同的是，黄瓜架子一般呈人字形，通常是一根苗对应一根竿，且竿位于瓜苗的外侧，竿的上方两行会捆绑在一处。而当瓜蔓逐渐拔高而无法继续直立向上时，需要迅速进行绑蔓，此后每3～4个叶要绑一次，绑绳与架竿和蔓呈“8”字形，这可以起到良好的避免蔓与架竿互相摩擦并逐渐下滑的作用。当然，捆绑时要注意力度，以防绑太紧，一般会将缝隙控制在可插入一根食指的范围内。在每次绑蔓的过程中，都应该保证瓜蔓顶端处在同一水平线上，这能够为后期的长期打理打下很好的基础。从时间上看，一般会把绑蔓工作安排在一天中的下午阶段，这能够避免对伤蔓和叶造成伤害。 五、田间管理 1.温度管理。定植之后要对大棚内温度加以控制，黄瓜的不同的生长阶段，对于温度的需求也有差别。定植一周内的缓苗期，应将温度适当提高，控制在30-32℃，相对湿度要控制在90%，缓苗之后进入生长期，要适当降低温度，白天在26-28℃，夜间16-18℃比较有利于生长，土壤要保持70～80%的湿度。进入开花期之前，可以适当将温度进一步降低，白天控制在22-25℃，夜间在15-20℃，对开花更加有利。结果期需要适当将温度提高，白天在28-30℃，夜间在14-16℃，昼夜温差13-15℃之间，外界气温在10度以下时需要及时保温。为了使温度的调控更为精确，建议选用现代化温控技术，设置温度传感器，以便于对温度实时监测和调整。 2.肥水管理。合理的肥水管理对于作物高产具有重要作用。由于黄瓜植株根系较浅，叶子较大的特点，决定了对于水分和肥料需求较大，但在浇水和施肥时，一次不能用量太大。黄瓜定植后缓苗阶段不应太早浇水，应在4-5天后开始浇水，不然会造成耐寒性、抗病性降低。浇水时可采用地膜覆盖膜下暗灌技术，避免大水漫灌。在天气较为寒冷时浇水次数应减少，不可一次大量浇水以防地温过低。定植后30天内要少量追肥，缓苗期过后用尿素225kg/hm2追肥即可。当出现第一朵花时每亩施普钙30kg，硫酸钾12.5kg兑水。第二次施肥在根瓜开始采收时，每亩用尿素10kg，普钙15-20kg或复合肥15-20kg追肥，采一次果追一次肥，共施肥5-6次。 3.植株调整。进行植株调整可以有效促进对果实的养分供应，从而增加产量。当黄瓜苗高度达到20到25cm时，要进行支架引蔓。选择长度2.2到2.5米的支架搭成人字形，每隔40cm用细绳绑蔓。长到6-7片真叶时，及时吊蔓有利于植株长势。为了减少营养消耗，结果前要摘除卷须，如果雌花数量太多，则要进行疏花。在结果较多的时期，植株上保留18-20片叶子即可，剩下的老叶、病叶应去掉。 4.病虫害防治 日光温室内小气候具有高湿的特点，利于许多病原菌侵染。因此，要做好病虫害防治工作。否则，病害一旦暴发，将损失惨重。①虫害。针对蚜虫、白粉虱，可选用10%吡虫啉可湿性粉剂或3%啶虫脒乳油喷杀。②霜霉病。可选用58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂1 000倍液，或72%霜霉威1 000倍液，或0.2%硼酸溶液喷防。③灰霉病。花期发生时，在配好的2，4-D或防落素稀释液中加0.1%异菌脲可湿性粉剂（或0.25%甲霜灵可湿性粉剂）进行蘸花或涂抹；结果期发生，可用50%腐霉利可湿性粉剂1 000倍液或50%异菌脲可湿性粉剂1 000倍液喷防。④白粉病。用25%三唑酮可湿性粉剂1 500倍液或70%甲基硫菌灵可湿性粉剂1 000倍液等喷防。⑤细菌性角斑病。用农用链霉素4 000倍液或30% DT杀菌剂500倍液喷防，每隔5～7 d喷1次，连喷3～4次；也可用70%早霜铜可湿性粉剂600倍液喷防，铜制剂使用过多易引起药害，一般不超过3次。 5.采收 一般在定植后25～30天左右开始采瓜，采收期40～60天左右。一般亩产量3500～4500公斤。采瓜要适时，当瓜条顶端由尖变圆时采收。此时瓜条已充分长大，又不老，是采收适期。采收过早，产量低，虽嫩，但汁液少，风味差；采收过晚，皮厚硬，质量差，不好销售，且坠秧，妨碍其它瓜的生长。采收时，既要看瓜的生长情况，又要看整个植株生长和坐瓜情况。采根瓜时，因瓜秧还小，根系还在生长，根瓜着生节位低，若不及时采摘，会影响植株生长，所以要适当早采，不仅可提早上市，还能防止坠秧和化瓜。若植株弱人发不起秧
基于计算机视觉技术的温室黄瓜叶片营养信息检测 摘要:应用计算机视觉技术研究了诊断温室作物营养状态的方法。在日光条件下采集了温室黄瓜叶片图像,然后分别提取了红绿蓝(RGB)三色分量和它们的相对系数rgb,以及色度、饱和度和亮度指标(HSI)。在RGB和HSI 颜色模型下分析了各分量与叶片含氮率、含磷率和含水率之间的相关特性。 分析结果表明:叶片绿色分量G和色度H分量与氮含量线性相关,可用作利用机器视觉快速诊断作物长势的指标,而其它分量与氮含量没有明显的相关性;颜色各分量与磷含量和水分含量均没有表现出明显相关关系;在对单次数据进行分析和比较时发现在同一光照条件下,绿色分量G和色度H与氮含量之间存在较好的线性相关特性,而当光照条件不同时,对两变量之间的线性关系存在一些影响,需要在进一步的试验研究中通过使用人工光源和系统标定的方法改进,以提高线性回归的精度。关键词:计算机视觉;黄瓜;叶片;图像处理;氮素;温室作物温室栽培可以根据实际的作物长势人工控制栽培条件(温度、光线、通风以及营养供给),以实现近乎全年程度的管理与生产,这使得温室作物栽培越来越受到人们的重视。理想的温室管理应使作物的生长环境完全没有营养胁迫或过剩,从而使作物始终处在有利于生长的营养平衡状态,这种理想状态在实际生产过程中虽很难实现,但却是目前研究温室控制的目标。因此,在温室栽培管理中,准确地获得作物在生长过程中的营养状态信息是非常重要的。长期以来,研究营养状态基本上是用化学组分分析的方法进行。这种方法虽然准确,但成本较高,且必须采用破坏性的试验手段,在生产实践中很难做到实用。光谱分析的方法可以用来研究作物的营养状态。 各种营养成分,由于其化学成分不同,具有不同的光谱反射特性。因此,通过研究作物的光谱反射特性,可以进行作物识别、叶面积指数测定。利用高光谱遥感还可以进行作物长势和养分诊断研究,对作物的叶绿素浓度、叶绿素密度、水分、木质素、淀粉、蛋白质等信息可以通过光谱的“红边”,或是特定波段的改变进行识别和诊断。但是光谱仪器一般视角较小,还没实现对整株营养状况的快速分析。 在实际生产中,大多是作物种植人员根据经验用目测的方法进行,在经验积累的基础上,也取得了一定的效果。但人的肉眼分辨能力有限,往往肉眼可以识别的时候,已经对作物的生长状态造成了伤害。随着计算机技术的发展,图像分析的技术方法越来越成熟,而且计算机图像有比人眼精细的分辨能力,因此计算机图像处理和图像分析的方法也逐步被用于作物长势诊断。早在1970年就出现了用图像的方法研究作物长势的方法,但是当时的图像是采用的印刷蓝图。早期应用图像处理的方法进行作物长势测定,主要目的是研究作物的生长模型,测定不同的生长条件对作物外形尺寸的影响,测定作物的叶面积、茎粗、苗高、节距、叶片展开度和叶柄角度等[8,9],还有通过作物生长过程中各个部位器官的颜色不同和器官间形状的差异,确定器官在植株上的位置[10]。近年来,图像处理技术也用来进行营养分析[11-13]。
水果黄瓜的种植方法及技巧 种子的处理 在水果黄瓜播种之前要把种子放在阳光下暴晒3-5个小时，然后再将种子放入到55度左右的水中，然后等水温降到30度左右的时候，就停止搅拌然后侵泡种子5-8个小时。最后将置于25℃左右的环境中催芽，待70%的种子露白即可播种。 播种 水果黄瓜在种植的前一天最好把种植的土壤浇透水在种植，种植的时间最好选择在晴天播种，把黄瓜种放入到穴内以后然后覆盖上一层薄土就可以了。 日常管理 水果黄瓜在长到25天左右的时候就需要定植了，定植前需要施足腐熟的有机肥及氮磷钾复合肥，同时喷洒多菌灵、敌百虫。定植5-7天后，缓过苗时浇一次水，浇水时要看天气隋况，一般晴天浇水，时间在上午6--8时较好阴雨天严禁浇水，夏天隔天浇水。 当黄瓜苗7片叶左右时，及时吊蔓，摘除侧枝、卷须，砧木萌发的侧枝要及时摘除。雌花过多或出现花打顶时要疏去部分雌花，对已分化的雌花和幼瓜也要及时去掉。管理中注意及时清除老叶、黄叶和病叶。 水果黄瓜耐弱光性较强，在弱光情况下都能获得较高产量，夏季高温、强光，应加盖遮阳网。相对湿度控制在60%左右，防止过湿引发病害。 采收
水果黄瓜生长迅速，从播种到成熟的水果黄瓜采摘约50天左右，一般根部不留瓜，将幼瓜及时摘除，以利植株生长，因为秧长得越壮，瓜的生长速度越快。 一、育苗 1.育苗时间 根据水果黄瓜的生育特性及本地的实际情况，育苗时间在2月中下旬较为适宜。 2.苗床 锯末、煤渣任选一种作为苗床的填充物，将选好的填充物过筛，加入适量的水，在100℃的温度下进行杀毒，10分钟之后捞出控水。使填充物的湿度达到60%～70%即可，然后把填充物均匀地铺在苗床内，厚度20～25厘米。 3.播种 育苗室内苗床温度在25～30℃时进行播种，把种子均匀撤在苗 床上，覆盖1～2厘米厚的沙壤土，加盖薄膜，保持湿度。播种后室 温始终保持在30℃左右。 4.移栽 ②装袋选择口径为5～7厘米、高10厘米的塑料钵或纸袋，装入配制好的营养土。 ③移栽播种后7天左右即可出苗，出苗后揭掉薄膜，当第一片真叶出现至展平时即可移栽入营养袋，移栽后棚内温度始终保持在28℃以上，但不能超过35℃，夜间不能低于15℃。 二、定植 定植前，翻整土地，根据具体条件，267平方米的温棚施圈肥 2～3吨和过磷酸钙40～50千克，然后翻地打畦。畦宽1.3米，每 畦栽两行，行距40～50厘米，株距20～25厘米。在3月20日前必 须挖穴定植，此时瓜苗已达到6～7片真叶。
黄瓜增产的方法 黄瓜增产的方法熏烟增雌法。在黄瓜的幼苗2片―4片真叶时向温室中放满清淡的烟雾，可使雌花增加15%，增产黄瓜10%左右。 人工去雄。在黄瓜雄花刚刚形成时，留出5%――10%的雄花，多余的摘掉，每5天摘一次。 多蔓挂瓜。要充分利用侧蔓坐瓜，对生长势弱的侧蔓在坐瓜后摘心，对生长旺盛的侧蔓整理利用，以增加从瓜群体，增加产量。 撒施草木灰。从幼苗起，在黄瓜的根部或叶面撒草木灰，10天左右一次，共撒4―5次即可，不但能防止病虫害，又可增加产量。 增补气肥。在温室内放置干冰或几只盛厩肥的桶，通过发酵增加二氧化碳的浓度，黄瓜产量可增加30%。 叶面喷肥。7叶期喷0.2%硼砂液用以保花，提高坐瓜率，大量结瓜时喷0.3%磷酸二氢钾液，可使黄瓜增产20%左右。 黄瓜的营养价值《本草纲目》中记载，黄瓜有清热、解渴、利水、消肿之功效。黄瓜肉质脆嫩，汁多味甘，生食生津解渴，且有特殊芳香。据分析，黄瓜含水分为98%，富含蛋白质、糖类、维生素b2、维生素c、维生素e、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。
黄瓜还是一种“减肥食品”，现代药理学研究认为，鲜黄瓜内还含有丙醇二酸，可以抑制糖类物质转化为脂肪。黄瓜中还含有纤维素，对促进肠蠕动、加快排泄和降低胆固醇有一定的作用。黄瓜的热量很低，对于高血压、高血脂以及合并肥胖症的糖尿病，是一种理想的食疗良蔬。 吃黄瓜可以利尿，有助于清除血液中像尿酸那样的潜在的有害物质。黄瓜味甘性凉，具有清热利水、解毒的功效。对胸热、利尿等有独特的功效，对除湿、滑肠、镇痛也有明显效果。另外黄瓜还可治疗烫伤、痱疮等。 黄瓜是一味可以美容的菜蔬，被称为“厨房里的美容剂”，经常食用或贴在皮肤上可有效地抗皮肤老化，减少皱纹的产生，并可防止唇炎、口角炎。 吃黄瓜的注意事项黄瓜偏寒，脾胃虚寒、久病体虚者宜少吃。有肝病、心血管病、肠胃病以及高血压的人，不要吃腌黄瓜。此外还要注意，自己种的黄瓜，没有打农药，洗一洗就可以吃;无公害的黄瓜，已经通过检测，需浸泡一刻钟才可以吃;农贸市场买来的黄瓜，最好先浸泡后去皮再吃。 吃黄瓜注意事项1、不宜弃汁制馅食用 黄瓜的营养价值丰富，早晨喝一杯黄瓜汁能起到清爽肠胃的作用。黄瓜中含有大量维生素，做馅时，要将黄瓜擦成细丝略微切一下，挤出水，挤出的水不要扔掉，留在盆中备用。 2、不要把“黄瓜头儿”全部丢掉 在黄瓜的尾部含有大量的苦味素，而苦味素对治疗消化道炎症具有独特的功效，能够很好的刺激消化液的分泌，从而产生大
关于重庆方言歇后语大全 导读：本文关于重庆方言歇后语大全，仅供参考，如果觉得很不错，欢迎点评和分享。 关于重庆方言歇后语大全 1、机儿上梆篾块——半边硬 2、癞膈宝打呵欠——口气大 3、猫抓糍粑——脱不了爪爪 4、虾米过河——谦虚——鬼扯 44、别以为自己逗是许仙——要日蛇 45、耗子进风箱——两头受气 46、解放碑的钟——群众观点 47、解放碑的钟——不摆老 48、看倒菩萨喔屎——鬼扯 49、头肥大耳朵，身上嘎嘎多——越看越像猪 50、十处打锣——九处有你 51、死鱼的尾巴——不摆了 52、毛斯坎坎栽菜——将就屎(使) 用:将就用 53、尖脑壳达凳凳桩——栽得深 54、半夜吃桃子——只到耙的捏 55、猪八戒照镜子——当面献丑 56、赖格宝吃豇豆——悬吊吊
57、好吃街的板栗——现炒现卖 58、花椒树下跳舞——拽麻老 59、锭子滚到裤裆头——打卵 60、螃铠夹豌豆——滚滚滚 61、牙刷脱毛——板眼儿多 62、月亮坝儿耍弯刀——明砍(明说) 63、对倒墙壁窝死——粪(愤)发图墙(强) 64、毛斯坎栽菜——将就屎(使)用 65、脱了裤子打屁——多余的圈圈; 66、大阳沟的鲫壳——死的多活的少 67、头放屁——熏爷爷来了 68、高台跳水——栽得深 69、窝屎不带草纸——想不开呀 70、成都到华阳——现过现 71、手板心抬菩萨——抬神; 72、蚊子拿称砣——操练手脚 73、矮子过河——安(淹)了心的 74、磅称称屎——过分 75、牙儿喝酒---醉(最)锤子 76、屎不带纸——想不开(擦) 77、青菜煮豆腐——一(青)二白 78、鸭儿插到屁眼头——日本人
79、耗儿肯菜刀——死路一条 80、水仙花不开花——装蒜; 81、夜明珠拌酱油——宝得有盐有味 82、老黄瓜刷绿漆——装嫩 感谢阅读，希望能帮助您！
【作物病害】常见黄瓜病害大全 2016-10-05 雨蔬农业：用技术武装现代农民！ 黄瓜霜霉病： 发病症状：叶片被害初期出现水渍状的斑点，病斑逐渐扩大，呈多角形淡褐色斑块，湿度大时叶背面或叶面长出灰黑色霉层。后期严重时，病斑破裂或连片。防治方法： 1.生态防治：上午棚温控制在25-28℃，相对湿度降至70％，下午温度降至18-25℃，相对湿度降至60％-70％，夜间温度上半夜控制在15-18℃，下半夜最好控制在12-13℃；
2.烟雾法：用45％烟渊烟剂熏烟。喷雾法：发现中心病株后可选用58％露速净500倍液、72%妥冻500倍液、50%保乐1500倍液、50％洽益发500倍液、60％可鲁巴500倍液、70%多保净800倍液、69％辉常赞600倍液、3 3.5%净果精700倍液，隔7-10天用药1次。
黄瓜靶斑病病： 发病症状：主要为害黄瓜叶片，呈大小不一的枯斑，小斑为多角形受叶脉限制；大斑直径有1.5-2厘米，近圆形且凹陷，有略白靶心，湿度大时病斑靶心外围形成一个黑色霉菌组成的菌圈，在叶片正反两面均可出现。病斑迅速连片致叶片干枯，造成提早拉秧。 防治方法：1.通风排湿，及时摘除老叶病叶；2.盛瓜期加强水肥管理，提高植株抗病性；3.发病前用好意+健植宝防病；发病初期用露速净+溴硝醇+海生素、拢总好+春雷霉素+健植宝、净果精+春雷霉素、加米农+氨基寡糖素等配方喷洒整株，隔5天用药一次，连用2-3次，防治效果显著。
黄瓜白粉病： 发病症状：发病初期叶面或叶背及茎上产生白色近圆形小粉斑，以叶面居多，后向四周扩展成边缘不明显的连片白粉，严重时整叶布满白粉。 防治方法：1.用30%君斗士1500倍液、“粉飞1+1”1000倍液、世泽1500倍液、33.5%净果精800倍液、40%氟硅唑1500倍液喷洒防治。2.用45%的百菌清烟剂熏棚，每亩用药250克。
第二章瓜类 瓜类蔬菜属于葫芦科。我国栽培的瓜类共有十余种，它们分属于南瓜、丝瓜、冬瓜、葫芦、西瓜、黄瓜、佛手瓜、栝楼、苦瓜九个属。瓜类在我国蔬菜生产中占有非常重要的地位，尤其黄瓜、西葫芦、冬瓜、西瓜、甜瓜等更为重要。 南瓜属包括五种蔬菜，即南瓜(中国南瓜)、笋瓜(印度南瓜)、西葫芦(美洲南瓜)及灰籽南瓜和黑籽南瓜。黄瓜属包括黄瓜和甜瓜；葫芦属主要是瓠瓜；栝楼属主要有蛇瓜或称长栝楼；冬瓜属主要有冬瓜及其变种节瓜。 瓜类原产于非洲和东印度等热带、亚热带地区，在生物学特性上有一定的共同点。 1．瓜类根系一般都很发达，但易木栓化，再生能力较弱，不耐植伤。所以在育苗时应采取护根措施，且需早移植。 2．它们的茎多蔓生，节上多可生不定根，分枝力强，栽培上多需进行植株调整。 3．瓜类基本上是雌雄同株异花，易天然杂交，采种上需注意。 4．瓜类花的性型具有一定的可塑性，有些能单性结实，栽培上可根据需要采取相应的措施。 5．瓜类的生长发育要求较高的温度，不耐寒，属于喜温或耐热蔬菜，宜在温暖季节或保护地中生产。一般要求较大的昼夜温差和较强的光照，多数在低夜温短日照条件下能促进雌花的分化和形成。 6．瓜类要求耕层深厚、排水良好、疏松肥沃的中性至微酸性土壤。 7．瓜类多属于多次采收的果菜类，在施N肥同时，应注意P、K、N肥的配合供应。 8．有许多共同的病虫害，栽培上需轮作。 第一节黄瓜 黄瓜（Cucumis sativus L.）别名王瓜、胡瓜，为我国的主要瓜类蔬菜之一，在我国栽培普遍、历史悠久，并且通过保护地可周年生产和供应。是我国保护地
栽培的主要蔬菜。 黄瓜适作鲜果、凉拌、熟食、泡菜、盐渍、糖渍、酱渍、干制和罐头，食法多样，风味各异，深受我国人民的喜食。 黄瓜在我国栽培至少有2000年历史。始称胡瓜，在西晋后期有个叫石勒的羯族人(胡人)占据北方，建立了后赵，自称帝。为避讳便下令改称为黄瓜。唐诗中有“内园分得温汤水，二月中旬已进瓜”之句。 黄瓜生食多汁味甘，具独特的清香味，能解渴疗饥、生津。黄瓜具有清热利水之功，汁液具养颜之效。 一、起源、分类与品种类型 (一)起源 黄瓜的染色体为2n＝14。原说黄瓜原产于印度，1970年证实原产于尼泊尔、锡金一带。1980年我国在云南西双版纳一带也发现了野生黄瓜。 (二)分类 1．野生黄瓜原产于喜马拉雅山区亚热带雨淋气候区。果实和种子小，味苦不可食，为当地玉米等地的田间杂草。 2．版纳黄瓜分布于西双版纳至横断山区。肉质淡薄可食，单果重1～2公斤。 3．小黄瓜分布很广，皮薄瓤大，脆嫩，适于加工。 4．华南黄瓜分布于西南、东南及长江流域。果实中小型。果皮较厚硬，品质中等。具短日性，较耐低温干燥。抗病性弱，长势较强。 5．华北黄瓜分布于黄河流域及北方各地，蔓细叶薄，长势较弱，果实大中型，果皮薄，肉质清香脆嫩，3心室。 6．其他一些欧洲薄片黄瓜和泡菜黄瓜以及北美和日本黄瓜。 (三)品种类型华北黄瓜经长期选育形成了春黄瓜、夏黄瓜、秋黄瓜三个生态型。 1．春黄瓜如长春密刺(新泰小八杈)、北京大刺瓜、津研6号、津春系列黄瓜等。 2．夏黄瓜宁阳大刺、津研2号、津研7号等。
如对您有帮助，可购买打赏，谢谢 老黄瓜籽粉的功效 导语：黄瓜是我们大家都非常熟悉的一种蔬菜，黄瓜也被叫做是青瓜或者叫做是胡瓜，黄瓜不但可以食用而且还可以起到很好的食疗功效，黄瓜全身都是宝 黄瓜是我们大家都非常熟悉的一种蔬菜，黄瓜也被叫做是青瓜或者叫做是胡瓜，黄瓜不但可以食用而且还可以起到很好的食疗功效，黄瓜全身都是宝，我们不但可以食用黄瓜的肉而且黄瓜的籽也是可以用来吃的。我们常将黄瓜籽制作成粉，黄瓜籽粉功效非常的强大，一起看看下文关于黄瓜籽粉功效的介绍。 黄瓜籽粉是民间接骨壮骨及补钙的最佳秘方，对骨质疏松、腿脚抽筋、风湿病、关节炎、颈椎病及肝、胃、脾、肺等脏器的疾病有恢复治疗和保健的功能，并能调节人体脏器间的互动，可促进人体细胞的再生，调解经络，营养大脑、小脑，使人增强记忆力，调解人身体的协调与平衡。黄瓜籽粉能调节人的“五痨”、“七伤”，对长期劳伤和骨质损伤及股骨头坏死有恢复和治疗的功能，对人体疲劳过度有能迅速恢复体力的功能。并有通便润肠治便秘之功效。 据百科全书及中国医药宝典记载，黄瓜籽粉在民间治疗疾病已有悠久的历史，很多老人都知道它是接骨、壮骨及补钙的最佳秘方。对腰酸、背痛、手脚麻木、抽筋、骨质疏松、骨折、骨裂等疾病和症状都有很好的治疗和恢复其功能作用。其主要成分为：多种游离氨基酸(其中丙醇二酸在人体有减肥和预防冠心病的功效)和维生素、木糖、果糖、以及芸香甙、异槲皮甙、精氨酸的葡萄糖甙等甙类及其他对人体有益的矿物质、硫胺素、核黄素。其性味甘、凉、无毒。归脾、胃、大肠经。 几年来，经顾客大量的反馈信息验证，对一些颈椎病、腰椎病、骨 生活中的小知识分享，对您有帮助可购买打赏
黄瓜起源于喜马拉雅山南麓的热带雨林地区，为葫芦科黄瓜属1年蔓生草本植物，在我国已有2000多年的栽培历史。黄瓜食用方便，富含维生素A、C以及多种有益矿物质，是我国的主栽蔬菜作物之一。近年来，随着我国农业产业结构调整及经济的快速发展，我国黄瓜的栽培状况也发生了很大的变化，面积迅速扩大，品种更加丰富，栽培茬口划分更加细致，并实现了周年生产。为详细调查我国目前黄瓜栽培的状况，笔者通过对全国蔬菜主产区进行实地考察，系统地分析了目前我国黄瓜的栽培状况，并对其发展趋势进行了预测。 一、目前我国黄瓜的栽培状况 1．栽培面积 截止2002年底，我国的黄瓜栽培面积已达125．3万公顷，比1980年扩大了近3倍，占全国蔬菜面积的10％左右，其中58％左右为露地种植。主要的种植地区为山东、河南、河北、辽宁、甘肃、江苏、广东、广西等省。 过去我国黄瓜栽培地区分布很不均匀，主要集中在一些气候条件及自然环境比较好的省份，如山东、河南、海南等地。近年来，我国黄瓜种植区分布逐渐扩散，几乎在每一个省，每一个大城市周围都有一些大的黄瓜生产基地，区域化生产越来越突出，如：山东的寿光、苍山地区，辽宁的凌源、铁岭地区，安徽的和县，广东的徐闻，海南三亚，云南元谋、建水等地。特别是原来一些气候及地理环境不太好，种植基础比较差的地区，如甘肃、黑龙江、新疆、贵州、西藏、内蒙等省份，近年来黄瓜种植发展迅速，如在包头郊区、甘肃武威等地都有相对集中的近700公顷的黄瓜种植区。这也是近两年来我国黄瓜南菜北运趋势下降的原因。 近10年来，随着我国设施园艺的发展，我国保护地黄瓜发展势头迅猛。1999年，我国保护地面积已经达到140万公顷，是1980年的194倍，已占到了目前黄瓜种植面积的42％左右，其中大棚面积约为23％，节能日光温室面积约为17％，玻璃日光温室约为2％。 2．栽培品种 “六五”、“七五”、“八五”及“九五”攻关计划实施以来，我国黄瓜新品种选育工作发展迅速，成绩卓著，先后经历了两次大的品种更新，每次都使我国黄瓜生产水平跨上一个新台阶，品种和栽培形式越来越丰富。 早在20世纪70年代，天津市蔬菜研究所黄瓜课题组就育成以“津研4号”为代表的津研系列黄瓜品种，该品种集高产、抗病于一体，在生产上迅速推广应用，并成为当时的主栽品种。80年代天津市黄瓜研究所又育成“津春”系列黄瓜品种，经过近10年的推广应用，取代津研系列黄瓜品种而成为我国目前黄瓜的主栽品种，栽培面积占总面积的30％以上。同期中国农科院蔬菜花卉研究所育成的“中农5号”、“中农7号”、“中农8号”及黑龙江省农业科学院园艺所育成的“龙杂黄”系列黄瓜品种，也推广了一定的面积。90年代，天津市黄瓜研究所育成了“津优”系列黄瓜新品种，经过3--年的推广，已经逐步成为某些地区的主栽品种。山东农业科学院蔬菜研究所育成的“鲁黄瓜4号”等，也推广了一定的种植面积。 同期，由于我国不同地区的黄瓜消费习惯不同，一些地方品种也应运而生，如广东省农业科学院经济作物研究所与植物保护研究所合作育成的华南类型黄瓜“夏青”系列，在南方也推广了一定的栽培面积。吉林农科院蔬菜花卉研究所育成的“吉杂”系列旱黄瓜在黑龙江及吉林省也有一定的栽培面积。 另外，为了适应环保的要求，与国际市场接轨，我国也育成了一些光滑型、环保型黄瓜，如天津市黄瓜研究所育成的“津美1号”、“津优6号”黄瓜，在胶州半岛及江苏等省份有一定的栽培面积。一些国外的黄瓜，如以色列类型的黄瓜和荷兰类型的黄瓜，作为特菜，在我国的一些开发园区内也有种植。 3．栽培茬口及区域 我国是大陆性季风气候国家，横跨热带、温带和寒带，地形多样，这造成了我国黄瓜栽培茬口的地方性和多样性。目前我国黄瓜种植主要有以下10个茬口：春大棚种植、春露地育苗种植(包括春季小拱棚种植)、春露地直播种植(包括露地直播后用地膜覆盖种植)、夏露地种植、秋露地种植、秋大棚种植、秋延后温室种植、越冬日光温室种植、早春温室种植(包括大棚多层覆盖栽培)、冬露地种植。不同地区栽培茬口、播种时间及适宜品种各不相同。根据不同的地理位置及栽培习惯，我国大体上可以分为以下6个黄瓜种植区： 东北类型种植区：主要包括黑龙江省、吉林省、辽宁省北部、内蒙古自治区、新疆北疆等地
露地黄瓜栽培技术 夏秋黄瓜市场价格好，生育期短(播种后45～50天即可采收)，投资少，见效快，但夏季由于高温多雨以及病虫害暴发流行，严重影响夏秋露地黄瓜的生产，产量不容易提高。可见，种夏秋黄瓜，技术是关键，只有掌握好其高产栽培技术，严格按照科学方法种植，才能取得黄瓜高产。我们经过几年的生产实践，总结出一套适合召陵区夏秋黄瓜露地高产栽培技术。一般能够达到亩产3000～4000千克的产量，取得可观的经济收益。 一、土壤选择 夏秋黄瓜生长期正值雨季，因此应选择地势高、能排能灌、疏松肥沃的壤土或沙壤土的地块进行小高垄栽培。 二、品种选择 黄瓜夏秋季露地栽培，宜选用耐热、抗病、优质、生长势强、以主侧蔓同时结瓜的品种，如津优、津春、津杂系列。 三、播种前准备 1、整地施肥。由于夏季多雨，肥料易流失，应重施有机肥，整地前亩施腐熟圈肥4000～5000千克，整地不宜深，以15厘米左右为宜，以免深耕积水受涝。 2、整地后做畦。夏秋黄瓜栽培一定要用小高畦或高垄，不能用平畦，以免受涝。 四、播种季节与方式 夏秋黄瓜一般在4月中旬～7月中旬播种，不能播种太晚，因为生长后期温度偏低，影响产量。播种方式分干籽直播和育小苗移栽两种。干籽直播，播前按株行距开好穴，每穴播种4～5粒，浇水或灌水，覆盖稻草、麦秸遮阳保湿，出苗后，揭去覆盖物，间苗1～2次。育苗
移栽，播种后架设阴棚，出苗后即移栽，苗龄不宜过长。 五、播后管理 根据黄瓜不同生育期的特点，及时采取不同的施肥、灌水与中耕等项措施，进行促和控的调解，使营养生长和生殖生长平衡发展。 1、间苗与定苗。一般播种后4～5天出齐苗，1～2片真叶时间苗，间出弱苗、病虫苗及畸形苗。4～5片真叶时，选一壮苗，按20～25厘米的株距定苗。每亩留苗3500株左右，如发现缺苗，及时补苗，定苗后将沟填平。 2、插架、整枝、绑蔓。黄瓜开始抽蔓时进行插架，用2米以上的竹竿或枝条搭成“人”字形花架。整枝时，保留主蔓，到架顶时掐顶。主蔓基部50厘米以下的侧枝、老叶、病叶、卷须全部清除，以利于通风透光、增强营养。其它侧枝可在雌花后留1～2片叶摘心。同时，还要及时绑蔓，大约50厘米绑蔓一次。 3、中耕除草、排水防涝。夏秋黄瓜结瓜前，由于雨水较多，土壤容易水渍板结，影响根系发育，应注意中耕除草。中耕深度不要太深，一般第一次中耕3～5厘米，第二次中耕5～10厘米，结瓜期停止中耕。注意雨后立即排出田间积水。 4、肥水管理。黄瓜是一种需水量较多的浅根系蔬菜，因此，水肥管理应遵循“浇水—小水勤浇，追肥—勤追少追”的原则。间苗后随浇水追施提苗肥，一般亩追尿素4～5公斤。抽蔓期、开花结果期重施磷钾肥，随浇水每亩施磷钾肥20～25公斤。同时，每隔7～8天随打药叶面喷施0.2%的磷酸二氢钾和0.1%的硫酸锌混合液，提高植株的抗病力。根瓜收前要控制浇水，进入盛瓜期，每隔3～4天浇1水，进入结瓜后期浇水次数要适当减少。 六、病虫害防治夏秋黄瓜的病虫为害一般比较严重，病虫防治是夏秋黄瓜丰产丰收的关键 1、虫害防治。主要有蚜虫、黄守瓜和瓜螟三种。 （1）黄守瓜成虫为害子叶、嫩叶和花，为害部位呈一个个圆卷圈，黄瓜五叶期前为害比较
小黄瓜的营养价值 黄瓜是很多人喜爱选择，吃黄瓜对身体没有任何影响，很多人在减肥的时候，都是会选择黄瓜，黄瓜含有的维生素和水分较多，常吃对消除身体脂肪有很好帮助，黄瓜制作方法比较多，常见就是凉拌，这样制作简单，吃的时候对身体没有损害，那小黄瓜的营养价值都有什么呢? 小黄瓜的营养： 营养素含量(每100克)热量(大卡)15.00碳水化合物(克)2.90脂肪(克)0.20蛋白质(克)0.80纤维素(克)
0.50富含维生素c，维c具有保护牙齿健康，预防动脉硬化，清除自由基防癌，保护细胞、解毒，保护肝脏，提高免疫力、应急能力。 适宜人群： 容易疲倦的人，在污染环境工作的人、嗜好抽烟的人、从事剧烈运动和高强度劳动的人、长期服药的人。有助于淤血、紫癍、出血等症状，色素斑、白内障患者、坏血病患者的治疗。
食疗： 1. 抗肿瘤：黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，可达到抗肿瘤的目的。此外，该物质还可治疗慢性肝炎; 2. 抗衰老：老黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿、抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤，有润肤，舒展皱纹的功效;黄瓜富含维生素E和黄瓜酶，尤其是小黄瓜，除了润肤，抗衰老外，还有很好的细致毛孔的作用，其作用机理是鲜黄瓜中所含的黄瓜酶是一种有很强生物活性的生物酶，能有效地促进机体的新陈代谢，扩张皮肤毛细血管，促进血液循环，增强皮肤的氧化还原作用，因此小黄瓜特别适合干性和敏感性肤质;
在对小黄瓜的营养价值都有什么认识后，吃小黄瓜的时候，都是可以放心进行，但是对小黄瓜制作上，需要注意不要选择复杂制作方法，复杂的制作方式，会让小黄瓜的营养元素得到破坏，这点也是要注意的。
如何种黄瓜 黄瓜属喜温作物。种子发芽适温为25～30℃，生长适温为18～32℃。黄瓜对土壤水分条件的要求较严格。生长期间需要供给充足的水分，但根系不耐缺氧，也不耐土壤营养的高浓度。土壤pH值以5.5～7.2为宜。黄瓜可四季栽培。冬春栽培时多用育苗种植。多用支架栽培，不搭架的称地黄瓜。生长期长，肥量大，中国概以基肥为主，并在生长期间多次追肥。少雨地区适量浇水，多雨地区注意排水防涝。采收分次进行。嫩果一般在雌花开后7～15天采收。主要病害有霜霉病、白粉病、枯萎病、疫病、角斑病和炭疽病等。主要害虫有：棉蚜、红蜘蛛、温室粉虱、侧多食趺线螨、黄守瓜和种蝇等。黄瓜属常异交作物，应隔离采种。嫩果作蔬菜食用。果肉可生食。所含蛋白酶有助于人体对蛋白质的消化吸收，果实可酸渍或酱渍。给你个网址，上面有关于种植黄瓜的常见问题： https://www.doczj.com/doc/706866824.html,/jsxs/361416073414705152/20080306/320861.shtml 黄瓜属喜温作物。种子发芽适温为25～30℃，生长适温为18～32℃。黄瓜对土壤水分条件的要求较严格。生长期间需要供给充足的水分，但根系不耐缺氧，也不耐土壤营养的高浓度。土壤pH值以5.5～7.2为宜。黄瓜可四季栽培。冬春栽培时多用育苗种植。多用支架栽培，不搭架的称地黄瓜。生长期长，肥量大，中国概以基肥为主，并在生长期间多次追肥。少雨地区适量浇水，多雨地区注意排水防涝。采收分次进行。嫩果一般在雌花开后7～15天采收。主要病害有霜霉病、白粉病、枯萎病、疫病、角斑病和炭疽病等。主要害虫有：棉蚜、红蜘蛛、温室粉虱、侧多食趺线螨、黄守瓜和种蝇等。黄瓜属常异交作物，应隔离采种。嫩果作蔬菜食用。果肉可生食。所含蛋白酶有助于人体对蛋白质的消化吸收，果实可酸渍或酱渍。靠播种，现在就是播种季节。 1、土壤选择和整地 选择酸碱度在6.0-7.5之间，富含有机质、排灌良好、保水保肥的偏粘性砂壤土,忌与瓜类作物连作,前茬最好为水稻田。整地采用深沟高畦,畦宽1.8米-2.0米(连沟)，畦高30厘米,南北走向,双行植,株距30厘米。 2、适时播种、育苗与定植 早春1－3月播种，夏秋植6－8月。春播采用浸种催芽后育苗或地膜覆盖直播，夏秋手植黄瓜季浸种直播或干种直播均可。 浸种催芽在黄瓜播种中普遍应用，用50-55℃温开水烫种消毒10分钟，不断搅拌以防烫伤。然后用约30℃温水浸4 -6小时，搓洗干净，涝起沥干，在28-30℃的恒温箱或温暖处保湿催芽，20小时开始发芽。早春小拱棚保温育苗，用育苗杯或苗床育苗，苗龄15-20天（2片真叶）时定植，于晴天傍晚进行，要注意保护根系，起苗前淋透水，起苗时按顺序，做到带土定植，以防伤根。 3、肥水管理与培土 施足基肥是稳产高产的关键之一。黄瓜对基肥反应良好，整地时深耕增施腐熟有机肥，亩施2000公斤-3000公斤，毛肥50公斤，过磷酸钙30公斤作基肥。植株2-3片真叶时，开始追肥。黄瓜根的吸收力弱，对高浓度肥料反应敏感，追肥以"勤施、薄施"为原则，每隔6-8天追肥1次，亩施尿素5公斤-6公斤。
水果黄瓜高产栽培技术 水果黄瓜属葫芦科一年生蔓生植物，植株全雌性，节节有瓜，瓜长12-15cm，无刺，直径约3cm。风味浓，口感好，清香脆甜，颜色深绿，光滑均匀，美观好看。水果黄瓜以保护地栽培为主，适于秋冬加温温室、冬春温室及春大棚种植。植株具有一节多瓜特性，生长势旺，坐果能力强，耐霜霉、白粉、枯萎病，丰产潜力很大，每公顷产量可达120 000kg 以上，每年可种植2-3茬。 1 品种选择选丰产抗病、品质和商品性俱佳的品种，最好是全雌型单性结瓜品种，如京研迷你1号、京研迷你2号、戴多星、香冠王等。 2培育壮苗水果黄瓜种子既有进口品种，亦有国产品种，但价格都比较昂贵，育苗时宜采取精量播种，一次成苗。苗床可采用马粪酿热床或电热温床。苗期对温度要求较严，发芽适温控制在24-26℃，出苗后，白天保持23-25℃，夜晚15～18℃。苗床营养土用腐熟马粪、炉灰等配制，达到既疏松又肥沃的要求。 3整地起垄每公顷施腐熟鸡粪30 000kg、氮磷钾复合肥750kg。(其中一半肥料撒施，另一半集中施于小垄下定植沟中)，然后深翻30cm，按垄沟宽90cm、垄面50cm起小高垄，垄高lO-12cm。 4定植苗龄20-25d植株三叶一心时应及时定植，定植株距40cm。 5田间管理 5．1 温度管理定植后可采用多层覆盖及加温等措施，保持棚内较高温湿度，利于缓苗。白天保持32-35℃，夜间17℃，缓苗一周后降温，白天保持30℃左右，夜间16．-18℃。 5．2水分管理定植5-7d后，缓过苗时浇一次水，浇水时要看天气隋况，一般晴天浇水，时间在上午6--8时较好(中午过热浇冷水对根系有害，
下午或傍晚浇水，容易造成棚内湿度大、土温低而导致发病)。阴雨天严禁浇水。 5．3光照及通风水果黄瓜耐弱光性较强，在弱光情况下都能获得较高产量，夏季高温、强光，应加盖遮阳网。在棚室管理上，应通过通风换气来调节棚内温度及湿度，相对湿度控制在60％左右，防止过湿引发病害。 5．4施肥结合浇水进行施肥，盛瓜期采取隔水一肥、“少吃多餐”原则进行，结瓜中后期在根部吸肥力弱时，需结合喷施0．20％-0．30％的磷酸二氢钾溶液进行根外施肥，防止植株早衰。 5．5 吊蔓单蔓整枝、植株3、4片叶时及时吊蔓，用尼龙绳将蔓吊于架上，分枝能力强的品种每一侧蔓留1瓜，瓜前留2叶摘心。每株保留功能叶15片左右，下部老叶及时摘除，以利通风透光，回头瓜要及时摘除。 6病虫害防治影响黄瓜产量的主要病害是病毒病，其次是霜霉病、角斑病、白粉病。有条件的地区可于定植后在温室上覆盖遮阳网，10月份更换新棚膜前再撤除，可有效减轻病毒病的发生。病毒病发病初期可用爱诺虫清2 000倍液加硫酸锌300倍液加20％病毒毕克1 000倍液防治，连续防治2～3次。白粉病可用40％杜邦福星乳油8 000倍液防治。霜霉病可用72．20％普力克400倍液防治。虫害主要是蚜虫，可结合防治病毒病进行兼治。 7采收水果黄瓜生长迅速，从播种到商品瓜采摘约45d左右，一般根部不留瓜，将幼瓜及时摘除，以利植株生长，因为秧长得越壮，瓜的生长速度赶快，不会影响采收上市时间。前期商品瓜亦应提早采收，以提高前期产量。