东北财经大学津桥商学院案例分析报告姓名：马骏学号：201114056 班级：金融（2）班案例题目：家乐福事件教师评语：成绩评定：年月日1.案例简介1.1央视315曝光家乐福不诚信：三黄鸡充当柴鸡更改日期3月15日晚消息，央视315晚会今晚举行，曝光了郑州家乐福的“不诚信”行为，将三黄鸡充当柴鸡，将鸡胗进行返包，变换日期。
以下为文字实录：有这样的一些企业，他们为了拉进自己和消费者之间的距离，常常都会把“诚信经营”写到自己企业经营中，但是他们真的做得到吗？接下来我们关注这样一家，他的名字叫家乐福，很多人知道家乐福是一家知名的跨国零售连锁企业，我特别注意到在家乐福倡导的核心价值观中，他们倡导的是承诺，是关爱，是积极。
我想对任何一家商店，哪怕是街边最不起眼的小店，诚信经营，质量可靠，价格透明，童叟无欺，应该是他们经商最低的底线，对于家乐福这样知名的零售连锁，他们真的做到言行一致了吗？位于郑州国贸360家乐福店，每天在这里购物的顾客络绎不绝。
柴鸡和那白条鸡有什么区别？柴鸡一般都是散养的，白条鸡好像是养鸡场养的，现在包装都2、迅速成立专门团队，配合郑州当地工商执法部门，严查相关问题。
3、相关门店提出整改措施，并对检查中所发现的问题坚决严查、严办，用最大力度的工作和举措杜绝此类问题的出现。
维护消费者权益是家乐福工作的重中之重。
家乐福对食品质量和食品销售有明确的管理制度，并且要求各级员工严格遵守，同时有严格的流程监控措施，绝对不允许违规操作。
为进一步加强管理，家乐福将在全国所有门店开展严格的自查自纠工作，组织培训，严格要求门店所有相关工作人员，认真落实公司的规章制度，责任到人。
立足中国，诚信经营，为广大消费者提供放心安全的食品是我们持之以恒的工作目标与责任。
未来，家乐福将进一步优化食品质量管理流程，切实落实各项管理措施，为消费者把好食品质量的最后一道关。
家乐福诚挚感谢社会各界对我们工作的监督和关注。
家乐福（中国）2012年3月15日家乐福展开质量问题调查称当事人已被停职来源: 网易财经网易财经3月16日讯针对央视3·15晚会曝光的郑州门店出现质量问题，家乐福今日向网易财经发来声明，对广大消费者表示道歉，并称将成立专门团队严查，当事责任人做出停职处理。
超市怎么就价格欺诈了作者：李晋刚来源：《销售与市场·渠道版》2011年第03期4万多种商品、近10项标签信息、价格频繁变动、更换时间短……一个不小心，就会发生价格欺诈。
价格欺诈几乎已经成了零售行业的通病。
价格欺诈缘何多发于超市?2011年春节即将到来之际，作为全球零售企业排名第一和第二的大型企业，在中国竟然接连被曝光存在价格欺诈问题。
2月23日，发改委发布最新通告，称北京、辽宁等多地主管机关对家乐福、沃尔玛全国共计19家门店进行处罚，罚款总计950万元。
众所周知，此次价格欺诈事件的罪魁祸首就是价格标签。
当收款金额明显高于价格标签时，就产生了价格欺诈。
如果收款金额低于价签，大部分顾客是不会反对的。
为什么价格欺诈发生在两家大型连锁超市身上，而不是百货商场或者专卖店呢?原因在于，相比大型超市，在传统的百货商场，柜台式的开票销售，在价格的确定上相对要简单得多。
定价方式不同由于百货店的商品多以打折出现或者买赠出现，例如专柜商品8折销售，满200减100或满lOO送50等等，这些促销方式无论如何都不会影响到标价签上的价格。
所有的最终价格都是营业员开票计算的小票价格，营业员一旦计算出应付金额，收银员的收款金额也就确定了。
定价权的归属不同百货店的商品多以商品自身附带的标牌价格为原始价格，例如服装、鞋帽、箱包等都有建议零售价格，不存在商家单独制定新的价格。
粘贴新标签，自然也就不存在价格不符的问题。
大型超市自主定价，开架式陈列，顾客自选购物，这些要素就决定了超市必须根据每一种商品的进价、竞争环境、销售时机、自身需求等情况，制定每一种商品的零售价格，并在商品陈列货架或者展台堆头处张贴价签或者海报。
如果某个商品没有标签或者海报，大部分的客户都会拒绝购买。
这也就是价签给超市带来的烦恼。
价格标签未实时更换的痛在何处?当新商品进入门店收货后，公司的采购买手或者门店部门经理根据实时信息确定商品销售价格，然后打印最新的价格标签给理货员，理货员根据价签上的各项信息找寻商品放置标签。
