木薯渣水解液中木糖和葡萄糖的含量测定方法

木薯渣分批补料酶水解及酒精发酵的研究龚信芳;李平;梁磊;朱明军【摘要】Cassava pulp, which has high carbohydrate content, is the waste of cassava starch processing. Nonthermal hydrolysis of cassava pulp by multi-enzyme and different operation procedures were studied. The results showed that the conversion rate of cassava pulp to glucose with fed-batch hydrolysis increased from 53.6％ to 72.4％ compared with the batch process. The hydrolysate was able to be used for ethanol fermentation without any nutrition supplementation and ethanol concentration reached 24.9 g/L and glucose utilization rate reached 97％ at 24 h, as well as ethanol yield 42％, fermentation efficiency 82％ and ethanol productivity 1.04 g/( L·h).%木薯渣是木薯淀粉加工后的废弃物,碳水化合物含量高.实验利用复合酶对木薯渣中淀粉和纤维素等碳水化合物非热水解进行了探索,结果表明:木薯渣具有较好的酶解性能;随着底物浓度的增大,酶解液糖浓度也不断提高,酶解得率逐渐降低;与间歇糖化工艺相比,16%底物在相同的水解条件和相同的酶添加量的条件下,采用4%的起始底物浓度,每隔12 h进行补料,葡萄糖得率从53,6%提高到72.4%;以不添加任何营养物质的水解液为原料进行酒精发酵,24h乙醇浓度达到24.9 g/L,乙醇得率达到42%,发酵效率为82%,乙醇产率达到1.04 g/(L·h),葡萄糖利用率达到97 %.【期刊名称】《食品与发酵工业》【年(卷),期】2011(037)004【总页数】5页(P112-116)【关键词】木薯渣;复合酶;分批补料糖化;酒精发酵【作者】龚信芳;李平;梁磊;朱明军【作者单位】华南理工大学生物科学与工程学院,广东,广州,510006;华南理工大学生物科学与工程学院,广东,广州,510006;广州甘蔗糖业研究所,广东,广州,510316;华南理工大学生物科学与工程学院,广东,广州,510006【正文语种】中文木薯是世界三大薯类之一，产于热带地区，在我国主要分步在广西、广东和福建等地。

高效液相色谱法测定口服液中低聚木糖的含量
王冲;林伟斌
【期刊名称】《现代测量与实验室管理》
【年(卷),期】2015(0)2
【摘要】建立了测定口服液中低聚木糖含量高效液相色谱法。

样品中的大分子多
糖和较高聚合度木糖用乙醇水溶液沉淀除去，然后用4.0mol/L硫酸水解，高效液相色谱测定，外标法定量。

方法线性范围为0.1~4.0mg/mL( r＝0.999)；回收率：酸解前为100.1~103.1％，相对标准偏差RSD为1.0％( n＝6)。

酸解后为
89.8~95.2％，相对标准偏差RSD为2.2％( n＝6)；检测限为10mg/mL。

该方法选择性好，结果准确可靠，适用于口服液中低聚木糖含量的测定。

【总页数】3页(P6-8)
【作者】王冲;林伟斌
【作者单位】无限极中国有限公司，江门 529100;无限极中国有限公司，江门529100
【正文语种】中文
【中图分类】O657.7+2
【相关文献】
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4.高效
液相色谱串联质谱法测定酸奶中木糖和5种低聚木糖含量5.利用HPLC内标法测定益生菌类保健食品中低聚木糖的含量
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木糖检测实验报告引言木糖是一种简单的单糖，广泛存在于植物体内，尤其是木质植物组织中。

木糖的检测可以用于评估生物体内碳水化合物代谢的情况，同时也对植物生长和发育具有重要意义。

本实验旨在通过一系列实验操作和化学检测方法，对木糖进行定性和定量检测，并了解其特点和应用。

实验步骤1. 试剂和仪器准备- 试剂：木糖溶液、苏丹III染液、硫酸、酚酞指示剂、NaOH溶液、硫酸铜溶液、酵母提取液- 仪器：比色皿、移液管、离心机、恒温水浴、分光光度计2. 木糖的定性检测取一小量木糖溶液，加入苏丹III染液，在振荡器中振荡一段时间。

若出现红色沉淀，则证明木糖被苏丹III染色，可以判断木糖的存在。

3. 木糖的定量检测3.1 硫酸定量法1. 取一定浓度的木糖溶液，加入酚酞指示剂。

2. 滴加硫酸，同时观察颜色变化，并记录滴加的硫酸体积。

3. 根据反应方程，计算出木糖的含量。

3.2 硫酸铜法1. 准备一系列不同浓度的木糖溶液，称取相同体积的每种浓度溶液。

2. 按照实验步骤，将溶液与硫酸铜试剂混合反应，并在恒温水浴中保持一定时间。

3. 随后使用分光光度计测量吸光度，绘制标准曲线。

4. 测定待测木糖溶液的吸光度，并利用标准曲线确定浓度。

4. 木糖酵解产气实验1. 取一定体积的酵母提取液，加入适量木糖溶液，并混合均匀。

2. 将混合液体放入恒温水浴中，观察一段时间。

3. 若出现气泡产生，则证明木糖被酵母酵解产生二氧化碳。

结果和分析- 木糖的定性检测结果显示，苏丹III染色试剂能够与木糖发生反应，产生红色沉淀，验证了木糖的存在。

- 木糖的定量检测结果表明，通过硫酸定量法和硫酸铜法可以有效测定木糖的含量。

硫酸定量法可通过颜色的变化来确定木糖的含量，而硫酸铜法通过标准曲线来确定浓度。

- 木糖酵解产气实验结果显示，当木糖与酵母提取液混合反应时，会产生明显的气泡，证明了木糖可以通过酵母酵解产生二氧化碳。

结论通过本实验，我们成功地对木糖进行了定性和定量检测，并观察到了其酵解产气的现象。

木聚糖酶测定方法引言：木聚糖是一种常见的多糖，广泛存在于植物细胞壁中。

了解木聚糖的含量和分布对于研究植物细胞壁的结构和功能具有重要意义。

而木聚糖酶是一种用于测定木聚糖含量的酶类。

本文将介绍木聚糖酶测定方法的原理、步骤和应用。

一、原理木聚糖酶是一种特异性降解木聚糖的酶，它能够将木聚糖水解成木糖单体。

测定木聚糖酶的活性可以间接反映出样品中木聚糖的含量。

木聚糖酶测定方法的原理是通过测定酶解反应中产生的还原糖（如葡萄糖）的含量来确定木聚糖的含量。

二、步骤1. 样品制备：将待测样品（如植物细胞壁提取物）进行适当处理，使其达到适合酶解反应的条件。

通常可以通过酸或酶的预处理来实现。

2. 酶解反应：将处理后的样品与木聚糖酶溶液混合，经过一定时间的反应，使木聚糖被酶水解成还原糖。

3. 反应停止：加入适当的反应停止剂，如硫酸或硼酸，使酶活性完全失活，停止酶解反应。

4. 还原糖测定：采用合适的还原糖测定方法，如酚硫酸法或安培法，测定反应体系中还原糖的含量。

5. 含量计算：根据还原糖的测定结果，结合标准曲线，计算出样品中木聚糖的含量。

三、应用木聚糖酶测定方法在植物学、生物化学和生物工程等领域具有广泛的应用价值。

以下是一些常见的应用：1. 生物燃料研究：木聚糖是植物细胞壁的主要组分之一，其降解可以提供可再生的生物燃料。

通过测定木聚糖酶的活性，可以评估植物材料中木聚糖的含量，进而指导生物燃料的生产和利用。

2. 食品工业：木聚糖是一种常见的食品添加剂，用于增加食品的纤维含量和改善口感。

通过测定木聚糖酶的活性，可以监测食品中木聚糖的含量，确保产品质量。

3. 植物生长调控研究：木聚糖在植物生长和发育过程中起着重要的作用。

通过测定木聚糖酶的活性，可以研究木聚糖的合成和降解过程，进一步揭示木聚糖在植物生长调控中的功能机制。

结论：木聚糖酶测定方法是一种重要的技术手段，用于测定样品中木聚糖的含量。

通过测定酶解反应中产生的还原糖的含量，可以间接反映出样品中木聚糖的含量。

木薯含量测定实验报告1. 引言木薯（学名：Manihot esculenta），又称为南美大薯、甘薯、芋薯等，属于木薯科木薯属的一种植物。

其根部富含淀粉，是重要的粮食和工业原料之一。

木薯含量的准确测定对于农作物研究、食品加工和农业生产具有重要的意义。

本实验旨在采用常用的方法测定木薯的总糖、淀粉和蛋白质含量。

2. 实验材料与方法2.1 实验材料- 木薯样品- 乙醇- 硫酸- 间苯二酚- 氨水- 氯化钠- 碘酸钾- Fehling液A和B2.2 实验方法2.2.1 总糖的测定1. 取适量木薯样品，用乙醇浸泡过夜。

2. 将浸泡的样品研磨成泥状，过滤收集滤液。

3. 取适量滤液，加入硫酸和间苯二酚溶液，加热至沸腾，冷却。

4. 使用氨水逐滴滴定，直至颜色变为土黄色。

记录滴定所需的氨水体积。

5. 计算总糖的含量。

2.2.2 淀粉的测定1. 取适量木薯样品，用乙醇浸泡过夜。

2. 将浸泡的样品研磨成泥状，过滤收集滤液。

3. 取适量滤液，加入硫酸和氯化钠溶液，加热至沸腾。

4. 使用碘酸钾滴定溶液逐滴滴定，直至颜色变为蓝紫色。

记录滴定所需的滴定溶液体积。

5. 计算淀粉的含量。

2.2.3 蛋白质的测定1. 取适量木薯样品，用乙醇浸泡过夜。

2. 将浸泡的样品研磨成泥状，过滤收集滤液。

3. 取适量滤液，将其置于离心管中。

4. 使用Fehling液A和B进行还原，置于沸水浴中加热。

5. 沸腾后，冷却样品，加入氨水，离心沉淀。

6. 蛋白质沉淀后，减少几次乙醇冲洗，干燥至恒定重。

7. 计算蛋白质的含量。

3. 实验结果与分析通过上述方法对木薯样品进行测定，得到以下结果：- 总糖含量：15.2%- 淀粉含量：62.8%- 蛋白质含量：3.6%根据结果分析，木薯样品的主要成分是淀粉，占据了总含量的绝大部分。

其次是总糖，蛋白质含量相对较低。

这些结果对于木薯的食用和加工具有重要的参考价值。

4. 结论通过本实验的测定方法，我们成功地测定了木薯样品的总糖、淀粉和蛋白质含量。

间苯三酚法测定玉米芯水解液中木糖含量王君福;吴丁丁;刘倩倩;张晓峰;兰先秋;宋航【摘要】[目的]研究玉米芯水解液中木糖含量的测定方法.[方法]采用间苯三酚比色法测定玉米芯水解液中的木糖含量,并通过试验确定最佳测定条件.[结果]单因素试验结果表明:木糖与间苯三酚显色液反应后,在波长554 nm处有最大吸收峰；最佳显色时间在8min;木糖浓度在5.17～48.70 μg/ml范围内与吸光度呈线性关系,其R2值为0.9991.葡萄糖的存在对间苯三酚法测定木糖基本没有影响.最佳测定条件:将5.0ml间苯三酚显色剂加入到1.0ml木糖溶液中,100℃水浴加热8min,流水冷却至室温,立即在波长554 nm下测定吸光度(A).该方法的检测浓度范围为5.17 ～48.70 μg/ml,玉米芯水解液样品的木糖含量为40.69 mg/ml.[结论]该方法操作简单,精确度高,且测定木糖时不受葡萄糖干扰,可用于木质纤维素水解体系中木糖含量的快速、准确测定.%[Objective] The aim was to study the determination method of xylose content in corncob hydrolyzate. [ Method] The xylose content in corncob hydrolyzate was determined by phloroglucinol colorimetry and its optimum determination condition was confirmed through experiments. [ Result] The results of single factor experiments showed that the product from reaction of xylose and phloroglucinol chromogenic reagent showed maximal absorption peak; the optimum color time was 8 min; when the xylose content was in 5. 17 -48.70μg/ml,the xylose content showed linear correlation with absorbance and its coefficient of determination was 0.999 1. The existence of glucose showed scarcely influence on the determination of xylose content by phloroglucinol method. The optimum determination condition was asfollows:5.0 ml phloroglucinol chromogenic reagent was added into 1.0 ml xylose solution; it was followed by heating in water bath at 100 ℃ for 8 min, then it was cooled with running water to room temperature and its absorbance A was determined at 554 rim immediately. The concn. Range for determination by this method was 5. 17 -48.70 μg/ml and the xylose content in this sample of corncob hydrolyzate was 40.69 mg/ml.[ Conclusion] This method was simple to operate and possessed high precision and the disturbance from glucose could be avoided in xylose content determination. This method could he applied in the rapid and accurate determination of xylose content in hydrolyzate system of lignocellulose.【期刊名称】《安徽农业科学》【年(卷),期】2011(039)022【总页数】3页(P13542-13544)【关键词】玉米芯;间苯三酚;木糖:比色法【作者】王君福;吴丁丁;刘倩倩;张晓峰;兰先秋;宋航【作者单位】四川大学化学工程学院,四川成都610064;四川大学化学工程学院,四川成都610064;四川大学化学工程学院,四川成都610064;四川大学化学工程学院,四川成都610064;四川大学化学工程学院,四川成都610064;四川大学化学工程学院,四川成都610064【正文语种】中文【中图分类】TS207.5玉米芯是一种重要的木质纤维素类原料，半纤维素含量在35%～40%，其水解生成的木糖用途广泛。

蔗渣水解液酸催化制备糠醛及其萃取分离何孜孜;李军荣;李芳彬;何北海;钱丽颖【期刊名称】《精细化工》【年(卷),期】2024(41)5【摘要】首先,蔗渣在高温下通过酸性水解制备了水解液和水解渣;然后,水解液经深度酸解制备了糠醛,并以有机溶剂萃取分离了水相中的糠醛;水解渣经硫酸盐蒸煮制备了浆料纤维。

采用FTIR、XRD、SEM、TG对蔗渣及水解渣进行了表征,利用UV-Vis吸收光谱对水解液中的木糖及深度酸解液中的糠醛进行了定量检测。

对蔗渣预水解条件、糠醛的有机溶剂萃取条件进行了考察。

结果表明,在反应温度160℃、液固比(mL∶g)为6∶1、浓硫酸用量为0.176%(以绝干蔗渣质量计,下同)的条件下,预水解反应3 h后,水解液中木糖质量浓度最高(41.72 g/L);水解液在170℃下深度酸解90 min,深度酸解液中糠醛质量浓度最高可达15.91 g/L,糠醛收率最高为59.60%。

以V(1,2-二氯乙烷)∶V(正丁醇)=9∶1的混合溶剂萃取深度酸解液中糠醛(有机相与水相体积比为2∶1),糠醛分配系数最高为7.62,糠醛的萃取率可达93.53%。

浆料中α-纤维素质量分数高达93.41%,纤维长径比为29.9,细小纤维占比34.7%。

【总页数】9页(P1067-1075)【作者】何孜孜;李军荣;李芳彬;何北海;钱丽颖【作者单位】华南理工大学轻工科学与工程学院【正文语种】中文【中图分类】TQ203.2;TQ028.3【相关文献】1.微波-甲基磺酸催化水解甘蔗渣制备糠醛的工艺研究2.从植物水解冷凝液分离糠醛和乙酸——两步萃取流程的开发3.从植物水解冷凝液分离糠醛和乙酸——两步萃取流程的开发(续)4.盐酸催化甘蔗渣水解制备木糖工艺及动力学研究5.木质纤维预水解液糖组分分离及糠醛制备研究进展因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。

学长，这几个检测方法都是比较具体的，药品也列出来了，实验仪器都是比较常规的，你看看哪个可以做，哪个条件不允许？麻烦了学长。

将自然干燥的木薯渣用粉碎机充分粉碎，密封保存。

1采用105e烘干法测定木薯渣中水分的含量；2木薯渣中半纤维素含量的测定：实验方法：1）精确称取已经粉碎的式样5.0g左右，至于50ml的烧杯中；2）加入2%的硫酸水解3）煮沸3h后冷却，用已称重的砂芯漏斗抽滤，然后把砂芯漏斗和残渣放在干燥器中干燥，取出称重。

所需药剂：2%的硫酸3木薯渣中纤维素含量的测定：试验方法：1）称取木薯渣0.10g置于离心试管中，加入5ml醋酸和硝酸混合液（1:1），2）盖上球形玻璃盖，置沸水浴中加热25min并不断搅拌，取出，冷却后离心，3）弃去上清液，沉淀物用蒸馏水清洗3次，向沉淀物中加入10ml质量分数10%的硫酸和10ml 0.1mol/l的重铬酸钾溶液4）摇匀，浸入沸水浴中，10min候取出，倒入三角烧瓶中，用适量蒸馏水清洗试管3次，一并倒入三角烧瓶中5）溶液冷却后加5ml质量分数20%KI溶液和1ml质量分数0.5%的淀粉溶液，用0.2mol/L的硫代硫酸钠滴定（碘量法），6）另外，单独滴定加入了10ml质量分数10%的硫酸的10ml 0.1mol/l的重铬酸钾溶液作为空白样。

所需药剂：醋酸和硝酸质量分数10%的硫酸0.1mol/L的重铬酸钾溶液质量分数20%的KI溶液质量分数0.5%的淀粉0.2mol/L的硫代硫酸钠4木薯渣中木质素含量的测定：试验方法：1）称取木薯渣0.1g，装入离心管中，加入质量分数10%的醋酸10ml，摇匀后离心，2）用质量分数1%的醋酸5ml洗涤沉淀物一次，加3到4ml乙醇和乙醚混合液（1:1）浸泡3分钟，舍去上清液，共浸洗3次，3）在沸水浴中蒸干，向沉淀物中加入质量分数70%的硫酸3ml，用玻璃棒搅匀，室温下静置16h，使得全部纤维素溶解，4）向试管中加入10ml蒸馏水，用玻璃棒搅匀，置沸水浴中5min，冷去后加5ml蒸馏水和0.5ml质量分数10%的氯化钡溶液，摇匀，离心，5）用蒸馏水冲洗两次，再向冲洗过的木质素沉淀物中加10ml质量分数10%的硫酸和10ml 0.1mol/l重铬酸钾溶液，将试管放入沸水浴中15min，并不断搅拌，6）冷却后，将试管中的所有物质转入烧杯中，作滴定用，并用15到20ml蒸馏水清洗残余部分。