肇庆特产

原创不容易，【关注】店铺，不迷路！好消息！肇庆特产被列入广东省名特优新农产品名单！都尝过了吗？日前，省农业厅公布了名特优新农产品名单！肇庆有大量农产品上榜！好像发了特产之后，你也可以把这些寄给你的亲戚朋友！广东省第二批名特优新农产品在这份特优新农产品名单中，公布了具有地方特色的区域公共品牌316个,和经营专用品牌1100个,肇庆在44个有区域公共品牌，在32个.有特色品牌那么，肇庆有哪些特色的、优秀的新农产品呢？哪些品牌值得去买买买呢？记得收藏好以后出去玩，对照着买~第二届名特优新农产品目录(肇庆上榜)（区域公用品牌）（经营专用品牌）上下滑动查看更多值得注意的是，在这个新的著名、特别和优秀的名字列表中，我们肇庆的农产品无论是区域公共品牌还是特殊品牌，名单上的人比上一个还多！其中，区域公共品牌从15个上升到44个,运营特色品牌从5个上升到32个,上榜数量大幅增加。

德清贡柑、封开杏花鸡、文清鲤鱼、赵石、新港高山冻顶茶等省内十大名牌系列均进入专用品牌运营。

德庆贡柑德清贡柑是橙与橙的天然杂交种，具有橙黄色、风味浓郁的特点，同时还具有橙肉细腻、渣鲜爽口的特点。

曾获“中华名果”“中国柑王”,等称号。

封开杏花鸡土源网封开杏花鸡是“广东三大名鸡”之一，具有“黄口黄毛黄脚”、“颈短身短”、“头细脚细颈”的特点。

它以肌肉丰满、皮薄肉嫩、皮下脂肪和肌间脂肪分布均匀而闻名，并荣获“广东最具人气土特产”“广东十大名牌农产品”.称号文清鲤鱼文清鲤鱼内脏小，油多肉多，特别适合蒸。

尝起来又甜又滑。

赵石印心有收敛滋养强化的功效。

赵石常被用来炖肉、煮汤或入药。

能健脾止泻，补肾祛湿，是不可多得的滋补佳品。

新港高山东顶茶制作茶汤时，醇香鲜爽，入口甘甜，有淡淡的兰花香，持久甘甜，茶香浓郁，经得起反复冲泡。

【素材积累】岳飞应募参军，因战功累累不断升职，宋高宗亲手写了“精忠岳飞”四个字，制成旗后赐给他。

又召他到寝阁，对他说：“中兴的大事，全部委托给你了。

何首乌、巴戟、裹蒸、莲藕、七星剑花、蜂蜜、芡实、皇妃贡柑为肇庆旅游土特产八宝。

裹蒸肇庆裹蒸是一种有几百年历史的传统食品，在珠江三角洲享有很高的声誉。

肇庆古称“端州”，北宋的包拯曾任端州知郡，造福于民，百姓感激不尽。

当包公调职离任时，正值年冬岁晚，百姓把裹蒸送给包公作路上干粮，但一向廉洁奉公的包公婉言拒绝，百姓为纪念包公的德政，等候大年初一向包公祈福后方吃。

以后每逢春节，家家包裹蒸互赠亲朋，逐成为肇庆人在春节吃裹蒸的习俗。

现在肇庆裹蒸已成为肇庆、珠江三角洲以及港澳地区人们的一种日常美食。

七星鸡蛋花驰名中外的肇庆特产之一。

小枝肥厚，叶大而聚生于枝顶，花花冠漏斗状，边白心黄。

故有鸡蛋花之名。

花期5-11月。

花晒名曰鸡蛋花茶，亦可供药用，治湿热下痢，又能润肺解毒。

七星剑花七星剑花，是一种攀缘植物，花大有穗，呈淡黄色，仙人掌科，产于肇庆星岩的剑花与众不同，它有一种奇异的特性，喜好生长在没有水份，没有土壤的七星岩悬崖峭壁上，很是霸道，故称霸王花。

七星剑花是驰名中外的肇庆特产之一，具有丰富的营养价值和药用价值。

它还具有清热润肺、除痰止咳、滋补养颜之功效。

可用于煲炖、娴等方法，民间多用于煲汤，可制作的品种有剑花煲猪手、剑花炯羊脯、剑花煲猪骨等。

肇实肇实正名芡实，属睡莲科。

肇庆所产的芡实颗粒大，药力强，故称肇实。

肇实是肇庆传统名优特产之一是名副其实的土特产，深受海内外人士喜爱。

肇实有收敛、滋润、强壮之功效。

多用于炖肉、煲汤或入药，能健脾止泻，滋阴补肾，清热祛湿，是难得的滋补佳品。

肇实是肇庆市传统的名优土特产。

应用于炯、煲、炖等方法可制作的品种有肇实瓜盅，香煎肇实脯等。

是驰名中外的肇庆特产之一。

又名观音菜，具有较高的营养成分及药用价值。

紫背天葵除含有一般蔬菜的营养特质外，还含有丰富的维生素A, B, C及钙、铁、锌等多种对人体有益的元素，又是一种补血良药。

紫背天葵晒干后用开水泡，加少许白糖，沏茶品尝，其味更佳。

能清热解毒、润燥止咳、消暑生津、助消化、健胃、解酒之功效。

描写肇庆裹蒸粽的句子1.肇庆裹蒸粽是一道有着百年历史的传统小吃。

2.肇庆裹蒸粽选用当地优质糯米和新鲜肉类制作而成。

3.肇庆裹蒸粽外皮黄澄澄，散发着独特的香味。

4.肇庆裹蒸粽形状饱满，包裹着丰富的馅料。

5.肇庆裹蒸粽在端午节时是必不可少的重要食品。

6.肇庆裹蒸粽口感软糯，肉香浓郁，回味无穷。

7.肇庆裹蒸粽的制作工艺繁复，需要经过多道工序。

8.肇庆裹蒸粽盛行于肇庆一带，是当地人的美食之一。

9.肇庆裹蒸粽的馅料丰富多样，有猪肉、糯米、香菇等。

10.肇庆裹蒸粽包裹严实，不易散落，方便携带。

11.肇庆裹蒸粽经过蒸煮后，香味四溢，食欲大增。

12.肇庆裹蒸粽的特色在于用鲜肉蒸制，口感更加鲜美。

13.肇庆裹蒸粽的制作材料讲究，选用新鲜食材配制。

14.肇庆裹蒸粽的裹粽叶要选用新鲜嫩绿的粽叶。

15.肇庆裹蒸粽是端午节家家户户必备的食品之一。

16.肇庆裹蒸粽既可作为早餐，也可作为下午茶点。

17.肇庆裹蒸粽包裹着肉馅，肥瘦相间，味道更香。

18.肇庆裹蒸粽的包裹技艺独到，形状美观大方。

19.肇庆裹蒸粽外皮透亮，内馅鲜嫩，口感独特。

20.肇庆裹蒸粽经过蒸煮后，色香味俱佳，引人垂涎。

21.肇庆裹蒸粽是一道美味可口的粤菜特色小吃。

22.肇庆裹蒸粽外观金黄色，看起来十分诱人。

23.肇庆裹蒸粽包裹着糯米和各种馅料，口感丰富多样。

24.肇庆裹蒸粽是端午节必备的传统美食之一。

25.肇庆裹蒸粽香气四溢，吃一口让人回味无穷。

26.肇庆裹蒸粽以清香的荷叶包裹，保留了原汁原味。

27.肇庆裹蒸粽裹着糯米香肠、烤肉等不同口味的馅料。

28.肇庆裹蒸粽热腾腾的端上桌，让人垂涎欲滴。

29.肇庆裹蒸粽口感软糯细腻，每一口都充满幸福感。

30.肇庆裹蒸粽是肇庆独具特色的传统美食，深受当地人喜爱。

31.肇庆裹蒸粽包裹着的陈皮、瘦肉、蚝油等配料让味蕾享受盛宴。

32.肇庆裹蒸粽是中华传统美食文化的珍贵遗产。

33.肇庆裹蒸粽冒着浓浓的肉香味，令人食欲大增。

34.肇庆裹蒸粽制作精细，外观美观，吃起来味道更佳。

肇庆特产裹蒸粽作文600字I have always been fascinated by the rich and diverse culinary traditions of China. One particular delicacy that has caught my attention is the traditional Cantonese specialty known as Zongzi, or as it is called in Cantonese, 粽子 (zong zi). This unique and delicious food item has a long history and is deeply embedded in the cultural heritage of the region.Zongzi are a type of traditional Chinese sticky rice dumpling that is often wrapped in bamboo leaves and steamed to perfection. These dumplings are typically filled with a variety of ingredients such as pork, mushrooms, chestnuts, and salted egg yolk, giving them a rich and savory flavor profile. The process of making Zongzi is a labor-intensive one, requiring meticulous care and attention to detail, making it a true labor of love.肇庆特产裹蒸粽有着悠久的历史，而且它们是一种美味的传统美食。

肇庆特产裹蒸棕作文【篇一：肇庆裹蒸】每个地方，都有当地的饮食文化，或者是代表性的美食，或者是有关饮食的特殊节日，亦或是其他。

它们都表现了当地饮食文化的特色，对于当地人来说，家乡的传统习俗总是记忆犹新的。

那是亲情和乡情的表现，无论他们走到哪里，心始终在那里。

裹蒸，对于肇庆人来说是再熟悉不过了；过年吃裹蒸，成为肇庆人从古到今留传不变的最具代表性的饮食习惯，有着深厚的历史底蕴和文化价值。

它并不同于端午节用于纪念屈原的粽，而是一种吉祥的象征，散发着浓浓的、喜庆的新年味道；也是亲朋好友间新年送礼的佳品。

包裹蒸在肇庆有着悠久的历史。

据记载，肇庆人制作裹蒸粽的传统始于秦朝，起源说法有二：一为秦军征战岭南时期，将士随身携带煮熟的叶裹米团；一为当时的农民在田间干活时，随身携带煮熟的叶裹米团以便随时食用。

西江两岸城乡居民早在汉代已有春节包裹蒸的习俗。

清代诗人王仕祯曾有诗歌描写肇庆城乡除夕熬煮裹蒸的盛况：“除夕浓烟笼紫陌，家家尘甑裹蒸香。

”道出了古端州人至今不变的乡俗。

每逢春节前，大约从年二十五开始，家家户户包裹蒸、门前煮裹蒸的情景依然让不少老肇庆记忆犹新，这个画面在我脑海中依然印象深刻。

对于肇庆人来说，每逢过年，除了打扫屋子外，还有一件大事就是包裹蒸。

肇庆裹蒸粽三大特点：第一，一般粽子是用竹叶包的，呈一个圆柱体的样子；而肇庆裹蒸粽用肇庆特产冬叶包，像一个金字塔形。

以前几乎每家每户都在自家空地上种冬叶，收割后洗好煮软就可以用来包裹蒸了。

据《广东新语》记载：“有冬叶者，状如芭蕉叶。

”第二，主要原料有糯米、绿豆和五香粉配制好的肥猪肉，比例大概为10:6:4。

先把两张冬叶放在一个专门用来包裹蒸的三角锥容器里，按照糯米、绿豆、猪肉、绿豆、糯米的顺序按大概比例放好，再在上面放上一两张冬叶包好，用肇庆特产凉席的编制材料蒲草，本地人成为“芏”的东西绑好，一个半成品的裹蒸就成了。

为什么说半成品呢？下一个环节就是裹蒸的第三个特点：把裹蒸放进大锅中蒸煮8个小时左右，从早上煲到傍晚，边煲边加开水。

肇庆特产营销文案策划一、肇庆七星糕：中国传统甜食之韵肇庆七星糕，是一款寓意吉祥如意的传统甜食，其制作工艺独特，口感醇香，一直备受人们的喜爱。

在糕点品种繁多的今天，肇庆七星糕以其独特的特色和口感，成为了广大消费者的首选之一。

如何更好地推广这一特色美食，增加其影响力和知名度，让更多的人了解和喜爱肇庆七星糕，是我们面临的首要问题。

1.1 独特的制作工艺肇庆七星糕的独特之处在于其制作工艺的精湛。

选用上好的糯米和红糖，加入多种中药材和传统调味料，经过数十道工序熬煮而成，口感软糯香甜，回味无穷。

为了让更多的消费者了解这一独特的制作工艺，我们可以通过制作过程视频的形式，进行线上推广，让广大消费者亲眼目睹肇庆七星糕的制作过程，增加他们的好奇心和兴趣。

1.2 品牌形象塑造肇庆七星糕的品牌形象非常关键，一个好的品牌形象可以增加产品在消费者心目中的美誉度和认可度。

我们可以通过打造独特的包装设计和品牌标识，让肇庆七星糕在市场中脱颖而出，塑造其独特的品牌形象。

此外，还可以通过与知名美食博主合作，进行产品推广，提高肇庆七星糕在社交媒体上的曝光度，吸引更多年轻消费者的关注。

1.3 线上线下相结合传统的营销方式已经不能满足现代消费者的需求，我们需要将线上线下结合起来，通过多样化的营销策略，让更多的消费者了解和购买到肇庆七星糕。

我们可以在知名电商平台开设专属店铺，进行促销活动和产品推广，同时在线下开设实体门店，提供优质的购物体验和售后服务，吸引更多消费者的光顾。

通过以上的营销策略，相信肇庆七星糕将会在市场中取得更大的成功，成为更多消费者心中的美食之选，为肇庆特产的推广和发展做出更大的贡献。

二、凤凰奶散：鲜香可口的滋味凤凰奶散，是肇庆的一道传统名菜，其香浓细腻的口感和独特的制作工艺，让人回味无穷。

作为广东省内的一道特色美食，凤凰奶散以其鲜香可口的滋味，受到了众多食客的青睐。

为了更好地推广这一美味佳肴，提高其知名度和美誉度，我们需要通过精心策划的营销文案，将凤凰奶散推向更广泛的市场。

肇庆土特产鼎湖山野生紫背天葵解酒茶清热润肺止咳中药材美容瘦身紫背天葵是肇庆鼎湖山著名特产，因其晒干后呈现紫红色而得名，本品生于飞水瀑流泉，云蒸霞蔚的悬崖峭壁之上。

含有多种人体所需要的微量元素。

为高级的保健饮料。

用开水冲泡，加上白糖少许，其色紫红，味微酸，甘香可口，若冷冻后饮用风味更佳。

喝出健康：紫背天葵散瘀消肿清热解酒消暑润燥紫背天葵，具清热解毒、润肺止咳、散瘀消肿、生津止渴之功效，治外感高热、中暑发烧，肺热咳嗽，伤风声嘶，痈肿疮毒。

别名：天葵秋海棠、散血子、红叶、龙虎叶购此货的亲们请注意：紫背天葵生长在山上，当你看到有发白的叶子时，请不要以为是有质量问题，以为发霉了，太阳整天正面晒在叶子上，颜色会有发白的现象，当晒干的时候，水份被完全吸收了，这个现象会更明显，但请大家放心喝，这是正常现象，另外叶子不是烘干的，纯天然风干保存它的功效性，有的买家以为是潮了，晒不干，这只是属个人意识，与商品无关，商品厂家已晒干，请看生产日期不接受以上条件的请不要拍，故意给中差评，店铺将上诉到底，请亲们周知！中国医学认为紫背天葵味甘，微酸，性凉。

具清热解毒、润肺止咳、散瘀消肿、生津止渴之功效，治外感高热、中暑发烧，肺热咳嗽，伤风声嘶，痈肿疮毒，跌打肿痛等症。

紫背菜矿质营养较为丰富，微量元素的钙、锰、铁、锌、铜等营养成分含量较高，特别是紫背菜含有黄酮甙成分，在紫色的菊科植物的叶子生长早期，其含量达到高峰，以后逐渐递减。

据文献记述，黄酮类对恶性生长细胞有中度抗效，有延长抗坏血酸作用和抗寄生虫、抗病毒作用。

另掘《全国中草药汇编》记述，紫背菜有治咳血、血崩、支气管炎、盆腔炎、中暑、阿米巴痢疾和外用创伤止血等功效。

紫背天葵属于药食同源植物，既可入药，又是一种很好的营养保健品。

富含造血功能的铁素、维生素A原、黄酮类化合物及酶化剂锰元素，具有活血止血、解毒消肿等功效，对儿童和老人具有较好的保健功能。

特别需要指出的是，紫背天葵中富含黄酮苷成分，可以延长维生素C的作用，减少血管紫癜。

肇庆特产5篇说到肇庆，大家一定会想起那美味的肇庆裹蒸粽。

那为什么它会比其他地方的裹蒸粽美味，你又知道为什么吗？就让我来给大家介绍一下吧。

肇庆人包裹蒸粽是十分讲究用料和食材的。

首先要选用具有色绿、叶香、防腐的冬叶作裹蒸的外皮；然后要选用上好糯米和当年绿豆；做馅的猪肉以肥瘦相间的为上乘；加五香粉、曲酒作调料，以使馅味醇香、肥而不腻。

将浸泡过的糯米和绿豆沙、猪肉馅等用模具包出有棱角的裹蒸来；之后把裹蒸放到桶里用明火煲煮十个小时以上，直至糯米、绿豆、猪肉完全融合为止，吃起来香糯醇厚，还有清热解毒的作用。

一只小小的粽子里就蕴含着如此多的作用。

可见，肇庆人们为了这小小的粽子花了不知道多少的心思啊！可大家知道肇庆人从秦朝就已经开始“研究”这些美味的裹蒸粽吗？我真的不得不感叹：当时人们的智慧就是多么高！(2) [肇庆特产]阳江游阳江游广东省肇庆市铁路学校6(2)班林梓健在一个阳光明媚、空气清新的一个早晨，我和妈妈、爷爷、奶奶、姥姥一起去了老爸工作的地方——阳江。

刚上火车，我这个被称为“口水多过茶”的嘴巴立刻显示出了它的“威力”，一直从肇庆说的阳春车站，连口水都没喝，不但让大家连觉都没得睡，连看车外风景的时间都被我“占用”了。

虽然爷爷奶奶很不高兴，可是看在我是他的孙子的份上，脸上也流露出几分笑意。

刚下火车，老爸就开着汽车来迎接我们这些“贵宾”，在汽车上，我再也不敢“豪言壮语”了，因为有老爸这个“老虎”在，大家看到我没再“豪言壮语”，也安心地睡了一觉，从阳春睡到了阳江。

晚上，老爸开着他那部“豪华轿车”带我们把阳江这个美丽的城市给参观了一遍，接着又带我们去坐了快艇。

它带我们去参观了水上养渔场，快艇在飞驰着，海风迎面吹来，还带着海水的咸味，使我们的脸上都有海水的咸味，海风把我们的衣服都吹起来了，那种感觉仿佛比“人间仙镜”还要美，快艇在海上飞驰着，差点还进了公海呢。

从快艇下来，姥姥兴奋地说：“真爽啊！”这一句话似乎说中了大家的心思，我们都会意一笑。

肇庆市的美食攻略肇庆旧称端州，有“*砚都“之美誉。

肇庆是一座历史文化名城，也是中原文化和岭南文化的交汇处，有着灿烂的历史文化。

那么肇庆有什么好吃的美食呢？下面请看小编为大家带来的肇庆市美食攻略！1、罗董牛肉干罗董牛肉干，是用封开罗董镇特有的肥美黄牛肉，经过多种工序秘而成，品质极佳，营养丰富，味道一流。

罗董牛肉干，可通过红烧、焖煮、炒、蒸等烹饪方法制作成各式美味佳肴。

2、龙潭莲藕?芍硎?/strong>将猪手去毛、洗净、斩件，下姜、酒飞水备用。

开镬下油爆香京葱、姜片，下南乳、猪手炒香，放入上汤或水、陈皮、莲藕，盖上镬盖，将猪手煮至稔，下盐、糖调味，上碟便成。

3、茶油鸡广东肇庆四会市特产美食，到了四会不可不试的东西是茶油鸡,吃的地点必须在贞山。

4、地豆炭烧肉四会市地豆镇盛行吃自家烧制的炭烧肉。

每逢“墟日”，各家就宰杀自己饲养的猪，用木炭烧制，烧得差不多的时候，就拿到市集上边烧边卖，因为烧得皮脆肉嫩，其他镇的人也赶来购买。

5、鸡煲蟹将螃蟹清理内脏，洗净后切块备用，光鸡洗净，斩件备用，姜洗净后用*背拍碎备用。

用盐、糖、米酒等调料将鸡调味。

6、四会濑粉四会濑粉，俗称粉仔，源自清塘民间。

先以粘米粉用适量清水搅拌成糊，然后用特制的濑粉钵盛上，糊粉葱钵底几个小孔迅速流落锅中的开水里，形成圆条，煮熟厚用筛子捞起，泡清水。

7、无笃石螺无笃石螺又称“仙螺”，是四会特产。

以其口感韧肖、肉味鲜美而为各地食客所称道，有“不尝仙螺不算到了四会”之说。

8、文庆鲤文庆鲤中的“庆”为同音字，原字为上“山”下“乃”，产于肇庆市鼎湖区沙浦镇文朗，它有别于一般鲤鱼，最大的特点是：粗看，圆头圆脑，浑身滚圆；细看，缩头耸肩，头小嘴勾，身肥体圆，身上有三条金线自腮部一直延伸到尾部。

相传此菜曾被慈禧太后赐予“岭南第一塘文庆鲤王”的匾额。

9、白沙竹笋白沙竹笋是肇庆的四会市清塘镇白沙村的特产，其笋体大多肉多，鲜嫩爽脆。

作菜肴或佐料都符合，切成薄片，与鸭肉、猪肉片焖制，爽口清香，有开胃的作用。