中国饭店与餐饮行业改革开放三十年功勋企业和功勋人物推选条件

企业经营管理人才评选推荐申报材料（餐饮企业）一、企业概述请在此部分简要介绍你所在的餐饮企业的基本情况，包括企业名称、经营时间、主要业务范围、所处市场地位等。

二、人才评选依据请在此部分详细说明该评选活动的目的、背景和评选依据等。

包括为什么要评选企业经营管理人才、本次评选活动的意义以及所采用的评选标准等。

2.1 评选目的请在此部分阐述为何要评选企业经营管理人才，目的是什么。

比如，提高企业管理水平、发掘和培养优秀的人才等。

2.2 评选背景请在此部分说明本次评选活动的背景和动机。

例如，餐饮行业的竞争日益激烈，需要具备一定管理能力的人才推动企业发展。

2.3 评选依据请在此部分列出评选经营管理人才的具体标准和要求。

可以包括但不限于以下内容： - 岗位要求：针对不同管理岗位，列出相应的专业技能和素质要求。

- 工作表现：评估候选人在过去的工作中的表现和业绩。

- 发展潜力：评估候选人未来的发展潜力和适应能力。

三、评选流程请在此部分详细描述企业经营管理人才评选的具体流程。

包括申报条件、申报材料准备、评选委员会的组成和职责、评选过程等。

3.1 申报条件请在此部分列出参与企业经营管理人才评选的基本条件和限制。

例如，具备一定管理经验、具备所需的专业知识等。

3.2 申报材料准备请在此部分列出申报人需要准备的材料。

可以包括以下内容： - 个人简历：包括教育背景、工作经历、职称等。

- 工作业绩：列举过去的工作成绩和业绩，包括创新项目、奖项、证书等。

- 推荐信：向其他同事或上级领导索取推荐信。

3.3 评选委员会的组成和职责请在此部分说明评选委员会的成员构成和职责。

评选委员会可以由公司高层管理人员、行业权威人士等组成。

3.4 评选过程请在此部分描述评选的具体流程，包括初审、面试、评估等环节的具体安排和时间节点。

四、评选标准请在此部分具体列出评选标准和权重。

可以包括以下内容： - 专业技能：评估候选人在各个管理岗位所需的专业知识和技能。

乡镇企业三十年功勋人物评优表彰活动方案中国乡镇企业协会中国旅游协会休闲农业与乡村旅游分会文件农业部农村社会事业发展中心中乡企协﹝的生产经营过程中无重大不良记录，吸纳农民就业人数较多、稳定性较高，并有直接带动农民创业的具体事例。

3.企业对带动农民创业，吸纳农民就业，增加农民收入有突出贡献，企业负责人具有较强社会责任感，对带动农民创业积极性高，并愿意为此作出更大努力。

（二）“创业带动型优秀企业家”的条件：1.善于企业经营和管理，所领导的企业经济实力较强、经济效益较好，为所在地在发展农村基础设施、改善农民创业环境等方面做出了较大的贡献。

2.认真贯彻执行党和国家的方针政策，严格遵守国家有关法律法规，无重大不良记录，热心社会公益事业，并有直接带动农民创业的具体事例。

3.适应市场经济发展，不断开拓进取，锐意创新，为带动农民创业，促进农民就业，增加农民收入有突出贡献，对带动农民创业积极性高，并愿意为此付出更大努力。

四、创建办法示范创建活动采取自我创建、省级协会推荐、专家评审、网上公示和认定推介等方式进行。

重在自我创建，通过创建，不断提高企业推进创业带就业的水平。

通过自我创建，达到“创业带动型优秀企业”和“创业带动型优秀企业家”条件的企业和企业家，均可自愿申报。

第一阶段：协会推荐（截止到8月六月二十七日抄报：农业部高鸿宾副部长、人事劳动司、乡镇企业局、中国旅游协会抄送：各省、自治区、直辖市、计划单列市、新疆生产建设兵团乡镇企业局，中国乡镇企业协会第四届理事会会理事、中国旅游协会休闲农业与乡村旅游分会会员附件1：创业带动型优秀企业申请表申报单位：（盖章）通讯地址：邮编：联系人：电话：手机：传真：填表时间：年月日填表说明1.请用签字笔填写，字迹要端正、清晰，也可从中国休闲农业网上下载表格打印。

2.“主要业绩”一栏填不下时，可另加附页。

3.本表由各省级协会统一报中国乡镇企业协会秘书处，一式一份。

企业名称企业获得的荣誉企业简介带动农民创业主要业绩省级协会或主管部门意见年月日盖章审议小组意见年月日盖章章附件2：创业带动型优秀企业家申请表姓名：通讯地址：邮政编码：电话手机：传真填表时间：年月日填表说明1.请用签字笔填写，字迹要端正、清晰，也可从中国休闲农业网上下载表格打印。

金鼎奖评选条件一、中国饭店业百家优秀品牌1、企业必须是中国境内注册，具备有效的独立法人执业资格。

《营业执照》、《卫生许可证》、《税务登记证》等证照齐全，环保、消防等各项要求达标合格。

2、企业品牌在行业当中具有较高的社会美誉度和公认度。

具有独特的企业文化，社会知名度高，深受广大消费者的喜爱。

3、企业注重以人为本和诚信体系建设。

切实维护职工合法权益与饭店市场正常秩序，诚信经营，投诉率低，无违法记录，无重大投诉与安全生产事故的发生。

4、企业近三年来具有良好的经济效益，在当地同行业中为典范企业。

饭店总体营收、经营利润率、平均房价、平均入住率等指标处于所在地区同档饭店的领先水平。

5、企业注重服务品质与管理，能够提供准确快捷个性化的对客服务，硬件设备设施配置齐全，性能优良，能够很好地满足目标客户群的需要。

6、企业注重现代人力资源管理，具有完善的培训体系，具有优秀的管理团队，企业领导者能力突出，具有优秀的管理人才和雄厚的技术力量，拥有国家级技术人才不少于5名，拥有经国家标准考核认定的职业经理人等管理人才。

7、企业能够承担企业社会责任，积极开展社会公益活动，在吸纳就业或安置下岗再就业方面成绩显著，具有良好的社会效益。

8、企业在绿色环保、能源节约、食品安全、安全生产等方面成绩卓著，未发生过重大安全事故。

二、中国饭店集团十大优秀品牌1、符合中国饭店业百家优秀品牌条件2、企业是中国饭店集团的典型代表。

具备很强的自主创新能力。

企业在管理、服务、营销、品牌、制度、文化和节能减排创新成果显著，具有较好的经济效益，为建立创新型行业作出突出贡献。

3、企业已经被国家有关部门评定为中国驰名商标或中国名牌、中华老字号、中国餐饮名店等称号的企业；或企业创办20年以上业绩显著，或直营连锁店数量达到5家以上，已经开始跨省或跨国连锁发展；或企业近三年每年营业额在1.5亿元、利税在2000万元以上。

具有较强的成长性和可持续发展能力。

4、企业注重社会责任体系建设，有强烈的社会责任感，在构建和谐社会中做出显著贡献。

附件1.中国饭店与餐饮行业改革开放三十年功勋企业和功勋人物推选条件一、改革开放30周年中国饭店（餐饮）业功勋企业1、企业必须具备有效的独立法人执业资格，《营业执照》、《卫生许可证》、《税务登记证》等证照齐全，环保、消防等各项要求达标合格。

2、在改革开放中，积极实现体制、机制、业态、管理、服务等不同层面变革，成为行业改革开放、提升竞争力的引领者和推动者，并做出历史性贡献。

3、具有优秀的管理团队，企业领导者能力突出，具有优秀的管理人才和雄厚的技术力量，拥有国家级技术人才不少于5名，拥有经国家标准考核认定的职业经理人等管理人才。

4、企业在做强做大做长中业绩显著。

已经被国家有关部门评定为中国驰名商标或中国名牌、中华老字号、中国餐饮名店等称号的企业；或企业创办20年以上且经营业绩显著；或企业经营总面积在10000平方米以上或直营连锁店数量达到5家以上，已经开始跨省或跨国连锁发展；或企业近三年每年营业额在1.5亿元、利税在2000万元以上。

具有较强的成长性和可持续发展能力。

5、企业品牌在全国具有较高的社会美誉度和公认度。

具有独特的企业文化，社会知名度高，深受广大消费者的喜爱，投诉率低。

6、具备很强的自主创新能力。

企业在管理、服务、菜系、品牌、制度、文化和节能减排等方面的创新成果显著，具有较好的经济效益，餐饮企业拥有中国烹饪大师、深受消费者欢迎的名菜名点10道以上和实用价值的创新菜品10道以上，为建立创新型行业作出突出贡献。

7、注重以人为本和诚信体系建设。

在切实维护职工合法权益、维护市场秩序、诚信经营、扩大内需、丰富人民物质生活等方面做出了突出贡献。

8、注重企业社会责任体系建设，有强烈的社会责任感，在构建和谐社会中做出显著贡献。

吸纳就业人数累计1000人以上或为社会安置下岗再就业人员300人以上；企业热心社会公益事业，为我国社会公益事业曾做出突出贡献并多次得到省市级以上有关部门的奖励。

9、企业在绿色环保、能源节约、食品安全、安全生产等方面成绩卓著，未发生过重大安全事故。

河北省中华老字号推荐企业遴选办法-V1作为一个历史悠久、文化丰富的省份，河北省中华老字号企业的数量众多。

为了保护和发扬这些老字号企业的品牌价值，河北省近年来出台了一系列的推荐企业遴选办法，接下来我们就来详细了解一下。

1. 申报条件河北省中华老字号推荐企业的申报条件是十分明确的，企业需要符合以下三个条件：（1）企业要求有稳定的经营基础。

企业必须在河北省境内注册并经营5年以上，拥有相对稳定的收入和财务状况。

（2）企业要求有传承历史。

企业必须具有符合中华老字号评选标准的历史、文化等方面的传承和积淀，且能够对其产品和服务进行有效的宣传和推广。

（3）企业要求有行业排名。

企业在所在行业中应处于有一定影响力及知名度的前列，及具有代表性的品牌。

2. 申报材料企业在申报时需要递交相应的材料。

根据河北省的规定，企业需要递交的申报材料如下：（1）企业申请书：包括企业申请表以及申请者个人简历等材料。

（2）企业财务报表：包括企业最近3年的资产负债表、利润表、现金流量表等财务报表，证明企业的经济实力及稳定性。

（3）企业宣传资料：包括企业的企业宣传册、产品宣传册、新闻媒体报道、文化遗产和相关证明文件等。

（4）企业质量管理的相关资料：包括企业内部质量管理规范、质量管理制度等。

3. 评选流程河北省中华老字号推荐企业的评选流程分为初审和终审两个环节。

初审环节由行业协会主持，根据申报企业的资料初步筛选出符合条件的企业，进入终审环节。

终审环节由专门组成的评审团根据申报企业的综合素质和潜力进行审核，最终决定推荐企业名单。

4. 推荐结果对于成功入选河北省中华老字号推荐企业的企业，将会获得许多优惠政策，如政府财政支持、税收优惠等，同时还能得到更多的品牌和市场宣传，令中华老字号品牌更加广为人知。

总结：选定一家老字号企业并不是一件容易的事情，由于河北省要求申报条件十分严格，因此能够获得河北省中华老字号推荐企业的荣誉是一种巨大的荣誉。

同时，我们也相信，通过各方面的评选过程，河北省能够选出那些真正有实力又能够传承下去的老字号企业，更好地保护和发扬中华老字号文化。

先进典型推选条件一、中国饭店餐饮业劳动模范人物认真贯彻执行党和国家的路线、方针、政策，积极实践“三个代表”重要思想，敬业爱岗，廉洁奉公,遵纪守法，有广泛的群众基础,并具备下列条件之一：1。

在扭亏脱困、改善管理、降低成本、提高效益，促进企业改革发展中作出显著贡献者。

2。

在深化企业改革，推动重组改制，加强科学管理，实现国有资本保值增值中作出显著贡献者。

3。

在发明创造,推进科技进步,研究高新技术,应用、推广新技术、新材料、新工艺，组织科研成果转化方面作出突出成绩者。

4.在党的建设、思想政治工作、精神文明建设、维护职工利益等方面成绩突出者.5。

在苦、脏、累、险等艰苦岗位上勤奋工作并作出显著成绩者。

6。

在防止重大事故，抢险救灾和抢救保护人民生命财产有重大贡献者。

二、中国饭店餐饮业先进工作者1、具有高尚的职业道德、强烈的事业心与社会责任感，为推动全国饭店与餐饮业改革开放、创新发展做出历史性贡献.2、具有丰富的饭店或餐饮管理经验和现代经营理念，在改革开放实践中大胆探索，取得显著社会效益和经济效益。

企业管理和服务水平得到业内人士和消费者的好评，经营管理的企业在全国同行业中处于领先地位。

3、具有很强的创新能力，在管理创新、产品创新和品牌创新方面业绩突出，对企业做出过突出贡献.所在企业品牌在全国具有很高的知名度和很强的可持续发展能力。

4、所在企业在食品安全、能源节约、绿色环保等方面成绩优异，未发生过重大安全事故.5、社会责任感很强,积极参与社会公益事业并受到有关部门奖励.三、中国饭店餐饮业优秀工会干部1、认真学习党的路线、方针、政策，学习实践科学发展观，热爱工会事业,具有事业心和责任感；2、热心为职工服务，密切联系群众，自觉改进工作作风,维护职工合法权益；3、工作认真负责,不断开拓进取，团结广大职工在完成本单位工作任务中发挥积极作用；4、求真务实，廉洁自律，严格要求，甘于奉献，在职工中有较高的威信；5、关心和重视工会信息调研工作，为工会建设建言献策。

功勋企业家评选标准在当今社会，企业家是推动经济发展和社会进步的重要力量。

他们的创新精神、领导能力和社会责任感对于一个国家或地区的发展至关重要。

因此，评选出具有功勋的企业家是非常有必要的。

然而，如何确定功勋企业家的评选标准却是一个复杂而又关键的问题。

首先，一个功勋企业家应该具备创新精神。

创新是企业家成功的关键因素之一。

一个具有创新精神的企业家能够不断地寻找新的商机和市场需求，并通过创新的产品、服务或商业模式来满足这些需求。

他们能够在竞争激烈的市场中保持竞争优势，并为社会带来新的价值和机会。

其次，一个功勋企业家应该具备领导能力。

领导能力是企业家成功的另一个重要因素。

一个优秀的企业家应该能够有效地组织和管理团队，激发员工的潜力，并带领团队实现企业的目标。

他们应该具备良好的沟通能力和决策能力，能够在复杂的商业环境中做出明智的决策，并能够应对各种挑战和变化。

此外，一个功勋企业家应该具备社会责任感。

企业家不仅仅是为了追求个人利益而创业，他们还应该承担起社会责任。

一个具有社会责任感的企业家应该关注社会问题，积极参与公益事业，并为社会做出贡献。

他们应该遵守法律法规，尊重员工权益，关注环境保护，并积极回馈社会。

此外，一个功勋企业家还应该具备持续创新和发展的能力。

企业家的成功不应该只是一时的，而是能够持续发展和创新的。

他们应该能够适应市场的变化和需求的变化，并不断地调整和改进自己的经营策略和商业模式。

他们应该具备学习和适应新技术、新知识的能力，并能够在竞争激烈的市场中保持竞争优势。

最后，一个功勋企业家应该具备良好的商业道德和诚信。

商业道德和诚信是企业家成功的基石。

一个具有良好商业道德和诚信的企业家应该遵守商业规范和道德准则，不违法乱纪，不欺诈消费者，不侵犯他人的权益。

他们应该以诚信和公平的原则经营企业，并与各方建立良好的合作关系。

综上所述，评选功勋企业家的标准应该包括创新精神、领导能力、社会责任感、持续创新和发展能力以及良好的商业道德和诚信。

中国十大餐饮品牌企业评选条件附件1“中国十大餐饮品牌企业”评选条件1、企业必须具备有效的独立法人执业资格～《营业执照》、《卫生许可证》、《税务登记证》等证照齐全～环保、消防等各项要求达标合格。

创建时间达到10年以上。

、企业是商务部公布的上年度百强餐饮企业～或者是已经被国2家有关部门评定为中国驰名商标或中国名牌、中华老字号、国家特级酒家等称号的企业,企业经营总面积在10000平方米以上或直营连锁店数量达到20家以上～已经开始跨省或跨国连锁发展。

3、具有较好的经济效益～近三年年营业额在1.5亿元、利税在2000万元以上～吸纳就业人数累计1000人以上或为社会安置下岗再就业人员300人以上。

4、具有独特的企业文化～社会知名度高～深受广大消费者的喜爱～投诉率低。

5、具备较强的创新能力～拥有深受消费者欢迎的代表菜品20道以上和实用价值的创新菜品10道以上～为建立创新型行业作出贡献。

6、具有优秀的管理人才和雄厚的技术力量～拥有国家级技术人才不少于5名～拥有经国家标准考核认定的职业经理人等管理人才不少于4名。

7、企业在食品安全、安全生产、能源节约、绿色环保等方面成绩优异～未发生过重大安全事故。

8、企业热心社会公益事业～为我国社会公益事业曾做出突出贡献并多次得到省市级以上有关部门的表彰。

9、企业制定有中长期发展规划～具有较强的成长性和可持续发展能力。

附件2“中国餐饮业优秀企业家”评选条件1、热爱餐饮事业～具有良好的职业道德～在全国餐饮行业具有崇高威望～并且清正廉洁、作风正派～是餐饮企业的主要负责人。

2、具有大专以上学历并获得按国家标准考核认定的高级职业经理人资格。

3、获得过省级以上优秀企业家荣誉称号。

4、具有丰富的餐饮管理经验和较强的经营理念～企业管理和服务水平得到业内人士和消费者的好评～经营管理的企业在当地同行业中处于领先地位。

5、具有较强的创新能力～在管理创新、产品创新和品牌创新方面业绩突出～对企业做出过突出贡献。

餐饮业国家级评委资格评定条件文章属性•【制定机关】国家国内贸易局(已撤销)•【公布日期】1999.08.25•【文号】内贸局发服务字[1999]第142号•【施行日期】1999.08.25•【效力等级】部门规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】食品安全正文餐饮业国家级评委资格评定条件（内贸局发服务字[1999]第142号1999年8月25日）一、餐饮业国家级评委资格的划分国家级评委资格分为国家一级评委和国家二级评委两个等级。

国家一级评委是国家在餐饮业设立的最高级别的评委。

获得国家级评委资格者为全国餐饮业国家级技术交流竞赛活动评委的指定候选人。

代表国家担任国际性烹饪技术交流竞赛活动的评委，必须从国家一级评委中推选。

担任全国性餐饮业技术交流竞赛活动的评委，必须具备国家级评委资格。

举办省市级区域性餐饮业技术交流竞赛活动，应有一半以上评委具备国家级评委资格。

二、餐饮业国家级评委的资格条件(一)基本条件1．热爱烹饪事业，思想作风正派，办事客观公正，具有良好的职业道德。

2．热心担任全国餐饮业技术交流竞赛活动的评判工作，自觉遵守比赛规则、评判纪律和要求。

3．年龄在60岁以下，从事烹饪专业在20年以上的现职工作人员，身体健康，能独立参加评判工作的所有活动。

(二)国家一级评委1．具备高级技师、特一级烹调师、面点师(含1988年前考核评定的特二级师)或其他相关的高级职称。

2．担任过两次以上全国性或国际性烹饪技术交流竞赛活动评委，或担任过五次省级以上餐饮业技术交流竞赛活动的评委。

3．在全国餐饮界有较高的威望，在本地区、本菜系中德高望重。

4．在餐饮烹饪理论方面有较高的造诣，精通烹饪专业各菜系的制作工艺，掌握饮食营养卫生知识，并有专业论著发表。

5．有丰富的实践经验，对作品有准确的判断力和较高的艺术鉴赏力。

6．掌握基本的外语专业术语。

(三)国家二级评委1．具备技师、特二级烹调师、面点师(含1988年前考核评定的特三级师)以上资格。

企业最美厨师评选方案背景企业内部的文化建设是一个重要的管理方面，由于餐饮行业的高比例人力成本和营收占比，餐饮企业更加需要注重文化建设。

作为企业内部的一项文化活动，最美厨师评选可以提升员工的归属感、荣誉感和工作积极性，同时也能够激发厨师的热情和创造力，促进企业的发展。

因此，制定一套科学合理的评选方案是极其重要的。

目的本文旨在制定一套针对餐饮企业的最美厨师评选方案，通过科学严谨的评选流程，推选出优秀的企业厨师，提高企业整体品质，彰显厨房团队的风采。

方案赛前准备1.确定评委人员：应从企业高层、餐饮管理、食品安全、文化传媒、餐饮顾问等方面精准挑选评委团组成，根据评委专业性、资历、阅历、经验、情感认同以及评委间的信息交流协同等因素进行全方位评估，最终组成评委团。

2.评审标准：本次评选以厨艺技能、员工素质、菜品创意和服务态度等因素作为评判标准。

3.奖项设置：可将最佳创意菜奖、最佳服务奖、最佳艺术效果奖、最佳头回奖、最佳厨师奖、最佳新人奖等设置为奖项。

报名参赛1.报名条件：参赛厨师应该是公司正式员工，拥有3年以上中西餐烹饪经验，具有亲和力、领导力、团队意识，能够自己独立制作多道主厨级别的菜品，且菜品特色鲜明，创意突出；2.报名时间：报名期限为2周，可由上级领导或者直接主管推荐，由人力资源部审核报名资格。

3.报名流程：报名表填写、艺术设计、演示视频、工程图纸、口述材料等多种形式、多方位表现学员形象，公司组织各部门参观展板，提高学员知名度。

赛事日程1.首轮比赛：每位参赛厨师在规定时间内制作一道主菜和一道副菜，厨师需在规定时间内完成菜品，服从现场监督，根据菜品风味、口感、创意、工艺和卫生工作等标准进行评分，厨师评分也应考虑到呈现菜品的方式与场景策划能力，实现高效评选。

2.二轮比赛：根据首轮比赛的得分，每个参赛的厨师需要制作一份由自己选择的菜品，考察每个厨师的专业领域和菜品外观设计。

3.第三轮比赛：通过网络、新闻媒体向全社会公示进入第三轮的的厨师和他们所比赛的菜，考虑厨师制作菜品的难度、创意、美食设计等多方面评分。

企业最美厨师评选方案在企业中，厨师是一个不可缺少的职业，他们的工作不仅是为公司员工提供美味的餐饮服务，还能提高员工的工作积极性和减少员工的压力，同时也可以给企业树立良好的企业形象。

为了表彰企业最出色的厨师，展现公司的良好形象和激励所有的厨师，企业可以开展一个“最美厨师”评选活动。

下面将介绍“最美厨师”评选方案。

活动宗旨本次评选旨在表彰企业中表现突出、才华横溢的厨师，以及增强员工的凝聚力和企业的影响力，同时提高各部门对餐饮服务的理解和信任。

参选条件1.厨师必须在企业任职满半年以上；2.厨师表现积极，工作责任心强，服务态度优秀；3.业务技能娴熟，服务质量高；4.无违反公司纪律和规定的行为，无不良记录。

参选过程提名阶段所有部门可以自主推荐优秀的厨师候选人，提议厨师加入评选名单。

提名需要包含一份推荐信，详细说明该厨师的表现、业务技能和工作态度。

初选阶段初选由评委小组完成，评委小组由企业高管、相关职能部门负责人和特邀嘉宾组成。

评委小组将根据提名人提供的推荐信和实际工作表现，初选出20名候选人，公示并通知入围名单。

现场测评评选活动将进行现场测评，通过组织厨师进行烹饪比赛，并综合厨师的业务技能、创新能力和服务态度进行打分评定，产生10名入围者。

决赛及颁奖最终决赛将由评委小组进行现场打分和决策，确定最终的获奖名单。

同时，颁发奖杯、证书和奖金，奖励“最美厨师”称号。

奖项设置本次评选活动将设置三个奖项：•金奖一名，奖励6000元及证书；•银奖二名，每人奖励4000元及证书；•铜奖三名，每人奖励3000元及证书。

注意事项•参选人应认真遵守活动规定，确保活动的公正公平；•如发现作弊行为，将取消参选人的资格；•所有参选人及推荐人的个人信息应妥善保密。

结束语“最美厨师”评选活动是一项有意义的工作，可以激发厨师的工作热情和工作创新能力，同时也能提高员工对餐饮服务的认识和信任。

希望各个部门积极参与，推荐出更多的优秀厨师，让评选活动取得圆满成功！。