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引言
第一章认识有机化合物
1 有机化合物的分类
2 有机化合物的结构特点
3 有机化合物的命名
4 研究有机化合物的一般步骤和方法归纳与整理
第二章烃和卤代烃
1 脂肪烃
2 芳香烃
3 卤代烃
归纳与整理
第三章烃的含氧衍生物
1 醇酚
2 醛
3 羧酸酯
4 有机合成
归纳与整理
第四章生命中的基础有机化学物质
1 油脂
2 糖类
3 蛋白质和核酸
归纳与整理
第五章进入合成有机高分子化合物的时代
1 合成高分子化合物的基本方法
2 应用广泛的高分子材料
3 功能高分子材料
归纳与整理
结束语有机化学与可持续发展。
第一章 认识有机化合物复习重点：常见官能团的结构和名称；同分异构体的书写方法;有机物的命名;研究有机物的一般步骤。
一、构建知识网络：饱和链烃：如：烷烃（通式： ）代表物（一）、链烃（脂肪烃） C=C烃脂环烃：如环烃芳香烃：如分类 卤代烃：代表物 ，官能团醇：代表物 ，官能团酚：代表物 ，官能团醚：代表物 ，官能团 烃的衍生物醛：代表物 ，官能团酮：代表物 ，官能团羧酸：代表物 ，官能团酯：代表物 ，官能团例1、下列物质的类别与所含官能团都正确的是① 酚类 -OH ② 羧酸 -COOH③ 醛类 –CHO ④CH 3-O-CH 3 醚类⑤ 羧酸 –COOH ⑥ 醇类 -OH[针对练习1]：下列有机化合物中属于芳香族化合物的是（ ）①CH 3CH 2CH(CH 3)2；②CH 3；③CH 2CH 2CH 2CH 2CH 2；④OH；⑤；⑥H 3C NO 2A ．②④⑥B ．②⑤⑥C ．③④⑤D ．③④⑥ （二）、CH 2OHCH 3CHCH 3COOHH C OOO CH C O OCH 2OH二、重难点突破：(一) 同系物的判断规律[针对练习]：6、下列说法不正确的是（）A．分子式为C3H8与C6H14的两种有机物一定互为同系物B．具有相同通式的有机物不一定互为同系物C．两个相邻同系物的相对分子质量数值一定相差14D．分子组成相差一个或若干个CH2原子团的化合物必定互为同系物7、下列物质一定属于同系物的是（）A．①和②B．④和⑥C．⑤和⑦D．⑤和⑧（二）同分异构体1．书写口诀：2．同分异构体数目的判断方法▲记忆法：记住已掌握的常见的同分异构体数。
例如：（1）甲烷、乙烷、新戊烷（看作CH4的四甲基取代物）、2,2,3,3—四甲基丁烷（看作乙烷的六甲基取代物）、苯、环己烷、乙炔、乙烯等分子一卤代物只有1种;（2）丁烷、丁炔、丙基、丙醇有2种。
如：丁炔（3）戊烷、丁烯有3种；如丁烯（4）丁基有4种；（5）己烷、C7H8O（含苯环）有5种；例如：C7H8O（含苯环）有▲由不同类型的氢原子推断：碳链中有几种不同的氢原子，其一元取代物就有几种同分异构体。
选修5《有机化学基础》教案第一章认识有机化合物【课时安排】共13课时第一节：1课时第二节：3课时第三节：2课时第四节：4课时复习：1课时测验：1课时讲评：1课时第一节有机化合物的分类【教学重点】了解有机化合物的分类方法，认识一些重要的官能团。
【教学难点】分类思想在科学研究中的重要意义。
【教学过程设计】【思考与交流】1．什么叫有机化合物？2．怎样区分的机物和无机物？有机物的定义：含碳化合物。
CO、CO2、H2CO3及其盐、氢氰酸（HCN）及其盐、硫氰酸（HSCN）、氰酸（HCNO）及其盐、金属碳化物等除外。
有机物的特性：容易燃烧；容易碳化；受热易分解；化学反应慢、复杂；一般难溶于水。
从化学的角度来看又怎样区分的机物和无机物呢？组成元素：C 、H、O N、P、S、卤素等有机物种类繁多。
（2000多万种）一、按碳的骨架分类：有机化合物链状化合物脂肪环状化合物脂环化合物化合物芳香化合物1．链状化合物这类化合物分子中的碳原子相互连接成链状。
（因其最初是在脂肪中发现的，所以又叫脂肪族化合物。
）如：CH3CH2CH2CH3CH3CH2CH2CH2OH正丁烷正丁醇2．环状化合物这类化合物分子中含有由碳原子组成的环状结构。
它又可分为两类：（1）脂环化合物：是一类性质和脂肪族化合物相似的碳环化合物。
如：OH环戊烷 环己醇（2）芳香化合物：是分子中含有苯环的化合物。
如：苯萘二、按官能团分类：什么叫官能团？什么叫烃的衍生物？官能团：是指决定化合物化学特性的原子或原子团． 常见的官能团有：P.5表1-1烃的衍生物：是指烃分子里的氢原子被其他原子或原子团取代所生成的一系列新的有机化合物。
可以分为以下12种类型：练习：1．下列有机物中属于芳香化合物的是（ ）2．〖归纳〗芳香族化合物、芳香烃、苯的同系物三者之间的关系：〖变形练习〗下列有机物中（1）属于芳香化合物的是_______________，（2）属于芳香烃的是________，（3）属于苯的同系物的是______________。
选修五第⼀章《认识有机化合物》综合测试题选修五第⼀章《认识有机化合物》综合测试题1.下列化学⽤语表达不正确的是（）①丙烷的球棍模型②丙烯的结构简式为CH3CHCH2③某有机物的名称是2，3-⼆甲基戊烷④与C8H6互为同分异构体A．①②B．②③C．③④D．②④2.某烃的结构简式如图所⽰，若分⼦中共线碳原⼦数为a，可能共⾯的碳原⼦最多为b，含四⾯体结构碳原⼦数为c，则a、b、c 分别是（）A．3，4，5 B．4，l0，4 C．3，l0，4 D．3、14，43.某期刊封⾯上有如下⼀个常见分⼦的球棍模型图图中“棍”代表单键或双键或三键，不同颜⾊的球代表不同元素的原⼦，该模型图代表的有机物中含有的官能团是（）A．氨基和羧基B．碳碳双键和羧基C．碳碳双键和羟基D．氨基和醛基4.化学式为C4H8的链状烃有（考虑顺反异构体）（）A．3种B．4种C．5种D．6种5.根据下表中烃的分⼦式排列，判断空格中烃的同分异构体数⽬是（）A．3 B．4 C．5 D．66.下列有机化合物的分类不正确的是（）7.下列化合物的1H－NMR谱图中吸收峰的数⽬不正确的是()8.某有机物的结构简式如图所⽰，下列说法正确的是（）A．1mol该物质可以和4molNaOH反应B．分⼦中含有六种官能团C．可发⽣加成反应、中和反应、⽔解反应、酯化反应、氧化反应和消去反应D．在⽔溶液中该有机物中的羟基和羧基均能电离出氢离⼦9.在核磁共振氢谱中出现两组峰，其氢原⼦数之⽐为3∶2的化合物是()A．B．C．D．10.某化合物6.4 g在氧⽓中完全燃烧，只⽣成8.8 g CO2和7.2 g H2O。
下列说法中正确的是()①该化合物仅含碳、氢两种元素②该化合物中碳、氢原⼦个数⽐为1∶4③⽆法确定该化合物是否含有氧元素④该化合物中⼀定含有氧元素A．①②B．②④C．③④D．②③11.某烷烃的⼀个分⼦⾥含有9个碳原⼦，其⼀氯代物只有两种，该烷烃的名称是()A．正壬烷B．2,6-⼆甲基庚烷C．2,2,4,4-四甲基戊烷D．2,3,4-三甲基⼰烷12.下列名称的有机物实际上不可能存在的是()A．2,2-⼆甲基丁烷B．2-甲基-4-⼄基-1-⼰烯C．3-甲基-2-戊烯D．3,3-⼆甲基-2-戊烯13.分⼦式为C4H9Cl的同分异构体（含对映异构）有（）A．2种B．3种C．4种D．5种14.列各组中的两种有机化合物，属于同系物的是（）A．2-甲基丁烷和丁烷B．新戊烷和2，2-⼆甲基丙烷C．间⼆甲苯和⼄苯D．1-⼰烯和环⼰烷15.柠檬烯具有特殊⾹⽓。
选修5《认识有机化合物》复习考点一：有机物的分类1）．下列表示的是有机化合物结构式中的一部分，其中不是官能团（）A．－OH B．C C C．C＝C D．C－C2）．下列有机物是按照碳的骨架进行分类的是（）A．烷烃B．烯烃C．芳香烃D．卤代烃3）．具有复合官能团的复杂有机物：官能团具有各自的独立性，在不同条件下所发生的化学性质可分别从各官能团讨论。
如：具有三个官能团：、和，所以这个化合物可看作类，类和类。
考点二．有机物的命名：1.给下列物质习惯命名：2.系统命名：(1)烷烃的命名（1）烷烃命名的基本步骤是：选主链(最长的），称某烷；编号位（最近的），定支链；取代基，写在前；标位置，短线连；不同基，简到繁；相同基，合并算。
(2)烯烃和炔烃的命名①选主链：将含有双键或三键的最长碳链作为主链，称为“某烯”或“某炔”。
②定编位：从距离双键或三键最近的一端对主链碳原子编号。
③写名称：将支链作为取代基，写在“某烯”或“某炔”的前面，并用阿拉伯数字标明双键或三键的位置。
4）.下列有机物命名正确的是( )A．3,3－二甲基丁烷 B．3－甲基－2－乙基戊烷C．2,3－二甲基戊烯 D．3－甲基－1－戊烯6）．写出下列有机物的结构简式：2，6－二甲基－4－乙基辛烷： 2，5－二甲基－2，4己二烯：（3）苯的同系物的命名(1)习惯命名法二甲苯有三种同分异构体，其名称分别为：邻二甲苯、间二甲苯、对二甲苯。
给另一甲基编号，则邻二甲苯也可叫做，间二甲苯叫做，对二甲苯叫做（4）衍生物的命名：1）将含有与官能团相连的碳原子的最长碳链为主链，成为某醇（醛等）2）从距离官能团最近的一端给主链上碳原子依次编号定位。
3）官能团的位置用阿拉伯数字表示，官能团的个数用“二”“三”等表示7》．分子式为C8H10的芳香烃，苯环上的一溴取代物只有一种，该芳香烃的名称是（）A．乙苯B．邻二甲苯C．对二甲苯D．间二甲苯名称：（）名称：（）考点三、有机化合物的结构特点1、碳原子的成键特点：（1）碳原子价键数为四个；（2）碳原子间的成键方式常有三种：C—C、C=C、C≡C；（3）碳原子的结合方式有二种：碳链和碳环8》写出下列物质的分子式：9》．分子式为C5H7Cl的有机物，其结构不可能是（）A．只含有1个双键的直链有机物 B．含2个双键的直链有机物C．含1个双键的环状有机物 D．含一个三键的直链有机2、有机物分子里原子共线、共面：共线、共面其实是分子的构型问题，掌握并会画出典型分子（包括甲烷----饱和烃立体结构不共面，乙烯----平面型，乙炔------直线型，苯分子------平面型）的构型：以代表分子的结构来推测其他同类物质的结构。
选修5 第一章《认识有机化合物》专题6、有机化合物的命名和研究步骤一、【复习目标】1、掌握有机物的分类方法和有机物的命名原则；2、综合应用各类化合物的不同性质，进行区别、鉴定、分离、提纯或推导未知物的结构简式。
二【知识归纳】1、了解几类简单有机物的命名方法（1）烷烃的命名.①找出最长的碳链当主链，依碳数命名主链，前十个以天干(甲、乙、丙...)代表碳数，碳数多于十个时，以中文数字命名，②从最近的取代基位置编号：1、2、3...(使取代基的位置数字越小越好)。
以数字代表取代基的位置。
③数字与中文数字之间以 - 隔开。
④有多个取代基时，以取代基数字最小且最长的碳链当主链，并依甲基、乙基、丙基的顺序列出所有取代基。
⑤有两个以上的取代基相同时，在取代基前面加入中文数字：一、二、三...，如：二甲基，其位置以 , 隔开，一起列于取代基前面。
（2）烯烃的命名。
与烷类类似，但以①含有双键的最长键当作主链。
②以最靠近双键的碳开始编号，分别标示取代基和双键的位置。
③若分子中出现二次以上的双键，则以“二烯”或“三烯”命名。
④烯类的异构体中常出现顺反异构体，故须注明“顺”或”反。
（3）苯环系的命名。
①苯的卤代物、烷基代物等，先称呼取代基的位置号和名称，再加“苯”字。
甲基、乙基等简单烷基的“基”字可以省去。
(如：1,2-二甲苯)；②苯的烯、炔、醇、醛、酮、羧酸、磺酸、胺基代物等，以取代基的原形作为母体，先称“苯”（表示苯基），再称取代基的原形，编号时以取代基为主链，苯环为支链，与取代基相连的碳为1号碳。
(如：苯乙烯)；③芳烃的羟基代物称为酚，对于苯来说是苯酚。
苯环上直接连有两个羟基时叫苯二酚。
（4）醇的命名。
含有醇羟基的最长碳链为主链；由这条链上的碳数决定叫某醇，编号时让醇羟基的位置号尽量小；其他基团按取代基处理。
主链上有多个醇羟基时，可以按羟基的数目分别称为二醇、三醇等。
（5）酯的命名。
以形成酯的酸和醇的名称命名，称为某酸某（醇）酯或某醇某酸酯。
若有多个醇或酸分子参与成酯，那么要在相应的醇或酸前面加上数目. 2．有机物研究的一般步骤分离、确定确定分子式确定结构式(1)分离、提纯①蒸馏：基本原理是利用被提纯物质与杂质的差异，选择适当的实验手段将杂质除去。
去除杂质时要求在操作过程中不能引进新杂质，也不能与被提纯物质发生化学反应。
②重结晶：是使固体物质从中以析出的过程，是提纯、分离固体物质的重要方法之一。
重结晶过程中溶剂的选择要求：杂质在溶剂中的溶解度或，易于除去；被提纯的有机物在此溶液中的溶解度受温度影响。
(2)有机物分子式的确定①有机物组成元素的判断：一般来说，有机物完全燃烧后，各元素对应产物为：C→CO2，H→H2O。
某有机物完全燃烧后若产物只有CO2和H2O，则其组成元素可能为或。
②确定分子式的方法(3).结构式的确定：A . 红外光谱：通过红外光谱可以知道有机物含有。
B.核磁共振氢谱：某由核磁共振氢谱的峰的个数可以确定有几种不同环境的，由核磁共振氢谱的峰面积之比可以确定不同环境的。
二、【经典例题】考点1 有机化合物的命名例1（08上海）下列各化合物的命名中正确的是( )A．CH2=CH-CH=CH21,3-二丁烯B．CH3-CH2-CH(OH)CH33-丁醇C甲基苯酚D．CH3-CH-CH32-甲基丁烷CH2-CH3例2下列有机物的名称中，不正确的是 ( )A. 3,3—二甲基—1—丁烯B. 1—甲基戊烷C. 4—甲基—2—戊烯D. 2—甲基—2—丙烯考点2 有机物的除杂例3（09江苏）除去下列物质中所含少量杂质(括号内为杂质)，所选用的试剂和分离方法能达到实验目的是（）考点3 确定有机物的结构例4（09全国）化合物A 相对分子质量为86，碳的质量分数为55.8%，氢为7.0%，其余为氧。
该物质的核磁共振氢谱中有3种不同环境的峰，且分值之比为3:1:2。
求A 的分子式 结构简式 三、【课堂训练】1.下列有机物名称正确的是 （ ） A.2—乙基戊烷 B.1，2—二氯丁烷 C.2,2—二甲基—4—己醇 D. 3,4—二甲基戊烷2．某化学式为C 3H 6O 2的有机物的PMR 谱有三个信号蜂，其强度比为3∶2∶1，则该有机物的结构简式不可能是 （ ）A.CH 3CH 2COOHB.CH 3COOCH 3C.HCOOCH 2CH 3D.CH 3COCH 2OH 3.两种气态烃的混合气共1mol ，在空气中燃烧得到1.5molCO 2和2molH 2O 。
关于该混合气的说法合理的是( ) A ．一定含甲烷，不含乙烷B ．一定含乙烷，不含甲烷C ．一定是甲烷和乙烯的混合物D ．一定含甲烷，但不含乙烯4、除去有机物中的杂质（括号内为杂质）方法正确的是（ ）5．已知1-丙醇和2-丙醇的结构简式如下：1-丙醇：CH3CH2CH2OH 2-丙醇：右图是这两种物质的其中一种的核磁共振谱，并且峰面积比分别为1：1：6，请指出该核磁共振谱为何物质，并说明原因：____________ _____6．A、B都是芳香族化合物,1 mol A水解得到1 mol B和1 mol醋酸。
A、B的分子量都不超过200, 完全燃烧都只生成CO2和H2O。
且B分子中碳和氢元素总的质量百分含量为65.2%(即质量分数为0.652)。
A溶液具有酸性,不能使FeCl3溶液显色。
(1) A、B分子量之差为_______________。
(2) 1个B分子中应该有_______________个氧原子。
(3) A的分子式是_______________。
(4) B可能的三种结构的名称是：___________、____________、____________。
专题6、有机化合物的命名和研究步骤四、【课后练习】一、选择题1．有机物CH3CH2C(CH3)2CH(C2H5)CH3的准确命名是（）A. 3,4—二甲基—4—己基戊烷B. 3,3,4—三甲基己烷C. 3,4,4—三甲基己烷D. 2,3,3—三甲基己烷2． 0.1mol两种气态烃组成的混合气体完全燃烧，得到0.16mol CO2和3.6g 水。
下列说法正确的是（）A. 混合气体中一定有甲烷 B. 混合气体中一定是甲烷和乙烯C. 混合气体中一定没有乙烷D. 混合气体中一定有乙炔3．某有机物完全燃烧时只生成水和二氧化碳，且两者的物质的量之比为3∶2，因而可以说A.该有机物含碳、氢、氧三种元素B.该化合物是乙烷C.该化合物分子中碳、氢原子个数之比是1∶3D.该有机物含2个碳原子，6个氢原子，但不能确定是否含氧原子4．已知胰岛素含硫的质量分数为3.4%，相对分子质量为5734，则每个胰岛素分子中所含的硫原子数为（）A．2 B．4 C．6 D．85．结构中没有环状的烷烃又名开链烷烃，其化学式通式是Cn H2n＋2(n是正整数)。
分子中每减少2个碳氢键，必然同时会增加一个碳碳键。
它可能是重键（双键或三键），也可能连结形成环状，都称为增加了1个不饱和度(用希腊字母Ω表示，又叫“缺氢指数”)。
据此下列说法不正确的是（）A．立方烷()的不饱和度为5B．的不饱和度等于7C．CH3CH2CH＝CH2与环丁烷的不饱和度相同D．C4H8的不饱和度与C3H6、C2H4的不饱和度不相同6. 如图所示的有机物：,分子中最多可能有多少个碳原子共面（）A．11 B．10 C．12 D．187．重结晶过程中如果溶剂对杂质的溶解很少，对有机物的溶解性比较强，那么过滤后（）A、有机物仍然在滤液中B、杂质在滤液中C、有机物停留在滤纸上D、杂质停留在滤纸上8.125℃时，1L某气态烃在9L氧气中充分燃烧反应后的混合气体体积仍为10L （相同条件下），则该烃可能是 ( )A. CH4B. C2H4C. C2H2D.C6H69．写出下列有机物的系统命名或结构简式：（1）（2）（3）2,2-二甲基-3-乙基己烷（4）2－甲基－2－丁烯10．某有机物的式量为58，根据下列条件回答下列问题:（1）若该有机物只由C、H两种元素组成，则可能的有机物名称是:①________________________ ②____________________________（2）若为含氧衍生物，且分子中有甲基无 C=C ，则可能的结构简式为：③________________________ ④____________________________（3）若分子中有-OH，无 C=C ，则结构简式可能为⑤_________ __ 11．质子核磁共振谱（PMR）是研究有机物结构的重要方法之一。
在研究的化合物分子中：所处环境完全相同的氢原子在PMR谱中出现同一种信号峰：如(CH3)2CHCH2CH3在PMR谱中有四种信号峰。
又如CH3－CHBr＝CHX存在着如下的两种不同空间结构：因此CH3－CHBr＝CHX的PMR谱上会出现氢原子的四种不同信号峰。
请填写下列空白：（1）化学式为C3H6O2的物质在PMR谱上观察到下列两种情况下氢原子给出的信号峰：第一种情况出现两个信号峰，第二种情况出现三个信号峰，由此可推断对应于这两种情况该有机物质结构式可能为：；（2）测定CH3CH＝CHCl时：能得到氢原子给出的信号峰6种：由此可推断该有机物一定存在种不同的结构：其结构式为：。
12、某烃7.2g进行氯代反应完全转化为一氯化物时，放出的气体通入500mL0.2mol/L的烧碱溶液中，恰好完全反应，此烃不能使溴水或酸性高锰酸钾溶液褪色，试求该烃的分子式。
13．饱和链烃Ａ和不饱和链烃Ｂ在常温下均为气体，Ａ和Ｂ分子最多只含有4个碳原子，且Ａ分子含有的碳原子多于Ｂ，将Ａ和Ｂ按一定比例混合，取其1Ｌ混合气体，使之完全燃烧后在同温同压下得到3.5ＬＣＯ２气体。
（１）试推断混合气体中Ａ和Ｂ所有可能的组合，将它们的分子式填入下表：（２）在１２００Ｃ时，取１ＬＡ和１ＬＢ与足量的氧气混合，充分燃烧后，恢复到原来状态，反应后气体总体积比反应前体总体积增大了２Ｌ，确定Ｂ的分子式14、取1.770克只含酯基，不含其它官能团的液态酯（此酯内无碳碳双键），置于5.000L氧气中点燃，酯完全燃烧。
反应后气体体积增加0.168L。
将气体经过CaO充分吸收，体积减少1.344L（所有气体均在标准状况下测定）。
(1）1.770克酯中C、H、O物质的量分别是：mol, mol, mol，该酯中C、H、O原子个数之比是：。
(2）相对分子质量最小的酯的分子式是，结构简式是。
其同分异构体中只含羟基的有、。
6．（1）42 （2）3（3）C9H8O4 （4）、、。
