第二节_乙醛_教案

初中乙醛的性质教案教学目标：1. 了解乙醛的分子结构和官能团；2. 掌握乙醛的物理性质和化学性质；3. 理解乙醛在有机合成中的应用；4. 培养学生的实验操作能力和观察能力。

教学重点：1. 乙醛的分子结构和官能团；2. 乙醛的物理性质和化学性质；3. 乙醛在有机合成中的应用。

教学难点：1. 乙醛的化学反应机理；2. 乙醛的安全操作注意事项。

教学准备：1. 实验室用具：试管、酒精灯、加热器、导管等；2. 实验试剂：乙醛、乙醇、氯仿、水等；3. 课件和教学素材。

教学过程：一、导入（5分钟）1. 引导学生回顾有机化学的基本概念，如有机化合物、碳氢化合物等；2. 提问：你们知道什么是醛吗？醛有什么特点？二、新课内容（15分钟）1. 介绍乙醛的分子结构和官能团，解释醛基的化学性质；2. 讲解乙醛的物理性质，如无色、具有刺激性气味、低沸点等；3. 讲解乙醛的化学性质，如加成反应、氧化反应等；4. 介绍乙醛在有机合成中的应用，如制取乙酸、丁醇、乙酸乙酯等。

三、实验操作（15分钟）1. 分组进行实验，每组配备相应的实验试剂和用具；2. 引导学生按照实验步骤进行操作，注意安全事项；3. 观察实验现象，记录实验结果。

四、总结与拓展（10分钟）1. 总结乙醛的性质和实验结果；2. 提问：乙醛的化学性质与其他有机化合物有什么不同？为什么？3. 引导学生思考乙醛在现实生活中的应用，如食品添加剂、药物合成等。

五、作业布置（5分钟）1. 请学生根据实验结果，写出乙醛的化学反应方程式；2. 请学生查阅资料，了解乙醛在其他领域的应用。

教学反思：本节课通过讲解和实验操作，使学生了解了乙醛的性质，掌握了乙醛的物理性质和化学性质，以及其在有机合成中的应用。

在实验操作环节，学生能够按照实验步骤进行操作，注意安全事项，培养了学生的实验操作能力和观察能力。

通过本节课的学习，学生对乙醛有了更深入的了解，为后续有机化学的学习打下了基础。

第二节 醛【教学目标】1.使学生掌握乙醛的结构式,主要性质和用途2.使学生掌握醛基和醛类的概念 【教学重点】乙醛的性质和用途 【教学过程】一、乙醛1．乙醛的分子组成与结构乙醛的分子式是O H C 42，结构式是，简写为CHO CH 3。

注意 对乙醛的结构简式，醛基要写为—CHO 而不能写成—COH 。

2．乙醛的物理性质乙醛是无色、具有刺激性气味的液体，密度小于水，沸点为C8.20。

乙醛易挥发，易燃烧，能与水、乙醇、氯仿等互溶。

注意 因为乙醛易挥发，易燃烧，故在使用纯净的乙醛或高浓度的乙醛溶液时要注意防火。

3．乙醛的化学性质从结构上乙醛可以看成是甲基与醛基()相连而构成的化合物。

由于醛基比较活泼，乙醛的化学性质主要由醛基决定。

例如，乙醛的加成反应和氧化反应，都发生在醛基上。

(1)乙醛的加成反应乙醛分子中的碳氧双键能够发生加成反应。

例如，使乙醛蒸气和氢气的混合气体通过热的镍催化剂，乙醛与氢气发生加成反应:说明:①在有机化学反应中，常把有机物分子中加入氢原子或失去氧原子的反应叫做还原反应。

乙醛与氢气的加成反应就属于还原反应。

②从乙醛与氢气的加成反应也属于还原反应的实例可知，还原反应的概念的外延应当扩大了。

注:此处可借助flash 帮助学生理解乙醛的加成反应(2)乙醛的氧化反应在有机化学反应中，通常把有机物分子中加入氧原子或失去氢原子的反应叫氧化反应。

乙醛易被氧化，如在一定温度和催化剂存在的条件下，乙醛能被空气中的氧气氧化成乙酸:注意 ①工业上就是利用这个反应制取乙酸。

②在点燃的条件下，乙醛能在空气或氧气中燃烧。

乙醛完全燃烧的化学方程式为:O H CO O CHO CH 22234452+−−→−+点燃乙醛不仅能被2O 氧化，还能被弱氧化剂氧化。

【实验3－5】在洁净的试管里加入1 mL 2％的3AgNO 溶液，然后一边摇动试管，一边逐滴滴入2％的稀氨水，至最初产生的沉淀恰好溶解为止(此时得到的溶液叫做银氨溶液)。

乙醛教学设计(总4页)--本页仅作为文档封面，使用时请直接删除即可----内页可以根据需求调整合适字体及大小--选修五第三章第二节乙醛教学设计一·教材分析醛是有机化合物中一类重要的衍生物。

由于醛基的活泼性，醛可以发生多种化学反应，在有机合成中起着重要的作用，醛是各种含氧衍生物相互转变的中心环节，也是后面学习糖类知识的基础。

乙醛是醛类的代表物。

教材在简单介绍了乙醛的分子结构和物理性质之后，从结构引出乙醛的两个重要化学性质：乙醛的加成反应和氧化反应。

通过乙醛和氢气的加成反应，把乙醛和乙醇联系起来，并结合乙醛的加氢还原，从有机反应的特点出发，定义还原反应概念；通过乙醛的氧化反应，又把乙醛和乙酸联系起来，同时结合乙醛的氧化，给出了有机反应中的氧化反应定义，从而使学生在无机化学中所学氧化还原反应的定义和范围得到了扩展和延伸。

学好乙醛的性质，明确乙醛和乙醇，乙醛和乙酸之间的相互转化关系，能更好的掌握醛类及其与醇类、羧酸的关系，建立有机知识网络。

因此本节课在这一章中起着承上启下的作用。

二·学情分析从知识层面看，学生已经学习了氧化还原价态升降理论、烯烃和醇的性质，对氧化还原反应的实质、官能团决定有机物的化学性质有了一定认识；从能力层面看，学生已经具备了根据有机物分子结构初步预测物质化学性质进而设计简单实验的能力。

但他们自主探究的意识不够，合作创新的精神有差距。

三·教学目标1·通过对乙醛性质的实验活动，学习醛的典型化学性质，掌握乙醛的加成反应和氧化反应；使学生了解醛的用途。

2·掌握醛基的检验方法3·能初步概述重要有机化合物之间的相互转化关系。

提高实验设计、推理判断能力和自主学习能力4·加深理解“氧化-----还原”，“结构-----性质”之间的辩证关系。

逐步形成实事求是的科学态度。

四·教学重点和难点【重点】1·从形式和本质上认识有机氧化反应、还原反应的概念2·学习乙醛的化学性质【难点】1·将有机氧化反应、还原反应的“形式”概念如何纳入已经建构好的氧化还原“本质”概念中。

《乙醛》公开课课件一、教学内容本节课的教学内容选自人教版九年级上册第二章第二节“乙醛”。

本节课的主要内容有：乙醛的分子结构、命名方法、物理性质、化学性质以及乙醛的制备方法。

二、教学目标1. 了解乙醛的分子结构和命名方法，能够正确书写乙醛的化学式和名称。

2. 掌握乙醛的物理性质和化学性质，能够运用所学知识解释乙醛的化学反应。

3. 了解乙醛的制备方法，能够分析实验过程中的注意事项。

三、教学难点与重点重点：乙醛的分子结构、命名方法、物理性质和化学性质。

难点：乙醛的制备方法及实验过程中的注意事项。

四、教具与学具准备教具：多媒体课件、模型乙醛分子、实验器材。

学具：笔记本、教材、彩色笔。

五、教学过程1. 情景引入：通过展示乙醛在日常生活中的一些应用，如料酒、醋等，引发学生对乙醛的好奇心，激发学习兴趣。

2. 知识讲解：（1）介绍乙醛的分子结构，通过模型展示乙醛的结构特点。

（2）讲解乙醛的命名方法，引导学生掌握命名规则。

（3）介绍乙醛的物理性质，如颜色、气味、溶解性等。

（4）讲解乙醛的化学性质，如氧化反应、缩合反应等，并通过实验视频展示乙醛的化学反应过程。

3. 随堂练习：（1）根据乙醛的分子结构，写出其化学式和名称。

（2）根据乙醛的命名规则，将化学式转化为名称。

（3）分析乙醛的化学性质，解释实验过程中的现象。

4. 实验操作：分组进行乙醛的制备实验，引导学生掌握实验步骤和注意事项。

六、板书设计板书内容：乙醛1. 分子结构2. 命名方法3. 物理性质4. 化学性质5. 制备方法七、作业设计1. 根据乙醛的分子结构，写出其化学式和名称。

答案：化学式为CH3CHO，名称为乙醛。

2. 根据乙醛的命名规则，将化学式转化为名称。

答案：化学式CH3CHO转化为名称乙醛。

3. 分析乙醛的化学性质，解释实验过程中的现象。

答案：乙醛在氧化反应中乙酸，实验过程中观察到溶液颜色变化等。

八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思：本节课通过引入生活实际，激发学生的学习兴趣，通过讲解和实验操作，使学生掌握了乙醛的基本知识。

第二节醛教学目标1．使学生掌握乙醛的结构式、主要性质和用途，了解工业制法。

2．使学生掌握醛基和醛类的概念。

3．培养学生根据实验现象分析、推理、判断的能力。

学情分析：前几次课上已经对官能团做了讲解，而且刚学习了醇的知识，学生对醛的理解相对较为容易，但还是要对醛的加成反应和氧化反应进行深入讲解。

教学重点：乙醛的加成反应和氧化反应教学难点：1. 乙醛的加成反应和氧化反应2.有机反应中的氧化反应和还原反应的概念教学过程：在学习乙醇的化学性质时，我们知道乙醇氧化后生成乙醛。

本节课要学习醛基和醛类的概念，乙醛的结构式、醛的主要性质和用途。

【板书】醛一、乙醛CHO中的—CHO叫醛基，它是另一类烃的衍生物——醛的【讲述】在CH3官能团。

乙醛可看成是甲基跟醛基（—CHO）结合的产物。

由烃基跟醛基相连而构成的化合物叫做醛。

醛类的通式是RCHO。

必须指出：—CHO不能写成—COH，因为这样写表示氢原子跟氧原子连接，容易跟醇的通式混淆【板书】1．乙醛分子的组成和结构【展示】乙醛分子的结构模型【讲述】分析—CHO的结构。

由于氧原子吸引电子的能力大于碳原子，使得C=O双键的电子云向氧原子偏移，C—H键电子云向碳原子偏移，C=O双键是不饱和的极性键，C—H键是极性键。

因此，在化学反应中，C=O双键和C—H 键都可能断键。

乙醛分子中的醛基对乙醛的主要化学性质起决定作用。

【板书】2．乙醛的物理性质【讲解】观察试剂瓶内的乙醛，用“招气入鼻”的方法闻乙醛的气味。

【提问】乙醛有哪些物理性质？生：它是无色、有刺激性气味的液体。

【演示】乙醛跟水、氯仿互溶的投影实验师：根据投影实验的现象，乙醛还有哪些物理性质？生：乙醛能跟水、氯仿等互溶。

【板书】乙醛是无色、有刺激性气味的液体，密度比水小，沸点是20。

8℃，易挥发、易燃烧、能跟水、乙醇、乙醚、氯仿等互溶。

3．乙醛的化学性质【讲述】让我们比较乙烯中的C=C双键和乙醛中的C=O双键。

乙烯中的C=C 双键有不饱和性，其中的一个键易断裂，使乙烯能跟氢气和氯化氢等起加成反应。

第三章烃的含氧衍生物第二节醛详案教学目标：1.让学生了解乙醛的分子结构和物理性质；2.掌握乙醛的主要化学性质及醛基检验方法；3.通过实验培养和发展学生的观察能力和思维能力；4.应用化学知识解释一些简单问题的能力；5.激发学生的学习热情，关注与社会生活有关的化学问题教学重点：乙醛的化学性质。

教学难点：乙醛的银镜反应和与新制Cu(OH)及反应方程式的书写2学情分析：高二学生具有强烈的求知欲望，但是缺乏社会实践，对自然界的认识有限。

本节课主要通过学习醛的结构与性质及应用，培养学生关注社会，将理论知识联系生产生活实际的能力。

教学方法：1.通过乙醛分子的比例模型及乙醛的实物展示，学习乙醛的分子结构及物理性质；2.采用对比分析、演示实验、边讲边实验，并适时设疑，进行启发引导的方法学习乙醛的化学性质；教学过程：[引入] 通过列举人喝酒的事例联系前面学习了乙醇的知识，乙醇在加热和Cu 做催化剂的条件下，氧化成什么物质呢？写出反应的化学方程式。

[提问投影]学生回忆，思考，回答并写出有关化学方程式：2C2H5OH＋O2[意图] 使学过的知识在学生头脑中复现。

[板书] 第三章第二节醛一．醛基和醛[投影] 醛基及其结构、列举生活中常见的醛[练习] 下面哪些是醛？[板书] 二、乙醛的分子组成、结构及核磁共振氢谱[投影] 乙醛的结构及核磁共振氢谱引导学生进行分析总结[思考] 乙醛的结构简式为什么不能写成CHCOH？——碳不能满足四个价键3[过渡] 乙醛有哪些性质呢？？下面我们就一起来学习乙醛的性质[板书] 三、乙醛的性质1、物理性质[展示] 展示一瓶乙醛，让同学们观察并指导阅读教材P56进行总结[过渡]同学们，我们了解了乙醛的物理性质后，下面我们重点来看看它的化学性质有哪些？[指导分析] 乙醛的分子结构中含有甲基和醛基，它对乙醛的化学性质起决定作用。

[思考] 请同学们想一下乙醛的结构除了可以看成甲基和醛基外，还可以看成什么？——官能团。

第三节乙醛一、醛的结构1．乙醛是____基跟____基的生成物。

其结构简式___________。

2．醛是________的化合物。

其通式是____________其官能团是_________________。

【思考】同碳原子数的醇和醛在分子组成和结构的区别是怎样的？【板书】第三节乙醛一、醛的结构乙醛：分子式C2H4O结构简式或CH3CHO醛类的通式：R-CHO【学生活动】组织学生讨论醇与醛在组成上相差两个H原子，在结构上醇是烃基与-OH相连，而醛是烃基与-CHO相连。

【教师活动】展示乙醛的分子模型。

让学生仔细观察，增加感性认识。

【板书】二、乙醛的物理性质【讲】请同学们阅读教材140页乙醛的物理性质一自然段，并完成[学案导学]的有关内容。

（2分钟）[学案导学]内容问题设计：二、乙醛的物理性质乙醛是_____色的_____体，具有_________气味。

沸点_______，________挥发。

溶解性______________________。

【板书】三、乙醛的化学性质【讲】（从结构入手分析乙醛的化学性质。

）-CHO是乙醛的官能团对乙醛的化学性质起决定作用。

请同学们阅读教材141～143页乙醛的化学性质，然后填写[学案导学]有关内容。

[学案导学]内容问题设计：三、乙醛的化学性质1．加成反应写出乙醛与氢气反应的化学方程式_____________。

【思考】（1）该反应的机理是怎样的？[说明]乙醇在一定的条件下被催化氧化成乙醛，实质是脱去两个氢原子，我们称之为氧化反应，而乙醛与氢气加成是乙醇催化氧化的相反的过程，即还原反应。

2．氧化反应A．银镜反应：向硝酸银溶液中逐滴加入过量的氨水，实验现象为____________________，______反应的离子方程式是_____________。

再向其中滴入几滴乙醛溶液放在水浴中，实验现象为________________，反应的离子方程式是______________________________。

《醛》教学设计一、教学目标知识与技能：（1）了解乙醛的物理性质和用途。

（2）认识乙醛的分子结构特征，掌握乙醛的氧化反应和还原反应。

过程与方法：通过实验培养和发展学生的观察能力、思维能力，使之能综合应用化学知识解释一些简单问题。

如工业用葡萄糖（含醛基）代替乙醛制镜。

引导学生掌握科学学习方法。

情感态度与价值观：激发学生学习热情，关注与社会生活有关的化学问题，结合本节内容对学生进行辨证唯物主义教育，使之形成科学的认识论。

二、教学重难点：重点：乙醛的结构特点和主要化学性质。

难点：乙醛与银氨溶液、新制Cu(OH)2反应的化学方程式的正确书写。

三、教学准备1．准备“活动·探究”实验用品。

2．多媒体辅助教学课件、“活动·探究”活动报告及评价表、学生分组实验记录表、乙醛与氢气的球棍模型，乙醛的比例模型。

四、教学方法问题激疑、实验探究、交流讨论、多媒体辅助教学五、课时安排1课时六、教学过程[情境创设]:在日常生活中我们都会有这样的疑问,为什么有的人喝酒“千杯万杯都不醉”，而有的人只喝一点就面红耳赤，情绪激动甚至酩酊大醉？酒量的大小到底与什么有关呢？[板书] 第二节醛一、乙醛的物理性质和分子结构[教师]：展示一瓶纯净的乙醛样品，让学生观察它的颜色、状态,闻气味；然后加水溶解一些乙醛样品。

[学生]：总结其物理性质[板书]1、乙醛的物理性质无色、有刺激性气味的液体，易溶于水，与乙醇、乙醚、氯仿等互溶。

[学生观察]：通过乙醛的核磁共振氢谱，你能获取什么信息？一、乙醛[板书] 2、乙醛的分子结构分子式：C2H4O结构式：结构简式：CH3CHO[设问]：乙醛能否写成CH3COH？（规范书写习惯）[过渡]：从结构上分析可知，乙醛分子结构中含有—CHO，它对乙醛的化学性质起着决定性的作用。

[探究]：请同学们根据醛基的结构来预测一下乙醛分子的化学键可能的断裂方式，有可能发生那些反应？你怎样来证明其化学键的断裂？[理论分析]：—CHO的结构，由于氧原子吸引电子的能力大于碳原子，使得C=O双键的电子云向氧原子偏移，C—H键电子云向碳原子偏移，C=O双键是不饱和的极性键，C—H键也是极性键。