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基于响应面法优化的苦荞多糖提取工艺及其抗疲劳作用研究大家好，今天我们来聊聊一个特别有意思的话题——苦荞多糖提取的事儿。
说到苦荞，大家可能会觉得它就像那种“苦头”一样，不怎么招人待见。
其实啊，这种“苦荞”可真不简单，它不仅含有丰富的营养，还能帮助我们提升身体的抗疲劳能力。
嘿，想不想知道它究竟是怎么做到的？这就带大家一起走进一个有点“科技感”但又不失亲和力的故事。
好啦，咱们接下来要谈的就是“基于响应面法优化的苦荞多糖提取工艺”！别急，虽然听起来有点高大上，但我会尽量把它说得轻松点，保证让你一看就懂。
得给大家普及一下，什么是“苦荞多糖”这个小宝贝。
它可是苦荞里面的精华啊。
你想想看，我们吃苦荞就是为了从中汲取一些对身体有益的成分，尤其是苦荞的多糖，能帮助咱们提高免疫力，缓解疲劳。
你想，日常生活中那么多应酬、加班，身体是不是经常就像开了加速器似的，透支得厉害？这时候，苦荞多糖就像是我们身体里的“超能充电宝”，一补充，疲劳感立马消失一大半，真的是神奇到爆！不过，想要提取到这些有用的成分，可不是那么简单的事儿哦。
像苦荞多糖这样的好东西，要提取到最好，得用对方法。
话说回来，提取多糖的方法也是有讲究的，咱们可是要“讲究效率”的。
传统的提取方法有点“笨”，可能效率不高，也容易浪费。
而这次，咱们要聊的就是响应面法了。
响应面法就像是在做饭时，精确地调配调料，确保每一口都能达到最完美的味道。
通过它，我们可以优化提取的条件，最大程度地从苦荞中“榨”出营养。
这种方法听起来有点复杂，但其实就是通过一系列的实验和调整，找出最佳的提取温度、时间、液体比例等因素。
想象一下，如果你做一道菜，要是火候、调味料、时间掌握得恰到好处，味道一定更上一层楼，苦荞的营养成分也能发挥到极致。
对了，大家可能会好奇，为什么提取出来的苦荞多糖对抗疲劳这么有效呢？你看，疲劳不是一蹴而就的，它是多方面因素的结果，像体内的自由基积累、细胞的能量消耗等等。
苦荞多糖就能帮助清除这些“累积的垃圾”，恢复身体的活力。
Box-Behnken设计优化甘草浸膏中甘草苷的超声提取沈慧慧;王万强;何薇;武耀存;艾力·艾山【期刊名称】《生物加工过程》【年(卷),期】2016(014)004【摘要】以新疆甘草浸膏为原料，利用Box⁃Behnken设计优化超声提取甘草浸膏中甘草苷的工艺。
在单因素试验的基础上，利用响应面法考察固液比、超声时间和乙醇体积分数对甘草苷含量的影响，优化提取工艺，得到最佳工艺条件：固液比2．5 g／L、超声时间24 min、乙醇体积分数59％，甘草苷一次提取含量达到0．832％。
此研究对甘草浸膏的综合利用以及产业化发展提供了科学依据。
%Single factor test and Box⁃Behnken design method were adopted to optimize an ultrasonic⁃assisted extraction process of liquiritin from Xinjiang licorice extract. Three factors including ratio of material to liquid, supersonic time, ethanol concentration were selected with Box⁃Behnken design. The optimal conditions were:ratio of material to liquid 2. 5g/L,ultrasonic time 24 min,ethanol volume ratio 59%.Under these conditions,the extraction rate of liquiritin could reach 0. 832% at one⁃time extraction. This research might provide the basis for the comprehensive utilization and industrialization of licorice extract.【总页数】5页(P43-47)【作者】沈慧慧;王万强;何薇;武耀存;艾力·艾山【作者单位】阿克苏出入境检验检疫局，新疆阿克苏 843000;阿克苏出入境检验检疫局，新疆阿克苏 843000;阿克苏出入境检验检疫局，新疆阿克苏 843000;阿克苏出入境检验检疫局，新疆阿克苏 843000;阿克苏出入境检验检疫局，新疆阿克苏 843000【正文语种】中文【中图分类】R284【相关文献】1.响应面优化甘草浸膏中甘草酸超声提取工艺 [J], 沈慧慧;艾力·艾山;王万强;何薇;武耀存2.Box-Behnken设计优化蒙古口蘑多糖的超声提取工艺 [J], 王治宝;王刚;王阿娇;康倩倩;王金3.反相高效液相色谱法测定甘草浸膏中甘草酸和甘草苷含量 [J], 王丽琼4.UPLC-PDA法测定甘草浸膏中甘草苷和甘草酸的含量 [J], 魏秀丽; 张传津; 冯言言; 崔进; 李有志; 徐恩民5.Box-Behnken设计优化浊点萃取-原子荧光法分析环境水样中无机砷形态 [J], 郝晓棠;姜勋;刘炜婷;谢美仪;刘甜恬;王梅因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。
响应面法优化提取工艺
响应面法是一种常用的优化方法，其在工业生产中有着广泛的应用。
针对某些复杂的工艺过程，通过响应面法优化，可以使得该工艺的效率得到显著的提高。
在实际应用中，响应面法通常需要进行多次试验，通过收集实验数据，拟合出响应面模型。
在模型的基础上，可以进行参数优化，并找出最优的工艺条件。
在提取工艺中，响应面法的应用也十分重要。
通过采用响应面法，可以优化提取工艺条件，比如溶剂的种类、浓度等，从而提高提取效率和提取物的纯度。
除此之外，响应面法还可以用于确定提取工艺中的影响因素和相应的影响程度。
这对于提高提取工艺的稳定性和可控性都有着积极的意义。
在实际应用中，响应面法需要结合实际情况进行分析，选择适当的实验设计方案和统计分析方法。
只有在全面考虑实际情况的基础上，才能真正实现提取工艺的优化和升级。
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单因素试验结合Box—Behnken设计—响应面法优化甘草中黄酮类成分的提取工艺作者：袁思文刘育辰刘刚郝杰金文渊来源：《中国药房》2019年第03期中图分类号 R927.2；R932 文献标志码 A 文章编号 1001-0408（2019）03-0355-05DOI 10.6039/j.issn.1001-0408.2019.03.15摘要目的：优化甘草中黄酮类成分的提取工艺。
方法：以芹糖甘草苷、甘草苷、芹糖异甘草苷、芒柄花苷4种黄酮类成分的总提取量为考察指标，以提取溶剂种类（水、乙醇）及其不同体积分数、加入量与提取时间为考察因素，在单因素试验基础上，运用Box-Behnken设计-响应面法优化甘草中黄酮类成分的提取工艺，并进行验证试验。
结果：优化的提取工艺为以50%乙醇为提取溶剂，在0.200 g药材中加入50 mL，超声提取50 min。
在验证试验中，芹糖甘草苷、甘草苷、芹糖异甘草苷、芒柄花苷提取量分别为10.733 0、27.784 9、3.441 9、0.429 1 mg/g（RSD均关键词甘草；黄酮类成分；芹糖甘草苷；甘草苷；芹糖异甘草苷；芒柄花苷；Box-Behnken设计-响应面法；提取工艺；优化ABSTRACT OBJECTIVE： To optimize the extraction technology of the flavonoids from Glycyrrhiza uralensis. METHODS： Using total contents of four flavonoids， liquiritinapioside，glycyrrhizin， isoliquiritin apioside and formononetin as indexes， types and volume fractions of extraction solvents （water， ethanol）， volume of addition and extraction time as factors， based on single factor experiment， Box-Behnken design-response surface method was used to optimize the extraction technology of flavonoids from G. uralensis. Validation test was also conducted. RESULTS： The optimal extraction technology was 50 mL 50% ethanol as extraction solvent，0.200 g G. uralensis， ultrasonic extraction for 50 min. In validation test， the extraction amounts of liquiritinapioside， glycyrrhizin， isoliquiritin apioside and formononetin were 10.733 0， 27.784 9， 3.441 9， 0.429 1 mg/g， respectively （all RSDsKEYWORDS Glycyrrhiza uralensis； Flavonoids； Liquiritinapioside； Glycyrrhizin；Isoliquiritin apioside； Formononetin； Box- Behnken design-response surface methodology；Extraction technology； Optimization甘草為豆科甘草属植物甘草（Glycyrrhiza uralensis Fisch.）、胀果甘草（Glycyrrhiza inflata Bat.）或光果甘草（Glycyrrhiz glabral L.）的干燥根和根茎，具有补脾益气、清热解毒、祛痰止咳、缓急止痛、调和诸药的功效[1]。
响应面法在药物提取工艺优化中的应用从药材中提取稳定的有效成分，保证药品量效关系的均一性和稳定性，是中药制造现代化的重要内容之一，因此，中药提取成为中药制造过程中极其关键的一环。
提取过程中提取效率常常会受到提取溶剂、提取时间、溶液pH值等多种因素的影响，合理选用统计学方法，筛选出最佳工艺条件，已成为中药制造现代化研究的又一重要领域。
实验设计与优化方法，都未能给出直观图形且不能凭直觉观察其最优化点，虽能找出最优值，但难以直观判断优化区域。
响应曲面法（reponse surface methodology,RSM）是由Box 等于20世纪50年代提出的1种数据分析方法，它以回归方程作为函数估算的工具，在多因子试验中，因子与响应值的相互关系用多项式拟合，把因子和响应值的关系函数化，因此，可对函数的面进行分析，研究因子与响应值之间.因子与因子之间的相互关系，并进行优化。
它是一种优化反应条件和加工工艺参数的有效方法，采用RSM法可以建立连续变量曲线模型，对影响过程的因子水平及交互作用进行优化和评价，同时运用图形技术将这种函数关系显示出来，可凭直觉的观察来选择实验设计的最优化条件。
该方法具有简便，结果直观，预测性好等优点。
以下是响应面法在各种药物提取工艺优化中的应用。
1药物中多糖的提取优化利用响应面分析法对白术多糖的提取工艺进行优化[1]，在单因素实验基础上选取试因素与水平，根据中心组和实验设计原理采用3因素3水平的响应面分析法，根据回归分析确定各工艺条件的影响因子，以多糖提取率为影响值作响应面和等高线。
在分析各个因素显著性和交互作用后，得出白术多糖水浸提的最佳工艺条件为：料液比1：24，浸提温度94℃，浸提时间3.3h，浸提2次；白术多糖实际提取率可达3.13%。
在用响应面法优化双孢菇菇柄多糖的提取工艺研究中，在单因素基础上,选择水料比、提取温度和提取时间为自变量,多糖提取率为响应值,根据Box-Behnken试验设计原理利用响应面法对双孢菇菇柄多糖的超声波法提取工艺进行优化研究。
甘草多糖类成分提取的工艺流程
甘草多糖类成分提取的一般工艺流程包括以下步骤：
原料处理：选择优质的甘草原料，清洗干净并切碎或研磨成粉末。
提取溶剂选择：选择适合的溶剂，如水、乙醇等。
溶剂浸提：用选定的溶剂对甘草粉末进行浸提处理，时间和温度要严格控制。
滤液处理：将浸提液过滤，去除固体杂质。
回收溶剂：将过滤后的溶剂回收利用。
浓缩提取液：通过加热或真空蒸发的方式，将浸提液中的溶剂浓缩，得到提取液。
沉淀：用醇沉法或其他方法沉淀多糖类物质。
纯化：用乙醇沉淀物质并进行洗涤、过滤等后，可以进一步纯化。
干燥：将纯化后的多糖类物质在低温下干燥，得到成品。
采用响应曲面法优化甘草饮片中甘草酸的超声提取工艺国蓉;李剑君;国亮;程光旭【期刊名称】《西北农林科技大学学报（自然科学版）》【年(卷),期】2006(034)009【摘要】根据Box-Behnken的中心组合实验设计原理,在单因素试验的基础上,采用三因素三水平的响应曲面分析法,建立了甘草饮片中甘草酸超声提取的二次多项数学模型,并以甘草酸提取率为响应值作响应面和等高线,考察了浸泡时间、超声时间和液固比对甘草酸超声提取的影响.结果表明,甘草酸超声提取的优化工艺条件为:浸泡时间151.3 min,超声时间48.8 min,液固比10.2 mL/g;在此工艺条件下,甘草酸提取率为21.06%.【总页数】6页(P187-192)【作者】国蓉;李剑君;国亮;程光旭【作者单位】西安工业大学,光电学院,陕西,西安,710032;西安交通大学能源与动力工程学院,陕西,西安,710049;西安交通大学生命科学与技术学院,陕西,西安,710049;西安工业大学,光电学院,陕西,西安,710032;西安交通大学能源与动力工程学院,陕西,西安,710049【正文语种】中文【中图分类】R284.2【相关文献】1.响应面优化甘草浸膏中甘草酸超声提取工艺 [J], 沈慧慧;艾力·艾山;王万强;何薇;武耀存2.甘草酸超声提取工艺的混合神经网络模拟及优化 [J], 国蓉;李剑君;国亮;程光旭3.响应面分析法优化甘草酸和甘草黄酮联合提取工艺 [J], 李春英;李晓娟;杨磊;赵春建;李佳慧;祖元刚4.单因素考察甘草泻心汤超微饮片中甘草酸提取工艺研究 [J], Wu Zhu;Tan Jun-hua;Wang Ling-zhi;Wei Dan-dan5.单因素考察甘草泻心汤超微饮片中甘草酸提取工艺研究 [J], 吴柱; 谭军华; 王灵芝; 魏丹丹因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。
响应面法优化超声波辅助提取甘草多糖工艺的研究张琳，樊金玲，朱文学，马海乐，范翠英（河南科技大学食品与生物工程学院，河南洛阳 471003）摘要：试验研究了乌拉尔甘草多糖的超声波辅助提取工艺。
在单因素实验的基础上，选定超声功率、提取时间和提取温度三个因素的三个水平进行中心组合实验，建立了甘草多糖提取率和纯度的二次回归方程，其决定系数分别为98.98%和91.67%。
通过响应面分析及岭嵴分析得到优化提取工艺条件为：超声功率580W、提取时间64.5min、提取温度64.6℃，该条件下多糖提取率预测值为9.62%，验证值为9.56%，此值为相同条件下传统水浴浸提法的三倍多；多糖纯度预测值为71.36%，验证值为65.65%。
红外光谱检测结果显示，超声波提取法与传统浸提法所得甘草粗多糖基本构成相同。
关键词：乌拉尔甘草；多糖；超声波辅助提取；响应面分析；岭嵴分析；红外光谱检测中图分类号：Q949.9文献标识码：BOptimization of the ultrasound-assisted extraction of polysaccharides from Glycyrrhiza uralensis Fish. using response surface analysisZhang Lin ，Fan Jinling , Zhu Wenxue , Ma Haile , Fan Cuiying (College of Food and Bioengineering , Henan University of Science and Technology, Luoyang 471003, China)Abstract: A three-level Box-Behnken design, combined with the canonical and ridge analyses, was employed to optimise the process parameters for polysaccharides ultrasound-assisted extraction from the Glycyrrhiza uralensis Fish., one of the most valued traditional Chinese medicines. The critical factors selected for the investigation were actual sonic power, duration of time and extraction temperature. The experimental results were fitted with a second-order polynomial equation by a multiple regression analysis and more than 98.98% and 91.67% of the variation could be predicted by the yield and the purity of polysaccharides models. The canonical analysis of surface responses revealed that the three eigenvalues had different signs, indicating a saddle stationary surface. The optimal conditions for extraction of polysaccharides from the Glycyrrhiza uralensis Fish. were determined, using the ridge analysis, as extraction time, 64.5 min; extraction temperature, 64.6 °C; at actual sonic power of 580W. Under these conditions, the highest yield and the purity of polysaccharides reached with estimated value and verified value being of 9.62%、9.56% and 71.36%、65.65% , respectively. It is three times higher than the classical extraction yield and the structure of polysaccharides from the two methods are the same through IR.Key words: Glycyrrhiza uralensis Fish; polysaccharides; the ultrasound-assisted extraction technology; response surface analysis; ridge analysis_______________________作者简介：张琳（1981-），女，硕士研究生，研究方向为天然产物化学。
