我学会了包粽子日记范文合集9篇
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我学会了包粽子400~450字作文四年级篇1“啊,真香啊!”我闻着粽子的香味,便知道端午节就要到了。
妈妈买了粽叶,做了糯米,又剪了些绳子,宣布道:“明天就是端午节,我们今天要包粽子。
”只见爸爸和妈妈已经拿起了粽叶,“我还不会包粽子啊”,我抗议道:“我不想包”。
可没有办法,我只好学着包了起来。
包粽子的第一步是把粽叶包成“漏斗”我学着爸爸的样子,用手摸了摸叶片,拿起叶片,把宽的两边放到一起,然后一折,可刚折成“漏斗”,“漏斗”就散开了。
我想起爸爸说:“先折长的那一面,不然会散,我又试了试,果然成功了。
包粽子也没那么难嘛,我想。
第二步就是把糯米放进“漏斗”,这很简单,我三下五除二地把糯米放进“漏斗”第三步,把粽叶折好,用绳子盖住就好了。
我折的时候发现折不到,应该是放太多糯米了,我一松手,粽子就松开了。
唉,又要从头开始了。
从哪里跌倒就从哪里站起!我又包到了这一步,这次我少放了一些糯米,可我无论怎么折都折不成四个角的样子,只能折成三个角。
没办法,我只能这样了。
折好了一个“不倒翁”,我心情立刻好了起来。
原来包粽子这么简单呀。
我拿着粽子心想今天中午可以吃“不倒翁”牌粽子了。
篇2一年一度的端午节又到了,这天,大家都要包粽子,赛龙舟、挂香囊来纪念已经投江的屈原。
每年都吃奶奶包的粽子,奶奶做的粽子又好看又好吃,还很诱人呢!所以今年我准备也要尝试自己包一次。
首先把糯米放清水里泡3小时,再把僵硬的粽叶放进锅里煮上半小时,晾干水分,可别忘了还要准备各种各样的馅,比如有:红豆、花生、红枣、蜜枣,肉松、蛋黄咸肉等等。
而我今天包的是红豆和蜜枣馅的,这就准备开工了,我先把两片粽叶重叠起来再手里成一个窝(注意,窝下不能有任何缝隙。
)否则就露馅了,接着把窝口给盖上(注意也不能露缝)。
紧接着不停的缠绕,包完一片再包一片,直到包成形为止。
最后拿上粽针把叶须穿进针眼里,从粽子中心用劲一穿一拉。
一个完美的粽子就出炉了。
我照着这样的方法一连包了好几个,居然都成功了,尽管还有点小缺陷,可已经很不错了。
我学会了包粽子日记范文汇编五篇我学会了包粽子日记范文汇编五篇我学会了包粽子日记篇1今天下午,天气阴沉沉的,外婆搬来凳子和桌子,叫我帮她包粽子。
包粽子看起来简单,可做起来就难了。
你瞧:啪!粽叶“散架了”。
我好不容易包出一个粽子,却像个“歪嘴老头”。
它东倒西歪,好不容易找个立脚点站下,却又不由自主地摇晃起来。
我看了不禁捧腹大笑。
一旁的外婆瞥了瞥那极不像样的粽子,又瞄了瞄我,不由分说拿过粽叶。
就耐心地教导起来:“包粽子时,要专心致志,不能分心。
包粽子还要把叶片上下叠好,注意正反…”我听了,很奇怪,心里想:怎么有这么多稀奇古怪的方法,看来有名堂,还是乖乖学吧,免得粽子又不成样。
照外婆说的,我仔细地选了两片大小不一的粽叶。
粽叶绿油油的,就像刚从地里钻出来的禾苗一样,绿得发亮。
我把它从中间卷曲,做成漏斗形状,再放入一粒粒白花花、细小的糯米。
没过一会儿,一位大肚的“绅士”出现在我面前,再给它系上“皮带”,它就是个神气的家伙了。
此时此刻,我终于明白了“世上无难事,只怕有心人”这句话的含义。
我学会了包粽子日记篇2“端午节”小长假到了。
奶奶拿出一些芦苇和糯米、红枣,准备包粽子。
正巧,妈妈和我都忙完了,就过去帮忙。
我这是第一次包粽子,所以比较小心,我先选了三片大些的叶子,用水醮了醮,然后圈出了一个小小的两边有开口的.“枕头”。
接着把其中的一个开口用手封起来,再把糯米、红枣放进去,最后拿一片芦苇包在上面,封上口,把线绕在粽子上,一只“枕头”粽就包好了,可放到篮子里一看,跟奶奶包的差远着呢,简直就是“四不像”。
我很不满意,再包一只,比上一只好看了点。
有志者,事竟成,小小的粽子我就不信治不了你。
经过努力,我的粽子越包越好,我很高兴。
通过这件事,我明白了一个道理,失败乃成功之母,每一次的成功,我们都要付出许多汗水。
我学会了包粽子日记篇3六月的天空是湛蓝深远的,六月的小伙伴是活泼开朗的,六月是炎热的。
端五节坐着龙舟,脖子上挂着香包,头上扎着艾叶辫子,吃着香喷喷的粽子,向我们驶来。
【导语】粽子,由粽叶包裹糯米蒸制而成的食品,是中国汉族传统节庆食物之一。
粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一,传播亦甚远。
端午食粽的风俗,千百年来,在中国盛行不衰,而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。
临近端午,为大家准备了以下内容,希望对大家有帮助。
【篇一】有关端午节包粽子的日记今天是端午节,是我国的传统节日。
提前几天妈妈就买好了粽叶、红枣、花生、还有香肠。
全家起了个大早开始包粽子,包粽子看起来简单,包起来可有点难了,我好不容易包出了一个粽子,却像个“受伤的兵”,东倒西歪,好不容易扶起来又倒下了。
妈妈看看不像样子的粽子拿过棕叶教起我来:“包粽子首先要有耐心不能急,把叶片上下叠好,注意别拿反了,把粽子叶靠近叶尖的那一半折成三角斗装,手心向上用拇指压住折过来的叶尖部分,其余四指在叶子下面拖住,先放一颗红枣把尖部堵严,再放入江米盖住红枣,再把棕叶长出来的部分折回来盖住包严,在拿绳子捆好扎紧,多余的叶和线剪掉。
”我听了心想小小的粽子还有那么多学问,还是乖乖学吧!我把两个差不多大的粽叶按顺序叠好,做成了漏斗状,先放了一颗枣再放入糯米,三绕四卷,哈哈!一位大将军出现了,给他系上腰带他更神气了!中午,吃着自己包的粽子,心里美滋滋的,真是又香又甜啊!【篇二】有关端午节包粽子的日记粽子是端午节的节日食品,传说是为祭投江的屈原而发明的,是中国历迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。
今天,姥姥家也包起了粽子。
我就跟姥姥学包粽子。
姥姥拿了一张粽叶,用手一卷,粽叶便成了一个空心的圆锥形。
我学着姥姥的样子,拿了一张粽叶,想把它卷成圆椎形,可就是卷不好,卷来卷去还是一个直筒。
姥姥见了,就在旁边指点:“左手捏紧粽叶一角,右手将粽叶的另一角往里卷,下面用力拉紧,上面放松一些。
”在姥姥的指点下,我卷好了粽叶。
接着,姥姥在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子,拿调勺舀一些糯米放在里面,然后均匀地摇动筷子,直到把糯米包的紧紧的。
我也在粽叶里插好筷子,放好糯米。
关于包粽子的日记(精选25篇)关于包粽子的日记(精选25篇)一天就要结束了,相信你会领悟到不少东西,这时候,最关键的日记怎么能落下。
快来参考日记是怎么写的吧,下面是小编精心整理的关于包粽子的日记,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
关于包粽子的日记篇1周末,我们一家人坐在一起包粽子。
外婆拌好了肉,然后把板栗和米也摆了出来。
只见外婆把米、板栗、肉利落地放在粽叶上,包成了一个四角形的粽子。
外婆包了一个又一个,好象很简单的样子。
我也吵着要一展身手,外婆抵不住我的软磨硬泡,答应让我试试。
我学着外婆的样子,把米、板栗、肉放在粽叶上,就开始折粽叶了。
可是这粽叶到了我手上就象一个顽皮的小孩子,一点也不听使唤,米撒了一地,我也没包出粽子的形状。
虽然最后没有包出漂亮的粽子,但是爱面子的我还是对全家人说:“高手是不会随便让人看见他的技艺的。
”关于包粽子的日记篇2今天,妈妈教我包粽子。
我们买来粽叶和糯米,开始包了,我们把粽叶和糯米洗干净了之后,先将粽叶卷成圆三角将米添进去,中间还可以放一点馅,放核桃仁,杏仁,蜜枣……添满了之后,用上面长的叶子把上面盖住,如果那两个角露馅就可以用一个小竹叶再三角型周围围上一圈,注意;要包紧。
再用一根棉线再上面围上几圈,一个小小的粽子就完成了。
关于包粽子的日记篇3端午节为什么要吃粽子呢,是因为要纪念屈原。
今天我到奶奶家去玩,因为是端午节所以要包粽子。
今天的雨好大啊。
我和妈妈趁着下着小雨的时候才走到我奶奶的诊所里,我包粽子的方法是从电视里学来的。
所以我一到就开始包粽子,包完粽子以后,我们没等到粽子烧熟就要去外婆家了,爷爷说明天叫姑姑给我们带来,我真想明天尝尝自己包的粽子啊。
关于包粽子的日记篇4今天,我们家和我弟弟家一起包粽子首先,把棕叶洗干净,再放到锅里闷一下五分钟左右,拿出来,再放到盆子里去用冷水泡。
米了面可以加肉,也可以加豆子。
只不过加肉会比较好吃一点,吃起来又香又好吃。
最后把生米放在棕叶上扎成那样的三角包就行了。
包粽子周记包粽子周记(通用24篇)包粽子周记篇1又是一年端午节,我很想体会体会这种气氛,周末这天便向奶奶要求,让她教我怎样包粽子。
包粽子,首先要把箬叶洗干净,在热水中泡软。
再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷,将自己喜欢的陷煮得香喷喷的,就可以开工了。
先把长长的箬叶折叠,围拢来,做成一个窝,中间放进调配好的糯米和粳米,包出棱角。
然后把陷放在米里,和在一起揉匀,最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。
这包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四个角是不是匀称,是不是有型。
我开始学的时候,总是把四个角弄歪了,不是成了六个角,就是揉成一团球了。
奶奶就不止一次看着我的“杰作”发笑:“这能叫粽子吗?你让细线系在什么地方啊?”原来粽子包出四个棱角是方便用细线系着挂起来的,怎么这世界上就没有圆粽子呢?包好的粽子放进锅里用猛火煮。
在煮粽子的过程中,我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。
因为从锅里飘出那粽子的香气,馋得我直流口水。
等待的时间总是特别的漫长,看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候,我高兴得手舞足蹈。
放在碗里,用筷子剥开,就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了,咬一口,美味无比,我差点连筷子都要咬下来了。
今年端午节,我学会了包粽子,品尝到自己劳动的果实,那感觉不是一般的甜蜜。
包粽子周记篇2周末是端午节,早上妈妈刚把我叫醒,我就吵上了:“妈妈,别忘了今天是端午节,我要吃粽子!”妈妈回答说:“小馋虫,妈妈忘不了,早就给你准备好了,在厨房里呢。
”我一听就快速地起了床,跑进厨房,看见粽子伸手就要抓,妈妈打了我的手一下说:“先洗手去!粽子还得先蒸一蒸呢。
”这可把我给急坏了,迫不及待的洗完手就缠在妈妈跟前,一个劲儿问:“好了吗?好了吗?粽子我都忘了什么味了,肯定很好吃吧?快点快点呀!”过了好大一会,妈妈才把粽子端了出来:“好喽,吃粽子喽。
”我学着妈妈的样子,小心de把外面的皮剥了下来,还真是烫手呢!粽子剥开了,里面是三角形的,我用牙一咬,怎么这么黏糊啊?一边吃,我还在一边想:这是怎么包的啊,我可不会包。
我学会了包粽子优秀作文(精选30篇)我学会了包粽子优秀作文(精选30篇)在我们平凡的日常里,说到作文,大家肯定都不陌生吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。
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我学会了包粽子优秀作文篇1星期天,我和爸爸妈妈来到外婆家,看见外婆正在准备粽叶、糯米、菜、棕绳等,我心想外婆这是在干什么呢?后来一想,外婆应该要包粽子。
于是我跟妈妈说“妈妈,我能包粽子吗?”妈妈说:“不行!”我问:“为什么呀?”妈妈说:“你之前没包过粽子,你包不来的。
”她们在我再三请求下终于肯让我包粽子了!我赶紧拿起粽叶,学着折了个角,再装一勺子糯米,再把不同的菜放进去。
有黄豆、蜜枣、肉、毛芋馅等。
我连着包了十几个,可都露馅了。
我没有耐心了,就说:“不学了,太麻烦了!”正准备去玩,外婆说:“你学一样东西,你一定要有耐心,要是你半途而废的话,你将会一事无成!”听了外婆的教诲后,我继续包起了粽子,这次包的粽子不再露馅了。
等到所有粽子都包好了,外婆把粽子放进大锅里去煮,我特别期盼。
想着自己包的粽子好不好吃呢?我等啊等,粽子终于煮好了,我看着自己包的粽子,又大又香又好吃,心里美滋滋的!我学会了包粽子优秀作文篇2这堂作文课,我们做了一件非常有意义的事,你们知道是什么吗?看了下面的介绍,你就知道了。
老师一开始用一段视频向我们展示了包粽子的步骤。
然后,拿来了糯米,大枣和棉绳,还有一盆粽叶。
粽叶长长的、绿绿的,远远望去,如同一条条小船。
糯米小小的、白白的,它们挤在一起,宛如白白的雪山。
开始,我信心满满,心想:包粽子很简单嘛!这回我该大显身手了。
我拿起粽叶,轻而易举地卷了一个漏斗。
然后,我拿着漏斗小心翼翼地往里放米,“咦?怎么越放越少呢?”原来,我的漏斗漏米呀,漏斗果然“漏”呀!我只好再卷一次,然后把米放进去,嘿,这回没事了。
接着,我走到前面,仔细挑选大枣。
我学会了包粽子作文(精选37篇)在日常学习、工作抑或是生活中,大家都写过作文吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。
为了让您在写作文时更加简单方便,以下是小编收集整理的我学会了包粽子作文,仅供参考,欢迎大家阅读。
我学会了包粽子作文篇1每一个人一出生就有许多不会做的事情,而我每在端午节时,却一直不能为家人出点力,心里总痒痒的。
这下好了,有外婆教我包粽子了,终于能为家人出点力了。
我学着外婆的样子,准备着材料:昨晚浸泡好的粽叶、外公做了的鲜肉馅儿和五彩线。
一切准备就绪,等待外婆来教我了。
首先,取两张粽叶一头一尾的反方向重叠;接着,放入一小碗米,大概125克差不多;然后,用食指在米中间轻轻地划一字,放入外公做的鲜肉馅馅儿;下面,右手先将外端粽叶往里折叠并向后折去,折好后,再以同样手法完成另一端;接着,要绑粽子了,要先在中间绑一次后才从一端逐一绑向一端以防变形,绳子紧度不能过紧,不然会煮爆的,如果过松,就会进水过多,所以以轻扯不移动即可。
最后,将绑好的粽子放入锅中,让粽子慢慢地煮1一小时就可使用。
我闻着自己亲手包的粽子发出的阵阵清香,品尝着自己的粽子的美味,心中比吃了蜜还要甜。
这就是我学包粽子的过程,那粽子真是太美味了。
我骄傲,我学会了包粽子!我学会了包粽子作文篇2暑假里,买了一些粽叶,糯米,大枣……准备包粽子。
回到家,妈妈首先给我讲了吃粽子的习俗,我知道了爱国诗人屈原被赶出国界,当他得知自己的国家被毁掉了,心情悲愤交加,一气之下投江自尽。
为了不让鱼吃掉屈原的尸体,人们就往水里扔糯米团,久而久之就有了吃粽子的习俗。
于是我们开始包粽子,没想到妈妈可是包粽子的一流高手,只见妈妈将浸泡好的苇叶一片搭在一片上,然后一折,再一拧,就将苇叶变成了漏斗形,再倒上米,将三四个枣填在米里,再撒上一层米,将盖盖上,三缠两绕一个粽子就包好了。
弄得我眼花缭乱,我惊羡不已。
我不甘心,于是决定自己也包一个大粽子。
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我终于学会了包粽子作文开心的手舞足蹈示例文章篇一:《我终于学会了包粽子》“端午佳节到,艾叶粽飘香”,每年端午节,看着奶奶和妈妈熟练地包着粽子,我心里那个羡慕呀,真想自己也能亲手包出美味的粽子来。
嘿,今年端午节,我可算是如愿以偿啦!端午节那天,我一大早就起了床,兴致勃勃地跑到厨房,准备向奶奶和妈妈“拜师学艺”。
只见奶奶已经把糯米、粽叶、红枣等材料都准备好了,正坐在小板凳上等着我呢。
“奶奶,快教我包粽子!”我迫不及待地喊道。
奶奶笑着说:“别急别急,包粽子可没那么容易,得一步一步来。
”说着,奶奶拿起一片粽叶,给我做起了示范。
“看,先把粽叶折成漏斗的形状。
”奶奶一边说,一边熟练地摆弄着粽叶。
我在一旁瞪大眼睛,仔细地看着,心里想:这有啥难的,不就是折个漏斗嘛!我学着奶奶的样子,拿起一片粽叶,左折折,右折折,哎呀,这粽叶怎么这么不听话,我折的“漏斗”不是这里漏米,就是那里破个洞。
我着急地叫起来:“奶奶,这粽叶怎么这么难弄呀?”奶奶笑着说:“别着急,孩子,多试几次就会了。
就像你刚开始学走路,不也摔了很多跤嘛!”听了奶奶的话,我又重新鼓起了勇气。
终于,在我的不懈努力下,我折出了一个还算像样的“漏斗”。
“接下来,往里面放糯米和红枣。
”奶奶接着说。
我赶紧抓了一把糯米放进“漏斗”里,又放了几颗红枣。
哎呀,不好,糯米放多了,都从“漏斗”里冒出来了。
我赶紧倒出来一些,手忙脚乱的,弄得满手都是糯米。
妈妈在一旁看着,忍不住笑了起来:“哈哈,你这是在包粽子还是在玩泥巴呀?”我撅着嘴说:“哼,我才刚开始学嘛,等我学会了,一定比你们包得都好!”在奶奶的耐心指导下,我总算是把糯米和红枣都放好了。
接下来就是最难的一步——包粽子。
奶奶说:“把上面的粽叶折下来,盖住糯米,然后用绳子绑紧。
”我小心翼翼地照着奶奶说的做,可是这粽叶就像故意和我作对似的,怎么也盖不住糯米,我急得满头大汗。
奶奶见状,伸手帮了我一把。
“哎呀,终于包好了!”我看着自己包得歪歪扭扭的粽子,开心得手舞足蹈。
我学会了包粽子作文结尾示例文章篇一:包粽子,这事儿听起来可能有点儿老套,但我得说,这真的是个挺有意思的经历。
我从小到大吃粽子无数,可从来没想到有一天自己能亲手包一个。
这不,上周末在家闲着没事,我就心血来潮,想学学这传统的手艺。
说实话,一开始我是真心觉得包粽子这事儿没什么大不了的,不就是把米塞进叶子里,然后扎起来嘛。
可等我真正动起手来,才发现这里头的门道可不少。
那粽叶怎么才能弄得不破又不漏米呢?这还真得好好琢磨琢磨。
我拿起一片粽叶,学着妈妈的样子,先折成一个锥形,然后就开始往里灌米。
哎呀,说起来简单,做起来可难了。
我一开始不是米放多了,就是叶子破了,反正就是各种问题。
好在妈妈在旁边耐心地指导,我才慢慢找到了感觉。
包粽子这事儿,看似简单,其实里头蕴含了不少生活的智慧。
比如那米的分量,你得掌握得恰到好处,不能多也不能少,否则粽子要么包不起来,要么就会太松散。
再比如那扎粽子的绳子,也得用力适中,太紧了粽子容易变形,太松了又容易散开。
就这样,我反复试验了好几次,终于包出了几个像样的粽子。
虽然形状不是特别完美,但一想到这是自己亲手包的,心里就觉得特别满足。
煮好的粽子一端上桌,我就迫不及待地剥开一个尝了尝。
嘿,你别说,这味道还真是不一样!吃着自己包的粽子,我突然间明白了很多事情。
原来,生活中的很多小技能,都是需要我们去尝试、去学习的。
而这些技能背后,更是蕴含着深厚的文化底蕴和传统意义。
就像包粽子,它不仅仅是一种手艺,更是一种文化的传承和表达。
通过这次包粽子的经历,我深深地感受到了传统文化的魅力。
我想,这也许就是生活的意义所在吧——不断地去探索、去体验,然后从中找到属于自己的那份快乐和满足。
现在回想起来,包粽子这事儿真的挺有意思的。
它不仅让我学会了一项新技能,更让我对生活有了更深的体会和理解。
所以啊,我觉得大家如果有机会的话,也可以试试自己动手包粽子哦!说不定你也会有意想不到的收获呢!从此以后,每逢端午节,我都会亲自上阵,给家人包上一锅香喷喷的粽子。
我学会了包粽子日记范文合集9篇我学会了包粽子日记范文合集9篇“端午节”小长假到了。
奶奶拿出一些芦苇和糯米、红枣,准备包粽子。
正巧,妈妈和我都忙完了,就过去帮忙。
我这是第一次包粽子,所以比较小心,我先选了三片大些的叶子,用水醮了醮,然后圈出了一个小小的两边有开口的“枕头”。
接着把其中的一个开口用手封起来,再把糯米、红枣放进去,最后拿一片芦苇包在上面,封上口,把线绕在粽子上,一只“枕头”粽就包好了,可放到篮子里一看,跟奶奶包的差远着呢,简直就是“四不像”。
我很不满意,再包一只,比上一只好看了点。
有志者,事竟成,小小的粽子我就不信治不了你。
经过努力,我的粽子越包越好,我很高兴。
通过这件事,我明白了一个道理,失败乃成功之母,每一次的成功,我们都要付出许多汗水。
五月莺歌燕舞日,又到粽叶飘香时……当妈妈读到这篇短文时,我便知道端午节来了。
端午节那天,妈妈准备包一些粽子,叫我搭把手,我欣然答应了。
我和妈妈早早地就起床了,手接着地到菜场上买包粽子的原料,妈妈精心挑选了一些粽叶,买了十斤糯米。
我嚷着说要吃肉粽,妈妈笑呵呵地说:好好好!小馋猫,给你做肉粽!转过身去买了二斤猪肉和一些红枣赤豆。
回到家,妈妈叫我把粽叶先洗干净,烧上水,然后把洗干净的粽叶轻轻地放入水中煮熟,接着把煮熟的粽叶放到盛满冷水的盆里浸泡一会。
妈妈解释:这样叶子不会发黄,碧绿碧绿的叶子包起粽子来可漂亮了。
粽叶准备好了,接下来该拌馅了。
妈妈把肉切成小方块,倒上若干酱油、鸡精、盐拌匀,腌制半小时,让它入味。
我学着妈妈的样子把买来的糯米、红枣、赤豆分别洗干净,最后按照比例把红枣、赤豆倒入糯米中。
哇!白白的米,红红的红枣和赤豆,好漂亮呀,象一锅闪闪发光的珍珠玛瑙。
开始包粽子。
我搬来小板凳,坐在妈妈身边,我学着妈妈的样子在粽叶里抽出一张比较大的粽叶,打算包一个小粽子。
我先把叶子裹成一个漏斗型,然后把拌好的珍珠放入漏斗,轻轻用手压一下,三角粽的形状出现了。
我手忙脚乱地把叶子沿着三角粽的轮廓绕呀绕,可是粽叶好象不听使唤,我用力过猛,叶子碎了,还好米没有漏出业。
我胡乱地往粽子上绕线。
这哪里是粽子呀!简直是个伤兵,我忍不住自己都笑了出来。
在妈妈的精心指导下,我终于包成了一个看起来顺眼的小粽子。
我一次一次地包,我一次一次地学。
最终,我和妈妈一起包完了所有的米。
看着我的杰作,我满意地笑了。
晚上,我吃着自己亲手包的粽子,心里美美的。
今天下午,天气阴沉沉的,外婆搬来凳子和桌子,叫我帮她包粽子。
包粽子看起来简单,可做起来就难了。
你瞧:啪!粽叶“散架了”。
我好不容易包出一个粽子,却像个“歪嘴老头”。
它东倒西歪,好不容易找个立脚点站下,却又不由自主地摇晃起来。
我看了不禁捧腹大笑。
一旁的外婆瞥了瞥那极不像样的粽子,又瞄了瞄我,不由分说拿过粽叶。
就耐心地教导起来:“包粽子时,要专心致志,不能分心。
包粽子还要把叶片上下叠好,注意正反…”我听了,很奇怪,心里想:怎么有这么多稀奇古怪的方法,看来有名堂,还是乖乖学吧,免得粽子又不成样。
照外婆说的,我仔细地选了两片大小不一的粽叶。
粽叶绿油油的,就像刚从地里钻出来的禾苗一样,绿得发亮。
我把它从中间卷曲,做成漏斗形状,再放入一粒粒白花花、细小的糯米。
没过一会儿,一位大肚的“绅士”出现在我面前,再给它系上“皮带”,它就是个神气的家伙了。
此时此刻,我终于明白了“世上无难事,只怕有心人”这句话的含义。
我在家没事的时候,打开冰箱,想拿瓶饮料,突然,我看到冰箱里冻着的粽子,便想起那天我和妈妈包粽子的时候,我给大家讲一讲吧。
妈妈以前没包过粽子,所以今天我和妈妈共同学习包粽子。
我们先把材料准备好—糯米、粽叶、红枣、花生。
一切准备就绪,我迫不及待地拿出两张粽叶,把它卷成一个圆锥形,放一些糯米,再放一颗大枣,然后又放了一些糯米盖好。
我心里想,包粽子这么简单呀,可是接下来我就高兴不起来了。
这小小的粽叶太调皮了,一点不听我的话,当我捏住左边,右边开了;捏住右边,左边开了;捏住中间,两边又都开了。
哎!这时我恨不得变成章鱼哥!最后在妈妈的共同努力下,终于包好了一个粽子,只是那形状真有点对不起观众。
妈妈其实包的也不怎么样,我不想就这样轻易放弃,继续小心的包着粽子。
因为这种坚持不懈的力量,我和妈妈终于把所有的.粽子包完了!吃着自己包的粽子,我感到十分幸福。
包粽子真是一件快乐的事。
同学们,你们也来感受一下包粽子的乐趣吧!今天是端午节,我去表妹家。
吃粽子一大早,我兴高采烈地来到表妹家。
进门第一句话就喊:表妹,包好粽子了吗?我拿了一大堆的零食跟你换!因为我知道,表妹最爱吃零食了,而我爱吃粽子。
我本以为表妹会狂奔出来抢我的零食吃。
谁知道她会说:哦,还差一点就包好了,你再等会,绝对好吃。
没办法,我只好坐在大厅里边看电视边等。
看累了,我揉了揉眼睛,看看钟,怎么回事?已经过了三个小时了,表妹怎么还不包完呢?我等不及了,急忙跑去厨房。
由于太匆忙,在路上跟表哥猛地一撞,一不小心,摔了一跤,坐不起来了,过了一会,我好不容易爬起来,拍拍裤子上的泥沙,又飞奔向厨房。
表妹见我来了,手忙脚乱地从冰箱拿出五个包好的粽子,我捏了捏怎么硬硬的,尽管粽子这样硬,可我还是小心翼翼地打开粽子,粽子打开了,我傻了眼,里面哪是什么粽子呀,分明是橡皮,我又打开后四个。
里面分别是玩具汽车、纸船、橡皮鸭子和废瓶子。
我见了,气得怒目圆睁,大声喊道:你这不像话的东西,看我怎么收拾你!说完,我拿起扫把追表妹打。
表妹一边逃一边回头笑嘻嘻地说:谁叫你那么爱吃粽子,被我骗了吧!我的表妹可真狡猾呀,我以后可要提防着点我爱吃香喷喷的粽子,也看过别人包粽子,却从未自己动手包过。
直到今天,我才包起了粽子。
开始动手,我拿出两片一大一小的粽叶,学着妈妈的样子折出一角,再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米,塞上一大块猪肉,又用糯米盖得严严实实的。
我得意了,比想象中还顺利地完成了一大半。
当我再把粽叶盖好时,糯米就像孩子似的不听我的使唤,排着队地跳出来。
我急得直跺脚,幸好妈妈替我解了围割掉一些糯米,我才舒了一口气。
哈哈,经过小挫折,总算到了最后的,也是最简单的步骤——扎棕绳。
小KS(小意思),看我大显身手。
地球人都知道,粽子要包扎严实才好吃。
我接过棕绳,先把粽子五花大绑捆了一圈,还认为妈妈她们包的样子特老土,不好看,就自作主张地用棕绳打了一个漂亮的蝴蝶结,理由很充分,只要不随便碰到绳子,也是十分结实的。
大功告成,我拿起粽子准备放入碗中,可是不小心拉了一下棕绳那短的一部分,只听得哗啦一声,粽叶散开了,糯米们像飞珠滚玉一般,一粒接一粒地掉到地上,我只得重新又做了一遍。
这包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看三个角是不是匀称,是不是有型。
之后把包好的粽子放进锅里用猛火煮,大约1小时后,改文火煮30分钟就可以。
在煮粽子的过程中,我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。
因为从锅里飘出那粽子的香气,馋得我直流口水。
粽子是端午节的节日食品,传说是为祭投江的屈原而发明的,是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。
往年的粽子总是妈妈在市场或超市买现成的。
今年,我缠着妈妈,硬是要学包粽子。
妈妈拗不过我,只好答应了。
初四下午,我就跟妈妈学包粽子。
妈妈拿了一张粽叶,用手一卷,粽叶便成了一个空心的圆锥形。
我学着妈妈的样子,拿了一张粽叶,想把它卷成圆椎形,可就是卷不好,卷来卷去还是一个直筒。
妈妈见了,就在旁边指点:“左手捏紧粽叶一角,右手将粽叶的另一角往里卷,下面用力拉紧,上面放松一些。
”在妈妈的指点下,我卷好了粽叶。
接着,妈妈在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子,拿调勺舀一些糯米放在里面,然后均匀地摇动筷子,直到把糯米包的紧紧的。
我也在粽叶里插好筷子,放好糯米。
可摇动筷子时,不是把粽叶戳穿了,就是糯米包不紧。
妈妈说:“摇动筷子时要轻一些,把粽叶包紧些。
你看……”妈妈边说边示范,我边听边学。
哈哈!我包的粽子像点样子了。
然后是捆绳。
只见妈妈两手捏紧粽叶,用绳子在粽子尖角附近缠了两圈,结上绳头,一个漂亮的粽子就包好了。
我也照着捆好了第一个粽子。
随之,第二个,第三个,第四个……我一连包了好几个。
最后一道工序就是煮粽子了。
把绑好的粽子逐一放到锅里,然后放入冷水满过粽子1cm左右,点火……水开15分钟后把锅里上下粽子兑换位置,再以慢火煮上1小时即可。
香喷喷的粽子煮好了,我迫不及待地品尝了自己的劳动成果。
啊!真好吃。
通过这次包粽子,既吃到了美味的粽子,又懂得了一个道理:要学好一种本领,就必须诚心,细心,还要有恒心,这样才能把本领学好。
每一个人一出生就有许多不会做的事情,而我每在端午节时,却一直不能为家人出点力,心里总痒痒的.这下好了,有外婆教我包粽子了,终于能为家人出点力了。
我学着外婆的样子,准备着材料:昨晚浸泡好的粽叶、外公做了的鲜肉馅儿和五彩线.一切准备就绪,等待外婆来教我了.首先,取两张粽叶一头一尾的反方向重叠;接着,放入一小碗米,大概125克差不多;然后,用食指在米中间轻轻地划一字,放入外公做的鲜肉馅馅儿;下面,右手先把外端粽叶往里折叠并向后折去,折好后,再以同样手法完成另一端;接着,要绑粽子了,要先在中间绑一次后才从一端逐一绑向一端以防变形,绳子紧度不能过紧,不然会煮爆的,如果过松,就会进水过多,所以以轻扯不移动即可.最后,把绑好的粽子放入锅中,让粽子慢慢地煮1一小时就可使用.我闻着自己亲手包的粽子发出的阵阵清香,品尝着自己的粽子的美味,心中比吃了蜜还要甜.这就是我学包粽子的过程,那粽子真是太美味了.我骄傲,我学会了包粽子!一年一度的端午节又到了,其实我们全家对端午节没有什么感觉,不太喜欢吃糯米做的食物,所以本来打算和平常日子过了。
可是满城在一个月左右到处都看到粽子、闻到粽子,慢慢也受了影响,觉得再怎么也得做点什么表达一下过了此节。
买粽子虽然品种多,但是现在的食品安全真的让人不放心,算了还是自己包吧,相对吃得安全、放心些,而且喜欢吃什么馅、放多少自己决定,多好啊!自己包粽子一来从不会到会;从丑到相对像样,自己享受包的乐趣。
二来在节日为家人亲手做点东西,虽然看着一般,但是心意是满满的,看到家人吃时的样子,那心理是无比的甜蜜与幸福!三来吃得美味、营养又便宜,真是一举多得。
自己决定包粽子还是在4日的上午,看到卖粽子的婆婆两、三下用两张粽叶就能包出菱形的粽子,觉得太神奇了,也非常的好玩,让人不想吃粽子都想包粽子!等豪豪午睡醒后,妈妈带着豪豪去菜市场买粽叶,我去超市买糯米。
我一路想包什么样的粽子美味、营养、健康呢?蜡肉粽子好吃但是不太健康;白味粽子没有什么食欲的感觉......最后觉得包红豆、花生、大枣、莲子粽子,滋补、养颜,真合我的要求!我跑了四家超市才买到我满意的圆糯米,这段时间自包粽子的人太多了吧,超市里的糯米要么卖光了;要么我觉得不新鲜。