戒烟限酒心理平衡

合理膳食十六字方针
十六字方针为：“合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡”。

1.合理膳食
每天食用的肉类不超过1个网球的大小、每天食用的主食相当于2个网球的大小、每天食用的水果要保证3个网球的大小、每天食用的蔬菜不少于4个网球的大小。

此外，每天还要加“四个一”，即1个鸡蛋、1斤牛奶、1小把坚果及1块扑克牌大小的豆腐。

2.适量运动
身体活动是实现能量平衡和体重控制的基础。

有研究显示，充足的身体活动不仅有助于保持健康体重，还能增强体质，降低全因死亡风险和心血管疾病、癌症等慢性病的发生风险；同时也有助于调节心理平衡，缓解抑郁和焦虑等精神问题。

3.戒烟限酒
预防慢性病，戒烟限酒势在必行。

吸烟对人体有害无益，应有意识地远离吸烟人群，充分认识到吸烟的危害，增加戒烟的决心。

饮酒对健康也并无益处，慢性病患者不应饮酒。

4.心理平衡
保持积极向上的心态，切忌情绪过于激动、疲惫、过劳。

进行自我心理调适，处理好负面情绪，可向亲朋好友倾诉，合理地宣泄情绪。

当自己不能解决心理问题时，要主动寻求专业人员的帮助，通过心理医生的疏导，积极调整心态。

健康六大基石：心理平衡最关键虽然多项研究表明人的自然寿命能达到100岁以上，但因为种种原因，大多数人都活不到，健康对于一个人至关重要。

钟南山表示，人体健康有五大决定因素：父母遗传占15%，社会环境占10%，自然环境占7%，医疗条件占8%，生活方式占60%。

而健康的六大基石是：心理平衡、合理膳食、适当运动、戒烟限酒、早防早治、绿色环境。

“心理平衡是最关键的，健康的一半是心理健康，疾病的一半是心理疾病。

有人就说过，一切不利的影响因素中，最能使人短命夭亡的莫过于不良的情绪和恶劣的心境。

”“如忧虑、烦躁、恐慌、贪求、妒忌和憎恨等情绪会造成紧张，通过一系列人体反应后分泌肾上腺素和皮质醇，造成心跳加快、呼吸加快、瞳孔缩小，对身体危害很大，长期这样刺激会造成血压、血糖升高以及心脏病等很多疾病。

”钟南山语录:体质上升期(0—28岁)要参加体育锻炼，羽毛球、乒乓球、马拉松、游泳等活动我都非常赞成；体质下降期(28—49岁)就不要参加竞技运动了，进行体质锻炼；到老年体质衰退期(49岁后)就要进行功能锻炼，保持功能正常。

钟南山说,虽已79岁“高龄”,但热爱锻炼、生活规律的钟南山目前依旧健壮有力。

“到这个年龄，我能够保持很好的状态，跟运动有关系，正所谓流水不腐、户枢不蠹。

”要把身体锻炼看做与吃饭、睡眠、工作一样，成为生活中不可或缺的重要组成部分。

“我年轻时喜欢参加一些竞技运动，我想我现在的时间不会比大家多，每天查房、看门诊、会诊、做研究、改论文、讲课等，但我总会挤出时间来活动活动，跑跑、做做引体向上等，一个人一辈子还是要保持一些运动。

”他同时表示，最推荐的运动是快速步行(>120步/分)、游泳和太极(年长者)。

“步行是世界上最好的运动，WHO在1992年对1645例65岁以上老人作了4.2年前瞻性研究，每周步行4小时相比每周步行小于1小时的，心血管发病率减少69%，病死率减少73%。

”怎样保持心理平衡？钟南山的建议是：可通过设定追求目标来保持心态。

健康基石“合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡”健康四大基石：“合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡”。

民以食为天。

合理膳食，可使你体形不胖不瘦，胆固醇不高不低，血凝度不粘不稀。

增强免疫功能，促进人体健康。

保持心态安逸，遵循健康规律。

务必限酒戒烟，适量活动锻炼，注重生理保健，精力充沛饱满。

杜绝疾病发生，健康长寿保健格言集锦1、吃饭七成饱，穿戴适当少，耐点饥和寒，益寿又延年。

这就应验了，千古之名言：“若要身体安，三分饥和寒”。

2、有的人活着为了吃饭（贪图享受，贪图好吃），有的人吃饭为了活着（即好吃味鲜，又要注意营养保健。

健康长寿，多给祖国做贡献。

）3、早饭好而少，午饭厚而饱（八九分饱），晚饭淡而少。

一顿吃伤，十顿喝汤。

宁可锅中存放，不让肚肠饱胀。

4、细粮四、粗粮六；主食四、副食六；动物四、植物六；一把蔬菜一把豆，一个鸡蛋加点肉。

5、学习深钻细研，学识博大精湛。

吃饭细嚼慢咽，身心健康平安；学习马虎粗心，知识真伪不分。

吃饭虎咽狼吞，肠胃撑胀伤身。

6、饭前喝汤，苗条健康；饭后喝汤，越喝越胖。

7、保健主食：“黄金作物”老玉米，营养保健数第一。

“营养之花”大黄豆，抗癌蛋白最优秀。

小米镇静又安眠，除湿健脾肠胃安。

晚上睡个安稳觉，大便不稀又不干。

荞麦、燕麦有三降：降压、降脂、降血糖。

山药土豆红白薯，它们都有四吸收：吸收血糖与血脂，吸收水分与毒素。

防糖尿病护肠胃，通便不得胃下垂。

8、保健饮品：绿茶豆汁葡萄酒（红），抗癌健身命长久。

酸奶蘑菇骨头汤，延年益寿保健康。

9、保健肉鱼，应该知道：小比大好，野比养好，瘦比肥好，肥中之瘦更好；虾比鱼好，鱼比肉好，肉比蛋好。

水里比地上好，小鱼小虾最好，连头带尾全吃挺好（鱼虾软化血管，保健长寿）。

多条腿比两条腿好，两条腿比四条腿好，高原野生蚂蚁最好（野生红黑蚂蚁，保健防治多种疾病）10、保健菜类，三好三美誉：三好：植物花粉很好，西红柿非常好，黑木耳特别好。

（花粉：植物精子，美容健肾，维持肠道秩序；西红柿：营养丰富，熟吃抗多种癌症；黑木耳：稀释净化血液，降低血粘稠度，溶化血栓，防治心梗脑梗）。

健康的四大基石：合理膳食适量运动戒烟限酒心理平衡一、健康第一大基石---合理膳食---可以让你不胖不瘦胆固醇不高不低血凝度不粘不稀一句话概括：一、二、三、四、五，红、黄、绿、白、黑。

（一）每天一袋牛奶：（二）每天250克碳水化合物。

相当于6两到8两的主食。

（三）每天保证三份高蛋白。

人不能光吃素，也不能光吃肉。

以素食为主，人不能天天吃肉。

蛋白不得过多，很多氨基酸，从尿里排出影响肾脏消化不良造成肠道毒至素太多。

（四）饮食四句话。

“有粗有细、不咸不淡、三四五顿、七八分饱”。

（五）每天保证500克蔬菜喝水果，相当于8两蔬菜2两水果。

“红”、西红柿、红葡萄酒和红辣椒。

“黄”红黄色的蔬菜补充维生素A，可以使儿童增强抵抗力，老人眼睛可以，视网膜好。

“胡箩卜、西瓜、红薯、老玉米、南瓜、红辣椒。

“绿”饮料中茶最好，喝茶能够延年益寿，减少肿瘤，减少动脉硬化。

茶叶当中绿茶最好。

“白”燕麦粉、燕麦片。

特别是对糖尿病，燕麦粥不但降胆固醇，降甘油三脂，还对糖尿病减肥特别好。

“黑”黑目耳可降血粘度，不易得脑血栓，也不易得冠心病，这两种病都是由血粘度太高造成的。

二、健康第二大基石-----适量运动阳光、空气、水和运动是生命和健康的源泉。

什么运动才是最好----走路-----能使动脉从硬化到软化。

绝对不是高尔夫球、保龄球、游泳。

人类花了一百万年，从猿到人，整个人的身体结构就为步行设计的。

经过步行运动锻炼，对血压、对胆固醇、对体重都好。

怎么步行最好----三、五、七。

三----最好一次三公里三十分钟以上。

五---一个礼拜最少运动五次。

七----运动的适量。

有氧代谢，就是运动到你的年龄加心跳等于170。

步行坚持下去，可以代替很多保健品。

除了步行，还有项运动值得提倡----太极拳。

太极拳最大的用途是改善神经系统，改善平衡功能。

健康第三大基石----戒烟戒酒能戒烟的一定要戒烟，戒不了烟的，一天不超过5支烟，危险很有限；抽烟量多一倍，危险多四倍；健康的第四大基石----心理平衡心理平衡是我们保健最主要的措施，它的作用超过一些保健措施的总和。

健康四大基石根据我多年的健康方面知识的学习和对传统文化养生（儒释道）的理解体悟，普通人的健康管理，都必须围绕健康四大基石为基本准绳，否则就是瞎折腾！世界卫生组织在1992年提出了“健康四大基石”观念，即“合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡”，四句话，16个字。

这是根据现代人们的生活状况和健康状况列出的健康“处方”。

如果我们能够踏准四大基石，坚持按文明科学的健康方式生活工作，许多疾病都会远离我们，可使高血压减少55%，脑卒中减少75%，糖尿病减少50%，肿瘤减少1/3，解决70%的健康行为问题，平均寿命延长10年以上。

更重要的是不用费什么劲，不花什么钱，使生命质量、生活质量大大提高。

合理膳食，讲的是怎样吃好，吃出健康，吃出长寿。

“中国人均寿命比日本低10岁”，究其原因，就是日本人“会吃”。

第二次世界大战结束后，日本政府把营养当成国策，学校每天为每个学生提供一袋牛奶，几十年过去了，日本的国民身体素质发生了巨大的变化，成为世界数个长寿国之一。

要强壮我们的国民素质，也应该从“会吃”做起。

适量运动，就是从健康的需要出发，指导人们要坚持进行维护健康的各种运动锻炼。

生命在于运动，若运动不足会影响人的健康，但运动超过极限，反而有害健康。

只有适量的运动，才能增强人们抵抗疾病的能力。

同时通过运动还能改善人的形体，达到形体漂亮、美容美颜的效果；延缓衰老，做到“60岁的年龄，30岁的心脏”；精力充沛，随时处于精神饱满的最佳状态；充满自信，通过锻炼可以提高心理健康概率，使心理更充实、丰富和美好。

戒烟限酒，就是期望人们能做到不吸烟或少吸烟，适量健康饮酒维护健康。

心理平衡，强调的是心理平衡的作用超过一切保障作用的总和。

一个人心理平衡了，生理就平衡，就不容易得病，得了病也好得快，良好的心理状态还是最好的抗癌药。

选择积极的心态，产生积极的情绪，选择消极的心态，产生消极的情绪，而且还会像传染病一样很快传染给周围的人，如同事、家人、朋友等。

健康四大基石理论是什么?4月7日是世界卫生日，2024年世界卫生日，中国宣传主题为“人人享健康，共同促健康”。

针对影响现代人健康的不良行为与生活方式，世界卫生组织提出了“健康四大基石”理论：合理膳食、科学运动、戒烟限酒、心理平衡。

一、合理膳食膳食应当以谷类为主，多吃蔬菜、水果和薯类，注意荤素、粗细搭配。

提倡每天食用奶类、豆类及其制品。

膳食要清淡，要少油、少盐、少糖，食用合格碘盐。

不偏食、不挑食，吃饭要专心、保持心情愉快、细嚼慢咽。

不吃零食、不吃霉烂变质等不洁食物。

生、熟食品要分开存放和加工，不吃超过保质期的食品。

不喝生水，生吃瓜果蔬菜要洗净。

讲究饮水卫生，每天适量饮水。

二、科学运动运动和药物应用一样，讲究一人一方，运动的类型、强度、时间、频率及注意事项均有严格界定。

运动类型分为心肺耐力、肌肉耐力、柔韧性及平衡训练等。

1.心肺耐力有氧运动可提高心脏收缩力量和肺活量，调节血压，改善血脂，对心肺功能产生良好影响，明显提高青少年、中年人、老年人的心肺功能和健康水平。

日常跑步、游泳和爬山属于有氧运动，全身大肌肉群参与、动力性中等到较大强度、可长时间参与的运动均可锻炼心肺耐力。

2.肌肉耐力力量练习可以提高肌肉力量和肌肉抗疲劳能力，促进青少年成长发育，维持骨骼健康，预防和延缓骨质疏松发生。

俯卧撑、引体向上及划船都属于抗阻训练，可增加肌肉耐力。

3.柔韧性练习可以提高关节活动度，增加韧带的稳定性及平衡性，特别是与抗阻训练结合进行效果显著。

日常拉伸、瑜伽及广播体操均属于柔韧性训练。

4.平衡训练等神经肌肉练习平衡、协调及灵活性训练日常专门训练较少，太极拳、八段锦等中医养生功法均有效果。

三、戒烟限酒1.戒烟烟草烟雾中含有7000多种化学物质和化合物，其中数百种有毒，至少69种致癌，如甲烷、氯乙烯、苯并芘等。

每年全球范围内有八百万人因使用烟草死亡。

远离烟草，不吸烟，不让家人吸二手烟有利于保护肺部健康，保护健康，人人有责。

健康宝典1、【健康宝典】健康四大基石：戒烟限酒、平衡膳食、心理健康、适量运动。

饮食四原则：淡食为宜，杂食为优，素食为主，狂食为禁。

2、【健康宝典】心脏保护：经常锻炼、不吸烟、低脂饮食、心情愉快、睡眠充足。

肝脏保护：不酗酒、不吃霉变食物、不滥用药物、预防病毒性肝炎。

3、【健康警示】一天一支烟，一生害无边；吃药不如戒烟，治病不如防病。

英雄别登红塔山，好汉莫走万宝路；劝君勿入吸烟伍，洁身自爱健康路。

4、【健康宝典】良好的饮食观：食物要多样化，改变挑食和偏食的不良习惯，加强运动以促进食物中营养素的吸收。

5、【健康宝典】油条勿多吃：油条中的明矾含铝，如经常食用，铝很难从肾脏排出，铝对大脑及神经细胞产生毒害，引发老年性痴呆症。

6、【健康宝典】哪些饮食诱发癌症：熏烤食物、过热食物、腌制食品（如咸鱼等）和隔夜熟疏菜容易诱发癌症。

7、【健康宝典】近视预防：注意用眼卫生，坚持做眼保健操，劳逸结合，睡眠充足，加强锻炼，注意营养，定期检查视力，发现视力减退及时矫正。

8、【健康宝典】高血脂一起的疾病：冠心病、脑血管病和糖尿病。

预防高血脂应低热能、低脂肪、低胆固醇、低盐和低饱和脂肪酸。

9、食物纤维好处：能增强肠蠕动，加速粪便排出，防止便秘；降低动脉硬化、冠心病的发生率，对防治糖尿病有一定作用。

10、【健康宝典】吸烟引起的疾病：慢性支气管炎、肺气肿、肺心病、高血压、冠心病、脑中风、胃炎、消化溃疡、神经衰弱。

11、【健康宝典】《长寿十则》：多菜少肉，多果少糖，多眠少忧，多浴少衣，多醋少盐，多嚼少食，多兴少怒，多施少欲，多水少酒，多茶少烟。

12、【健康宝典】哪些蔬菜易中毒：发芽、发青的土豆和金针菜有毒，腌制未透的菜和隔夜菜会将菜中的硝酸盐转化为亚硝酸盐，亚硝酸盐是致癌物。

13、【健康宝典】养生之诀：一笑烦恼跑；二笑怨憎消；三笑憾事了；四笑病魔逃；五笑永不老；六笑乐逍遥。

时常开口笑，寿比南山高。

14、【健康宝典】隔夜水不能吃：隔夜开水和经久煮的水以及保温瓶中非当天的开水，均含亚硝酸铵物质，此物是强致癌物。

健康的四大基石是什么
1992年《维多利亚宣言》中提出“健康四大基石”，用十六个字概括健康行为的标准。

即：合理饮食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡。

每个关注健康的人都应该是在生活中加以遵守，努力实践。

【1】合理饮食—要“什么都吃，适可而止，七八分饱”；
【2】适量运动—体育运动带来的好处不必多言。

其中，步行是最好的运动，简单易行，经济安全。

【3】戒烟限酒—吸烟酗酒是非常不健康的生活习惯，应从小远离，如果已染上这些不良嗜好，应尽早戒烟限酒。

【4】心理平衡—有了心理平衡，才能有生理平衡。

俗话说：“君子量大，小人气大；君子不争，小人不让；君子和气，小人斗气；君子助人，小人伤人”。

形成正确的健康观，就能远离疾病困扰按照世界卫生组织的定义： 65 岁以前算中年人， 65-74 算青年老年人， 75-90 算真正的老人。

而现在小学生已经有了高血压，中学生开始动脉硬化了，现在我们得病越来越多，绝不是因为经济发达了生活富裕造成的，而是因为精神文明不足，健康知识缺乏所致。

世界卫生组织总干事讲过，只要采取预防措施可减少一半的死亡。

许多人不是死于疾病，而是死于无知。

影响我们身体健康的主要是：心血管病、动脉硬化、肿瘤、糖尿病。

这些慢性病中内因（遗传基因）所占的作用不是主要的，只占 20%，80%是因为外因（环境因素）造成的。

外因是可以通过控用科学的生活方式来减少疾病。

“健康的钥匙就在自己手里。

”高科技治疗远不如平时预防，现在现代科技发达了，希望治病用高科技，高科技好是好，可代价太高，而且只为少数人服务。

因此，我们必须要改变观念，从治病转变到预防上，要充分的认识到现在这么多的各种各样的病，归根到底就是生活方式不文明造成的，如果坚持文明健康的生活方式，就可以减少很多人得病，减少很多意外。

科学家经常强调一句话老年人要注意“三个半分钟”“三个半小时”----- 醒过来不要马上马上起床，在床上躺半分钟；坐起来又坐半分钟；两条腿下垂在床岩又等半分钟。

早上起来运动半小时，午睡半小时，晚 6 点至 7 点漫步行走半小时。

晚上睡得香，可减少心机梗塞、高血压的发病率。

健康的四大基石：合理膳食适量运动戒烟限酒心理平衡内因在慢性病中所占的作用并不是主要的，只占 20%，80%的外因造成的。

外因可以通过控制科学的生活方式来减少疾病。

健康的钥匙在自己手里。

1、合理膳食 ----- 可以让你不胖不瘦胆固醇不高不低血凝度不粘不稀一句话概括：一、二、三、四、五，红、黄、绿、白、黑。

一、每天一袋牛奶：中国人差不多 99%缺钙，缺钙的结果是： A 、骨疼：骨质疏松骨质增生腰疼背疼腿疼老年忧郁症反正浑身疼。

B、龟背：越活越矮越活越收缩岁数越大个子越小。

健康的四大基石
合理膳食
适量运动
戒烟限酒
心理平衡
1992年，世界卫生组织在维多利亚宣言中提出健康的四大基石：合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡。

国内外流行病学研究指出，按照这健康四大基石指导生活方式，可以使高血压发病率减少55％，脑卒中减少75％，糖尿病减少50％。

肿瘤减少1／3，一句话，可以使严重危害中老年人健康的主要慢性病减少一半，并且还能延长预期寿命10年，而所需费用不足医疗费的1／10。

结合我国国情，我国著名心血管专家洪昭光先生将四大基石进行了深入浅出的解释：
1、合理膳食
可以概括为两句话：进食做到“一、二、三、四、五”，餐桌上要有“红、黄、绿、白、黑”。

“一”是每天喝一袋牛奶；
“二”是每天摄入碳水化合物250—350克(相当于主食5--7两)；
“三”是每天进食3--4份高蛋白食物(每份为瘦肉60克或鸡蛋一个，豆腐lOO克，鸡、鸭、鱼、虾lOO克)；
“四”是四句话：有粗有细，不甜不咸，三、四、五顿(控制进食总量，少吃多餐)，七八分饱；“五”是每天吃500克新鲜蔬菜和水果；“红”指少量红葡萄酒(50--lOO克)；“黄”指黄色蔬菜(胡萝卜、西红柿、南瓜、红薯等含胡萝卜素丰富的蔬菜)；“绿”指绿茶和深绿色蔬菜；“白”指燕麦粉或燕麦片(每天60克)；“黑”指黑木耳(每天5—15克)
2、适量运动
步行是最好的运动。

研究证明，每天步行3000米或30分钟以上，坚持每周适量运动6次，运动强度达到运动后心率+年龄=170，有助于动脉硬化斑块的消退。

3、戒烟限酒
4、心理平衡
保持心理平衡亦很重要，因为健身需先健心，有了恬淡宁静之心，才有百岁健康之身。

1992年国际心脏保健会议提出的维多利亚心脏保健宣言指出健康的四大基石是：合理膳食适量运动戒烟限酒心理平衡这四句话，十六个字，能使高血压减少55%，脑中风、冠心病减少75%，糖尿病减少50%，肿瘤减少1/3，平均寿命延长10年以上，而且不花什么钱，因此健康方式很简单，效果非常大。

合理膳食怎么办呢？两句话，十个字。

第一句话叫做一、二、三、四、五，第二句话叫做红、黄、绿、白、黑。

记住这两句话十个字，那就是科学的合理的膳食，而且是世界上最科学的了。

健康是你自己的事，健康面前人人平等，你遵循健康规律，一生平安；你违背健康规律，你肯定碰得头破血流；你就是国王、皇帝一样死得比百姓还快，因为你违背健康规律，健康面前人人平等，不以财富地位而有所变化。

什么叫“一”呢？一袋牛奶拯救一个民族每天一袋牛奶中国人差不多99%缺钙，缺钙什结果呢？第一骨疼；第二驼背；第三骨折正常人每天需要800毫克钙，而我们的饮食里仅有500毫克，缺少300毫克，怎么办呢？每天补充一袋奶，正好补齐。

什么时候喝呢？从一岁开始喝，喝到什么时候呢？终身喝奶。

牛奶什么时候喝好呢？睡觉前，加一片维生素C和一片复合维生素B，能增加抵抗力，感冒、扁桃腺炎、肺炎、发烧什么也没有，很健康。

一袋奶加维生素C、B总共才几元钱。

有的家长给子买燕窝，买鳖精电视台报道了一个工厂，一共养了两只鳖，做了三百多箱鳖精，完了这两只鳖还活着。

花那么多钱买的补品，其营养价值就是牛奶加维生素C加复合维生素B。

“二”是什么意思呢二是二百五十克到三百五十克碳水化合物，相当于六两至八两的主食，调控主食就可以调控体重，现在的减肥药太多，其实不用这么减肥，怎么办呢？近来科学家提出一句话减肥：饭前喝汤，苗条健康瘦人要变胖，饭后快喝汤胖人想变瘦，饭前要喝汤标准体重=(身高-100)*0.9=公斤数=身高（cm)-105体重指数=体重（公斤）|身高（米）平方（18.5-22.9）大于23为超重大于25为肥胖“三”是什么意思呢？三分高蛋白三至四分就好，蛋白越多死得越快。

健康四大基石十六个字：第一，合理膳食；第二，适量运动；第三，戒烟限酒；第四，心理平衡。

1基本定义指出：长寿的影响指数中，占15%、社会占10%、医疗占8%、气候占7%、自我保健占60%。

由此可见人们自己的生活思想和保健行为对自己的是很重要的。

人类正面临的危机，内因及因素所占的作用并不是主要的，只占15～20%，86～80%的外因造成的。

外因可以通过调控用科学的生活方式来预防确保是你处于状态。

2概念总述随着社会、科技进步，当前人类的和谱发生了重要改变；过去主要危害我国人民健康的传染病不少已被消灭或控制，而一些，如心脑血管病(、、)、、等，以及精神疾患、意外伤害已成为威胁人们生命与健康的常见病、多发病。

由于这些的发生与个人不的生活方式和行为习惯有密切关系，因此又称为“”。

预防这些的根本办法是提倡自我保健，改变不良行为习惯，建立科学、文明、的生活方式。

针对严重影响人们的不良行为与生活方式，提出了健康四大基石的概念，并指出，做到这四点，便可解决70%的问题，使平均寿命延长10年以上。

生命固然珍贵，每个人的人生都是单程票。

然而在大自然面前，人类似乎显得非常的脆弱，面对强大的自然灾害，我们无能为力。

我们既然还活着，我们就应该珍惜自己的，不能无所谓，而应该有品味。

影响的因素有：医疗8%，气候7%，社会10%，15%（基因10%，饮食5%），自我保健60%，其中人为因素共计83%，即60%+8%+10%+5%。

在营养上的发展是从1988年刚开始的。

的改革开放使得第一批个体户成了暴发户，由于他们不懂营养，所以率先得了和。

到医院医生的绝招就是三素一汤，绝大多数医生不懂营养，交代不清楚病人需要加强什么营养而误杀了很多人。

就是人与自然的一种平衡关系，包括身体健康、和适应社会的能力三个方面。

的身体必须具备以下四个条件：积极乐观的心态这是最重要的因素之一，天天好心情，身体的免疫系统也会非常旺盛强大，癌细胞自然没有生存的空间。

健康四大基石,十六个字:第一,合理膳食;第二,适量运动;第三,戒烟限酒;第四,心理平衡。

健康第一基石：合理膳食 合理膳食十个字：一、二、三、四、五、红、黄、绿、白、黑。

“一”：每天睡前喝一袋牛奶 “二”：二百五十克至三百五十克碳水化合物，相当于六两至八两主食。

“三”：三份高蛋白。

一份就是一两瘦肉或者一个大鸡蛋，或者二两豆腐，或者二两鱼虾，或者三两鸡和鸭，或者半两黄豆。

“四”：一个礼拜吃四次粗粮。

“五”：一天500克蔬菜和水果。

“红”：一天一个西红柿，喝少量的红葡萄酒，吃点红辣椒改善情绪，少焦虑。

“黄”：胡萝卜，西瓜、红薯、老玉米、南瓜、红辣椒，即红黄色的蔬菜，红黄色的蔬菜维生素A多。

“绿”：饮料数茶最好，茶叶绿茶最好。

“白”：燕麦粉、燕麦片。

“黑”：黑木耳健康第二大基石：适量运动 走路是最好的运动，提倡打太极拳。

运动做到三个字：三、五、七。

“三”：一次三公里三十分钟以上； “五”：每星期最少运动五次； “七”：适量运动。

健康第三大基石：戒烟限酒健康第四大基石：心理平衡。

只要注意心理平衡，就掌握了健康的主钥匙。

做到“三个快乐”：第一助人为乐；第二知足常乐；第三自行其乐。

常年坚持十二个字，能使高血压减少55％，脑瘁中、冠心病减少75％，糖尿病减少50％，肿瘤减少1/3，平均寿命延长10年以上。

最好的医生是自己，最好的心情是宁静，最好的药物是时间，最好的运动是步行。

高血压患者的自我保健措施高血压患者的自我保健措施---按摩保健按摩头部，用两手食指或中指擦抹前额，再用手掌按擦头部两侧太阳穴部位，然后将手指分开，由前额向枕后反复梳理头发，每次5－－10分钟。

按摩头部可以清头目，平肝阳，使头脑清新，胀痛眩晕消减，头部轻松舒适，血压随之下降。

此外还有擦腰背、点血压点等法。

如擦腰背是用两手握拳，用力上下按摩腰背部位，每次3－5分钟，具有补肾强腰，舒通经脉，降低血压的作用。

血压点在第六颈椎两侧5厘米处，点穴按压可以通经活络，降低血压。

健康的四大基石是：适量运动、合理膳食、戒烟限酒、心理平衡，其中，合理膳食越来越被人们所重视。

合理膳食，即营养学上所说的平衡膳食，是指由多种食物构成，不但提供足够数量的热能和各种营养素来满足人体正常的生理需要，而且还要保持各种营养素之间要有合理的比例，达到数量上的平衡，以利于营养素的吸收和利用，这种膳食叫平衡膳食。

合理营养、平衡膳食是人类赖以生存、维持健康的物质基础。

是保证人体的正常生长发育、修补组织、维持各种正常的生理活动、提高抵抗力、延年益寿的保证。

合理的营养可增进人体的抵抗力、降低发病率、病死率，延长人体的寿命；可增进儿童的体格发育、体力和智力发育；提高劳动效率等。

所以维持膳食平衡必不可少。

食物有五大类。

第一类是谷类和薯类，包括米、面、杂粮、土豆、红薯、山药等，主要提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素。

第二类是动物性食物，包括肉、鱼、鸡、鸭、蛋、奶等，主要提供蛋白质、脂肪、矿物质、维生素A和B族维生素。

第三类是豆类及其制品，包括大豆（黄豆）、蚕豆、芸豆、绿豆等，主要提供蛋白质、脂肪、膳食纤维、矿物质和B族维生素。

第四类是蔬菜和水果，包括鲜豆、根茎、叶菜、茄果等，主要提供膳食纤维、矿物质、维生素C和胡萝卜素。

第五类是纯热能食品，包括炒菜油、肥肉、糖果、奶油等，主要提供能量。

每一类要达到一定的数量，才能满足人体各种营养需要，达到合理营养、促进健康的目的。

《中国居民膳食指南》第一条就是食物多样，谷类为主，粗细搭配。

粗细搭配是这次特别提出来的。

意思就是说要多吃一点粗杂粮，即加工精度比较低的粮食。

为什么？因为吃的粮食越来越精细，对健康是不利的。

上世纪80年代，在南方吃米地区发生了一种严重的疾病——软脚病，特别是在江西、湖南、湖北这几个省，劳动力都干不了活，两脚发软站不住。

当时正是农村双抢时期，劳动强度比较高。

因此，家里给送的都是精白米做的饭。

而得病的也正巧都是这些人。

这是什么问题？营养学家很快想到了维生素B1缺乏，因为维生素B1是主管神经健康的，缺乏的时候就会发生末梢神经炎，以四肢最为明显。

健康的四大基石们坚持文明健康的生活方式，就可以享受健康人生的美好。

本期健康小知识，送大家四句话：合理膳食，适量运动，戒烟限酒，心理平衡。

这四句话，十六个字，能使高血压减少55%，脑中风、冠心病减少75%，糖尿病减少50%，肿瘤减少1/3，平均寿命延长10年以上，而且方式简单不花什么钱，效果却非常大。

第一句话叫做一、二、三、四、五。

第二句话叫做红、黄、绿、白、黑。

第三句话叫做五谷加红枣，胜似灵芝草。

记住这三句话二十个字，那就是科学的合理的膳食，而且是世界上最科学的了。

健康是你自己的事，健康面前人人平等，你遵循健康规律，一生平安；你违背健康规律，你肯定得不偿失。

一袋牛奶拯救一个民族每天一袋牛奶中国人差不多99%缺钙，缺钙导致什么结果呢？第一骨疼；第二龟背；第三骨折。

正常人每天需要800毫克钙，而我们的饮食里仅有500毫克，缺少300毫克，怎么办呢？每天补充一袋奶，正好补齐。

什么时候喝呢？从一岁开始喝，喝到什么时候呢？终身喝奶。

二”是什么意思呢？二是——二百五十克到三百五十克碳水化合物，相当于六两至八两的主食，调控主食就可以调控体重，现在的减肥药太多，其实减肥无需费那么大劲，怎么办最好呢？近来科学家提出一句话减肥：饭前喝汤，苗条健康。

广东人特别爱喝老虎汤，饭前一喝汤，神经反射到脑盖，脑盖有食欲中枢，只要饭前喝汤，就能使食欲中枢下降。

瘦人要变胖，饭后喝汤胖人想变瘦，饭前喝汤三”是什么意思呢？三分高蛋白，三至四分就好，蛋白越多对身体健康越不利。

人为什么有三十二颗牙齿？其中四颗是臼齿，吃肉用，二十八颗是门齿，用来磨碎蔬菜和淀粉，也就是说，上帝造成人时就要求大家要多吃素食，少吃肉啦。

^_^那么什么蛋白质最好？肉内中鱼类蛋白质当属最优。

植物什么蛋白质最好呢？黄豆，黄豆不但是健康食品，而且对女士特别好，可抗衰老以及减轻更年期综合症。

四”是什么意思呢？四句话：有粗有细不甜不咸三四五顿七八分饱。

一个礼拜吃三四次粗粮，如棒子面、老玉米、红薯。